အကူအညီတောင်းပစ္စည်းကိရိယာ: ဘယ်လိုတစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့သစ်တော်သီးအခြောက်လော

အိမ်မှာဆောင်းရာသီမှာအဘို့အခြောက်လှန်းအသီးကောက်ရိတ်သိမ်း - ဤထပ်ခိုးရန်နှင့်အလားတူရည်ရွယ်ချက်အပြည့်အဝသည်လသာဆောင်ပေါ်လက်လှမ်းမတိုက်ခန်းအဆောက်အအုံပိုင်ရှင်များအတွက်အသင့်တော်ဆုံးသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

မီးဖို၌နိုင်စွမ်းသို့မဟုတ်အခြောက်ခံရဖို့ဆန္ဒသစ်တော်သီးရှိသည်သို့မဟုတ်မီးဖိုချောင်ကရိယာကိုမသုံးကြဘူးသောသူတို့အဘို့, ဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုသင်ကလုပျနိုငျရှိမရှိဖြစ်ပါသည် ပိုမိုမြန်ဆန်ပြီးပိုကောင်းတဲ့သို့သော်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌။

မာတိကာ:

အခြေခံစည်းမျဉ်းများ
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်
အချိန်ချက်ပြုတ်
အပူအအေး
အဆိုပါချိန်ညှိခြင်း
အဆိုပါဆင်သင့်ဆုံးဖြတ်ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
မြေတပြင်လုံးသီးသောအသီးအခြောက်မှဘယ်လိုနေသလဲ?
ချက်ပြုတ်နည်းများ
တက်ကဉျြးခြုပျ

ဖြစ်နိုင်ခြေတွင်

ကခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာသစ်တော်သီးအခြောက်မှဖြစ်နိုင်ပါသလော လက်တွေ့လမ်းဒီနည်းလမ်းကိုသာဖြစ်နိုင်ပေမယ့်လည်းသက်သေပြခဲ့ပြီး အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှပိုပြီးချွေတာတစ်ရေဓါတ်ခန်းခြောက်သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်မီးဖိုအတွက်ပြင်ဆင်မှုနှင့်နှိုင်းယှဉ်လိုက်တဲ့အခါ။

ဟုတ်ပါတယ်, အခြောက်လှန်းအသီးကိုချက်ပြုတ်စေအချို့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေနှင့်အတူလိုက်နာမှုပိုမိုလွယ်ကူနှင့်ပိုပြီးအဆင်ပြေပါလိမ့်မည်လိုအပ်တယ်, နှင့်ပန်းကန်ထဲကအလှည့်ပါလိမ့်မယ် အရသာနှင့်အာဟာရ.

သစ်တော်သီး၏သာယာသောအလင်းအဝါရောင်အရောင် Save ရောင်နင်းရာမှ citric သို့မဟုတ်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းအက်ဆစ်၏အကူအညီဖြေရှင်းချက်။

အဆိုပါပြီးသားလိုက်သည်ကိုသစ်တော်သီးထွက်ပေါ်လာတဲ့ဖြေရှင်းချက်အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက် citric အက်ဆစ်၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 10 ဂရမ်ထက်ပိုမကိုင်သင့်တယ်ရောရေ 1 လီတာအတွက် 20 မိနစ်.

အဆိုပါသစ်တော်သီးကဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအပြီးထွက်အခြောက်ပြီးတာနဲ့သူတို့ခြောက်သွေ့စေနိုင်ပါတယ်။

အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာသစ်တော်သီးအခြောက်မှဘယ်လိုနေသလဲ? စဉ်းစားကြည့်ပါ စွမ်းအား သင့်ရဲ့ခရိုဝေ့ဖ်, မသာခြောက်သွေ့အပေါ်သက်ရောက်မှု, ဒါပေမယ့်လည်းစစ်အစိုးရကထူထောင်နိုင်ခဲ့သည်။ ထိုသို့သောခြောက်သွေ့အမြန်ဆုံးတစ်ဦးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်ပျက်စီးခြင်းသစ်တော်သီး၏အန္တရာယ်ကို run, မတော်တဆသူတို့ကို overexpose ။

ရှိချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်း အဆက်မပြတ်ဖြစ်စဉ်ကိုစောင့်ကြည့် သည်သုံးဆယ်စက္ကန့်ပါသို့မဟုတ်ခရိုဝေ့ဖ်ဖွင့်ရန်မိနစ်။ သူတို့ရေအငွေ့ပျံဘယ်လောက် podvyalivayut ကဲ့သို့၎င်း, အရောင်သိသိသာသာမိုက်ဖို့အစပြုလာသောအခါ - ထိုအသီးအပေါင်းတို့၌အပြောင်းအလဲများခြေရာခံထားပါ။

အဘယ်သူမျှမကိစ္စတွင် မီးဖို၌ရရှိနိုင်သည့်ရပ်တည်ချက်အပေါ်မှာတစ်ချိန်ကအသီးကိုမထားပါနဲ့။ သူတို့ကိုယ်သူတို့ထို့နောက်မျက်နှာပြင်ကိုချွတ်ခြစ်ဖို့ရှိသည်သီးဖျော်ရည်များနှင့်သစ်တော်သီးချပ်ပေါက်ကြားနိုင်ပါတယ်။

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

အပင်တစ်ပင်အသီးကနေပြုတ်ကျပြီးနောက်, unripe ပုပ်သို့မဟုတ်ပျက်စီးဖယ်ရှားခြင်း, စပါးရိတ်ရာကာလမှတဆင့်ပထမဦးဆုံးကွင်းဆက်မှာ။ ပျက်စီးသွားသောဒေသများ ဂရုတစိုက်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူအဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်း နှင့် (ချပ်, အချပ်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့) အသီးကိုသင်ဖို့အဆင်ပြေလမ်းဖြတ်လေ၏။

ယင်းကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ကိုအထူးမုန့်ဖုတ်စက္ကူဖုံးအုပ်ထားပါ။ မရလျှင်, ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ချဉ်းကပ်မှုဖြစ်ပါတယ် ဝါဂွမ်းသို့မဟုတ်ပိတ်ချော ထည်။

အခြောက်လှန်းသစ်တော်သီး compote အကယ်. သို့မဟုတ်ဂျယ်လီကိုသွား, အဓိက သွေ့ခြောက်သောအရိုးနှင့်အတူမဖြတ်နိုင်ပါ။ ဖယ်ရှားရေး အခွံ တစ်ဦးတည်းသောသမ္မာသတိအဖြစ် - ခြောက်သွေ့တဲ့ချောကုန်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ပဲလက်ဖက်ရည်အဖြစ်အသုံးပြုမည်ဖြစ်ကြောင်းအဆိုပါဖြစ်ရပ်အတွက်။ Charlotte အဘို့, သစ်တော်သီးပေါ်ဂျယ်လီနှင့်အခြားချိုမြိန်အချိုပွဲသာစင်ကြယ်သောပျော့ဖတ်ထားခဲ့ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

အချိန်ချက်ပြုတ်

အချိန်ဘယ်လောက်သစ်တော်သီး၏အပိုင်းပိုင်းအခြောက်လော ပျမ်းမျှအားတွင်, (တဦးတည်းပန်းကန်၎င်းပြင်) တစ်ဦးစံသောအဘို့ကိုမလိုအပ် 2-5 မိနစ်.

ဒါဟာအစသင်ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုဖွင့်သောအခါ, အကောင့်ထဲသို့ချိုးယူနှင့်ထုတ်ကုန်၏ status စစ်ဆေးသင့်ပါတယ်။

သင်အပိုငျးပိုငျးလို့ခံစားရတဲ့အခါမှာ မလုံလောက်သော သင်သည်အခြားတဆယ်မိနစ်အခြောက်မှမီးဖိုဖွင့်လျှင်အခြောက်လှန်း, ကြောက်မက်ဘွယ်သောအဘယ်အရာကိုမျှဖြစ်ပျက်ပါလိမ့်မယ်။

အပူအအေး

အခြောက်ကိုအဘယ်သို့အပူချိန်မှာ? လျှပ်စစ်မီးဖိုကဲ့သို့တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ခြောက်သွေ့အကောင်းဆုံးအပူချိန်ဖြစ်လိမ့်မည် အကြောင်းကို 75-90 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်။ အခြားညီမျှခုနှစ်တွင် 200-300 watts ကဖြစ်ပါတယ်။

သူတို့ကိုအကြားနေရာလွတ်အနည်းငယ်ရှိခဲ့ပါတယ်နိုင်အောင်အပိုင်းပိုင်းအထဲကကိုတင်ဖို့ကြိုးစားပါ။ ဒီအရာနဲ့သူတို့ကိုယ်သူတို့အချင်းချင်းအတူတကွကပ်မည်မဟုတ်လေနှင့်ချပ်များ၏ဝင်ရောက်လာခဲ့သည်သေချာပါလိမ့်မယ်။

ခြောက်သွေ့ကုန်ကျစရိတ်ကာလအတွင်းလိုအပ်မယ်ဆိုရင် အပြောင်းအရွေ့များနှင့်အလှည့် အနာဂတ်အသီးအပွအခြောက်လှန်း။

အဆိုပါချိန်ညှိခြင်း

အခြောက်အချို့ထိုအချိန်တွင်? ယင်း၏ကရိယာများ၏စွမ်းရည်များအာရုံစိုက်ပါ။ သိပ်အစွမ်းထက်မီးဖိုများအတွက် install သာ. ကောင်း၏ နိမ့်ဆုံးအဆင့်ကိုထိုအခါဆီးအတားမရှိချဉ်းကပ် mode ကိုများအတွက် ပျမ်းမျှအားဖြင့်ပါဝါ။ အမြင့်ဆုံးဆက်တင်ပေါ်တွင်ချပြီး, သင်ဖွယ်ရှိရုံမီးတောက်ဖို့ unappetizing ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်ပါလိမ့်မယ်။

သင် "defrost" ကိုရွေးချယ်ပါလျှင်, ခြောက်သွေ့ကြာရှည်ဦးမည် မိနစ် 30။ ဤနည်းလမ်းကိုသင်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာပုံမှန်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်စောင့်ကြည့်နိုင်မဟုတျပါလျှင်ကစိုထိုင်းဆအပေါ်တိုင်း 5-7 မိနစ်ခန့်အသီးကိုစစျဆေးဖို့လုံလောက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါဆင်သင့်ဆုံးဖြတ်ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်၌, သိသိသာသာခြောက်သွေ့တဲ့အသီးအပွသူတို့အကြောင်းကိုဆုံးရှုံးအဖြစ် ရေ 70-85%.

မည်သည့်ကိစ္စများတွင်သစ်တော်သီး၏ထိတွေ့မှာမဖြစ်သင့် စေးကပ်ခြင်းနှင့်စိုစွတ်သော.

သင်ရုံခြောက်သွေ့ဆွဲထုတ်လျှင်, အပိုငျးပိုငျးပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ဖြစ်ရလိမ့်မည်နှင့်သင်သည်ထိုသူတို့တင်နိုင်ရန်ကြိုးစားသောအခါကိုချိုးဖျက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

အချောထုတ်ကုန်၏အရသာကိုချိုမြိန်မွှေးဖြစ်ဖို့ရှိသည်။ အဆိုပါသစ်တော်သီးလှည့်လိုလျှင် မှောင်မိုက်နှင့်ခါးသောဒါဟာတစ်နေရာရာမှာတစ်ဦးအမှားရှိကွောငျးကိုဆိုလိုသည်။

မဖြစ်သင့် အများဆုံးအာဏာမှာ 5 မိနစ်ကျော်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုအတွက်သစ်တော်သီးကိုင်ထားပါ။ ဒါကြောင့်သူတို့က overcooked, ဒါပေမယ့်အားလုံးအာဟာရဆုံးရှုံးမသာ။ ထိုသို့မှတ်မိဖို့လည်းလိုအပ် ရိုင်းသစ်တော်သီး သူတို့ကအပူကုသမှုသို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်၏အသုံးပြုမှုကိုမလိုအပ်ပါဘူး။ မျိုးစပါးနှင့်အတူအမာခံနှင့်စပ်လျဉ်းပြီးတော့ထွက်သွားဖို့ သာ. ကောင်း၏။

မြေတပြင်လုံးသီးသောအသီးအခြောက်မှဘယ်လိုနေသလဲ?

ဘယ်လိုမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာသစ်တော်သီးမီးဖိုလုံးဝခန်းခြောက်?

ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းပျက်စီးပြီမှသစ်တော်သီး, သူတို့ကပထမဦးဆုံးအတော်တော်များများသောနေရာများအတွက်ထိုးဖောက်ရမည်ဖြစ်သည် သေးငယ်တဲ့အပေါက်.

သငျသညျနဂိုအတိုင်းအရေပြားထွက်သွားလျှင်တစ်ဦးသီးသောအသီးဗုံးရဖို့စွန့်စားမှုလည်းမရှိ - အထူးသဖြင့်အားနည်းချက်ရှိပါသည် "ပေါက်ကွဲပြီး" အသီးဖျော်ရည်အတွင်း၌တစ်ဦးကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်တွေနဲ့အသီးကိုပြုတ်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ

တခါတရံအသီးအပွသစ်တော်သီးခြောက်မီ, ကိုင်တွယ်ရန်သူတို့ကိုအကြံပေး ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာ။ အဆိုပါသစ်တော်သီးပြင်ဆင်ထားရန်, သငျသညျတစျခုလုံးအသီးတော့ဘူး 15 မိနစ်ထက်ကြာရှည်ပါဘူးပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ အစိမ်းရောင်, ဆိုလိုသည်မှာ သူတို့ပျော့များမှာသည်အထိ unripe သစ်တော်သီး, သငျသညျ, ထို့နောက်သည်အထိတစ်နည်းနည်းကြာကြာပြုတ်လို့ရပါတယ်။

အဲဒီနောကျသမားရိုးကျထုံးစံ၌အအေးသစ်တော်သီးဖြတ်ခြင်းနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ သငျသညျ သိသိသာသာလုပ်ငန်းစဉ်အရှိန်မြှင့်သငျသညျယူနီဖောင်းချပ်ထဲသို့သစ်သီးဖြတ်လျှင်။

ရလဒ်အဖြစ်ဆူရေထဲမှာလေ့ကျင့်ရေးကိုနောက်တဖန်မ 7 ထက်မိနစ်ကြာလိမ့်မည်။

လုပ်တူညီသောလက္ခဏာသက်သေအားဖြင့် အချိုပွဲအခြောက်လှန်းအသီး - ရုံဆူရေရှေ့တော်၌ချိုမြိန်ရည်ရရှိရန်သကြားဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အရသာ compotes ဖန်တီးသောအခါတူညီရေအလွန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။ သကြားနှင့်အတူသစ်တော်သီးခြောက်သွေ့ချက်ပြုတ်နည်း, သငျသညျကြှနျုပျတို့၏ site ပေါ်တွင်တွေ့ပါလိမ့်မယ်။

တက်ကဉျြးခြုပျ

သစ်တော်သီးအဘို့အအပူချိန်နှင့်မီးဖို၏စွမ်းရည်ရှိသည်သောတစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်နှင့်အတူပန်းသီး၏ခြောက်သွေ့အလားတူသစ်တော်သီး၏မိုက်ခရိုဝေ့ခြောက်သွေ့အတွက်အချို့သောအတိုင်းအတာအထိ အနည်းငယ်လျော့။ အတွက်သစ်တော်သီးချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးက ပါးလွှာချပ်ဒါကအမြန်ပြင်ဆင်မှုအပေါင်းတို့နှင့်အစိတ်အပိုင်းများ၏ monotony ပေးပါလိမ့်မယ်။

ဒါကြောင့်ခြောက်သွေ့သို့မဟုတ်မမတိုင်မီအပူကုသမှုလုပ်ဆောင်သွားရန်ဤအပေါ်အဓိကအားမှီခိုဖြစ်ပါသည် အမျိုးမျိုးနှင့်ရင့်ကျက် အသီး။

အများဆုံးကိစ္စများတွင်, core နဲ့အမြီး ဒါကြောင့်သာယာသောအရသာနှင့်နူးညံ့မှုထိန်းသိမ်းရန်မည်, ဖယ်ရှားခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ထို့ကြောင့်, မြေအောက်ခန်းသို့မဟုတ်တစ်လတ်ဆတ်တဲ့အိမ်ရှိသိုလှောင်မှုအတွက် fit မပြုခဲ့သောအသီးကိုပစ်ရန်အဆောတလျင်နှင့်ချက်ပြုတ်ကြဘူးစားသုံးဆီနှင့်ကျန်းမာခြောက်လှန်းအသီးအပွဖြစ်ကြသည်။