ဥယျာဉ်တော်

Parsley များအသုံးပြုမှု: ကယ်လိုရီ, ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အပင်များ၏ဂုဏ်သတ္တိများ

parsley - တိုင်းဥယျာဉ်တော်၌တွေ့နေသောသဘာဝထုတ်ကုန်။ ဤသည်စက်ရုံဟာခန္ဓာကိုယ်မှများစွာသောအာဟာရကြွယ်ဝနေသည်။

ကျယ်ပြန့်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုစက်ရုံရရှိနိုင်မှု၏အသုံးပြုမှုအကွာအဝေးနှင့်ရှည်လျားသိုလှောင်မှုဖြစ်နိုင်ခြေအစားအသောက်များတွင်အတွက်မရှိမဖြစ်စေသည်။

ဤဆောင်းပါး၌သင်သည်အဘယ်အရာကိုဗီတာမင်, မက္ကရိုနဲ့ဒြပ်စင်ခြေရာကောက်လေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ကယ်လိုရီသကဲ့သို့, parsley ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ထိုအခါဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အကျိုးအတွက်, နှင့်၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုယျခန်ဓာကိုထိခိုက်စေခြင်းရှိမရှိအရာဖြစ်တယ်။

အဘယ်ကြောင့်စက်ရုံအတွင်းရှိတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာတ္ထုများသိရန်အရေးကြီးသနည်း

ဆိုတဲ့အချက်ကို parsley အသုံးပြုမှုနေသော်လည်းမအားလုံးနှင့်မအမြဲသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုကိုသိရအဖြစ်အချို့သောသဲလွန်စ element တွေကိုလူများအတွက် contraindicated စေခြင်းငှါသာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့လျှင်စက်ရုံအချို့အစားအစာနှင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးကအရေးကြီးတယ်။ ဤသည်တို့ကြောင့်အချို့သောရောဂါများသို့မဟုတ်အခြေအနေများဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီနှင့် BZHU 100 ဂရမ်နှုန်းပါရှိသည်?

သင့်ရဲ့အချက်အလက်တွေကိုအဘို့! BZHU - ပရိုတိန်း, Fats နဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်ကြသည်။

သောလတ်ဆတ်သော parsley တွင်ပါရှိသောမည်မျှကယ်လိုရီ (kcal) နှင့် BZHU ဖြစ်ပါသည်, ထိုစက်ရုံ၏စားနပ်ရိက္ခာနှင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုဆိုလိုတယ်အဖြစ်က၎င်း၏အစိမ်းရောင်နှင့်အမြစ်နှင့်အတူအပူ-ကုသဟင်းလျာများအတွက်ထပ်မံစဉ်းစားပါ။

ကယ်လိုရီနှင့် BZHU နံ့သာပေါင်း 100 ဂရမ်:

  1. လတ်ဆတ်သော parsley။ အများအားဖြင့်ချက်ပြုတ်များအတွက်အသုံးပြုစက်ရုံ၎င်း၏အရသာမှကျေးဇူးတင်စကားနှင့်အဗေဒအရည်အသွေးတွေ၏ leafy အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်:
    • 57 kcal ကယ်လိုရီ;
    • ပရိုတိန်း - 1.5 ဂရမ်;
    • အဆီ - 0.6 ဂရမ်;
    • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 10,1 ဂရမ်

    အနိမ့်ကယ်လိုရီနှင့်မြင့်မားသောအစိတ်အပိုင်း BZHU လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် 100 ဂရမ်စက်ရုံတစ်ဦးအထူးအဓိပ်ပာပေးပါ။

  2. parsley အမြစ်မြေပြင်အောက်မှာတည်ရှိပြီး, များသောအားဖြင့်အဝါရောင်ဖျော့အရောင်နှင့်အတိကျတဲ့အနံ့ရှိပါတယ်။ ရုရှားနိုင်ငံမှာတော့တစ်ဦးအထူးသဖြင့်အမြစ်၏ကျော်ကြားမှုကိုဝယ်ယူထားပြီး:
    • ကယ်လိုရီ - 47 kcal;
    • ပရိုတိန်း - 3.7 ဂရမ်;
    • အဆီ - 0.4 ဂရမ်;
    • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 7,6 ဆ
  3. လက်ဘက်ရည်:
    • ကယ်လိုရီ - 45,3 kcal;
    • ပရိုတိန်း - 0.6 ဂရမ်;
    • အဆီ - 0.1 ဂရမ်;
    • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 9,8 ဆ

    သံပုရာ, ပျားရည်နဲ့ parsley နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ဒီလက်ဖက်ရည်သောက် beta-carotene နှင့်ဗီတာမင်စီကြွယ်ဝဖြစ်ပါတယ်သွေးခဲစနစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်နိုင်ပါတယ်။

  4. decoction။ မကြာခဏ Diuretics ဆီးအဖြစ်အသုံးပြုသော parsley တစ် decoction, ပါစေ။ ဟင်းချက်စက်ရုံ၏မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအနေဖြင့်ဖြစ်ပေမယ့်အမြစ်များပိုမိုအားကောင်းအရေးယူနိုင်သည်
    • ကယ်လိုရီ - 24.5 kcal;
    • ပရိုတိန်း - 1.9 ဂရမ်;
    • အဆီ - 0.2 ဂရမ်;
    • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 3,8 ဆ
  5. ပြုတ်ရည်:
    • ကယ်လိုရီ - 36 kcal;
    • ပရိုတိန်း - 2,97 ဂရမ်;
    • ဆီ - 0,79 ဂရမ်;
    • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 6,33 ဂရမ်

နံ့သာမျိုးကိုအဘယျဗီတာမင်နှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု?

ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့ parsley ကိုသုံးပါနှင့်၎င်း၏သစ်ရွက်များနှင့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏အမြစ်ထား၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုထဲတွင်ရှိနေခြင်းနှင့်အတူဆက်စပ်။

  • beta-carotene - 1,151 မီလီဂရမ်။
  • 97 မီလီဂရမ် - ဗီတာမင်တစ်ဦးက။
  • ဗီတာမင် B1 - 0,196 မီလီဂရမ်။
  • ဗီတာမင် B2 - ထားသော 2,383 မီလီဂရမ်။
  • ဗီတာမင် 5 - 1,062 မီလီဂရမ်။
  • ဗီတာမင် B6 ဟာ - 0.9 မီလီဂရမ်။
  • ဗီတာမင် B9 - 180 မိုက်ခရိုဂရမ်။
  • ဗီတာမင် C - 125 မီလီဂရမ်။
  • ဗီတာမင်အီး - 8,96 မီလီဂရမ်။
  • ဗီတာမင် K သည် - 1259,5 ဂရမ်။
  • ဗီတာမင် PP - 9,943 မီလီဂရမ်။
  • Choline - 97,1 မီလီဂရမ်။

အဆိုပါများသောအညွှန်းကိန်း (GI) - သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ဆင့်အပေါ်အစားအသောက်ကနေဆင်းသက်လာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအရေးယူရိုကျလက်ခဏာဖွစျတဲ့တဲ့ပုံ။ နိမ့် GI (55) နှင့်အတူဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ Digest မြင့်မားသောညွှန်းကိန်းနှင့်အတူထက်ပိုရှည်ကြာ, အသွေးဂလူးကို့စပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအတွက်တစ်ဦးနှေးကွေးမြင့်တက်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း 0 င် 100 ယူနစ်တစ်ခုစကေးအပေါ်အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်များတွင်ထုတ်ဖော်ပြောဆိုဖြစ်ပါတယ် (ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မပါဘဲနှင့်အများဆုံးအကြောင်းအရာများနှင့်အတူအသီးသီး) ။ parsley များသောအညွှန်းကိန်း 5 ယူနစ်ဖြစ်ပါတယ်။

အရေးကြီး! ကနိမ့် GI ရှိခြင်းထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်အဖြစ် parsley များအသုံးပြုမှုအထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါရန်အကြံပြုခဲ့သည်။

Macronutrients - လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အတော်လေးကြီးမားတဲ့အကြောင်းအရာနေသောဒြပ်စင်။ အဆိုပါ parsley ပိုင် Macronutrients:

  • ကယ်လစီယမ် - 1140 မီလီဂရမ်;
  • မဂ္ဂနီဆီယမ် - 400 မီလီဂရမ်,
  • ဆိုဒီယမ် - 452 မီလီဂရမ်,
  • ပိုတက်စီယမ် - 2683 မီလီဂရမ်;
  • ဖော့စဖောရက် - 436 မီလီဂရမ်။

ဒြပ်စင်ခြေရာကောက် - ထိုသို့သော macronutrients အဖြစ်ဇီဝအရေးကြီးသောပစ္စည်းဥစ္စာအဖြစ်, ဒါပေမယ့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာသူတို့ရဲ့အာရုံစူးစိုက်မှုလျော့နည်းသည်။ parsley ပါဝင်သည်ထားတဲ့ element တွေကိုခြေရာကောက်:

  • သံ - 22,04 မီလီဂရမ်;
  • ဇင့် - 5,44 မီလီဂရမ်;
  • ကြေးနီ - 78 မိုက်ခရိုဂရမ်,
  • မန်းဂနိစ် - 9,81 မီလီဂရမ်;
  • ဆယ်လီနီယမ် - 14.1 mcg ။

အဆိုပါကောင်းမကောင်းယဉ်ကျေးမှု?

ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့် KBZHU ၏ထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီးနောက်ထင်ရသောယင်း၏အကြွင်းမဲ့အာဏာကိုအသုံးပြုခြင်းမရှိသံသယရှိပါတယ်။ သို့သော်ထိုသို့ပြုသလော ကို၏အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကိုတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာအသေးစိတ်အတွက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြစို့ "ဟုကျောက်ကြီးထွားလာ။ "

အကျိုး:

  • ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်ခံ့စေ;
  • အသွေးတော်၏ဖွဲ့စည်းမှုအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှု (အသှေးကိုဆဲလ်မျိုးဆက်ဆွ, ဟေမိုဂလိုဘင်အဆင့်ဆင့်၏ပုံမှန်);
  • သွေးကြောများ၏နံရံများကိုခိုင်ခံ့စေ;
  • အဆိုပါပါးစပ်လိုင်နှင့်ဖယ်ရှားခြင်းအနံ့၏ချွဲရောင်ခြင်း၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေး;
  • အစာအိမ်အသီးဖျော်ရည်၏အချဉ်ဓာတ်ကိုလျော့ချ;
  • ခန္ဓာကိုယ်ကနေအဆိပ်ဖယ်ရှားခြင်း,
  • (ကြောင့်နိမ့် GI မှ) အသှေးကိုဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်အတွက်လျော့;
  • ရှုထောပုံမှန်;
  • ဓာတ်ငွေ့ဖွဲ့စည်းရေးလျော့;
  • အဆစ်များ၏ကုသမှုနှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေး;
  • ; မှုများထပ်တလဲလဲနာကျင်မှုလျှော့ချရာသီစက်ဝန်း၏ပုံမှန်: မိန်းမတို့အဘို့
  • အာနိသင်၏တိုးနှင့် genitourinary စနစ်၏ပြည်နယ်တိုးတက်အောင်: ယောက်ျားဘို့။

အပင်မှထိခိုက်ပျက်စီးမှု:

  1. သင်အမြဲဓာတုပစ္စည်းများအသုံးပြုမှုမရှိပဲ, parsley ညာဘက်အခြေအနေများအတွက်စိုက်ပျိုးသောအာမခံချက်မရနိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်ပင် contraindications ၏မရှိခြင်းအတွက်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုထိခိုက်စေမယ့်စွန့်စားမှုလည်းမရှိ။
  2. အလွန်အကျွံစား parsley ပိုလျှံ myristicin (ထိုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံအစိတ်အပိုင်းများကိုတဦး) မှဦးဆောင်နေသည်။ ဒီအမူးဝြေခင်းနှင့်ပျို့ချင်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
  3. အစားအစာထဲမှာ contraindications ဧည့်ခံ parsley ၏ရှေ့မှောက်တွင်အတွက်ယိုယွင်းပျက်စီးလာပြောခြင်းငှါ။

က parsley ၏အသုံးပြုမှုကို minimize လုပ်ဖို့အကြံပြုထားတဲ့အတွက်အခွအေန:

  • ကျောက်ကပ်ရောဂါ,
  • urolithiasis;
  • ဂေါက်;
  • တစ်နှစ်နှစ်အောက်;
  • ဝက်ရူးပြန်ရောဂါ;
  • ကိုယ်ဝန်;
  • idiosyncrasy ။

ဘယ်လိုနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်အစားအစာမီးဖိုချောင်ထဲမှာ parsley သုံးစွဲဖို့တိုင်းအိမ်ရှင်မသိတယ်အပေါ်သတင်းအချက်အလက်များသည်။ သို့သော်ချက်ပြုတ်ဖို့အမြဲသတိနဲ့ချဉ်းကပ်ရပါမည်။ ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်ပေါ်မှာရှိပြီးအဘယ်အရာကိုအကျိုးသက်ရောက်မှု, ထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့အသုံးဝင်သည်အဘယ်အရာကိုသိရန်အရေးကြီးပေသည်။