Viticulture အမြဲဥယျာဉ်မှူးဆွဲဆောင်ခဲ့သည်။ အိမ်များနှင့်မြေယာ၏မြေကွက်များ၏ပိုင်ရှင်များ၏အနည်းငယ်ဒါမှအရသာနှင့်အသုံးဝင်သော berry သီးမွေးမြူထံမှသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ စပျစ်သီးသူတို့တွင်မည်ကဲ့သို့ထူထောင်-ရှည်လျားနုပျိုသည်အတော်လေးအနည်းငယ်ရှိပါတယ်။
ဤအရာတစျခုတစည်း၏ပထမဦးဆုံးမျက်မှောက်မှာမေတ္တာ၌ကရြောကျနိုငျသောကအတော်လေးနုပျိုဖြစ်ပါသည် - က "ဗစ်တာ" ၏တစ်စပ်မျိုးပါပဲ။
ရရှိလာတဲ့အမျိုးမျိုးကိုလည်းမကြာခဏသည်သူ၏မျိုးဆက်များ Kraynova ဗစ်တာ Nikolaevich ၏ဂုဏ်အသရေအတွက်, "လက်ဆောင်တွေ Kra" အဖြစ်ရည်ညွှန်းတယ်။
စိုးရိမ်ပူပန်မှုများကိုအဘယျသို့သောသလော
ထမင်းစားခန်းဖြစ်စဉ်းစားသည်တစ်စပ်အမျိုးမျိုး - အဖြစ်ထားပြီး, "ဗစ်တာ" မှတ်ချက်ချသည်။ သူတို့ပင်နက်ရှိုင်းသောအနီရောင်က hue ဆည်းပူးစေခြင်းငှါရင့်ကျက်အဖြစ်ကပန်းရောင်စပျစ်သီး, ဒါပေမယ့်သီးဖြစ်စေ။
Valery Voivod, မာနထောင်လွှားခြင်းနှင့် Gourmet လည်းစပ်အမျိုးပေါင်းသက်ဆိုင်ပါသည်။
စပျစ်သီးဗစ်တာ: အမျိုးစုံ၏ဖော်ပြချက်
- ယုတ် friability - ဤလူတန်းစား၏စည်း 1 ကီလိုဂရမ်နှင့်ကောင်းသော agronomic နည်းစနစ်နှင့် 2 ကီလိုဂရမ်, သိပ်သည်းဆမှအလေးချိန်ရောက်ရှိ။ စည်းအသံအတိုးအကျယ်, အ conical အသွင်သဏ္ဌာန်ပေါက်;
- 4 စင်တီမီတာ (အချို့စိုက်ပျိုးသူများပင် 6 စင်တီမီတာအထိငြင်းခုန်) နှင့် 3 စင်တီမီတာတစ် width ကိုတစ်အရှည်ရှိခြင်းတစ်ဦးချွန်အစွန်အဖျားနှင့်အတူဖျော့ပန်းရောင် berry သီးဘဲဥပုံ။ 10-20 berry သီး၏အလေးချိန်အသံဖိုင်သီးပ္ပံအလွန်သိပ်သည်း, fleshy ပျော့ဖတ်နှင့်အရည်ရွှမ်း ။
- အရေပြားခိုငျမာသော, ဒါပေမယ့်အစာစားနေစဉ်ခဲခံစားရတယ်။ အဘယ်သူမျှမသီး Ogoroshivanie ။ အရောင်အဆိုပါစည်းထဲမှာဖမ်းမိနေရောင်ခြည်၏ပမာဏပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အရောင်အဆိုပါပေါ့ပါး, ပို. မှောင်မိုက်အရိပ်စပျစ်သီးကိုအပေါ်ကျဆင်းခဲ့သည်။ berry သီးအနည်းငယ်သာအမျိုးအနွယ်ကို (1-2) ရှိပြီးကတည်းကထို့နောက်သူကတစ်ဦးအနီးစပ်ဆုံး "မင်းသမီး '' လက်ချောင်းများ" စဉ်းစားနိုင်ပါတယ်;
အလွန်ကောင်းစွာ ripened (နီးပါး 2/3 အလျား၏) စပျစ်နွယ်ပင်စီးပွားဖြစ်တန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်။
- မျိုးစုံထဲမှာ "ဗစ်တာ" အညွန့်များ၏တိုးတက်မှု၏မြင့်မားမှုနှုန်းလည်းမရှိ။ စပျစ်နွယ်ပင်သည်အလွန်အစွမ်းထက်သည်နှင့်တစ်ဦးအနီအရောင်ရှိပါတယ်;
- ရိုးရိုး, ဒါကြောင့်တ်မှုန်ကူးပန်းပွင့်အစာရှောင်သည်နှင့်ပြင်ပတွင်အကူအညီနဲ့ဘို့လိုအပ်ကြောင်းရှင်းလင်းစေပါတယ်။
ရိုးရိုးပန်းပွင့်ကိုလည်း Cardinal က Aladdin နှင့်မော်လ်ဒိုဗာရှိသည်။
ဓာတ်ပုံကို
"ဗစ်တာ" ရုပ်ပုံလွှာစပျစ်သီး:
မွေးမြူရေးသမိုင်း
ဒီအမျိုးစပ် Novocherkassk Kraynov ဗစ်တာတစ်ဦးထံမှအပျော်တမ်းမျိုးဆက်များကိုဖြတ်ကူးခွငျးဖွငျ့ဖွစျသညျ။ စာရေးဆရာရဲ့အမည်, နှင့်အမျိုးမျိုး၏နာမတော်ကိုဖြစ်ခဲ့သည်။ နှစ်ခုစပျစ်သီးအမျိုးပေါင်းတစ်အခြေခံအဘို့သိမ်းယူကြ၏ တန်တောက်ပ နှင့် mascot(ကက်ရှ်) ။
1953 ကတည်းက၏ဝါသနာ Viticulture Kraynov နှင့်မွေးမြူရေးလှုပ်ရှားမှုများ 1995 ခုနှစ်တွင်စတင်ခဲ့သည်။ အမျိုးပေါင်း၏ရွေးချယ်မှုပေါ်တွင်သိပ္ပံသုတေသနအင်စတီကျု၏ကျွမ်းကျင်သူအကြံပေးချက်ကိုအသုံးပြုခြင်းအလွန်အမင်း VN ဖြစ်ပါသည် ကျွန်မအသစ်တစ်ခုကိုစပျစ်သီးအမျိုးပေါင်းရဖို့တစ် crossover ပြုလုပ်ခဲ့သည်။
အဆိုပါစမ်းသပ်မှုများတွင်အသုံးပြုအောက်ပါအတိုင်းကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏: "နေကြတယ်" + "Black ကဆောင်းဦးရာသီ", "နေကြတယ်" + "Tomaysky" "နေကြတယ်" + "တောက်ပတန်" ။ "ဗစ်တာ" - အဆိုပါမျိုးဆက်များအပျော်တမ်း၏ပထမဆုံးဖန်တီးမှုတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
၏ဝိသေသလက္ခဏာများ
အကြီးစား-မျိုးစပ် "ဗစ်တာ" ripening ၏အစောပိုင်းအဆင့်ဖြစ်ပါတယ်။ စပါးရိတ်ရာကာလနှင့် ပတ်သက်. တရာရက်ပေါင်းပန်းပွင့်ပြီးနောက် ripens ။ အများစုကတော့သြဂုတ်လ၏အစပထမဦးဆုံးစည်းနှင့်အတူအရှိန်အဟုန်စောင့်ရှောက်ခဲ့သည်။ အချို့သောလတ္တီတွဒ်, ဒီပင်ဇူလိုင်လရဲ့အဆုံးမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
ကောင်းသောသကြားအကြောင်းအရာနှင့်အမျိုးပေါင်းအဘို့လည်းမွေ့လျော်ဖြူတန်ဂျူပီတာနှင့် Rumba ပါဝင်သည်။
ချုံနှုန်း 6 ကီလိုဂရမ် - "ဗစ်တာ" ကောင်းသောကုန်ထုတ်စွမ်းအားရှိပါတယ်။
ဒါဟာအအေး-ခံနိုင်ရည်မျိုးပေါင်းကိုရည်ညွှန်းသည်။ ပင်အလယ်ပိုင်းကရုရှား၏ 20 ဒီဂရီနှင်းခဲထဲမှာ, အမိုးအကာမပါဘဲဆောင်းရာသီသုံးဖြုန်းနိုင်ကြောင်းသတင်းအချက်အလက်ရှိပါသည်။ သို့သော်ဥယျာဉ်စောင့်နေတုန်းပဲစပျစ်နွယ်ပင် Agrotextile ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အကြံပြုပါသည်။
နှင်းခဲယဉ်မျိုးပေါင်းဘို့ကိုလည်းစူပါအပို, ပန်းရောင် Flamingo နှင့် Isabella ပိုင်။
အလွန်ကောင်းစွာသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးသည်းခံ။ ရှ၏ကောင်းသောအတွက် root မှကျေးဇူးတင်ပါသည်, ပြန့်ပွားရန်လွယ်ကူ။ ပျိုးပင် unpretentious နှင့်အစားထိုးကုသမှုများအတွက်အသစ်အခွအေနမြေားလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။ Hybrid ကိုအားကြီးသောအမြစ် system ကိုရှိပါတယ်။
ရောဂါနှင့်ပိုးမွှား
ဒါဟာဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများနီးပါးမျှကျခြင်းကြောင့်မှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာနီးပါးပိုးမွှားများကတိုက်ခိုက်ခဲ့ခံရဘဲ, ရောဂါခုခံ၏ကြီးမြတ်သောဘွဲ့ရှိပါတယ်။ ကယ်ဖို့, သင်စိုက်ပျိုးခြင်းအဘို့အရွှံ့မြေဆီလွှာများပေမယ့်ဆားတောနှင့်ထုံးကျောက်အကြောင်းမရှိစက်ရုံရောဂါများကိုအသုံးပြုသင့်ကြောင်းအကောင့်သို့ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အပြည့်အဝနေရောင်ထဲမှာစိုက်တဲ့အခါမှသာ "ဗစ်တာ" ဖြစ်နိုင်ရင်မူကြမ်းမပါဘဲတစ်ဦးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့စပါးရိတ်ရာကာလကိုငါပေးမည်။ ဖြစ်နိုင်ရင်အော်ဂဲနစ်, မြေဆီလွှာ mulch နှင့်ဓာတ်မြေသြဇာကိုအမြဲတမ်းအသုံးပြုပါ။
ထိုကဲ့သို့သော downy အနာ, မှုန့အနာနှင့်မီးခိုးရောင်မှိုကဲ့သို့သောဘုံစပျစ်သီးရောဂါများ "ဗစ်တာ" ကိုမကြောက်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်စိုက်ပျိုးသူများကြုံတွေ့ဓာတုကုသမှုပိုကောင်းချုံပန်းပွင့်မီနှင့် 1 အချိန်ပြီးနောက် prophylaxis 2 ကြိမ်ထွက်ယူသွားတတ်၏။
စပျစ်သီး၏တစ်ဦးကိုနှစ်သက် - WASP - ဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့အထူအရေပြားကောက်ပဲသီးနှံအလွန်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုဒီစပ်ဖြစ်ပေါ်စေပါဘူး။ ဒါဟာချိုမြိန် compote အတူပုလင်းထောင်ချောက်နေရာလုံလောက်ပါတယ်။
အမွေအနှစ် V.N.Kraynova
ကံမကောင်းစွာပဲမရှိတော့အသကျရှငျစပျစ်သီး၏အပျော်တမ်းမွေးမြူရေးများ၏ရှေ့ဆောင်တဦးတည်း။ ဥယျာဉ်မှူးအကြားအလွန်ရေပန်းစားသောစပျစ်သီး၏ဟိုက်ဘရစ်ပုံစံ - ဒါပေမယ့်သားစဉ်မြေးဆက်အသက်ရှင်ဖို့ကျန်ရစ်၏။
ဗစ်တာတို့သည်ကြီးစွာသောအမွေကျန်ရစ် - ထက်ပိုမို 45 မျိုးစပ်စပျစ်သီးအမျိုးပေါင်း။
စပါးရိတ်ရာကာလစပျစ်သီးကို hybrids တွေကိုပထမဦးဆုံး 1998 ခုနှစ်စုဝေးခဲ့လွင်ပြင်အမည်ရှိခဲ့သည်။ အခုတော့ဒီအမျိုးစုံနီးပါးဒဏ္ဍာရီဖြစ်လာသည်။
ထိုအခါလာမည့်နှစ်တွင်၌၎င်း, Nina Tuzlovsky ကုမ္ပဏီကြီး, အန္ဒြေ, ဧဝံဂေလိရှိခဲ့သည်။
Novocherkassk ၏နှစ်ပတ်လည်နေ့ - 2004 ခုနှစ်, တစ်စပ်ရှိ၏။
အအောင်မြင်ဆုံးရေးသားသူအတွက်ပွောငျးလဲခွငျး၏အမျိုးစပ်ဆင်ခြင်၏။ သူကစားပွဲစပျစ်သီး၏စိုက်ပျိုးမှုအတွက်တော်လှန်ရေး၏အသွင်အပြင်ကတောင်းဆိုထားသည်။
အဖြူစပ်အမျိုးပေါင်းများထဲတွင်စာရေးဆရာများသူမအနေနဲ့စက်မှုစကေးအပေါ်ကြီးထွားဖို့ကြီးမားတဲ့အခွင့်အလမ်းရှိတယ်လို့ယုံကြည် ZARNITSA ခွဲခြားသတ်မှတ်။ သီးစာရေးဆရာတစ်တန်ဖိုးကိုအဆင့် Bogatyanovsky နှင့်မင်းသမီး Olga အတွက်မှတ်ချက်ချသည်။ ဒါပေမယ့်အဆုံးစွန်သောကွဲအက်များအတွက်ပြုပြင်မွမ်းမံရန်လိုသည်။
, Annie - အဆိုပါအကြိုက်ဆုံးဗစ်တာတစ်စပ်စဉ်းစား အရာ nutmeg တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသားနှင့်အရသာရှိပါတယ်။
ဒါပေမယ့် "ကိုယ်ချင်းစာ" ပင်၎င်း၏ဖန်တီးသူ၎င်း၏ပုံမှန်မဟုတ်သောကတ္တီပါနီအရောင်နဲ့ထူးခြားတဲ့အရသာအံ့အားသင့်။ ဒီအမျိုးစပ်တစ်စက္ကန့်အမည် "ဗစ်တာ-2" ရှိပါတယ်။
သူက "ဗစ်တိုးရီးယား" ပေါ်တွင်အလုပ်အပြီးအထဲကယူအဆိုပါနှစ်ထက်လည်းစောသောဤဆောင်းပါးတွင်ဆွေးနွေးခဲ့သောဟိုက်ဘရစ် "ဗစ်တာ" နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ဆက်လက်၏ရလဒ်ပင်ဖြစ်သည်ခဲ့သည်။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမှအလွန်ဆင်တူသည်ဤနှစ်ခုစပ်။ "ဗစ်တာ-2" ရှည် ripening ကာလနှင့်ရောဂါပိုမိုအားကောင်းခုခံအတွက်သာ။
"Troika Kra": winegrowers များထဲတွင်တစ်ခုစကားရပ်လည်းမရှိ။ ထိုသို့သောအကဲဖြတ်အမျိုးသားမျိုးဆက်များ၏အသုံးအကောင်းဆုံးအမျိုးပေါင်းခံထိုက်။ ဤသည်ကို "ဗစ်တာ", "ေူပာင်းလဲရေးကို" နှင့် "ဟု Novocherkassk ၏နှစ်ပတ်လည်နေ့။ "
တစ်ခုချင်းစီကိုစပျစ်ဥယျာဉ်, ငါသည်ရေးသားသူစပျစ်သီး၏မျိုးစပ်ပုံစံများ၏ 35 မြိုးကှဲမြားအကွောငျးကိုပြောတယ်တဲ့စာအုပ် V.N.Kraynova "စပစျြသီး။ မွေးမြူရေး Initiative" အကြံပြုချင်ပါတယ်။
Viticulture - ကိုယ်ကျင့်တရားနှင့်အဗေဒနှင့်ပင် gastronomic နှစ်ဦးစလုံးကိုမှန်ကန်ကျေနပ်မှုဆောင်ကြဉ်းနိုင်မယ့်စိတ်အားထက်သန်မှု။