ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှု berry သီးအတွက်အရသာနှင့်ထူးခြားသော - Cranberries ။ ဒါဟာဗီတာမင်များ၏ content ပေါ်ခေါင်းဆောင်တစ်ဦးဖြစ်ပြီး၎င်း၏သည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိကြောင့်လူသိများသည်။ ရှေးခေတ်ကကတည်းကဒါဟာ "ဟုအဆိုပါသီး၏မမြင်ဘူး။ " ဟုခေါ်ခဲ့သည် , သကြားနှင့်အတူ cranberries ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောပွတ် - ရိတ်သိမ်း၏ဤနည်းလမ်းကိုဆောင်းတွင်းများအတွက်သီး၏လတ်ဆတ်သောစောင့်ရှောက်မည်, သူတို့သည်မျက်နှာသာမဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်အရသာစာရွက်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ဆောငျးပါးတှငျဆှေးနှေးပါလိမ့်မည်။
၎င်း၏ Goodies ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
လတ်ဆတ်တဲ့ cranberries, သကြားနှင့်အတူပွတ်, တကသာယာသောအရသာနှင့်ဗီတာမင် A, B, E ကိုပါဝင်သော၎င်း၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုမှကနျြးမာရေးကျေးဇူးတင်စကားအဘို့အလွန်အသုံးဝင်မယ့်လက္ခဏာရှိပါတယ်, PP, အက်စ် Berry ဟာမြင့်မားဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏ, pectin, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်ရှိပါတယ်။ ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, သံ, phosphorus ကို, မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့မန်းဂနိစ်: ဒါဟာသတ္တုဓာတ်ပါရှိသည်။
သီး Sunberry, goji, ဆီးဖြူ, cloudberry, Honeysuckle ၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများရှာဖွေပါ။
ဤသည်ကြွယ်ဝတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အောက်ပါအပြုသဘောသက်ရောက်မှုများကိုခွင့်ပြု:
- နှလုံးရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးအတွက်အခြေခံဖြစ်၏
- ချို့တဲ့ခြင်းရောဂါများကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့အသုံးပြု;
- သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်;
- ရောင်ရမ်းခြင်းသက်သာ;
- ထိထိရောက်ရောက်ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်၏စစ်ဆင်ရေးကိုထိခိုက်;
- ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ထိန်းညှိ;
- ဒါဟာအရေပြားအခြေအနေအပေါ်အပြုသဘောအရေးယူထားပြီးတန်ချိန်နှင့်၎င်း၏ elasticity တိုးမြှင့်, အခါအသားအရေရောင်ရမ်းဖယ်ရှား;
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကမြှင့်လုပ်ဆောင်;
- အချိန်မတန်မီအိုမင်းကာကွယ်ပေးသည်;
- ဆံပင်နှင့်အဘောက်ခိုင်မာစေ;
- အမြင်အာရုံတိုးတက်ကောင်းမွန်။
cranberries နှင့် cranberry အရွက်၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။
ဒီစက်ရုံ၏အသီးအပွနဲ့အရွက် Diuretics ဆီး, antibacterial, ပိုးသတ်ဆေးဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ သူတို့ဟာ antisclerotic နှင့် cholagogue အဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ Berries ပါသူတို့ရဲ့ anthelmintic နှင့် protivotsingovoe အရေးယူမှတ်ချက်ချ, တစ်ဦးပွနျလညျထူထောငျအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိတစ်ဦးအစွမ်းထက်လုပ်သူများနှင့်ဒဏ်ရာ-ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ 
ဒါဟာကလေးမွေးဖွားပြီးနောက်အသေးစားဝေမျှ၌ဤထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့အသုံးဝင်သည် - က mastitis ၏ဖြစ်ပျက်မှုနှင့်ရောင်ရမ်းဖြစ်စဉ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ယောက်ျား cranberries ထိုသို့မြင့်မားတဲ့အပူချိန်မှာအစာရှောင်ခြင်း-သရုပ်ဆောင် analgesic အေးဂျင့်အဖြစ်လူသိများသည်သကြားနှင့်အတူဆီးကျိတ်ကင်ဆာနှင့် mash ကုသမှုအတွက်သဘာဝအေးဂျင့်ဖြစ်ပါတယ်အအေးမိ ameliorate ကူညီပေးသည်။
အရေးကြီး! Lingonberry အစာအိမ်အစာအိမ်နာနှင့် duodenal အစာအိမ်နာ, အမြင့်ဆုံးအချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူ gastritis အတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။
lingonberry ပြင်ဆင်ပါ
သငျသညျပထမဦးဆုံးသီးများကို ပြင်ဆင်. သငျ့သညျ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအောက်ပါအဆင့်များပါဝင်သည်:
- မှည့်သောအသီးတို့သည်ပုပ်ခြင်းနှင့်ပျက်စီးယူဂရုတစိုက်ထုတ် sort ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- ရေအကြိမ်ပေါင်းများစွာ running နှင့်အတူရွေးချယ်ထားသောအသီးအပွ။
- ဖန်ခွက်ပိုလျှံရေနှင့်သူတို့ကိုတစ်ဦး colander မှလွှဲပြောင်းပါ။
- ခန်းခြောက်နေတဲ့စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်ဦး colander ရဲ့ contents ထားပါ။
အိုးနှင့် lids ပြင်ဆင်ပါ
သကြားနှင့်အတူ Brusnichka ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲပြင်ဆင်ထားသည်ကတည်းက, ထို့နောက်၎င်း၏ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက်ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်ထားအိုးနှင့် lids ဖြစ်သင့်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဘဏ်တွေကိုမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူကောင်းတစ်ဦးရေဆေးလိုအပ်, ရေပြေးအောက်တွင်သုတ်ခြင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌သို့မဟုတ်ဆူပွက်ရေကူးဖြစ်စေပိုး။ စည်သွပ်ဗူးများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်တင်နှင့်လူမီနီယမ်ထုပ်, 10 မိနစ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာပိုးဖြစ်ပါတယ်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ဆူရေကူးလောင်း။ 100 ဒီဂရီမှာလုံးဝရောဂါဖြစ်ပွားစေသော microflora ဖယ်ရှားပစ်ကြောင်းပိုးသတ်ခြင်း၏အဓိကအားသာချက်။
အရေးကြီး! သဘာဝအက်ဆစ်ထုတ်အဆိပ်တွေနဲ့အဆက်အသွယ်သတ္တု - ချမ်းယို၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, လူမီနီယံမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကိုမသုံးကြဘူး။ သံမဏိနဲ့လုပ်ထားတဲ့စုံလင်သောကြွေထည်သို့မဟုတ်ကွန်တိန်နာ။
မီးဖိုချောင်သုံး
သငျသညျလိုအပျနိုငျသည့်၎င်း၏ Goodies ပြင်ဆင်ထားရန်:
- grinder;
- တစ်ဦး nozzle နှင့်အတူစပါးရိတ်ရာကာလ;
- နှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender ။
ဖွဲ့စည်းမှုပါဝင်ပစ္စည်းများ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cranberries - 2 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 2 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
- နှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender နှင့်အတူယူနီဖောင်းကိုက်ညီမှုသည်အထိသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- အစုလိုက်အပြုံလိုက်တဖြည်းဖြည်းသကြားထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
- လုံးဝအသီးအက်ဆစ်ထဲမှာသကြားပျော်ဖို့ 10 နာရီများအတွက်သီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့စွမ်းရည်ဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- သကြားဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့, တကဇွန်း၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောထွေးဖို့တစ်ဖန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။
- ပိုးအိုးမှဖွာယိုပြိုကွဲပျက်စီးနှင့်အဖုံးကိုပိတ်ပါ။
အဘယ်အရာကို ပို. အကျိုးခံစားခွင့်များအတွက်ဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်
ဤရွေ့ကားအသီးအပွစတော်ဘယ်ရီ, blueberries, ပန်းသီး, cranberries, စတော်ဘယ်ရီ, သံပုရာနှင့်လိမ္မော်သီးနဲ့ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ တချို့ကအိမ်ရှင်မပျားရည်ထည့်ပါ။ ကအသုံးဝင်မသာထွက်လှည့်, ဒါပေမယ့်လည်းမူရင်းအရသာဆက်ဆံပါ။
သကြားနှင့်အတူ mashed cranberries, သိမ်းဆည်းထားရန်ကဘယ်လို
ပလပ်စတစ် lids နှင့်ဖုံးလွှမ်းဆင်သင့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်၏အိုးကိုသာရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားရန်လိုအပ်သည်။ လုံလောက်အောင်အာကာသမရှိပါကအေးမြသောနေရာတွင်သီးဖြူ lids နှင့်ဘဏ္ဍာနှင့်အတူပိုးအိုးလှိမ့်ချလိုက်တာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ - 1 နှစ်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့ကိုအခြားချက်ပြုတ်နည်းများ brusiniki ကွက်လပ်ထုတ်စစ်ဆေး: ရည်, lingonberry ယိုအတွက် cranberries များအတွက်ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း။
ဤရွေ့ကားကွက်လပ်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝငျသာဖြစ်ကြသည်။ ဒီထုတ်ကုန်မသာအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ညနေခင်းလက်ဖက်ရည်ပါတီမှစုံလင်အဖြည့်ဖြစ်ပေမယ့်လည်းဗီတာမင်နှင့်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်လိမ့်မယ်။
