ကုလားပဲ garbanzo သို့မဟုတ်ကုလားပဲ, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဒေသတစ်ခုထူးခြားဆန်းပြားထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော် ပို. ပို. စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်အပေါ်ပေါ်ထွန်းလျက်ရှိသည်။ ဒါဟာအများဆုံးအသုံးဝင်နှင့်ပဲပင်တို့တွင်အချက်ပြုတ်အတွက်အလွန်များစွာသောအသုံးပြုမှုရှိပြီးဖြစ်ပါတယ်, သာယာသောအရသာရှိပါတယ်။ မကြာခဏကျန်းမာမျှတတဲ့အစားအစာများ၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာတဲ့သူအဖြစ်သူတို့က, သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်အစားအစာအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ အရှေ့မှာတော့ကုလားပဲတကယ်တော့ပြီးသားလူ့ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်ကုန်၏အံ့သြဖွယ်ကျန်းမာရေးဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ပတ်သက်ပြီးသိသကျွန်တော်တို့ရဲ့ခေတ်မတိုင်မီရှည်လျားမွေးမြူဖို့စတင်ခဲ့ပါသည်။
အဆိုပါထုတ်ကုန်ထူးခြားဆန်းပြားကြွယ်ဝဖြစ်ပါသည်
ကုလားပဲအလွန်အကျိုးရှိသည်၎င်း၏ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုတည်ရှိသည်။ ပဲပိုပြီးအာဟာရ 80 နှင့်နေ့စဉ်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်ဆံ့။ ဒါ့အပြင်ကုလားပဲအဆိုပါကိန်းဂဏန်းများမှထိခိုက်မှုမရှိဘဲအချိန်ကြာမြင့်စွာဖြည်တဲ့အနိမ့်ကယ်လိုရီနှင့်အာဟာရထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ကယ်လိုရီပြုတ်-ဖော်ပြခဲ့တဲ့၏ 100 ဂရမ်ဝေမျှသာ 127 kcal ဖြစ်ပါတယ်။
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းကုန်ပစ္စည်းအတွက် BZHU အချိုးသည်:
- ပရိုတိန်း - 8.3 ဂရမ်;
- အဆီ - 1.9 ဂရမ်;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 19,3 ဂရမ်
ကုလားပဲအတွက်အာဟာရများထဲတွင်ထိုကဲ့သို့သောပါရှိသည်:
- ဗီတာမင် A, B1, PP, beta-carotene;
- macronutrients ပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်, ဆာလဖာ, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်ဆီလီကွန်;
- ဒြပ်စင်ကိုဘော့, မန်းဂနိစ်, ကြေးနီ, molybdenum, ဆယ်လီနီယမ်, Ferum, သွပ်, အိုင်အိုဒင်းခြေရာကောက်;
- cellulose - 10 ဂရမ်,
- ပြာ - 3 ဂရမ်,
- ကစီဓါတ်ပါ - 43 ဂရမ်,
- သကြား - 3 နှစ်က
ဒါဟာ Nute အတွက်ဗီတာမင်ဓာတ်ပမာဏကိုမဟုတ်ဘဲကျိုးနွံသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ရကျိုးနပ်သည်, သို့သော်ဤယဉ်ကျေးမှုထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်းသောအဘို့ကိုလူကြီးများ၏နေ့စဉ်မှုနှုန်းကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်သူအရေအတွက်ရာ macro- နှင့် microelements များ၏ content ပေါ်အမှန်တကယ်ချန်ပီယံဖြစ်ပါသည်။
သင်သိသလား? ကော်ဖီသောက်ဖို့အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်လို့ယူဆတယ်ခဲ့သောအထူးသောက်စရာ, ချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းများ၌ကုလားပဲ၏အခြေခံပေါ်မှာဥရောပမှာ XVII-XVIII ရာစုနှစ်များစွာ၌တည်၏။
ဘယ်လိုအသုံးဝင်ကုလားပဲ
အာဟာရကြီးမားသော set ကိုသဘာဝဆေးတစ်လက်အတွက်ကုလားပဲအများအပြားရောဂါများကိုတိုက်ဖျက်ရန်နှင့်ကာကွယ်တားဆီးဖို့စေသည်။ ထုတ်ကုန်၏ကြီးမားသောအားသာချက်အပူအပြောင်းအလဲနဲ့စဉ်အတွင်းအားလုံးအာဟာရမြို့သားသိမ်းဆည်းထားသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ဒီထုတ်ကုန်အပြည့်အဝအသားကိုအစားထိုးခြင်းနှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်နဲ့အမိုင်နိုအက်ဆစ်တစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်လာနိုင်သည်အတိုင်း, သက်သတ်လွတ်စား, သက်သတ်လွတ်နှင့်အသားစိမ်း foodists ၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်မရှိမဖြစ်ပါပဲ။
ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်
ဆောင်းဦး-ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလကာလ၌တုပ်ကွေးရောဂါ, အအေးမိ, ပင်ရိုးရှင်းသောချမ်းအကောင်းဆုံးကာကွယ်တားဆီးရေးကြောင့်ကုလားပဲ, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်မာစေ။ ထုတ်ကုန်၏ Immunomodulatory လုပ်ဆောင်ချက်ကိုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ် lysine ပေးပါသည်။ ဒါဟာဗိုင်းရပ်စ်များနှင့်ဘက်တီးရီးယားကိုတှနျးလှနျကွောငျးကိုတိကျတဲ့ခုခံအားဆဲလ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုအားပေးအားမြှောက်။
ပဲစေ့တွေဟာကဲ့သို့သောပဲအကြောင်းကိုလည်းဖတ်ရန်: အာဟာရတန်ဖိုး, ဖွဲ့စည်းမှု, အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ထိခိုက်မှု; ဆောငျးရာသီရိတ်သိမ်း, ခြောက်သွေ့, အေးခဲနေသောအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ။
အဆိုပါနှလုံးသွေးကြောစနစ်
leguminous ၏အကျိုးရှိအကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်အမျိုးမျိုးသောသတ္တုဓာတ်မြင့်မားသောအကြောင်းအရာများကိုဖို့နှလုံးသွေးကြောစနစ်တိုးချဲ့။ အသုံးပြုသည့်အခါဒါကြောင့်လေဖြတ်ခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါအန္တရာယ်အဖြစ်မျက်စိအတွင်းတိမ်လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။ ပိုတက်ဆီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်, အပဲတွင်ပါဝင်သောမှန်ကန်သောနှလုံးခုန်နှုန်းနဲ့ဆားသိုက်ထဲကနေရေယာဉ်များကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့သွေးပေါင်ချိန်ပေး, နှလုံးကြွက်သားအာဟာရနေကြသည်။
အစာခြေဘို့
ကုလားပဲဟာအစာခြေစနစ်အပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုအစာစားခြင်း။ အစားအသောက်များတွင်အတွက်ဒီထုတ်ကုန်ဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိမမှန်ဆန့်ကျင်နေတဲ့ကြိုတင်ကာကွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးအဆိပ်၏မစင်ကိုအားပေးအားမြှောက်, microflora ပုံမှန်: ရောဂါပိုးကိုဖကျြဆီးနှင့်သာယာသောနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောသစ်ပင်ပန်းမန်တစ်ဆင်သင့်ပတ်ဝန်းကျင်ကိုဖန်တီးပေးပါတယ်။ တစ်သျှူးအားလုံးဒီကိစ္စကို: ကုလားပဲပျော်ဝင်များနှင့်ပျော်နှစ်ဦးစလုံးဖိုင်ဘာပါရှိသည်။ အဆိုပါလက်စထရောနဲ့အဆိပ်နှင့်အတူသည်းခြေ Output ဖြစ်ပါတယ်သောအူထဲမှာပထမဦးဆုံးပုံစံဂျယ်လ်ကဲ့သို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်, အပျော်အမျှင်အစာခြေလမ်းကြောင်းလှုံ့ဆော်ခြင်း။ ကုလားပဲ၏အသုံးပြုမှုကိုအခမဲ့အစွန်းရောက်ဆန့်ကျင်ကာကွယ်စောင့်ရှောက်မှုကြောင့်အူထဲမှာချုပ်နှင့်ကင်ဆာကျိတ်များ၏အန္တရာယ်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်။ leguminous ထုတ်ကုန်၏ gastritis, အနာနှင့် colitis အသုံးပြုမှုသက်သာခြင်းနှင့်ရောဂါလက္ခဏာတွေလျော့နည်းစေသည်။
အဆိုပါ genitourinary စနစ်
ကုလားပဲ schyadyaschee အသီးအပွခန္ဓာကိုယ်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကနေဖယ်ရှားတဲ့ Diuretics ဆီးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်, အရှင်ကျောက်ဖွဲ့စည်းခြင်းတားဆီး, ကျောက်ကပ်နှင့်ဆီးအိမ်ဆေးကြောတော်မူ၏။ ခန္ဓာကိုယ်အဆိပ်ထွက်ခွာအမျိုးမျိုးလျော့, လက်စထရောနဲ့သည်းခြေထံမှအလွန်အကျွံအရည်မှာ။ ပဲပင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့်မန်းဂနိစ်, မျိုးဆက်ပွား function ကို၏ပုံမှန်ပေးပါသည်။
ပဲမျိုးစုံ (အစိမ်း, အနက်ရောင်, အနီ, အဖြူ), ပဲ, မြေပဲ, ပဲပုပ်ပင်ပေါက်: ဒါဟာပဲ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းကိုဖတ်ရှုဖို့စိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
အာရုံကြောစနစ်
မန်းဂနိစ်၏မြင့်အကြောင်းအရာအာရုံကြောစနစ်အပေါ်ကုလားပဲ၏အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှင်းပြပါ။ ဤသည်အဖွဲ့ဝင်ဗဟိုဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်, အာရုံကြောဆဲလ်နှင့်အထွေထွေအတွင်းဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်၏အမြှေးပါးများ၏တည်ငြိမ်မှုကိုအခြေခံ neurochemical ဖြစ်စဉ်များပေးပါသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာမန်းဂနိစ်၏လုံလောက်သောငွေပမာဏကိုကောင်းမွန်သောကျန်းမာရေးကိုသော့သာမန်အာရုံစူးစိုက်မှု, တုံ့ပြန်မှုများနှင့်ဆုံးဖြတ်ချက်ချမှတ်ခြင်း၏မြန်နှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်အပေါငျးတို့သအတွေးလုပ်ငန်းစဉ်များ, ခံစားချက်နှင့်မှတ်ဉာဏ်တိုးတက်အောင်။ ဤအဖြစ်စဉ်များ၏ဒြပ်စင်ချို့တဲ့ချိုးဖောက်နေကြသည်မှာအပြင်, တက်ခြင်း, ကြွက်သားချောင်းဆိုးခြင်းနှင့်နာကျင်မှုများနှင့်အခြားလှုပ်ရှားမှုပုံမမှန်ရှိပေမည်။
အရေးကြီး! ကုလားပဲဤအကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုအားလုံးသည်တစ်ဦးအပင်ပေါက်ရန်အတွက်ကုန်ပစ္စည်းသုံးပြီးရရှိရန်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ စက်ရုံကြီးထွားမှုအတွက်လိုအပ်သည့်အမျိုးအနွယ်၏တိကျသောအစိတ်အပိုင်းများအားဖြင့် activated အပင်ပေါက်ရန်အတွက်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်။ ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်တစ်ဦး "လူနေမှု" နှင့်ကြိမ်ကြွယ်ဝပြည့်စုံအာဟာရမှာဖြစ်လာသည်။ 10 နာရီ 0.5-1 စင်တီမီတာ၏အခြားဖြစ်ပျက်မှု otrostochkov အရွယ်အစားမတိုင်မီနေ့ချင်းညချင်းစိမ်ဖို့အပင်ပေါက်ရန်အတွက်ပဲအဘို့, ပြီးတော့ညှစ်ခြင်းနှင့်စိုစွတ်သောတစ်ရှူးအောက်မှာကိုင်ထားပါ။
ငါတတ်နိုင်သမျှ
မေးခွန်းပေါ်ပေါက်ပါကလူမျိုး၏အချို့သောအုပ်စုများအားလုံးယင်း၏အကျိုးခံစားခွင့်နှင့်အတူယင်းယူဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဟုတ်မဟုတ်ကိုယ်ဝန်နှင့်နို့စဉ်အတွင်းကုလားပဲကလေးဘဝ၌ဖြစ်စေအချို့သောရောဂါများအတွက်ခွင့်ပြုထားပါသည်။
ကိုယ်ဝန်ရှိ
ပြည်နယ်ကုလားပဲအတွက်နုပျိုမင်းသမီးခွင့်မပြုမှသာအဘို့, ဒါပေမယ့်လည်း အသုံးပြုရန်အကြံပြု။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ဟေမိုဂလိုဘင်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သောနှင့်သွေးအားနည်းရောဂါ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုကာကွယ်တားဆီး - ကိုယ်ဝန်စဉ်အတွင်းရောဂါ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်။ ဒါ့အပြင်သတ္တုဓာတ် (ကယ်လစီယမ်, သံနှင့်ဖော့စဖောရက်) အရိုးတစ်ရှူးခိုင်မာစေ, အရိုးကျိုးနှင့် musculoskeletal စနစ်၏ချို့ယွင်း၏အနာဂတ် moms ကာကွယ်ပေးသည်။
သူနာပြု
မိခင်နို့တိုက်ကျွေးကုလားပဲကို အသုံးပြု. အချို့သည်သတိထားလေ့ကျင့်ခန်းသငျ့သညျ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပဲပင်ကလျော့နည်းမကြာခဏသည်အခြားပဲမျိုးစုံလေစေခြင်းထက်အစာခြေစနစ်အပေါ်အများဆုံးလုံခြုံပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။ သို့သော် ထုတ်ကုန်၏ပေးပို့ပြီးနောက်ပထမဦးဆုံးလအနည်းငယ်အတွင်းကပေးစေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏ ကလေးရဲ့အစာခြေစနစ်အစားအစာသစ်ကို type ကိုမှအဆင်ပြေအောင်ဖြစ်ပါတယ်မှီတိုင်အောင်စောင့်ပါ။
ဤအချိန်ပြီးနောက်ကုလားပဲလုံခြုံစွာနို့တိုက် moms ၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်အုပ်ချုပ်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာကလေးမွေးဖွားပြီးနောက်ပိုမြန်ပြန်လည်နာလန်ထူအားပေးအားမြှောက်အမျိုးသမီးတစ်ဦးရဲ့ခန္ဓာကိုယ်နှင့်ကလေးအာဟာရတွေကိုအာဟာရ, ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်ကလေးများ၏စနစ်များဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုအားပေးအားမြှောက်။
တဦးတည်းသာကုလားပဲ, အသား, ပဲနှင့်အခြားပဲများရှုပ်ထွေး, multicomponent ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ကြဘူးတစ် 8-10 နာရီပဲစေ့တွေဟာအဘို့အ Pre-စိမ်သုံးစွဲဖို့ရှိပါတယ်။ GW အကြားနေ့လယ်စာအချိန်တွင်အကောင်းဆုံး 2 ကြိမ်တစ်ပါတ်ပဲထုတ်ကုန်ကိုစားကြလော့။
, အကျိုးအတွက်နှင့်အန္တရာယ်တွေအကြောင်းကိုလည်းဂရမ်မုန့်ညက်၏အသုံးပြုမှုကိုဖတ်ပါ။
အလေးချိန်ဆုံးရှုံး
ကုလားပဲကျိန်းသေအဝလွန်ခြင်းနှင့်အဝလွန်နှင့်အတူလူများ၏အစားအသောက်တွင်ထည့်သွင်းသင့်ကြောင်းတစ်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခဲ့ကြသည်။ အလားတူပြဿနာများနှင့်အတူပြည်သူ့အများဆုံးကိစ္စများတွင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှု၏စဉ်ဆက်မပြတ်ခံစားမှုတွေ့ကြုံခံစားတဲ့အထူးအစားအစာ, နောက်ကိုလိုက်ရန်ရှိသည်။ သို့သျောလညျးကိုပင်သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်အချိန်ကြာမြင့်စွာခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်နိုငျသောနညျးငယျထုတျကုနျအကြား chickpeas ။ အဆိုပါထုတ်ကုန်အပြင်, ကအဆိပ်ကိုယ်အလေးချိန်, မစင်ပုံမှန်၏မစင်ကိုအားပေးအားမြှောက်ခြင်း, ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များတည်ထောင်ရန်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်
ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရပြီးလူဦးအစားအသောက်များတွင်အတွက်တားမြစ်ထားတဲ့အစားအစာကျန်းမာအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်နိုငျသောကွောငျ့ကုလားပဲ, နှေးကွေးနေဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ leguminous ၏အသုံးပြုမှုကိုအင်ဆူလင် spikes စေနှင့်ပင်လူများ၏ဤအမြိုးအစားအဘို့လုံးဝလုံခြုံထို့ကြောင့်ယင်းမြင့်မားသောအဆင့်အတန်းလျော့ကျစေပါတယ်ပါဘူး။
အဘယ်အရာကိုနှစ်အရွယ်မှာနိုင်ပါတယ်ကလေးများ
အလွန်ငယ်ရွယ်သားသမီးများ၏အစားအစာထဲမှာလက်ရှိမဟုတ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကုလားပဲ, လေနှိုးဆော်ခြင်းနိုင်ပါတယ်။ အသုံးဝင်သော leguminous ကလေးနှင့်အတူကျွမ်း ဝင်. မိ 1.5-2 နှစ်ပေါင်းအသက်နိုင်ပါသည်။ ယင်းပဲသန့်စင်သောသို့မဟုတ်ခြစ်ဟင်းချို၏ပုံစံအတွက်ထောက်ပံ့နိုင်ပါသည်။ 1 ဇမှာစတင်ပါ။ L. ကလေးမဆိုဆိုးရွားသောတုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်လာမပါဘူးဆိုရင်တဖြည်းဖြည်း, ထုတ်ကုန်များ၏ပမာဏကိုတိုးမြှင့်။ ငယ်စဉ်ကလေးဘဝအတွက်တစ်နေ့လျှင်ထုတ်ကုန်၏ 80-100 ဂရမ်စားရန်လုံလောက်ပါတယ်။
အရေးကြီး! စားနပ်ရိက္ခာကုလားပဲကလေးငယ်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း (လုံးဝတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း) ဖွဲ့စည်းပုံရှိရမည်။
ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများချက်ပြုတ်အတွက်တပတ်ရစ်
ချက်ပြုတ်အတွက်, ဒီပဲအသုံးပြုမှုအလွန်ကွဲပြားခြားနားသည်။ အခြေခံ. ကုလားပဲကိုပြင်ဆင်သုပ်, appetizers, ပထမနှင့်ဒုတိယသင်တန်းများ။
ထိုသို့သောထုတ်ကုန်တွေနဲ့ကုလားပဲပေါင်းစပ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုး, မုန်လာဥ, ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း);
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ (သံလွင်, နှမ်းမျိုးစေ့, linseed);
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့, parsley, ပင်စိမ်း, နံနံ, စမုန်နက်);
- ဝက်အူချောင်း (ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်ညင်း);
- နံ့သာများနှင့်ရာသီ (ငရုတ်ကောင်း, နံနံ, ဇီ) ။
လမ်းညွန်:
- အစားအစာထဲမှာယူပြီးပြီးနောက်စနစ်တကျပဲတွေဟာအစာကြေဖို့အချိန်ရှိသည်ဖို့အနည်းဆုံး 4 နာရီလာမယ့်မုန့်ညက်မတိုင်မီဖြစ်ရမည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကုလားပဲတစ်အာဟာရအနည်းငယ်လေးလံထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။
- ကုလားပဲ၏ကစော်ဖောက်ခြင်းဟင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ရေသောက်မလိုအပ်ပါဘူး။
- တဦးတည်းမုန့်ညက်သည် (ဤကိစ္စတွင်အတွက်သာကုလားပဲ) ပရိုတိန်း၏တစ်ခုတည်းသောအမျိုးအစားကိုအသုံးပြုရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
- မုန့်နှင့်တစ်ပြိုင်တည်းအသုံးပြုမှုကိုရှောင်ကြဉ်ပါ, အာလူး။
- အခြားအ bean ကိုထုတ်ကုန်ကဲ့သို့ပင်ကုလားပဲလေဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ယင်း၏သက်ရောက်မှုအားနည်းသွားစေရန်ပြုလုပ် (စမုန်နက်, ဇီယာစေ့, နံနံ) carmine ထုတ်ကုန်ဖြည့်စွတ်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ဟင်းလျာများဖြစ်ပါတယ်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ပဲမျိုးစုံချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာပါ။
၏သင်တန်း, အကောင်းဆုံးလူသိများသည့်ဟင်းလျာများကုလားပဲများမှာ Falafel နှင့် hummus.
hummus - ထိုကုလားပဲများအပြင်၌, ကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်ဆီ, paprika, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်နှမ်းဖွာ add ထားတဲ့တစ်ဦးငါးပိ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်အတူတစ်ဦးရေစာ။ ဒါဟာအရှေ့အလယ်ပိုင်းမှာကျယ်ပြန့်သည်။
ဗီဒီယို: hummus များအတွက်စာရွက် Falafel ယင်း၏အတိအကျဇာစ်မြစ်မသိပေမယ့်ဒါဟာတစ်ဦးရိုးရာဂျူးပန်းကန်ဖြစ်စဉ်းစားသည်။ ဒါဟာပါးလွှာ pita ပတ်ရစ်ဂရမ်-ကြော် cutlets မှပြင်ဆင်ထားသည်။
Falafel
သင်သိသလား? အစ္စရေးဒီတော့သူတို့နှင့်အတူတောင်အားလပ်ရက်အတည်ပြုထားသောဤထုတ်ကုန်ချစ်ပြီးလေးစားကြည်ညိုနေကြသည်။ ဒါကြောင့်နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းဇွန်လ 12 Falafel ၏နေ့ဖြစ်တယ်, မေလ 13 ရက် - hummus ၏နေ့။ အလွန်ငယ်ရွယ်ပြီး 2011 ခုနှစ်အားလုံးအတွက်ဂုဏ်ပြုအားလပ်ရက်နှစ်ဦးစလုံး။
Contraindications
ဒီထုတ်ကုန်များတွင် Contraindications သူတို့ကဆီးအိမ်, တစ်ဦးချင်းစီသည်းမခံခြင်းနှင့်လေတဲ့သဘောထားကို၏အနာလျှော့ချနေကြတယ်, အလွန်နိမ့်သည်။ ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများကြောင့်အလေ၏အန္တရာယ်၏အဟောင်းနှင့်အလွန်ငယ်ရွယ်ကလေးဘဝအတွက်အသုံးပြုသင့်ပါတယ်။
သင်ဆဲဒီထုတ်ကုန်တွေနဲ့အကျွမ်းတဝင်မဟုတ်ပါကအရသာနှင့်အကျိုးအမြတ်အကဲဖြတ်ဖို့အချိန်ပါပဲ။ ကြောင့်အနည်းဆုံး contraindications ရန်, လူများစွာ၏အစားအသောက်များတွင်၏အကြီးအစိတျအပိုငျး chickpeas မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောတ္ထုများနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်တပုဒ်ကိုနှင့်ရောဂါဆန့်ကျင်ကာကွယ်ဖို့အတွက်။ ကို Creative စိတ်ကူးစိတ်သန်း, စမ်းသပ်မှု, သင်ဧကန်အမှန်အသင့်ရဲ့ချစ်ရသူယင်းပဲစေ့တွေဟာတစ်အံ့သြစရာပန်းကန်အံ့သြသွားလိမ့်မည်!