အဖြူ daikon မုန်လာဥအားလုံးသည်အကျိုးကျေးဇူးများ

ခန္ဓာကိုယ်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏အထူးသဖြင့်မလုံလောက်မှုအခါဆောင်းဦးနှင့်ဆောင်းရာသီတွင်, သင့်လျော်သောအဆင့်မှာကနျြးမာရေးကိုထိနျးသိမျးဖို့နည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပုံမှန်စားသုံးမှုသည်။ ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့, စားပွဲပေါ်ပုံမှန်ဧည့်သည်အဘယ်မှာရှိဂျပန်, ဒီအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဇာတိ - ငါတို့သည်သင်တို့မျိုးစုံမုန်လာဥ "daikon" ကိုအာရုံစိုက်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဤဆောင်းပါး၌သင်တစ်ဦးအဖြူအမြစ်ဖုံးကွယ်ကြောင်းမည်မျှဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နှင့်အခြားအာဟာရဓာတ်လေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

မာတိကာ:

daikon ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
ယေဘုယျအားအကျိုးခံစားခွင့်
မိန်းမတို့အဘို့အသုံးဝင်သည်အဘယ်အရာကို
လူတို့သညျအဘို့အအသုံးဝင်သည်အဘယ်အရာကို
daikon အသုံးပြုခြင်း
ရိုးရာဆေးပညာအတွက်,
cosmetology အတွက်
ချက်ပြုတ်ခုနှစ်,
အန္တရာယ် daikon
ရွေးချယ်ရေးနှင့်သိုလှောင်

အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး

ရဲ့ဒီအံ့သြစရာဟင်းသီးဟင်းရွက်စောင့်ရှောက်သောအရာကိုအာဟာရကိုပိုမိုအသေးစိတ်ကြည့်ရှုပါစို့:

ဗီတာမင် A, B1, B2, 5, B6 ဟာ, B9, C, PP ။
အဆိုပါသတ္တုများသံ, ကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, အိုင်အိုဒင်း, phosphorus ကို, သွပ်နှင့်အခြားသူများ။
ဖိုင်ဘာ။
အမိုင်နိုအက်ဆစ်။
အင်ဇိုင်းတွေ။
Pectin ။
Lysozyme ။
Izorodanovaya အက်ဆစ်။
မတည်ငြိမ်သောနှင့် antioxidants ။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, daikon မုန်လာဥဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အလွန်ကြွယ်ဝပေမယ့်ဒီအအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အလွန်နိမ့်ကယ်လိုရီရှိတယ် - 100 ဂရမ်နှုန်း 21 kcal

သင်သိသလား? ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံရှေးခေတ်ဂရိနိုင်ငံအတွက်လူသိများခဲ့သည်။ တောင်မှထိုနေ့ရက်ကာလ၌ဟေလသလူမုန်လာဥ၏အရသာနှင့်ကျန်းမာဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းကိုသိသည်။ ကဆပ်ဖို့ကိုရွှေဒင်္ဂါးပြား၏ဖန်ဆင်းခဲ့သည်, ထိုသို့သာအခေထြားဟင်းလျာများအတွက်ချမ်းသာတဲ့အိမ်တွေမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်သည်။

daikon ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

White ကမုန်လာဥ - ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏အမှန်တကယ်စပါးကျီ။ အတွင်းပိုင်းကနေခန္ဓာကိုယ်အတွက်အဖြူမုန်လာဥရှိပါတယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုဘယ်လိုအသေးစိတ်ထွက်ရှာတွေ့ကြပါစို့။

ယေဘုယျအားအကျိုးခံစားခွင့်

မှန်မှန် daikon အတူအစားအစာစားသုံးခြင်း, မကြာမီသင်ကတကိုယ်လုံးမှဆောင်တတ်၏အဘယ်အရာကိုအကျိုးပြုမြင်ရပါလိမ့်မည်:

မည်သည့်အသက်အရွယ်မှာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကြိုတင်ကာကွယ်ရေး urolithiasis ဖြစ်သောသန့်စင်ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်း,
အဆိပ်၏မစင် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျှင်ဓာတ်အပြည့်အဝ, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကျေးရွာအုပ်စုလှုံ့ဆော်, အားဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်စင်ကြယ်စေရာအရပ်ကိုကြာ;
Rutabaga, သင်္ဘောသဖန်းသီး, ပျားရည်ရွှေဖရုံသီး, amaranth, horseradish, ဇီးသီး, အိမ်ဖမ်, တိဘကျ lofant နှင့်ပိုက်ဆန်, ဆီကိုလည်းကိုယ်ခန္ဓာ၏အဆိပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်အသုံးပြုသည်။
မွှားအကျိုးသက်ရောက်မှု။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဗီတာမင်, ပရိုတိန်းနဲ့လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်မတည်ငြိမ်သော, kill ရောဂါပိုး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ရရှိနိုင်။ အထူးသဖြင့်အအေးမိ၏ရာသီအတွက် daikon ပုံမှန်စားသုံးမှု, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းရန်ကူညီပေးသည်နှင့်ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများဆန့်ကျင်တားဆီးရေး၏အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်;
အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများရှိနေခြင်းအတွက်လိပ်ဥတုလှုံ့ဆျော - ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်, pharyngitis, ပန်းနာရင်ကြပ်,
အကျိုးသက်ရောက်မှု soothing - daikon မုန်လာဥဖျော်ရည်ကမကြာခဏစိတ်ဖိစီးမှုနှင့်အတူတိုက်ပွဲတစ်ခုမရှိမဖြစ် tool ကိုအောင်, အာရုံကြောစနစ်၏အလုပျစုစည်းဖို့ကူညီပေးသည်;
ဆီးချိုရောဂါ၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေး - မုန်လာဥအပြင်, ကများတွင်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာ fructose, ပါဝင်သည်, သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးသည်;
နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေး, ကင်ဆာ,
ကျန်းမာတဲ့ဆံပင်နှင့်အရေပြား။

အရေးကြီး! သငျသညျနို့ထွက်အစားအစာများကိုများအတွက်ချက်ချင်းအဆင်သင့်မလိုလားအပ်သော daikon စားရပြီးတာနဲ့ - ဤထုတ်ကုန်များတစ်ပြိုင်နက်အသုံးပြုမှုအစာအိမ်အပေါ်တိုးမြှင့်စိတ်ဖိစီးမှုစေပါတယ်။

မိန်းမတို့အဘို့အသုံးဝင်သည်အဘယ်အရာကို

ဖောလစ်အက်ဆစ်၏တစ်ဦးကကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏကိုလည်းထိုကဲ့သို့သောအနက်ရောင်မုန်လာဥ, အစိမ်းပဲ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ပဲစေ့တွေဟာဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, beets, ဆလရီ, ပြောင်းဖူး, flaxseed, စတော်ဘယ်ရီ, သင်္ဘောသီး, မြေပဲနှင့်ပျားရည်အဖြစ်အစားအစာများကိုတွေ့ရပါသည်။

ဒါဟာဗီတာမင် B9 (ဖောလစ်အက်ဆစ်) သည်ရာသီစက်ဝန်း၏ပုံမှန်နှင့်အမျိုးသမီးခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ hematopoiesis ၏လုပ်ငန်းစဉ်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောကြောင်းမှတ်ချက်ပြုသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဖြစ်လာရန်စီစဉ်နေကြောင်းအမျိုးသမီးများ, သငျသညျဖောလစ်အက်ဆစ်၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာနှင့်အစားအစာစားသုံးမှုတိုးမြှင့်သင့်ပါတယ်။

လူတို့သညျအဘို့အအသုံးဝင်သည်အဘယ်အရာကို

လူတို့သညျလညျး, ဒီအံ့သြစရာဟင်းသီးဟင်းရွက်သူတို့ရဲ့အာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။ daikon မုန်လာဥ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်တယ်ဆိုတာတစ်ဦးကပရိုတိန်း, ကြွက်သားကြီးထွားအားပေးအားမြှောက် - ကရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုများ၏အားကစားသမားများနှင့်ပရိတ်သတ်များအတွက်အလွန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။ မုန်လာဥ၏ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းကိုအထီးလိင်စိတ်ပိုကောင်းစေပါတယ်နှင့်အာနိသင်တိုးပွါးနှင့်အတူ - ဒါဟာအမြစ်သီးနှံများ၏အခြားအရေးကြီးသောအင်္ဂါရပ်သတိပြုသင့်ပါတယ်။ ညစာ daikon မုန်လာဥတစ်သုပ်စားရန်တစ်ဦးကအကြီးအဆင်ခြေကြောင့်ဖြစ်သည်မဟုတ်လော

daikon အသုံးပြုခြင်း

သုပ်အတွက်သို့မဟုတ်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ် - အများစုကတော့, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ယင်း၏ကုန်ကြမ်း form မှာအသုံးပြုသည်။ သို့သျောကြှနျုပျတို့ကြော်သို့မဟုတ်ပင်ပြုတ်, ချဉ်, daikon stewed ရသောချက်ပြုတ်နည်းများများစွာသောအရေအတွက်ကိုသိကြ၏။ ဒါ့အပြင်သူက pastries ထည့်သွင်းကာရာသီအဖြစ်စားနပ်ရိက္ခာအတွက်နောက်ပိုင်းတွင်သုံးစွဲခြင်းအဘို့အခြောက်လှန်းသည်။

ရိုးရာဆေးပညာအတွက်,

ရိုးရာဆေးပညာအတွက်, အဖြူမုန်လာဥ၏အမြစ်ကအရမ်းပေါ်ပြူလာဖြစ်ပါတယ်။

ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့အများစွာကိုဝေဒနာတွေ၏ကုသမှုအတွက်ထိရောက်သောဖြစ်ပြခဲ့ကြရသောအဖြူမုန်လာဥနှင့်အတူအနည်းငယ်လွယ်ကူသော-to-ကွိုတငျပွငျဆငျချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်ကြပြီ:

သွေးအားနည်းဆန့်ကျင်မီးဖုတ်ထားသောမုန်လာဥ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ (လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများအတွက်ယူနေကြသည်): မုန်လာဥနီ - 1 pc; beetroot - 1 pc; daikon - 1 pc ။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ရေနှင့်ပွတ် running အောက်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးကြောပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မီးဖိုတဖို၌တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ပန်းကန်နှင့်အရပျ၌အိပ်လေ၏။ အလွန်နိမ့်ကျအပူပေါ်နာရီအနည်းငယ်အဘို့ဖုတ်။ မီးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတစ်ဦးချင်းစီသည်ဘောဇဉ်နဲ့ 1 ဇွန်းမတိုင်မီယူနေကြသည်။ ဒီစာရွက်ကလေးတွေအတွက်သွေးအားနည်းရောဂါ၏ကုသမှုများအတွက်အသုံးပြုရနိုင်ပေမယ့်သောက်သုံးသောလျှော့ချဖြစ်ပါတယ် - အသီးအသီးမုန့်ညက်မတိုင်မီ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ သွေးအားနည်းရောဂါမဆိုကုသမှုဆေးဝါးများ၏ဧည့်ခံထဲမှာပြတ်တောက်ခြင်းမရှိဘဲ 2-3 လကြာကြာရှည်သင့်ကြောင်းသတိရပါ။
နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်ကုသမှုများအတွက်စာရွက်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: daikon - 100 ဂရမ်သကြား - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း။ ရေအမြစ် running အောက်မှာဆေး။ တစ်ဦးကြမ်း grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။ သကြားများပြီးလျှင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူဖြန်းနှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့ချန်ခြွင်း - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ထားရန်ဖြစ်ပါသည်။ ပိတ်ကျဲစနှင့်အတူဖျော်ရည်ညှစ်ပြီးဖန်ခွက်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ရက်ထက်မပိုသောအသီးဖျော်ရည်ထားပါ။ အသီးအသီးမုန့်ညက်မတိုင်မီ 1 ဇွန်းသီးဖျော်ရည်ကိုယူပါ။
အဆိုပါနှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ရောဂါများကုသမှုများအတွက်လည်းဒယ်ဖနီ, ဖရုံ, ပိုးစာ, ထင်းရှူးရည်, hellebore, lycopus, hawthorn, fraxinella, aconite, Hazel နှင့် gumi သီးကိုအသုံးပြုသည်။
ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်ချောင်းဆိုး၏ကုသမှုခိုင်ခံ့စေဘို့ကြော်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ :. Daikon မုန်လာဥဖျော်ရည် - 50 ဂရမ်ပျားရည် - 1 Tsp ။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်တစ်ဦးမုန်လာဥပွတ်ပေးပါ။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထံမှသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ပျားရည်ထည့်ပါ။ တစ်ဇွန်း၏ချက်ပြုတ်အရောအနှောတနေ့သုံးကြိမ်ယူပါ။
စုဆောင်းအဆိပ်၏ကိုယ်ကိုစင်ကြယ်စေဘို့ကြော်။ ရေအပြေးအောက်မှာအမြစ်ဆေး။ တစ်ဦးကြမ်း grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထံမှသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ တစ်ဦးချင်းစီစားပြီးနောက် 100-150 ml ကိုအသုံးဝင်သောသီးဖျော်ရည်ကိုယူပါ။
ဖျော်ရည်မုန်လာဥ Slim ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန်လာဥ - 1 အပိုင်းအစသခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ, parsley - ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ 1 သေးငယ်တဲ့စည်း - 1 သေးငယ်တဲ့စည်း ... ရေ running အောက်ရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆေးကြောပါ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့သူတို့ကိုငါ Cut နှင့်တစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်ထဲမှာပေးပို့ပါ။ ထူမုန့်မှစပါးကိုကြိတ်။ နေ့တိုင်းရရှိလာတဲ့သောက်စရာ 1 ဖန်ခွက်သောက်ပါ။

cosmetology အတွက်

အတွင်းပိုင်းစင်ကြယ်စေသည့်အပြင်, အဖြူရောင်မုန်လာဥပြင်ပသန့်စင်ခြင်းနှင့်အသားအရေအရောင်ချွတ်ကိုင်တွယ်ခံရပ်သွားသည်။ အလှကုန်များတွင်အသီးဖျော်ရည်များနှင့်အမြစ်သီးနှံများ၏ခြစ်ပျော့ဖတ်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ သင့်ရဲ့အသားအရေအမျိုးအစားပေါ် မူတည်. သငျသညျအပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ add နိုင်သည်ဆိုအမျိုးအစားအရေပြားအပိုအစိုဓာတ်အဘို့အခြောက်အသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ၏ပိုင်ရှင်များအတွက်အဆီပြန်မုန့်များအတွက်ရှားစောင်းလက်ပတ်သို့မဟုတ်သခွားသီးဖျော်ရည်ကို။

အဆိုပါအလှကုန်ရည်ရွယ်ချက်များလည်းသွင်းကုန်, ထောပတ်သီးရေနံ, Marigold, Rosemary, purslane, walnuts, savory, ထုံး, nasturtium, ငှက်ချယ်ရီ, ဆူးပင်ပေါက်နဲ့လာဗင်ဒါမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံကိုအသုံးပြုသည်။

အရေပြားပေါ့, သင်သည်ဤအမြစ်သီးနှံများ၏မျက်နှာနှင့်décolletéသီးဖျော်ရည်ကိုသုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းမိတ်ကပ်နှင့်အညစ်အကြေးများ၏သဲလွန်စကနေအရေပြားစေ့စေ့စပ်စပ်သန့်စင်ပြီးနောက်အိပ်ရာမသွားမီအမှုကိုပြုရမည်ဖြစ်သည်။ အေးမြသောရေနှင့်အတူသီးဖျော်ရည်၏မျက်နှာကိုချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့မဆိုမုန့်လျှောက်ထားရန်လျှောက်လွှာအပြီးအချိန်အတန်ကြာပြီးနောက်, သင့်အသားအရေအမျိုးအစားသည်နှင့်အညီရွေးချယ်ထားကြသည်။

ချက်ပြုတ်ခုနှစ်,

Daikon မုန်လာဥနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူသည် - ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အနိမ့်ဆုံးဖြုန်းအားဖြင့်, သင်သည်သင်၏စားပွဲပေါ်မှာဆင်ယင်ခြယ်သပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးကအရမ်းအရသာဟင်းလျာများရ။ ဒါဟာဆားမုန်လာဥခြစ်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်, အချဉ်မုန့်နှင့် add - အစားအစာ, ဒါပေမယ့်စားရန်အဆင်သင့်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာသုပ်။

အကြှနျုပျတို့သညျကိုရှငျးရှငျးလငျးလငျးသင့်အိမ်ထောင်စုအဖွဲ့ဝင်များမှအယူခံလိမ့်မယ်သောဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ကနေသုံးချက်ပြုတ်နည်းများ, ပူဇော်:

ကြက်သားရင်သားနဲ့အဖြူရောင်မုန်လာဥနှင့်အတူသုပ်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: မုန်လာဥ - 500 ဂရမ်ကြက်သားရင်သား - 350 ဂရမ်ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း, သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ, အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ... ဇွန်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။ ကြက်သားရင်သားများနှင့်ကြက်ဥပြုတ်။ တစ်ဦးကြမ်း grater မုန်လာဥနှင့်သခွားသီးအပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ ကြက်ဥနှင့်အသားများသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ အချဉ်မုန့်လောင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အလုံးစုံတို့ကိုရှေ့တော်၌ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီရောမွှေပါ။
zucchini ဖြူမုန်လာဥနှင့်အတူသုပ်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: မုန်လာဥ - 250 ဂရမ်ငယ်ရွယ် zucchini - 250 ဂရမ်ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley - ကြက်သွန်ဖြူ၏သေးငယ်တဲ့စည်း - လေးညှင်းပွင့, သံပုရာဖျော်ရည် - သံလွင်ဆီ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း - 5 ဇွန်း .. ဇွန်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။ သေးငယ်တဲ့ grater မုန်လာဥနှင့် zucchini အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ သေးငယ်သောအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ခုတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းသုပ်။ သံလွင်ဆီနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောထွေးနှင့်သင်၏အသုပ်သွန်းလောင်း။ 10-15 မိနစ်ထိုင်နှင့်ပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်အတူစားကြပါစို့။
ပန်းသီးနှင့်အဖြူမုန်လာဥနှင့်အတူသုပ်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: မုန်လာဥ - 250g ပန်းသီး - 1 pc ။ အလတ်စား, မုန့် - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း, ဇီယာစေ့ - သေးငယ်တဲ့စည်း, ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။ ပန်းသီးအသေး Cube သို့ဖြတ်တစ်ဦးအလတ်စား grater မုန်လာဥအပေါ်ပွတ်တိုက်, ဆား, သူတို့ Pre-ခွံဖြစ်ရပါမည်။ သုပ်မုန့်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရာသီခုတ်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။

အန္တရာယ် daikon

ဒီအမြစ်သီးနှံမှရယူခြင်းတဖြည်းဖြည်းဝေမျှတိုးမြှင့်, အသေးစားဆေးများနှင့်အတူစတင်နိုင်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ အဆိုပါသိသာအကျိုးကျေးဇူးများကိုနေသော်လည်း daikon အူထဲမှာရင်, ရင်ပူခြင်းနှင့်လေဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်သောဖိုင်ဘာကြွယ်ဝနေသည်။ မုန်လာဥနှင့်အတူအစားအစာစားသုံးခြင်း၏ပမာဏကန့်သတ်လည်းအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း (gastritis, အနာ, colitis, ပန်ကရိယ) ၏ရောဂါများသို့မဟုတ်မမှန်သူလူတို့အဘို့အကြံပြုပါသည်။

အရေးကြီး! ကလေးအထူးကုသုံးနှစ်အောက်သားသမီးများ၏အစားအစာထဲတွင်အဖြူမုန်လာဥထည့်သွင်းဖို့မအကြံပြုပါသည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်အမျှင်ဓာတ်၏စည်းစိမ်ရင်ပြောခြင်းငှါ။ တစ်ထုတ်ကုန်အသစ်မိတ်ဆက်ခြင်းတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူစတင်သည်။

ရွေးချယ်ရေးနှင့်သိုလှောင်

အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးပြီးသင်စားပွဲပေါ်, အိမ်သူအိမ်သားမဆိုသည်သို့မဟုတ်ကြာရှည်ခံခြင်းမရှိဘဲ, အရည်အသွေးထုတ်ကုန်ရလိမ့်မည်ဟုသေချာပါလိမ့်မည် - ဤသငျသညျမိမိဥယျာဉ်အတွက်မုန်လာဥကြီးထွားဖို့ဖြစ်ပျက်လျှင်ကြီးလှ၏။

မုန်လာဥစူပါမားကက်ဒါမှမဟုတ်ကုန်စုံဈေးကွက်ထဲမှာကိုဝယ်ခြင်းငှါလိုအပ်သောလျှင်ဒါပေမယ့်စိတ်ဓာတ်မကျကြဘူး။ အရည်အသွေးထုတ်ကုန်ရွေးချယ်ရာတွင်များအတွက်အရေးအပါဆုံးအုပ်ချုပ်မှုကို - အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံမပျက်စီးခြင်းသို့မဟုတ်အစွန်းအထင်းဖြစ်သင့်သည်။ daikon ၏မုန်လာဥမျိုးပေါင်း၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိတစ်ခုမှာ - ကရေရှည်သိုလှောင်မှုကိုဆီးတားနိုင်ပြီး, အာဟာရပမာဏကိုလက်တွေ့ကျကျလျော့ချပါဘူး, နှင့်ဆန့်ကျင်အပေါ်ဗီတာမင် C, ပမာဏကို - တိုးပွားလာနေသည်။

ဤတွင်ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့တချို့ရိုးရှင်းတဲ့နည်းလမ်းတွေနေသောခေါင်းစဉ်:

လတ်ဆတ်သောပုံစံဖြစ်သည်။ ဒီအဆုံးစေရန်, သင့်လျော်သောရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်အိမ်အောက်ခန်း။ အဓိကအခွအေနေ - အလင်း၏ချမ်းနှင့်မရှိခြင်း။ အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မလေထုအဘို့အသေးငယ်တဲ့အပေါက်စေတဲ့ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းနှင့်အချို့သောနေရာများအတွက်အမြစ်ထုပ်ပိုးရန်အကြံပြုပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်, daikon ခြောက်လအထိသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါအေးခဲ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအေးခဲနေသောခင်မှာကိုပြင်ဆင်ရပါမည် - ရေပြေးအောက်တွင်သုတ်ထိပ်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မုန်လာဥခုတ်။ ဒီအသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ grater သို့မဟုတ်ဖြတ်၏အကူအညီဖြင့်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားတော်မူ၏။ ပလတ်စတစ်အိတ်သို့မဟုတ်ခဲများအတွက်အထူးကွန်တိန်နာအဖြစ်သင့်လျော်သော - ကွန်တိန်နာမဟုတ်အထူးလိုအပ်ချက်များကို။ တစ်ဖွဲ့လုံးတစ်နှစ်ဤပုံစံ daikon အတွက်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ရုံ refrozen ထုတ်ကုန်ကတန်ဖိုးရှိမဟုတ်ကြောင်းကိုသတိရပါ။
စည်သွတ် form မှာ။ အမြဲလက်မှာကျန်းကျန်းမာမာသီးဖျော်ရည်ရှိသည်နိုင်ရန်အတွက်, အဲဒါကိုထိန်းသိမ်းထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

ကြီးထွားလာ daikon အပေါ်အကြံပေးချက်များလေ့လာပါ။

ဤအရာသည်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့လုပ်ငန်းစဉ်တခုဖြစ်ပါတယ်:

ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးများအတွက်အိုးနှင့် lids ပြင်ကြလော့
ရေနွေးငွေ့ကျော်သို့မဟုတ်မီးဖို၌သူတို့ကိုပိုးမွှားသတ်;
juicers ၏အကူအညီဖြင့်မုန်လာဥ၏ဖျော်ရည်ညှစ်;
ပိုးအိုးသို့ဖျော်ရည်လောင်းတို့ကိုဝက်အူ;
မှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ချန်ထားပါ။

သင်သိသလား? အမြစ်အပြင်အသားအဘို့အခြမ်းဟင်းလျာများများအတွက်အတော်များများကချက်ပြုတ်နည်းများယင်း၏အဖွဲ့ဝင်များနှင့်ဖျား၌ပါဝင်သည်။ အများစုကတော့ကအသုံးမပြုခင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။

ယခုတွင်သင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက် daikon ကိုခေါ်ဘယ်လိုအသုံးဝင်သိသော။ ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုအရေးကြီးသောအရာသင်၏ကျန်းမာရေးကိုခိုင်ခံ့စေဖို့ကူညီပေးပါလိမ့်မည်ဟုအလွန်ကျန်းမာအစားအစာ, - ကနေသင်တို့ကိုအရသာချက်ပြုတ်နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့နိုငျသောကွောငျ့စတိုးဆိုင်များတွင်တန်ပြန်အပေါ်သူ့ကိုတွေ့ဆုံ, အနားမှာရှောက်သွားကြပါဘူး။