အတူအသီးအသီးတို့မိသားစုဆောင်းတွင်းထောက်ပံ့ရေးအတွက်တက်ချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများရှိပါတယ် horseradish ။ ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာရှိနေခြင်းဗီတာမင်နှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်, ဒီအမြစ်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ ရာနဲ့ချီရှိပါတယ် horseradish ၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းများ။ အမြစ်ချက်ပြုတ်အတွက်အသုံးများဖြစ်ပါတယ်။ ဆောင်းတွင်းအဘို့အရိတ်သိမ်း horseradish ၏အခြေခံနည်းစနစ်စဉ်းစားပါ။
သင်သိသလား? Horseradish အမြစ်တစ်ဦးသံပုရာထက်ပိုပြီးဗီတာမင် C ရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုဆာလဖာ, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, သံ, phosphorus ကိုနှင့်ဆိုဒီယမ်ပါဝင်သည်။
အခြောက်လှန်း horseradish
အခြောက်လှန်း Horseradish နံ့သာချစ်သူများနှင့်အတူရေပန်းစားသည်။ အမြစ်အာဟာရ၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကအခြောက် horseradish ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့အာဟာရအများဆုံးပမာဏဖြစ်သည်။ မှမှားခြင်းမပြုမီ ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အခြောက်လှန်းမြင်းမုန်လာဥသင်တို့သည်လျှော်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရေပြား၏အမြစ်ရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါပါးလွှာ fuck ဆိုတဲ့ကျဉ်းမြောင်းတဲ့ဒဏ်ချက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ 
အဆိုပါတင်ကြ၏မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားစာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် 1.5 နာရီအနည်းငယ်ပွင့်လင်းတံခါးကိုနှင့်အတူ 60 ဒီဂရီအပူချိန်မှာအခြောက်အမီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။
အရေးကြီး! အားလုံးအာဟာရ horseradish ခြောက်သွေ့သောကာလ၌ငွေစုလျော့ချရပါမည်ဖြစ်သည်။
အမြစ်များခန်းခြောက်လာတဲ့အခါသူတို့တစ်တွေကော်ဖီ grinder သို့မဟုတ်အခြားနည်းလမ်းများ အသုံးပြု. အမှုန့်မှမြေပြင်ဖြစ်ကြသည်။ အခြောက်လှန်းရာသီအလုံပိတ်အဖုံးပါတဲ့ဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာထဲမှာကယ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အစားအစာအတွက်သုံးစွဲခြင်းမပြုမီ, ချောမှုန့်၏ညာဘက်ငွေပမာဏကို ယူ. နွေးပြုတ်ကိုရေနှင့်စိမ်။ အခြောက်လှန်း horseradish ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး, Pickled နှင့် marinades ချက်ပြုတ်အသုံးပြုသည်။
အေးခဲ horseradish အမြစ်များ
အခြားသောလမ်း ဆောင်းတွင်း horseradish preform ဒါဟာအေးခဲနေသောဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်တွေကိုသိမ်းဆည်း, အမြစ်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ သင်ပြုသမျှအားလုံးသည်: နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, အမြစ်ကိုလျှော်သူတို့ကိုရှင်းလင်းတဲ့စက္ကူပဝါနှင့်အတူအစိုဓာတ်ကိုချွတ်သုတ်နှင့်လိုအပ်သောအရွယ်အစားနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအသုံးပြုမှုလွယ်ကူခြင်းဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့တပ်မက်လိုချင်သောအရွယ်အစားအတွက် workpiece နေရာနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာထားတော်မူ၏။ ထိုကဲ့သို့သောသည်အတိုင်း, အမြစ်များတစ်နှစ်လောက်အထိအာဟာရကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။
သင်သိသလား? တစ်ညစ်အတွက် Horseradish တစ်ပါတ်မှုအတွက်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကယ်တင်တော်မူ၏။
အိမ်မှာ horseradish အမြစ်များခြစ်ဖို့ကိုဘယ်လို
ဆောငျးရာသီကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအဘို့အားလုံးနီးပါးချက်ပြုတ်နည်းများဖျက်စီး horseradish ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အဓိကတာဝန် - နားလည်ရန်, မျက်ရည်မရှိဘဲဆန်ခါ horseradish အဖြစ်။ အမြစ် juicier နှင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့ပိုမိုလွယ်ကူလာနိုင်ရန်အတွက်, သင်ရေအေးတစ်နေ့အဘို့ပြုလုပ်စိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အဆိုပါနှာခေါင်း mucosa စိတ်ဆိုးကြောင်းစက်ရုံမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ၏ခွဲဝေမှာ root မုသာစကားကိုကြိတ်တဲ့အခါမှာအဓိကပြဿနာ။ သငျသညျမီးဖိုချောင်မှာရောက်နေတယ်ဆိုရင်အကောင်းတစ်ဦး Blender လည်းမရှိ, အထံတော်သို့အလုပ်ပေးပါ။ အဆိုပါ Blender နဲ့ကဲဒါဆိုရင်တော့ထဲတွင်နေရာ peeled အမြစ်များ - horseradish ဖျက်စီးရမဲ့။ သင်အသား grinder horseradish ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်လျှင်, အဟောင်းလမ်းကိုအသုံး: အပလပ်စတစ်အိတ်များ၏ထွက်ပေါက်ပေါ်တွင်တင်ပါကအလွန်ချွဲမွှေးထုတ်ကုန်နှင့်သင်၏အဆက်အသွယ်လျှော့ချပါလိမ့်မယ်။
အရေးကြီး! အမြစ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံကြိတ်ခြင်းဖြင့်သောမျက်စိနှင့်နှာခေါင်း mucosa မှနာကျင်ကျိန်းစပ်သည်မဟုတ်, ကတစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပေးပို့သင့်ပါတယ်။
ကွက်လပ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများနှင့်အတူပေါင်းစပ် horseradish
အိမ်မှာထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှာ horseradish သုံးပြီးတစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိပါတယ်။ အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ horseradish ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့အသုံးအများဆုံးနဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အကြားတစ်ဦးအကြိုက်ကိုယူပူဇော်လော့။
Horseradish စင်ကြယ်သော
horseradish များအတွက်ဂန္စာရွက်။ peeled အမြစ်ကိုလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်။ ဖျက်စီးငရဲငါတို့သည် သိ. နည်းလမ်းများ။ တစ်မြုံအိုးတလုံးထဲမှာ Mills horseradish တတ်၏။ ဆားသို့မဟုတ်သကြားဖြန်း, အနည်းငယ်အအေးပြုတ်ရေကိုထည့်သွင်း, တင်းကျပ်စွာအဖုံးကိုပိတ်ပါ, နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ သင်ရှည်လျားရာသီသိမ်းထားဖို့စီစဉ်ထားလျှင်, အပေါငျးတို့သရှာလကာရည်နှင့်ရေကိုထည့်သွင်း, အလွတ်မိနစ်အနည်းငယ်နှင့်တံဆိပ်ခတ် lids နှင့်အတူအိုးပိုးမွှားသတ်။
သင်သိသလား? Horseradish သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်မိသားစုပိုင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စဉ်းစားသည်။
beets နှင့်အတူ Horseradish
အစဉ်အလာကစဉ်းစားသည် beets နှင့်အတူစာရွက် horseradish ။ အိမ်မှာ beets နှင့်အတူ horseradish အမြစ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကိုကြည့်ကြရအောင်။ ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: horseradish 300 ဂရမ်သကြား beet 200 ဂရမ်။ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသီးခြားကွန်တိန်နာသို့အစားအသောက်ကင်းစင်ခြင်းနှင့်စပါးကိုကြိတ်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထုတ်ဆေးကြောနေကြသည်။ beets နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသကြားနှင့်ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထားတော်မူ၏။
Horseradish ထို့နောက် beets add, 1 ခွက်ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းတဝက်အထိ 0.5 လီတာဗူးအတွက်စည်းကြပ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်နှင့်ရှလကာရည်အိုးကိုလောင်း, အဖုံးကိုပိတ်ပါ။ ကိုပြင်ဆင်ရာသီတစ်အိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။
ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Horseradish
horseradish Seasoning မီးလျှံ - စပ်ခရမ်းချဉ်သီးအဆာကိုလုပ်လေ့ရှိတယ်။ အဆိုပါအဆာ, ကြှနျုပျတို့လိုအပ်: horseradish 300 ဂရမ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီး 1 ကီလို 100 ဂရမ်။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများ, သန့်ရှင်းငါ၏အဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် scrolled, ဆားထပ်ထည့်, အရသာမှသကြားနေကြသည်။ ကျနော်တို့ရှာလကာရည် 1 ဇွန်းအသီးအသီးသို့ဖြည့်စွက်, ဘဏ်များအားဖြင့် preform ပြိုကွဲ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဘဏ်များဖော့ဆို့ lids နှင့်ဘဏ္ဍာ။
အရေးကြီး! Horseradish စော်ကားမရနိုင်ပါ။ gastritis, အနာ, ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်း: အအစားအစာအတွက် horseradish ၏အသုံးပြုမှုကိုမှတားမြစ်ထားသည့်ရောဂါများနံပါတ်ရှိပါသည်။
ပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူ Horseradish
ဒါဟာ horseradish, မုန်လာဥနီများနှင့်ပန်းသီးအရသာသုပ်ကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ တခါကကြိုးစားခဲ့ပြီးမှ, သင်ပိုမိုချင်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါလျှို့ဝှက်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည် - ငရဲ spicing ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
တစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်, တစ်နှစ်ခွဲလီတာအိုးတလုံးမုန်လာဥနီ၏ 150 ဂရမ်, 150 ဂရမ်အချဉ်ပန်းသီး, horseradish အမြစ် 1 ယူပါ။ ဆားရည်အိုင်: ရေ 1 လီတာ, ဆား၏ 70 ဂရမ်သကြား 100 ဂရမ်, ရှာလကာရည် 20 ml ။ မုန်လာဥနီနှင့် horseradish တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သုံးမှ peeled နှင့်ပန်းသီးမျိုးစေ့။ အားလုံးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အိုးထဲမှာမထားရပူဆားရည်အိုင်လောင်း lids နှင့်ပိုးသင်္ဘောနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 0.5 လီတာ၏သံဗူးကို 5 မိနစ်ပိုးခဲ့သည်။
ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Horseradish
သဟဇာတဖြစ်မှုနှင့် horseradish ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ preform များအတွက်အမြစ် 100 ဂရမ်နှင့်ငရုတ်ကောင်း 200 ဂရမ်ယူပါ။ ဘောဇဉ် grinder အားဖြင့်, ငါ၏သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်စာစောင်၏အစိတ်အပိုင်းများကို။ spadefoot 3-5 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့မှတဆင့်ခုန်ကျော်သွားသကဲ့သို့ဖြစ်ရသည်နှင့်အရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ ဒါ့အပြင်သကြားတစ်ဇွန်းနဲ့တဦးတည်းသံပုရာတစ်ညှစ်ဖျော်ရည်ရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ အိုး၌သွင်းအားလုံးသည်ရောနှော, သူတို့ရဲ့ lids ပိတ်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုစောင့်ရှောက်။
အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
