အကြံပြုချက်များ, မည်မျှမိနစ်နှင့်မည်သို့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်ရန်

ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် - လူအတော်များများဟင်းလျာများတင့်တယ်ခြင်းနှင့်မျိုးစုံနိုငျသောအလွန်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ထို့အပွငျကအမြဲတမ်းကိုယ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးလူမျိုး၏အစားအစာအဖြစ်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများနှင့်ကလေးများထံသို့မရောက်ရ။

ယင်း၏သိသာအကျိုးကျေးဇူးများကိုနေသော်လည်းများစွာသောဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၏အရသာကိုကြိုက်နှစ်သက်ကြပါဘူး။ ကျနော်တို့ဂေါ်ဖီထုပ်အားလုံးခါးသီးမှုတွေကိုဖယ်ရှားဖို့, အကြောင်းရင်းကိုစနစ်တကျဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်ဖို့နိုင်စွမ်းမရှိခြင်းပင်ဖြစ်သည်ယုံကြည်ပါတယ်နှင့်စနစ်တကျပြုလုပ်ချက်ပြုတ်။

အချိန်လျှို့ဝှက်ချက်များနှင့်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်တစ်အိုး၌ချက်ပြုတ်၏အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကို Explore: ကစနစ်တကျပြင်ဆင်ထားသည်အဖြစ်မည်မျှမိနစ်, လတ်ဆတ်အေးခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များစီမံဆောင်ရွက်မှယူပါလိမ့်မယ်။

ငါ defrost မှစတင်နိုင်ရန်လိုအပ်ပါသလား?

ဤမေးခွန်းကို, ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်မယ့်သူကိုသူတို့အဘို့ဖြစ်၏မကြာခဏတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အဖြေ: သင်ကအေးခဲဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်သွားလျှင်အဘယ်သူမျှမ, ကချက်ပြုတ်မတိုင်မီ thawed ခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။

pretreatment

1. ပင်စည်ကနေဘရပ်ဆဲလ်မှာ Kochanchiki ညာဘက်အသုံးမပြုခင်ခွဲခြားရန်ပိုမိုကောင်းမွန်ပငျပေါကျ။
2. လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုကောင်းစွာအားလုံးဖုန်, သဲနှင့်အင်းဆက်ပိုးမွှားဆေးကြောဖို့ရေနှင့်ရှာလကာရည်အရောအနှောနှင့်ဆေးရပါမည်။
3. Extreme, အဝါရောင်အရွက်နှင့်အရွက်များပြန်မီလီမီတာမှဖြတ်, အမိုက်ထဲကနေဖယ်ရှားရမည်။
4. ဒါဟာအပေါ် Cross-ဖြတ်စေရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်: ဒါဟာအညီအမျှအဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်ဖို့ကူညီပေးပါမည်။

ချက်ပြုတ်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကို

ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ဟင်းချက်တစ်ဦးမျှမျှတတကြီးမားသောအိုးရွေးချယ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်အနည်းငယ်ပိုကြီးတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့။

1. အေးစက်နေတဲ့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်နေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာနေရာချခြင်းနှင့်ရေပြီးနောက်ခိုင်မာသောမီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ငယ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ရေအေးသွန်းလောင်းလေ၏။ ပြီးသားရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထားလတ်ဆတ်တဲ့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်။
2. အေးစက်နေတဲ့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် 10-12 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ ဘယ်လောက်ကြာကြာရေကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်ကြလိမ့်မည်နည်း ရေကိုအနာဆိုးများနှင့် 5-7 မိနစ်အကြာတွင်ဤကိစ္စတွင်အတွက် Count ကစတင်ခဲ့သည်။ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၌ပါရှိသောဆာလဖာဒြပ်ပေါင်းကြောင့်ချက်ပြုတ်သည့်အခါအလွန်သာယာသောမဟုတ်အနံ့ခွဲဝေစေခြင်းငှါအဖြစ် သာ. ကောင်း၏, အိုးအဖုံးကိုပိတ်ပါ။

   ခါးအရသာဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရဖို့, အနည်းငယ်သကြား, ရှာလကာရည်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ရေထည့်ပါ။ အခြားသောနည်းလမ်း - ရေနံ့သာအမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းရန်။ ဒါကြောင့်ရေထဲသို့အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ယိုရန်အကြံပြုသည်ချက်ပြုတ်၏အဆုံးမှာကပိုင်ထိုက်သောအနံ့ဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရကူညီပေးပါမည်။

   ကူညီပါ! overcooked ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များလွန်းပျော့ဖြစ်လိမ့်မည်နှင့်တစ်ဦးမနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ဆည်းပူးစေခြင်းငှါကြောင့်ထိုသို့တွေဟာအစာကြေခြင်းထက် သာ. ကောင်း၏ undercooked ပင်ပေါက်။

   ထို့အပွငျသည့်အခါလည်းအချိန်ကြာမြင့်စွာအပူကုသမှုဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်၎င်း၏အာခေါင်နှစ်ဦးစလုံး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဆိုးရွားသွား။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မကရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲတွင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ဖြစ်နိုင်သမျှကာလပတ်လုံးအဖြစ်လိုအပ်သောကြောင်းထင်ပေမယ့်ဒီအထင်မြင်မှားစေသောဖြစ်ပါတယ်။

3. ဒါဟာချက်ပြုတ်အချိန်ခြေရာခံစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်လည်းဝေးပန်းကန်လွှဲမပေးသင့်ပါတယ်။ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၏စိတ်အားထက်သန်ဆုံးဖြတ်ရန်လွယ်ကူသည်: ရိုးရှင်းစွာတစ်ဦးကိုချက်ပြုတ်လမ်းဆုံလမ်းခွ kochanchiki ကပ်။ အဆိုပါ plug ကိုအဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်၏အကောင်းတစ်ဦးတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်တယ်ဆိုရင်, ဂေါ်ဖီထုပ် "မထိဖို့" အတွက်လုံလောက်သောအပျော့ဖြစ်ပါတယ်ကြောင့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်မီးဖိုကို turn off ဖို့အချိန်ရဲ့ဆိုလိုသည်။ အလိုဆန္ဒချက်ချင်းပြီးသားအကြောင်းပြချက်အထက်တွင်ဖော်ပြထားအဆက်အသွယ်အားဖြင့်ပူပြင်းတဲ့ရေထဲမှာ perederzhivaya မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဦး colander ခေါက်။

   ချက်ချင်းရေခဲရေထဲသို့ဂေါ်ဖီထုပ်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ထားရန်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, သူတို့ကပြောင်ပြောင်တောက်သောအစိမ်းရောင်ဖြစ်လာလျှင်။ ဒါဟာတစ်ဦးထက်ပိုဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်ပေးခြင်း, ထိုပန်းကန်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ကျနော်တို့ကလေးတွေအပါအဝင်စားနိုင်သလား?

သင်တန်း၏! အစားအစာထဲမှာအသားပြုတ်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်မသောက်, ထိုမှတပါး, မည်သည့်ထိခိုက်မှုမခံပါဘူး ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်အလွန်အသုံးဝင်နေသောခေါင်းစဉ်:

• ကပိုတက်စီယမ်, ဗီတာမင် C နဲ့ B ကဆာလဖာကြွယ်ဝလျက်ရှိ၏
• မြို့သားတစ်ဦးကြီးများပရိုတိန်းအကြောင်းအရာ;
• ဒါကြောင့်လည်းဖောလစ်အက်ဆစ်ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများနှင့်ကလေးများလည်းဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ကိုစားသင့်တယ် (ဘာလို့လဲဆိုတော့ဖောလစ်အက်ဆစ်၏) ။ Slim အစားအစာများအတွက်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်။ အတော်များများကစာအာဟာရပညာရှင်တွေသင့်ရဲ့နေ့စဉ်အစားအသောက်ထဲမှာပင်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ဖြည့်စွက်အကြံပေး!

သင့်လျော်သောချက်ပြုတ်သောဤအံ့သြဖွယ်အရည်အသွေးတွေအပေါငျးတို့သစောင့်ရှောက်မည်။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်အဖြစ်ကြော်စားသည်ထက်ပိုမိုကျန်းမာပြုတ် form မှာရှိသမျှကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ထိုကိစ္စ၏နောက်ထပ်ဘေးထွက် - ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့မည်မဟုတ်ပါ။ ဒါပေမယ့်စနစ်တကျအခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူကပေါင်းစပ်နံ့သာမျိုးကို add, ဒါမှမဟုတ်ပဲဆားနှင့်အတူအကောင်းတစ်ရာသီရှိပါက, သင်က fix နိုင်ပါတယ်။

အဓိကအရာ - ပြုတ်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၏အရသာကိုတိုးတက်လာဖို့ကြိုးစားမှုသင်ရုံကကြော်လျှင်ထက်ပိုအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ဖွဲ့သောဒါကြောင့် overdo ပါဘူး, ဒါကြောင့်လှည့်မထားပါဘူး။ မည်သို့ပင်ဆိုစေပြီးသားပြုတ်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ကြော်သို့မဟုတ်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်တစ် decoction ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုအဘို့အကောင်းတစ်ဦးအခြေခံရှိနိုင်ပါသည်။

ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်ချက်ပြုတ်နည်း

ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်ဒါဟာအသားတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ အဆုံး၌, ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, သင်ကြော်နိုင်ပြီးစွပ်ပြုတ် / မုန့်ဖုတ်နှင့်ကဲ့သို့သောကြောင့်ပြီးသားစွပ်ပြုတ်, ဟင်းချို, သုပ်နှင့် casseroles အမျိုးမျိုးများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးထဲမှာပေါ်လာလိမ့်မယ်။
အသားဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်:

• ဝက်သား;
• အမဲသား;
• ငှက်။

ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ပြုတ်ကပေါ်ညှစ်လျှင်ကြက်သွန်ဖြူနည်းနည်း, သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်တင်သွင်းနိုင်ပြီးအချဉ်မုန့်ကိုလောင်း။ ထိုအခါဆုကြေးငွေအဖြစ်ငါတို့သည်သင်တို့ walnuts နှင့်အတူဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၏ဟင်းသီးဟင်းရွက် ragout များအတွက်စာရွက်ဆက်ကပ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် - 0.4 ကီလိုဂရမ်။
• ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း။
• walnut စေ့, pecans သို့မဟုတ်အခြားအခွံမာသီး: 1/2 ခွက်ကို။
• Lingonberry သို့မဟုတ် cranberry - 0.1 ကီလိုဂရမ်။
• သံပုရာ - 1 အပိုင်းအစ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
• ငရုတ်ကောင်း။
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု:

1. ဤဆောင်းပါး၌ဖော်ပြခဲ့သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းနှင့်အညီအတွက်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်။
2. ကြက်သွန်နီတစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဒယ်အိုးတွင်ခုတ်နဲ့ကြော်။
3. ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, ဝက်အတွင်းဖြတ်ကြက်သွန်နီထည့်သွင်းလျက်, cranberries နှင့်အခွံမာသီးထည့်ပါ။
4. အခြား 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
5. ကြက်သွန်နီကြော်ပြီးနောက်ကရေနံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အသစ်တစ်ခုအဖြစ် overcooked ရေနံအလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်ပါသည်သွန်းလောင်းရန်အကြံပြုသည်။
6. ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, စွပ်ပြုတ်ကိုလည်းရေနံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
7. စွပ်ပြုတ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူကဖြန်း, ပူဝတ်ပြုကြလော့။

ဗီဒီယိုကိုစာရွက်ဘရပ်ဆဲလ်ထင်းရှူးအခွံမာသီးများနှင့်အပငျပေါ:

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုရေးသားခဲ့သည်။ သင်သည်ထိုသူတို့လိုက်နာပါလျှင်, ဂေါ်ဖီထုပ်အရသာမှအတော်လေးသာယာလှည့်ပါလိမ့်မယ်, ဒါနှင့်အတူဟင်းလျာများအသုံးဝင်သောဒါပေမယ့်လည်းအရသာမသာဖြစ်လိမ့်မည်။ လူအပေါင်းတို့သည်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာသူတို့ကိုချိုးဖျက်ဖို့အရေးကြီးသောကြောင့်ရလဒ်သင်တို့အဘို့တစ်ခုမနှစ်မြို့ဖွယ်အံ့သြစရာဖြစ်လာမပြုခဲ့ကြောင်း။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောင်းပါးဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်နှင့်အတူကြီးမြတ်ဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန်သင့်ကိုကူညီလိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။ ကျနော်တို့သင်သည်သင်၏အချက်အပြုတ်ကြိုးပမ်းအတွက်ကောင်းသောကံဆန္ဒရှိ!

ဗီဒီယို Watch: ရခငပညနယဆငရ အကပခကမ အပ အကငအထညဖ ဆငရကရ ကမတ အစညအဝ (ဇန္နဝါရီလ 2025).