အရသာရှိတဲ့ရွေးချယ်စရာမီးဖို၌ကြက်သားနှင့်အတူဂေါ်ဖီ recipes

ဒါကြောင့်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်အဖြစ်ပန်းဂေါ်ဖီ၏ပန်းကန်, စွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါသည်ဤမယုံနိုင်စရာဟင်းလျာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများကို, သူတို့ကအကြီးအမြည်းစမ်း။

ဒါဟာတစ်ဦးချင်းစီသည်နေ့ရက်သည်ညစာစားပွဲသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာအဖြစ်သို့မဟုတ်အခါအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်သူ၏နေရာကိုယူပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းနှစ်ဦးစလုံးကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ပန်းဂေါ်ဖီမွေးကင်းစကလေးဖော်မြူလာများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ဆောင်းပါးထဲမှာပန်းဂေါ်ဖီ, ကြက်သားနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ casseroles, ဟမ်ဘာဂါနှင့်အခြားဟင်းလျာများအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။

ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

မီးဖုတ်ထားသောပုံစံတွင်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေါင်းစပ်အဖြစ်လုံလောက်အစားအသောက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါသည် 100 ဂရမ် 98,6 ကယ်လိုရီဟင်းလျာများပါရှိသည်။ သို့သော်ဤသတ်မှတ်ရေးချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းအသုံးပြုကြက်သားအဘယ်အစိတ်အပိုင်းကိုပေါ် မူတည်. တိုးချဲ့နိုင်ပါသည်။

ဒါ့အပြင်ရေ 100 ဂရမ်ပါဝင်သည်:

• 11.1 ဂရမ်ပရိုတိန်း;
• 4.9 ဂရမ်အဆီ,
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 2.7 ဂရမ်။

ပန်းဂေါ်ဖီအစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားရှိပါတယ်ထိုကြောင့်အူသစ်ပင်ပန်းမန်များနှင့်မြေတပြင်လုံးအစာခြေစနစ်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုထုတ်လုပ်ပေးသည်။

ထို့အပြင်ကြောင့်ဗီတာမင် C, ပိုတက်စီယမ်, ဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့်အမျိုးမျိုးသောသတ္တုများပါဝင်သည်။ ထိုအခါကြက်သားလွှာထဲမှာအမိုင်နိုအက်ဆစ်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားဖြင့်ဆက်စပ်နေသောနေရာများတွင်၌ဤပန်းကန်ခြောအရှိဆုံးအသုံးဝင်သောတစ်ခုဖြစ်သည်စေသည်။

အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီ၏တစ်ဦးကအထူးသဖြင့်အင်္ဂါရပ်ကကောင်းစွာ assimilated ကြောင်းဖြစ်ပါသည် နှင့်ခန္ဓာကိုယ်ကကြေညက်, ထို့ကြောင့်လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ခုလုံးအတွက်သင့်လျော်သော။

အားလုံးအားသာချက်များနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီနဲ့ဆက်စပ်အသုံးပြုမှုန့်အသတ်ရှိပါတယ်။

သတိပြုရန်ဒီပန်းကန်ကိုစားသင့်ပါတယ်:

• hypothyroidism;
• ဂေါက်;
• မြင့်မားတဲ့အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူ gastritis ။

ပန်းဂေါ်ဖီ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုဗီဒီယို:

ဓာတ်ပုံ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 300 ဂရမ်ပန်းဂေါ်ဖီ,
• 200g ကြက်သား;
• 3 ကြက်ဥ - 100 ml ကို Non-အဆီဒိန်ချဉ်,
• ခက်ဒိန်ခဲ၏ 50 ဆ,
• ချောဆီသည် ဖြစ်. ,
• ဆား။

ထုတ်ကုန် processing: ပန်းဂေါ်ဖီသုတ်ခြင်း, 5 မိနစ်ပြုတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်တန်းပါ။

ဟင်းချက်ခြေလှမ်းများ:

1. ကြက်သားရင်သားအလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
2. ဖုတ်ပန်းကန်ဆီနှင့် greased နှင့်သူ၏ရင်သားမဟုတျဘဲဆားတွေအများကြီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။
3. ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာလွှာ၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။
4. ကြက်ဥ, ဒိန်ချဉ်, ကောင်းစွာရိုက်နှက်ရောထွေး, ဆားထည့်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဤအရောအနှောလွှာသွန်းလောင်း။
5. ဒိန်ခဲကြမ်းခြစ်ခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာဖြန်း။
6. တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ Send နှင့် 25 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

ကမ်းလှမ်းမှုကိုမီးဖို၌ကြက်သားနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီကိုချက်ပြုတ်အခြားရွေးချယ်စရာဗီဒီယိုစာရွက်တွေ့မြင်:

စာရွက်၏ကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲ

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ

ဖြစ်စေခြင်းငှါပြတ်သားထုကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ်နိုင်ပါသည် ကြက်ဥနှင့်အတူဒိန်ချဉ်ကထည့်ပါ။

အာလူးနဲ့

ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ပန်းကန်မှအပါအမဟုတ်အာလူး, 1 စင်တီမီတာအထူရှိခြင်းစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ဆားနှင့်မှို၏အောက်ဆုံးပေါ်တွင်တင် peeled, အဲဒီနောက်ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်ညက်နှင့်ပိုပြီးအာဟာရရယူပါ။

သတိပေးခြင်း! အသစ်ကအာလူးနဲ့လျင်မြန်စွာဆိတ်ကွယ်ရာလဲကျပါကဝက်အတွင်းသို့မဟုတ် 4 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။

အာလူးနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ roasting ပိုတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံဤနေရာတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

မုန့်ငံပြာရည်

ကယ်လိုရီအကြောင်းကိုဂရုမစိုက်ပါဘူးသောသူတို့အဘို့, ဒိန်ချဉ်ချဉ်မုန့်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ပေါင်းစပ်ပန်းကန်ကိုပိုပြီး creamy, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာပေးအဖြစ်ရွှဲနှင့်မွတ်မပြေပါလိမ့်မယ်။

အစိမ်းရောင်နှင့်အတူ

အလွန်အဆုံးမှာ အဆိုပါပန်းကန်ထိပ်ကနေလုနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါသင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီဖြန်းနိုင်ပါသည် ဒါမှမဟုတ်ပေါင်းစပ်ဇီယာစေ့, ကြက်သွန်နဲ့ parsley ။ ဒါကပန်းကန်ကိုတောင်ပိုမိုအသုံးဝင်စေမည်။

မုန်လာဥနီနှင့်အတူ

မူရင်းစာရွက်မတူဘဲပေါ့ပေါ့ပန်းဂေါ်ဖီ၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်မုန်လာဥကြော်, အဲဒီနောက်အရောအနှောကိုလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ မုန်လာဥနီ, ဤကိစ္စတွင်အတွက်စည်းစိမ်နှင့်ရွှဲပေးပါ။

အမြိုးသားအများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကလေးတွေအတွက်အကောင်းဆုံးစာရွက်တစ် souffle ဖြစ်ပါတယ်။ : ဒီလိုလုပ်ဖို့

1. ဂေါ်ဖီထုပ် mashed အာလူးသို့လှည့်ရပါမည်။
2. အဆိုပါထောပတ်ထည့်ပါ။
3. အသားကိုလည်း stuffing မှ skip ။
4. အလွှာကို တင်. နှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥသွန်းလောင်း။

ကကြိုးစားရန်လိုခငျြထိုသူငယ်ဝမ်းသာပါတယ်ထွက် တင်. ရန်သေချာစေပါ။ အဘယ်သူမျှမတည့်တုံ့ပြန်မှုရှိလြှငျသငျသညျ, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်သေးငယ်ဆားထည့်ပါ။

အမြန်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးကစုံတွဲ

Cutlets

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်ကီလိုပန်းဂေါ်ဖီ,
• minced ကြက်သား;
• 2 ကြက်ဥ;
• ဆား;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ထုတ်ကုန် processing: အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်သုတ်ခြင်း။

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:

1. ပန်းဂေါ်ဖီ, အနာစိမ်းများနှင့် mince ။
2. ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ minced အမဲသားကိုရောထွေး, ကြက်ဥ add, ဆား။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် cutlets ကနေမျက်စိကန်း။
3. ရေနံနှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးနှင့်သူမ၏ခုတ်ပေါ်မှာထည့်သွင်းရန်။

အရေးကြီး! အဆင်သင့် cutlets ဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

casserole

ထုတ်ကုန်:

• ပန်းဂေါ်ဖီ 300 ဂရမ်;
• ကြက်သား drumsticks 6;
• 2 ခရမ်းချဉ်သီး,
• ဆား;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• အချဉ်မုန့်။

ထုတ်ကုန် processing: Shin, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ, ကိုဆေးကြော, အခြောက်

ဟင်းချက်ခြေလှမ်းများ:

1. ဂေါ်ဖီထုပ် 5 6 မိနစ်ပြုတ်, inflorescences သို့ disassembled, အအေး။
2. ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ပြန့်ပွားဂေါ်ဖီထုပ်, drumstick နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ဆားနှင့်အတူရာသီ။
3. အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့ 30 -35 မိနစ်ခန့်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။

ကြက်သားနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီများ၏ဗီဒီယိုကိုစာရွက် casserole:

ဟင်းလျာများ်ထမ်းဆောင် Options ကို

ဒါဟာအပြားပြားပေါ်မှာအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်မုန့်ညက်နို့တိုက်ကျွေးရေးဖြစ်ပါသည်နှင့်အစိမ်းရောင်, လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူအပါအ။ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူကြက်သားအာလူးမပါဘဲကိုပြင်ဆင်လျှင်, တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်နေဆဲပြုတ်ဆန်, buckwheat သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲသွားနိုင်ပါတယ်။

ကောက်ချက်

ပစ္စုပ္ပန်မှာကြက်သားနှင့်အတူပေါင်းစပ်ပန်းဂေါ်ဖီအဘို့များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ အမြဲတမ်းဝေစုအများဆုံးဖန်စီအိမ်ရှင်မသို့မဟုတ်ထမင်းချက်ဘို့နေဆဲဖြစ်သည်။ အစိတ်အပိုင်းများကွဲပြားသောကြောင့်သင်တို့၏ညစာကိုအသစ်အရသာမိတ်ဆက်ကြသည်။