အဆိုပါနွေးထွေးသောနှင့်သာယာသောရာသီဥတု Kaliningrad ဒေသတစ်ကြွယ်ဝသော, ကွဲပြားခြားနားသစ်ပင်ပန်းမန်များနှင့်မန်များရှိပါတယ်။ လှပသောတောင်တို့, သစ်တောများ, မြက်ခင်းပြင်, ပန်းခြံများ, အမျိုးမျိုးသောသတ္တဝါများအိမ်နှင့်မှိုမျိုးစိတ်များစွာကြီးထွားရှိပါတယ်။ ရာသီဥတုစားသုံးဆီမျိုးစိတ်မသာနှာ, ဒါပေမယ့်လည်းလုံးဝလူ့စားသုံးမှုများအတွက်မသင့်တော်သောသူတို့အားဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သို့သျော "တိတ်ဆိတ်အမဲလိုက်ခြင်း" လို့ခေါ်မှိုများစုဆောင်းခြင်း, သငျသညျ, အပိုဂရုစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာနောက်ပိုင်းမှာမှားခံရဖို့မသူတို့၏ဝိသေသအင်္ဂါရပ်များကြိုတင်လေ့လာဖို့လိုအပ်ပေသည်။
စားသုံးဆီမှို
အဆိုပါ Kaliningrad ဒေသတွင်း၌မှိုရာသီဧပြီလ စတင်. နှင့်နိုဝင်ဘာလ၏နောက်ဆုံးသောနေ့ရက်ကာလနှင့်အတူအဆုံးသတ်ကျော်ခြောက်လကြာရှည်ခံသည်။ ဤတွင်မှိုနီးပါးနေရာတိုင်းကြီးထွား - မဟုတ်သေချာပေါက်သူတို့ကိုသစ်တောသို့သွားဘို့, စုံတွဲပင်မိမိဥယျာဉ်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ အကြောင်းမူကား,
ဤဒေသတွင်, အထူး "သစ်တောထွက်ပစ္စည်းများ" ၏ကာကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်ရှိခဲ့ဘယ်မှာလေးကိုအဓိကဒေသများအားဖြင့်မျှဝေ:
- Slavske ကျွန်းသစ်အပြောင်းအလဲနဲ့စက်မှုလုပ်ငန်း, Illichivske Poliske နှင့်သစ်တောပါဝင်သော Neman မြေနိမ့်။ အဆိုပါဒေသ podzolic, သစ်ဆွေး, နားမှာနှင့်အမြောက်အမြား alder အတွက်ထားတဲ့အပေါ်ဒဏ်ငွေအမြစ်နုန်း-boggy မြေဆီလွှာများ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။
- သဲမြေဆီလွှာထဲတွင်ကွာခြားသည့်ဘောလ်တစ်နှင့် Curonian အဘိဓါန်သစ်တော, ။ အတူတကွပင်လယ်မှစဉ်ဆက်မပြတ်လေတိုက်နှုန်းနှင့်အတူ, သူတို့ကဖန်းဂတ်စ်ကြီးထွားမှုအတွက်သင့်လျော်သောအခြေအနေများဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အများဆုံးကိစ္စများတွင်, သင်ထင်းရှူးတွေ့ဆုံရန်နိုင်ပါတယ်။ လွင်ပြင်များတွင်ရံဖန်ရံခါသငျသညျသပိတ်ပင်, ပြာနှင့် hornbeam ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်, ဘုစပတ်သစ်သားနှင့်အနက်ရောင် alder မပေါက်ပါဘူး။
- မှို၏တိုးတက်မှုများအတွက်အထူးသဖြင့်အဆင်သင့်နောက်ထပ်ဒေသ, ကယ်ဆယ်ရေးများ၏အမျိုးမျိုးအတွက်ကွဲပြားသောဒေသများ Krasnoznamensk Nesterovsky သစ်တောနဲ့သစ်ကဏ္ဍဖြစ်စဉ်းစားနေကြသည်။ Nesterovsky ခရိုင်များတွင်မြောက်မြားစွာတောင်ကုန်းနှင့်အတူဧရိယာလက်ဝါးကြီးအုပ်ချယ်လှယ်။ ကြောမြေပြင်ထင်းရှူးတွင်ကောင်းစွာပေါက်နေသည်။ နုန်းဆန်သောမြေဆီလွှာများနှင့်အတူဒေသများရှိ Spruce နှင့်ရွက်ကြွေသစ်တောများရှင်သန်။
- ကျန်ရှိသောဒေသများ Spruce နှင့်ဘုစပတ်သစ်သားသစ်တောများပေါကြွယ်ဝသောစတုတ္ထဇုန်, ပါဝင်သည်။ ဤတွင်အသုံးအများဆုံး hornbeam, ပြာနှင့်ပိတ်ပင်သစ်ပင်များဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အနက်ရောင် alder ကြီးထွားလာလွင်ပြင်၌တည်၏။
မှိုတွေနဲ့စားသုံးဆီနှင့် inedible နှင့်ဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်း, စားသုံးဆီသို့ခွဲခြားထားတယ်။ သို့သော် inedible ကြင်နာအမြဲအဆိပ်မရနိုငျ; တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ကျန်းမာရေးပြဿနာများဖြစ်ပေါ်စေရိတ်သိမ်းသို့မဟုတ်သိုလှောင်မှုကိုချိုးဖောက်ခဲ့ကြ, လုပ်နိုင်နှင့်စားသုံးဆီမှို, စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုတည်ဆောက်စေ။
စားသုံးဆီနှင့်ဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်းမျိုးစိတ်အကြားတစ်ဦးကရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့ခြားနားချက်မတည်ရှိပါဘူး။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, များစွာသောဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်းအမျိုးပေါင်းဥပမာ - တစ်ဦး agaric ပျံသန်း - အခြားသူများနှင့်အတူရောထွေးဖို့ခက်ခဲသည်။
သင်သိသလား? တစ်ဦးတည်းအီတလီနိုင်ငံကတောအုပ်၌မှိုစုဆောင်းရန်တားမြစ်သည်။ အဖြူရောင်မှိုအတွက် "အမဲလိုက်ခြင်း" ကို, သင်ဒေသခံအာဏာပိုင်များအနေဖြင့်အထူးခွင့်ပြုချက်ရယူရမည်ဖြစ်သည်။
ရှိနေခြင်း Volvo အစောပိုင်းအသက်အရွယ်မှာတကိုယ်လုံးဖုံးလွှမ်းထားတဲ့ပြင်စာအိတ်များနှင့်ထပ်မံပုံစံများကိုခြေထောက်တိုးပွါးရသောတစ်ဦး "အိုး" residues - ဆုံးသိသာနိမိတ်လက္ခဏာကို toadstool နှင့် toadstools ဖျော့။ မှိုထုပ်၏အသုံးဝင်သောကွဲပြားခြားနား spongy ဖွဲ့စည်းပုံမှာဖြစ်ကြပေမယ့်အများစု inedible အရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ 
အရေးကြီး! ဦးထုပ်၏ရေမြှုပ်ကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းပုံ၏အဆိပ်အပြင်းမျိုးစိတ်တွေထဲမှာတစ်ခုအလွန်စာတမှိုကဲ့သို့သော boletus ရှိပါတယ်။ အဖြူရောင်, ဒါပေမယ့်အညိုရောင်မဟုတ်အဆိပ်မှိုထုပ် - သို့သော် Borovik အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ကနေခွဲခြားရန်။ ထို့အပြင်ခြေထောက်၏အလယ်တွင်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပန်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ရောင်စုံ, နှင့်ဖြတ်အပေါ်ဇာတိပကတိအားဖြင့်လျင်မြန်စွာအပြာလှည့်နေသည်။
သင် Kaliningrad ဒေသတွင်း၌ရိုးရာနှင့်မူရင်းနှစ်ဦးစလုံး, မှို၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သူတို့ကဟင်းချို, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, appetizers, သုပ်, ဝက်အူချောင်းအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ , ကြော်ချက်ပြုတ်, မီးမငြိမ်း, အခြောက်လှန်း, ချဉ်မှို, ဆောင်းတွင်းများအတွက်အမျိုးမျိုးသောကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများလုပ်ရမည်။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်များစွာသောရောဂါများကုသမှုနှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအဘို့အစဉ်အလာအနာရောဂါငြိမ်းစရာအတွက်အသုံးပြုကြသည်။
ယဉ်ကျေးမှုဖလှယ်ရေးအစီအစဉ်အ
ထို့အပြင် boletus အဖြစ်လူသိများအဖြူရောင်မှို - အရှိဆုံးအကြိုက်ဆုံးတွေထဲကနှင့်လူတို့တွင်လူကြိုက်များ။ သူကဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သိသိသာသာကောင်းစွာမှတ်မိပုံပန်းသဏ္ဌာန်၏, ဒါပေမယ့်လည်းကြောင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာမသာကျယ်ပြန့်ကျော်ကြားမှုရရှိခဲ့သည်။ Borovik တစ်ဦးမဟုတ်ဘဲကြီးမားသောအရွယ်အစားရှိပါတယ်: အချင်း 25-30 စင်တီမီတာမှဦးထုပ်, ထူသောပင်စည်, အောက်ခြေထူ။ 
ဦးထုပ်များ၏အရောင်ကကြီးထွားလာရှိရာမြေပြင်အနေအထားအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါဘုစပတ်သစ်သားသစ်တောများဦးထုပ်ထဲမှာအလင်းအညိုရောင်အရိပ်ရှိပါတယ်, ထင်းရှူး Spruce အတွက်ခရမ်းရောင်ဖြစ်လာ - အနီရောင်အညို။ ဇာတိပကတိအဖြတ်သည့်အခါယင်း၏အရောင်မပြောင်းဘူး, သိပ်သည်းကုမ္ပဏီအဖြူရောင်ဖြစ်ပါတယ်။
အဖြူရောင်မှို၏မြင်ကွင်းများနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုရှာဖွေတွေ့ရှိအဖြစ်ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ porcini မှိုပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံလေ့လာပါ။
ဘုစပတ်သစ်သား, ထင်းရှူးနှင့် Spruce သစ်တောများစဉ်းစားနေရာအရပ်သည်အဖြူရောင်မှိုများအတွက်အများဆုံးအဆင်ပြေရာအရပျ။
Notonecta glauca
အဆိုပါ Kaliningrad ဒေသများတွင်ရောနှောတောမြား, Gladyshev အဘို့အဆင်သင့်ကျက်စားရာနေရာတွေအများကြီး။ သူတို့ရဲ့စုစည်းအောက်တိုဘာလမှနွေရာသီ၏နောက်ဆုံးလနှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ Gladyshev ဦးထုပ်၏ဝိသေသခရမ်းရောင်-မီးခိုးရောင်အရောင်ကအသိအမှတ်ပြုနိုင်ပါသည်။ အသက်အရွယ်နှင့်တကွ, ဦးထုပ်ပေါ်တွင်လက်စွပ်ပျောက်သွားဖြင့်, သူသည်အဝါရောင်-အနီရောင်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ 
ခြေထောက်အောက်ခြေတွင်သို့မဟုတ်အလယ်မှာထူ, ရှည်လျားပါးလွှာသည်။ လေနှင့်ထိတွေ့သည့်အခါအဝါရောင်အဖြစ်ပြောင်းသွားသည်အရာဖိတဲ့အခါမှာဖြန့်ချိအဖြူပျော့ဖတ်ပျက်စီးလွယ်ခြင်းနှင့်ဆတ်, caustic ဖျော်ရည်။ salting များအတွက်ဿုံတော်ပါတယ် Gladyshev ။ သို့သော်မီ, သူတို့ဆားရေနှင့်အနာစိမ်းစိမ်ထားရပါမည်။
အဖြူအနက်ရောင်မှို
စိတ်အားထက်သန်စွာသာရုရှားတွင်စုဆောင်းမှို - သူတို့ရဲ့အနောက်အပေါ် inedible တွေကိုရည်ညွှန်းပါတယ်။ သို့သျောလညျးသငျ့လျြောသောချက်ပြုတ်နှင့်အတူ (အထူးသဖြင့် salting) မှိုစားသုံးဆီ, ဒါပေမယ့်အရသာမသာဖြစ်ကြသည်။ Kaliningrad ၏ခရိုင်, သူတို့သည်နေရာအနှံ့နေသောခေါင်းစဉ်: ဘုစပတ်သစ်သားအတွက်ထင်းရှူး, Spruce သစ်တောများ, ခုတ်, သစ်တောအနား, etc ...
အကျွန်ုပ်တို့သည်အဘယ်သို့သူတို့အသုံးဝင်ထက်နို့မှို၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများနှင့်မည်ကဲ့သို့အနက်ရောင်, aspen မှိုစုဆောင်းစပါးရိတ်ရာကာလနှင့် ပတ်သက်. ဖတ်ရှုဖို့အကြံပြုသည်။
အဖြူရောင်မှိုနို့မှို၏အဓိကအမျိုးပေါင်း: အဖြူနှင့်အနက်ရောင်။
- ကွဲပြားအင်္ဂါရပ်သေးငယ်တဲ့အစက်အပြောက်များနှင့်မတူထူးခြားကွင်းနှင့်အတူဦးထုပ်၏တစ်ခါတစ်ရံတစ်ဦးအဝါရောင်အရောင်, အဖြူ milky အဖြူရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ အချင်း 8 စင်တီမီတာမှတက်ဦးထုပ်။ မှိုသိပ်သည်းကြီးထွားအောင်အုပ်စုများ undersized ။ ပျော့ဖတ်ဝေဟင်အဝါရောင်ရောင်စုံသောလွတ်လပ်သောစေးကိုနှိပ်, သိပ်သည်းဖွဲ့စည်းပုံကွဲပြားနေသည်။
- မှောင်မိုက်သောသံလွင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်ဝိသေသအနက်ရောင်မှိုသည်။ တခါတရံမှာသူတို့ကပင် Nigella ချစ်စနိုး။ ခြေထောက် - ညစ်ပတ်-အစိမ်းရောင်အရောင် - အတိုဦးထုပ်အနည်းငယ်ကွေးအစွန်းပြားရှိပါတယ်။ အကြိုက်ဆုံးနေရင်းဒေသများ Chernushkas - ရောထွေးသစ်တောများ။ သူတို့ကအစအခက်အောက်မှာမော့စ်, ဟောင်းအရွက်များတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
တစ်ဦးဆားထဲမှာထူးခြားတဲ့ Black က Shiitake မှို; ဒါကြောင့်သူတို့ကသုံးနှစ်ကမှတက်အရသာဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးမှုမရှိဘဲသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။အရေးကြီး! အနက်ရောင်မှို pickling မီ, သူတို့ပြုတ်ပြီးရင်အနည်းဆုံးသုံးရက်စိမ်ထားရမည်။
greenfinch
ဂရိတ်ရာအရပျ zelenushek တိုးတက်မှုနှုန်းသူတို့တစ်ခုလုံးကိုမိသားစုများနှင့်အတူအခြေချရှိရာခြောက်သွေ့သောသစ်တောများ, စဉ်းစားနေကြသည်။ သူတို့ကကျဆုံးအတွင်းမှိုရာသီအဆုံးမှာစုဆောင်းရန်စတင်။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ထိုသူတို့အဝါရောင်အစိမ်းရောင်အရောင်ဦးထုပ်ကိုကျေးဇူးတင်တယ် - ဒီအရောင်ကိုပင်အခါအပူကုသမှုထိန်းသိမ်းထားသည်။
Greenfinch တစ်ဦးသိပ်သည်းအနည်းငယ်ခက်ခဲတဲ့ဇာတိပကတိအားဖြင့်မကြာမီအဝါရောင်သို့လှည့်သောအဖြူဖြစ်ပါတယ်။ ဦးထုပ်အောက်မှာကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအပြားရှိပါသည်။ Greenfinch ပြုတ်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်စိမ်ရန်အကြံပြုသည်။ အဓိကအရာ - သူတို့ peeled ခံရဖို့လိုအပ်မည်သည့်ပြင်ဆင်မှုမပြုမီ 
Kozlyak
Kozlyak - တစ်ချိန်တည်းမှာမဟုတ်ဘဲသာယာသောအရသာရှိပါတယ်တစ်ခုရုပ်ဆိုးမှို၏ပုံစံ။ အဆိုပါဦးထုပ်အလင်းအညိုရောင်အရောင်ဖျော့ 4-12 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းရှိပါတယ်။ ကပြားချပ်ချပ်ဖြစ်လာတစ် rounded ပုံသဏ္ဍာန်ကြာနှင့်နောက်ပိုင်းတွင်လုံးဝနီးပါးဖြောင့်ထိုလူငယ်ကိုယ်စားလှယ်များ။
ခြေထောက် - ပါးလွှာသောမျဉ်းကွေး, အဦးထုပ်ကဲ့သို့တူညီသောအရောင်။ သောကအမြင် ပို. ပင်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်လာမှုကြောင့်မိုးရာသီရာသီဥတုစဉ်အတွင်း Kozlyak, ချွဲတဲ့အထူအလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်း။ ဇာတိပကတိအတော်လေးသိပ်သည်းသည်နှင့်မွှေးကြိုင်ရှိပါတယ်။
damp ထင်းရှူးသစ်တောတွေထဲမှာ, နားမှာစိုစွတ်သောအရပ်တွင်တွေ့ရှိရလိမ့် Kozlyakov ။ အစားအစာများတွင်ငယ်ရွယ်မှိုကိုသုံးပါ။ သူတို့ကကြော်, ချက်ပြုတ်, Pickled သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့များအတွက်အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။ 
chanterelle
ငယ်တောက်ပပြီးလှပ chanterelles, ရောထွေး, ရွက်ကြွေများနှင့်ထင်းရှူးသစ်တောများအတွင်းရှိမြက်သို့မဟုတ်ရေညှိနှင့်အတူ glade နေထိုင်ကြသည်။ သောကြောင့်သူတို့ရဲ့ထူးခြားတဲ့အသွင်အပြင်၏မှို၏အခြားမျိုးစိတ်နှင့်အတူရောထွေးဖို့ခက်ခဲသည်။
သင်တို့သည်ဧကန်အမှန် chanterelles ကြီးထွားခြင်းနှင့်မည်ကဲ့သို့သူတို့အသုံးဝင်ထက်မှားယွင်းသောမှိုသို့ get အဖြစ်တစ်ဦးအေးခဲခြင်းနှင့်အိမ်တွင် chanterelles စိမ်ဖို့မဘယ်မှာအကြောင်းကိုဖတ်ရှုခြင်းအတွက်စိတ်ဝင်စားကြလိမ့်မည်။
chantarelle ဝိသေသကတော့-shaped, ထူ ထပ်. ထုပ်တစ်ပန်ကာဖြင့်ဖုံးလွှမ်းအောက်ခြေပြားနှင့် 12 စင်တီမီတာရှည်ပါးလွှာသောပင်စည်သည်။ သူတို့တစ်တွေပြောင်လက်တောက်ပသော, အဝါရောင်-လိမ္မော်အရောင်ရှိသည်။ လူဇာတိအားဖြင့်, ကုမ္ပဏီတစ်ခုကအရည်ရွှမ်း, ရှည်လျားတည်တံ့လွင်လတ်ဆတ်ဖြစ်ပြီး, ရှားပါးကိစ္စများတွင်, wormy ဖြစ်ပါတယ်။
ရွှေဝါရောင်နို့ထုပ်နှင့် ceps ဆင်တူအရသာအတွက် Chanterelles ။ သူတို့ကမည်သည့်လမ်းအတွက်အရသာရှိပါတယ်: ကြော်ပြုတ်, ပေါင်း, ချဉ်။ မကြာခဏသူတို့အမျိုးမျိုးသောရောဂါများကိုကုသတဲ့နည်းလမ်းပဲရှိပါတယ်။ 
အဝါရောင် boletus
အဆီများမြက်ပင်တို့တောအုပ်, glade, ခုတ်, လယ်ကွင်းများ, လမ်းကြောင်းနီးပါးနေရာတိုင်းတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါပန်းပွင့်ထုံးကာလအတွင်း - ပထမစပါးရိတ်ရာကာလမှိုခူးဆွတ်, ပန်းပွင့်နေစဉ်အတွင်းဒုတိယထင်းရှူးကိုစုဆောင်းပါ။ သို့သော်အများဆုံးအထွက်နှုန်းစပါးစပါးရိတ်ရာကာလအတွင်းမှာပြသနေသည်။
Boletus ဦးထုပ်အဝါရောင်နဲ့အလင်းအညိုကနေအနီ-အညိုရောင်ငှါ, ကျက်စားရာနေရာပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသောအရိပ်ရှိသည်။ 2-10 စင်တီမီတာ၏အချင်း။ ဦးထုပ်အောက်မှာစွန့်ပစ်အဆိုပါ tubular အလွှာနောက်ပိုင်းတွင်လက်စွပ်တစ်ကွင်းသို့ကူးပြောင်းခဲ့သည့်အဖြူရောင်ရုပ်ရှင်, နှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ လူဇာတိအားဖြင့်, ပျော့ပျောင်းသောအဝါရောင်ဖြစ်ပြီး, အသီး၏သဲလွန်စတွေနဲ့မွှေးကြိုင်ရှိပါတယ်။
Luteus သူတို့ကျယ်ပြန့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုကြသည်သာလွန်အရသာအရည်အသွေးတွေများအတွက်တန်ဖိုး။ သူတို့ကချက်ပြုတ်ကြော်, ဆားထည့်စိမ်နိုင်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်အရည်ရွှမ်းအရသာ luteus, ပေါင်းနို့ရှိသည်။ 
Mokhovikov
အဆိုပါ CIS အတွက် Mokhovikov ပျံ့နှံ့နေတဲ့ 7 မျိုး; ဒီဧရိယာ၌အသုံးအများဆုံးအစိမ်းရောင်နှင့်အဝါရောင်-အညိုရောင် (သစ်အယ်သီး) ဖြစ်ကြသည်။ Habitat Mokhovikov - သဲမြေဆီလွှာ, ထင်းရှူးသစ်တောများ, ရွက်ကြွေသစ်ပင်တောအုပ်, အစွန်း, ရှင်းလင်းပါ။
- အစိမ်းရောင် Mokhovikov အနည်းငယ်ခုံးထုပ်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အကြေးခွံတွေနဲ့ထိပ်ပေါ်မှာဖုံးလွှမ်းသောသံလွင်စိမ်းအရောင်, (3-12 စင်တီမီတာ) ကြီးမားသောဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာ။ ခြေထောက်ဖြောင့်, ရှည်ရှည်အနည်းငယ်အထက်သို့ချဲ့ထွင်။ ဇာတိပကတိအဖြူရောင်ဖြစ်ပါတယ်။
- အနီရောင် Mokhovikov ဒါဟာမှောင်မိုက်အညိုရောင်, ဒါမှမဟုတ်ချောကလက်အညိုအရောင်နဲ့တစ်ဦးထုပ် fleshy အကြေးခွံ, အစိုင်အခဲက Cylinder ပုံစံကို stem ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အဝါရောင်အရောင်နှင့်အတူအထူသည်။ ဇာတိပကတိအဝါရောင်ဖြစ်ပါတယ်။
နှစ်ဦးစလုံးမျိုးစိတ်မှာဖြတ်အပေါ်ဇာတိပကတိအစိမ်းရောင်ရှိသောဖြစ်လာပေမယ့်ဒီအန္တရာယ်၏နိမိတ်လက္ခဏာကိုမဟုတျပါဘူး။ ဒါဟာသူတို့အပေါ်မှာဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်း Mokhovikov သို့မဟုတ်အလားတူမှိုမတည်ရှိပါဘူးကြောင်းမှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ Mokhovikov သာယာသောအရသာရှိသည်, salting, ခြောက်သွေ့, Pickled များအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ကြော်, ကြွက်ကြွက်ဆူသောသို့မဟုတ်သတ်အဖြစ်အပူကုသမှုဿုံအာမင်။
အရေးကြီး! Mokhovikov စုဆောင်းကြောင့်မှိုမှိုများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်ကြောင်းသေချာစေရန်အနီးကပ်စောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ရှိသည်။
ပျားရည် agaric နွေရာသီ
ပျားရည်ရဲ့အဓိကအားသာချက် agaric သူတို့မိသားစုများ, ကြီးမားတဲ့အုပ်စုများကြီးထွားဆိုတဲ့အချက်ကို၌တည်ရှိ၏။ သူတို့လို့ခေါ်ပါတယ်အဖြစ်သို့မဟုတ်အတု, - - နွေရာသီမှိုပုပ်သစ်သားနှင့်သစ်ပင်များပေါ်တွင်အခြေချနေထိုင်ခဲ့ကြသည်။
တည်နေရာခန့်မှန်းသေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားရှိပါတယ်, ဦးထုပ်, 3-6 စင်တီမီတာသို့ရောက်ရှိစိုစွတ်သောရာသီဥတုတွင်စက်ဝိုင်းကိုတှေ့မွငျရသောဝန်းကျင်အလယ်၌တစ်ဦးဘို့နှင့်ခုံးပုံသဏ္ဌာန်ရှိပါတယ်။ ခြေထောက် 7 စင်တီမီတာ၏ပါးလွှာသောအရှည်, ထွန်းတောက်ထိပ်ပေါ်မှာချောမွေ့အောက်ဆုံးအကြေးခွံ dotted ။ ဒါဟာအနာဂတ်၌ပျောက်ကွယ်သွားနိုင်သည့်အဝတ်၏ပုံစံအတွက်လက်စွပ်တစ်ကွင်းဖြစ်ပါတယ်။ 
Armillaria mellea
ဆောင်းဦးရာသီမှိုအရွယ်အစားပိုကြီးတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ခြေကို 10 စင်တီမီတာနှင့်ဦးထုပ်တစ်လုံးပတ်ရောက်ရှိနိုင်ပါတယ် - ။ 17 စင်တီမီတာအဆိုပါဦးထုပ်တစ်ခုံးပုံသဏ္ဌာန်ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အသက်အရွယ်နှင့်အတူပြားချပ်ချပ်ဖြစ်လာသည်။ ၎င်း၏အခြေစိုက်စခန်းအကြေးခွံတစ်အလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ ယင်းဦးထုပ်အောက်မှာအလွန်အင်္ကျီအဝါရောင်အနားနှင့်အတူအဖြူအရောင်ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်အညိုရောင်အနီရောင် - ပျားရည်တင့, ထင်းရှူးနှင့်အတူအဝါရောင် - အညိုရောင်, လိဗနာ - Armillaria အရောင်ကိုသူပိတ်ပင်နေထိုင်ခဲ့ရှိရာသစ်ပင်၏မျိုးစိတ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ 
ထိုကဲ့သို့သော boletus, ကလေးတွေ, boletus, aspen, Greenfinch, Lactarius flexuosus, Mokhovikov, မှိုအဖြစ်စားသုံးနိုင်သောမှိုများအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။
အညိုရောင်ဦးထုပ် boletus
haymaking စဉ်အတွင်း viburnum ပန်းပွင့်စဉ်အတွင်းမှိုခူးဆွတ်ရှာဖွေနေအများဆုံးလွန်ကဲကဲလယ်ကွင်းများနှင့်ဘုစပတ်သစ်သားသစ်တောများ၏ပွင့်လင်းဒေသများ, အနား, အနားမှာရှိတဲ့ကြီးထွားဖြစ်ကြောင်း boletuses သွားပါ။
Podberezovik ကွဲပြားခြားနားသောမျှမျှတတကြီးမားသောအရွယ်အစား: ဦးထုပ် 15 စင်တီမီတာရှည်လျားခြေထောက်သိပ်သည်းမှောင်မိုက် coated အလွှာကိုရောက်ရှိနိုင်ပါတယ်။ အရောင်ထဲမှာအဖြူရောင်အဝါရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်အတွက်မှိုရှိပါတယ်။ Boletus Pickled များအတွက်စံပြဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအခြောက်ကြော်သို့မဟုတ်ပြုတ်ရသည်။ 
လိမ္မော်ရောင်-ဦးထုပ် boletus
တောအုပ်၌ Boletus လွယ်ကူသည်သတိပြုပါ။ ဒါဟာအရာ၏မျက်နှာပြင်အကြေးခွံများနှင့်ဖုံးလွှမ်း၏, ကြီးမားတဲ့ပတ်ပတ်လည်ဦးခေါင်း, လိမ္မော်ရောင်, အညိုနှင့်အဖြူရောင်အဖြစ်အောက်သို့ထူသိပ်သည်းခြင်းနှင့်ရှည်လျားသောခြေထောက်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ဇာတိပကတိအပြာက hue ဖြတ်သောအခါ။ Aspen ရောထွေး, ဘုစပတ်သစ်သားသစ်တောများနှင့် bilberry အခြေချရန်ပိုနှစ်သက်။
သင်သိသလား? အတော်များများသည် "စကားပြော" မှို၏နာမတော်ကိုဆောင်းဦးရွက်၏အရောင်ပုံနဲ့တူတဲ့, ကြီးထွားမှု၏အရပျမှ, ဒါပေမယ့်လည်းဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဦးထုပ်များ၏အရောင်၏ဟုတထစ်ချယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်ထိုသို့ aspens အောက်မှာ, ဒါပေမယ့်လည်းသစ်တောများ, သစ်တောလမ်းကြောင်း, ခုတ်၏အနားမသာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
Aspen မှိုအစုအဝေးဇူလိုင်လအတွင်းကစတင်ခဲ့သည်နှင့်ပထမဦးဆုံးနှင်းခဲဖြင့်အဆုံးသတ်ထားသည်။ ဤရွေ့ကားမှိုဟင်းချို, စွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ဘို့အသုံးပြုကြသည်, ထိုသူတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းထားပါသည်။ ဒါ့အပြင်ချဉ်နှင့်အခြောက်လှန်း။
မှိုစားသုံးနိုင်သောမှိုများဆောင်းဦးပေါက်အဘယ်သို့သောအကြောင်းဖတ်နေစိတ်ဝင်စားဖြစ်လိမ့်မည်။
ပိုလနျမှို
အနီရောင် Mokhovikov နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. "ပိုလနျမှို" အော Kaliningrad ဒေသတွင်း၌လူသိများ။ ယင်း၏ကျက်စားရာနေရာတခုအကြိုက်ဆုံးနေရာအရပ်တစ်ဦးရွှံ့, ကတော့ပုံအသီးသီးသော, သစ်ပင်, ချုံမှထင်းရှူးသစ်တောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစသဲမြေဆီလွှာများပေါ်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။
ပိုလနျမှိုအလင်းအညိုရောင်, သစ်အယ်သီးအညိုရောင်သို့မဟုတ် Non-လိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ cuticle နှင့်အတူအဖြစ်သို့မှောင်မိုက်အညိုရောင်အရောင်ရှိပါတယ်။ မိုးရွာဦးထုပ်ပြီးနောက်ထိတွေ့မှစေးကပ်ခြင်းနှင့်ချောဖြစ်ပါတယ်။ ခြေထောက်တစ်ဦးအရေးအကြောင်းတွေမျက်နှာပြင်အဝါရောင်က hue နှင့်တစ်ဦးသိပ်သည်းဖွဲ့စည်းပုံမှာရှိပါတယ်။ ပုဒ်မပျော့ဖတ်အပြာဖြစ်လာတဲ့အခါ။ 
အနီရောင် Mokhovikov ကောင်းသောအရသာကတည်းကကြောင့်အပြောင်းအလဲနဲ့မဆိုကြင်နာများအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်ပါသည်: ဒါပေါ် salting marinating, ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ..
ရွှေဝါရောင်နို့ဦးထုပ်
မှိုသို့သျောနှင့်မှတ်သားဖွယ် "အသွင်အပြင်" င်း၏ထူးခြားတဲ့အရသာများအတွက်အများအပြားမှိုတစ်အကြိုက်ဆုံးဝင်စားကြဘူး။ သြဂုတ်လလယ်ပိုင်းကတည်းကထင်းရူးနှင့် firs တို့တွင်အမြင့်မားသောဒေသများရှိသူတို့ကိုစုဆောင်းပါ။ ဂျင်းတောက်တောက်လိမ္မော်အရောင်နဲ့ဦးထုပ်အတွက်အစိမ်းရောင်အစက်အပြောက်၏ရှေ့မှောက်တွင်ကွဲပြားနေသည်။
သငျသညျမှိုစားသုံးဆီနှင့်ဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်းတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာအကြောင်းဖတ်အဖြစ်စားသုံးနိုင်သောမှိုများရိုးရာနည်းလမ်းများအပေါ်စစ်ဆေးဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။stipe လည်းလိမ္မော်ရောင်ဖြစ်၏။ ဦးထုပ်၏အရွယ်အစားအထက်သို့ protrude အဖြစ် 4 မှ 17 စင်တီမီတာကနေနှင့်လူငယ်ကိုယ်စားလှယ်များအတွက်ကွဲပြားခြားနားသည်နှင့်အဟောင်းများအတွက်ကတော့-ဖြောင့်အနားဖြစ်လာသည်။ ကြော်နှင့် stewing အတှကျအသုံးပွုမှိုပေမယ့်အကောင်းဆုံးဆေးတစ်လက် - salting ။
Lactarius flexuosus
Lactarius flexuosus သို့မဟုတ်ကြောင့်ဒေသခံများ podorozhnitsa ဖြင့်သမုတ်သောအဖြစ် - မှိုလမ်းကြောင်းပေါ်တွင်လမ်းတလျှောက်တွင်, ရောထွေးနှင့်ဘုစပတ်သစ်သားသစ်တောတွေထဲမှာကြီးထွားလာ။ ၎င်း၏ထူးခြားသော features တွေနေသောခေါင်းစဉ်: တင်းကျပ်စွာ, မီးခိုးရောင်-ခရမ်းရောင်ဦးထုပ်အရောင်တူပါးလွှာခြေထောက်, fleshy ပျော့ဖတ်၏ကွင်းနှင့်အတူ 4-10 စင်တီမီတာ, ဖိအား milkweed အတူ။
သင်သိသလား? ကမ်ဘာပျေါတှငျသာ 400 မျိုးစိတ်အသုံးပြုရန်သင့်လျော်သောသူတို့တွင်မှို pileate ၏အကြောင်းကို 3000 မျိုးစိတ်ရှိပါတယ်။မကြာခဏသူတို့၏အလောင်းများကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း fused Lactarius flexuosus အုပ်စုများမပေါက်ပါဘူး။ ဒီအမျိုးအစား Pickled သာသင့်လျော်သည်။ ထို့အပြင်ကြောင့်အမျိုးမျိုးသောဆေးဖက်ဝင်အတိတ်နှင့်ဆီ၏လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။
russule
Russula ဒါကြောင့်သူတို့ရဲ့မျိုးစိတ်အချို့ကုန်ကြမ်းကိုစားနိုင်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှအမည်ရှိခဲ့ကြသည်။ မှိုအရောင်များကွဲပြားခြားနားအမျိုးမျိုးနေသောခေါင်းစဉ်: သူတို့တစ်တွေဦးထုပ်သက်တံ့အပေါငျးတို့သအရောင်များကိုဆည်းပူးနိုင်ကြသည်။ ဒါပေမယ့်ခြေထောက် - အဖြူနှင့်အခိုငျအမာ။
အစောပိုင်းအသက်အရွယ်ထုပ်ခုံးဖြစ်ပါတယ်မှာဝိုင်း, အကြာတွင်ပြားချပ်ချပ်ဖြစ်လာသို့မဟုတ်စှဲ-ပင်။ လူဇာတိအားဖြင့်သိပ်သည်း spongy, အဖြတ်ပေါ်မှာအဖြူရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ Russules အဆိုပါ Spruce-ထင်းရှူး, ရွက်ကြွေသစ်တောများအတွင်းရှိ Wetlands ဒေသများနေထိုင်ကြသည်။ သူတို့ကပင်အတွေ့အကြုံမှိုခူးဆွတ်ဘို့, အုပ်စုများအတွက်ကြီးထွားမြက်ပင်သို့မဟုတ်အရွက်ထဲမှာပုန်းရှောင်ပါဘူး, ဒါကြောင့်သူတို့ကအလွယ်တကူရှာဖြစ်ကြသည်။
သို့သော်လူကြိုက်များသူတို့ကြောင့်ပျက်စီးလွယ်ဖွဲ့စည်းပုံမှာမသုံးခဲ့ပါဘူး။ တချို့ကမျိုးစိတ်တစ်ခါးသော, အနံ့အရသာရှိ syroezhek ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်မတိုင်မီသူတို့နှစ်ရက်ရေအေးထဲမှာစိမ်ထားရပါမည်။ 
non-စားသုံးဆီ, အဆိပ်မှိုများ
Non-စားသုံးဆီနှင့်အဆိပ်မှို၏အဓိကအန္တရာယ်သူတို့ကျွမ်းကျင်စွာစားသုံးဆီအချို့မျိုးစိတ်အဖြစ်အယောင်ဆောင်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ထို့ကြောင့်, အဆိပ်သင့်နေတဲ့သားကောင်ဖြစ်လာမှရှောင်ရှားရန်, သငျသညျအစာကိုမသင့်တော်သောများ၏အမျိုးမျိုးအတွက်အသုံးဝင်သောခွဲခြားတတ်ရန်သင်ယူသင့်ပါတယ်။
အသေခံခွက်ကို
ပုလဲ toadstool - အန္တရာယ်အရှိဆုံးအဆိပ်မှိုများအကြား။ ၎င်း၏စားသုံးမှုအဆုံးသွက်ချာပါဒ, ပြီးတော့အသေခံ။ အသေးစားမှိုလေးပါးလူကြီးများအဆိပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့နိုင်ပါတယ်။
configuration ဦးထုပ် - hemisphere, ဒါပေမယ့်အစောပိုင်းအသက်အရွယ်မှာသူမတစ်ဦးပတ်ပတ်လည်ရှိပါတယ်, ကြက်ဥ-ပုံ။ 5-15 စင်တီမီတာ၏ဦးထုပ်အချင်းချောမွေ့အနားနှင့်အတူသံလွင်အရောင် (အဖြူကနေမီးခိုးရောင်မှအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်), တစ်ဦး fibrous မျက်နှာပြင်ရှိပါတယ်။ ပါးလွှာသောခြေထောက် - ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2.5 စင်တီမီတာ, အဖြူရောင် scaly မျက်နှာပြင်နှင့်အတူ။ 
ပျော့ဖတ် - ချောင်ပျော့, အဖြူ, တစ်ဦးကြားနေအရသာနှင့်အနည်းငယ်ချိုမြိန်ပေမယ့်မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့။ Отличительная черта бледной поганки - наличие широкой вольвы у основания ножки.
အရေးကြီး! Основная опасность поганки в том, что человеку становится дурно только после того, как яды начали действовать. က Man ဖိအားကိုလျှော့ချ, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းပြဿနာများ, ကြွက်သားကိုက်ခဲ, ဝမ်းလျှောနှင့်အတူရင်ဆိုင်ခဲ့ရသည်။ အခြို့သောအချိန်ပြီးနောက်လူနာရဲ့အခွအေနေတိုးတက်ကောင်းမွန်လာစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်သူကကျောက်ကပ်နဲ့အသည်းကိုဖကျြဆီးရသောကာလအတွင်းရုံမမှန်သောနှစ်သစ်ကူးပွဲတော်, ပါပဲ။
သည်းခြေမှို
အများစုကတော့, သည်းခြေမှိုအက်ဆစ်, မြေသြဇာကောင်းသောမြေဆီလွှာများပေါ်တွင် coniferous နှင့်ရွက်ကြွေသစ်တောများအတွင်းတွေ့ရှိရသည်။ အပြင်ပန်းကအဖြူရောင်မှိုတူပေမယ့်အလွယ်တကူခြေထောက်ပေါ်တွင်တည်ရှိပြီးထူးခြားတဲ့ကွက်ပုံစံကဖော်ထုတ်နိုင်ပါတယ်။ 
အဆိုပါဦးထုပ်တစ် hemisphere ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး 4 မှ 15 စင်တီမီတာကနေ၏အရွယ်အစားကိုရောက်ရှိနိုင်ပါတယ်; စိုစွတ်သောရာသီဥတုစေးကပ်တစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်အတူ၎င်း၏မျက်နှာပြင်, အနည်းငယ် velvety ခွောကျသှေ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဦးထုပ်များ၏အရောင်ကိုအဝါရောင်-အညိုရောင်မှောင်မိုက်အညိုရောင်မှကွဲပြားခြားနားသည်။ အရပ်ရှည်ရှည်နှင့်ပါးလွှာသောခြေ, cylindrical, အောက်ဖက်ဖောင်း။
ဇာတိပကတိအဖြူရောင်ဖြစ်ပါသည်, ဖြတ်တစ်ဦးမနှစ်မြို့ဖွယ်ခါးသောအရသာရှိပြီးအခါ, မရှိ wormy ဖြစ်တယ်, တစ်သိသာအနံ့ရှိပြီးပန်းရောင်ပြန်သွားလေ၏။ အဆိပ်၏ရောဂါလက္ခဏာများနှင့်ဆင်တူသို့မဟုတ် toadstools စာတမှိုစားသုံးခြင်းသက်ရှိပေးတော်မူ၏။ သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်အဆိပ်သင့်မှု၏ 85% ဆိုးဝါးဖြစ်ကြသည်။
Amanita muscaria
Amanita - အခြားသူများနှင့်အတူရောထွေးဖို့ခက်ခဲပြီးဖြစ်သောအဆိပ်မှိုများအများဆုံးရောင်စုံကိုယ်စားလှယ်။ မိမိအတောက်ပအနီရောင် hemisphere ဦးထုပ်တစ်ဦးစရိုကျလက်ခဏာအဖြူရောင်အစက်အပြောက်ရှိပါတယ်။ အထူအတိုများနှင့်မျှမျှတတထူခြေလျင်။ မှိုရောနှောသစ်တောများအတွင်းရှိအက်ဆစ်မြေဆီလွှာများပေါ်တွင်အဓိကအားပေါက်နေသည်။ 
သည်နားနှင့်ရူပါရုံဆုံးရှုံးမှုအများဆုံးကိစ္စများတွင် Amanita muscaria ၏အသုံးပြုမှုကိုသေစေပါဘူး, ဒါပေမယ့်သူကစိတ်အာရုံချောက်ခြားခြင်းစေပါတယ်။ Anti-inflammatory, Anti-ကင်ဆာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်သောမူးယစ်ဆေးထုတ်လုပ်မှုများအတွက်ဆေးဝါးအတွက်အသုံးပြုတဲ့မှိုကနေကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူပမာဏအနည်းငယ်ကို။
ကြည့် agaric ပျံသန်းဘယ်လိုကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများအပေါ်စစ်ဆေးရန်သေချာစေပါနှင့်အသုံးဝင်သောအဘယ်အရာကိုဂုဏ်သတ္တိများ toadstools ရှိသည်။
Amanita citrina
Amanita citrina - လျော့နည်းဒီကဗျာ, ဒါပေမယ့်မနည်းဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်း agaric ပျံသန်းအနီရောင်၏ရင်းနှီးသောဆွေမျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ထူးခြားသောဝိသေသလက္ခဏာများဖျော့သံပုရာ-အဝါရောင်အရောင်နဲ့ tolstomyasistaya ပထမဦးဆုံးအလုံးထုပ်နှင့်အဖြူရောင်ကြီးမားသောအလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်းပြီးတော့ပြားချပ်ချပ်ထိပ်တန်းဆင်ခြင်၏။ 
အဆိုပါကို stem 12 စင်တီမီတာ, လက်စွပ်ကျော် groove နှင့်အတူအဆုံးထူကတော့ဆလင်ဒါအထိအတော်လေးရှည်လျားသည်။ လူဇာတိအားဖြင့်, ပျော့ပျောင်းသော friable, အာလူးအရသာနှင့်ခါးသော, မနှစ်မြို့ဖွယ်အရသာနှငျ့အတူရှိ၏။
Amanita အားဖြင့်အဆိပ်သင့်ရောဂါလက္ခဏာများအနီရောင်၏အဆိပ်သင့်ဆင်တူ citrina: အသက်ရှုမဝြခင်း, ပျို့, အန်, အဆိပ်များပြင်းထန်ပြင်းအားသိမ်းယူမှုဖွံ့ဖြိုးစေခြင်းငှါ, စိတ်အာရုံချောက်ခြားခြင်း, ဝိညာဏ်၏အရှုံးလည်းမရှိ။
ကျွန်တော်တို့သည်ပိုးကဲ့သို့ inedible မှို၏ဖော်ပြချက်ဖတ်ရှုဖို့မိစ္ဆာ boletus, စာတန်မှို, မှိုသည်းခြေ, ဖြူဖပ်ဖြူရော grebe တိုက်တွန်းပါသည်။
စာတန်မှို
စာတမှိုအဖြူရောင်ဆင်တူလှပါတယ်။ ဒါဟာ calcareous မြေဆီလွှာတွင်ဒေသများနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ရွက်ကြွေသစ်တောများအတွင်းတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အရွယ်အစားကမဟုတ်ဘဲကြီးမားသောဖြစ်ပါသည်: ဦးထုပ် 8-20 စင်တီမီတာ, ခြေထောက်အမြင့် 15 စင်တီမီတာသို့ရောက်ရှိ, အကျယ် 10 စင်တီမီတာ။ 
ဦးထုပ် Coloring မီးခိုးရောင်ခဲဖို့ဖျော့မီးခိုးရောင်ထံမှကွဲပြားခြားနားသည်။ ရောင်ရမ်းခြေထောက်, အဥ၏ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပါတယ်။ ဇာတိပကတိအဝါရောင် Ting ဖြစ်ပါတယ်အတန်အသင့်အပြာအရောင်ဖြစ်လာကို cut အပေါ်ကွဲပြားခြားနားသည်။
အဖြူကနေဂုဏ်ထူးစာတမှိုပင်စည်ဝိသေသဇယားကွက်သံလွင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ပေါ်တွင်ရှိနေခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်မှိုကနေတစ်ခုမနှစ်မြို့ဖွယ်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ယင်း၏စားသုံးမှုစာတန်မှို, အာရုံကြောစနစ်၏ချို့ယွင်းကိုအစပျိုးလိုက်ခြင်းအသည်းနဲ့သရက်ရွက်သက်ရောက်သည်။
champignon မှားယွင်းသော
Pseudo-ခံနိုင်ရည်မှို၏တစ်ဦးကွဲပြားအင်္ဂါရပ် carbolic အက်ဆစ်၏အိုင်အိုဒင်းအနံ့သို့မဟုတ်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဦးထုပ်အသေးအကြေးခွံတွေနဲ့တစ်ချောမွေ့အခြေစိုက်စခန်းရှိပါတယ်, အဖြူရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဇာတိပကတိအဖြူသော်လည်းဖိတဲ့အခါမှာအဝါရောင်အဖြစ်ပြောင်းသွားသည်။ ခြေရင်းမှာထူခြေထောက်မှားယွင်းသောအဖြူရောင်မှိုအရောင်။
သငျသညျဇာတိအားဖြင့်ဖြတ်သည့်အခါ, အဝါရောင်ခြေထောက်လှည့်တဖြည်းဖြည်းလိမ္မော်ရောင်, ပြီးတော့အညိုရောင်ပြန်သွားလေ၏။ မှိုချက်ပြုတ်လိုက်တဲ့အခါအတု၎င်းတို့၏ပိုင်ထိုက်သောအနံ့တိုးမြှင်ဖြစ်ပါတယ်, ရေအဝါရောင်ဖြစ်လာသည်။
အရေးကြီး! တစ်ဦးမှိုကနေအချိန်ကြာမြင့်စွာဆူပွက်အဆိပ်သွားသောတောင်မှပြီးနောက်။ အန်, ပျို့, ဝမ်းလျှော: သာနှစ်နာရီအတုအစာစားပြီးနောက်ပြီးနောက်တောက်ပမှိုအဆိပ်သင့်ရောဂါလက္ခဏာတွေပေါ်လာပါသည်။
မှိုသောအရပ်တို့ကိုမ Kaliningrad ဒေသ
အဆိုပါ Kaliningrad ဒေသထဲမှာ "မှိုများအတွက်အမဲလိုက်ခြင်း" ဧပြီလကနေစတင်သည်နှင့်ပထမဦးဆုံးနှင်းခဲဖြင့်အဆုံးသတ်ထားသည်။
မှိုအဘို့စည်းရုံးလှုံ့ဆော်ရေးအောငျမွငျခဲ့, သင် "အထူးသောအရပ်တို့ကိုမ" သိသင့်:
- မှို အများဆုံးမကြာခဏမြောက်ဘက်-အရှေ့ဒေသ, Novoderevenskom သစ်တောကြီးကုန်း, Bolshakovskom သစ်တောထဲမှာ Nesterov မြို့အနီးက, Curonian အဘိဓါန်နှင့်ဘောလ်တစ်သစ်တောရေးရာဒေသများမှာတွေ့ရှိ;
- အကြိုက်ဆုံးနေရာများကို chanterelle Vzmorye Povarovka နှင့်အနီးတစ်ဝိုက်ရှိကြ၏
- zelenushek အဆိုပါ Curonian အဘိဓါန်တံတွေးထွေးအပေါ်ခုံပတ်လည်မှာရှာဖွေနေမှိုခူးဆွတ်;
- ၏ search အတွက် နို့မှို ဒါဟာတောင်ဘက်-အနောက်ပိုင်းဒေသများတွင်သွားရောက်ကြည့်ရှုခြင်းငှါ, ဘောလ်တစ်ထွေး, Kumacheva, Kruglov ပေးပို့အကြောင်းကြားနိုင်ပါကြောင်း - Ladushkinsky သစ်တော, မာရျနတျရဲ့တံတား, Ushakovo;
- မှို၏အိပ်မက်ဖြည့်ဆည်းခြင်းနှင့်ကြီးမားသောရှင်းလင်းခြင်းကိုရှာဖွေ boletusသင့်အနေဖြင့်ရွာ Kosmodemyanskaya, ဆိုဗီယက်သစ်တောအတွက်ကြီးမားသောရွာသွားအသုံးပြုပုံလုပ်နိုင်; ထို့အပြင်အဖြူရောင်မှိုအဘို့အကောင်းတစ်ဦးဧရိယာရေကန်Vištytis၏အနီးအနားမှထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။
ဒါဟာမှို၏မျိုးစိတ်အားလုံးလက်ခံနိုင်သောအခြေအနေတိုးတက်မှုအတွက်ရွေးချယ်နေကြသည်ကိုထိုအခါသတိရသင့်သည်။ သစ်တောများမှောင်မိုက်ဖြစ်လျှင်, ထိုမှိုလမ်းအနီး, ထွန်းတောက် Meadows, သစ်တောအနားကိုကြည့်ဖို့လိုတယ်, လွှမ်းခြုံတွေအများကြီးပါလျှင် - ထိုမိုက်ဒေသများရှာဖွေစေခြင်းငှါစေလွှတ်ရပါမည်။ အလွန်အကျွံကြီးပြင်းဝေမျှအပေါ်မှို perekochuyut အစိုဓာတ်နှင့်၎င်း၏မရှိခြင်းမှာ အကယ်. - gullies ၌ပုန်းရှောင်။မှိုစုဆောင်းစည်းကမ်းများ
တစ်ခါတစ်ရံပင်စားသုံးနိုင်သောမှိုတစ်ဦးမဟုတ်ဘဲထိုးစစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီမှာအဆိပ်သင့်ပစ္စည်းများထဲတွင်တစျခုလုံးအရာ - ဤသက်ရှိတစ်ဦးရေမြှုပ်ကဲ့သို့သူတို့ကိုငါကိုစုပ်ယူနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။
ထို့ကြောင့် "တိတ်ဆိတ်အမဲလိုက်ခြင်းသွား, အချို့ကိုသင်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာဖို့လိုအပ်:
- သာအကျွမ်းတဝင်မှိုစုဆောင်း - "ရွှေစည်းမျဉ်း" မှို။ ပင်နည်းနည်းလေးမှို၏မူလအစနှင့်မျိုးစိတ်အဖြစ်သံသယရှိပါလျှင် - ပို. ပင်ဤမျှနှင့် stipe ဥထူခိုင်ခိုင်လုံလုံရှိပါတယ်လျှင် - ထိုသူတို့အားစွန့်ခွာဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ကျွမ်းတဝင်မရှိသောမှိုထိမိနှင့် ပို. အရသာမရနိုင်ပါ။
- သာကျန်းမာလူငယ်မှိုစုဆောင်းပါ။ သင်က wormy မှသတိထားရမှာ၏အန္တရာယ်ကိုအနည်းဆုံး၎င်း၏အရသာနဲ့အာဟာရဆုံးရှုံးခဲ့ရကြောင်း, အခြောက်, flabby, ပုပ်မှိုကို run မရသင့်ပါတယ်။
- အဆိုပါ mycelium မချိုးပါနဲ့။ စုဆောင်းတဲ့အခါမှာအသစ်တခုသီးနှံများ၏ပေါ်ပေါက်ရေးအဖြစ်ဆောင်ရွက်လတံ့သော mycelium, မပျက်စီးစေရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အကြံပြုမှို tubular type ကိုရိုးရှင်းစွာမြေဆီလွှာ, တိုက်ပြီးသားပိုက်အိတ်ကနေ "လိမ်" - ခြေရင်းမှာချွန်ထက်သောဓားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။
- သန့်ရှင်းသောအရပ်တွင်မှိုစုဆောင်းပါ။ ဒါဟာစက်မှုဇုန်များတွင်စက်ရုံများလမ်းအနီးရှိ "အမဲလိုက်ခြင်း" ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာသစ်တောသို့မဟုတ်တောင်ပေါ်သို့သွားရောက် သာ. ကောင်း၏။
- တောင်းထဲမှာမှိုထားပါ။ Lubyanka သစ်သား, wicker Kuzovkov: သဘာဝအလျောက်ဇာစ်မြစ်၏စံပြထုပ်ပိုးပစ္စည်းများစုဆောင်းရန်။ အဆိုပါမှိုရုံ "ရေနွေးငွေ့" ဖြစ်ကြသည်သောပလပ်စတစ်အိတ်ယူရန်မလိုအပ်ပါဘူး။
- "တိတ်ဆိတ်မဲလိုက်" ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်နံနက်နာရီဖြစ်ကြသည်။ နံနက်ယံ၌သူတို့သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးစဉ်အတွင်းလတ်ဆတ်သောသိပ်သည်းခြင်းနှင့်ခံနိုင်ရည်ရှိလိမ့်မည်ဒါမှမှို, ညဉ့်အခါမပေါက်ပါဘူး။
- အချိန်တစ်ဦးကစွန့်ပစ်သည့်အရပ်ရှည်ရှည်မြက်များနှင့်သိပ်သည်း windbreaks ထဲမှာ "ထုတ်ယူခြင်း" အတွက်ရှာဖွေစဉ်းစားသည်။ တစ်နာရီကိုအနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း - မျှော်လင့်နိုင်အကောင်းဆုံး။
- သူတို့လျင်မြန်စွာသူတို့ရဲ့ properties ကိုဆုံးရှုံးအဖြစ်ကိုချက်ချင်းအိမ်ပြန်လာမယ့်ပြီးနောက်ပွိုင့် "ဆုဖလား" သန့်ရှင်းရပါမည်။ သန့်ရှင်းမှိုသေချာပေါက်ပြုတ်။
အရေးကြီး! ဒါဟာတင်းကြပ်စွာကလူအပေါင်းတို့သည်အကျွမ်းတဝင်အမျိုးပေါင်းအဘို့ပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်ကိုပင်လျှင်, မှိုဟင်းရည်သုံးစွဲဖို့တားမြစ်ထားသည်။
အဆိုပါ Kaliningrad ဒေသနှောင်းပိုင်းကဆောင်းဦးရာသီမှအစောပိုင်းနွေဦးကနေတက်စတော့ရှယ်ယာမှပျော်ရွှင် pickers ကြောင်းမှိုအမျိုးမျိုးမျိုးစိတ်ကြွယ်ဝနေသည်။ သို့သော်တစ်ဦး, အရသာမွှေးနှင့်အလွန်အသုံးဝင်သောဆုဖလားများအတွက် "တိတ်ဆိတ်အမဲလိုက်ခြင်း" ကိုသွားဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်းမျိုးစိတ်များ၏တည်ရှိမှုနှင့် ပတ်သက်. မမေ့မလြော့ပါ။
ရုံစုဆောင်းခြင်းနှင့်အသုံးပြုမှု၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများအတိုင်းလိုက်နာ - ထို့နောက်ဝယ်ယူရေးလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပျော်စရာ, ဒါပေမယ့်လည်းကျန်းမာရေးအတွက်ဘေးကင်းလုံခြုံသာဖြစ်ပါတယ်။
ဝဘ်မှသုံးသပ်ချက်များ
