ကမ်ဘာပျေါမှာအဆိုးဝါးဆုံးတစ်ခုမှာ, လူများကိုကျော်ငရုတ်ကောင်းပြိုးထောငျ 8.5 သန်းအနှစ်.
ဤသည်ကသူ၏ဇာတိမြေအတွက်ရှေးဟောင်းသုတေသနသုတေသနကအတည်ပြုဖြစ်ပါတယ် - မက္ကစီကိုအတွက်.
ဘယ်အချိန်မှာကြောင့်ဥရောပနှင့်တရုတ်အတွက်တန်ဖိုးထားရာသီတက်တက်ကြွကြွ, ပွင့်လင်းဖြစ်ခဲ့သည်။ အထူးသဖြင့်ထိုငံပြာရည်၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု "Tabasco" အဖြစ်။
ရှေးဟောင်းဒဏ္ဍာရီထဲကနေစက်ရုံ
Habanero pungency အတွက်ပထမဦးဆုံးအဆင့်သူတို့တွင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း၏မိသားစုကပိုင်ဆိုင်သည်။ ငါတို့ရှိသမျှသည်ငရုတ်ကောင်းအကြောင်းပြောဆိုလျှင်, ထိုအရပ်၌ကျွန်း၏အမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့ကအရမ်းနည်းကြ၏။
မီးတောက် habanero အရသာ, ခံစားမှု, အသီးများနှင့် Citrus မှတ်စုများနဲ့တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, flowery အနံ့ခံနိုင်သူများသည်။ မဟုတ်ဤမျှလောက်ကုန်ကြမ်း habanero ကြိုးစားရန်လျှောက်ဝံ့ကြ။
မက္ကစီကို, တစ်ဒဏ္ဍာရီလည်းမရှိ: အ Aztecs အခြားရွေးချယ်စရာ, ယဇျပူဇျောသွားကြသည်သောသူတို့အဖို့ကမ်းလှမ်း - ဤငရုတ်ကောင်း၏ liqueur နှစ်ခုမျက်မှန်ကိုသောက်လော့။ အနည်းငယ်သဘောတူသည်။
အခုဆိုရင်ယဇျပူဇျောမည်သူမဆိုမဆောင်ခဲ့ပါဘူး, ဒါပေမယ့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်အစွန်းရောက်ဖြစ်ပါတယ်။ မက္ကစီကိုအတွက်ခရီးသွားဧည့်သည်ဤငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်အမိန့်ပါလိမ့်မယ်လျှင်, ဒေသခံတွေသူတို့ကိုရိုသေလေးစားမှုနှင့်အတူ imbued နေကြသည်။
အဆိုပါ habanero မြည်းစမ်းဖို့မဟုတျဘဲသေချာပေါက်ဝေးလံသောမြေများမှပျံသန်းဖို့။ သငျသညျအိမျမှာကကြီးထွားနိုင်သည်ကိုပင်ဥယျာဉ်တော်၌ပင်အိုး၌တိုက်ခန်း၌တည်၏။
အချို့တောင်သူများမဟုတ်ပင်ဖြစ်သောကြောင့်ပူငရုတ်ကောင်း၏ habanero စိုက်ကာတန်ဆာဆင်စက်ရုံအဖြစ်။ ဒါဟာအလွန်လှပသောဖြစ်ပါသည်: နှလုံးဆင်တူရောင်စုံအသီးအပွအဖြစ်တောက်ပအစိမ်းရောင်အရွက်များ။
အဆိုပါ sharpest မျိုးပေါင်း
အဲဒီမှာ habanero အတော်ကြာမျိုးပေါင်းဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုသူအပေါင်းတို့သည် Scoville စကေးအပေါ်မြင့်မားသောအဆင့်အတန်းသတ်မှတ်။ ဒါကသိပ္ပံပညာရှင်တက်ကြွစွာပစ္စည်းဥစ္စာ၏အကြောင်းအရာများ၏အခြေခံပေါ်မှာငရုတ်ကောင်းတစ် gradation pungency ဖန်တီးထားပါတယ် capsaicinအသီးပူပြုလုပ်ခြင်း။
သေးငယ်တဲ့ဖျော့သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း - သူတို့ထဲကအငယ်ဆုံးအဖြူ habanero ကိုမီးရှို့သည်။ Next ကိုလိမ္မော်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဂန္ဗားရှင်းလည်းမရှိ။ အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း "Fatali" ကိုလည်း habanero ကိုရည်ညွှန်းသည်, ဒါပေမယ့်သူကတောင်အာဖရိကမှမူလကဖြစ်ပါတယ်။ "မာရ်နတ်၏ဘာသာစကား" ယခင် cultivars ဆင်တူဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ပိုကြီးပြီးပြတ်သားသည်။
အမေရိကန်သိပ္ပံပညာရှင်တွေဟာအားဖြင့်ဖွင့်လှစ် grade Tigerpaw ရော်ဘာ။ ဒါဟာဂန္လိမ္မော်ရောင် habanero တစ်ပြုပြင်မွမ်းမံကိုမီးရှို့ခြင်းထက်အနည်းငယ်ပိုသည်။
အာရုံစိုက်! အမြစ်ပိုးမွှားမကြာခဏငရုတ်ကောင်းထံမှခံရပြီးသော - prefix ရော်ဘာယကျရောက်ခုခံဆိုလိုသည်။
မိမိအမှောငျမိုကျ-အညိုရောင်အသီးနှင့်အတူတောင်မှပြတ်သားချောကလက် habanero ။ သို့သော်အများဆုံးဖှယျစဉ်းစားအနီရောင်အမျိုးပေါင်း: ကယ်လီဖိုးနီးယားနှင့်ကာရစ်ဘီယံ habanero အတွက်ရပ်ကြီးနီ Savina ။ Zhguchest နောက်ဆုံးနှစ်ခုကြိမ်ဂန္ဒထက်ပိုမိုမြင့်မား။ အဆိုပါ Scoville အဆိုအရသူ (0 ယူနစ်မှာတန်ဖိုးငရုတ်ကောင်း၏ကနဦးခါးသီးမှုတွေနဲ့နှိုင်းယှဉ်) အဖြစ်အများအပြား 000 475 အဖြစ်ပစ္စည်းများရရှိနိုငျသညျ။
ငရုတ်ကောင်းအမျိုးပေါင်းအောက်ကဓာတ်ပုံနိုင်ပါတယ် habanero နှင့်အတူကိုယ့်ကိုယ်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်:
ဘယ်လိုအသုံးဝင် habanero?
capsaicin ဆံပင်ကြီးထွားခိုင်မာစေ။ သင်ကမျက်နှာဖုံးသို့အများဆုံးဖျော်ရည်တစ်စက် add နိုင်သည်ဒီဆံပင် "ထအားပေးစရာ" ။
Habanero သွေးတိုးရောဂါလူနာများကိုကူညီခြင်းနှင့်စိတ်ကျရောဂါခံစားနေရတဲ့သူတွေကိုပေးနိုင်သည်။ ဟင်းလျာများကသူ့ပါဝင်မှုလျှော့ချဖိအားနှင့်နဲ့အတူ Endorphins များ၏ထုတ်လုပ်မှုလှုံ့ဆော်ခြင်း။
သို့သော်ငရုတ်ကောင်းမဟုတ်ရင်ခက်ခဲရှိလိမ့်မည်, သာခဏကဆက်ပြောသည်, ပြီးတော့ဖြည်ရပါမည်။
ကောင်းငရုတ်ကောင်းသီးဖျော်ရည်၏အသုံးပြုမှုနှင့်ထိုင်သောသူတို့အား အစားအစာအပေါ်: ဒါဟာဇီဝြဖစ် accelerates ။
ကထုတ်လုပ်သောနှင့် patch ကိုအရက် frostbite ဆန့်ကျင် analgesic ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဆီမှေးရှိခြင်းကြောင့်။
ဒီလိုပူပြင်းတဲ့ငရုတ်ကောင်းကလေးများ, သူနာပြုမိခင်နှင့် peptic အစာအိမ်နာရောဂါခံစားနေရတဲ့သူတွေကိုအကြံပြုကြပါဘူး။
Preferences ကို "အလှနျပူမက္ကဆီကန်"
Habanero - နှစ်ရှည်။ သင်အကောင်းဆုံးအခြေအနေများဖန်တီးပါကနှစ်များစွာ၏အသီးအပွမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။
တိုင်းခြုံများသောအားဖြင့်ထောင်ပေါင်းများစွာငရုတ်ကောင်းမှပေးသည်။ တစ်အပူဖန်လုံအိမ်အတွင်းရှိဒါမှမဟုတ်လသာဆောင်ပေါ်မှာ - - ဒါဟာဆောင်းကာလ၌စိုက်ပျိုးနိုင်သည်ငရုတ်ကောင်းအသီးကိုသီးမှဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်။
သူကအရမ်းခဲ့သည် thermophilicကတောက်ပတဲ့နေရောင်အတွက်ကောင်းသောခံစားရပေမယ့်မူကြမ်းသညျးမခံပါဘူး။
အသင့်တော်ဆုံးမြေဆီလွှာတွင် - အနည်းငယ်အက်ဆစ်.
ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံဒေသအများစုအတွက်အခြေအနေများ, ဖွင့်ဥယျာဉ်တော်၌ထက်ဖန်လုံအိမ်ရှိ "မက္ကဆီကန်" ပိုကောင်းတဲ့။ ဒါဟာမှန်မှန်ရေလောင်းခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းပေါများမဟုတ်, ဒါမှမဟုတ်အသီးအပွသူတို့ရဲ့လက်ရာမြောက်သောအရသာရှုံးသည်။
အထူးစတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူခြင်းသို့မဟုတ်က World Wide Web မှတဆင့်အမိန့်ထုတ်မျိုးစပါး habanero မျိုးပေါင်းမဆိုမပေါက်ပါဘူး။
အရေးကြီး! အစေ့အစိုဓာတ်ကိုသို့မဟုတ်အခြားအဖျက်အချက်များဆန့်ကျင်ကာကွယ်အထူးထုပ်ပိုးအတွက်ဖြစ်သင့်ပါတယ်။
စိုက်ပျိုး technique ကို seedling
- မျိုးစေ့ကြဲမီ, မျိုးစပါးပိုကောင်းတဲ့ပူနွေးတဲ့သဘာဝအရေ၌သုံးရက်စိမ်ကပြင်ဆင်နေကြသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သူတို့ကြွယ်ဝစွာစိုစွတ်ကြ၏ဝါဂွမ်း pad ပါအကြားထုပ်ပိုးထားသည်။ မျိုးစပါးနှင့်အတူကွန်တိန်နာနွေးစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့် discs တွေကိုစိုထိုင်းသောကျန်ကြွင်းသောသေချာအောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- မျိုးစပါး habanero မျိုးစေ့ကိုကြဲအမြဲတမ်းကြီးထွားဖို့လွှဲပြောင်းရန် 8-10 ရက်သတ္တပတ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဤသည်မှာအများအားဖြင့်ပြု ဖေဖော်ဝါရီလအတွက်။ ပိုးမွကွေီးပျေါမှာအနာဂတ်ငရုတ်ကောင်းစိုက်ပျိုး, perlite နှင့် vermiculite နှင့်အတူ (- 25% ၏အသံအတိုးအကျယ်) နှိုးဆော်ကြ၏။ မြေပြင်အပူချိန်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောမဖြစ်သင့် 26 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်။ မြေပြင်နှင့် ပတ်သက်. 0.7 စင်တီမီတာအညွှန့်အတွက်နက်ရှိုင်း၏အစေ့စိုက်ပျိုးလိုက်တဲ့အခါသူတို့က 2-4 ပတ်ကြာ :. အချိန်ဖြစ်လိမ့်မည်မြေဆီလွှာ, အပူနှင့်အခြားအခြေအနေများ၏ဖွဲ့စည်းမှုအပေါ်တွင်မူတည်သည်။
- အဖြစ်မကြာမီပထမဦးဆုံးအညွန့်အဖြစ်ကသူတို့ပိုကောင်းတဲ့နျြးမာရေးအတှကျလုံလောကျအလင်းပေးရန်လိုအပ်ပါသည်။ ကျနော်တို့ (များသောအားဖြင့်တောင်ဘက်) တွင်တောက်ပဝင်းဒိုးကိုထားလိုက်တော့အတွက်တိုက်ခန်းသို့မဟုတ်အိမျတျောကိုရှာတွေ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အလင်းကိုလုံလောက်အောင်မပါလျှင်မူကား, အပိုဆောင်း illumination စဉ်းစားရခက်ပါပြီ။ ဒါကခြုံထိပ်ကနေ 7.5 စင်တီမီတာအကွာအဝေးမှာတည်ရှိချောင်းဆီမီးခွက်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကောင်းပြီ, အလင်းနဲ့ 8 ၏ mode ကို 16 နာရီမှတစ်ဦးအလင်း timer နေရာမှာထားမှပူးတွဲပါလျှင် - မှောင်မိုက်။
- အဖြစ်မကြာမီအမှန်တကယ်အရွက်၏တစ်စုံအဖြစ်, အသေးစားအိုးငုပ်အတွက်စိုက်ပျိုး။ နောက်ခံအလင်း mode ကိုပေါ်တွင်တင်နေသည် 12/12.
- အနည်းငယ်အက်ဆစ်ကျန်ရှိနေသေးသော, 6.5 - သင်ကမြေဆီလွှာကိုပုသော pH ကိုပြောင်းလဲတော်မမူကြောင်းသေချာစေရန်လိုအပ်ပါတယ်။ လာမယ့်ရေအားဖြင့်ပြုလုပ်အခြောက်လှန်းထားရပါမည်။
- ရေလောင်းနှင့်အော်ဂဲနစ်နှင့်ရှုပ်ထွေးသောဓာတ်မြေသြဇာ၏ရွေးချယ်မှုများလာသောအခါဥပမာ kornevin အသုံးပြုသောပျိုးပင် fertilizing များအတွက်အဖြစ်: "။ ပန်းအလှပြင်လုပ်ငန်းကြီးထွား" "စံပြ", "Agricola ရှေ့သို့" ရင့်ကျက်သောပျိုးပင်ခရမ်းချဉ်သီးအဘို့မဆိုဓာတ်မြေသြဇာများကကျွေးမွေးကြသည်။
- ဥယျာဉ်သို့မဟုတ် unheated ဖန်လုံအိမ်အတွင်းရှိငရုတ်ကောင်းအမြဲတမ်းအသီးအရွက်များဖို့ရွေးချယ်သူများသည်, 21 ° C ၏ပျမ်းမျှနေ့ခင်းဘက်အပူချိန်စောင့်ဆိုင်းနှင့်ညဥ့် 12 ° C တို့မှာရမယ် ယင်းအစားထိုးကုသမှု၏အကြိုတွင်ပင်ပေါက်လျော့ပါးစေရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်: တဖြည်းဖြည်း "လမ်းပေါ်" ကာလ lengthening, တစ်နာရီဒါမှမဟုတ်ဖန်လုံအိမ်အတွင်းရှိတစ်ခုသို့မဟုတ်လသာဆောင်ပေါ်သူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်။
စပါးရိတ်ရာကာလအောင်မြင်ရန်လုပ်နည်း
- Pruning နှင့်ဘုရ်ှကပုံဖော်: ဘုန်းအသရေပင်များအတွက်ထိပ် Prischepa နိုင်ပါသည်, သို့သော် အကယ်. သင်ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းမပါဘဲလုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။
- နှစ်ပေါင်းများစွာဘုရှ်ဖို့ပန်းပွင့်ကိုဖယ်ရှားအစောပိုင်းထွက်လိုအပ်ချက်ပိုမိုအားကောင်းရနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
- သငျသညျကြီးမားသောအသီးချင်လျှင်, အပွင့်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုချွတ်ကိုချိုးဖျက်သင့်ပါတယ်။ သူတို့က, သို့သော်, လျော့နည်းဖြစ်လိမ့်မည်။
- ပန်းပွင့်ခြင်းနှင့်သားဥအိမ်၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်စဉ်အတွင်းအပင်ကြီးထွား stimulators ကိုကူညီပေးဖို့လိုအပ်သည်။
- လယ်ကွက်၌ဒါမှမဟုတ်ဖန်လုံအိမ်အတွင်းရှိအပင်တ်မှုန်ကူးပျံသန်းအင်းဆက်ပိုးမွှားအတွက်စေ့စပ်လိမ့်မည်။ တစ်ဦးကအိမ်သူအိမ်သားတစ်ဦးဖြီးနှင့်အတူပန်းပွင့်ဝတ်မှုန်ကူးနိုငျသညျ။
- သစ်သီးများ habanero အစိမ်းရောင်နှင့်ရင့်ကျက်နှစ်ဦးစလုံးဖျက်နိုင်ပါတယ်။
- မျိုးစပါးသာမဝယ်နိုင်ပေမယ့်လည်းကိုယ့်ကိုကိုယ်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့မှည့်သောသီးတောင့်နှောင့်အယှက်မပေးနေကြတယ် ဆယ်ရက်။ ထိုအခါလွယ်ကူသောနွမ်းအဘို့အထွက်၌ထားကြ၏။ ဒီအသီး, ဖြတ်မျိုးစပါးထုတ် ယူ. တစ်ဦးနွေးထွေးသောအရပျ၌အခြောက်များနှင့်သိုလှောင်မှုအတွက်ထုပ်ပိုးထားသည်။
သတိပြုရန်! အဆိုပါချွဲအမြှေးပါးကိုမီးရှို့ဖို့မသကဲ့သို့, မျက်နှာထိစရာမလိုဘဲအသီး habanero ပိုကောင်းဆေးဘက်လက်အိတ်ဆွတ်။
နှုတ်ဆက်ပါတယ်, ပိုးမွှား!
အများစုကတော့အပင်ဖြစ်သောကြောင့်ခံရ ညစ်ညမ်းမြေဆီလွှာများဒါကြောင့်အိမ်မဝင်ခင်ပိုးရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုအခါဥယျာဉ်၌ကုတင်အထူးကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ, "malathion", "က Ultra", "Arrow" ဆက်ဆံပါ။ ဒါဟာသစ်ပင်များကိုစိုက်ပျိုးသို့မဟုတ်ဆေးရွက်ကြီး၏ကြက်သွန်ပြုတ်ရည်ပက်ဖြန်းကြစေရန်သုံးနိုင်သည်။
အခွားသောအစဉ်အလာနည်းလမ်းများ
root-ထုံးယကျရောက်။ ဤပြဿနာကိုဖယ်ရှားပစ်ရကရေရေချိုးများ၏အမြစ်များကိုစီစဉ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။
ဒီလူနာများအတွက်ချုံ, မြေဆီလွှာထဲကနေဖယ်ရှားဆေးကြောခြင်းနှင့်မြစ်များထို့နောက် 50-55 ° C တို့မှာရေ၌နှစ်ပြီးသောကြသည်ရမည်ဖြစ်သည် ဤသည်မှာယကျရောက်မှထိခိုက်ခြင်းနှင့်အပင်များအတွက်လုံခြုံဖြစ်ပါတယ်။
aphids, whiteflies နှင့်သွင်း။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်အရွက်၏အောက်ခြေကနေ, ပန်းကန်ဆေးစက်ဆပ်ပြာ၏ရေမြှုပ်နှင့်အတူစက်ရုံဆေးကြောဖို့လိုအပ်ပေသည်။ နွေးထွေးသောရေချိုးခန်းအောက်တွင်သုတ်ခြင်း, ထို့နောက်တစ်နာရီအတွင်းအရွက်ပေါ်ရေမြှုပ်ကိုကိုင်ထားပါ။
ဟုတ်ကဲ့, နှင့်အနံ့ habanero - ကပ်ပါးကောင်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်ကိုဆန့်ကျင်တိုက်ပွဲ၌ကြီးစွာသောအထောက်အ။ ဒီငရုတ်ကောင်းပြုတ်ရည်ရေလောင်းပုရွက်ဆိတ်တွေ, ကြမ်းပိုးနှင့်သောအမြစ်များပေါ်အသိုက်အရွက်စားလောင်းမဆိုသီးနှံသိမ်းဆည်းပါ။
ဤလှပသောစက်ရုံ ထား. , ဒါကြောင့်အသီးအပွပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ် - နှစ်ပေါင်းများစွာအတွက် "မီးလောင်သောနှလုံးသားများ" ။