ပန်းဂေါ်ဖီ၏အရသာဘက်ပန်းကန်: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နှင့်အစေခံသလော ခြေလှမ်းတို့ကဟင်းလျာများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများခြေလှမ်းများအသုံးပြုမှု

ပန်းဂေါ်ဖီ - ရုရှားမှာကက်သရင်း II ကိုကျေးဇူးတင်သည်ထင်ရှားသည့်နှစ်ပတ်လည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံ။ အချိန်ကြာမြင့်စွာအဘို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အာခေါင်ကိုသာကြွယ်ဝသောမှူးမတ်အကဲဖြတ်ရန်နိုင်ပါတယ်။

ယနေ့တွင်လူတိုင်းအတွက်, သူတို့ရဲ့အိမ်နောက်ဖေးပေါက်ဒေသခံစတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ပန်းဂေါ်ဖီစားရန်အခွင့်အလမ်းရှိပါတယ်။

အသားမှအရာဘက်ပန်းကန်ကထွက်ချက်ပြုတ်ရနိုင်သနည်း အကောင်းဆုံးထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အဘယ်သို့ပေါင်းစပ်သလဲ? ထို့နောက်တစ်ဦးအပါအအဖြစ်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ရန်နှင့်သည်အရသာမှ add ဖို့ဘယ်လိုပြောပြပါ။

အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

ကျနော်တို့အဆီ, ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ထုတ်ကုန်အတွက်အကြောင်းအရာအကြောင်းပြောဆိုလျှင်ဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်ကြသောအခါဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သူတို့လည်းအထက်သို့သို့မဟုတ်အောက်ဖက်ခြားနားသည်။ ဤအ parameters များကိုအတိအကျအချိုးအောက်ကဇယားဖြစ်နိုင်ကိုကြည့်ပါ။

ဘယ်လိုအသုံးဝင်ပန်းဂေါ်ဖီ? ဒါဟာပါရှိသည်:

• ဗီတာမင် H ကို;
• ဗီတာမင် PP;
• ဗီတာမင် K သည်,
• ဗီတာမင်အီး;
• ဗီတာမင် A,
• ဗီတာမင် D ကို;
• အမျိုးမျိုးသော macronutrients (စသည်တို့ကိုမဂ္ဂနီဆီယမ်, ဆိုဒီယမ်, ဖော့စဖောရက်,);
• အမျိုးမျိုးသောသဲလွန်စဒြပ်စင် (ဇင့်, သံ, ကြေးနီ) ။

ပန်းဂေါ်ဖီဂေါ်ဖီထုပ်သည်ထက် 2 ဆပိုဗီတာမင် C ကပါဝင်သည်။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, တွေဟာအစာကြေဖို့မျှမျှတတဒဏ်ငွေစစ်ပုံစံမှကျေးဇူးတင်စကား, ပန်းဂေါ်ဖီပိုမိုလွယ်ကူနှင့်အညီ, ထို့ကြောင့်ကြောင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှအာဟာရကြီးမြတ်သောငွေပမာဏကိုဆောင်တတ်၏။

ဒီအကြောင်းပြချက်များအတွက်ဒီထုတ်ကုန်၏ဟင်းလျာများအမျိုးသားကဲ့သို့ကောင်းစွာအဖြစ်အောက်ပါရောဂါများနှင့်အတူလူကြီးများကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်:

• အနာ;
• gastritis;
• အသည်းရောဂါ;
• သည်းခြေနှင့်ဆိုင်သောရောဂါများ။

ကျနော်တို့ပန်းဂေါ်ဖီ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုတစ်ဦးကိုဗီဒီယိုကြည့်ရှုပူဇော်:

အဆင့်ချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်အဆင့်

လူတိုင်းမမီးဖိုချောင်အတွက်အချိန်အများကြီးဖြုန်းဖို့ likes ။ ဒီအကြောင်းပြချက် (ဂေါ်ဖီကဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုး၌ သာ. ) အနည်းငယ်သာအချိန်အရသာနှင့်ကျန်းမာဟင်းလျာများကြာရာချက်ပြုတ်ဘို့အစုတခုဖန်တီးဘို့ဖြစ်၏။ မှိုနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီကြော် - သူတို့ထဲမှတစ်ဦး။

ယူပါ:

• ချိတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်;
• မှို - မှို - 200 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• repch ။ ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဌ။
• ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး။

ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်:

1. ပန်းဂေါ်ဖီဆေး။
2. အရွက် Cut, florets သို့ချိတ် disassemble ။
3. မီးပေါ်တွင်တင်ရေဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။
4. ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာနိမ့် inflorescences, 3 မိနစ်ပြုတ်။
5. ရေအေးဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုတ်ခြင်း, တစ်ဦး colander မှတဆင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
6. မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကိုလျှော်သူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေး။
7. တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မုန်လာဥနီခြစ်, အသေးစား Cube သို့ကြက်သွန်ခုတ်။
8. ဒယ်အိုးမီးထဲမှာထည့်သွင်းပါကအပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။
9. ရွှေအညိုသည်အထိကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီကြော်။
10. မှိုဆေး။
11. ပျမ်းမျှအထူ၏ချပ်ဖြတ်ယူပါ။
12. မြည်းစမ်းဖို့လှော်မုန်လာဥကြက်သွန်နီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖို့မှိုထည့်ပါ။
13. အဆိုပါမှိုအပေါငျးတို့သရေအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေသည်အထိအရောအနှောမျှတည်ထားပါ။
14. ဒယ်အိုးပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ထည့်ပါ။
15. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, လိုအပ်သောလျှင်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
16. အနိမ့်အပူပေါ် 2-3 မိနစ်အချို့အသီးအရွက်များအတွက်အချဉ်မုန့်နှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။
17. အပူ၏ပုံစံအတွက်စားပွဲမှအချောပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကမ်းလှမ်းမှုကိုမှိုနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီဗီဒီယိုစာရွက်တွေ့မြင်:

ကရိုနီရောင်: ပင်လေးတွေချစ်ခြင်းမေတ္တာ

ဒါကြောင့်သူတို့စားရန်ပျော်ရွှင်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်လေးတွေဒါမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖုံးကွယ်ဖို့ဖြစ်နိုင်မလား? ဟုတ်ပါတယ်, သင်ကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲများနှင့်အနည်းငယ် "အံ့သြစရာ" ဖွင့်လျှင်, လို့ရတယ်။

ပြင်ဆင်ပါ:

• ကလေးတွေကိုချစ်တော်မူ၏ထားတဲ့ခေါက်ဆွဲ - 200 - 300 ဂရမ်;
• ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 - 300 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 2 - 3 tbsp ။ ဌ။
• မဆိုခက်ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• နို့ - 400 - 500 ml ကို;
• ထောပတ် - 70 - 100 ဂရမ်;
• ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကို (လိုအပ်ပါက) ။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပြင်ဆင်ပါ။
2. 10 မိနစ်နှင့်တစ်ဦး colander အတွက်ခေါက် - 7 ပြုတ်။
3. အဆိုပါခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။
4. သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်မှုတ်အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်မုန့်ညက်အတွက်ရောမွှေပါ။
5. မီးဖိုပေါ်တွင်ဟင်းလျာများထားညင်ညင်သာသာ, အဆက်မပြတ်မွှေ, နို့ဖို့ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
6. အနာစိမ်းမှယူလာပါ။
7. အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ငံပြာရည် thickens တိုင်အောင်, 5-7 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
8. ဆန္ဒရှိလျှင်, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။
9. ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ဒိန်ခဲခြစ်နှင့်ပိုပြီးပူငံပြာရည်ထည့်ပါ။
10. ငံပြာရည်အရောအနှောကိုလောင်း, တူညီတဲ့ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီများတွင်ချိတ်ဆက်ပါ။
11. ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ကမ်းလှမ်းမှုကိုခေါက်ဆွဲနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီဗီဒီယိုစာရွက်တွေ့မြင်:

ပျင်းရိများအတွက်အစားအသောက်: buckwheat add

ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူကြော် buckwheat အောက်တွင်သူတို့၏ကိန်းဂဏန်းများကိုကြည့်ရှုသောသူအပေါင်းတို့အလွန်အသုံးဝင်သည်။ သင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာတစ်ပန်းကန်ကိုရိုက်ထည့်ခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုကူညီအသုံးဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်ကိုယ့်ကိုယ်ပါစေ။

ယူပါ:

• buckwheat - 200 ဂရမ်;
• ပန်းဂေါ်ဖီ - 200 ဂရမ်;
• ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 100 - 150 ဂရမ်;
• rep.luk - 1 pc; ။
• သံပုရာ - 1 pc; ။
• သံလွင်ဆီ,
• ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကို (မိမိတို့၏အသုံးပြုမှုကိုနိမ့်ဆုံးသို့လျှော့ချထားရမည်ဖြစ်နိုင်လျှင်) ။

ဟင်းချက်:

1. ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလျှော်, အရွက်ဖြတ်ပု inflorescence အပေါ်ဦးခေါင်း disassemble ။
2. ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်သန့်ရှင်းသောကြက်သွန်နီရေဆေး, ။
3. အလတ်စားအပူကျော်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူ, ပေါ်မှာသံလွင်ဆီလောင်း။
4. ဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်သွန်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုငါသွန်းလောင်းနံ့သာမျိုးကို add, ချက်ပြုတ်ထုတ်ကုန်သည်အထိကြော်။
5. မဆိုအဆင်ပြေစာရွက်သုံးပြီး buckwheat ပြုတ်။
6. အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်ကိုဆေးကြော, အသေးစား strips တွေသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
7. တချို့အချိန်အားလုံးကို 5 မိနစ်ပြုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ဒယ်အိုးထဲတွင်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။
8. သံပုရာကိုလျှော်ဝက်အတွင်းကဖြတ်, တဦးတည်းဝက်၏အသီးဖျော်ရည်ညှစ်။
9. ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှသံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ။
10. buckwheat အတွက်ဒယ်အိုးရဲ့ contents ထား. , ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

ကမ်းလှမ်းမှုကို buckwheat နှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီဗီဒီယိုစာရွက်တွေ့မြင်:

ဆန်နှင့်အတူ - အမြန်, အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာ

နောက်ထပ်, ရိုးရှင်းတဲ့အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အသုံးဝင်သောစာရွက် - ဆန်, စွပ်ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ။ ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• Long ကစပါးကိုဆန် - 250 ဂရမ်;
• ပင်ပေါက် - 250 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 - 3 ps; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 -3 လေးညှင်းပွင့;
• ဆားနဲ့နံ့သာမျိုး။

ခြေလှမ်းစာရွက်၏အကူအညီနှင့်အတူဟင်းချက်:

1. ဆန်သုတ်ခြင်း, ဒယ်အိုးထဲမှာအိပ်လေ၏။
2. grit ရေအေး၏ 500 ml ကိုငါသွန်းလောင်း, မီးအတွက်ဟင်းလျာများထားတော်မူ၏။
3. ပန်းဂေါ်ဖီဆေးနှင့်ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ကပြင်ဆင်လော့။
4. အဖြစ်မကြာမီရေအနာဆိုးအဖြစ်ဆန်ဖို့ကအိပ်လေ၏။
5. 20 မိနစ် - ဒယ်အိုး 15 ရဲ့ contents ငြိမ်းအေး။
6. ခရမ်းချဉ်သီးသုတ်ခြင်းနှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကျော်သွန်းလောင်း။
7. လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်ထု, အခွံထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားပါ။
8. တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ် chesnokodavki နှင့်အတူ 2-3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှိပ်စက်။
9. ဒယ်အိုးရှိရာဆန်နှင့်စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အားလုံးကိုထည့်ပါ။
10. နှိုးဆော်, ဆား, နံ့သာလိုအပ်သောငွေပမာဏကိုထည့်ပါ။
11. အခြား 10 မိနစ်စွပ်ပြုတ်ပန်းကန်နှင့်အသငျသညျစားပွဲပေါ်မှာမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။

အာလူးနဲ့ဖုတ်

ဤသည်အရသာဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole လေးတွေမဟုတ်သလိုလူကြီးများမလစျြလြူရှုထားခဲ့ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ထို့အပြင်, ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအချိန်ကိုထုတ်ကုန်အရာကြွင်းလေမီးဖိုအတွက်အဆင်သင့်ရောက်ရှိ, 15-20 အကြားမိနစ်အစွမ်းသတ္တိကိုကြာပါတယ်။

ယူပါ:

• အာလူး - 5 - 6 PCs; ။
• ပန်းဂေါ်ဖီ - 200 - 300 ဂရမ်;
• repch ။ ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
• ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဌ။
• ဆားနဲ့နံ့သာမျိုး။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. အာလူးကိုလျှော်ထက်ဝက်သည်အထိဆားရေထဲမှာပြုတ်။
2. , ထိုပန်းဂေါ်ဖီကိုပြင် 5 မိနစ်ဆားရေထဲမှာပြုတ်ပါ (ကြွက်ကြွက်ဆူသောဖြစ်စဉ်ကိုအသေးစိတ်ကဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်များအတွက်) ။
3. ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥဆေးကြောပါ။
4. စင်ကြယ်သောမုန်လာဥ, သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။
5. အခွံသေးသေး Cube သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။
6. ငရုတ်ကောင်းထံမှအစေ့ကိုဖယ်ရှားမည်, ပါးလွှာဖြာ။
7. အပူပေါ်မှာဒယ်အိုးအပူ, အဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။
8. ကြော်နူးညံ့သောအထိကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီများနှင့်ငရုတ်ကောင်းသည်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
9. peeled ခွံအာလူး, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
10. တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကို ယူ. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူကလူး။
11. ထိပ်ချောကြော်အရောအနှောဖြန့်ဝေခြင်း, အာလူးနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ၏အောက်ခြေပေါ်မှာထားပါ။
12. သီးခြားပန်းကန် 3 ဥ, မုန့်နှင့်ဆားထဲမှာရောမွှေပါ။
13. ပန်းကန်ဖုတ်သူတို့ကိုဖြည့်ပါ။
14. 200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖိုနှင့်ပန်းကန် 20 ဖုတ် - 25 မိနစ်။

သငျသညျအခြားဘယ်အရာကိုချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူ

1. ဆားရေထဲမှာပြုတ် 10 မိနစ်များအတွက်ကောင်းစွာပန်းဂေါ်ဖီ florets (300 ဂရမ်) နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း (300 ဂရမ်) ကိုဆေးကြော။
2. ပန်းကန်ထဲမှာအရည်ကျိုထောပတ် (100 ဂရမ်), မုန့်ညက် (1 tbsp ။ အယ်လ်) ထိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့် (400 ml ကို) ရောမွှေပါ။
   အဲဒါကိုထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ငံပြာရည်ကိုယူခဲ့ဒဏ်ငွေ grater ဒိန်ခဲ (100g) နှင့်လိုအပ်သောနံ့သာပေါ်ပြီးလျှင်။
3. ပန်းကန်အမဲဆီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖုတ်ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်ထား, ငံပြာရည် 180 ဒီဂရီ 20 မှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်မှာသူတို့ကိုဖြည့်ပါ - 25 မိနစ်။

ကမ်းလှမ်းမှုကိုပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီဗီဒီယိုစာရွက်တွေ့မြင်:

ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ

1. ပဲမျိုးစုံ (200 ဂရမ်) ဆေးနှင့်ရေအေးနေ့ချင်းညချင်းထဲမှာစုပ်ယူထားသည်။ အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိအကြောင်းကို 1.5 နာရီကြာဆားရေထဲမှာပဲပြုတ်။
2. 10 မိနစ် (ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီကဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်ဘယ်လောက်အကြောင်းပိုမိုတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံ) - 7 ဆားရေထဲမှာပန်းဂေါ်ဖီ (300 ဂရမ်) ကိုပြုတ်ပြင်ဆင်ကြ၏။ မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ (1 pc ။ ) ထိုအစင်ကြယ်သောသုတ်ခြင်း။ မုန်လာဥကြီးမားသော Cube သို့ကြက်သွန်ခုတ်, ခြစ်။
3. ကြော်အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်မှီတိုင်အောင်, ထုကုန်တယ်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း (1 pc ။ ) add, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပန်းဂေါ်ဖီ minced 2 လေးညှင်းပွင့။
4. နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ, မိနစ် 20 မျှတည်ထားပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်အဆင်သင့်ဒယ်အိုးဖို့ပဲမျိုးစုံ Add အပေါင်းတို့, podbavte နံ့သာမျိုးကိုနှိုးဆော်။ 5 စွပ်ပြုတ်ပန်းကန် - 10 မိနစ်နှင့်အစေခံနိုင်ပါတယ်။

မုန်လာဥနီနှင့်အတူ

1. 7 မိနစ် - 5 ဘို့ဆားရေ (1, L) တွင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပြင်ဆင်ကြ၏။ တစ်ဦး colander ထဲမှာသွင်းထားပေမယ့်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခဲ့ပါဘူး။
2. 5 မိနစ်အဘို့, အားလုံးအနာစိမ်း ( L. ။ 1.5 v) 9% ရေ (250 ml ကို), သကြား (200 ဂရမ်), ဆားပုံး Add ပြီးတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (2 tbsp ။ အယ်လ်) ။

   နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအချောဂေါ်ဖီထုပ် ထား. , ရ marinade လောင်း။

3. ကောင်းပြီကိုဆေးကြောခြင်းနှင့် peeled မုန်လာဥ (2 PCs ။ ), ခြစ်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ (4 လေးညှင်းပွင့) နဲ့ရောမွှေပါ။ အဆိုပါ marinade အေးမြသည်တိုင်အောင်အစောင့်ဆိုင်း, အဲဒါကိုကြက်သွန်ဖြူနှင့်မုန်လာဥနီအရောအနှောများနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
4. 5 -8 နာရီကြာတဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပန်းကန်ပေးပို့ပါ။

စားပွဲမှအစာကျွေးခြင်းအဘို့အ Options ကို

ပန်းဂေါ်ဖီသောကြောင့်, သီးခြားပန်းကန်ကဲ့သို့မဒါမကြာခဏအစားအစာကိုအသုံးပြုဖို့၎င်း၏ထောက်ပံ့ရေး၏မျိုးကွဲတိုက်ရိုက်ထုတ်ကုန်ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြင်ဆင်နေသည့်ပေါ်မူတည်သည်။

• ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသောကြောင့်အစိမ်းရောင်အရွက်ဆလတ်နှင့်အတူအလှဆင်, တစ်လင်ပန်းပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါသည်။
• အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အချောပန်းကန်ဖုတ်ဖြစ်ကြလျှင်, သင်ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်မည်သည့်ငံပြာရည်လောင်းနိုင်။
• ပန်းဂေါ်ဖီဆိုစီရီရယ်နှင့်အတူရောနှောနေလျှင်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဟင်းလျာများလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်ချိန်တွင်, ကြီးမားတဲ့အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။

တူညီသောလမ်း ဒါဟာပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူတော်တော်လေးမူရင်းအသားဟင်းကြည့်"သိုးသငယ်" လို့ခေါ်။ အဆိုပါ stuffing ချက်ပြုတ်ဖို့သိုးသိုးမွှေးသရုပ်ဖော်ထားတဲ့, အ inflorescence မှာညပ်မိသော, အသုံးပြုသည်။

ဒီတော့ပန်းဂေါ်ဖီတစ်ဦးမျှမျှတတထူးခြားသောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်မှလူငယ်တစ်ဦးကလေးသို့မဟုတ်တစ်ခုအရွယ်ရောက်ပြီးသူ၏အလောင်းဗီတာမင်၏လိုအပ်သောပမာဏကိုပြည့်နေပါသည်နိုင် macro- နှင့် microelements တစ်ခုကိုရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ သိပ်သည်းလေးလံဦးခေါင်းမရှိမှောင်မိုက်အစက်အပြောက်များနှင့် elastic အရွက် - ဤကိုစားနိုင်သည့်လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီ၏အဓိကအင်္ဂါရပ်များဖြစ်ကြသည်။