"အဖြူရောင်မပ်စ်ကတ်" - အဆိုပါအကျယ်ဆုံးပထဝီဖြန့်ဖြူးနှင့်အတူစောစောစီးစီးအမျိုးမျိုး

အချိုပွဲများနှင့် liqueur ဝိုင်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုထားတဲ့တောင်ပိုင်းစပျစ်သီးကို zaizyumlennye သီး၏မျိုး - လည်း Tamyanka, Lunel, Tamayoza, Frontilyansky, နံ့သာပေါင်းကို, Busuioc အဖြစ်လူသိများ White ကမပ်စ်ကတ်။

ဒီအမျိုးမျိုး၏အသီးကနေသောက် nutmeg ၏ကွဲပြားခြားနားသောဝိသေသနှင့်ကြွယ်ဝသောကြိုင်ဖြစ်ကြ၏။

မာတိကာ:

စပျစ်သီး '' အဖြူရောင်မပ်စ်ကတ် ': မျိုးစုံ၏ဖော်ပြချက်
ဓာတ်ပုံကို
ဒေသဖယ်ရှားရေး
၏ဝိသေသလက္ခဏာများ
ရောဂါနှင့်ပိုးမွှား

စိုးရိမ်ပူပန်မှုများကိုအဘယျသို့သောသလော

ဤသည်စပျစ်သီးကိုအမျိုးမျိုး "White ကမပ်စ်ကတ်" - superearly နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာတန်းကိုရည်ညွှန်းခြင်းနှင့်သကြားအကြောင်းအရာ (25%) အဘို့အမြင့်မားသောစွမ်းရည်ရှိပါတယ်။

မပ်စ်ကတ်တွေထဲမှာလည်းမပ်စ်ကတ် Novoshakhtinsk Dievskaya မပ်စ်ကတ်, မပ်စ်ကတ်နွေရာသီနှင့်မပ်စ်ကတ်ဟမ်းဘတ်မှသတိထားရမှာကျိုးနပ်သည်။

စပျစ်သီး '' အဖြူရောင်မပ်စ်ကတ် ': မျိုးစုံ၏ဖော်ပြချက်

တစ်ဦးသိပ်သည်းအသားအရေနှင့်အတူရွှေ-အဝါရောင်သီး nutmeg မကြာခဏ rounded ပုံသဏ္ဍာန်ပုံပျက်နေသည် 3-4 ဂရမ်အလေးချိန်။ မှည့်သောအသီးအပွ, အထူးသဖြင့်တောင်ဘက်တစ် berry သီးအမြိုးအနှယျ 2-3 ပယင်းက hue ဖြစ်လာတဲ့အခါ။ အရသာ Citrus နှင့်လက်ဖက်ရည်နှင်းဆီတစ်ဦးထိတွေ့နဲ့အထူးသဖြင့်ချိုဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာနှင့်မပ်စ်ကတ်အရသာအသံထွက်နေသည်။
ဒီအတန်းအစားကြီးမားသောစာရွက်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားပုံသဏ္ဍာန်ရှိစေခြင်းငှါ - 3 နှင့်အတူ, 5 သို့မဟုတ်ဓါးသွားအစိုင်အခဲဖြစ်လိမ့်မည်။ ဘုရ်ှကအလယ်အလတ်အမြင့်သည်။
စပျစ်နွယ်ပင်, အညွန့်ရဲ့အရှည်၏ 80-90% လုံလုံလောက်လောက်ကောင်းသောရင့်ကျက်အကြောင်းကို 40% အသီးရိုက်။ တံစဉ်များကို 6-8 တွင်းအဘို့ပြုနေသည်။ ပန်းပွင့်နှင့်ယောက်ျားနှင့်မိန်းမနှစ်ယောက်တည်း, ထိုဖြစ်ပါသည် ရိုးရိုး။ မြုံဘူးသီးကနေတိုးတက်လူငယ်အညွန့်အများအားဖြင့်မထှနျးဖြစ်ကြသည်။

ရိုးရိုးပန်းပွင့်ကိုလည်းနီလာခရမ်းရောင် Novocherkassk, အင်ဂျလီများနှင့် Cardinal ဝင်စား။

ဓာတ်ပုံကို

"အဖြူရောင်မပ်စ်ကတ်" စပျစ်သီးကိုဓာတ်ပုံတစ်ပုံ:

ဒေသဖယ်ရှားရေး

White ကမပ်စ်ကတ် - အလွန်အသက်ကြီးအမျိုးမျိုး, အရှေ့ပိုင်းအုပ်စုတစ်စုမှပိုင်ဆိုင်။ အမိမြေအမျိုးပေါင်း, ဖြစ်ကောင်းအဲဂုတ်တုပွညျသို့မဟုတ်ဆီးရီးယား။ အဆိုပါအမျိုးမျိုးကျယ်ပြန့်အီတလီ, ရိုမေးနီးယား, စပိန်နှင့်အမေရိကန်နိုင်ငံတို့တွင်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။

၏ဝိသေသလက္ခဏာများ

အကြောင်းကို 110 ဂရမ်အများဆုံး - - 400 ဂရမ်မျိုးစုံပျမ်းမျှအထွက်နှုန်း (1 ဟက်တာနှုန်း 60-100 quintals), ခိုင်၏ပျမ်းမျှအလေးချိန်ရှိပါတယ်။ တခါတရံအတောင်နှင့်အတူ, သိပ်သည်းသည်ဟုဆိုကာ, cylindrical ။

အထွက်နှုန်းတိုးမြှင့်နိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်ခြုံဝတ်မှုန်ကူးခြင်းနှင့်စေးပျစ်စေကရှောင်ရှားရန်အပြင်အကြံပြုသည်။

High-အထွက်နှုန်းအမျိုးပေါင်းများအတွက် Rkatsiteli, လက်ဆောင်ပေးမယ် Magaracha နှင့် Kherson ရတုနွေရာသီနေထိုင်သူဖြစ်ကြသည်။

အညွန့်ရဲ့တိုးတက်မှုနှုန်းနှေးကွေးအပေါ်မလုံလောက်ဆည်မြောင်းအကျိုးသက်ရောက်မှု။

ဒီအတန်းထဲတွင်ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်း၏ဝေါဟာရကို - ပျှမ်းမျှ။ အဆိုပါအသီးအရွက်များကာလ nutmeg အဖြူတွေအကြောင်း 140 ရက်ပေါင်းဖြစ်ပါတယ်။

ဝိုင်ပြုလုပ်နည်းအတွက်အသုံးပြုရန်စပါးရိတ်ရာကာလအခါ berry သီး zaizyumlivaetsya, အောက်တိုဘာလရဲ့အစမှာဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပြီးသားသကြားတစ်စံချိန်ငွေပမာဏကိုစုဆောင်းခဲ့သည်။

အတန်းအစားငါရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနှင်းခဲခံမရပ်နိုင်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းပထမဦးဆုံးနွေဦးပေါက်နှင်းခဲကနေအကြီးအကျယ်ခံစားနေရ: မပ်စ်ကတ်အဖြူရောင်နှင်းခဲခုခံနိမ့်သည်။

ထို့အပြင် Hadji Murat ရုသအဖြူရောင်နှင့် Husayn ကွာခြားအပူမှ Love ။

ခဲမိုးအကောင်းဆုံးရာသီဥတုအခြေအနေစပျစ်သီးကိုဖူးအငုံထွက်အောက်တွင်ပန်းပွင့်စဉ်အတွင်း။

တောင်စောင်းခန်းခြောက်ဖို့လုံလောက်တဲ့နွေးတန်းတွင်စပါးစိုက်ပျိုးချိန်အဘို့အတစ်ချိန်တည်းမှာအကောင်းဆုံးအရည်အသွေး, အလျှော့ဒေသများနှင့် clayey မြေဆီလွှာများနှင့် ပတ်သက်. စိုးရိမ်ပူပန်ဖြစ်သို့မဟုတ်ကျောက်စရစ်ခဲ add သင့်ပါတယ်ပါရှိပါတယ်။

White ကမပ်စ်ကတ်ဘာသာရပ် goroshenie မှနေချိန်မှာအသီး၏ပထမနှစျတှငျသူ့အဘို့ထိရောက်သောနေသော, အော်ဂဲနစ်ငါးစာနှင့်တာ့ရှ်မှကောင်းစွာတုံ့ပြန်။

အဆိုပါတ်မှုန်ကူးမလုံလောက်ဖြစ်ပေါ်နေသောကြောင့်ပန်းပွင့်ထုပ်နေစဉ်အတွင်းမလုံလောက်သော skidyvanie, တစ်ခုလုံးအဖြစ်သီးနှံကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။

ရောဂါနှင့်ပိုးမွှား

အမြိုးမြိုး၏အဓိကအားနည်းချက်ကတော့ - ရောဂါများရန်၎င်း၏အနိမ့်ခုခံသည်။ ဒါဟာအကြီးအကျယ်မှုန့အနာ, downy အနာနှင့် anthracnose အားဖြင့်ထိခိုက်ပျက်စီး။

မိုးရာသီနှင့် botrytis ခံစားနေရပြီးမြင့်မားသောစိုထိုင်းဆစပျစ်သီးနှင့်အတူမြေဆီလွှာထဲတွင်, ဒါပေမယ့်နိမ့်စိုထိုင်းဆနှင့်မြင့်မားသောအပူချိန် - ပင့်ကူ mite ကျခြင်းနှင့် phylloxera ။

ထိုကဲ့သို့သော chlorosis, ဂျိုက်သိုး, ဘက်တီးရီးယားလယ်ယာနှင့်ဘက်တီးရီးယားကျိုင်းအဖြစ်ရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့် ပတ်သက်. မေ့လျော့မနေပါနဲ့။

Hybrid ကိုအတူတူပင်အသွင်သဏ္ဌာန်ရောဂါတိုးလာခုခံအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာ Shatilov (White က nutmeg Shatilov) ။

ဤအရာအလုံးစုံရောဂါများမျိုးပေါင်းကုသမှုစပျစ်နွယ်ပင်၏ဇီဝနှင့်ဓာတုဆေးဝါးအသုံးပြုမှု, ဒါပေမယ့်သင့်လျော်သောစောင့်ရှောက်မှုမရသာကပါဝင်ပတ်သက်ရသောမဟုတ်ဘဲရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့်ရှည်ရှည်လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒါဟာအညွန့်များ၏အချိန်တံစဉ်များကိုဖြုန်းနှင့်စက်ရုံနေရောင်ခြည်ထက်ပိုပေးသည်နှင့်မိုဃ်းရွာပြီးမှအရွက်၏လျင်မြန်စွာခြောက်သွေ့အားပေးအားမြှောက်သောနှင်တံ, အတိုကောက်ရန်အရေးကြီးပါသည်။

ဖြူမပ်စ်ကတ်၏ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများကိုထိန်းချုပ်ထား Start, သင်တို့ကဲ့သို့ကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်အတူစတင်ရန်လိုအပ်ပါတယ်ပိုးမွှား။

ပိုတက်စီယမ် iodide တို့ဖြေရှင်းချက် - အပင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများပက်ဖြန်း, ပုံမှန်တိုက်ပွဲတွေရဲ့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းထွက်သယ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာအသီး၏အရသာသို့မဟုတ်အနံ့ဖြစ်စေဝေငှတော်မမူကြောင်းလူ့အေးဂျင့်အတွက်ဘေးကင်းလုံခြုံသည်။

အဆိုပါပိုးမွှားထိန်းချုပ်မှုခြုံ thinning စက်ရုံစောင့်ရှောက်မှု, ပျက်စီးသွားသောအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ပေါင်းပင်၏ဖယ်ရှားရေးတို့အတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ထိုပင့်ကူ mite ပိုင်းတွင်ပဲပေါင်းပင်သက်ရောက်သည်။

စပျစ်သီး '' အဖြူရောင်မပ်စ်ကတ် '- စပျစ်ရည်ကိုစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်အသုံးပြုရန်တစ်ကယ့်ကိုအကောင်းသီးနှံပေးသောတောင်ပိုင်းဒေသများတွင်ဘိန်းစိုက်ပျိုးမှုဘို့အကောင်းတစ်အမျိုးမျိုး: မွှေးကြိုင် liqueur မွှေးဝိုင်၏ပြင်ဆင်မှု။

ဒါဟာ Moscato Bianco စပိန်တောက်ပဝိုင်များထုတ်လုပ်အသုံးပြုသည်နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. အောက်မှာဒီအမျိုးမျိုးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအမျိုးမျိုးလတ်ဆတ်တဲ့စားသုံးမှုများအတွက်ကောင်းစွာအဖြစ်သင့်လျော်သည်။

စပျစ်ရည်ကိုအမျိုးပေါင်းများထဲတွင်လည်း Krasen, Tempranillo နှင့် Merlot မှတ်သားယူသင့်ပါတယ်။

ချစ်ခင်ရပါသောဧည့်သည်များ, အောက်ကမှတ်ချက်တွေ၌စပျစ်သီး၏အမျိုးမျိုး "မပ်စ်ကတ်အဖြူ" အပေါ်သင့်ရဲ့တုံ့ပြန်ချက်ချန်ထားပါ။