
အားလုံးဥယျာဉ်မှူး၏နွေဦးအတွက်ရာသီသစ်အတွက်စိုက်ပျိုးဘို့ရွေးချယ်ဖို့အဘယ်အရာကိုစဉ်းစား? မကြာခဏ, ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ high-grade ကိုဥယျာဉ်မှူး၏အခြားအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ၏မြင့်အာခေါင်များအပြင်မှာရှိတဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောသီးနှံ၏အိမ်နီးချင်းများနှင့်မိတ်ဆွေများအထင်ကြီးချင်တယ်။
သူကထိုကဲ့သို့သောမူရင်းအသီးရှိပြီးဖြစ်သောကြောင့်တန်း "ဂျပန်ဥ melanosporum" နဲ့ကလုပ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့ကဤထက်ပိုသောခရမ်းချဉ်သီးအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။ ဒီနေရာတွင်တစ်ခုပြီးပြည့်စုံမျိုးစုံ၏ဖော်ပြချက်၎င်း၏ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်စိုက်ပျိုးခြင်း, ရောဂါခုခံခြင်းနှင့်အခြားပရိယာယ်နှင့်တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံ၏အင်္ဂါရပ်များတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
ခရမ်းချဉ်သီးဂျပန် truffles: အမျိုးစုံ၏ဖော်ပြချက်
မျိုးစုံအမည် | ဂျပန်က Black truffles |
ယေဘုယျဖော်ပြချက် | အစောပိုင်း, ဖန်လုံအိမ်ပွင့်လင်းမြေ၌ကြီးထွားလာမှုအတွက်စိတ်ပိုင်းဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးအမျိုးပေါင်းဖွံ့ဖြိုးလာခြင်း။ |
အစပြု | ရုရှားနိုင်ငံ |
အချိန် ripening | 90-105 ရက်ပေါင်း |
ပုံသဏ္ဌာန် | အသီးအပွသစ်တော်သီး-ပုံများမှာ |
အရောင် | Maroon နှင့်မှောင်မိုက်အညိုရောင် |
ခရမ်းချဉ်သီး၏ပျမ်းမျှအလေးချိန် | 120-200 ဂရမ် |
လြှောကျလှာ | လတ်ဆတ်တဲ့အစာစားခြင်းအဘို့အသို့မဟုတ် Pickled နှင့်စည်သွပ်ဗူးအဘို့ကောင်းသော။ |
အမျိုးပေါင်းအထွက်နှုန်း | စတုရန်းမီတာလျှင် 10-14 ကီလိုဂရမ် |
စိုက်ပျိုးမှု၏အင်္ဂါရပ်များ | ကောင်းသော dozarivayutsya |
ရောဂါခုခံ | ရောဂါခံနိုင်ရည် |
ခရမ်းချဉ်သီးဂျပန်က Black truffles - စိတ်ပိုင်းဖြတ်စပ်လောက် 100-120 စင်တီမီတာ၏ပျမ်းမျှအမြင့် stam စက်ရုံဖြစ်ပါသည် .. ရငျ့အမျိုးအစားအားဖြင့် 90-105 ရက်ပေါင်းဖြတ်သန်းပထမဦးဆုံးအသီးအပွင့်ကျက်ဖို့စိုက်ပျိုးမှအကြောင်းဖြစ်ပါသည်, အစောပိုင်းကကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဒါဟာပွင့်လင်းလယ်ပြင်တွင်, ဒါကြောင့်ဖန်လုံအိမ်အမိုးအကာအတွက်စိုက်ပျိုးအကြံပြုပေမယ့်အကောင်းဆုံးရလဒ်များဖန်လုံအိမ်အတွင်းရှိရရှိခဲ့ကြသည်။ ဒါဟာရောဂါနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောအင်းဆက်ပိုးမွှားမှကောင်းသောခုခံရှိပါတယ်။
ဒီမျိုးစိတ်များ၏ရင့်ကျက်သီးအပွသူတို့သစ်တော်သီး-ပုံများမှာပုံစံလည်းမှောင်မိုက် burgundy, မှောင်မိုက်အညိုရောင်အရောင်ဖြစ်ကြသည်။ 120 200 မှမီတာကနေခရမ်းချဉ်သီးမိမိတို့ကိုယ်ကိုပျှမ်းမျှအရွယ်အစား။ 3-4 ၏အသီးအပွအတွက်အခန်းများအရေအတွက်, 7-8% ၏အစိုင်အခဲအကြောင်းအရာ။ သူတို့ varietal ရင့်ကျက်ဆွတ်ဖို့ရောက်ရှိနေပြီကြပြီမဟုတ်ပါလျှင်ရိတ်သိမ်းအသီး, အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားနှင့်ကောင်းစွာ-ripened နိုင်ပါသည်။
၎င်း၏အမည်ကိုနေသော်လည်း, ဒီမျိုးစပ်၏မွေးရပ်မြေရုရှားကဖြစ်ပါတယ်။ လွင်ပြင်၌ဖန်လုံအိမ်နှင့်အမိုးအကာအတွက်စိုက်ပျိုးနေတဲ့ဟိုက်ဘရစ်အမျိုးမျိုးအဖြစ်မှတ်ပုံတင်ခြင်း, 1999 ခုနှစ်တွင်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ထိုကာလကတည်းကနှစ်ပေါင်းများစွာတစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့အရသာနှင့်ကောင်းမွန်သောကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုကျေးဇူးတင်အပျော်တမ်းဥယျာဉ်မှူးနှင့်လယ်သမားများအကြားအလွန်ရေပန်းစားသည်။
အခြားအမျိုးပေါင်းနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးက Black truffles ၏အသီးအလေးချိန်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဇယားတွင်နှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါတယ်:
မျိုးစုံအမည် | အသီးအလေးချိန် |
အနက်ရောင် truffles | 120-200 ဂရမ် |
Bobcat | 180-240 ဂရမ် |
ရုရှားအရွယ်အစား | 650-200 ဂရမ် |
Podsinskoe အံ့ဖွယ် | 150-300 ဂရမ် |
Altaic | 50-300 ဂရမ် |
ယူဆူပေါ့ | 500-600 ဂရမ် |
Barao က de | 70-90 ဂရမ် |
ကျွဲကောသီး | 600 ဂရမ် |
ဝန်ကြီးချုပ် | 120-180 ဂရမ် |
Stolypin | 90-120 ဂရမ် |
roughneck | 100-180 ဂရမ် |
သမတ | 250-300 ဂရမ် |
အပျင်းကြီးသော | 300-400 ဂရမ် |

ရောဂါနှင့်အထွက်နှုန်းကိုခံနိုင်ရည်ခရမ်းချဉ်သီး၏အဘယျအမျိုးပေါင်းရှိပါသလဲ စနစ်တကျအစောပိုင်းအဆင့်အဘို့ဂရုစိုက်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
၏ဝိသေသလက္ခဏာများ
ဤသည်ခရမ်းချဉ်သီး၏အမျိုးမျိုးအဖြစ်အခြား "ဂျပန် truffles" ကွဲပြားခြားနားသောအပူမြတ်နိုးသူ, အပွင့်လင်းမြေ၌ကရုရှားကတောင်ပိုင်းဒေသများတွင်အနီးသို့ချဉ်းကပ်မည်စိုက်ပျိုးနိုင်အောင်။ အလယ်မှာဇုန်အတွက်အထွက်နှုန်းအပေါ်မျှအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိ, ဖန်လုံအိမ်အမိုးအကာအတွက်ကြီးထွားဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ဒီအမျိုးအစားထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးဟာအလွန်မြင့်မားတဲ့အရသာနှင့်ကောင်းမွန်သောလတ်ဆတ်ရှိသည်။ သူတို့ကအစ tselnoplodnogo စည်သွပ်ဗူးများအတွက်စံပြဖြစ်ကြသည်။ ဒါကခရမ်းချဉ်သီး "ဂျပန်ဥ melanosporum" Pickled အဘို့ကိုအခြားသင့်လျော်သည်ထက်ပို။ ဒီမျိုးစိတ်များ၏အသီးကနေဖျော်ရည်များနှင့်ငါးပိခဲမှုမြင့်မားသောစိုင်အခဲ content တွေကိုပြုနေသည်။
ဤသည်အမျိုးမျိုးအမြင့်ဆုံးအထွက်နှုန်းရှိပါတယ်။ သင့်လျော်သောစောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူတစျခြုံတွင် 5-7 ကီလိုဂရမ်အထိရနိုင်။ အကြံပြုဆင်းသက်အစီအစဉ်စတုရန်းနှုန်း 2 ချုံ။ မီတာအရှင် 10-14 ကီလိုဂရမ်ရယူသည်။
အခြားသူများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးက Black truffles များ၏အထွက်နှုန်းနှိုငျးယှဉျအောက်ပါအတိုင်းကဲ့သို့ဖြစ်ရနိုင်သည်
မျိုးစုံအမည် | ထွက်နိုင်ရေး |
အနက်ရောင် truffles | စတုရန်းမီတာနှုန်း 10-14 ကီလိုဂရမ် |
Gulliver က | 7 ကီလိုဂရမ်ခြုံ |
ပန်းရောင်သမ္မတကတော် | စတုရန်းမီတာနှုန်း 25 ကီလိုဂရမ် |
ထူသောဂျက် | ချုံနှုန်း 5-6 ကီလိုဂရမ် |
ရုပ်သေး | စတုရန်းမီတာနှုန်း 8-9 ကီလိုဂရမ် |
အပျင်းကြီးသော | စတုရန်းမီတာလျှင် 15 ကီလိုဂရမ် |
အနက်ရောင်စည်း | ချုံနှုန်း 6 ကီလိုဂရမ် |
ဒုံးပျံ | စတုရန်းမီတာနှုန်း 6.5 ကီလိုဂရမ် |
အညိုရောင်သကြား | စတုရန်းမီတာနှုန်း 6-7 ကီလိုဂရမ် |
ဘုရင်တို့၏ဘုရင် | ချုံ၏ 5 ကီလိုဂရမ် |
အထီးကျန်ခရမ်းချဉ်သီးမိတ်ဆွေတို့ကိုဤအမျိုးအစား၏အဓိကအားသာချက်တွေထဲမှာ:
- ရောဂါရန်အလွန်ကောင်းသောခုခံ;
- ကောင်းသောအရသာ;
- ရေရှည်သိုလှောင်မှု။
အဓိကအားနည်းချက်များစဉ်းစားနေကြတယ်:
- အပူချိန်စစ်အစိုးရမှ Moody မျိုးပေါင်း;
- fertilizing အပေါ်တောင်းဆိုမှုများ;
- မကြာခဏစုတ်တံ၏ခြိုးဖောကျရာမှကြုံတွေ့နေကြရသည်။
ဓာတ်ပုံကို
စိုက်ပျိုးမှု၏အင်္ဂါရပ်များ
"ဂျပန်က Black truffles" အတန်းသားအပေါင်းတို့မျိုးစိတ်ဖြစ်ကောင်းရှားပါးဆုံး။ ဒီအမျိုးအစား၏အဓိကအင်္ဂါရပ်အသီးများနှင့်အရသာ၏မူလအရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ရောင်းမည်အမြောက်အမြားအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးကြီးထွားလာသူတို့ရဲ့ချစ်ရသူလယ်သမားတှငျရငျ့မှညျ့ဖို့သူတို့ရဲ့စွမ်းရည်သည်။ ဒါဟာအစရောဂါနှင့်ပိုးမွှားရန်၎င်း၏ခုခံများမှာပါရှိပါတယ်။
ဒီစက်ရုံ၏အကိုင်းအခက်ကိုမကြာခဏတစ်ချိုးကနေဆငျးရဲခံရ, ဒါသူတို့မသင်မနေရချည်ထားရန်လိုအပ်သည်နှင့်ကျားကန်။ တိုးတက်မှုအဆင့်မှာချုံပုတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်တစ်ခုနှစ်ခုကို stem အတွက်ဖွဲ့စည်းသည်။ ဤသည်အမျိုးမျိုးအလွန်ပြည့်စုံအစာကျွေးဖို့ကောင်းစွာတုံ့ပြန်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ပိုတက်စီယမ်နဲ့ဖော့စဖောရက်နှင့်အတူသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။
ရောဂါနှင့်ပိုးမွှား
ဒီလိုမျိုး၏ဖြစ်နိုင်သောရောဂါများအနက်ရောင်ခြေထောက်ကဲ့သို့သောရောဂါများကိုအကြောင်းမဲ့နိုင်ပါသည်။ အခါမှားယွင်းတဲ့စောင့်ရှောက်မှုဒါဟာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဤရောဂါ၏ဖယ်ရှားပစ်ရကရေလောင်းနှင့်အခန်းလေဝင်လေထွက်လျှော့ချရန်လိုအပ်ပေသည်။ ရလဒ်ခိုင်မာအောင်လုပ်ဖို့အပင်ရေ 10 လီတာနှုန်းခြောက်သွေ့သောပစ္စည်းဥစ္စာများပိုတက်စီယမ်နိတ်တွက်ချက်မှု 1-1.5 ဆ၏အဖြေတစ်ခုနှင့်အတူရေလောင်းကြသည်။
ဒီစက်ရုံထဲကနေပိုးမွှားဖရုံ aphids နှင့် thrips ထိခိုက်စေနိုင်သည်, မူးယစ်ဆေး "Bison" သူတို့တဘက်၌အသုံးပြုပါသည်။ အဖြစ်ခရမ်းချဉ်သီး၏များစွာသောအခြားအမျိုးပေါင်းသူမ၏ပြင်ဆင်မှု "konfidor" နဲ့ရုန်းကန်နေနှင့်တကွ, ဖန်လုံအိမ် whitefly များ၏ကျူးကျော်အကြောင်းမဲ့နိုင်ပါသည်။
ကောက်ချက်
က "ဂျပန် truffles" ၏အရှားပါးဆုံးဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအပြင်, ဒီမျိုးစိတ်စောင့်ရှောက်မှုအရှိဆုံး whimsical တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြီးထွားလာတချို့အတွေ့အကြုံကိုလိုအပ်ပေမယ့်, သငျသညျအရအားလုံးနှလုံးမဆုံးရှုံးဘူး, နှင့်စပါးရိတ်ရာကာလအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။
သငျသညျကွဲပြားခြားနားတှငျရငျ့မှညျ့ကြိမ်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးအမျိုးပေါင်းမှလင့်များရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်အောက်ကဇယား:
srednepozdnie | အစောပိုင်း-ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်း | နှောင်းပိုင်းတွင်တှငျရငျ့မှညျ့ |
ရှေငါး | Yamal | ဝန်ကြီးချုပ် |
Raspberry အံ့ဖွယ် | Windrose | ကျွဲကောသီး |
စျေးကွက်အံ့ဖွယ် | diva | bovine နှလုံး |
Barao က de လိမ္မော်ရောင် | roughneck | Bobcat |
Barao က de နီ | အိုင်ရင်း | ဘုရင်တို့၏ဘုရင် |
ပျားရည်အလေးပြု | ပန်းရောင်စပမ်း | အဖွားအိုရဲ့ဆုကြေးဇူးကို |
Tattletale F1 ကို | အနီရောင်စောင့်တပ်ဖွဲ့ | နှင်း F1 ကို |