အခြောက်လှန်းချယ်ရီအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများတစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိပါတယ် နှင့်နည်းစနစ်၏လျှောက်လွှာပေမယ့်သားအပေါငျးသတိထားမိပါဘူး။ ကျွန်တော်တို့အများစုဟာကိတ်မုန့်, pies နှင့်အခြားဟင်းလျာများများအတွက်ချယ်ရီယိုကိုအသုံးပြုဆိုတဲ့အချက်ကိုလေ့ရှိပါသည်။
သို့သော်ချယ်ရီသီးအခြောက် - ကထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး၏လမ်းအများကြီးပိုအဆင်ပြေသည်, ပြုလုပ်၏အရသာကိုအဘယ်သူမျှမဆိုးရွားကြလိမ့်မည်။ ဤတွင်ကျနော်တို့အကြောင်းပြောဆို ဘယ်လောက်မှန်မှန်ကန်ကန်ကအများဆုံးဗီတာမင်ကယ်တင်ခြင်းငှါ, ချယ်ရီသီးအခြောက်မှ နှင့်တုနှိုအခြောက်လှန်းသီး၏အရသာကိုပါစေ။ ဘယ်လိုအိမ်တွင်ချယ်ရီဤဆောင်းပါးကိုဖတ်အခြောက်။
အကျိုး
လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာပြုလုပ်အရာအားလုံးမှန်ကန်စွာပြုလျှင်ခြောက်သွေ့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်း, ချယ်ရီခဲအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှုံးသူကပြောပါတယ်ရပါမည်။ ဤသည် berry သီးဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၌အလွန်ကြွယ်ဝနေသည်။ ရိုးရာဆေးပညာအတွက်, ချယ်ရီသီးအခြောက်လှန်းနိုင်အောင်သူတို့က, antibacterial ဂုဏ်သတ္တိများရှိ သူတို့ဟာမကြာခဏရောင်ရမ်းခြင်းအဖြစ်ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများရပ်တန့်ရန်အသုံးပြုကြသည်။
ဒါ့အပြင်သိသိသာသာသွေးခဲစနစ်လျော့နည်းစေသည့်ချယ်ရီကြွယ်ဝသောဥစ္စာအခြောက်လှန်း။ ဒီပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှု၏သောကြောင့်, အခြောက်လှန်းချယ်ရီသီးပန်းကန်တစ်ဦး prophylactic အဖြစ်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ် သွေးကြောဆန့်ကျင်။
လည်း ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးသွေးအားနည်းလေ့လာတွေ့ရှိလျှင်ချယ်ရီအလွန်အသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီအသီးကဤပစ္စည်းဥစ္စာများ၏အရေအတွက်အတွက်ကြောင့်ပန်းသီးနဲ့နှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါတယ်, သံကြွယ်ဝနေသည်။
ခြောက်ချယ်ရီတွင်ပါရှိသောဗီတာမင်: ကို C, B1, B6 ဟာ။ ဒါ့အပြင်သီးထဲမှာဃသိပ္ပံပညာရှင်များကြောင်းထင်ရှားပြကြပြီဒါကြောင့်အပေါ်မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကိုဘော့နှင့်ရှိသည်။ ချယ်ရီသီးမကြာခဏစားသုံးမှုကင်ဆာဆဲလ်တွေပေါ်ပေါက်ရေးကိုကာကွယ်တားဆီး။ Susena ချယ်ရီ - တအစွမ်းထက် laxative ဒါကြောင့်မကြာခဏသီးများနှင့်ချယ်ရီ compote ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများစားသုံးကြသည်။
ချယ်ရီလက်သည်း, ဆံပင်နှင့်အရေပြား၏အခြေအနေအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
ချယ်ရီသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများအများကြီးစကားပြောနိုငျသညျ, အခြို့သောကြောင့်နီးပါး panacea စဉ်းစားပါ။ အချက်အပြုတ်ရိုးရာကုသမှု, cosmetology အတွက်ဒီ berry သီးကိုသုံးပါ။
ဒီတော့ချယ်ရီအခြေခံအားဖြင့်သာအကျိုးရှိသယ်ဆောင်။ ဒီ berry သီးအားဖြင့်တိုးမြှင့်ဘာခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ process လုပ်တယ်အကြောင်းပြောဆိုကြကုန်အံ့။
- ကိုယ်အလေးချိန်။ အခြောက်လှန်းချယ်ရီအများအပြားအစားအစာ၏မပြောင်းလဲနိုင်သောအရာများအစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအသီးကနေကွဲပြားခြားနားသောလက်ဖက်ရည်ပုံမှန်အစားအသောက်၌ရှိသကဲ့သို့, ကိုယ်ခန္ဓာကိုမှထိခိုက်စေ, ဒါပေမယ့်လည်းကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းသာ။
- အိပ်စက်ခြင်း၏ပုံမှန်။ ကြောင့်ချယ်ရီသီးက melatonin ဆံ့ဆိုတဲ့အချက်ကိုရန်, သူတို့ထဲက compotes အိပ်စက်ခြင်း၏တိုးတက်မှုကိုအထောက်အကူပြု။ အိပ်ရာဝန်မလိုအပ်ပါဘူးအရင်ကဲ့သို့အငယျဆုံးသောအတိုင်းအတာအထိချယ်ရီသီးနှင့်အတူ pies နှင့်အခြားဟင်းလျာများကိုအထောက်အကူဖြစ်စေ။
- မှတ်ဉာဏ်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေ။ ချယ်ရီ compote တစ်ဖန်သောက်မနက်တိုင်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုလေ့ကျင့်ပါကကိုအလွန်သင့်ရဲ့အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်မှတ်ဉာဏ်တိုးတက်စေပါလိမ့်မယ်။
- အိုမင်း၏နှောင့်နှေး။ သိပ္ပံပညာရှင်များအမြင်တစ်ခုခြောအမှတ်ထံသို့ လာ. , ဒါပေမယ့်နှစ်ဦးစလုံးအခြောက်များနှင့်လတ်ဆတ်သောအမူအရာကိုချယ်ရီအကြောင်းကိုကောက်ချက်ဆွဲရန်အများအပြားဇီဝဗေဒပညာရှင်တွေနေဖြင့်အချို့သောသုတေသနပြုပြီးနောက်အရေပြားဆဲလ်၏သက်တမ်းတိုးအားပေးအားမြှောက်ကြပြီမဟုတ်။
ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အပြင် ချယ်ရီဟာအကောင်းဆုံးအရသာရှိပါတယ်။ သင့်မိသားစုကလေးတွေရှိပါတယ်ဆိုရင်သူတို့ကဆက်ဆက်ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်မြည်းစမ်းချင်ပါလိမ့်မယ်။
အခြောက်လှန်းချယ်ရီသီးအကြိုးခံစားခှငျ့မြားနှငျ့ပျက်ဆီးအပေါ်ကိုဖတ်ပါ။
အနာ
ဒီနေရာတွင်ကချယ်ရီသီးအများအပြားအကျိုးခံစားခွင့်စာရင်း, သို့သော်လတ်ဆတ်တဲ့အတွက်, အနီရောင် berry သီးအခြောက်ပုံစံအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ဖြစ်နိုင်သည်။ အန္တရာယ်အကြိုက်ဆုံးချယ်ရီတည်ရှိသည်ဘာ?
ချယ်ရီ contraindicated ဖြစ်ပါတယ်:
- ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူတွေ;
- 1.5 အထိကလေးများ - 2 နှစ်အထိ;
- အစာခြေစနစ်၏ရောဂါများအတွက်။
အဆိုပါချယ်ရီဂလူးကို့စမြင့်မားသောပမာဏဆံ့သငျသညျချယ်ရီသီးစားသုံးခြင်းအားဖြင့်သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုတိုးမြှင့်ခဲ့ကြပါလျှင်ဒါရှောင် သာ. ကောင်း၏။
သင်ကတစ်ဦးမဟုတ်ဘဲပြင်းထန်ရင်ပူဖြစ်ပေါ်နိုင်ကြောင်း, အခြောက်လှန်းချယ်ရီ overeat သင့်ပါဘူး။
ပေါ်တွင်းနှင့်အတူချယ်ရီသီးအခြောက်ကိုဘယ်လိုသတင်းအချက်အလက်သည်။
ဘယ်အမျိုးပေါင်းသင့်လျော်ရှိပါသလဲ
ချယ်ရီချက်ပြုတ်နည်းများအခြောက်လှန်း, အပေါ်ကိုဖတ်ပါ။ ချယ်ရီအလွန်အသုံးဝင်သည်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ကိုမြည်းစမ်းဖို့အတှကျကလည်းအရေးကြီးပါတယ်။ အခြောက်လှန်းချယ်ရီသီးအရသာအကြီးအကျယ်ပေါ်မူတည်သငျသညျသီးရွေးကောက်တော်မူပြီ။ ရဲ့မျိုးစိတ်ပိုမိုနှစ်သက်ရပါမည်ကိုဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုကြကုန်အံ့။
ရွေးချယ်ခြင်းတဲ့အခါမှာချယ်ရီသီးအခြောက်မှ လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးအပြည့်နှက်မှည့်သောအသီးများ၏အရောင်အာရုံစိုက်။ သေးငယ်တဲ့ - ထိုအသီး၏အသားကုမ္ပဏီတခုနှင့်အရိုးဖြစ်သင့်သည်။ ခြောက်သွေ့သောကြောင့် Shubinka, Lubsko, Vladimirovskaya များအတွက်ကောင်းစွာသင့်လျော်ချယ်ရီမျိုးပေါင်း။
သင်ခြောက်သွေ့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုတိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်မပြုမီ, သင်တစ်ဦးထပ်မံအသှငျအပွငျဆုံးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ် - သင်ကအရိုးလိုအပ်တယ်ဆိုရင်? သင်တစ်ဦးချယ်ရီအသုံးပြုလိုပါက compotes ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ကသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့စွန့်ခွာဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
သီး pies များအတွက်အဆာအဖြစ်အသုံးပြုနေတယ်ဆိုရင်, အရိုးဖယ်ရှားရမည်။ ကွဲပြားခြားနားသောတန်ဆာနှင့်အတူစတိုးဆိုင်များတွင် ယခုသင်အရိုးရှင်းဖို့အများကြီးလွယ်သောအထူး device ကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
အရိုးဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူဖယ်ရှားခံခဲ့ရသည်အနည်းငယ် 30-35 ဒီဂရီအပူချိန်မှာချယ်ရီသီးအခြောက်။ ဒီနောက်ပိုင်းမှာပေါ်ချယ်ရီလျှပ်စစ် driers (လေမှုတ်စက်) ခြောက်သွေ့။
ဟင်းချက်သီး
ဖြစ်စဉ်ကိုချယ်ရီသီးခြောက်သွေ့ခြင်းမပြုမီ iterate ရမယ် နှင့် peduncle, ကောင်းတစ်ဦးရေဆေးအနေဖြင့်ဖြန့်ချိရန်။ လျင်မြန်စွာသူတို့ကို Blanche အလျားလိုက်အပေါက်ဖြေရှင်းချက်ဆူ 2-3 မိနစ်ခြောက်မီ, သီးအခြောက်လှန်းရန်။
ဤအထိန်းသိမ်းရေးပြီးနောက်ချယ်ရီသီးအခြောက်ကိုစတင်နိုင်ပါတယ်။ ဘယ်လိုခြောက်သွေ့တဲ့မီးဖိုအတွက်ချယ်ရီလျှပ်စစ် driers ထဲတွင်အခြောက်ချယ်ရီသီးပေါ်လေ့လာသင်ယူသည်။
ခြောက်သွေ့
နေရောင်အောက်တွင်
အခုတော့ကြောင်းနှင့်အတူကိုင်တွယ်ရန်အချိန်ဖြစ်ပါသည်, စနစ်တကျချယ်ရီသီးအခြောက်ကိုဘယ်လို။ ဒါဟာအပေါငျးတို့သအကျိုးကျေးဇူးများအထက်တွင်ကျန်ရစ်ဒါကြောင့်ဒီလိုလုပ်ဖို့အလွန်အရေးကြီးပါတယ်။
နေရောင်ထဲမှာချယ်ရီသီးခြောက် - အဘယ်ကြောင့်မခံသနည်း အဆိုပါသီးအခြောက်မှအကောင်းဆုံးဒါဟာသည်ပွင့်လင်းသောလေထုထဲတွင်ဖြစ်ပါတယ်သူတို့ကပူနွေးတဲ့လေပြေမှုတ်ပါလိမ့်မယ်ဘယ်မှာ။ အတော်များများသည်ဤရည်ရွယ်ချက်များသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အရာများကိုသုံးပေမယ့်အထူ, သန့်ရှင်းသောအဝတ်တစ်ဦးကြီးတွေအပိုင်းအစယူ သာ. ကောင်း၏နေကြသည်။
အပူပိုင်းသီး 4-5 နေ့ရက်ကာလအဘို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်နေ့တာအတွင်းသူတို့အိမျသို့သီးအောင်နေရောင်အောက်မှာနှင့်ညဉ့်အချိန်ဖြစ်ရန်ရှိသည်ဒါကြောင့်သူတို့ကအစိုဓာတ်ကိုတက်ဆွတ်မဟုတ်ပါဘူး။ အဖြစ်မကြာမီနံနက်နေရောင်ထဲမှာနွေးဖို့စတင်ချယ်ရီနောက်တဖန်ခံနိုင်ရည်ရှိဖို့ရှိသည်။ သငျသညျဝတ်ဆင်ရန်အဆင်ပြေလိမ့်မည်ဟုအထည်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းကိုယူ, ဒါမှမဟုတ်တစ်စုံတစ်ဦးရဲ့အကူအညီကိုအသုံးပြုပါ။
ဒါဟာချယ်ရီထိနျးသိမျးအိမ်ပြင် sushas ဗီတာမင်ဓာတ်အများဆုံးနှင့်အကောင်းဆုံးအခြောက်လှန်းရသည်။ သို့သော်ဤခြောက်သွေ့ technique ကိုတွင်းနှင့်အတူချယ်ရီသီးအဘို့ကိုသာသင့်လျော်သည်။
သင်တွင်းဖျက်သိမ်းပြီးပါက, ချယ်ရီသီးဖောဖောသီသီကိုအလွန်ကြောင့်ဖယ်ရှားပစ်ရမဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မည်သည့်အပေါ်အင်းဆက်ပိုးမွှား, ဆွဲဆောင်ထားတဲ့ဖျော်ရည်ခွဲဝေပါလိမ့်မယ်။
ထို့ကြောင့်နေရောင်လိုအပ်နေချယ်ရီသီးအခြောက် မြေတပြင်လုံးသည်အရင်အတိုင်းပါ။ အိမ်တွင်ချယ်ရီသီးအခြောက်ကိုဘယ်လိုသတင်းအချက်အလက်အဘို့, ဘယ်လိုအပေါ်မီးဖိုအတွက်ချယ်ရီသီးအခြောက်မှ။
အိမ်
သို့ အိမ်တွင်ချယ်ရီသီးအခြောက်မှကျနော်တို့မီးဖိုလိုအပ်ပါတယ်ဟုတ်ပါတယ်, အခန်းအပူချိန်ချယ်ရီခြောက်သွေ့တဲ့အချိန်။ မီးဖို၌ခြောက်သွေ့အသီးမစတင်မီအပေါငျးတို့သထိခိုက်ပျက်စီးချယ်ရီဖယ်ရှားပစ်ရမည်။
အိမ်မှာချယ်ရီသီးခြောက်အဘို့အသင်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်မှာသီးထားရန်လိုအပ်ပါတယ်, ခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူစီတန်း။ ခြောက်သွေ့အပူချိန်အစိုးရများအတွက်ကွဲပြားသောအတော်ကြာအဆင့်နေရာကြာပါသည်။
အဆင်သင့်အမြဲမေးခွန်းတွေအများကြီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အတော်လေးရိုးရှင်းစွာ, အပွင့်လင်းသောလေထုထဲတွင်ပြုသည့်အခါချယ်ရီအခြောက်ကြောင်းဆုံးဖြတ်ရန် ဤအမှု၌, မကွောကျသီးခန်းခြောက်လည်းမရှိ.
ကျနော်တို့မီးဖို၌တစ်ဦးခြောက်သွေ့မီးဖိုထုတ်လုပ်ရန် အကယ်. သင်ကထဲက berry သီးကိုလက်ညှိုးပေါ် click လုပ်သည့်အခါသီးဖျော်ရည်ထုတ်မခံမရပ်ခဲ့ဘူးဆိုတဲ့အချက်ကိုအာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ကောင်းစွာအခြောက်လှန်းချယ်ရီသီးမှောင်မိုက်အညိုရောင်ကိုတင်ပြ အရေပြားအရိပ်။ အရသာကောင်းကောင်းချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်သီးအခြောက်လှန်းသည်။
စုစုပေါင်းခြောက်သွေ့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ချယ်ရီအိမ်တော်ပတ်လည် 8-9 နာရီကြာဒါဟာအပေါငျးတို့သသီး၏အရွယ်အစားနှင့်ည့၎င်းတို့၏ဘွဲ့ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သငျသညျချွတ်ချွတ်အဆိုပါချယ်ရီသီး, အခြောက်ဖို့လိုအပ်လျှင်, ဖြစ်စဉ်ကိုနှစ်ကြိမ်သို့မဟုတ်ပင်နောက်ထပ်သုံးကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။
မီးဖို
ဒီမီးဖိုအတွက်ချယ်ရီသီးခြောက်, သင်ပထမဦးဆုံးအပူချိန်ကိုထိန်းညှိရပေမည်။ ရေမီးဖိုထဲအနည်းငယ်ကျဆင်းမှု၏ကြမ်းပြင်ပေါ်သို့ဒီမျိုးစုံများအတွက်ဒါဟာပြုတ်ရပါမည်။ မကြာခဏအိမ်တွင်းသို့မဟုတ်နိုင်ငံအိမ်များတွင်အခြောက်ချယ်ရီထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်တစ်ဦးမျှမျှတတရိုးရှင်းတဲ့ဒီမီးဖို၏သီးထဲမှာခြောက်သွေ့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်။
မီးဖိုလည်းတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ထားခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဟာအစိုဓာတ်အငွေ့ပြန်ပါပြီလိမ့်မယ်ကြောင့်ဆန်ခါအစုံပြီးနောက်, လေထု, မရရှိနိုင်ပါရှိရပါမည်။ ဤသည်အလွန်အရေးကြီးသောမသိမသာကွဲပြားဖြစ်ပါသည်ဘယ်ဆက်ဆက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ မီးဖိုထဲမှာလည်းပွင့်လင်းဖြစ်ရပါမည်။
မီးဖိုထဲနှင့်အတူအချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှတဖြည်းဖြည်းပိတ်လိုက်ရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေမျိုးတွင်ချယ်ရီခြောက်သွေ့ 10-12 နာရီကြာ။ လာမယ့်အပိုင်းတစ်ခုနေအိမ်ထဲတွင်အခြောက်ချယ်ရီတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ကိုဘယ်လို။
retention စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကို
ဒါဟာအသေးစက္ကူအိတ်အတွင်းအခြောက်ချယ်ရီတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
သင်လျင်မြန်စွာအခြောက်လှန်းသီးကို အသုံးပြု. ဖြစ်ကြောင်းသိလျှင်, သင်ကအိုးတလုံးသို့သူတို့ကိုငါထားနိုင်ပါတယ်။
အခြောက်လှန်း form မှာ Store ကချယ်ရီသီးမှာတစ်နှစ်ထက်လျော့နည်းနိုင်ပါတယ်ဒါပေမယ့်သင်ဤအချိန်ကထဲကအရသာရှိတဲ့အရာတစ်ခုခုကိုစားသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်မည်မဟုတ်ကြောင်းအလွန်အလားအလာမရှိပါ။
ထို့အပြင်မကြာခဏသိုလှောင်ဒီနည်းလမ်းကိုချယ်ရီထိုကဲ့သို့သောခဲခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။
ကောက်ချက်
သင်တို့သည်ငါတို့၏အကွံဉာဏျကိုလိုက်နာပါလျှင်သင်, ခြောက်သွေ့ချယ်ရီသီးနှင့်အတူအခက်အခဲများရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ အခြောက်လှန်းချယ်ရီအချိန်ကြာမြင့်စွာစိတ်တော်ပါလိမ့်မယ် သင့်မိသားစုနွေရာသီ၏သာယာသောအရသာနှင့်အနံ့။
အသုံးဝင်သောကဗီဒီယို,