အပင်များ

Relish, Lutenitsa နှင့်ဆောင်းရာသီအတွက်ပြင်ဆင်နိုင်သောနောက်ထပ်ထူးခြားသောဝက်အူချောင်း ၈ ခု

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အရသာရှိသောညစာကိုစားရန်အတွက်သင်သည်မီးဖို၌ကြာမြင့်စွာရပ်နေစရာမလိုသည့်အခါကောင်းသည်။ ဖြည့်ထားသောကြိုတင်ဖြည့်ထားသောအရသာရှိသောဝက်အူချောင်းများကိုချက်ပြုတ်ရန်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိမ်းထားရန်လုံလောက်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြေစိုက်စခန်းမှ, ကဘေးထွက်ပန်းကန်ကိုပြုတ်သာကျန်ရှိနေသေးသည်။ ဤတွင်ဆောင်းတွင်းအတွက်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသောပုံမှန်မဟုတ်သောဝက်အူချောင်း ၁၀ ခုရှိသည်။

မှိုများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ Dolmio

လိုအပ်လိမ့်မည်

  • မှို (ရှန်ပင်း) - 0.2 ကီလိုဂရမ်;
  • ခရမ်းချဉ်သီး - ၁ ကီလိုဂရမ်;
  • ကြက်သွန်နီ - ၁ ကီလိုဂရမ်၊
  • ခရမ်းချဉ်သီး - ၀.၂ ကီလိုဂရမ်;
  • ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်။ ;
  • ငရုတ်ကောင်း (ပဲ) - 10 PCs ။ ;
  • ဆား - 20 ဂရမ်;
  • ပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။ ;
  • အရသာအတွက်အခြားအမွှေးအကြိုင်;
  • subs ။ ရေနံ - 70 ml ။

ချက်ပြုတ်သည် -

  1. သေးငယ်သောမှိုများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုခုတ်ပါ။
  2. ကြက်သွန်နီကိုကွင်းတဝက်တွင်ခုတ်ပါ။
  3. ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူပြီးကြက်သွန်နီနှင့်မှိုထည့်ပါ။ 15 မိနစ်နှိုးဆော်အားဖြင့်ကွတ်။
  4. ကြက်သွန် - မှိုအရောအနှောကိုခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ အလယ်အလတ်အပူကျော်နံ့သာများနှင့်ကြော်နှင့်အတူရာသီ။
  5. ခရမ်းချဉ်သီးကိုရောနှော။ ရောစပ်ပါ။
  6. ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုခုတ်ပါ။
  7. ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုဒယ်အိုးထဲသွန်းလောင်းပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ နာရီဝက်ခန့်မျှတည်ထားပါ။
  8. အိုးများနှင့် lids ပိုးသတ်။ dolmio ကိုအေးအောင်ထားပါ။ ကွန်တိန်နာထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာတင်းကျပ်စွာ။ ဘူးများကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါ။

ဂန္ထဝင် horseradish

ပိုမိုရှင်းလင်းသောအရာတစ်ခုကိုနှစ်သက်သူများအတွက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခု။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ခရမ်းချဉ်သီး - ၂ ကီလိုဂရမ်;
  • horseradish အမြစ် - 250 ဂရမ်;
  • ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်;
  • ဆား - 20 ဂရမ်;
  • သကြား - 15 ဂရမ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏဟာလိုချင်သော horseradish ၏ပြင်းထန်မှုအပေါ်မူတည်သည်။ သငျသညျ "အားကောင်းတဲ့" ငံပြာရည်မလိုအပ်ပါလျှင်, ခရမ်းချဉ်သီးကိုထပ်ထည့်ခြင်းနှင့် horseradish ပမာဏလျှော့ချ။

ချက်ပြုတ်နည်း

  1. အဝတ်လျှော်, အခွံ, ခုတ် - အသား grinder အတွက်လိမ်များအတွက် horseradish ပြင်ဆင်ပါ။
  2. အသားကြိတ်စက်အိတ်တစ်လုံးကို (အမြစ်၏မွှေးသောအနံ့သည်သင်၏မျက်လုံးများကိုမယိုယွင်းစေနိုင်အောင်) ထည့်ပြီးမြင်းဟင်းကိုထုတ်လုပ်သည်။
  3. ကြက်သွန်ဖြူခုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်နှိပ်စက်ခြင်း
  4. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုလှည့်ပါ။ horseradish မှကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပျော့ဖတ်ထည့်ပါ။
  5. ဆားနှင့်သကြားနှင့်အတူရာသီ။ 1 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား၏။
  6. Pre- ပိုးကင်းအိုးထဲသို့သွန်းလောင်း။

အေးမြသောမှောင်မိုက်သောနေရာတွင်သိမ်းဆည်းထားပါ။

ဆောင်းရာသီအတွက် Plum နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup

ဤအိမ်လုပ်ငံပြာရည်သည်စတိုးဆိုင်၌ ketchup ကိုဝယ်လိုသောဆန္ဒကိုအမြဲတမ်းဖယ်ရှားပေးလိမ့်မည်။

သင်လိုအပ်လိမ့်မည် -

  • Plum - 1 ကီလိုဂရမ်;
  • ခရမ်းချဉ်သီး - ၂ ကီလိုဂရမ်;
  • ကြက်သွန် - 3 PCs ။ ;
  • ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်;
  • ဆား - 20 ဂရမ်;
  • သကြား - 200 ဂရမ်;
  • ရှလကာရည် - 40 ml;
  • အရသာမှရောနှောပေါင်းစပ်။

ချက်ပြုတ်နည်း

  1. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဖြတ်ယူပါ။ တစ် ဦး Blender အတွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
  2. Plum (အစေ့ကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်) နှင့်ကြက်သွန်နီကိုလည်း mashed နေကြသည်။
  3. mashed အာလူးနှစ်မျိုးလုံးကိုပေါင်းပြီးဆူအောင်တည်ပါ။ တစ်နာရီအနိမ့်ကျအပူပေါ်ပြုတ်။
  4. ဤအချိန်အတောအတွင်း ketchup သည်ပမာဏလျော့ကျလာပြီးအနည်းငယ်ထူလာသည်။
  5. ကြက်သွန်ဖြူများကိုကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီးလျှင်အာလူးကြော်ထဲထည့်ပါ။ ကျန်ရှိသည့်ရာသီများကိုဆားထည့်ပါ။
  6. ဒြပ်ထုကိုထူထဲသည့်အထိ (တစ်နာရီခန့်) ထားရှိပါ။ အားလုံးအချိန်မွှေပေးပါ။
  7. ရှလကာရည်ထည့်ပြီးနောက်ထပ် ၁၅ မိနစ်ခန့်မီးခံထားပါ။
  8. ပိုးကင်းကွန်တိန်နာကိုပြင်ဆင်နှင့် ketchup ကိုငါသွန်းလောင်း။ တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်လိုက်ပါ။ ဇောက်ထိုးဇောက်များလှည့်ခြင်းဖြင့် Cool ။

ပစ္စည်းများကိုရေခဲသေတ္တာတစ်ခုသို့မဟုတ်အေးမြသောနေရာတွင်သိုလှောင်ထားပါ။

Apple Chutney Sauce

ထူးခြား။ အမှတ်ရဖွယ်အရသာဖြင့်ဆီဖြည့်သည်။

ငံပြာရည်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

  • ပန်းသီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
  • ခရမ်းချဉ်သီး - ၁ ကီလိုဂရမ်၊
  • ကြက်သွန် - 2 PCs ။ ;
  • ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်;
  • စပျစ်သီးပျဉ် - 200 ဂရမ်;
  • မုန်ညင်း (အစေ့များ) - ၂၀ ဂရမ်၊
  • သကြား - 200 ဂရမ်;
  • ဆား - ၃၀ ဂရမ်၊
  • ရှလကာရည် - 150 ml;
  • ဟင်း - ၄၅ ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်

  1. ပန်းသီးကိုသုတ်ခြင်း၊ အမာရွတ်ကိုဖယ်ရှား။ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။ နက်ရှိုင်းသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာခေါက်ပြီးလျှင်ရေထည့်ပြီးမီးထည့်ပါ။
  2. ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, 25 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
  3. မုန်ညင်းစေ့များကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ထည့်ပြီးယခင်ကအထည်သို့မဟုတ်ပိတ်ကျဲစဖြင့်ထုပ်လိုက်သည်။
  4. ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်များကိုသွန်းလောင်းခြင်း၊
  5. ဟင်းရာသီ။ ဆား, သကြား, ရှလကာရည်ထည့်ပါ။
  6. အရောအနှောရောစပ်ခြင်း, ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့နှင့် 3 နာရီနိမ့်ကျအပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ မုန်ညင်းအိတ်ကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်။
  7. ပိုးကင်းကွန်တိန်နာသို့စီစဉ်နှင့် lids နှင့်အတူတင်းကျပ်စွာအနီးကပ်။ သံဗူးကိုကျော်ဖွင့်ပြီးချတ်နီကိုအေးစေပါ။

ဆောင်းတွင်းအတွက်ကွက်လပ်အားလုံးကိုသိမ်းထားပါ။

ဆီးဖြူအသားထွက်ဆော့စ်

ဆီးဖြူကွက်သည်မည်သည့်အသားနှင့်မျှညီညွတ်စွာပေါင်းစပ်သည်။

ဖွဲ့စည်းမှု:

  • ခရမ်းချဉ်သီးများ - ၀.၆ ကီလိုဂရမ်၊
  • ဆီးဖြူ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
  • ငရုတ်ကောင်းမွှေး - 200 ဂရမ်;
  • ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်;
  • ကြက်သွန်နီ - 200 ဂရမ်;
  • ပန်းသီးရှလကာရည် - 1 tbsp ။ ဌ။ ;
  • အောက်မှာရေနံ။ - 3 tbsp ။ ဌ။ ;
  • သကြား, ဆား - 1.5 tbsp ။ ဌ။ ;
  • အရသာအတွက်ရာသီ။

ချက်ပြုတ်သည် -

  1. သုတ်ခြင်း၊ အခွံနှင့်အစေ့များ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပြင်ဆင်ပါ။ ခုံသမာဓိဖြင့်ခုတ် တစ် ဦး Blender ထဲမှာထားပါ။ အဲဒီမှာဆီးဖြူနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုလောင်း။
  2. အရာအားလုံး gruel သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ သင်၏အရသာကိုဆား၊ သကြားနှင့်အခြားရာသီများထည့်ပါ။ ဒြပ်ထုကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းပြီးနာရီဝက်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
  3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရှလကာရည်သွန်းလောင်း။ ရောမ
  4. ပိုးကင်းသေးငယ်တဲ့အိုးထဲသို့သွန်းလောင်း။ တင်းကျပ်စွာပိတ်ပါ ကွက်လပ်များကိုဖွင့ ်၍ စောင်နှင့်ခြုံထားပါ။

အေးမြသောနေရာတွင်သိုလှောင်ထားပါ။

Abkhazian ရှိအစိမ်းရောင် adjika

Abkhaz adjika သည်တောက်ပသောအနံ့နှင့်အံအားသင့်မှုနှင့်ကွဲပြားခြားနားသည်။ သို့သော်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ငရုတ်ကောင်း၏အရေအတွက်ကိုချိန်ညှိခြင်းဖြင့်သင်သည်ငံပြာရည်၏ပြတ်သားမှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

အစိတ်အပိုင်းများ:

  • ငရုတ်ကောင်းပူ - 3 PCs ။ ;
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဇီယာစေ့, parsley, ပင်စိမ်း, cilantro, ပူစီနံ) - 1 စည်းတစ်ခုချင်းစီ;
  • ကြီးလာတယ် ရေနံ (walnut ထက်သာ။ ကောင်း၏) - 3 tbsp;
  • ကြက်သွန်ဖြူ - ၃ ခေါင်း၊
  • ဆား - 40 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်

  1. Pre- အခြောက်ပူငရုတ်ကောင်းအတွက်, အညှာနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  2. ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုအသားကြိတ်စက်သို့မဟုတ် Blender ဖြင့်ကြိတ်ပါ။ ရရှိလာတဲ့ slurry, ဆား, ရေနံနှင့်အတူရာသီ။ ရောမ
  3. အပြီးသတ် adjika ကိုခွက်များဖြင့်ထည့်ပါ။ အေးမြသောနေရာတွင်နေရောင်ခြည်မရရှိစေရန်သိုလှောင်ထားပါ။

အရေးကြီးတယ်။ လက်အိတ်ဖြင့်လက်အိတ်များကိုသာကိုင်ပြီးလက်များကိုသေချာစွာဆေးကြောပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင်လောင်လိမ့်မယ်

ဘူဂေးရီးယား Lutenitsa

ဤသည်စပ်ကိုချစ်မြတ်နိုးသူများအတွက်ဆောင်းတွင်းအတွက်နောက်ထပ်ဆော့စ်တစ်မျိုးအတွက်စာရွက်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာမီးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှပြင်ဆင်သည်။

လိုအပ်လိမ့်မည်

  • ခရမ်းချဉ်သီး - ၂.၅ ကီလိုဂရမ်;
  • ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 2 ကီလိုဂရမ်;
  • ငရုတ်ကောင်း - 3 PCs ။ ;
  • ကြက်သွန်ဖြူ - 200 ဂရမ်;
  • ခရမ်းချဉ်သီး - ၁ ကီလိုဂရမ်၊
  • ရှလကာရည် (6%) - 100 ml;
  • သကြား - 150 ဂရမ်;
  • နေကြာဆီ - 1 ခွက်;
  • ဆား - 40 ဂရမ်;

၎င်းသည်ပြင်ဆင်ရန်အချိန်များစွာလိုအပ်သော်လည်းငံပြာရည်၏ထူးခြားသောအရသာသည်ကျိုးနပ်ပါသည်။

ချက်ပြုတ်နည်း

  1. ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောပါ။ ပင်စည်ကိုဖယ်ထုတ်ပြီးမီးဖို၌မိနစ် ၃၀ ဖုတ်ရမည်။ ထို့နောက်၎င်းတို့ကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီးစာရွက်တစ်ရွက်နှင့်အပေါ်ထိပ်ကို နှိပ်၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အပိုအရည်ကိုထုတ်လွှတ်သည်။
  2. အခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပျော့ဖတ်ကို mashed အာလူးအဖြစ်ပြောင်းပါ။
  3. ငရုတ်ကောင်းများကိုဆေးပြီးမီးဖို၌ ၂၅ မိနစ်မျှဖုတ်ရမည်။ ထွက်ဆွဲထုတ်, ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွင်းထား။ သတ္တုပါးကို ၁၀-၁၅ မိနစ်ကြာဖုံးအုပ်ထားပါ။ ရုပ်ရှင်ကိုငရုတ်ကောင်းမှအလွယ်တကူဖယ်ရှားနိုင်အောင်ဒီဟာကလိုအပ်တယ်။
  4. အစေ့နှင့်အခွံမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခွံခွာပါ။ တစ် ဦး Blender အတွက်ပျော့ဖတ်သန့်စင်။
  5. ခရမ်းချဉ်သီးအနည်းငယ်လှီးဖြတ် (crosswise) နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုကျော်သွန်းလောင်း။ အခွံကိုဖယ်ရှား, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
  6. ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်ပြီးပြုတ်ပါ။ အပူကိုလျှော့ချပါ။ နာရီဝက်အဘို့အမီးဖိုပေါ်တွင်ပင်ပန်းစေရန်။
  7. ငရုတ်ကောင်းပူတွင်အညှာနှင့်အစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုအခွံခွာ အရာအားလုံးကို Blender ထဲထည့်ပြီးခုတ်ပါ။
  8. ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများမှ mashed အာလူးကိုရောမွှေပါ။ ပြုတ်ပါ
  9. ငရုတ်ကောင်းပူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောထည့်သွင်း, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ 10-15 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။
  10. မီးဖိုကိုပိတ်ပါ။ ငံပြာရည်ထဲသို့ရှလကာရည်ထည့်ပြီးရောမွှေပါ။
  11. ပူပြင်းသော lutenica ကိုအိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ပါ။

workpieces အားလုံးကိုမှောင်မိုက်။ အေးမြသောနေရာတွင်သိုလှောင်ထားပါ။

မြိ့ု

အလွန်အိန္ဒိယမှာချစ်သောအရသာငံပြာရည်။

ဖွဲ့စည်းမှု:

  • လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 500 ဂရမ်;
  • ကြက်သွန်နီနှင့် bulg ။ ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။ ;
  • မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
  • မုန်ညင်းမှုန့် - 1 tbsp ။ ဌ။ ;
  • သကြား - 200 ဂရမ်;
  • ရှလကာရည် (9%) - 100 ml;
  • ဆား - 1 Tsp ။

ချက်ပြုတ်နည်း

  1. ကြက်သွန်နီ၊ သခွားသီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုအနည်ကျပါ။
  2. ရေတစ်ခွက်တွင်ဆားကိုဖျက်ပါ။ ရှလကာရည်နှင့်သကြားထည့်ပါ။ အရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသွန်းလောင်း။
  3. ငါးမိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
  4. ရေအေး 100 ml တွင်မုန်ညင်းနှင့်မုန့်ညက်ကိုရော။ အရောအနှောကို marinade ထဲသို့သွန်း။ ၅-၇ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
  5. အဆင်သင့်ဘာသာတရားကိုကွန်တိန်နာများပေါ်တွင်စီစဉ်ပြီးအဖုံးဖြင့်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ထားပါ။

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါ။

ဆောင်းတွင်းအတွက်ပန်းသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ ketchup

အချဉ်နှင့်အတူ Universal ငံပြာရည်။

လိုအပ်လိမ့်မည်

  • ခရမ်းချဉ်သီး - ၅ ကီလိုဂရမ်;
  • ကြက်သွန်နီ - ၁ ကီလိုဂရမ်၊
  • အချဉ်မျိုးများ၏ပန်းသီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
  • ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ခေါင်း;
  • ဆား - ၈၀ ဂရမ်၊
  • သကြား - 250 ဂရမ်;
  • ရှလကာရည် (6%) - 5 tbsp ။ ဌ။ ;
  • ငရုတ်ကောင်းအနက် - အရသာအတွက်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်

  1. ပန်းသီးမှအစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့အန်စာတုံး။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီကြိတ်။
  2. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများဒယ်အိုးနှင့်ပြုတ်၌ထား၏။ အဖုံးကိုဖွင့်ပြီးအပူချိန်ကိုလျှော့ချပါ။ မီးဖိုပေါ်မိနစ် ၆၀ ခန့်စွပ်ပြုတ်။
  3. ဒြပ်ထုကိုအအေးခံပြီးဆန်ခါတဆင့်ထားပါ။
  4. ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သကြားနှင့်အတူရာသီ။ အဆုံးမှာရှလကာရည်ကိုငါသွန်းလောင်း။ တနည်းကား, ပိုးကင်းအိုးထဲသို့ပြုတ်နှင့်သွန်းလောင်းရန်ခွင့်ပြုပါ။

မှောင်မိုက်တဲ့နေရာမှာထားပါ။

ဆောင်းတွင်းအသားအတွက်ချယ်ရီငံပြာရည်

ချိုမြိန်သောအချဉ်ဆော့စ်သည်မည်သည့်အသားနှင့်မျှမတူပါ။ ချယ်ရီများအစားသင်ချယ်ရီသီးကိုသုံးနိုင်သည်။

ဘာလိုအပ်လဲ

  • ချယ်ရီ - 900 ဂရမ်;
  • သကြား - 2 tbsp ။ ဌ။ ;
  • ဆား - ဓားအစွန်းပေါ်၊
  • ရှလကာရည် (6%) - 30 ml;
  • အသားဟင်းလျာများအတွက် universal ရာသီ - 2 tbsp ။ ဌ

ချက်ပြုတ်နည်း

  1. ချယ်ရီမှအစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။ အိုးထဲသို့လောင်း။
  2. ဆား, သကြားထည့်ပါ။ နာရီဝက်လောက်ပြုတ်ပါ။ အေးမြ။
  3. အမွှေးအကြိုင်နှင့်အတူရာသီ။ ဆန်ခါတဆင့်မွှေပါ။
  4. ရှလကာရည်နှင့်အတူရာသီနှင့်ထူ (35 မိနစ်) သည်အထိအဖုံးမပါဘဲချက်ပြုတ်။
  5. အိုးထုတ်ပေး။

ဤချက်ပြုတ်နည်းများသည်ဆောင်းတွင်းအစားအစာကိုပိုမိုကျန်းမာစေပြီးပိုမိုကွဲပြားစေနိုင်သည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Making Bulgarian ChutneyRelish - LUTENITSA ЛЮТЕНИЦА (နိုဝင်ဘာလ 2024).