ဥယျာဉ်တော်

ဆုံးအရသာ meatless သုပ်, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်: ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ခုတတ်နိုင်စျေးနှုန်းမှာတစ်နှစ်ပတ်လုံးဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာနီးပါးတိုင်းကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချခဲ့သည်။ ဒါဟာအံ့သြစရာဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ချိန်တည်းမှာဖြစ်ပါတယ်တဲ့အပျော့စားနဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်အသုံးပြုမှုဂေါ်ဖီထုပ်ရှိပါတယ်။

ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံအတွက်စွယ်စုံပစ္စည်းသည်အဘယ်ကြောင့်, သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့အတရားသူကြီး, ပိုကောင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်ဘာလတ်ဆတ်သော, အရည်ရွှမ်း, ပြတ်သားအစိမ်းရောင်, နှင့်သင် pekinke သည်အခြားအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာထုတ်ကုန်များ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကို add လျှင်, အကြီးမြတ် meatless ဟင်းလျာများတွေအများကြီးရ။ ဤသည်ဥပုသ်လကျထကျ၌, ယခုအထူးသဖြင့်မှန်သည်။

မှတ်ချက်: တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် 100 ဂရမ် 1.2 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 0.2 ဂရမ်အဆီ, 2.0 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်သာ 16 kcal ပါရှိသည်။ နောက်ထပ်ထုတ်ကုန်ဗီတာမင် A နှင့်ငွေကျပ်ကြွယ်ဝသည်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်လုံလောက်သောရှားပါး citric အက်ဆစ်မှအသုံးဝင်သောသတ္တုတ္ထုများပါရှိသည်။

ဤဆောင်းပါးသည်စာရွက် meatless သုပ်, c ကိုပြောင်းဖူး, သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသတ်မှတ်, ပင်လယ်စာနှင့်ကဏန်းချောင်းတွေ, ဆလရီ, parsley နှင့်ဇီယာစေ့ကိုပြသပါလိမ့်မည်။ ဂေါ်ဖီထုပ် - သို့သော်ဤအရာအလုံးစုံဟင်းလျာများသင့်ရဲ့စာရွက်ပစ္စည်းမဖြစ်မနေအတွက်ရှိသည်။ သာသင့်ရဲ့ gastronomic ဦးစားပေးသင်သည်လက်ျာရွေးချယ်မှုအောင်ကူညီပေးပါမည်။

မှတ်ချက်: 4-5 စားသုံးခြင်း၏နှုန်းမှာပေးတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှု။

မာတိကာ:

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်း

ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ

လိမ္မော်သီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်;
  • လိမ္မော်ရောင် - 1 အပိုင်းအစ;
  • စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
  • အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - သေးငယ်တဲ့လေဆာရောင်ခြည်;
  • ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 ဇွန်း,
  • နေကြာဆီ - 1 tbsp ။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. အဆိုပါပန်းကန်၏အောက်ဆုံးအပေါ်ပျံ့နှံ့ Pekinku ခုတ်။
  2. သီးခြားပန်းကန်ရောနှောခုနှစ်တွင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အဆငျသငျ့ပြောင်းဖူးကုန်တယ်။
  3. စင်ကြယ်ပြည်တွင်းရုပ်ရှင်ထဲကနေကင်းလွတ်ခွင့်နှင့်သင့်လက်၌ဖြတ်တောက်လိမ္မော်သီး, အသီးဖျော်ရည်ဝတ်မှုန်အိတ်မပျက်စီးစေရန်သတိထားဖြစ်ခြင်း။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများမှထည့်သွင်းခြင်း။ Citrus ၏အရသာကိုချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပါလျှင်၎င်းသည် သာ. ကောင်း၏။
  4. soy ငံပြာရည်နှင့်နေကြာဆီတစ်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, ဖြည့်စွက်ကြဘူး။
  5. ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဂေါ်ဖီထုပ်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်အလွှာသည်။

အစိမ်းရောင်သခွားသီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်;
  • သခွားသီးအစိမ်းရောင် - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
  • အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - ကြမ်းပြင်ရောင်ခြည်;
  • ဇီယာစေ့ - ကြမ်းပြင်ရောင်ခြည်;
  • သံလွင်ဆီ - 1 ဇွန်း,
  • သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
  • ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. ဂေါ်ဖီထုပ်ထု shinkuem ။
  2. တုတ်သို့ဖြတ်သခွားသီး။
  3. ပြောင်းဖူးနှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။
  4. သံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင်။
  5. ပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာရောထွေးနှင့်စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြလော့။

ကျနော်တို့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပြောင်းဖူးနဲ့ orgurtsa တစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ

ဒါဟာကဏန်းတုတ်ထုတ်လုပ်သောဖြစ်ကြောင်းလူသိများနှင့်ငါး၏အဖြူအမျိုးပေါင်းဖြစ်ပါတယ်။

ဤရွေ့ကားချက်ပြုတ်နည်းများတစ်တင်းကျပ်သောအစာရှောင်ခြင်း, အုန်းနင်္ဂနွေနေ့အဖြစ်အစားအစာများမဟုတ်ပါဘူးစောင့်ရှောက်သောသူတို့အဘို့အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။

Mayonnaise နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်;
  • crabsticks - 1 packet ကို, 250 ဂရမ်;
  • သခွားသီးအစိမ်းရောင် - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
  • ဇီယာစေ့ - ကြမ်းပြင်ရောင်ခြည်;
  • Lenten Mayonnaise - 100 ဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. ဂေါ်ဖီထုပ်, ကဏန်းချောင်းတွေ, ထုကုန်တယ်သခွားသီး။
  2. စည်သွတ်ပြောင်းဖူးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။
  3. ငါတို့ရှိသမျှသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Mayonnaise ပြန်လည်ပြုပြင်။
  4. ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူအဆင်သင့်သုပ်ဖျန်း။

ကျနော်တို့ Mayonnaise နှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကဏန်းတုတ်တစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

သံလွင်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
  • crabsticks - 1 packet ကို, 250 ဂရမ်;
  • အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 1 ဘဏ်;
  • စပျစ်သီးအမြိုးအနှယျရေနံ - 1 ဇွန်း,
  • ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. သုပ်ဘို့ခေါင်းကိုတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အထက်ပိုင်း, အများဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောယူ သာ. ကောင်း၏။
  2. လုံလုံလောက်လောက်ကြီးမားလက်တို့ကိုဖြတ်သို့မဟုတ်ကိုက်ဖြတ်။
  3. သုပ်ဖလား portioned အောက်ခြေပေါ်မှာအိပ်လေ၏။
  4. ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကဏန်းတုတ် Cube သို့ဖြတ်, (သင်ကွင်းကိုခုတ်နိုင်ပြီး, မြေတပြင်လုံးကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်) ကိုသံလွင် add, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်နှင့်အတူရာသီတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောထွေးနှင့်ဝေမျှအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ပေါ် pads ထားတော်မူ၏။
  5. သင်ကစားပွဲပေါ်မှာမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။

ကျနော်တို့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, သံလွင်သီးများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

crackers နှင့်အတူ

ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်;
  • crackers - 100 ဂရမ်;
  • စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
  • ကြက်သွန်နီ - 1 အပိုင်းအစ;
  • parsley - သေးငယ်တဲ့လေဆာရောင်ခြည်;
  • Mayonnaise meatless - 100 ဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. ပြောင်းဖူးတစ်အိုးတလုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီ။
  2. Pekinku အစိမ်းရောင်နှင့်ထုခုတ်။
  3. ကြက်သွန်အခွံနှင့်ပါးလွှာသောဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
  4. မီးဖိုသူ့ဟာသူအတွက်မဆိုအရသာသို့မဟုတ်ခွောကျသှေ့နှင့်အတူဝယ်ယူရန်အဆင်သင့် crackers ။
  5. Mayonnaise နဲ့ပန်းကန်, ရာသီသို့အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

ကျနော်တို့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, croutons နှင့်ပြောင်းဖူးတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

ထောပတ်သီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
  • crackers - 100 ဂရမ်;
  • ထောပတ်သီး - 1 အပိုင်းအစ;
  • arugula - 1 စည်း;
  • အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • ပဲပိစပ်ဆော့စ် - တစ်ဇွန်း;
  • စပျစ်သီးအမြိုးအနှယျရေနံ - တစ်ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. ဒီအသုပ်အကောင်းဆုံးသုတ်၌ပြစ်မှားမိသည်။
  2. မိမိလက်ကိုဆုတ်ဖဲ့ပြီးပန်းကန်ပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့ဖို့ဂေါ်ဖီထုပ်၏အထက်ပိုင်း။
  3. ထုတ်ကုန်များ၏ထိုကဲ့သို့သောနံပါတ် မှစ. 4 ဝေမျှရှိသင့်ပါတယ်။
  4. ထောပတ်သီးအခွံနှင့်ထုခုတ်။
  5. ထောပတ်သီးနဲ့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောနှော, Cube သို့ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။
  6. ဂရုတစိုက် a la လှည်းဟင်းလျာများအပေါ်ထားတော်မူ၏။
  7. ထိပ်တန်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။
  8. နောက်ဆုံးခြေလှမ်း crackers ဟင်းလျာများ strew ရန်ဖြစ်ပါသည်။ တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

မုန်လာဥနှင့်အတူ

အစိမ်းရောင်သခွားသီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
  • သခွားသီးအစိမ်းရောင် - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • မုန်လာဥ - 300 ဂရမ်;
  • ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
  • သံလွင်ဆီ - 1 ဇွန်း,
  • သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
  • ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အစိမ်းရောင်ထုခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
  2. ရှက်စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်သခွားသီးနှင့်မုန်လာဥ။
  3. ကြီးမားတဲ့သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှော, သံလွင်ဆီနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့ရာသီ။
  4. အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အသုံးဝင်သောနှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ဥပုသ်၏အဆုံးပြီးနောက်တစ်သုပ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖြည့်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အရသာအမှန်တကယ်နွေဦးဖြစ်လိမ့်မည်။

ဒိန်ခဲ

ပို့စ်အတွက်တကယ်ပဲနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များလွဲချော်နေသောသူတို့အဘို့ကျနော်တို့ပဲပုပ် tofu အတူသုပ်အကြံပြုနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
  • tofu - 200 ဂရမ်;
  • အချဉ်မွှေးပန်းသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • မုန်လာဥ - 300 ဂရမ်;
  • အလှဆင်ဘို့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ;
  • Lenten Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. ဂေါ်ဖီထုပ်ထုတုတ်ခုတ်, မုန်လာဥတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်။
  2. ဒိန်ခဲ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
  3. စင်ကြယ်သွေ့ခြောက်သောအရိုးထဲကနေအခမဲ့ဖြာပန်းသီး။
  4. refueling ပြီးနောက်, Mayonnaise, နှိုးဆော်နှင့်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။
  5. အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနှင်းဆီပန်းတစ်ပန်းကန်နှင့်အတူအပါအ။ အလှအပနှင့်သာ။

ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ

ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
  • tofu - 250-300 ဂရမ်;
  • အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 1 ဘဏ်;
  • chives - 1 ရောင်ခြည်;
  • သံလွင်ဆီ - 2 ဇွန်း,
  • သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 ဇွန်း,
  • ပြင်သစ်မုန်ညင်း - 1 ဇွန်း,
  • အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. ဂေါ်ဖီထုပ်ထုခုတ်။
  2. ငရုတ်ကောင်းမျိုးစေ့သန့်စင်ခြင်းနှင့် strips တွေ, လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီး, ဒိန်ခဲ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
  3. သံလွင်သုပ်အတွက်လုံးဝထားတော်မူ၏။
  4. ကြက်သွန်နီခုတ်။
  5. ကြီးမားတဲ့သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
  6. ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်မုန်ညင်းနဲ့အတူသံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့ဖြည့်ပါ။

ရရှိလာတဲ့ပန်းကန်လူသိများတဲ့ "ဂရိသုပ်" ကိုအလွန်ဆင်တူသည်။

ကျနော်တို့ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

ပန်းသီးနှင့် walnuts နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
  • အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • walnuts - 50 ဂရမ်,
  • မြည်းစမ်းဖို့ Lenten Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. ဒီအသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဖျက်စီးထိပ်ပိုင်းဂေါ်ဖီထုပ်, ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း strips တွေနှင့်ပန်းသီးထည့်ပါ။
  2. components ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ Mayonnaise နှင့်အတူရောထွေးနှင့် a la လှည်းသုပ်ဖလား၌ထား၏။
  3. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ကုန်တယ် walnuts နှင့်အတူဖြန်း။

ဆလရီနှင့်အတူ

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်;
  • ဆလရီတှငျး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
  • ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
  • တဦးတည်းထုံးဖျော်ရည်။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. ဂေါ်ဖီထုပ်ထုခုတ်။
  2. ဆလရီကွင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
  3. အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ကြက်သွန်ဖြူအခွံနှင့်ပွတ်တိုက်ခြင်း, ဇီယာစေ့ကိုခုတ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူထုံးဖျော်ရည်သံလွင်ဆီနှင့်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
  4. သုပ်ဝတ်စားဆင်ယင်။ သငျသညျဧည့်သည်များဖိတ်ခေါ်နိုင်ပါတယ်။

အစိမ်းရောင်သခွားသီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်;
  • ဆလရီတှငျး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
  • သခွားသီးအစိမ်းရောင် - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • အလှဆင်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်;
  • Lenten Mayonnaise - 100 ဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. ဂေါ်ဖီထုပ်ထုခုတ်။
  2. ဆလရီကွင်းနှင့်သခွားသီးတုတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
  3. ကြီးမားတဲ့သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပြောင်းဖူးနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုရောမွှေပါ။
  4. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူသုပ်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ပို့စ်ရဲ့အဆုံးပြီးနောက်, ဒီပန်းကန် Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ (4 PCs ။ ), ပြီးတော့သာမန်ကြောင့်သာအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေမည်ဒီကနေဖြင့်အစားထိုးပိန် Mayonnaise နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ပင်လယ်စာနှင့်အတူ

ပုဇွန်နှင့်လိမ္မော်သီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
  • လိမ္မော်ရောင် - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • နှမ်းမျိုးစေ့များ - 50 ဂရမ်,
  • ချက်ပြုတ် peeled ပုစွန် - 20 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
  • ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 ဇွန်း,
  • ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
  • သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 ဇွန်း,
  • ပျားရည် - 1 Tsp ။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. အများဆုံးတင်ဒါဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များနှင့်အဘို့ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးအပေါ်ပျံ့နှံ့မျက်ရည်တို့သည်လက်။
  2. ပြည်တွင်းရုပ်ရှင်ထဲကနေကင်းလွတ်ခွင့်လိမ္မော်ရောင်စင်ကြယ်သော, နဂိုအတိုင်းအဆိုပါချပ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကြိုးစားနေ။
  3. ပုဇွန်နှမ်းမျိုးစေ့များအတွက်ရှင်းပြီ။
  4. ဂေါ်ဖီထုပ်၏တစ်အလွှာတွင်ကြင်သူတို့ကိုပြောင်း, ပုစွန်များနှင့်လိမ္မော်ရောင် segments များတဝိုက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
  5. အဆာပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦး grater အပေါ်သုံး။ အဆိုပါပဲပိစပ်ဆော့စ်, သံပုရာဖျော်ရည်, ပျားရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။
  6. အခုတော့သေးငယ်သည်, အချောသတ္တုများပုံသွန်းနှင့်စားပွဲ၌ (သူတို့ 4 ရှိသင့်) သုပ်၏ဝေမျှသွန်းလောင်း။

ဒါဟာအမှန်တကယ်အရသာပန်းကန်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ပြည်ကြီးငါးနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲအတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
  • 3-4 အပိုငျးပိုငျး kalmary-;
  • ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပန်းသီး - 1 အပိုင်းအစ;
  • စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲ - ဘဏ်များ½;
  • ပြည်ကြီးငါးချက်ပြုတ်ဘို့နံ့သာမျိုးကို - ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့် allspice;
  • ဝက်သံပုရာ;
  • Lenten Mayonnaise - 100 ဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. ပြည်ကြီးငါးသန့်စင်ခြင်းနှင့် 2 မိနစ်အဘို့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဆားကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌နှစ်ပြီးသော။
  2. ဖြာပြုတ်ပြည်ကြီးငါးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်။
  3. ပန်းသီးသည်စင်ကြယ်ဖြစ်ကြမျိုးစပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
  4. ဒါကြောင့်သူတို့ကသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း, မိုက်ကြဘူး။
  5. နက်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်ပေါင်းစပ်, ပြည်ကြီးငါး, ပန်းသီးနှင့်ပဲစေ့တွေဟာထည့်ပါ။
  6. စားပွဲပေါ်ချက်ချင်း Mayonnaise နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။

မုန်လာဥနီနှင့်အတူ

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်;
  • ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ - 1 အပိုင်းအစ;
  • ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
  • parsley - သေးငယ်တဲ့လေဆာရောင်ခြည်;
  • Lenten Mayonnaise - 100 ဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. ဂေါ်ဖီထုပ်ထုခုတ်။
  2. မုန်လာဥနီတစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ထည့်ပါ။
  3. parsley ကုန်တယ်, နှင့်အတူတူပင်ဦးတည်ချက်ပေးပို့ပါ။
  4. ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောမွှေပါ။
  5. ရရှိလာတဲ့အရောအနှောသုပ်ဖြည့်ပါနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
  • ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း;
  • လတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီး - 200 ဂရမ်;
  • ဗာဒံသီး - 50 ဂရမ်,
  • parsley - သေးငယ်တဲ့လေဆာရောင်ခြည်;
  • chives - 1 ရောင်ခြည်;
  • အရသာအတွက်ဆား,
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။

ပြင်ဆင်မှု:

  1. ဂေါ်ဖီထုပ်ထုခုတ်။
  2. မုန်လာဥနီတစ်ဦးငါးပိဖွဲ့စည်းရန်တစ်ဒဏ်ငွေအပေါ်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်နှင့်ရွှေဖရုံသီး။
  3. အခွံမာသီးကိုဖိသို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံးကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
  4. ဂရင်းနှင့်အလွန်ထုခုတ်။
  5. လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှော, ဆားနှင့်မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဖြည့်ပါ။

ရိုးရှင်းပြီးအရသာ

ပြီးသားကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြစ်ပါသည်တဦးတည်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများတရံပါဝင်သည်ဟုနောက်ဆုံးအချို့အလွန်မြန်ဆန်စွာသုပ်။

စည်သွတ်နာနတ်သီးနှင့်အတူ

  1. အိုးတလုံးထဲကနေနာနတ်သီး Cube အတူကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်ရောမွှေပါ။
  2. ရာသီနာနတ်သီးဖျော်ရည်၏သုပ်။

ကိုရီးယားမုန်လာဥနီနှင့်အတူ

  1. ရိုးရှင်းစွာအကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီအဆင်သင့်ရောမွှေပါ။
  2. သငျသညျဖြည့်ဖို့ဘာမျှပင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာကိုရီးယားမုန်လာဥ၏အလုံအလောက်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်အဆာဖြစ်လိမ့်မည်။

ကောက်ချက်

ဤဆောင်းပါးသည်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏တစ်စာရွက် 18 သုပ်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်ဤသူအပေါင်းတို့ကိုရှေးခယျြစရာမဟုတ်ပါဘူး။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအထူးကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး, ကျော် 20 မိနစ်ယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တိုင်းအရသာနှင့်ဘတ်ဂျက်အများဆုံးကွဲပြားခြားနားဟင်းလျာများ၏ပစ္စည်းဖွဲ့စည်းမှု။ သူတို့ကတဦးတည်းအရာအတွက်စည်းလုံးညီညွတ်ကြသည် - ဤအသုပ်ကိုစားချက်ချင်းပြင်ဆင်မှုအပြီးအကြံပြုသည်.

, အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာပြီးစျေးနှုန်းသက်သာတဲ့အစားအစာတွေဖြစ်တဲ့တစ်ခုကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်နှင့်အတူ, သင်သည်သူတို့၏ meatless အစားအစာမျိုးစုံနိုင်ပါလိမ့်မည်။ ဒါ့အပြင်အစားအစာအာဟာရဓာတ်, ဗီတာမင်နှင့်ဖိုင်ဘာ၏တပြင်လုံးကိုအကွာအဝေးရ။ ထိုလူအပေါင်းတို့ကဤသုပ်၏အနိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာကြောင့်ကိန်းဂဏန်း၏အမိန့်မှမိတ်ဆက်ပေးနိုငျသညျ။