ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အန္တရာယ် Scorzonera ငြိမ်းစေလျက်လျှောက်လွှာ

Black ကမုန္လာဥနီ, scorzonera hispanica, zmeedushnik, ချိုမြိန်အမြစ် - တဦးတည်းအတွက်အားလုံးအမည်များနှင့်အတူတူပင်စက်ရုံ - သို့မဟုတ် Scorzonera Scorzonera ။ ဥရောပနိုင်ငံများနှင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိမိသားစု၏ကိုယ်စားလှယ် Asteraceae စိုက်ပျိုးပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ တိုင်းရင်းဆေးအထူးသဖြင့် scorzonera ၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများတန်ဖိုးထားတယ်။ zmeedushnika အမြစ်တစ်ခုအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန္လာဥနီတူပေမယ့်တစ်ဦးအနက်ရောင်အသားအရေနဲ့ဖုံးလွှမ်း, နှင့်၎င်း၏အမာခံ - အရည်ရွှမ်းနှင့်ဖြူ၏။

သင်သိသလား? Scorzonera မွေးရပ်မြေ - ဘော်လကန်, ဂရိ, အာရှမိုင်းနား, ကော့ကေးဆပ်၏ကျွန်းဆွယ်။ ရှေးခေတ်ဂရိလူမျိုးက၎င်း၏အသုံးဝင်မှုသတိပြုမိသည်။ မဟာအလက်ဇန်းဒါးအောက်မှာယခုပင်လျှင်သူတို့တက်ကြွစွာဖွဆေးအဖြစ်ဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်းမြွေ zmeedushnik ကိုက်အသုံးပြုကြသည်။ XYI အတွက်-XYII ရာစုနှစ်များစွာ။ Kozelec စပိန် (လူးဝစ် XIV အမြစ်၏အရသာကိုကိုချစ်၏) ပြင်သစ်, မြည်းစမ်းထံသို့ လာ. နယ်သာလန်နိုင်ငံကိုဆင်းအခြေချ, ဂျာမနီ။

မာတိကာ:

• ဆေးဖက်ဝင်နှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ Scorzonera
• ရိုးရာဆေးပညာအတွက်လျှောက်လွှာ Scorzonera
• ချက်ပြုတ်အတွက်လျှောက်လွှာ Scorzonera: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရန်
• စည်းကမ်းများသိုလှောင်မှု Scorzonera
• Contraindications

ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနှင့် scorzonera ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

Scorzonera နိမ့်ကယ်လိုရီ - 100 ဂရမ် 17 ​​kcal ပါရှိသည် (အသုံးဝင်သောဖိုင်ဘာတို့နှင့်ကြီးသောအရသာနှင့်အတူပေါင်းစပ်ခုနှစ်တွင်ကိုယ်အလေးချိန်လိုသောသူတို့အားဆွဲဆောင်မှုဖြစ်ပါတယ်) ။ အနက်ရောင်အမြစ်, ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုကိုဖတ်ရှုခြင်းအားဖြင့်ဘယ်အရာကိုနားလည်သဘောပေါက်နိုင်ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ သူကအထင်ကြီးစရာပါပဲ။ "အပင်တစ်ပင်အတွက်ဆေးဆိုင်" ဟုခေါ်အံ့သြစရာမဟုတ်ပါအနက်ရောင်မုန်လာဥ:

• ဗီတာမင် (B1, B2, B6 ဟာ, C, PP, E ကို);

• saccharides (အမြစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထံမှ 20%);

• pectins (2%);

• Micro နှင့်မက္ကရိုဒြပ်စင် (phosphorus ကို, ကြေးနီ, သံ, ကယ်လစီယမ်, မန်းဂနိစ်, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, သွပ်, etc);

• inulin (10%),

• asparagine;

• levulin ။

ဒါဟာသတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်နဲ့ပေါင်းစပ် scorzonera ပါဝင်သောကနောက်ဆုံးသုံးအစိတ်အပိုင်းများ, စက်ရုံဂျင်ဆင်း shenem နဲ့နှိုင်းယှဉ်တာဖြစ်ပါတယ်ကြောင့်အရာမှအတူတူပင်ကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ဖြစ်ပါတယ်။

ဆေးဖက်ဝင်နှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ Scorzonera

Scorzonera ထူးခြားတဲ့ဆီးချို, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုခံစားနေရပြီး cores, သွေးအားနည်း, သွေးကြော, အသည်းခြောက်, ဆီးကျိတ်ကင်ဆာနှင့်ဒူလာနှင့်အတူလူနာကုသမှုအတွက်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, ကင်ဆာ။ : Scorzonera ကဲ့သို့သောဂုဏ်သတ္တိရှိပါတယ်

• နှလုံးနဲ့ကျောက်ကပ်ဆွ;

• သဘာဝကထုံဆေးသက်ရောက်မှု;

• ငြိမ်သက်အကျိုးသက်ရောက်မှု;

• သွေးသကြားဓာတ်၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်း,

• အဆိုပါသည်းခြေအိတ်နှင့်ကျောက်ကပ်ကနေကျောက်ခဲတို့ကိုဖယ်ရှား;

• radionuclides ၏အလောင်းတော်ကိုစင်ကြယ်စေ;

• အသည်းဆဲလ်၏ပြင်ဆင်ဖွဲ့စည်းခြင်း,

• အထီးအာနိသင်ခိုင်ခံ့စေ;

• အရက်မှီခိုရာမှကင်းလွတ်ခွင့်။

အရေးကြီး! အစားအစာ scorzonera hispanica အတွက်ယူသက်ကြီးရွယ်အိုများအားမကြာခဏအကြံပြုလိုတယ်။ Scorzonera ပုံမှန်စားသုံးမှုဖြစ်စဉ်ကိုတားဆီးပေးပါတယ်သို့မဟုတ်ပင်က "အသက်အရွယ်-related အယှက်" များစွာ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည် (ဒူလာ, သွေးတိုးရောဂါ, ဂေါက်, ဆီးချို, နှလုံးရောဂါ, နှင့်အခြားသူများ။ ) ။

ရိုးရာဆေးပညာအတွက်လျှောက်လွှာ Scorzonera

Scorzonera ကျယ်ပြန့်ရိုးရာဆေးပညာတွင်အသုံးပြုထားပြီး - ဒီနေရာမှာအပင်များမှလတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည်, လက်ဖက်ရည်နှင့် Tincture အသုံးပြုကြသည်:

• Scorzonera ဖျော်ရည်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်, အမြစ်, ကိုဆေးကြောသန့်ရှင်းဆူရေလောင်းဖို့ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် မှစ. , ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်သူတို့ကိုလိမ်။ ဒါဟာအရေပြားပေါ်မှာအနာ, အနာရောဂါကိုငြိမ်းစေရန်ကူညီပေးသည်။ periodontitis အတူဖျော်ရည် Scorzonera အကူအညီဖြင့်လိမ်း။ ကျောက်ကပ်ကျောက်အမှု၌ပျားရည် (1x1) နှင့်အတူသီးဖျော်ရည်ကိုရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ 2-3 ပတ်ကြာအသီးအသီးမုန့်ညက်မီတဇွန်းသောက်ရ,

• အရွက်၏ decoction ။ စိတ်ပျက်ခွောကျသှေ့၏ 20 ဂရမ် Scorzonera, ရေ 250 ml ကိုအတွက်ပြုတ် 15 မိနစ်ပြုတ် 30 မိနစ်ခန့်သင့်ပါတယ်ထွက်ခွာမည်။ အသုံးမပြုမီ, strain ။ အအေးမိနှင့်အတူလျှောက်ထားကိုက်အင်းဆက်ပိုးမွှားသောအရပ်တို့ကိုမသုတ်, vesicate ဒဏ်ရာကိုဆေးကြော။ diathesis, ဂေါက်နှင့်အဆစ်များ၏ကုသမှုထဲမှာဗတ်မှ Added;
• အမြစ်၏ decoction ။ အဆိုပါဟင်းရည်စာသိုလှောင်, သန့်စင်ဆေးနှင့် (1 tbsp ။ အယ်လ်) သူတို့ကိုနှိပ်စက်ဖို့ရမည်ဖြစ်သည်ပြင်ဆင်ထားရန်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ (200 ml ကို) လောင်းနှင့်ပြုတ်။ နိမ့်ဆုံးအပူမှာထို့နောက်အပူပတ်ရစ် 10 မိနစ်များအတွက်ပြုတ်နဲ့ 30 မိနစ်မသွားအောင်ရန်။ 30 ml 3-4 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်သောက်ဟင်းရည်။ အသည်း, အဆစ်, ဓါတ်ရောင်ခြည်ထိတွေ့မှု၏ကုသမှုထဲမှာချောင်းဆိုးရင်ကျပ်အဘို့အဆေးဝါး ယူ. ,

• အမြစ်၏ aqueous ထုတ်ယူ။ 2 အနုပညာ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ minced အမြစ်လီတာလိုအပ်ပါသည်။ ဒါဟာ thermos သို့ကုန်ကြမ်းသွင်းထားနှင့်ရေနှင့်အတူဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ညဥ့်ကူးမသွားအောင်။ ချိုး (တပတ်) ကုသမှုကိုပြန်လုပ်ပြီးနောက်, သုံးပတ်ကြာအစားအစာများမတိုင်မီနာရီဝက်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းယူရန်လိုအပ်သည်။ ဒါဟာသည်းခြေအိတ်နှင့်အသည်းနှင့်အတူကူညီပေးသည်;

• အရက် (မှောင်မိုက်၌ 7 ရက်ခိုင်အမာတင်ပြရန်) ။ ဒါဟာတိုက်ခိုက်မှု sciatica, ဒူလာ, ကုသမှု furunculosis ဖယ်ရှားခြင်း, အနာအနာပျောက်စေသောအများအတွက်အသုံးပြုသည်,

• အရွက်၏အထုပ် (cheesecloth ပတ်ရစ်ဆူရေအရွက်များတွင် Scalded) ။ မိနစ် 30 ဘေးဒဏ်သင့်ဒေသသို့လျှောက်ထား arthritis;

• toxemia ထံမှလက်ဖက်ရည်။ သာမန်လက်ဖက်ရည်အဖြစ်လက်ဖက်ရည်ခြောက်သွေ့သောလက်ဖက်ရွက်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြေမွအမြစ် Scorzonera နှင့်အနာစိမ်းရောမွှေ;
• scorzonera နှင့်အတူဆီမွှေး (ဝက်ဆီအမြစ်၏သွေ့ခြောက်သောအမှုန့်နှင့်ရော) ။ , အဆစ်အတွက် pustular အရေပြားရောဂါများနာကျင်မှုဆက်ဆံဖို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

အရေးကြီး! အသုံးမပြုခင် Scorzonera သန့်ရှင်းခြင်းကိုခံရမည်။ Scorzonera မြစ်များလောလောလတ်လတ် (အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း) ကိုချက်ချင်းမိုက်, ဒါသူတို့ရေအေးသို့ချက်ချင်းခံရမည်သင့်ပါတယ်သန့်စင်။

ချက်ပြုတ်အတွက်လျှောက်လွှာ Scorzonera: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရန်

Scorzonera hispanica အလွန်သာယာသောချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်။ လူငယ်တစ်ဦး walnut - တစ်စုံတစ်ဦးမှ၎င်း၏ကုန်ကြမ်း form မှာသူဂေါ်ဖီထုပ်အညှာ, တစ်စုံတစ်ဦးကပုံနဲ့ဆင်တူတယ်။

သင်သိသလား? XYIII အတွက်-XIX ရာစုနှစ်များစွာ Scorzonera မကြာခဏခေါ် "ဆင်းရဲသောသူတို့အားညွတ်" - ဒါကြောင့်စျေးနှုန်းဆယ်ဆနိမ့်ခဲ့စဉ်ကပြင်းပြင်းထန်ထန်, ကညွတ်၏အရသာကိုတူအရသာပြုတ်။ ဒါ့အပြင်ကော်ဖီအစားထိုး၏ထုတ်လုပ်မှု scorzonera များ၏အခြောက်လှန်းမြေပြင်အမြစ်များကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

ဖောဖောသီသီ Scorzonera သန့်ရှင်းရေးနေစဉ်အတွင်းပြန်လွှတ်ပေးခဲ့သောစက်ရုံ၏ဖျော်ရည်, အရေပြားအညိုလက်ချောင်းများ stains, ဒါကြောင့်ရော်ဘာလက်အိတ်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစ (Pre-အမဲဆီ, ကိုယ်လက်ဖြစ်) အစွန်းအထင်းလက်ချောင်းများဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဆန့်ကျင်ကူညီပေးသည်။ ချက်ပြုတ်များတွင်ကုန်ကြမ်းပုံစံများတွင်အသုံးပြု Scorzonera ကြောင့်လည်း, ပြုတ်ကြော်, ဖုတ်, နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများမူရင်းနှင့်ရိုးရှင်းသောများမှာနိုင်ပါသည်။

ရေနံစိမ်း Scorzonera ကိုစင်ကြယ်စေအမြစ်ကိုအသုံးနိုင်ရန်အတွက်ပထမဦးဆုံး (သီးဖျော်ရည်ကိုဖယ်ရှား) ဆားရေထဲမှာစိမ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ငယ်ရွယ်အမြစ်များသုံးစွဲဖို့ပိုကောင်းသုပ်ဘို့ - သူတို့ကပိုနူးညံ့အရည်ရွှမ်းဖြစ်ကြသည်။ Black ကမုန်လာဥသေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ပွတ်သပ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မည်သည့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနဲ့ပေါင်းစပ် Scorzonera hispanica ။ နွေဦးအဘို့အသုပ်လည်းနုပျိုရွက် scorzonera အသုံးပြုနေသည်။ အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းသောဖြစ်ပါသည်:

• ပါဝင်ပစ္စည်းများ - 150 ဂရမ် peeled အမြစ်များ Scorzonera 10 ဆလတ်, ကြက်သွန်, parsley နှင့်ဇီယာစေ့။ အမြစ်ဆလတ်အပိုင်းပိုင်းကောက်အပေါင်းတို့နှင့်ရောနှော, ကြက်သွန်နီနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်, ပွတ်။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ တစ်ခါတစ်ရံတစ်ဦးသုပ် feta ဒိန်ခဲ (သင်ဆားမရနိုင်လျှင်) ၌ထား၏။ Tuck စသည်တို့သံလွင်ဆီ, မုန့်, ။ ,

• မုန္လာဥနီ-skortsonerny သုပ်။ ပုံမှန်အတိုင်းမုန်လာဥနှင့် scorzonera hispanica (1x1) ရေချိုး, အခွံနှင့်ခုတ်။ ဤသည်မှာလည်းလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့, parsley, ဆလတ်), သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ သုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိပါကစသည်တို့ကိုမုန့်, မုန်ညင်း, သတ်မှုမှဖြစ်နိုင်

နှင့်အာလူးပြုတ်၏အရသာ - ပြီးတဲ့နောက်ပူပြင်း Scorzonera အလုပ်လုပ် (ဒီအကောင့်ထဲသို့ခေါ်ဆောင်သွားရပါမည်ကရိုက်ထည့်ပါကပိုစပ်တံ့သောများ၏ပန်းကန်ကိုပေးမည်ဖြစ်သော) vanilla ၏မောအနံ့ဖြစ်လာသည်။

အရေးကြီး! စနစ်တကျပြုတ် Scorzonera အောက်ပါအတိုင်း: ရေအေးအတွက်ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်မုန့်ညက် (ရေဂါလံဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ထည့်ပါ။ အရောအနှောဆူရေထဲမှာပြုတ်နှင့်လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. အပိုငျးပိုငျးဖွ Scorzonera သို့ကုန်တယ်ထားခဲ့ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်၏ဤလမ်းအရည်ရွှမ်းစောင့်မမည်နှင့်သူမ၏ပြုတ်မသွားပါစေလိမ့်မယ်။

ကင် Scorzonera တစ်ဘက်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းထောပတ်မှာ root ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်သည်။

ဒါဟာ scorzonera ၏မီးဖုတ်ထားသောအမြစ်များတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပါတယ်။ အမြစ်ကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်သန့်စင်ရှေ့မဟင်းရည်, မုန့်ဖြည့်ပါ, အပူခံနိုင်ရည် form မှာတဦးတည်းအလွှာအတွက်ထားမီးဖို၌သွင်းထားနှင့်အလတ်စားအပူမှာမိနစ် 20 မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့ရပါမည်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, ခြစ်ဒိန်ခဲ (parmesan) နဲ့ဖြန်း, တဖန် (ရွှေအပေါ်ယံလွှာသည်အထိ) ကိုမီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။

အလွန်သာယာသောအရသာ, စပိန်နှင့် Kozelets ကြက်ဥပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောကြက်သား, ငါးဖြစ်ပါတယ်။ Black ကမုန်လာဥမကြာခဏအစားအသောက်ပန်းကန်တွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်, ဒီမှာသူတို့ထဲကတစ်ဦးအနည်းငယ်၏ဖော်ပြချက်ဖြစ်ပါသည်:

• omelets ။ ညင်ညင်သာသာထောပတ်နှင့်ပွတ်တွေနဲ့တအုံနွေးနွေးက "အနက်ရောင်မုန္လာဥနီ" စင်ကြယ်သောများ၏အမြစ်။ နို့နှင့်အတူကြက်ဥ Beat, အပြီးလျှင်အမြစ်ထည့်ပါ။ စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ပြုတ်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ;

• meatballs ။ ကြက်သားအသား, ငါးတန်းနှင့်အမြစ် Scorzonera mince ။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်ရောထွေးထည့်ပါ။ shaped Patti ပေါင်း;

• ဟင်းချို။ စပိန် Kozelec အနာစိမ်းပျော့အသားထဲမှာ (ကြက်သား) ဟင်းရည်အထိပါပဲ။ နောက်တဖန်တစ်ဆန်ခါတဆင့်စိတျအပိုငျးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့ဖို့အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုနူးညံ့ပြော့ပျောင်းပြီးနောက်။ ချက်ပြုတ်မကုန်မီကြက်ဥအနှစ်, အချဉ်မုန့်နဲ့ parsley ထည့်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ဟင်းချိုထောပတ်ဖြည့်သင့်တယ်။

ဟင်းချိုများအတွက်အနံ့အရသာအဖြစ်အသုံးပြုခြောက်လှန်းအမြစ် (ကအလွယ်တကူကော်ဖီ grinder အတွက်အမှုန့်မှမြေနိုင်ပါတယ်), စွပ်ပြုတ်ပန်းကန်, သာယာသောအရသာနှင့်အနံ့ပေးသည်။ ကုန်တယ်တဖဲ့ဆောင်းရာသီမှာသခွားသီး plugging သည့်အခါ Scorzonera (အတူတကွစသည်တို့ကိုအရွက် Currant, ချယ်ရီ, horseradish, နှင့်အတူ) ကိုအသုံးပြုထွက်ခွာမည်။ သူတို့ကသခွားသီးကုမ္ပဏီများနှင့် "crunchy" ပေးပါ။

စည်းကမ်းများသိုလှောင်မှု Scorzonera

ရိတ်သိမ်းပထမဦးဆုံးနှင်းခဲ, ရှေ့တော်၌နိုဝင်ဘာလရာအရပ်ကိုကြာ - နှင်းခဲမြေကြီးတပြင်ခိုင်မာစေခဲ့ပါသည်, သင်က၎င်း၏ခွံ၏အမြစ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ကြိုးစားသောအခါပျက်စီးလိမ့်မည်အကြာတွင်။ ဤသည်အမြစ်သိမ်းဆည်းထားမထားပါဘူး။ သငျသညျ Scorzonera စပါးရိတ်ရာကာလကယ်တင်နှင့်တစ်နှစ်တစ်လျှောက်လုံးကိုအသုံးပြုနိုင်သည့်အတွက်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်:

• သဲတွေနဲ့သေတ္တာများအတွက်သိုလှောင်မှု။ အဆိုပါကောက်ယူဥ (စိုထိုင်းဆသိုလှောင်ကာလတစ်လျှောက်လုံးထိန်းသိမ်းရပါမည်) ကိုရေနံစိမ်းသဲအတွက်ဒေါင်လိုက်ချထားပါသည်;

• အဆိုပါဆွေးအတွက်အပ်နှံ။ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အရွက်ဖြတ်, အခြောက်အထုပ်သို့ချည်ထားနှင့်ဆွေးသွန်းလောင်းလျက်,

• မြေဆီလွှာတွင် wintering ။ Scorzonera - အလွယ်တကူမြေ၌ perezimuet စက်ရုံ၏အအေး Hardy နှင့်အနက်ရောင်အမြစ် (ကကောက်ရိုး၏ထိပ်ကိုဖုံးလွှမ်းသင့်ပါတယ်) ။ ပင်ပိုကောင်း Scorzonera ဒီမြည်းစမ်း။ နွေဦးအတွက်အမြစ်များ, ကိုဖယ်ရှား (သုပ်များအတွက်သင့်လျော်သော) ထိုလူငယ်အညွန့်ကြကုန်အံ့, ဒါပေမယ့်အမြစ်သီးနှံများ၏အရသာဆိုးရွားပါလိမ့်မယ်မဟုတ်ပါလျှင်,

• အေးခဲနေသော။ သူတို့ရဲ့အာဟာရနှင့်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအေးခဲ Kozelec ရှုံးသောအခါ,

• ခြောက်သွေ့။ လူအပေါင်းတို့သည်အစိုဓာတ်ကိုပျောက်သွားမှာအချိန်အထိအဆိုပါမြစ်များ (မီးဖို-အခြောက်လှန်း, etc ထဲမှာဖြစ်နိုင်သည်), ကိုဆေးကြောသန့်စင်, ဖျက်စီးသို့မဟုတ်တိရစ်ဆာနျတစ်ဦး grater မှာတစ်စက္ကူပေါ်မှာပါးလွှာသောအလွှာကိုပြန့်ပွားခြင်း, ဒယ်အိုးအပူနှင့်လေဝင်လေထွက်အရပျ၌အခြောက်လှန်းရသည်။ အလုံပိတ်ကွန်တိန်နာထားပါ။ သငျသညျအမှုန့်တစ်ဦးကော်ဖီ grinder အတွက်စပါးကိုကြိတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာသိုလှောင်မှုအတွက်အမြစ်သီးနှံများ၏ချိုမြိန်အရသာတဖြည်းဖြည်းပျောက်ကွယ်သွားမည်ကိုစိတ်တွင်ဘွားမြင်ရပါမည်။

Contraindications

နှစ်တွေ, ဒီအမြစ်ကနေ Scorzonera ထိခိုက်မှု၏အသုံးပြုမှုကိုသော့ခတ်မထားဘူးနှင့်မျှမ contraindications လူကြီးများအတွက်သို့မဟုတ်သားသမီးတို့အဘို့ဖြစ်စေလေ့လာတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ အမြဲတမ်းရှိတစ်ဦးချင်းစီသည်းမခံတစ်ဦးဖြစ်နိုင်ချေဖြစ်တယ်, ဒါအမြစ်သီးနှံများ၏ပထမဦးဆုံးသုံးစွဲခြင်း၏သင်တန်းအတွက်သတိထားရပါမည်။ Scorzonera သေးငယ်တဲ့ laxative အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေခြင်းငှါ။

သင်သိသလား? ဧရာအနက်ရောင် - ဥရောပတိုက်တွင်စပိန် Kozelets ၏လူကြိုက်အများဆုံးမျိုးပေါင်းများထဲတွင်။ grade ဒီရုရှားအင်ပါယာအတွင်းကိုးရာစုအတွင်းဖြန့်ချိခဲ့ပါတယ်, ပြီးတော့လုံခြုံစိတ်ချစွာမေ့လျော့ပြီ။