နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်အရသာအမြန်စာရွက်ပြောင်းဖူး။ ဓါတ်ပုံများဟင်းလျာများနှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်

ပြောင်းဖူး - အသုံးအများဆုံးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထဲကကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်နှင့်ပြည်ပမှာနှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသဲလွန်စဒြပ်စင်များ, သတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်ပါရှိသည်။

ထုတ်ကုန်များ၏အများအပြားအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုကျေးဇူးတင်သောကြောင့်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်အပင်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်သုံးနိုငျမီးဖို, မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို, မီးဖိုနှင့်ပင်နှစ်ဆဘွိုင်လာနှင့်အတူဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

အထူးသဖြင့်သီးနှံ

ကျွန်တော်တို့ရဲ့အချိန်၌ဤသီးနှံများ၏လူကြိုက်များ, အသုံးဝင်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်ဓာတ်တစ်ခုလုံးအကွာအဝေးများ၏ content အားဖြင့်ဖြောင့်မတ်နေပါတယ်။ အဆိုပါသီးနှံဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဗီတာမင်တွေထဲမှာအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကြွယ်ဝတဲ့သီးနှံအစေ့, ဒါ့အပြင် EAA နှင့်ဃ၏တိုက်ရိုက် B1 နှင့် B2 ဗီတာမင်, နှင့်ဗီတာမင် PP အုပ်စု K ကိုခွဲဝေဖြစ်ပါတယ်။

သီးနှံများ၏ဖွဲ့စည်းမှုအောက်ပါမြောက်မြားစွာသတ္တုဓာတ်နဲ့သဲလွန်စဒြပ်စင်များပါဝင်ပါသည်:

• ကယ်လစီယမ်ဆား;
• မဂ္ဂနီဆီယမ်,
• သံ;
• ဖော့စဖောရက်;
• ကြေးနီ;
• နီကယ်။

lysine နဲ့ tryptophan - အလှည့်၌, စက်ရုံပရိုတိန်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်, အမိုင်နိုအက်ဆစ်၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်သာမရှိမဖြစ်ပါရှိသည်။

ရွေးချယ်ခြင်းများအတွက်သိကောင်းစရာများ

သူတို့ရဲ့ရွေးချယ်မှုမှာစုံတွဲအပေါ်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ရန်, စဉ်တန်ဖိုးရှိ otdavatt သည်, COB ၏သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားပိုမိုနှစ်သက် သငျသညျကိုအောက်ပါဒြပ်စင်များအာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်:

1. ဝယ်ယူလ။ ငယ်ရွယ်နုပြောင်းဖူးကိုခံစားနိုင်ဖို့အတွက်စက်တင်ဘာလစောစောပိုင်းစောစောသြဂုတ်လကနေဆည်းပူးသင့်ပါတယ်။ နောက်ပိုင်းတွင်တင်သွင်းခဲ့တဲ့နောက်ဆုံးနေ့ထက်ဝယ်ယူဂေါ်ဖီထုပ်, ကပျြဖြစ်အာမခံနေကြသည်။
2. ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုသာမိနစ်အနည်းငယ်ကြာမြင့်? ဒီလိုလုပ်ဖို့, ဘောဇဉ်၏အရောင်နှင့်နူးညံ့မှုမှအာရုံစိုက်။ အဖြူ milky သို့မဟုတ်အဝါရောင်အလင်း multivarka အကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်မြက်အတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်။ မလိုလားအပ်သောစပါးကိုပျော့နှင့် elastic ဖြစ်ရပါမည်။

   မှတ်ချက်။ ဒါဟာဒီစက်ရုံအဝါရောင်, ဒါကြောင့်အဟောင်းတွေဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့် COB ကြွယ်ဝသောအဝါရောင်အရောင်ဝယ်ရန်အကြံပြုမဟုတ်ကြောင်းနားလည်သဘောပေါက်ရပါမည်။

3. ဒီသီးနှံဝယ်ယူခြင်းအားဖြင့်, အစိမ်းရောင်အရွက်နေဆဲရှိပါတယ်ရသောသူများမျိုးစိတ်ကိုရွေးချယ်ပါ။ စက်ရုံ၏ခြောက်သွေ့ရွက်စက်ရုံတင်းကျပ်သည်နှင့်ထိုလူငယ်အပင်များတွင်မွေးရာပါဖြစ်ကြောင်းအရသာအရည်အသွေးတွေမရှိပါဘူးဆိုလိုတာကသူ့ရဲ့မာကြောလာပြီး, ညွှန်ပြနေသောကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောဖြစ်ပါတယ်။

   ဒါဟာသူတို့ရဲ့အပုဒ်ဖျောက်ရန်, မြက်ပင်ဓာတုပစ္စည်းတွေနဲ့ကုသထားပါတယ်, နှင့်အရွက်များကိုဖယ်ရှားလျက်ရှိသည်ဟူသောအချက်ကိုထောက်ပြခြင်းငှါအဖြစ်အရွက်ခြင်းမရှိဘဲစက်ရုံများ၏ဝယ်ယူကိုလည်းအကြံပြုသည်မဟုတ်။

ပြင်ဆင်ပါနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်

သင်တစ်ဦးကို double ဘွိုင်လာစက်ရုံအတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, ကအားလုံးကိုအရွက်ကိုဖယ်ရှား, ပြီးတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဤအလုပ်ရပ်များဖျော်ဖြေပြီးနောက်, သီးနှံရေအေးအတွက်တစ်နာရီအဘို့အစိမ်ဖြစ်ပါတယ်ကပွငျဆငျပွီးကောကျပဲသီးနှံ၏ပျော့အထောက်အကူပြုဖို့ဘယ်လိုများ၏နောက်ထပ်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်မည်ဖြစ်သည်။

အရွက်အပင်ပေါ်ကျန်ရစ်နေကြပါတယ်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်အဖြစ် (စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက် COB အပေါ်တစ်ဦးအရသာရှိတဲ့ပြောင်းဖူးကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်နှင့်, ဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်မသာကိုဘယ်လို) သူ့ထံမှကျန်ရှိနေသေးသောအရွက်နှင့်အတူနှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်သီးနှံချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို, ကနျြရစျသငျ့သညျ။

အဘယ်မှာရှိစတင်ရန်?

နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်တင်ပြစက်ရုံ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အအများစုမှာချက်ပြုတ်နည်းများ သငျသညျကိုအောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုရှိရမည်:

• မီးသင်္ဘော,
• သတ္တုပါး;
• အနည်းငယ် cobs;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ထောပတ်;
• ဆား, အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုး။

ဒါဟာသူတို့ရဲ့အရွက်နှင့်အနှံ့နှံ့စပ်စပ်အဝတ်လျှော်ဖယ်ရှားပစ်တဲ့ cobs ချက်ပြုတ်၏ပြင်ဆင်မှုနဲ့အတူစတင်ခဲ့သည်။

အဆိုပါနည်းလမ်းများနှင့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ

ဘယ်လိုဘယ်လောက်ကိုသင်အရသာချက်ပြုတ်ဖို့ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ် (ငယ်ရွယ်ပြောင်းဖူးပြင်ဆင်ထားရန်မည်မျှကျနော်တို့ကဒီမှာသင်ကပြောပြသည်, ဤဆောင်းပါး၌သင်တို့ကိုမှည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုရှည်လျားအကြောင်းကိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်)? သီးနှံ၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက် Cook ကအတော်လေးရိုးရှင်းပြီးအဆင်ပြေကတည်းကစက်ရုံ၏ပြင်ဆင်မှုအချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှအဖြစ်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်အလျင်အမြန်ထွက်ယူသွားတတ်၏။ စီရီရယ်ထိုကဲ့သို့သောနည်းလမ်း၏ပြင်ဆင်မှုမှာတော့ရွက်သို့မဟုတ်သတ္တုပါးကို အသုံးပြု. နှင့်အတူချက်ပြုတ် cobs အကြောင်းရှေးခယျြမှုလည်းမရှိ။

အရိုးရှင်းဆုံး

အဲဒီမှာနှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ပြောင်းဖူး COB ချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ထဲကအလွယ်ကူဆုံးအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်:

• အတော်ကြာသေးငယ်တဲ့ corncobs;
• ဆား;
• ထောပတ်;
• ရေ။

အဘိတ်:

1. အစပိုင်းမှာကြောင့်လုံးဝစက်ရုံထဲကနေသမျှသောအရွက်နှင့်အညွန့ဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။
2. အဲဒီနောကျသူတို့တစ်တွေစေ့စေ့စပ်စပ်အဝတ်လျှော်အကြောင်းမဲ့နေကြသည်။
3. အဆိုပါမီးသင်္ဘောပြောင်းဖူး cobs ထားရန်ထို့နောက်ရေသွန်းလောင်းခြင်း, ဖြစ်ပါတယ်။
4. 35 မိနစ်တစ်ဦးက timer နေရာမှာ။
5. ကပါးပျဉ်းအောက်ရှိပန်းကန်ကြောင်းအကြံပြုသည်ဒါမီးသင်္ဘောကနေရေနွေးငွေ့တစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်စတင်ပါရန်။
6. ဤအချိန်ပြီးနောက်, သငျသညျသူတို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီလျှင်, မီးသင်္ဘောပိတ်ထားနိုင်ပါတယ်, ဘောဇဉ်၏အခြေအနေစစ်ဆေးဖို့လိုတယ်, မလျှင်, အခြား 10 မိနစ်များအတွက် timer နေရာမှာထားရန်အကြံပြုသည်, တစ်ချိန်တည်းမှာသင်နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်လုံလောက်အောင်ရေကွောငျးကိုစစျဆေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
7. ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, ပြောင်းဖူး, ထိုပန်းကန်ပေါ်မှာနေရာချစဖြစ်ပါတယ်ထောပတ်နှင့်အတူလူးနဲ့ဆားနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။

အဆိုပါမီးသင်္ဘောပေါ်မှာအရသာရှိတဲ့, အရည်ရွှမ်းပြောင်းဖူး:

"ချွန်ထက်အနည်းငယ်သာ" ၏ပရိတ်သတ်များအတွက်

စပ်အစားအစာမိတ်ဆွေတို့ကိုများအတွက် သင့်အနေဖြင့်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူစာရွက်သုံးနိုငျ:

• 6-10 ပြီးသား peeled ပြောင်းဖူး cobs;
• အာရှ ketchup "Sriracha" ။

အဘိတ်:

1. ထို့နောက်သူက ketchup "Sriracha" ဂရုတစိုက်သိက္ခာချရမည်ဖြစ်သည်, သတ္တုပါး၏စာရွက်၏ဗဟိုပေါ်မှပြောင်းဖူးထားရန်လိုအပ်ပေသည်။
2. အဲဒီနောကျ COB တင်းကျပ်စွာသတ္တုပါးထဲမှာထုပ်များနှင့်မီးသင်္ဘောတက်တဲ့ချုပ်ရိုးထဲမှာတင်လိုက်တယ်။
3. အဆိုပါမီးသင်္ဘောဖြည့်စွက်အပင်တစ်ခုလုံးဧရိယာသိမ်းပိုက်နှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်¾မစစျဆေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။
4. ထို့နောက်အဖုံးပိတ်လိုက်ပြီးအပြည့်အဝစွမ်းရည်မှာမီးသင်္ဘောကိုဖွင့်ခြင်း, ချက်ပြုတ်ကြာချိန် 2 နာရီဖြစ်ပါတယ်။
5. အခါနိမ့်ဆုံးအာဏာကိုပေါ်ကိရိယာချက်ပြုတ်အချိန် 4 နာရီ cobs ဖြစ်ပါတယ်။

ဒိန်ခဲနှင့်ဘေကွန်

အတော်လေးသာယာသောအရသာအုန်းသီးနို့နှင့်ဟင်းနှင့်အတူပြောင်းဖူးဖြစ်ပါတယ်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• ပြောင်းဖူး cobs ၏အရွက်ကနေကိုစင်ကြယ်စေအများအပြား;
• အုန်းသီးဆီကို၎င်း,
• ဆား;
• ငရုတ်ကောင်းဟင်းအပါအဝင်နံ့သာမျိုး, ။

အဘိတ်:

1. ပြောင်းဖူး COB ခွံ၏သန့်စင်ပြီးနောက်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းပြီးတော့သတ္တုပါး၏စာရွက်၏ဗဟိုမှာထားရှိ၎င်း၏အုန်းသီးရေနံဆီထည့်။
2. ဤအခြေလှမ်းများ၏ပြီးစီးအပေါ်သို့, အ COB သတ္တုပါးပတ်ရစ်ပြီးမီးသင်္ဘောများတွင်တင်လိုက်တယ်။
3. အပြည့်အဝအာဏာကိုမှာယူနစ်ချက်ပြုတ်အချိန် 2 နာရီဖြစ်ပါတယ်။
4. အဆင်သင့် COB ဟင်းအမှုန့်နှင့်အတူဖြန်းများနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။

ဓာတ်ပုံကို

သီးနှံချက်ပြုတ်နည်းများဖို့အောက်ကဓါတ်ပုံတွေကိုထုတ်စစ်ဆေး:

အသုံးပြုမှုအတွက်အကြံပြုချက်များ

ချက်ပြုတ်ပြောင်းဖူး၏လကျအောကျခံပြားထွက်ယူသွားတတ်၏။ အနီးခက်ဒိန်ခဲ, ketchup, မုန်ညင်း, မုန့်, သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ထုံးပြီးလျှင်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှော၏ပုံစံအတွက်အပိုဆောင်းအရသာထားနိုင်ပါတယ်။

အစားအစာသိုလှောင်မှုစည်းကမ်းများ

ပြောင်းဖူးအောင်ပြီးနောက်နာရီအနည်းငယ်အဘို့မကယ်ဖို့လိုအပ်ကြောင်းလည်းမရှိလြှငျ, ပြောင်းဖူး၏နားရွက်ထူသောအထည်ကိုပုန်းအောင်းပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ထိပ်တန်းအများအပြားအလွှာအတွက်ပတ်ရစ်။ ရက်အနည်းငယ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ပြောင်းဖူးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ COB ပေါ်တွင်တင်ရန်အကြံပြုသည်ကယ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်နေရာနှင့်အတူကခြုံ, အအေး။

သငျသညျ (3 လအထိ) ကိုရေရှည်အတွက်မြက်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်လိုလျှင်ကြောင့်သီးနှံ COB ကနေဂျုံခွဲခြားရန်လိုအပ်ပါသည်။ အဲဒီနောကျကောကျပဲသီးနှံဖန်နဲ့လုပ်ထားတဲ့တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲတွင်နေရာနှင့်ပြုတ်ရေ pre-ဆားနှင့်ပြည့်စုံနေကြသည်။ ကွန်တိန်နာတင်းကျပ်စွာပိတ်ထားနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ နှစ်ပတ်အတွင်းပြီးနောက်သင်အနည်းငယ်ဆားရေကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။

အဆိုပါမီးသင်္ဘောများတွင်ပြောင်းဖူးဟင်းချက်ချက်ပြုတ်၏အရှိဆုံးရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်ကပေါက်ကြားပါသို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌ကြည့်ရှုခြင်း, cobs ကိုမီးရှို့ခဲ့ကြပါလျှင်စစ်ဆေးနေပါဘူးဒါကြောင့်အဆက်မပြတ်ရေစောင့်ကြည့်ဖို့မလိုအပ်လည်းမရှိသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ကိုယ့်အလုံအလောက်တွတ် timer ကိုစတငျဖို့နဲ့သင့်ရဲ့စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအကြောင်းကိုသွားနိုင်ပါတယ်။