နေအိမ်ဥယျာဉ်များနှင့်ဥယျာဉ်ခြံများတွင် Barberry ယနေ့ကွာခဏတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဥယျာဉ်မှူးအထူးသဖြင့်ဆူးပင်နှင့်အတူကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့်အချည်းနှီးဿုံထိုသို့ပြုမှမရှာပါဘူး။ Barberry, အချိန်ကြာမြင့်စွာလူသားတို့အားလူသိများသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် contraindications ။ ယင်း၏အားသာချက်များ (- ဒဏ်ငွေ, ပျားရည်, အရသာ, စတာတွေကတခြားအရည်အသွေးမျှအရှုံး) တွေထဲမှာ။ ပထမဦးဆုံးအရာအရပျ barberry ၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာနိုင်စွမ်းရှိပါတယ် သို့မဟုတ်ပါက "မြောက်ပိုင်းသံပုရာ" ဟုခေါ်ခြင်းဖြစ်သည်အဖြစ်။
သင်သိသလား? အတော်ကြာဗားရှင်း, barberry ၏ဤအရပ်မှနာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ရှိပါတယ်။ တစ်ခုမှာ - shell ကို၏မျိုး (အရွက်၏ပုံစံအဝါရောင်ပန်းပွင့်ပွင့်ချပ် shell ကိုတူ barberry) - ဂရိစကားလုံး "Burbury" မှ။ နောက်ထပ်ဥရောပဖို့စက်ရုံဆောင်ခဲ့သောဘာဘာ (မြောက်ပိုင်းအာဖရိက၏ရှေးခေတ်မြို့သားတို့) နဲ့စက်ရုံ၏နာမကိုအမှီချည်သောအရာကို barberry, ရှင်းပြသည်။ Barberry ဥရောပအာရှ, အာဖရိကနှင့်အမေရိက၏သမများနှင့်နွေးသမလတ္တီတွဒ်တွင်ကောင်းစွာအသက်ရှင်။
barberry ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု
Barberry (Berberis vulgaris) မကြာခဏအဆိုပါထူးခြားသောဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။ et al "kislyankoy" "ဆော်ရဲလ်" "အချဉ်အစေ့တို့သည်ဆူးပင်" ဟုခေါ်သည်, အညီ, ကုထုံးဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးစက်ရုံကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကပိုင်တော်မူ၏။ သူတို့ဟာဆံ့:
- 11 alkaloids ။ Barberry berberine (ဒီသည်၎င်း၏အဓိကဝိသေသဖြစ်ပါတယ်) နှင့် palmitin, berberrubina, kolumbanina, berbamina စသည်တို့ကို၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာ extracts ။
- flavonoids;
- မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ,
- ဆိုးဆေး;
- lutein;
- coumarin;
- (မျိုးစေ့များအတွက် - 15%) barberry ဖက်တီးအဆီများ;
- အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်း (COLOR);
- pectin;
- ဗီတာမင် (P, E ကို, B1, C, BB, B2, carotene et al ။ );
- အက်ဆစ် (အက်စ်ကောဘစ်, ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း, citric, ညစ်ခြင်း);
- fructose, ဂလူးကို့စ။
သင်သိသလား? ငှက်ဖျားကုသမှုထဲမှာလျှောက်ထားဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေကိုဖန်ဆင်းပေးသောကွီနိုင်ဆင်တူဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူ၏အမွနှင့် barberry ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများမှာတွေ့ရှိ Alkaloid berberine, ။ 1977 ခုနှစ်တွင်ဃ Koshtyalova တွေ့ရှိခဲ့ ပိုပြီး barberry ဆက်ဆံဖို့တတ်နိုင်သည်: ချုံ alkaloid glaucine ၏ရိုးနှင့်အရွက်၌ပါရှိသောတစ် bronchodilator နှင့် antitussive သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
ဘယ်လိုအသုံးဝင် barberry: ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ
Barberry ဓာတုဒြပ်စင်များဟာသူတို့ရဲ့ထူးခြားသောပေါင်းစပ်မှုကြောင့်တမူထူးခြားတဲ့သည်အနာပျောက်စေသောသတ္တိလည်းရှိတယ်။
တန်ဖိုးအရှိဆုံးဂုဏ်သတ္တိများများထဲတွင်:
- (ထိုခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ပျော့သက်သာစေသောဆေးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိခြင်း) soothing;
- Diuretics ဆီး, diaphoretic (ထိရောက်စွာအအေးမိနှင့်အတူကူညီပေးသည်);
- biliary;
- Anti-inflammatory (ထိထိရောက်ရောက် genitourinary စနစ်၏ချို့ယွင်းဆက်ဆံပါ);
- ဓါတ်တိုး (ကအဆိပ်ကနေအခမဲ့, အဆိပ်, အဆိပ်၏အမှု၌ကူညီပေးသည်);
- တီးရီးယားရောဂါပိုး;
- ပွနျလညျထူထောငျနှင့် immunopodderzhivayuschee;
- antileukemic နဲ့ anti-ကင်ဆာ;
သင်သိသလား? barberry ၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများရှေးခေတ်အီဂျစ်, အိန္ဒိယ, ဗာဗုလုန်မြို့၌ဆရာများနှင့်ယဇ်ပုရောဟိတ်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ရွှံ့စေး၏ရှေးတက်ဘလက်၏သန့်အသွေးတော် barberry ဘယ်လို 2500 လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းအကြောင်းသတင်းအချက်အလက်ထိန်းသိမ်းထား။ Avicenna barberry အနာ, သည်းခြေ output ကိုအနာရောဂါကိုငြိမ်းစေသုံးပြီးအကြံပြုခဲ့သည်။ ဒီစက်ရုံများ၏အကူအညီဖြင့်အလယ်ခေတ်မှာတော့အသည်းရောင်အသားဝါဘီ, beriberi, နာ, ဝဲနာကုသ။ 16 ရာစုကနေ barberries ရည်ရွယ်ချက်အင်္ဂလန်, ပြင်သစ်, ဆွီဒင်နှင့်အီတလီစိုက်ပျိုးရန်စတင်။
တရားဝင်ဆေးပညာ barberry Are
နိုင်ငံအများအပြားအတွက်ဆေးသမားများကနှုတ်ဆက်ပြီး Barberry သည်အနာပျောက်စေသောစွမ်းရည်ကို။ Barberry ရေပန်းစားသည်: ကျယ်ပြန့် (အစာအိမ်, သရက်ရွက်အကျိတ်များ၏ကုသမှုကို) အီတလီနိုင်ငံထုတ်လုပ်သူနှင့်အတူမူးယစ်ဆေးဝါးများ, အိန္ဒိယ (ခြင်အားဖြင့်ပြန့်နှံ့ရောဂါများအပေါ်), (စတာတွေအတွင်းပိုင်းသွေးထွက်, လိပ်ခေါင်း, မှ) ဂျပန် (anticancer မူးယစ်ဆေးဝါးများ), ဂရိတ်ဗြိတိန်, တရုတ်နှင့်အမေရိကန်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ဆေးဝါးတွေ့ရှိ:
- barberry ၏အခေါက်ကနေဖန်ဆင်းတော်ဆေးပညာ - "Berberine bisulfate" (Pack ကို 50 တက်ဘလက်များပါရှိသည်) ။ ဤအချိန်-စမ်းသပ်ပြီးနှင့်စသည်တို့ကို biliary အသည်းရောင်အသားဝါဘီ, cholecystitis, ဆကျဆံဖို့တတ်နိုင်နည်းလမ်းများ။
- "Holeletin" 1, 2 (barberry ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူင် 48% tincture) - gallstone ရောဂါနှင့်အတူကူညီ;
- Berberidaceae tincture (20% 5%) - အပင်၏အရွက်ကနေဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ , ပြည်တွင်းရေးသွေးထွက်ရပ်တန့်ဖိအားကိုထိန်းညှိ, အသည်း function ကိုနှင့်နှလုံးကြွက်သားတိုးတက်စေရန်ကူညီပေးသည်;
- Zdrenko စုဆောင်းမှု (ထို genitourinary စနစ်၏ papillomas ၏ကုသမှုများအတွက်);
- homeopathic ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ (granules "Hole-ရန်း", "Uro-ရန်း", "Psorizer") ။
ရိုးရာဆေးပညာအတွက် barberry များအသုံးပြုမှု
barberry နှင့်အခြေခံပေါ်မှာလုပ်ဆေးဖက်ဝင်မူးယစ်ဆေးစိုက်ပျိုးဖို့မလိုပါဘူး, ကျယ်ပြန့်ရိုးရာဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထိရောက်သောအကူအညီများပေးဘို့အတုဓာတုသည်မပါဘဲသဘာဝသယံဇာတများအသုံးပြုခြင်းအန္တရာယ်ခွင့်ပြုပါတယ်။
အရေးကြီး! Barberry သံချေးအထူးဖော်စပ်ထား (Russinia graminus Pers ။ ) ကောက်ပဲသီးနှံများ (အဓိကအားဖြင့်စီရီရယ်နှင့်စာကျွေးခြင်း) တွင်တစ်ဦးလေယာဉ်တင်သင်္ဘောဖြစ်ပါတယ်။ အန္တရာယ်မလိုအပ်ပါဘူးချဲ့ကား - ပိုးကူးစက်မှု၏ခြိမ်းခြောက်မှုကိုသာခြုံဖို့သီးနှံများ၏ချက်ချင်းဝနျးကငျြလျှင်သက်ဆိုင်ရာဖြစ်ပါတယ်။
peptic အစာအိမ်နာရောဂါနှင့်ပျို့ချင်အတွက် barberry ၏အရွက်၏တစ်ဦး decoction
ကိုးကွယ်ရာအခြောက်အရွက်ကနေပြင်ဆင်သည်။ လိုအပ်သောကုန်ကြမ်းရေ 20 ဂရမ်၏တစ်ဦးကဖန်ခွက်။ အဆိုပါအရွက်, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနေတဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာချထားပါသည်။ ရေအေးလောင်း။ ပြုတ်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 15 မိနစ်များအတွက်ဟင်းရည်မျှတည်ထားပါရန်။ ကအနည်းဆုံး 40 မိနစ်ခန့်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ရေကိုရေငွေ့ပျံအချို့ကိုချက်ပြုတ်, ဒါအခါသင်ပြုတ်ရေထည့်နိုင်သည်။ တစ်ဇွန်းတနေ့သုံးကြိမ်ယူပါ။
တစ်ဦး antipyretic အဖြစ် barberry တို့၏အသီးကိုတစ်ဦး decoction
ဟင်းရည် 200 ml ကိုမှ, (barberry ပြိုးနပွေီမတိုင်မီပြုလုပ်ခံရသင့်ပါတယ်) အခြောက်လှန်းအသီး၏ 40 ဂရမ်ယူပြုတ်နှင့်နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်။ (200 ml ကိုမှ volume ကိုဆောင်ခဲ့) ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ strain နှင့်သွန်းလောင်း။ ဘောဇဉ်ကို 50 ml ကိုမပြုမီဆေးသောက်ပါ။
အသည်းရောင်အသားဝါဘီအတွက် barberry များ၏အမြစ်များတစ် decoction
ဟင်းရည်အဘို့အနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခြောက်ပစ္စည်းတစ်နှစ်ခွဲလက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ မြစ်များကိုရေ (200 ml ကို) နှင့်ဝက်နာရီအနာစိမ်းအတွက်ပြုတ်။ သုံးကြိမ်နေ့စဉ်တဦးတည်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်းယူပါ။
သင်သိသလား? ဥယျာဉ်၌စိုက်ပျိုးရှေးခေတ်ဂရိနိုင်ငံ barberry တွင် - လူတွေကိုခြုံအိမျသို့ပျော်ရွှင်မှုကိုဖြစ်စေသောယုံကြည်သည်။ အာရပ်အစားအစာချစ်သူများအတွက်ခြစ် barberry ဆက်ပြောသည် - ဒီစိတ်အားထက်သန်မှုနှင့်အလိုဆန္ဒကိုခိုင်ခံ့စေဖို့ဖြစ်ခဲ့သည်။ 2008 ခုနှစ်တွင်အီတလီနိုင်ငံသုတေသီများ Viagra ၏အရေးယူဆောင်ရွက်မှုမှလိုက်လျောပါဘူးသည့်စက်ရုံမူးယစ်ဆေးမှချက်ပြုတ်ဖို့စီမံကြပါပြီ။
သွားဖုံး၏ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူအမြစ်များတစ်ဦး decoction
barberry ကောင်းစွာ၏အမြစ်သည်ပါးစပ်လိုင်အတွက်ရောင်ခြင်းဖယ်ရှား - ကုသမှုသယ်ဆောင်ဟင်းရည်လက်မဆေး။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုအဘို့, အမြစ်နှင့်အခေါက်တစ် decoction ဖြစ်ရန်သင့်အလှည့်သုတ်ခြင်း။ တူ၏ပြင်ဆင်မှု။ ဒါဟာ preliminarily ကုန်ကြမ်း (1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 200 mL), အနာစိမ်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ 30 မိနစ်ပြုတ် (အစားအငွေ့ပြန်၏) ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်စစ်ထုတ်။ သင်၏နှုတ်ဆေးအကြိမ်ပေါင်းများစွာနေ့ဖြစ်၏။
ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်း၏ရောဂါများအတွက်အရွက်ကို barberry ၏ Tincture
အဆိုပါအခြောက်အရွက် (10 ဂရမ်) ရေချိုးမိနစ် 20 ကိုဆီးတားခြင်း, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်း, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရတံဆိပ်ခတ်ခဲ့သည်။
(တစ်နာရီခန့်) Ostuzhivat ဖြည်းဖြည်းချင်း။ strain, အပြုတ်ရေကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ခဲ့လျှင်။ 50 ml ကိုများအတွက်ဆေးဝါးလေးကြိမ်တစ်ရက်သောက်ပါ။
ဂေါက်ရောဂါကိုကုသရန်အခေါက်၏ပြုတ်ရည်
ဖန်နဲ့လုပ်ထားတဲ့တစ်ဦးဒီလိုပါပဲရေယာဉ်သို့ထားရှိဆယျ့ငါးဇွန်း cortex, 14 နေ့ရက်ကာလအဘို့မှောင်မိုက်၌ resealed နှင့်ထားအရက် 100 ml ကို, သွန်းလောင်း။ strain ။ အလင်းမှကာကွယ်အေးမြသောနေရာတွင်အတွက်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ မူးယစ်ဆေးယူပြီး 20-30 ၏တစ်လခွဲဖြစ်သင့်တနေ့သုံးကြိမ်ပြန်လည်ရုပ်သိမ်းသွားခဲ့သည်။ ဒါဟာ (အကြားတစ်ဦးချိုးနှင့်အတူ) တစ်နှစ်လျှင်ကုသမှုနှစ်ခုသင်တန်းများထွက်သယ်ဆောင်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
အရေးကြီး! အားလုံးမူးယစ်ဆေးဝါးများတစ် barberry သာကြွေ, ဖန်သို့မဟုတ်ကြွေပန်းကန်ထဲကနေထုတ်လုပ်ထားရပါမည်။
cosmetology barberry များတွင်အသုံးပြုအဖြစ်
နေဆဲ barberry လိုအပ်သောအရာကိုအကြောင်းပြောနေတာပါက, သဘာဝ Berberidaceae tools များသငျသညျထိထိရောက်ရောက်အသားအရေကိုဂရုစိုက်ဖို့ခွင့်ပြုကြောင်းထည့်သွင်းဖို့ဆံပင်လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ဒါပေါ်မှာ။ ဃဤသည် chaparral မကြာခဏအလှကုန် (လုပ်သူများ, လိမ်းဆေး, Shampoo &, etc) ၏ထုတ်လုပ်မှုများအတွက် cosmetologists နေဖြင့်လျှောက်ထားသည်။ barberry လုပ်ဖွဲ့အစီအမံများ၏ကုသမှုများအတွက်ရိုးရာ cosmetology ခုနှစ်တွင်:
- ဘောက်။ ရေ 200 ml ကိုအတွက်ခြောက်သွေ့အသီးနှစ်ခုဇွန်းပြုတ်။ ပုံမှန်ခေါင်းလျှော်ရည်နှင့်အတူဆံပင်ဆေးကြောပြီးနောက်အသုံးပြုမှုကိုအချုပ်ခန်းနှင့်အအေးပြီးနောက် - ဦးရေပြားသို့ပွတ်;
- ဆံပင်အေးစက်လြျှော။ အရွက်၏တစ်ဦး decoction နှင့်အသီးခြောက်သွေ့တဲ့ဆံပင်နဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့ဦးရေပြားအဘို့အပြီးပြည့်စုံခြင်း (ဦးခေါင်းအရေပြားမခိုင်မြဲ, ယားယံခြင်းနှင့်ရောင်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးနိုင်, ယားယံခြင်းသက်သာ) ။ သင့်လျော်သောခြောက်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများနှင့် barberry ၏အရွက်များ။ တစ်ဦးကြွေအိုး၌ဆူရေနှင့်ကုန်ကြမ်းစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့် 40 မိနစ်မသွားအောင်ရန်။ ကုသမှု Duration: - တစ်လ (shampooing ပြီးနောက်ဆံပင်ပုံမှန်စပ်စွာဆေးနှင့်အတူ);
- အလှကုန်ရေခဲသည်။ နေ့စဉ်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းရည် rejuvenation တစ်တုံးရှင်းလင်းခြင်းနှင့်အရေပြား tones, ဝက်ခြံကနေဆေးကြော, မှောင်မိုက်အစက်အပြောက်ပေါ့, အရေးအကြောင်းတွေချော;
- အသားအရေ Whiten နှင့်သူမ၏မျက်နှာနှင့်လက်ပေါ်မှာတင်းတိပ်များဖယ်ရှားရေးသည်။ ဟင်းရည်ကိုဖန်ဆင်း gadgets မှစ. လက်ဗူးခွံဖန်ဆင်းတော်မူ၏။
- rejuvenation ။ စင်ကြယ်သောမှစပါးကိုကြိတ်ဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးလေးဇွန်း, ချဉ်မုန့်, oatmeal နှင့်အလတ်စားခြစ်ပန်းသီးတစ်ဇွန်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ သင့်ရဲ့မျက်နှာပေါ်မှာမျက်နှာဖုံး Apply နှင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်၏ 10 မိနစ်အကြာတွင်ချွတ်ဆေးကြောပါ,
- အာဟာရ။ တမန်တော်ဝတ္ထုထိရောက်စွာလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး (ခွက်ကို), oatmeal (တစ်ဝက်ခွက်), ကြက်ဥ, ပျားရည်နှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပူနို့၏ထက်ဝက်ခွက်ထဲကနေ mask ။ အဆိုပါ oatmeal နို့ (ဒါကြောင့်ရောင်ရမ်း) တွင်သွန်းလောင်း, သီးနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအားလုံးရောထွေး။ 15 မိနစ်အကြာတွင်ချွတ်ဆေး။
အရွက် (ကအညိုရောင်အရောင်နဲ့အက်ဆစ်ဆည်းပူးရန်) အရက်နှင့်နှစ်ပတ်အတွင်းများအတွက် 120 ml ကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အေးမြအတွက်တင်လိုက်တယ်။
လက်ခံမှုနှုန်းမှာ - အစာစားပြီးပြီးအသက် 30 ပေါက် (သုံးပတ်) ။
ချက်ပြုတ်အတွက် barberry များအသုံးပြုမှု
Barberry နေရာတိုင်းဟာအစားအသောက်အဖြစ်အသုံးပြုများနှင့်ချက်ပြုတ်အတွက်၎င်း၏အသုံးပြုမှုကြာမြင့်စွာအစဉ်အလာရှိပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကော့ကေးဆပ်နှင့်၎င်း၏သီးကနေဖန်ဆင်းတော်ဗဟိုအာရှအစားအစာနှင့် pilaf နှင့် shurpa များအတွက်ရိုးရာရာသီအရွက် - ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အရှိန်သည်ဇွန်းသာယာသောအရသာဆည်းပူး။ Barberry confectionery ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရာတွင်ကျယ်ပြန့် application ကိုတွေ့ရှိခဲ့ (ရည်, ဂျယ်လီ, သကြားလုံး, marshmallows, etc .. ) ။ Barberry သီးကိုပြင်ဆင်နေကြသည်:
- ရည်။ berry သီးသန့်စင်သောပြုတ်ဖို့စေ့စေ့စပ်စပ်အဝတ်လျှော်ပြီးနောက်။ strain, (1: 1) သကြားထပ်ထည့်နှင့် (စဉ်ဆက်မပြတ်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း) အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ပိုးဘဏ်များအတွက်အနီးကပ်ပူရည်;
- အသီးဖျော်ရည်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုထုတ်ယူပြီးနောက်ကစင်ကြယ်သောအိုးတလုံးနှင့် pasteurized (15 မိနစ် - လီတာအိုး) သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်, ပြီးတော့တံဆိပ်ခတ်ခဲ့သည်။
အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုအသုံးဝင် barberry သီးထက်အားလုံးသူတို့အားကြွယ်ဝနေသည်။ အနာဂတျမှာ, အသီးဖျော်ရည်ကိုရောလျက်ရှိ၏, အခြားအဖျော်ယမကာလုပ်လျက်ရှိ၏
- ယို။ အသီးသကြား (1: 1) နဲ့ဖြည့်ပါနဲ့ 12 နာရီရပ်ကြကုန်အံ့။ မိနစ် 20 မျှတည်ထားပါ။ မိနစ် 30 မှ pasteurize မှ hot ယိုအိုး;
- အသားနှင့်ငါးအဘို့အ seasoning ။ ကီလိုဂရမ်သီးပြုတ်ဒဏ်ငွေဆန်ခါတဆင့်သုတ်။ ရရှိလာတဲ့ငါးပိသကြားနဲ့အမွှေးအကြိုင်များ၏ 250 ဂရမ် (သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွ, ပင်စိမ်း, ဂျင်း, etc) ထည့်သွင်းခဲ့သည်။ အထူသည်အထိ Cook က;
- လက်ဖက်ရည် barberry ။ အရသာမွှေးကတန်ချိန်များစွာကိုအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ 1 နာရီပြသနာတွေ။ L. အခြောက်လှန်းသီးပြုတ်ရေ 200 ml ကို, 8-10 မိနစ် barberry ။ သကြားကိုမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်သိသလား? 19 ခုနှစ်မှာ - 20 ရာစုအစောပိုင်းမော်စကို barberry barberry အတွက်နှောင်းပိုင်းဆောင်းဦးရာသီအတွက်နာမည်ကြီးဘီယာအရက်ချက်, (ရေနှင့်ပျစ်ရည်နှင့်ရောလျက်) အားကြီးသောရှာလကာရည်ပြင်ဆင်ကြ၏။ အထူးသဖြင့်အစားအစာကို marinaded barberry ဘို့အကောင်းတစ်ရာသီအဖြစ်တန်ဖိုးထား - သီးသကြားရည်, ဆား, ရှာလကာရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုသွန်းလောင်းလေ၏။
Barberry နှင့် (အလွန်သာယာသောအလွန်ပိုင်ထိုက်သောနှင့်မအနံ့နှင့်အတူ) က၎င်း၏အဝါရောင်ပန်းပွင့်တစ်ဦးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပျားရည်စက်ရုံအဖြစ်တန်ဖိုးထားသည်။ Barberry ပျားရည်ရွှေအရောင်, ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, barberry အများအပြားဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ထဲမှာသိမ်းထားပါတယ်, ဤပျားရည်မှန်ကန်စွာကုထုံးအဖြစ်လူသိများသည်။
ကုန်ကြမ်းများရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်သိုလှောင်မှု
အကြီးအအရေးပါမှု၏ကုန်ကြမ်းများလျော်သောစုဆောင်းခြင်းနှင့်သိုလှောင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ Barberry - တစ်ဦးမဟုတ်ဘဲဆူးချုံ, ဒါကြောင့်စနစ်တကျတပ်ဆင်ရန်လိုအပ်သောစုဆောင်းမတိုင်မီ - လေးလံသောလက်အိတ်, ဒါပေါ်မှာလက်ရှည်အဝတ်အစားကိုပိတ်လိုက်ပါ။ စက်ရုံ၏အမျိုးမျိုးသောကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများများအတွက်ရိတ်သိမ်းကာလ:
- billet အမြစ်များ နိုဝင်ဘာလနှင့်ဧပြီလ (အနားယူကာလ) တွင်ကျင်းပခဲ့သည်။ ယင်းတူးဖော်တွေ့ရှိအမြစ်များ၏ပမာဏ (အတူတူပင်စက်ရုံများ၏အမြစ်များပြန်လည်ရိတ်သိမ်းမှာအနည်းဆုံးငါးနှစ်နိုင်ပါတယ်) အပင်ရှိသမျှကိုအမြစ်များ၏သုံးပုံတပုံထက်မပိုသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါမြစ်များကိုမြေပြင်, ပုပ်သို့မဟုတ် blackened ဒေသများထံမှသန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ လုံးဝမရနိုင်ဆေးကြောပါ - berberine ကိုလျှော်ပါလိမ့်မယ်။
- အသီး စက်တင်ဘာလ-နိုဝင်ဘာလအတွင်းရိတ်သိမ်း။ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများသူတို့ရဲ့အများဆုံးသိသာအတွက် (သို့မဟုတ် unripe အစိမ်းရောင်သီးအများအပြား alkaloids ဆံ့) - အဖိုးအခမှည့်သော barberry ၏အသီးကိုသာဖြစ်ကြသည်။
- ချိုး ဧပြီလနှင့်မေလအတွက်ရိတ်သိမ်း။ ဒါကြောင့်လွယ်လွယ်ကူကူ (longitudinal နှင့် transverse ဖြတ်တောက်မှုအားဖွငျ့) ကိုညွန့်ကနေဖယ်ရှားတာဖြစ်ပါတယ်ပေါက်။
- သစ်ရွက် (လုံး, ပိုးမွှားသို့မဟုတ်ရောဂါများကြောင့်ပျက်စီးသွားသောမဟုတ်) သည်မေလအတွက်လက်နက် (ဖြတ်, များသောအားဖြင့်ငယ်ရွယ်ထိပ်များနှင့်အရွက်) စုဆောင်းကြသည် - ဇွန်လ။
အဆိုပါကောက်ယူကုန်ကြမ်းအခြောက်လှန်းသည်ကောင်းသောလေကြောင်းလေဝင်လေထွက်နှင့်တသားတမျက်နှာဖုံးအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအလွှာ (သို့မဟုတ်လေမှုတ်စက်တွင်) အတွက် decomposes ။ လက္ခဏာအသီးအဆင်သင့် - neslipaemost သီး, သင်လက်လက်တဆုပ်စာကိုယူလျှင်။ အဆိုပါအခြောက်လှန်းအမြစ်များတစ်ချိုးအပေါ်စနစ်တကျသံပုရာအရောင်အနိုင်နိုင်သိသာအနံ့နှင့်ခါးသောအရသာရှိပါသည်။ အပူပိုင်းကုန်ကြမ်းထက်ပိုမနှစျနှစျ (- သုံးနှစ်အမြစ်များ) စက္ကူသို့မဟုတ်ပတ္တူအိတ်, ကတ်ထူပြားသေတ္တာများထဲမှာသိမ်းထားပါတယ်။
Contraindications နှင့် barberry ၏အန္တရာယ်
မကြာခဏ ခွဲခြား. မရဘဲချိတ်ဆက်အကျိုးရှိသောသို့မဟုတ်အန္တရာယ်ဂုဏ်သတ္တိများ - barberry ၏မှားယွင်းနေအသုံးပြုမှုကိုအလေးအနက်သို့မဟုတ်ပင်ဆိုးဝါးအကျိုးဆက်များကိုဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ကြွက်သားလှုပ်ရှားမှုလှုံ့ဆော်ဖို့အပင်စွမ်းရည်ကိုရွှေ့ဆိုင်ကာလ (သားအိမ်ကျုံ့တိုးမြှင့်) စဉ်အတွင်းမိန်းမတို့အဘို့အလွန်အသုံးဝင်သည်, ဒါပေမယ့်ကိုယ်ဝန် barberry စဉ်အတွင်းယူလျှင်ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။ Contraindications ပါဝင်သည်:
- 12 နှစ်ထက်လျော့နည်းအသက်အရွယ်;
- အသည်းရောင်အသားဝါဘီ၏ရှုပ်ထွေးသောပုံစံများ;
- ကိုယ်ဝန်နှင့်နို့တိုက်;
- အသည်းခြောက်;
- သွေးဆုံးနေစဉ်အတွင်းသွေးထွက်။
အရေးကြီး! barberry ၏ကုသမှုအတွက်ဆရာဝန်တစ်ဦးနှင့်အတူတိုင်ပင်သင့်ပါတယ် - berberine ၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာအသည်းကိုပျက်စီးစေလိမ့်မည်။ barberry အသက်အန္တရာယ်၏နုအသီးများအသုံးပြုမှု - သူတို့ဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်းဖြစ်ကြသည်။
