ဥယျာဉ်တော်

စားဖိုမှူးထံမှတစ်ဦးကမာစတာအတန်းအစား: အပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ကိုလုယူဖို့မသကဲ့သို့မည်သို့မည်ပုံ, လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့?

ပန်းဂေါ်ဖီ - သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အပါအအဖြစ်အစေခံနိုငျသောစွယ်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစားအသောက်နှင့်ကလေးအစားအစာများအတွက်ဿုံသင့်လျော်သည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက် မှစ. အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

ကိုဝယ်ခြင်းငှါထိုနှစ်တွင်မဆိုရာသီအတွက်ကခက်ခဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ကိုယ့်ရာသီအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဝယ်ခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏နှင့်စျေးနှုန်းချိုသာ။ ဒါကဘဏ္ဍာရေးစရိတ်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကောင်းသောအခြေအနေများအတွက်စိုက်ပျိုးလျက်, အများကြီးပိုမိုမြင့်မားဓာတုပစ္စည်းတွေအများကြီးမဆံ့မပါဘူးသောအခွင့်အလမ်းကိုလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။

အမျိုးမျိုးသောနည်းလမ်းတွေနဲ့ကွတ်ဂေါ်ဖီထုပ်။ ယင်းဆောင်းပါးကိုဖတ်ရှုပြီးနောက်ငါတို့ရှိသမျှသည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အရသာထိန်းသိမ်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ။

စည်းကမ်းများဟင်းသီးဟင်းရွက်ရွေးချယ်မှု

ချက်ပြုတ်ဘို့, မှောင်မိုက်အစက်အပြောက်များနှင့်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုမပါဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ပန်းဂေါ်ဖီအဖြူသို့မဟုတ်အနည်းငယ်အဝါရောင် Ting နှင့်အတူဖြစ်သင့်, ခိုင်မြဲသောအရွက်အားလျော့မပေး။ ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းအရည်အသွေးသည်ထွက်ပေါက်မှာအရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍ in: အိမျစိုက်ပျိုးဂေါ်ဖီထုပ်၏တစ်ပန်းကန်, အများဆုံးအရသာနှင့်ကျန်းမာကြလိမ့်မည်။

Frozen ဘူးသီးပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အနာစိမ်းအေးစက်နေတဲ့ထုတ်ကုန်လျှင်, Pre-defrost ဂရုစိုက်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များလျင်မြန်စွာ thawed သည်အထိမစောင့်ပါနဲ့။ ရေခဲအရည်ပျော်၏ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းနှင့်တစ်ပြိုင်နက်, သင်သည်လုံခြုံစွာချက်ပြုတ်စတင်နိုင်ပါသည်။

ပြန်လည်စုစည်းမှု: ဒယ်အိုးကျယ်ကျယ်ဖွသို့မဟုတ်အမှတ်မထင်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေဖြောင့်ပန်းဂေါ်ဖီချန်လှပ်ခဲ့လျှင်၎င်းသည်အဆင်ပြေပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်ထုတ်ကုန်တိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။ ဒါကနောက်ဆုံးအစားအသောက်၏အရသာကိုမထိခိုက်ပါဘူး။ သို့သော်ပညာရှင်များလတ်ဆတ် florets ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသုံးပြုမှုကိုအကြံပြုပါသည်။

အေးစက်နေတဲ့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုင်တွယ်ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီကဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို process ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ငါးမှခုနစ်မိနစ်ဆားရေထဲမှာစိမ်ထွက်ဦးတည်အကြံပြု။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းတတ်နိုင်သမျှအသေးစားအင်းဆက်ပိုးမွှားတွေကိုဖယ်ရှားပြုနေသည်။ ဒါဟာသူတို့ inflorescences အတွက်စောငျ့ရှောကျဖို့ခက်ခဲဖြစ်ကြောင်းတွေ့ကြုံတတ်၏။ ဒီတော့ပျင်းရိဖြစ်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏နောက်ထပ်အပြောင်းအလဲနဲ့အပေါ်အလွန်အကျွံအချိန်ကိုမဖြုန်းပါနဲ့။ ထို့ကြောင့်အစားအစာထဲမှာမလိုချင်တဲ့ဧည့်သည်များတဲ့တွေ့ရှိချက်များ၏အန္တရာယ်သုညလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါစွမ်းရည်ရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ရေပုံး, အိုး, ရေနွေးအိုး: မည်သည့်နက်ရှိုင်းသောတန်ဆာချက်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်သော။ ဒါဟာအားလုံးသင်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဖြစ်နိုင်သမျှနှင့်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ပန်းဂေါ်ဖီနှင့် multivarka ပြုတ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်သည်ဤများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်အထူးကွန်တိန်နာဒါမှမဟုတ်စက်ကိုသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း - ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်အချိန် inflorescences ဟင်းချက်

ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းနှစ်ခုရှိပါတယ်: ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပိုင်းတွင်ဆူရေထဲမှာ disassembled inflorescences တင်. ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ နှစ်ဦးစလုံးကိစ္စများတွင်, ရေထုတ်ကုန်၏တစ်ခုလုံးကိုအသံအတိုးအကျယ်ကိုလုံးဝရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်ဖို့လုံလောက်တဲ့တာရှည်ဖြစ်ရပါမည်။

နှစ်ဦးစလုံးနည်းလမ်းများချက်ပြုတ်ဘို့ကောင်းပါတယ်။ အဆိုပါခြားနားချက်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်၏လုပ်ဆောင်ပေးရန်ကြာမည်မျှအချိန်တည်ရှိသည်။ ချက်ပြုတ်အတွေ့အကြုံအရ ဂေါ်ဖီထုပ်, ရေနှင့်အတူရေလွှမ်းပြီးဆူအောင်တည်မောင်းနှင်, ပိုမိုမြန်ဆန်ပြုတ်။ နှစ်ဦးစလုံးနည်းလမ်းတွေကကြိုးစားပါနှင့်သင့်အကြိုက်မှရသော option ကိုကြည့်ပါ။

  1. ကြွက်ကြွက်ဆူသည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန် - သင်ပြီးသားရေ, ထို့နောက်နောက်တစ်ဆင့်ဆူပွက်နေတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ထုတ်ကုန်သွင်းထားလျှင်။
  2. ရေနွေးနဲ့ပြုတ်အကြောင်းကို 15-20 မိနစ်ခန့်သွားရသင့်တယ်ကတည်းက။

အပူကိုလျော့ချခန့် 7-10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ - အဖြစ်မကြာမီရေပြုတ်ဖို့စတင်ခဲ့အဖြစ်နောက်ထပ်လမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ။ ဆား, ငါတို့၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်ဖို့ရာအတွက်ရေကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။

အရေးကြီး: inflorescences ၏ဟင်းချက်အချိန်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အမျိုးမျိုးနှင့်အရည်အသွေးပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသည်။ သင်တစ်ဦးအချိန်ပစ်မှတ်ထားနေကြသည်ဆိုပါကအမြဲတမ်း, ပိတ်ခြင်းမပြုမီ 3-5 မိနစ်ထုတ်ကုန်အသငျ့လမ်းဆုံလမ်းခွတွင်စစ်ဆေးပါ။
စာဖတ်သူကိုချက်ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အခြားဗားရှင်းအကြောင်းသတင်းအချက်အလက်စိတ်ဝင်စားဖြစ်နိုင်သည်:

  • တစ်ဦးအေးခဲပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
  • ဘယ်လိုမွေးကင်းစများအတွက်ကလေးနို့တိုက်ကျွေးရေးအဘို့အပန်းဂေါ်ဖီစင်ကြယ်သောချက်ပြုတ်ရန်နှင့်အဘယ်မျှကာလပတ်လုံးယူကြမည်နည်း

အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများအတွက်အဆင်သင့်မှထုတ်ကုန်ဆောင်ခဲ့၏အင်္ဂါရပ်များ

သုပ်များအတွက်

ထိုအခါသင်က decoction inflorescences စီစဉ်ထားဘာရည်ရွယ်ချက်ဆုံးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့သုပ်အတွက်အသုံးပြုနေတယ်ဆိုရင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအပြည့်အဝစေတနာမှဆောင်ခဲ့ရပါမည်။ အဆိုပါပျော့နှင့်အတူ Inflorescence, ပြိုကွဲခြင်းမရှိဘဲ၎င်းတို့၏ပုံသဏ္ဍာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။

ကြော်ခင်မှာသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်

အဆိုပါကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဒါမှမဟုတ်မီးဖိုတဖို၌အခါစီစဉ်ထားချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဂေါ်ဖီထုပ် undercooked အနည်းငယ်လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ 3-5 မိနစ်အပူကို turn off ဖို့လိုအပ်သည့်အခါဤအမှုဖြစ်ပါသည်။ ဖြစ်နိုင်သမျှရေနံစိမ်းနှင့်မပြီးဆုံးသေးသောထုတ်ကုန်အကြောင်းကိုမစိုးရိမ်ပါနဲ့။ အနာဂတျမှာ Inflorescence အခြားအပူကုသမှုဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင်ကဂေါ်ဖီထုပ်၏ရှုပ်ထွေးပြိုကျများ၏အန္တရာယ်ကို run ။

အဆိုပါဟင်းချို

ဟင်းချိုများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်ဂေါ်ဖီထုပ်အားဖြင့်ထိုအတူအခွအေနေ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နီးပါးချက်ပြုတ်လျှင် - ကချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ 5-7 မိနစ်ဆက်ပြောသည်ရပါမည် ဟင်းချို။ အဓိကဒြပ်စင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုသည်အဘယ်မှာရှိမှုမှာ, ဒယ်အိုးထံမှပင်ပေါက်ဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲဝယ်ယူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ထိုအခါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်စီစဉ်ထားသည်ထက်ပိုမြန်ပါလိမ့်မည်။

အဆိုပါဘူးသီးပြီနောက်ဟင်းအတွက်မပြုတ်မချက်ဖြစ်ကြောင်းဒါကြောင့်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဘို့ဂေါ်ဖီထုပ်ပြင်ဆင်နေ, bookmark ကိုအခြားထုတ်ကုန်များတွက်ချက်။ ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုဆူပွက်ပြီးတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ စားပေး bookmark ကိုပန်းဂေါ်ဖီများအတွက်ရည်ညွှန်းအမှတ်များအတွက်အချိန်ကိုယူပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စေတနာတစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွရှိနိုင်ပါသည်, တစ်ဦးဓါးတစ်သွားကြားထိုးတံ Checkပိုမိုအဆင်ပြေချက်ပြုတ်အဖြစ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နောက်ထပ်အပူကုသမှုခံယူလျှင် Inflorescence တစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်တစ်ဓါး, ဒါမှမဟုတ်ပျော့ပြတ်သားအတွင်းတစ်နည်းနည်းနှင့်အဆက်အသွယ်အပေါ်ဆိတ်ကွယ်ရာသို့မကျသင့်ပါတယ်။

ပန်းဂေါ်ဖီ - အလွန်တတ်နိုင်နှင့်အရသာရှိတဲ့ထုတ်ကုန်။ အတူမဆိုစားဖိုမှူးများ၏ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်ဒီခြေလှမ်းစနစ်တကျဒီရိုးရှင်းတဲ့အစားအသောက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. နိုင်ပါတယ်။ မည်သည့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၏လျော်သောအပူကုသမှုအရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။ အနည်းငယ်လျှို့ဝှက်ချက်ကိုထုတ်ဖေါ် - သင်ကအများဆုံးစွမ်းအင်တန်ဖိုးနှင့်ဗီတာမင်ပန်းဂေါ်ဖီကိုကယ်တင်ချင်တယ်ဆိုရင်ရေဆူထဲမှာရေးသားထားပါတယ်။