ဥယျာဉ်တော်

ဆောင်းရာသီတွင်အခြောက်လှန်း parsley ၏စတော့ရှယ်ယာကဲ့သို့၎င်း, ကနေအကျိုးကျေးဇူးရှိပါတယ်ရှိမရှိ?

parsley မြေထဲပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်း၏မွေးရပ်မြေစဉ်းစားပေမယ့်ဥရောပနှင့်အာရှတလွှားကဒီမွှေးနှင့်အရသာရှိတဲ့ရာသီပျံ့နှံ့နေသည်။

သူကတောင်ဆိုက်ဘေးရီးယားနှင့် Far East စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ တစ်နှစ်တစ်လျှောက်လုံးဒီယဉ်ကျေးမှုကိုအသုံးချနိုင်မှ, နွေရာသီကာလအတွင်းအများအပြားအိမ်ရှင်မခြောက်သွေ့ခြင်းအားဖြင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ကရိတ်။ ဤဆောင်းပါးသည်ကုန်ကြမ်းနဲ့ parsley ခြောက်သွေ့၏ကွဲပြားခြားနားသောဗားရှင်းကိုပွငျဆငျဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားပါလိမ့်မယ်။ လည်းသင် workpiece ငြာကြောင်း, အဘယ်အရာကိုခိုင်ခိုင်လုံလုံအပေါ်ကိုနားလည်နိုင်ပါသည်, သငျသညျပြောပြပါ။

အဘယ်ကြောင့်အနာဂတျအတှကျရယူဖို့?

ကံမကောင်းစွာပဲကျနော်တို့နိုင်ငံမှာပတ်ပတ်လည်အားလုံးတစ်နှစ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ပျိုးရန်လမ်းမရှိသော, ဤမျှလောက်များစွာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများကိုဆောင်းရာသီတွင်ရိတ်သိမ်းကြသည်။ အလွန်လူကြိုက်များအခြောက် parsley ။

ရိတ်သိမ်း၏ဤနည်းလမ်းကို parsley နီးပါးက၎င်း၏အရသာမဆုံးရှုံးပါဘူးနှင့်၎င်း၏အရသာ ပို. ပင်သိသာဖြစ်လာကြောင်းကောင်းလှ၏။ ဤနည်းဖြင့်ရိတ်သိမ်းရာသီ, သူမ၏ဝက်အူချောင်းကနေဖန်ဆင်းတော်ကိုပထမဦးဆုံးသင်တန်းများ, အသား, ငါး, သုပ်, ထည့်သွင်းထားသည်။

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ပါတ်ထက်မပိုလျှင်အခြောက်လှန်း parsley, နှစ်နှစ် retention ကိုမူဝါဒများဘာသာရပ်စားသုံးဆီဆက်လက်တည်ရှိနိုင်ပါ။

ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

အခြောက်လှန်း parsley အတော်လေးမြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီရှိတယ် - ထုတ်ကုန်၏ 100g နှုန်း 276 kcal ။ ရာသီအသေးပမာဏအစားအစာမှဆက်ပြောသည်အဖြစ်ဒါပေမဲ့အဲဒါကိုစွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုမထိခိုက်ပါဘူး။

ဒီစက်ရုံ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အမြစ်များဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပါဝင်ပါတယ်။ parsley ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုပါရှိသည်:

  • ဗီတာမင် A, C, D, F ကို, K သည်, အီး, PP, ဗီတာမင် B;
  • beta-carotene;
  • lutein;
  • ဂလူးကို့စ;
  • sucrose;
  • fructose;
  • ကယ်လစီယမ်,
  • မဂ္ဂနီဆီယမ်,
  • ပိုတက်စီယမ်,
  • ဇင့်,
  • ကြေးနီ;
  • ဆယ်လီနီယမ်,
  • သံ;
  • ဆိုဒီယမ်,
  • ဖော့စဖောရက်။

လတ်ဆတ်ဖို့နှိုင်းယှဉ်ပါကအခြောက်လှန်း parsley နီးပါးက၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုပြောင်းလဲမပေးပါဘူး။ ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်ကိုထောကျပံ့ကူညီတူညီအာဟာရထိန်းသိမ်းထား။

gost နှင့် TU

မည်သည့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းနှင့်အတူအမျှအခြောက် parsley များအတွက်အမျိုးသားရေးစံနှုန်းလည်းမရှိ။ gost 32065-2013 "ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြောက်လှန်း။ အထွေထွေနည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာအခြေအနေများ" သူတို့ retention သေချာ, အစိုဓာတ်၏ဒြပ်ထုအစိတ်အပိုင်းသည်အထိအပူကုသမှုအားဖြင့်အခြောက်လှန်းအပင်၏သစ်ရွက်, သက်ဆိုင်ပါသည်။

အဆိုပါစံသတ်မှတ်ချက်များနှင့်အဓိပ္ပာယ်, ထုတ်ကုန်, နည်းပညာဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်များနှင့်သတ်မှတ်ချက်များ, အခြောက်လှန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ထံမှကုန်ကြမ်းမှလိုအပ်ချက်များကိုတစ်ဦးခွဲခြားရှင်းပြထားသည်။ ထုပ်ပိုး, တံဆိပ်ကပ်ခြင်း, ပြေစာ, သိုလှောင်မှုနဲ့သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးဤအခွင့်အရေးများ။ နောကျဆကျတှဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အခြေအနေများနှင့်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝကို 100 ဂရမ်၏အာဟာရတန်ဖိုးစာရင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ကြာကြာခိုင်လုံသောအခြောက် parsley များအတွက်သတ်မှတ်ချက်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဖြစ်နိုင်သောအန္တရာယ်

parsley သာယာသောအရသာနှင့်သိသာအနံ့မသာတန်ဖိုးထား, ဒါပေမယ့်လည်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အာဟာရ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏသည်။

အောက်ပါအတိုင်းအခြောက်လှန်းအပင်များအသုံးပြုမှုသည်:

  1. ဒါဟာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ခိုင်မာစေ။ ဗီတာမင် C များပါဝင်သောအကြောင်းအရာအရ parsley သံပုရာထက်မလွန်, ဒါကြောင့်သူ့ရဲ့ပုံမှန်စားသုံးမှုဟာခန္ဓာကိုယ်ခိုင်မာစေရန်နှင့်အအေးမိခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းသောရောဂါများနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးသည်။
  2. တစ်ဦးပိုးသတ်ဆေးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်, expectorant ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်ဖြစ်ပြီး, အဆိုပါအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာစနစ်၏ရောဂါကုသမှုအတွက်ကူညီပေးသည်။
  3. , အာရုံကြောစနစ်ခိုင်မာစေစိတ်ဖိစီးမှုများနှင့်စိတ်ကျဝေဒနာတိုက်။ Choline ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါရှိသောတာဖြစ်ပါတယ်, တကငြိမ်သက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
  4. ဒါဟာဦးနှောက်လှုပ်ရှားမှုပိုကောင်းစေပါတယ်အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးပွားစေပါသည်။
  5. အဆိုပါနှလုံးသွေးကြောစနစ်အသုံးဝင်သော, သွေးကြောအားကောင်းစေ။
  6. ဟေမိုဂလိုဘင်တိုးပွားစေပါသည်။
  7. သွေးသကြားဓာတ်ပုံမှန်။
  8. ဗီတာမင်ချိန်ခွင်လျှာ restores ။
  9. တစ်ဦး Diuretics ဆီးအဖြစ်အသုံးပြုသည်ရောင်ရမ်းခြင်းသက်သာ။
  10. ဒါဟာ choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အသည်းနှင့်သည်းခြေနှင့်ဆိုင်သောအဘို့အအသုံးဝင်သည်။
  11. , အန္တရာယ်ရှိသောအဆိပ်၏အလောင်းတော်ကိုပြသဇီဝြဖစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်ပါကခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအဆီ၏ဇီဝြဖစ် cellulite ဖယ်ရှားပစ်ရရှိပုံမှန်, ပိုလျှံအလေးချိန်ကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့ get ကူညီပေးသည်။
  12. ဒါဟာရာသီစက်ဝန်းကိုထိန်းညှိရာသီနှင့်ဆက်စပ်နာကျင်မှုများ၏ပြင်းထန်မှုလျော့နည်းစေသည်။
  13. ဒါကြောင့်နို့ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သောကြောင့်၎င်း, သူနာပြုမိခင်များများအတွက်အသုံးဝင်သော။
  14. ယောက်ျားများတွင်အာနိသင်ပုံမှန်။
ဒါဟာအတွင်းပါရှိသောတ္ထုများအစောပိုင်းကိုယ်ဝန်အတွက်ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျစေနိုင်ပါတယ်အဖြစ်, ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများဤစပ်ရာသီသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။

parsley urolithiasis, cystitis, ကျောက်ကပ်ရောဂါ, ဓာတ်မတည်ခံစားနေရပြီးလူများအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒီစက်ရုံ၏အလွန်အကျွံစားသုံးမှုခေါင်းကိုက်ခြင်း, ပျို့, ရင်, ကြွက်သားကိုက်ခဲစေ, ပင်သိမ်းယူမှုနိုင်ပါတယ်။

ကုန်ကြမ်းများပြင်ဆင်မှု

parsley ပိုပြီးအာဟာရတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့အခြောက်လှန်းခြင်းနှင့်နေသမျှကာလပတ်လုံးတတ်နိုင်သမျှ, သင်ရိတ်သိမ်းအဘို့အညာဘက်အပင်ကိုရွေးချယ်သင့်ထားရှိမည်။ သင်တန်း၏, ဒါကြောင့်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်ကိုလုပ်ကြံမှုအပေါ်စိုက်ပျိုးလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သာဤကိစ္စတွင်၎င်း၏ဘေးကင်းလုံခြုံမှုနှင့်အသုံးဝင်မှု၏သဘောကျနိုင်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမဆီးနှင်းလည်းမရှိသည့်အခါမြက်, နေ့လည်ခြောက်သွေ့တဲ့ရာသီဥတုဖြစ်သင့်စုဆောင်းပါ။ ကွက်လပ်အဘို့အပျော့အရွက်နှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အကိုင်းအခက်များ fit ။ ငွေကောက်ခံအပင်ပန်းပွင့်ရှေ့တော်၌ထွက်သယ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။

သင့်ရဲ့ site ကို parsley ၏ဝယ်ယူရေးအဘို့, ပစ္စုပ္ပန်မပါလျှင်တစ်ဦး store မှာဒါမှမဟုတ်စျေးကွက်အပေါ်ဝယ်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်စက်ရုံအလွန်ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်တော်မူရပါမည်။ ဒါကြောင့်ကိုယ့်ဥယျာဉ်ထဲကနေဝမ်းခွဲခဲ့လျှင်အဖြစ်ဂရင်းကိုကြည့်သင့်ပါတယ်:

  • ခြောက်သွေ့သော;
  • တောက်ပ;
  • လတ်ဆတ်;
  • အလိုရှိနှင့်ပျက်စီးကြောင်းစာရွက်များမရှိဘဲ။

အရည်အသွေး parsley တောက်ပစပ်အနံ့ရှိပါတယ်။ ထူးဆန်းတဲ့ထိတွေ့နှင့်အတူတစ်ကြေ, အခြောက်နှင့်အဖျော့အစိမ်းရောင်ကို ယူ. , အရွက်ပေါ်အစက်အပြောက်မထားပါနဲ့။ စေးကပ်နှင့်တောက်ပရွက်စက်ရုံဓာတုပစ္စည်းတွေနဲ့ကုသကြောင်းဖော်ပြသည်။ ကျနော်တို့ပုပ်၏ parsley ရှင်းလင်းစွာကွားနိုငျအနံ့လုယူကြ၏။

သတိပေးခြင်း! စက်ရုံဖုန်မှုန့်, အိပ်ဇောဓာတ်ငွေ့နှင့်အခြားအန္တရာယ်ရှိသောဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုစုပ်ယူသည်အတိုင်း, လမ်း Verge အပေါ် parsley ပျံသန်းဘယ်တော့မှသငျ့သညျ။

ဆောင်းတွင်းစပါးရိတ် parsley ဝယ်ယူရာကာလ၌ဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ခဲ့လျှင်, သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာလတ်ဆတ်ကကယ်တင်နိုင်ပါ။ အဆိုပါ Tufts ရေအိုးထဲတွင်နေရာနှင့်တစ်ဦးအေးခနျးထဲသို့သွင်းထားကြသည်။ သငျသညျထိုအရပ်၌ silnopahnuschih ထုတ်ကုန်မဟုတ်ခဲ့သေချာအောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

  1. ခြောက်သွေ့ parsley ထွက်ခွဲထားခဲ့သည်ခင်မှာ, ပျက်စီးကြောင်းအဝါရောင်နှင့်တဘက်သေကိုင်းအခက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  2. အနိမ့်အထူပိုကောင်းသီးနှံကိုအဓိကအားထား။ ထို့နောက်မြက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေ running နှင့်အတူဆေးကြောခြင်းနှင့်အရည်ဖန်တစ်စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်ထွက်ချထားခဲ့သည်။
  3. parsley အမြစ်များတစ်တောင့်တင်းဖြီးနှင့်အတူဆေးကြောခြင်းနှင့်စင်ကြယ်အောင် ပြု. ။
  4. ဓါးအရေပြားကိုချွတ်ခြစ်ခြင်းနှင့်ပါးလွှာချပ်သို့မဟုတ်ဖြာ။

အိမ်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြောက်မှဘယ်လိုနေသလဲ?

အခြောက်ပုံစံအတွက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ parsley preform ဘို့နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအိမ်ရှင်မတို့သည်ကိုယ်အဘို့အသင့်တော်ဆုံးရွေးချယ်ပါတယ်။

လေပေါ်

ဤနည်းလမ်းကိုအပေါင်းတို့၏အရှည်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်စက်ရုံအာဟာရအများစုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထား။ parsley, လေထုထဲတွင်အခြောက်လှန်း, 2-3 နှစ်ကြာအေးမြသောနေရာတွင်ရှိနိုင်ပါသည်။ အပင်တစ်ပင်နေရောင်ခြည်ကိုညွှန်ကြားဖို့ထိတွေ့လာမဟုတ်ပါဘူး, သို့မဟုတ်ပါကအဝါရောင်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်သောအဓိကအရာ။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အဂရင်းဖြတ်တောက်ခြင်း၏ပုံစံနှင့်တစ်ခုလုံးကိုအကိုင်းအခက်များတွင်အခြောက်နိုင်ပါတယ်။

  1. တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူလက်ကမ်းစာစောင်များရိုးကြေမွခြင်းနှင့်လေထုထဲတွင်လုပ်လေ၏ပြားပြားသို့မဟုတ်သုတ်ပဝါပေါ်ထွက်ထားကြ၏။
  2. အရပျကိုကောင်းစွာလေဝင်လေထွက်, ဒါပေမယ့်ကွာ parsley အဝါရောင်မဟုတျကွောငျးကိုတိုက်ရိုက်နေရောင်ခြည်ကနေဖြစ်ရပါမည်။
  3. အခါအားလျော်စွာရောစပ်ထားရမည်လျှော့ချနိုင်သည်။
  4. Pallets အင်းဆက်ပိုးမွှားကနေပိတ်ကျဲစနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းရန်လိုအပ်ပါသည်။
  5. အချိန်ခြောက်သွေ့ရာသီဥတုအခြေအနေများပေါ် မူတည်. 5 မှ 14 ရက်အတွင်းကနေဖြစ်ပါတယ်။

ပိုမိုမြန်ဆန်သေးငယ်သောကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ခန်းခြောက် အရွက်နှင့်အတူရှိတဲ့အကိုင်းထက်။

ထုပ်

parsley အထုပ်ခြောက်စက်ရုံအတွက်တ္ထုများအပေါငျးတို့သအမျိုးမျိုးကိုကယ်တင်နိုင်ပါ။ ဒီထုံးစံ၌အခြောက် parsley, ဗီတာမင် C နဲ့ဖောလစ်အက်ဆစ်များ၏ content လတ်ဆတ်တဲ့ယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။ ကဖြတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့စိမ်းလန်းသော၏ပြင်ဆင်မှုလျော့နည်းအချိန်ကြာပါတယ်။

ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထား sprig parsley လည်စည်းအသေးခိုင်နှင့်လည်စည်း တစ်လေဝင်လေထွက်နွေးအရပျ၌အရွက်ကိုဆင်းနေတဲ့ကြိုးပေါ်မှာ။ အကြောင်းတစ်ပါတ်အကြာတွင် parsley အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ခန်းခြောက်လေ၏။

မီးဖို၌

ဒါဟာရိတ်သိမ်းတာပိုမြန်ပြီးပိုအဆင်ပြေနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီအဖြစ်အာဟာရဓာတ်၏အချို့ပမာဏ၏ဆုံးရှုံးမှုရှိပါတယ်။ သူတို့ကမြင့်မားတဲ့အပူချိန်အားဖြင့်ဖျက်ဆီးတတ်၏။ အကြောင်းကိုနှစ်နှစ်ထိုကဲ့သို့သော parsley ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ။

  1. မီးဖိုအတွက်အစိမ်းရောင်အခြောက်မှတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထု parsley နှင့်ကျဲပါးပြန့်ပွားခုတ်ဖြတ်။
  2. အဆိုပါ preform ဖွင့်မီးဖိုတံခါးနားမှာအကြောင်းကို 5-6 နာရီအခြောက်လှန်းသည်။
  3. အပူချိန် 50 ဒီဂရီထက်မပိုသင့်ပါတယ်။

အဆိုပါလျှပ်စစ် driers

ဤနည်းလမ်းကိုမီးဖို၌ခြောက်သွေ့၏ဆင်တူသည်။ အပြောင်းအလဲနဲ့အတွက်အခြောက် parsley ဗီတာမင်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုရှုံးနှင့် သို့သော်၎င်း၏အရောင်နဲ့အရသာဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ကနှစ်နှစ်အလုံပိတ်ဖန်ကွန်တိန်နာထဲမှာဖြစ်သင့်ထားပါ။

  1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဓါးဆန်သို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံး sprig ထားခဲ့ပါ။
  2. လေမှုတ်စက်က "မြက်အတွက်" mode ကိုအပေါ်သတ်မှတ်ထားသို့မဟုတ်ကိုယ်တိုင်အပူချိန် 40-45 ဒီဂရီထားကြ၏။
  3. ဗန်းအခါအားလျော်စွာအညီအမျှ parsley ထွက်ခန်းခြောက်ဖို့ဖလှယ်။

aerogrill အတွက်

Aerogrill parsley အတွက်ခြောက်သွေ့လျှပ်စစ် driers အတွက်ကွက်လပ်ကှာခွားမထားဘူး။ အစိမ်းရောင်အာဟာရအများဆုံးပမာဏကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထား နှင့်အမျှအရသာနေဆဲဖြစ်သည်။

  1. ကုန်တယ်မြက် aerogrill ထဲတွင်နေရာခဲ့သည်။
  2. လေထုဖြန့်ဝေခွင့်ပြုပါရန်အနည်းငယ် ajar တံခါးကိုချန်ထားပါ။
  3. အပူချိန် 45 ဒီဂရီထက်မပိုသင့်တယ်, ပါဝါအမြင့်ဆုံးတန်ဖိုးသတ်မှတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။
  4. ခြောက်သွေ့သောအပင်ကိုနောက်တဖန်မထက် 20 မိနစ်လိုအပ်ပါတယ်။

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ

ဤသည်ဆောင်းရာသီတွင်အခြောက်လှန်း parsley preform မှအမြန်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီကြောင့်အစိမ်း, အနံ့နှင့်အရသာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဆေးဖက်ဝင်ပစ္စည်းများအများဆုံးအရေအတွက်သည်။ ထိုသို့သောကုန်ကြမ်းထက်ပိုနှစ်နှစ်သိမ်းဆည်းထား။

  1. pre-ဆေးကြော parsley တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူကြေမွပြီးပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်လဲလျောင်း။
  2. အများဆုံးပါဝါမှာမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌နှစ်မိနစ်ကိုကိုင်ထားပါ။
  3. ဤအချိန်ကာလအတွင်းမြက်မလုံလောက်မှု, အခြောက်ပြီဆိုရင်, တဦးတည်းကိုပိုမိုမိနစ်ပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်သိုလှောင်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဆောင်းတွင်းအဘို့စပါးရိတ်ရာကာလ, သင်မသာနိုင် parsley, ဒါပေမယ့်လည်းအမြစ်များ။ သူတို့ကအဓိကဟင်းလျာများထဲတွင် borscht, ဟင်းချိုမှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။

  1. မီးဖိုအတွက် parsley အမြစ်ခြောက်စေရန်, ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော peeled နှင့်ပါးလွှာ platelets သို့ခုတ်ဖြတ်။
  2. ကုန်ကြမ်းတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် 50-60 ဒီဂရီမှာ 4-5 နာရီမီးဖိုမှစလှေတျတျောဖြစ်ပါတယ်။
  3. တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာတံခါးပိတ်ကွန်တိန်နာအတွင်း parsley စတိုးဆိုင်။
ဆောင်းတွင်းပြင်ဆင်မှုသည်လျှပ်စစ် driers အတွက်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ အမြစ်များ strips တွေသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ် 40-45 ဒီဂရီအပူချိန်မှာအခြောက်လှန်းရသည်။

အဆိုပါ workpiece မှအပျက်အစီး၏လက္ခဏာများ

သွေ့ခြောက်သော, မှောင်မိုက်အရပ်၌အခြောက် parsley သိုလှောင်သိမ်းဆည်း ကွာအပူကရိယာကနေ။ အဆိုပါ workpiece အရည်အသွေးအားလုံးစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေမှဘာသာရပ်ထက် ပို. နှစျနှစျဖြစ်ကြသည်။

စနစ်တကျသိမ်းဆည်းထားသည့်အခါ parsley ဆိုးရွားစေနိုင်သည်။ ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု၏ပထမဦးဆုံးအရိပ်လက္ခဏာမှိုဖြစ်ပါတယ်။ မြက်ခင်းအချိန်ကနေရေရရှိသွားတဲ့အချိန်တစ်စိုစွတ်သောအရပ်ဌာန၌သို့မဟုတ်သူမ၏မှာအခြောက်လှန်းသောအခါဤသည်ဖြစ်ပျက်။ စတော့ရှယ်ယာမှန်မှန် check လုပ်ထားနှင့်ထုတ်လွှင့်ရမည်ဖြစ်သည်ဒါမြက်ပင်အင်းဆက်ပိုးမွှား, ဥပမာ, အစားအစာပိုး, တယ်နိုင်ပါသည်။

သငျ့လျြောသောပြင်ဆင်မှုနှင့်သိုလှောင်မှုနှင့်အတူ, သငျသညျဆောင်းရာသီတွင်အခြောက်လှန်း parsley ကောင်းတစ်ခုထောက်ပံ့ရေးရနိုင်သည်။ ဒီအမွှေးအကြိုင်များပိုဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပါလိမ့်မယ်, သူတို့ကအရသာထပ်ထည့်ပြီးအသုံးဝင်တ္ထုများနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်။