သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များစိတ်ထဲမလတံ့သောအနေဖြင့်ပင်လယ်စာနဲ့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်ဘို့ချက်ပြုတ်နည်း,!

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - သင်အမှန်တကယ်အရသာသုပ်ဖန်တီးနိုင်ရာမှတစ်ဦးစွယ်စုံပစ္စည်း။ နှင့်ပိုပြီးအစစ်အမှန်ထက်အရသာစုံလင်ချိန်ခွင်လျှာအောင်မြင်ရန်ပင်လယ်စာအမျိုးမျိုးထည့်သွင်းသည်။

ထုတ်ကုန်အပေါ်ပြင်ဆင်မှုနှင့်ငွေစု၏ရှုပ်ထွေးပေါ် မူတည်. သင်အမြဲတစ်ဦးအလင်းဆေးထည့်ခြင်းနှင့် mussels နှင့်ပင်လယ်ကော့တေးများ၏ထို့အပြင်အပါအဝင်အမှန်တကယ်ထူးခြားသောချက်ပြုတ်နည်းများအတူပြီးသွားအတူရောနှောရာမှ စတင်. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သင်ကိုယ်တိုင်သုပ်အတွက်အကောင်းဆုံး option ကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

သင်ပန်းကန်ဖို့ဘာ add နိုင်သလဲ

အလွန်အမင်းအာဟာရဖွဲ့စည်းမှု၏ရရှိမှုနေသော်လည်း, ဟင်းလျာများများအတွက်အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများစွက်ဖက်ပါဘူး။ အဓိကအရာ - ထိုအတိုင်းအတာကိုသိနှင့်ထောက်လှမ်းရေးအစားအစာများကိုအတူတကွပေါင်းစပ်ရန်။ အများစုကတော့ဒီမျိုး၏ချက်ပြုတ်များအတွက်အကောင်းဆုံးနောက်ခံကြက်ဥနှင့်ဘီစကွတ်ဖို့စဉ်းစားနေကြသည်။ တစ်သုပ်, ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, Citrus ဖျော်ရည်များနှင့်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုးကိုမဆိုးပေါင်းစပ်။

အရေးကြီး! ဒါဟာပင်လယ်စာ (ဥပမာ, နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့်အသီးအပွ) နဲ့အရာ, မူအရ, သဟဇာတပုပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူသတိထားပါရန်လိုအပ်ပေသည်။ စရာတွေ, အဆိပ်နှင့်အခြားအစာအိမ်ပြဿနာများကိုဖော်စပ်ရာတွင်မအောင်မြင်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမေးခွန်းထုတ်စရာပေါင်းစပ်မှာတကယ်ကောင်းတဲ့အရသာပေးခဲ။

အငြင်းပွားဖွယ်ဆုကြေးငွေအမဲသားကိုဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့ဒါဟာအစားအစာပုံမှန်ဌန်ဆန့်ကျင်သည်မဟုတ်, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပင်လယ်စာပြီးသားရှိလျှင်အများအပြားသိသာပိုပုံရသည်။ ဒါဟာမှာအားလုံးစာရွက်၌ဤအချက်စွန့်လွှတ်ခြင်း, ဂန္သုပ်များ၏စာရင်းမှယုံကြည်စိတ်ချဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ဒီပွိုင့်ရန်တစ်ခုတည်းသောခြွင်းချက်တချို့လူတွေကပင်လယ်စာမှသည်းမခံရှိသည်ဆိုသောအချက်ဖြစ်ပါသည်။ ဤသည်အမှတ်ကြိုတင်မဲအတွက်ဧည့်သည်များနှင့်အတူဆွေးနွေးရန်သင့်ပါတယ်။

အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

ဒါရေပန်းစားသည်ကတည်းကဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝအစုံ - တူညီချက်ပြုတ်နည်းများ၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထိုကဲ့သို့သောပေါင်းစပ်ကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ တကယ်တော့အကျိုးခံစားခွင့်များစာရင်းကိုအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရှည်လျားသော-လူသိများဂုဏ်သတ္တိများဖြစ်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များအများအပြားအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်ဆံ့။

တန်ဖိုးအရှိဆုံးဗီတာမင်တွေထဲမှာကယ်လစီယမ်, သံ, ကြေးနီ, carotene, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကြေးနီ, phosphorus ကို, cellulose, သွပ်နှင့် Omega-3 ဖော်ပြခဲ့တဲ့နိုင်ပါသည်။ ဒါကကိုယ်အလေးချိန်ကာလအတွင်းအကောင်းတစ်ဦး menu ကိုလိုခငျြသူမြားအတှကျအစစ်အမှန် Boon ဖြစ်လာသည်။ ထိုသို့သောဟင်းလျာများအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ကောင်းမွန်စွာကျွေးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အားလုံးအသက်အရွယ်မရွေးလူများအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။

ကယ်လိုရီတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - သာ 16 kcal (6 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, 1.5 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 0.1 ဂရမ်ဆီဥနှင့်ဖိုင်ဘာ 2,5mg) ။ ဝေးလျော့နည်းအကောင်းမြင်ပင်လယ်စာကိန်းဂဏန်းများ၏ဖြစ်ရပ်အတွက်: အရှိဆုံးအစားအစာ၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုနောက်ဆုံး 240 kcal အပေါ်မှာကျိန်းဝပ်ရာ 18g ပရိုတိန်း, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 21g ဆီဥနှင့် 11g ပေါ်တွင်သုံးစွဲနေသည်။ အများဆုံးကျူးကျော်ဝင်ရောက်လာသော option ကို 71 kcal (1g ပရိုတိန်း, အဆီနှင့် 5G ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 10g) အားကျိုးနွံအစားအသောက်သုပ်လင်ပန်း, သံလွင်ဆီပေးအပ်သည်။

နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဖြစ်ရပ် volume ၏အသုံးပြုမှုကိုစောင့်ကြည့်ရန်အတွက်: သူမ၏အစားအစာကိုလက်ခံရရှိနေတဲ့ပိုလျှံသို့မဟုတ်အလွန်အကျွံအကြိမ်ရေလေချဉ်တက်ခြင်း, ကြွက်တက်, ဖောင်းများနှင့်အချဉ်ဓာတ်စရာတွေဖြစ်ပါတယ်။

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများ

ပင်လယ်စာ၏စည်းစိမ်ကိုသင်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဆလတ်၏အရသာကိုနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ ပြင်ဆင်မှု၏တစ်ဦးကရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့ sequence ကိုနှင့်လက်ျာနည်းပညာ - ကြောင်း appetizing နောက်ဆုံးအာမခံချက်ဖြစ်ပါတယ်။

လူကြိုက်အများဆုံးအပြောင်းအလဲပွဲသို့ကျောက်ပြားကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်နေ့စဉ်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် menu ကိုမှတစ်ဦးကိုခံထိုက်သောထို့အပြင်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ပထမနှစ်တွင်မဟုတ်ပါဘူး။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပင်လယ်စာအမျိုးမျိုးအပေါ်အခြေခံပြီးအများဆုံးစင်နှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာနှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်း Get ။

mussels နှင့်အတူ

တရုတ်စတိုင်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 210 ဂရမ်;
• သန့်အေးစက်နေတဲ့ mussels ၏ 130 ဂရမ်;
• အခြောက်လှန်းပင်လယ်ရေညှိလက်တဆုပ်စာ;
• 2 ကြက်သားကြက်ဥ;
• ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ 30 ml ကို;
• 2-3 ဇွန်း Mayonnaise;
• 0.5 Tsp ဟင်း;
• ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

အဘိတ်:

1. ရေပူထဲတွင်နေရာ Mussels နှင့်ရေညှိကိုပထမဆုံးလျင်မြန်စွာ thawed နှင့်ရောင်ရမ်းဒုတိယနှင့်အရွယ်အစားတိုးပွားလာရန်။
2. 10-15 မိနစ်စိမ်ဖို့ကစွန့်ခွာခြင်း, Mayonnaise နှင့်အခြား condiments မှသူတို့ကိုထည့်ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
3. အခုတော့သီးခြားစီ, အနှစ် whisk ဒယ်အိုးနဲ့အစက်အပြောက်သေးငယ်တဲ့ pancakes သို့သူတို့ကိုငါသွန်းလောင်း။
4. လှိမ့်နှင့်အသေးငယ်တဲ့စက်ဝိုင်းထဲမှာခုတ်ဖို့ရရှိလာတဲ့အခြေခံလှည့်ကွက်။
5. အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ခုတ်ဖို့ Parallel ။
6. နောက်ဆုံးမှာတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထုတ်ကုန်များ၏အားလုံးရောမွှေနှင့်လှလှပပစားပွဲပေါ်မှာသူတို့ကိုဝတ်ပြုကြလော့။

ဒိန်ခဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1 အထုပ်သောက်သည် mussels;
• ဦးခေါင်းတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 0.5;
• 2 ပြုတ်ကြက်ဥ;
• 6 PCs ။ ကဏန်းတုတ်;
• 1 pc ။ အနီရောင်ကြက်သွန်;
• 50g ခက်ဒိန်ခဲ;
• ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်ညင်း။

အဘိတ်:

1. သင်ဤသုပ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အားလုံးအစားအစာများကိုဖြတ်ဖို့လိုအပ်: Cube သို့ဒိန်ခဲဆန်ခါကဏန်းတုတ်များနှင့်ကြက်ဥနှင့်အရာကြွင်းလေပဲထုခုတ်ဖြစ်ပါတယ်။
2. ထိုအခါရလဒ် set ကိုနှိုးဆော်ပေမယ့် mussels နှင့်ဒိန်ခဲသာ 2/3 ထည့်ပါ။
3. ရာသီကိုထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့မနေပါနဲ့။
4. တစ်ဦး၏ထိပ်တွင်လှပစွာကျန်ရှိအစားအစာနှင့်စိမ်းလန်းသောတစ်နည်းနည်းထားတော်မူ၏။

ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူ

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 250g ပြည်ကြီးငါး;
• 300g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• 2 PCs ။ လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး;
• 2 PCs ။ ခရမ်းချဉ်သီး,
• 1-2 Tsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
• သံလွင်ရေနံနှင့်ဇီယာစေ့။

အဘိတ်:

1. အသေကောင်များပြည်ကြီးငါးအူမှဖယ်ရှားရန်နှင့် hryaschiki သတ္တုပါးခန့် 1 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာကိုင်ထား, ပြီးတော့ဖြာ။
2. ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကောင်းစွာလျှော်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်, ဖြစ်နိုင်ရင်လည်းတလျှောက်။
3. ထို့နောက်လူအားလုံးတို့သည်ရောနှောအနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်း, နောက်တဖန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆုံးမှာ, ရေနံ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် add နှင့်ဖျော်ရည်ဖြန်း။

garnet ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 300g ပြည်ကြီးငါး;
• 300g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• 2 PCs ။ လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး,
• 2 PCs ။ သခွားသီး;
• သလဲသီးကိုအစေ့;
• ဆား, သံလွင်ဆီနှင့်ဇီယာစေ့။

အဘိတ်:

1. သန့်ရှင်းရေးနှင့်မပို 1 ထက်တစ်မိနစ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာစိမ်ဖို့ပြည်ကြီးငါးလိုအပ်ကြောင်း, ထို့နောက်ဖယ်ရှားချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
2. ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးကိုလည်း strips တွေနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များစီစဉ်ခြင်းနှင့်ဇီယာစေ့ကိုခုတ်သငျ့သညျ။
3. အခုတော့တစ်ခုလုံးကို preform ဟုရာသီဖြည့်ပါ, ရောနှောဖို့, နှင့်အရောအနှောကို re-refresh ထိပ်တန်း Decoration garnet အနီရောင်အသီးအပွခဲ့သညျ။

ပုဇွန်နှင့်အတူ

သခွားသီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 50ml Mayonnaise;
• 200g ပုစွန်;
• 300g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• ဒိန်ခဲ၏ 100g;
• 200g သခွားသီး။

အဘိတ်:

1. ရေအရသာများအတွက်အနည်းငယ်ရာသီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့ဘဲ, အပုစွန်ပြုတ်, အဲဒီနောက် shell ကိုမှသူတို့ကိုရှင်းလင်းပါ။
2. strips တွေနှင့်ဒိန်ခဲ - - ဂေါ်ဖီထုပ် Cube, သခွားသီးသို့ခုတ်ခြစ်။
3. ရရှိလာတဲ့ဒေတာဘေ့စဆန္ဒရှိလျှင်, ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်စိမ်းလန်းသောအတူပန်းကန်ကိုအလှဆင်, Mayonnaise နဲ့ဆားလိုအပ်ပေသည်။

စည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 350g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• 200g ပုစွန်;
• ကဏန်းတုတ်၏ 100g;
• 2 ကြက်ဥ;
• 250g စည်သွတ်ပြောင်းဖူး;
• 30g ထောပတ်။

အဘိတ်:

1. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုငါ့လက်မောင်းကိုဆန့်နှင့်အလတ်စားအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့သငျ့သညျ။
2. ကဏန်း clean နှင့်အလားတူ Cube သို့ခုတ်ခြင်းနှင့်ကြက်ဥချက်ပြုတ်နှင့်လည်းဝေမျှတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ကူးပြောင်းခံရဖို့ကပ်လျက်။
3. ပုစွန်ပင်လယ်အော်အရွက်များ၏ထို့အပြင်အတူဂန္ format နဲ့ပိုကောင်းတဲ့ချက်ပြုတ်။
4. တစ်ပန်းကန်ပေါ်နံ့သာမျိုးနှင့်လှလှပပ vygladyvaete အတူရောနှောပြောင်းဖူးဘောဇဉ်အပါအဝင်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အဆုံးမှာ။

ကဏန်းနှင့်အတူ

caviar နှင့်ဂျပန်ငံပြာရည်နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 200g ကဏန်းအသား,
• 250g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• 150g လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး;
• အနီရောင်ဆော်လမွန် caviar 50g;
• ဂျပန်ငရုတ်ကောင်းဆော့စ်။

အဘိတ်:

1. လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများသေသပ်စွာဒဏ်ငွေဖြာနေကြပါတယ်။
2. ယခင်ကကိုပြင်ဆင်နက်ရှိုင်း-ပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏တစ်အလွှာ၌ထားလေ၏။
3. ထိပ်တွင် - သခွားသီးနှင့်ကဏန်းအသားကိုသုံးပါရန်နောက်ဆုံးဆင့်အဖြစ်။
4. တစ်ဦးပြီး touch နဲ့သကဲ့သို့သင်တို့ရက်ရက်ရောရောဝယ်အာရှငံပြာရည်လောင်းနှင့်ကြက်ဥပုံစံကို တင်. သတ်တဲ့ရန်လိုအပ်သည်။

ပင်စိမ်း, ဆော်ရဲလ်နှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 200g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• 150g ကဏန်းအသား,
• 30g ခက်ဒိန်ခဲစူးရှ;
• 1 ခရမ်းချဉ်သီး,
• ပင်စိမ်းနဲ့ဆော်ရဲလ်;
• မြည်းစမ်းဖို့အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်။

အဘိတ်:

1. ဂေါ်ဖီထုပ်မိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်, ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်။
2. ပြင်ဆင်ထားသစ်ရွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့အလားတူထုံးစံ၌။
3. ဒိန်ခဲခရမ်းချဉ်သီးယူနီဖောင်း strips တွေပြင်ဆင်ထားရန်, Cube သို့ကဏန်းအသားဖွဲ့စည်းရန်, ခြစ်သင့်ပါတယ်။
4. အပြောင်းအလဲနဲ့ပြီးနောက်, ထုတ်ကုန်သူတို့ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ဒိန်ချဉ်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူဖြည့်ဖို့လိုပါတယ်။

scallops နှင့်အတူ

ဘေကွန်, ဆလရီနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 2 ဇွန်း ပဲပိစပ်ဆော့စ်;
• 100g scallops;
• 1 pc ။ ဘေကွန်;
• 1 pc ။ ဆလရီ;
• 200g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• ကြက်သွန်နီနှင့်ရှာလကာရည်။

အဘိတ်:

1. Scallops ပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်းနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်စိမ်ဖို့ကစွန့်ခွာသူတို့ကိုဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့အချိန်ပေးပါ။
2. သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်အရွက်များနှင့်ဆလရီ။
3. ဘေကွန် strips တွေနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်ကြော်စီစဉ်ပါ။
4. 1 မိနစ်ပြီးနောက်အသားဖို့ scallops ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အတူတူနေတဲ့စေတနာမှဆောင်ခဲ့ရမည်။
5. အပူထဲကနေဖယ်ရှားမီ 5 မိနစ်, အဲဒီမှာကျနော်တို့ကုန်တယ်ကြက်သွန်နေရာအပေါင်းတို့နှင့်အတူရှာလကာရည်ကိုလောင်း။
6. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နွေးထွေးသောအစားအစာအခြေစိုက်စခန်းရောနှောနှင့်ကျနော်တို့စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြလော့။

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 250g အေးစက်နေတဲ့ scallops;
• 150g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်;
• 100g ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး,
• ခက်ဒိန်ခဲ၏ 100g;
• 2 ဇွန်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• 2 ဇွန်း သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့။

အဘိတ်:

1. Scallops 20 ခန့်မိနစ်စိမ်ဖို့ကစွန့်ခွာပြီးတော့, defrost သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
2. သီးခြားတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်ဖြူကြော်အဲဒီမှာကနေဖယ်ရှားပစ်, ဤအခြေခံပေါ်မှာရွှေအညိုရောင် scallops သည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
3. ဒိန်ခဲခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်, ခြစ်သင့်ပါတယ်။
4. အခုတော့အရာအားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ပြီးဆန္ဒရှိလျှင်အရသာ seasoning နှင့်အတူဝတ်ဆင်။

ကင်းမွန်နှင့်အတူ

နှမ်းရေနံနှင့်နံ့သာမျိုး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 400g ကင်းမွန်;
• 150g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• သံပုရာ 2 ချပ်;
• 2 ဇွန်း နှမ်းဆီကို၎င်း,
• 1 ဇွန်း သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
• paprika, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။

အဘိတ်:

1. အဆိုပါဆားရေကင်းမွန်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။
2. ဤအတောအတွင်းဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ကိုဆေးကြောသင့်သည်နှင့်အမျှထုတတ်နိုင်သမျှခုတ်ဖြတ်။
3. အိမ်လုပ်ငံပြာရည်စေကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏။
4. နောက်ဆုံးခြေလှမ်းမှာအဓိကထုတ်ကုန်ချိတ်ဆက်နှင့်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်ပွငျဆငျတစ်သင်းလုံးကကစားသမားများ၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းရန်ဖြစ်ပါသည်။

ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 350g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• 150g ကင်းမွန်;
• linseed ဆီ 20 ဂရမ်,
• ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ 50g;
• 50g ကြက်သွန်;
• 100g ပြုတ်ကြက်ဥ။

အဘိတ်:

1. အကြောင်းကို (တစ်ဦးချင်းစီအနေဖြင့် 4 အပိုင်းပိုင်း) ၏ကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ pre-ချက်ပြုတ်ကင်းမွန်။
2. ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အလားတူအရွယ်အစားသို့ခုတ် - Cube ၏ပုံစံကိုအောက်မှာ။
3. အားလုံးကောင်းစွာရောနှောနှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်ဖို့ preform ။
4. ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အကြက်သွန်နီကစပါးကိုကြိတ်ကာဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်ကြော်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
5. soy ငံပြာရည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးကိုသီးခြားဖလား၌ထောက်ပံ့နိုင်ပါသည်။

ပင်လယ်ကော့တေးအနေဖြင့်

ကြက်ဥနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ

သုပ် "ပင်လယ်ကြမ်းပြင်" ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 100g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• 150g ပင်လယ်ပြင်ကော့တေး,
• 2 PCs ။ ကြက်ဥ;
• 2 ဇွန်း အချဉ်မုန့်,
• 1 သခွားသီး။

အဘိတ်:

1. ပင်လယ်စာအေးခဲနေတယ်ဆိုရင်, သူတို့တစ်တွေမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အပြုတ်ရပါမည်, ချဉ်လျှင် - ပိုလျှံအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
2. လမ်းပိုင်းနှင့် Pre-ဖျက်စီးထွက်ခွာမည်။
3. သခွားသီးကိုလည်းလိုက်သည်ကို။
4. အားလုံးတစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာရောနှော။
5. ထိုအခါချက်ပြုတ်နှင့်ကြမ်းကုန်တယ်ကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်နှင့်ရာသီမှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။

crackers နှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 70g ပင်လယ်စာ,
• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် 80g;
• 1 သခွားသီး;
• 60g breadcrumbs နှင့်;
• ထိန်းသိမ်းထားသံလွင် 1 အိုးတလုံး,
• Mayonnaise ၏ 100g ။

အဘိတ်:

1. ဦးခေါင်း၏အနိမ့်စိတျအပိုငျးမှပယ်ရှင်းခြင်းနှင့်ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့အရွက်ခုတ်, ပထမဦးဆုံးအလွှာရာမှနှင့်သုပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
2. နောက်တစ်နေ့ဆင့် - ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ပင်လယ်စာကြော်။
3. တတိယအလွှာ - သေသပ်စွာထားကြ၏သံလွင်။
4. ထိုအအပြောင်းအလဲနဲ့အစားအစာ၏နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်လိုက်သည်ကိုသခွားသီးကြေမွ crackers တစ် Duet ဖြစ်ပါတယ်။

အလျင်အမြန်

parmesan ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 300g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• 200g parmesan;
• 250g ဌန်ပင်လယ်;
• 200 ml ကိုအနိမ့်အဆီ Mayonnaise;
• 1 သံပုရာ;
• 1 စည်း parsley နှင့်ဇီယာစေ့,
• 100g အနက်ရောင်သံလွင်ချွတ်ချွတ်။

အဘိတ်:

1. ဆားရေထဲမှာပင်လယ်စာအနာစိမ်းချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။
2. ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်သပ်သပ်ရပ်ရပ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. Parmesan ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ခြစ်သင့်ပါတယ်။
4. သံပုရာသပ်သပ်ရပ်ရပ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
5. အားလုံးထုတ်ကုန်ဂရုတစိုက်ရောစပ်ပြီးပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ရပါမည်။
6. ထိပ်ပေါ်မှာ Mayonnaise နှင့်အတူ Fluff အနည်းငယ်သံလွင်နှင့်သံပုရာနှင့်အတူအပါအ။

ဇီယာစေ့, parsley နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဦးခေါင်းတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 0.5;
• ပင်လယ်စာ၏ 400g;
• ကြက်သွန်နီ, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို။

အဘိတ်:

1. ဒီအသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည် - ပင်လယ်စာ, အရည်ကနေခွဲထုတ်အကြောင်းကို 10-15 မိနစ်ပြုတ်ပြီးတော့နံ့သာမျိုးနှင့်တကွကြော်ဝယ်လိုက်တယ်။
2. အထူးသဖြင့်ကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။
3. ဂေါ်ဖီထုပ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုမှထည့်သွင်းပြီးနောက်သင်၏လက်ခုတ်ခြင်းနှင့် mash ထွက်ခွာမည်။
4. အဆုံးမှာသင်ကအခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုရန်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add နှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကြင်သူတို့ကိုရောထွေးဖို့လိုတယ်။

ကိုတင်သော

Plus အားဤအချက်ပြုတ်နည်းများ - လွယ်ကူသောအလှပြင်ဆင်ရေး။ ရောင်စုံပါဝင်ပစ္စည်းများအရောင်များကိုဆင်တူတဲ့နှစ်ထပ်ကွမ်းဆွဲဆောင်မှုလုပ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အများအားဖြင့်, အဘယ်သူမျှမကအထူးအလှဆင်ဆောင်ရွက်ပါသည်။

ကူညီပါ! ဖန်တီးမှုချက်ပြုတ်အဆငျသငျ့ပြောင်းဖူးစည်းကြပ်ရန်နှင့်ထိပ်ပိုင်း "ဝှက်" က၎င်း၏အနီရောင်ငါးရက်နေ့တွင်, နှင့်နှစ်ဖက်အပေါ်တစ်ဦးသုပ်ပုံမှန်မဟုတ်သောပုံသဏ္ဍာန်ထွက် lay မှဆက်ကပ်။ အရာအားလုံးတစ်ခုတည်းကိုသာရရှိနိုင်သောထုတ်ကုန်များနှင့်သင့်ရဲ့ရူပါရုံကိုထိရောက်သောတင်သွင်းခဲ့တဲ့အပေါ်မူတည်ပါသည်။

အဓိက technique ကိုသင့်လျော်သောအသုံးအဆောင်ကိုရွေးချယ်ခြင်းအတွက်ပါဝင်သည် (အပြန်အလှန်, နက်ရှိုင်းသောဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာကျယ်ပြန့်သို့မဟုတ်အပြားပြား, ဒါမှမဟုတ်, ကလုပျသငျပွင့်လင်းဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်) ။ အနီရောင် caviar ၏လှပသောအစင်းသို့မဟုတ်ပုံစံများထုတ် lay မှ (သရဖူသည်, နှလုံး, ကြယ်ပွင့်) - သင်ကပင်လယ်စာ၏ကုန်ကျစရိတ်မှာနောက်တဖန်ခေတ်မီဆန်းပြားထိထည့်နိုင်သည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပင်လယ်စာများ၏နှစ်လုံးကိုစနစ်တကျအစေခံနိုင်မည်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တမူထူးခြားတဲ့အရသာအရည်အသွေး - ဇွန်း၏အားသာချက်နှစ်ဦးစလုံးသည်, အသုံးပြုတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဝေးလွန်းသွားကြဖို့ကြီးမားတဲ့အန္တရာယ်။ ထို့ကြောင့်, အားလုံးအတွက်အတိုင်းအတာနှင့်အတူလိုက်လျောခြင်းနှင့်တိကျစွာအဆိုပါဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများထိုကဲ့သို့သောထူးခြားဆန်းပြားသုပ်လိုက်နာပါ။