ဆောင်းတွင်းအဘို့အ squash ထံမှ caviar များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်း

squashသို့မဟုတ် Belleville ဖရုံသီးကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်မှာတွေ့ရှိတာဖြစ်ပါတယ်င်း၏ဆွေမျိုးနီးစပ်ထက်အများကြီးလျော့နည်းဖြစ်ပါသည် - zucchini နှင့်ရွှေဖရုံသီး။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အရသာရှိတဲ့ဒါပေမယ့်လည်းနျြးမာရေးအတှကျကောငျးတမသာသောကွောငျ့ထိုအက, လုံးဝမဟာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ကြောင့်ကွဲပြားခြားနားသောအဓိကဟင်းလျာများနှင့်မုန်၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်တို့၏အရသာအံ့သြသွားလိမ့်မယ်နဲ့ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အနိမ့်ဆုံးလိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်ကြက်ဥ။

အရသာဝိသေသလက္ခဏာများနှင့် caviar ၏အကျိုးကျေးဇူးများကို

ဒါကရေစာ zucchini အများအပြား caviar အားဖြင့်အကျွမ်းတဝင်နှင့်ချစ်ရာသခင်သည်ဆင်တူသည်။

ငါတို့သည်သင်တို့ခရမ်းချဉ်သီး၏ caviar ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကိုဖတ်ရှုဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။

စကွပ်တစ်ဦးပိုင်ထိုက်သောအရသာနှင့်အလွန်နူးညံ့သောဇာတိပကတိ၌ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်သူတို့ကောင်းစွာစံကြော်မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်။

နဲ့ဆား, သကြား, ရှာလကာရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကို add ဖို့ Bland အရသာအသိအမှတ်ပြုမှုထက် ကျော်လွန်. ရွှေဖရုံသီးတစ်ပန်းကန်အသွင်ပြောင်းဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေကိုမှန်ကန်စေသည်။ နွားသငယ်၏အသုံးပြုမှုကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အယ်လကာလီဒြပ်ပေါင်းများအတွက် glycogen ၏မြင့်အာရုံစူးစိုက်မှုမှလျှို့ဝှက်ချက်များနှင့်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

ဖိုက်ဘာအဆီနှင့်အဆိပ်များမစင်တက်အမြန်နှုန်းနှင့် pectin ပိုလျှံလက်စထရောဖယ်ရှားပစ်ရနိုငျသညျ။ အဖြစ် Belleville ရွှေဖရုံသီးတစ်ဦးပျော့ laxative နဲ့ Diuretics ဆီးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်

caviar ချက်ပြုတ်အချိန်နှင့်အထူးအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုတွေအများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး။ ဤသည်အရသာရှိတဲ့သရေစာရရှိနိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အနည်းဆုံးငွေပမာဏကနေဖန်ဆင်းတော်ပေမယ့်တစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ပျော့နှင့်သာယာသောအရသာရှိပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။

အဘယ်အရာကိုမီးဖိုချောင်အတွက်လိုအပ်: မီးဖိုချောင်ကရိယာများနှင့်တန်ဆာ

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ကွက်လပ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• ချွန်ထက်သောဓါး;
• ဇွန်း,
• ဖြတ်တောက်ဘုတ်အဖွဲ့;
• မီးဖိုချောင်အကြေးခွံ;
• Blender;
• ထူသောမြို့ရိုး, သို့မဟုတ်လူမီနီယံနှင့်အတူအိုး;
• အတော်ကြာနက်ရှိုင်းသောဖလား။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အရိတ်သိမ်း squash ၏ကွဲပြားခြားနားသောနည်းလမ်းများအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အနီရောင် 0.5 ကီလိုဂရမ်မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး,
• 2 ကီလိုဂရမ် patissons;
• မုန်လာဥနီ၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်များ 300 ဂရမ်;
• နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဦး Blender အတွက်ကြိတ်ခွဲသင့်လျော်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ခုတ်ဖြတ်။
2. အားလုံး diced ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချောမွေ့သည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်နှိပ်စက်။
3. ဒယ်အိုးထဲမှာကိုပြင်ဆင် mash အာလူးပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
4. (1-1.5 v ။ အယ်လ်) ဆား Add, သကြား (2-3 ဇ။ အယ်လ်), ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံ (150-170 ဂရမ်), 9% ရှာလကာရည် (1-1.5 v ။ အယ်လ်) ။
5. ဒါဟာရေရှည်သိုလှောင်မှုအဘို့ပြင်ဆင်လျှင်အဆင်သင့်အရောအနှောအနည်းဆုံးတစ်နာရီပြုတ်သင့်ပါတယ်။ သငျသညျတခါမှာကြက်ဥစားရန်စီစဉ်လျှင်, ချက်ပြုတ်လုံလောက်နှင့် 40 မိနစ်။
6. ကြက်ဥသူတို့ကိုလှိမ့်, အိုးထဲမှာပူပုံစံချထား, ကျော်လှည့်နှင့်တစ်ဦးသုတ်ပဝါပတ်ရစ်။

ဗီဒီယို: squash စာရွက်ကနေ caviar

အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်နည်းများသံဗူးပိုးသတ်အကြောင်းကိုဖတ်ပါ။

ဘယ်လို multivarka အတွက် squash ၏ကြက်ဥချက်ပြုတ်ရန်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1 squash;
• 2 ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း;
• 2 မုန်လာဥ;
• 4 ခရမ်းချဉ်သီး,
• 2 ကြက်သွန်နီ;
• 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 4 ဇွန်း;
• နံ့သာမျိုး။

အဘိတ်:

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးကြောခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
2. ခရမ်းချဉ်သီးမီးလောင်ဒဏ်ရာ, အခွံထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှား, ပျော့ဖတ်နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. multivarochnuyu ပန်းကန်ထဲမှာအနည်းငယ်ဆီကိုလောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
4. , မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကို Add နီးစပ်အဖုံးနှင့် "Pilaf" mode ကို select လုပ်ပါ။
5. အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြီးတော့စင်ကြယ်သောသည်အထိတစ်ဦး Blender နှင့်ရောစပ်အတွက်ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။
6. ကိုလက်စသတ်ကြက်ဥဘဏ်များအားဖြင့်အလောင်းတော်ထားနှင့်အဖုံးအောက်မှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားမပိုလေးထက်လအတွင်းပိတ်လိုက်တယ်။

အရေးကြီး! ကြက်ဥရိတ်သိမ်းအဘို့လူငယ်ဖရုံသီးအရေပြားထဲကနေသူတို့ကိုရှင်းလင်းခြင်းမရှိဘဲသုံးနိုင်တယ်။ မှည့် squash သန့်စင်ခြင်းနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှား, သာထို့နောက်အပြောင်းအလဲနဲ့မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်ရပါမည်။

ယခင်ကကိုပြင်ဆင် patissons ၏ချက်ပြုတ်နည်း

ကုန်ကြမ်းဖရုံသီးတစ်ပန်းကန်အပြင်, ကွက်လပ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပြီးနဲ့လှော်သို့မဟုတ်ဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဒီအကျွမ်းတဝင်ဟင်းလျာများအသစ်တစ်ခုကိုအရသာကိုငါပေးမည်။

မီးဖုတ်ထားသော scallops

အဆိုပါ caviar ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• 1.5 ကီလိုဂရမ် patissons;
• 3 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ;
• 4 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ;
• 0.5 ထမင်းစားခန်းရှာလကာရည်,
• နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အဘိတ်:

1. ကွင်းများနှင့်မီးဖုတ်ထားသောသို့ဖြတ်ဖယ်ရှား Patissons ဆေးကြော, အခြောက်လှန်း, အမြီး။

2. လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက် mince ။

3. မီးသီးစက်ဝိုင်းခြမ်းဆီဖြတ်ကြော်နေကြသည်။
4. သက်တံ့၏အဆုံးမှာခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။

5. ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မြည်းစမ်းဖို့ရှာလကာရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
6. လိုချင်သောအထူဖို့ကြက်ဥပြုတ်။
7. အအေးမိပြည်နယ်အတွက်အိုးထဲတွင်ချောကြက်ဥတက်လှိမ့်ပုံ။

သင်သိသလား? လက်ဆီသင် scallops များ၏ content ၏အဆိုအရသာကြက်ဥမှဒုတိယဖြစ်ကြသည်။

လှော် scallops

အဆိုပါ caviar ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• 5 ကီလိုဂရမ် patissons;
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ 1 ကီလိုဂရမ်;
• မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး၏ 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• ဆား၏ 5 ဇွန်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ 0.5 အကြီးအကဲများ;
• 3 အမှုအရာပူငရုတ်ကောင်း;
• 0.5 မျက်မှန်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်,
• 3 ဇွန်းသကြား,
• 1 ခွက်ထောပတ်;
• အစိမ်းရောင်။

အဘိတ်:

1. တနည်းအပိုင်းပိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့လိုက်သည်ကိုဒယ်အိုးထဲမှာကြော်: ကြက်သွန်, squash, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, မုန်လာဥနီ။

2. ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူအခွံနှင့် mince ။
3. Sauteed ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အလှည့်ကွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။
4. အရောအနှော, ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်း, ရေနွေးအိုးထဲသို့သွန်းလောင်းသကြားနဲ့နာရီဝက်မျှတည်ထားပါသည်။

5. ငါးမိနစ်အပူပိတ်အလှည့်မှီ, ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။

ဗီဒီယို: လှော် squash ထံမှ caviar အောင်ဘယ်လို

ကွက်လပ်တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ကိုဘယ်လို

Caviar ကောင်းစွာ workpiece ၏နေ့စွဲကနေနှစ်နှစ်ထားရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါ workpiece နှင့်အတူအိုးအကောင်းဆုံးရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်သမားရိုးကျမြေအောက်ခန်းထဲမှာသိုထားခြင်းဖြစ်သည်။

အရေးကြီး! disc ရွှေဖရုံသီးကိုရေ 90% နှင့်အယ်လကာလီဒြပ်ပေါင်းများ။ ဒါကြောင့်အသားများနှင့်အခြားပရိုတိန်းထုတ်ကုန်နှင့်အတူဤအဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားရန်အကောင်းဆုံးပါပဲ။

အဆိုပါသံဗူးရဲ့ contents များအတွက်အဓိကအခွအေနေလတ်ဆတ်ရှိနေဆဲ - ခြောက်သွေ့အေးမြရာအရပျ။ ရှာလကာရည်ကတည်းက - ကောင်းတစ်ဦးဓါတ်, ကြက်ဥတိုက်ခန်းထဲမှာတောင်မှသာမန်ဗီရိုထဲမှာသိမ်းထားနိုင်ပါသည်။ 75% - ယေဘုယျနွားသငယ်အတွက်သိုလှောင်မှုအပူချိန် 20 ဒီဂရီနှင့်စိုထိုင်းဆထက်မပိုသင့်ပါတယ်။

စားပွဲပေါ်မှာမှနို့တိုက်ကျွေးမှုကဘာလဲ scallops

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပျော့ပျောင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းဇာတိပကတိအားဖြင့်အသားနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ သူတို့ရဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောပုံသဏ္ဍာန် Belleville ဖရုံသီး Stuff ဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေစေသည်, ကအတော်လေးအထင်ကြီးကြည့်ရှုမည်။ အဆိုပါအဆာ, သာအသား, ဒါပေမယ့်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, မှိုနှင့်စီရီရယ်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။ စကွပ်အရသာရှိတဲ့, ကြော်ပြုတ်, marinated နှင့်ဖုတ်ပုံစံ။ သူတို့ဟာ pies, fritters, pancakes, casseroles နှင့်ပင် ravioli ဖြည့်များအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ အမျိုးမျိုးသောစွပ်ပြုတ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဟင်းချို, mashed အာလူး, ဟင်းသီးဟင်းရွက် casseroles နှင့်အတူပေါင်းစပ်အလွန်ကောင်းသော squash ။

သင်သိသလား? ပြင်သစ်စကားလုံးကနေဘာသာပြန်ထားသော "squash" နည်းလမ်း "ဌပနာမုံ့".

အနည်းဆုံးအားထုတ်မှုနဲ့အနည်းငယ်အချိန်ဖြုန်းနှင့်အတူ, သင်ကအရသာနှင့်ကျန်းမာရေစာကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ နှင့်ချက်ပြုတ်အတွက်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုး၏ထို့အပြင်သင်ပင်နှင့်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်စဉ်အောင်အကျွမ်းတဝင်အရသာနှင့်အတူဆော့ကစားရန်ခွင့်ပြု, တီထွင်ဖန်တီးမှုတစ်ခုဒြပ်စင်ဆောင်တတ်၏ဆိုတဲ့အချက်ကို။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!