တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီးနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ် - တစ်မျှမျှတတဘုံပန်းကန်။ ဒါဟာဿုံတစ်ပွဲလမ်းသဘင် menu ကအဖြစ်ဖြည့်နှင့်နေ့စဉ်စားသောက်သောအစားအစာအမျိုးမျိုးကိုမှန်ကန်စေသည်။
ထိုအခါကဆက်ပြောသည်ဝက်အူချောင်း၏ပုံစံအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သား, အဂန္သုပ်၏အရသာကိုတစ်စပ်အောင်, သူသည်မည်သည့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်များ၏အကြိုက်ရပါလိမ့်မယ်။
ဤဆောင်းပါးတွင်တှငျကြှနျုပျတို့ကွဲပြားခြားနားသောအရသာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူသခွားသီးနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများကိုမျှဝေပါလိမ့်မယ်။ ဒါ့အပြင်သင်ဘာသာရပ်အပေါ်အသုံးဝင်သောနှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသောဗီဒီယိုများကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ်။
မာတိကာ:
ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီးနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ် - အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီပန်းကန်။ က၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းအဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများစဉ်းစားကြည့်ပါ:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာအနိမ့်ကယ်လိုရီ (100g နှုန်း 16 ကယ်လိုရီ) ရှိပြီး, အရှင်, များစွာသောအကျိုးရှိသောဗီတာမင်ပါရှိသည်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်း၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါသည်:
- အဆိုပါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု;
- သွေးအားနည်းရောဂါ၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေး;
- ဇီဝြဖစ် accelerates;
- ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်ပိုတက်စီယမ် enriches ။
- သခွားသီး - ဗီတာမင် A, B1, B2, P ကိုနှင့်ဓာတ်သတ္တုဆားများပါဝင်သည်ရသောအရသာနှင့်ကျန်းမာဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ၎င်း၏အနိမ့်ကယ်လိုရီ, 100 ဂရမ်နှုန်းသာ 13.7 kcal ဖြစ်ပါတယ်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုအားပေးအားမြှောက်။
- ပြောင်းဖူးတစ်ဦးထိန်းသိမ်းထားအတွက်စည်းကမ်းအဖြစ်သုပ်အတွက်အသုံးပြုသည်။ သို့သော်အပူကုသမှုကြားမှကြောင့်အာဟာရထိန်းသိမ်း။ ဒါဟာပရိုတိန်းနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်တစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် 60 ကနေ 100 အထိ Kcal ဖို့ဖြစ်ပါတယ် Caloric ။
မြင်နိုင်ပါသည်အဖြစ်, ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်ကနေထိခိုက်မှုမရှိ, အပြန်အလှန်၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများကိုဗီတာမင်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ တစ်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာသုပ်အတွက်အဓိကအရာ - ကအရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များဝယ်ယူရန်လိုအပ်ပေသည်။
ပြင်ဆင်မှုအဘို့ညွှန်ကြားချက်များ
ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ
"အမဲလိုက်"
အလွန်အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်မျှမျှတတ High-ကယ်လိုရီသုပ်။ ချက်ပြုတ်ဘို့အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300g;
- သခွားသီး - 150 ဂရမ်;
- ပြောင်းဖူး - 1 ခ;
- သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 150g;
- Mayonnaise;
- ဆား။
အဘိတ်:
- ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သခွားသီးသည်ရေနှင့်ဆေးကြောသင့်သည်။
- ကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြာနေကြပါတယ်။
- ဝက်အူချောင်းသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ crumbles ။
- လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ကြသည်။
- Mayonnaise နှင့်အရသာအတွက်ဆား။
ကူညီပါ! သငျသညျဖြတ်တောက်မတိုင်မီကောင်းစွာသုတ်ဖို့လိုအပ်အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ လတ်ဆတ်သောပုံစံအတွက်ပိုကောင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
"ဆရာဝန်များ"
သုပ်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- အစေး။ ဂေါ်ဖီထုပ် - 200g;
- svezh.ogurets - 200g;
- ပြောင်းဖူး - 0.5 ဘဏ်များ;
- ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 100g;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ဇီယာစေ့ - 2 - 3 အကိုင်းအခက်,
- Mayonnaise သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ - 1 tbsp;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 0.5 Nl; ။
- ဆား။
အဘိတ်:
- ဖြာအဆိုပါဆေးကြောဂေါ်ဖီထုပ်။
- ထုကုန်တယ်ဆေးကြောအစိမ်းရောင်။
- တုတ်သို့ဖြတ်သခွားသီးကိုဆေးကြော။
- ဝက်အူချောင်း, အသေးစား Cube သို့ခုတ်။
- ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းဖူး၏တစ်ဝက်သံဗူး add ခုနှစ်, အရသာအတွက်ဆားနှိုးဆော်နှင့်ထည့်ပါ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်အတူရောနှောသံလွင်ဆီ, ရာသီသုပ်။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ
"စပ်"
ဂန္သုပ်အရသာခရမ်းချဉ်သီး add ပိုစပ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- အစေး။ ဂေါ်ဖီထုပ် - 200g;
- သခွားသီး (ပျှမ်းမျှ) - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး (အကြီးစား) - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
- Mayonnaise;
- ဆား။
အဘိတ်:
- အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကောင်းစွာဆေး။
- ဖျက်စီးဂေါ်ဖီထုပ်။
- သခွားသီးအသေး Cube သို့ပြိုလဲသွားပြီ။
- ခရမ်းချဉ်သီး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ဒိန်ခဲဆန်ခါ။
- အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, Mayonnaise နှင့်အတူရာသီသုပ်ရောမွှေပါ။
- အရသာအတွက်ဆား။
"Vivid"
ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်နှင့်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားစာရွက်နိုင်ပါတယ်, ဒီတောင်းမည်:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်; ။
- သခွားသီး (အလတ်စား) - 2 PCs; ။
- ပြောင်းဖူး - 1 ခ; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး (အကြီးစား) - 3 PCs; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- နေကြာဆီ - 20g;
- ဆား။
အဘိတ်:
- လူအားလုံးတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကောင်းစွာရေနှင့်ဆေးကြောနေကြသည်။
- ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြာ။
- သခွားသီး Cube ပြိုလဲသွားပြီ။
- ခရမ်းချဉ်သီးအသေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်အဖြူနံရံများ၏အဓိကဖယ်ရှားခြင်း, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အိုးတလုံးထဲကနေပြောင်းဖူးမှကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
- ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်ဆီဖြည့်ပါ။
ကြက်ဥနှင့်အတူ
"ချမ်းသာတဲ့"
အထူးသဖြင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ်ကြက်ဥ၏အပွငျစေမည်။ ဒါကြောင့်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်များအတွက်:
- ပင်ပေါက် - 250 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ပြောင်းဖူး - 0.5 ဘဏ်များ;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - ¼ Tsp ။ ,
- အချဉ်မုန့် - 60g;
- ဆား။
အဘိတ်:
- pre-ကိုလျှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
- ဂေါ်ဖီထုပ် strips တွေသို့ဖျက်စီး။
- သခွားသီးဟာကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်။
- hard-ပြုတ်ကြက်ဥ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ပြောင်းဖူးကဆက်ပြောသည်နှင့်တစ်ခုလုံးကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
- ငရုတ်ကောင်း၏ထို့အပြင်နှင့်အတူချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့ဆားနယ်။
"ဆန်နီ"
ကြက်ဥသုပ်အခြားသောလမ်းအတွက်လုပ်နိုင်ပါတယ်နှင့်အတူ, ဒီအောက်ပါလိုအပ်ပေလိမ့်မည်:
- အစေး။ ဂေါ်ဖီထုပ် - 300g;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ပြောင်းဖူး - 0.5 ဘဏ်များ;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- Mayonnaise;
- ဆား။
အဘိတ်:
- လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက် pre-လျှော်ကြ၏။
- အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာ diced သခွားသီးထည့်ပါ။
- မုန်လာဥနီတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်။
- Cube သို့ဖြတ်ကြက်ဥ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီကဆက်ပြောသည်။
- သုပ် Mayonnaise နဲ့ဆားကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ
"မြလှိုင်း"
ကဏန်းချစ်သူများကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ coleslaw ခံစားလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ဂေါ်ဖီထုပ်အစေး။ - 250 ဂရမ်; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ပြောင်းဖူး - 1 ခ; ။
- ကဏန်းတုတ် - 1 ဗူး။
- chives - 1 စည်း။ ,
- Mayonnaise (သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ) ။
အဘိတ်:
- ပြောင်းဖူး၏ဘဏ်ဆက်ပြောသည် Pre-ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထုကုန်တယ်။
- ကဏန်းတုတ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- မြည်းစမ်းဖို့ရောနှောပါဝင်ပစ္စည်းများ Mayonnaise သို့မဟုတ်သံလွင်ရေနံနှင့် solyatsya ။
"ပင်လယ်ပြင်ဘုရငျ"
ဒီစာရွက်ကချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ပြည်ကြီးငါး၏ချစ်သူများအားဖြင့်ပျော်မွေ့လိမ့်မည်:
- အစေး။ ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်; ။
- ပြောင်းဖူး - 1B; ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ကဏန်းတုတ် - 1 ဗူး။
- ပြည်ကြီးငါး - 100g;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- သံလွင်ဆီ။
အဘိတ်:
- အားလုံးကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောနှော။
- ကဏန်းတုတ် Cube သို့ဖြတ်နှင့်ခြုံငုံအလေးချိန်မှထည့်ပါ။
- ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ပြုတ်ပြည်ကြီးငါးထည့်ပါ။
- သံလွင်ဆီနှင့်ဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။
ကြက်သားနှင့်အတူ
"အားလပ်ရက်"
အသားချစ်သူများအဘို့ကြီးစွာသော option ကိုသုပ်ရန်ကြက်သားကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- အစေး။ ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ပြောင်းဖူး - 0.5b; ။
- ကြက်သား - 300g;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်ညင်း - 1 Tsp ။ ,
- Mayonnaise ။
အဘိတ်:
- ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သခွားသီးမတရားဖမ်းဆီးဖျက်စီး။
- ကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ကြက်သားလွှာ။
- ပြောင်းဖူးနှင့်လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းကဆက်ပြောသည်။
- မုန်ညင်း Mayonnaise ဝါရင့်သုပ်နှင့်အတူရောနှော။
"တုတ်ခိုင်"
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ချက်ပြုတ်ဘို့, လုံလောက်အောင်လွယ်ကူပြီးအရသာရှိတဲ့သုပ်:
- ဂေါ်ဖီထုပ်အစေး။ - 300 ဂရမ်; ။
- ပြောင်းဖူး - 1 ခ; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကြက်သားရင်သား - 200g;
- ဇီယာစေ့ - 3 အကိုင်းအခက်,
- Mayonnaise ။
အဘိတ်:
- ပြောင်းဖူးနှင့်အတူရောနှောဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်။
- ပြုတ်ကြက်ဥ Diced ။
- သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ပြုတ်ကြက်သားရင်သား။
- ဒိန်ခဲဆန်ခါ။
- ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့ Mayonnaise ထည့်ပါ။
- အရသာအတွက်ဆား။
အရေးကြီး! မှေးမှိန်မဟင်းသီးဟင်းရွက်မှပြုလုပ်မယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီသုပ်ဖို့ထည့်သွင်းဖို့ သာ. ကောင်း၏။
အမြန်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးကစုံတွဲ
အလျင်အမြန်လွန်း, ဒီတောင်းမည်တစ်ခုလွယ်ကူပြီးစိတ်ကျေနပ်စရာသုပ်အတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ပြောင်းဖူး - 1 ခ; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့, parsley, ကြက်သွန်);
- နေကြာဆီ,
- ဆား။
အဘိတ်:
- ဤအဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစိမ်းရောင်အားလုံးဆေးကြောပြီးကျပန်းနိုင်ရန်အတွက်ခုတ်ဖြတ်။
- မြည်းစမ်းဖို့ထောပတ်နှင့်ဆားနှင့်အတူရာသီ။
သငျသညျအလျင်အမြန်ပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူးအရာများအတွက်သုပ်, အောင်, ချက်ခြင်းယူဖို့အဆင်သင့်နိုင်ပါတယ်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်; ။
- ပြောင်းဖူး - 0.5 ခ; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်; ။
- ဝက်အူချောင်း - 200g; ။
- Mayonnaise ။
ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:
- အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုကျပန်းမှာဖြတ်နေကြသည်။
- ဒိန်ခဲဆန်ခါ။
- Mayonnaise နှင့်အတူသုပ်ဝတ်ဆင်။
စားပွဲပေါ်မှာမှရောက်စေဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဂရင်းနှင့်အတူသုပ်၏မူကွဲမှအကြုံပြုပါသည်။ သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာငါသွန်းလောင်း, သငျသညျကုန်တယ်အစိမ်းရောင်၏ထိပ်ပေါ်မှာဖြန်းသို့မဟုတ်ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ၏မြေတပြင်လုံး sprig ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
သခွားသီးနှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာအပြင်, ပြောင်းဖူးနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုတစ်ဦးအကြီးအဗီတာမင်ကော့တေးနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်သည်။ ထို့အပြင်လွယ်ကူသောရွေးချယ်စရာတန်ဖိုးထားခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ချင်ပါလိမ့်မယ် ...