ဥယျာဉ်တော်

အရသာထူးကဲအကွာအဝေး - ထင်းရှူး, walnuts နှင့်အခြားအခွံမာသီးနှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်

နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းပိုပိုပြီးကလူကျန်းမာသောအစားအစာနှင့်မှန်မှန်လေ့ကျင့်ခန်းလိုက်နာ, ဘဝတစ်မှန်ကန်သောလမ်းကိုစောင့်ရှောက် start ဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်။

ဒီလူနေမှုပုံစံစတဲ့၏နောက်လိုက်အကြားအဓိက predpotenie, သုပ်အမျိုးမျိုးယူပါ။ ဟင်းလျာများတစ်ခုမှာထိုကဲ့သို့သောပေါင်းစပ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အခွံမာသီးဖြစ်ပါတယ်။

ဤဆောင်းပါးသည်အရသာနှင့်ကျန်းမာသုပ်၏ဖွဲ့စည်းမှုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အခွံမာသီးအမျိုးမျိုးကနေဟင်းလျာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီးခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာအဖြစ်စားပွဲပေါ်ကဤဟင်းလျာများလျှောက်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံ။

ဟင်းလျာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

ဒီသုပ်အထောက်အကူဖြစ်စေသည်မည်မျှနားလည်စေရန်, ၎င်း၏အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများစဉ်းစားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်အတော်လေးမကြာသေးမီကလူကြိုက်များဖြစ်လာခဲ့သည်သူမကတရုတ်ထံမှလာသည်။ ကယ်လိုရီရိုးရှင်းစွာမဖြစ်နိုင်ဘူးဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုခေါ်ပါ။ 100 ဂရမ်ထုတ်ကုန်များတွင်သာ 12 kcal ရှိပါတယ်.

အခွံမာသီးများနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ပေါင်းစပ်အခွံမာသီးထက်ပိုမို 600 ကယ်လိုရီ၌ရှိသကဲ့သို့, တစ်ချိန်တည်းမှာတစ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်ညက်စေသည်, ဒါပေမယ့်လည်းလွယ်ကူပါတယ်။ အတော်များများကစာအာဟာရပညာရှင်တွေသူတို့ထဲကသေးငယ်တဲ့အရေအတွက်ကတစျခုလုံးကိုခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အလွန်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်အတိုင်း, တစ်ရေစာအဖြစ်အခွံမာသီးကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

ပျမ်းမျှအားတွင်, ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအကြောင်းကို 100 ဂရမ်ကိုစားသင့်ပါတယ်။ မည်သည့်အခွံမာသီးဒါဟာထင်းရှူး, walnuts, စိမ်းဝါနုရောင်, မြေပဲဖြစ်နိုင်သည်။ တဦးတည်းသာမတ်ေတာ၏အဘယ်အရာကိုမျိုးကိုအများဆုံးဆုံးဖြတ်ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အသီးအသီးခွံမာသီးကပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးသိပ်ကျန်းမာသန်စွမ်းစေမည်ဖြစ်သောအသုံးဝင်သောသတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်ဓာတ်ကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏရှိပြီးကတည်းကထိုသို့ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများကိုပြောင်းဖို့ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

အရေးကြီး! ဒီအသုပ်အလွန်အသုံးဝင်နှင့်ကြောင့်ဤနှစ်ခုထုတ်ကုန်အတွက်သုညလက်စထရောအကြောင်းအရာအကြံပြုပါသည်။

သုပ်၏ 100 ဂရမ်မှာတော့ပရိုတိန်း၏အကြောင်းကို 25 ဂရမ်, 26 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 50 ဂရမ်အဆီပါရှိသည်။ တဦးတည်းဂေါ်ဖီထုပ်၏အဘို့ကိုနှင့်အခွံမာသီးလူတစ်ဦးအနေဖြင့်ထိုကဲ့သို့သော A, B, C, D အဖြစ်ဗီတာမင်အဖြစ်မဂ္ဂနီဆီယမ်, သံ, ကယ်လစီယမ်ကိုလက်ခံရရှိပါတယ်။

အဆိုပါပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုမှားအချိုးအခွံမာသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အလွန်အကျွံစားသုံးမှုအတွက်ပန်းကန်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ သငျသညျခက်အနည်းငယ်ဂရမ်ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်သုပ် 100 ဂရမ်.

၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

စုံလင်သောအသုပ်များရရှိရန်, သင် technique ကိုနှင့်ပြင်ဆင်မှု၏တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံသိရန်လိုအပ်ပါတယ်။

ထင်းရှူးအခွံမာသီးနှင့်အတူ

"သစ်တောပုံပြင်"

အရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအဖြစ်ကျန်းမာဟင်းလျာများနှင့်သင်၏ဧည့်သည်များအံ့သြသွားစေရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
  • စည်သွတ်ပြောင်းဖူး 100 ဂရမ်;
  • ထင်းရှူးအခွံမာသီး၏ 50 ဂရမ်,
  • 1 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး,
  • မုန့် 150 ဂရမ်;
  • ပုဇွန် 150 ဂရမ်;
  • သံလွင်ဆီ,
  • ဆား, နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
  1. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြစ်ပါတယ်ခုတ်သို့မဟုတ်ဖြတ်နိုင်ပါ။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ဒယ်အိုးအမည်ရအခွံမာသီးများနှင့်ပုစွန် roasting အဘို့, လိုအပ်ပါသည်။

    သတိပေးချက်! ပင်လယ်စာအဘို့အသငျသညျသံလွင်ဆီဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းရမည်ဖြစ်သည်။
  2. ခရမ်းချဉ်သီးဖြာ။
  3. ယခုငါတို့ခရမ်းချဉ်သီး, ပြောင်းဖူး, ပုစွန်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ပေါင်းစပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
  4. ရရှိလာတဲ့သုပ်ချဉ်မုန့်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သင့်နှင့်ဆားကိုထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။

"Squirrel"


သို့သျောလညျးတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာသုပ်ဘို့ကြီးစွာသောစာရွက်လည်းမရှိ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • မှို၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်;
  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
  • ကြက်သားရင်သား,
  • 200 ဂရမ် parmesan;
  • ထင်းရှူးအခွံမာသီး 100 ဂရမ်;
  • ဆန် 600 ဂရမ်။
  1. ကြက်သားရင်သားနှင့်ဆန်ပြုတ်ရပါမည်။
  2. အခွံမာသီးများနှင့်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာမှိုကြော်။
  3. ဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်အခြားငံပြာရည်ခြစ်သင့်ပြင်ဆင်မှုသည်ခပ်သိမ်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများခုတ်သငျ့သညျမြားနှငျ့ထိပ်ပေါ်မှာရောမွှေပါ။
  4. ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။

walnuts နှင့်အတူ

"ကြံ့ခိုင်ရေးသုပ်"


ဒီသုပ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 400 ဂရမ်;
  • 2 ငရုတ်ကောင်း;
  • 3 မုန်လာဥ;
  • ခှံ walnuts 100 ဂရမ်;
  • မုန့် 300 ဂရမ်;
  • 1 tbsp ။ သံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်း;
  • ဆားအရသာနံ့သာမျိုး။
  1. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုချက်ချင်းခုတ်ခြင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူဖြန်းသင့်ပါတယ်။
  2. ငရုတ်ကောင်းလက်သည်းနှင့်ဖြာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
  3. မုန်လာဥသန့်စင်နှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်။
  4. အကြံပြု walnuts ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။
  5. တစ်အရသာသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရဖို့ကသံပုရာဖျော်ရည်နဲ့ဆားကိုထည့်သွင်း, ချဉ်မုန့်ကိုယူရန်လိုအပ်ပေသည်။
  6. အခွံမာသီးများ မှလွဲ. ပြီးတာနဲ့အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရောထွေး, သူတို့ရရှိလာတဲ့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြည့်သင့်တယ်။
  7. အိုး၌ထွက်ချထားသုပ်ပြီးနောက်ထိပ်ပေါ်မှာလောင်းအခွံမာသီး toasted ရပါမည်။

အစေခံရန်အဆင်သင့်ကျန်းမာအရသာသုပ်။

"တရုတ်သဘောထား"


ဒုတိယစာရွက်အများကြီးပိုလွယ်ခြင်းနှင့်ပိုမြန်သည်။

တစ်ဦးအလင်းသုပ်နှင့်ပင်ပေါက်အဘို့အ walnuts သာ 50-100 ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သံလွင်ဆီနှင့် peeled walnuts, ဆား, ရာသီနှင့်အတူရောထွေး, ဖျက်စီးသင့်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်အဖြစ်ခေတ်မီဆန်းပြားပေမယ့်အတော်လေးအရသာရှိတဲ့လွယ်ကူလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

walnuts နှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူနောက်ထပ်အမြင်အာရုံကိုဗီဒီယိုသုပ်စာရွက်:

"ကြက်သားနှင့်အတူအလင်းသုပ်"


pekinkoy နှင့်အတူနောက်ထပ်, အရသာလွယ်ကူပြီးတော်တော်လေးမြန်မြန်ဆန်ဆန်သုပ်:

စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်အတူ

"ကြက်သားအလှအပ"


ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • ကြက်သား;
  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်း,
  • စိမ်းဝါနုရောင်လက်တဆုပ်စာ;
  • Mayonnaise;
  • မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး။
  1. ဒီပန်းကန်ရဖို့, သငျသညျဖြာဖြစ်လျှင်, ကြက်သားပြုတ်ဖို့လိုတယ်။
  2. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်သငျ့သညျ။
  3. သငျသညျ Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်လောင်းဖို့လိုအပ်အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။

သင်ဆဲတစ်ဦး appetizer အဖြစ်သုပ်လုပ်နိုင်ပြီး, ကဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အခွံမာသီးနဲ့ချိတ်ဆက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသံလွင်ဆီနှင့်ဖြည့်နိုင်ပါတယ်။

hazelnuts နှင့်အတူ

"မူရင်း"


လတ်ဆတ်နှင့်အရသာသုပ်အတွက်လိုအပ်သောစေခြင်းငှါ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
  • 2 ကြက်ဥ;
  • 100 ဂရမ် hazelnuts;
  • သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
  • အစိမ်းရောင်;
  • ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
  1. ကြက်ဥပြုတ်နှင့်ဖြာသည်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်ဖြစ်သင့်သည်။
  2. တစ်ဦးချမ်းသာအရသာအဘို့အဒယ်အိုးကြော်ဖို့ပိုကောင်း hazelnuts ။
  3. အဆိုပါအစိမ်းရောင်လည်းအဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
  4. သငျသညျ, ရောထွေးနေကြာဆီနှင့်ဖြည့်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို add ဖို့လိုအပ်အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။
  5. ဆားမြည်းစမ်းဖို့အကြံပြုခဲ့သည်။

တူညီတဲ့အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများပိုမိုအာဟာရစာရွက်ကြက်သားများထို့အပြင်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နိုင်ပါတယ်။ ပြင်ဆင်ထားသုပ်မုန့်, Mayonnaise သို့မဟုတ်နေကြာဆီနိုင်ပါတယ်ဖြည့်ပါ။

မြေပဲနှင့်အတူ

"မြ"


ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မြေပဲနှင့်အတူသုပ်လည်းမနည်းစိတ်ဝင်စားဖို့ရနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်း,
  • 100 ဂရမ်အထိလှော်မြေပဲ,
  • သခွားသီး;
  • အစိမ်းရောင်;
  • ဆားအရသာနံ့သာမျိုး,
  • သံပုရာဖျော်ရည်ကို။

သခွားသီးနဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်သံပုရာနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်တကွ, ခုတ်မြေပဲ add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နေကြာဆီနှင့်ရာသီသငျ့သညျ။

"ညစာစားသည်"


တနည်းစေားအခြားရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်နိုင်သည်

  1. ဒါဟာဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ယူ. , ကြော်မြေပဲကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။
  2. သငျသညျသံလွင်သို့မဟုတ်နေကြာဆီနှင့်ဖြည့်နိုင်ပါတယ်။

မြေပဲနှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အဘို့အခြားစာရွက်နှင့်အတူနောက်ဗီဒီယို:

အမြန်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးကစုံတွဲ

  1. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ခွံမာသီးမဆိုကြင်နာ - အတော်လေးမြန်ဆန်စွာချက်ပြုတ်နည်းများနှစ်ခုအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရောစပ်ဖော်ပြခဲ့တဲ့နိုင်ပါသည်။
  2. အချဉ်မုန့်နိုင်, Mayonnaise သို့မဟုတ်ရေနံကောင်းစွာနှင့်အတူသုပ်ဖြည့်ပါ။

စားပွဲပေါ်မှာမှရောက်စေဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အခွံမာသီးတွေနဲ့သုပ်ထားတဲ့ appetizer နှင့်entréeအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ပိုမိုခေတ်မီချက်ပြုတ်နည်းများအခမ်းအနားစားပွဲပေါ်မှာများအတွက်စံပြဖြစ်ကြသည်။ ကြက်သားနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းအလင်းကိုသုပ်ညစာအဘို့အကောင်းတစ်ဦးတဦးတည်းဖြစ်ရလိမ့်မည်။

ထို့ကြောင့်ကျနော်တို့အခွံမာသီးနဲ့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်ကောက်ချက်ချနှင့်ဗီတာမင်, သဲလွန်စဒြပ်စင်များစွာသောအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်နိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားဟင်းလျာများနီးပါးမဆိုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်နှင့်အသစ်နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ခုခုကိုရဖို့အခါတိုင်းနှင့်အတူလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။