ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်နိုင်အောင်မကြာခဏစားပွဲပေါ်တွင်တွေ့မြင်ပေမယ့်ထဲကဟင်းလျာများအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရယူကြသည်မဟုတ်: အရသာရှိတဲ့အသုံးဝင်သော, ဗီတာမင်ကြွယ်ဝ။ ထို့အပြင်၎င်း၏နိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာအတွက်, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အလွန်ကျန်းမာစား၏ပရိသတ်များချစ်မြတ်နိုးသည်။
ဘယ်လဂျီယံ "တဲ့ dwarf" - ဒါမတ်ေတာပါ, ဘရပ်ဆဲလ်က၎င်း၏အထင်ကြီးလေးစားပငျပေါကျကိုချေါ။ အလျှင်းထိုးစစ်လည်းမရှိ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကယ့်ကိုသေးငယ်သည် - နီးပါး 5 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းရောက်ရှိ kochanchiki ။
ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ပထမဆုံးဘယ်လ်ဂျီယံအတွက်မွေးမြူခဲ့ကြသည်။ အခြို့သောအချိန်ပြီးနောက်ကြောင့်ပြင်သစ်, ဂျာမနီနှင့်ဟော်လန်သို့ထိုးဖောက်ခဲ့သည်။ carotene, ဗီတာမင်, ဆိုဒီယမ်၏ဆား, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ဖော့စဖောရက်ကြွယ်ဝဂေါ်ဖီထုပ်၏ဤအမျိုးမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု၏အကောင်းအဆိုး cons
၎င်း၏ Goodies:
- မည်သည့်အပိုဆောင်းကိရိယာတန်ဆာပလာမလိုအပ်ပါဘူး။ အိုးနှင့်အိုးနှင့်အတူန်းကျင် messing မရှိခြင်းအချိန်နှင့်တိုင်းအိမ်ရှင်မများ၏အာရုံကြောများကယ်တင်မည်။
- Multivarki နှင့်အတူပင်ပေါက်ကနေအများကြီးကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
- အကြီးမားဆုံးပေါင်းဟင်းလျာများမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အရည်အတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အာဟာရနဲ့ဗီတာမင်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နေကြတယ်ဆိုတာပါပဲ။ multivarka အတွက် braised ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်သည်, ပန်းကန်ပေါ်တူထုံးစံ၌ချက်ပြုတ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကပိုပြီးအရည်ရွှမ်းနှင့်မွှေးကြိုင်သည်။
- ချက်ပြုတ်ဘို့နံ့သာနိမ့်ဆုံးပမာဏကိုသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်သော။
cons:
- ဇွန်းအချို့အဘို့အ multivarka မျှအလိုအလျောက်ရောစပ် function ကိုခုနှစ်တွင်ဒါကြောင့်သူတို့ကမီးရှို့ရာမဟုတ်ကြောင်းသေချာစေရန်ရှိသည်။
- တဦးတည်းသွားလာရင်း, သင်တစ်ဦးတည်းသာပန်းကန်စေနိုင်သည် (သို့သော်ကအားလုံးကို Multivarki မော်ဒယ်နှင့်စာရွက်ပေါ်တွင်မူတည်သည်) ။
- သငျသညျစုံတွဲတစ်တွဲပေါ်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်သွားနေတယ်ဆိုရင်, သည် "ရေနွေးငွေ့" mode ကိုအတွက်ဟင်းလျာများဖြည်းဖြည်းပြင်ဆင်နေဆိုတဲ့အချက်ကိုအဘို့ပြင်ဆင်ရလိမ့်မည်။
ချက်ပြုတ်နည်းများ
အသားနှင့်အတူ
ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်အကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်အမဲသားဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားအသား - 500 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs ။
- ကြက်သွန်နီ - 150 ဂရမ်
- ဆလရီအမြစ် 100-150 ဂရမ်
- 800 ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံနံ, ဟင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း:
- ရွှေအညိုသည်အထိ "Roasting" mode ကိုအပေါ် multivarka အတွက် strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့အမဲသားဖြတ်ယူပါ။
- မုန်လာဥနီ, ဆလရီနှင့်ကြက်သွန်နီဖြတ် coarsely ။
- အမဲသားကိုအတူကြော်ကြက်သွန်နီ။
- stop mode ကို "ပူ" ဖွစျတယျ။ ထိပ်ပေါ်မှာအသားနှင့်ကြက်သွန်နီမုန်လာဥနီများနှင့်ဆလရီထားပါ။
- ကဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်အားလုံးရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ တစ်ဦး timer နေရာမှာထားအချိန်နှင့်အတူ, "သတ်" ကိုရွေးချယ်ပါ - 40 မိနစ်။
- အဆိုပါအစီအစဉ်၏မကုန်မီ 10-15 မိနစ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။ နံ့သာမျိုးထည့်ပါ။
- အချောပန်းကန်စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
အရေးကြီး! ချက်ပြုတ်မတိုင်မီတစ်ခုချင်းစီကိုအမဲချိတ်များ၏အညှာအပေါ် Cross-ဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာဂေါ်ဖီထုပ်ပိုမိုမြန်ဆန်ခွင့်ပြုပါနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်ဘို့ ပြင်ဆင်. , အာဟာရကိုဆုံးရှုံးသည်မဟုတ်ပါလိမ့်မယ်။
ဟင်းချို
အဆိုပါဟင်းချိုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရသာနှင့် appetizing အနံ့ကွဲပြားခြားနားသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် - 20 plug ကို။
- 1 မုန္လာဥနီ။
- 1 ကြက်သွန်။
- 1 parsley အမြစ်။
- အာလူး - 2-3 PCs ။
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း:
- Cube သို့ဖြတ်မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနဲ့ parsley အမြစ်။ အတွက် Passiruem ထောပတ် "ပူ။ "
- ပန်းကန်လုံးကနေဖယ်ရှားပစ်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အန်စာတုံးအာလူးကိုထည့်သွင်းဖို့ရေလောင်းသည် "ဟင်းချို" သို့မဟုတ် "ဟင်းချက်" ကိုရွေးချယ်ပါ။ အချိန်မိနစ် 30 ထားကြ၏။
- 10-15 မိနစ်အစီအစဉ်၏အဆုံးမှီ, လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမဲချိတ်တွင်ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။
- အဆင်သင့်ဟင်းချိုစိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်အပျော့ဒိန်ခဲနှင့်အတူကအစေခံရန် သာ. ကောင်း၏။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်
တော်တော်လေးရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့ဟင်း - multivarka ဟင်းသီးဟင်းရွက် stewed ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် - 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- အာလူး - 4 PCs ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
- ဂရင်း (ဇီယာစေ့, parsley) ။
- အချဉ်မုန့် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း:
- ဘား - ကြက်သွန်နီတစ်ဝက်ကွင်း, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးသို့ခုတ်ဖြတ်။
- 10 မိနစ်, "ဟော့" mode ကိုများအတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥကြော်။
- အာလူး, ဂေါ်ဖီထုပ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းခြင်း။ ရေတစ်ဝက်တစ်ဖန်သွန်းလောင်း။ 35 မိနစ် - အချိန် "ခြင်း" ၏ mode ကိုသတ်မှတ်မည်။
- ကိုပြင်ဆင်ပန်းကန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းခြင်း, အချဉ်မုန့်ကိုလောင်း။
ဒိန်ခဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် - 400 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- ထောပတ် - '35
- နို့အဆီပျမ်းမျှအား - 250 ml ကို။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2 tbsp ။ l ။
- ခက်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
- မပ်စ်ကတ်ခွံမာသီး - 1 ဖြစ်တော့။
- ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း:
- 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့ချိတ်ဖြတ်ယူပါ။
- တစ်ဦး grater အပေါ်ဒိန်ခဲခြစ်။
- ပန်းကန်လုံး Multivarki ရေ, အစားအစာ steaming မဘို့ရာခန့်အကြောင်းကို 14. ထိပ်တန်းအထူးခြင်းတောင်းထဲသို့ဖြည့်ပါ။ ရုပ်သံလိုင်း "Par" အချိန်ကိုသတ်မှတ်ပေးရန်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုတင် - 15 မိနစ်။
သတိပေးချက်! Multivarki အဖုံး "ရေနွေးငွေ့" ၏စစ်အစိုးရအောက်မှာပိတ်လိုက်ရမည်ဖြစ်သည်!
- အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ကျွန်တော်တို့ကိုငံပြာရည်ကြကုန်အံ့။ ပန်းကန်လုံးထဲမှာထောပတ်များ၏အပိုင်းပိုင်းထုတ် တင်. နှင့် "မုန့်ဖုတ်" ကိုရွေးချယ်ပါ။ အဆိုပါထောပတ်ပြီးနောက်အရည်ကျိုမုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်တစ်ဦးယူနီဖောင်းရွှေအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရန်ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။
- ထို့နောက်ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်နို့လောင်းနှင့်ငံပြာရည်ထူသည်အထိမွှေပေးပါ။
- အခုတော့အမွှေးအကြိုင်ငံပြာရည်နှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ သငျသညျအချောပန်းကန်ကိုအလှဆင်ဖို့ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲအချို့ကိုထားခဲ့နိုင်သည်။
- ဒိန်ခဲအရည်ကျိုထားပါတယ်တပြိုင်နက်, ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။
- "မုန့်ဖုတ်" မရွေးချယ်ဘဲနှင့် "ငြိမ်းအေး" mode ကို select လုပ်ပါ။ ဒီ mode မှာမိနစ် 20 တစ်ပန်းကန်မျှတည်ထားပါ။
- ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သငျသညျခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။
ကြက်သားနှင့်အတူ
အတော်များများကတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးကဤထုတ်ကုန်များ၏ပေါင်းစပ်အလွန်ကောင်းလှ၏ရှာပါ။
ရဲ့ထုတ်စစ်ဆေးကြပါစို့
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် - 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- ပြုတ်ကြက်သားလွှာ - 300 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ l ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ l ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
မည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်:
- ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းဖြတ်ယူပါ။ ထို့နောက်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ mode မှာ "မုန့်ဖုတ်" ကကြော်။ 40 မိနစ်အတွတ် timer ကို set ကို - ထိုပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှု၏အချိန်!
- ကြက်သွန်နီရန်ဂေါ်ဖီထုပ် Add နှင့် mode ကို "မုန့်ဖုတ်" တွင်အခြား 10-15 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
- ကြက်သားလွှာဖြာနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကြက်သွန်နီမှထည့်ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သားကိုလောင်း, ရေ 12 ခွက်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆိုပါအစီအစဉ်၏အဆုံးတိုင်အောင်အစောင့်ဆိုင်း, အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပါ။
- အချောပန်းကန်တစ်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူသို့မဟုတ်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
ဒါကြောင့်ဒီမှာ multivarka အတွက်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားအချို့နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။
ဒါကြောင့်ကြိုးစားပါနှင့်ဖြစ်ကောင်းဒီအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန် Desktop ပေါ်မှာမရှိမဖြစ်ဖြစ်လိမ့်မည်တကား!