လျှို့ဝှက်ချက်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများဆောင်းတွင်းများအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ချဉ်ပေါက်

ဂေါ်ဖီထုပ်က၎င်း၏စိမ် form မှာ activated နေသောလူများအတွက်လိုအပ်သောအများအပြားဗီတာမင်ပါရှိသည်။

ဗီတာမင်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ခန္ဓာကိုယ်ဖြည့်ပါ။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပြင်မိသားစုဆောင်းတွင်းအအေးတစ်လျှောက်လုံးအာဟာရခံယူနိုင်ပါလိမ့်မည်။

sauerkraut ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ဒါဟာအမည်ရသည် sauerkraut အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေကြောင်းယုံကြည်:

• 200 ဂရမ်တစ်မှုနှုန်းမှာထုတ်ကုန်၏သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုနေ့ရက်တိုင်းကိုလောင်ရလိမ့်မည်သည့်ဗီတာမင် C ၏ထက်ဝက်ခန့်လိုအပ်သောထိုးပါရှိသည်;
  
• ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်ကပရိုတိန်းရဝါးမြိုခြင်း၏ activation များအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင် B6 ဟာ, ပါရှိသည်;
  
• sauerkraut အသုံးဝင်သောကြောင့်အရေးကြီးသောဆယ်လူလာဖြစ်စဉ်များအဘို့ကိုထိန်းညှိပေးသောနီကိုတင်းအက်ဆစ်, ပါဝင်သည်။ ဒါဟာဆံပင်ကျန်းမာထွန်းလင်းနှင့်လက်သည်းခံတပ်ပေးသည်;
  
• ဂေါ်ဖီထုပ်အတွက်, အထူးသဖြင့်အချဉ်ပေါက်တာမဂ္ဂနီဆီယမ်, ပိုတက်စီယမ်နှင့်သံ။ ဒီ tool ကအစာအိမ်နှင့် duodenum များအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်သော peptic အစာအိမ်နာရောဂါ၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးဖြစ်လာဖို့နိုင်စွမ်းရှိ၏
  
• ဒါဟာအရှင်တက်ကြွစွာအစာခြေမြှင့်တင်ရန်, အူသစ်ပင်ပန်းမန်တိုးတက်စေရန်တတ်နိုင်သောဖိုင်ဘာ, ပါဝင်သည်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကစညျးမဉျြးစညျးကမျးဇီဝြဖစ်ဖြစ်ပါတယ်ခိုင်မာစေ။ ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအစာအိမ်အတွက်နာကျင်မှုကြုံနေရလျှင် sauerkraut သူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရကူညီပေးနိုင်ပါသည်;
  
• ဒါဟာပုံသဏ္ဍာန်ကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးသည်။ ကယ်လိုရီဂေါ်ဖီထုပ်အနိမ့်သည် ဖြစ်. , ကပင်လျော့နည်းသည်၎င်း၏စိမ်ဗားရှင်း။ ဒါကြောင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာမွတ်မပြေတဲ့ခံစားမှုဖန်တီးသောကွောငျ့ထိုသို့သောထုတ်ကုန်, အစားအစာများအတွက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ Tartronic အက်ဆစ်အဆီနဲ့သကြားကျန်ရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတွက်ပြောင်းလဲခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေး;
  
• ကျယ်ပြန့်သောရောဂါများများအတွက်ရိုးရာဆေးတစ်လက်အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ သို့မဟုတ် sauerkraut ဖျော်ရည်အပြစ်ကိုအအေးမိနှင့်ထို့ထက် ပို. လေးနက်သောရောဂါများကိုကုသရာတွင်အသုံးပြုသည်ညှစ်;
  
• အမြိုးသမီးမြား sauerkraut ၏အသုံးဝင်သောမျက်နှာဖုံး။ သူတို့ကတောက်ပပေးသည်, ကချောမွေ့အောင်, အရေပြား၏လတ်ဆတ်သော restore လုပ်ဖို့ကူညီပေးပါ။ ဒါကြောင့်အချို့သည်လည်းတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပါကဖယ်ရှားပစ်ရကူညီပေးနေ, ဝက်ခြံတခုတခုအပေါ်မှာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်, အသက်အရွယ်အစက်အပြောက်များအရောင်များ၏ပြင်းထန်မှုကိုလျှော့ချကူညီပေးသည်။

တစ်စာရွက်ဂန္ sauerkraut လည်းရှာပါ။

ဤနေရာတွင် horseradish အိမ်လုပ်စာရွက်ဖတ်ပါ။

ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့ cranberry ၏အကျိုးကျေးဇူးများ: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/klyukva.html

sauerkraut ချက်ပြုတ်၏စည်းမျဉ်းများ

ဂေါ်ဖီထုပ်အလတ်၏အသုံးပြုမှုမရှိခြင်းအဘို့အနှောင်းပိုင်းမျိုးပေါင်းရွေးချယ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ကတောက်တောက်အစိမ်းရောင်ရှိသည်သော friable နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်, ဖြစ်သကဲ့သို့အစောပိုင်းဂေါ်ဖီထုပ်, ရှိသမျှစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုချဉ်ပေါက်ထွက်လှည့်မထားဘူး။ ဒီအကိုက်လန်အလုံအလောက်သကြားရှိသည်ပါဘူး, ဒါကြောင့်ကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုသိသိသာသာနှေးကွေး။

သငျသညျအသီးသီးဂေါ်ဖီထုပ် 1 ကီလိုဂရမ်မုန်လာဥအချဉ်ပေါက်ချင်လျှင်, သာ '30 ဆားရန်လိုအပ်ပါတယ်ကြီးမားသောဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာအိုင်အိုဒင်း fit မအောကျမေ့ရပါမည်။

အဆိုပါပန်းကန်ပိုမိုအသုံးဝင်အောင်ပြုလုပ်ပင်လယ်ဆားသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပေမယ့်သင်က iodized မဟုတ်ကြောင်းစစ်ဆေးသင့်ပါတယ်။

ဤအချက်အလက်ထုပ်ပိုးပေါ်တွင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။

အထူးမွှေးအနံ့ပေးခြင်းဇီ, beets တစ်ဦးဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ကိုသုံးဂေါ်ဖီထုပ်: အတော်များများယောဂီအရသာနှင့်အကျိုးအမြတ်မှအသုံးပြုကြသည်သောနောက်ထပ်အမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုပါ။

ဆောင်းရာသီတွင် sauerkraut အဘို့အကြော်

ဒီစာရွက် crispy ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။

သင်လိုအပ်:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - များသောအားဖြင့်တဦးတည်းကြီးမားတဲ့အမဲချိတ် 3-4 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်;
• မုန်လာဥနီ - 4-5 အပိုင်းပိုင်း, ကအလယ်အလတ်အရွယ်အစားလျှင်။ မကြာခဏအရည်ရွှမ်းကိုရှေးခယျြ;
• ဆား - သုံးခုပြည့်စုံပေမယ့်ထိပ်တန်းဇွန်းမပါဘဲ;
• စမုန်နက်မျိုးစေ့များ - 1-2 ဇွန်းအရသာထည့်ပါ။ ဒါဟာဆောင်းကာလကို zakryvachek ဖန်တီးသောအခါလုံလောက်သောသောဇီယာစေ့ထီးလိုအပ်ပါသည်။

ပင်ပေါက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်ထိပ်, ညစ်ပတ်သို့မဟုတ်ပုပ်အရွက်ကနေသန့်စင်။ ဖြစ်နိုင်သမျှအထူးဖျက်ဆီးအသုံးပြုတယ်ဆိုရင်ဖျက်စီးကြောင့်သာမန်ဓါးနိုင်ပါတယ်။

တချို့ကအိမ်ရှင်မကဤအမှု၌, တစ်ဦး grater Bernera အတူကခြစ်ဖို့ပိုနှစ်သက်ပါကအနာဂတ်တွင် sauerkraut, ကကြီးမားအောင်, အလတ်စားသို့မဟုတ်အလွန်ချောရဲ့ width ကိုထိန်းညှိဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ဂေါ်ဖီထုပ် shredding ပြီးနောက်တစ်ဦး Pre-ပြင်ဆင်ထားစင်ကြယ်ကြွေပန်းကန်, မထိုက်မတန်နဲ့ကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သေသပ်စွာခြံ။

ဒါဟာအောက်မေ့ရမည်ဖြစ်သည် တားမြစ်ထားသော Pickled ဂေါ်ဖီထုပ်များအတွက်အသုံးပြုလူမီနီယံမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေ။ ယင်း၏စွမ်းရည်အတွက်တဖြည်းဖြည်းသေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်ဆား podsypaya, လက်သော့ပွငျမှစတင်။ မကြာခင်မှာပဲပင်ပေါက်သီးဖျော်ရည်၏ရွေးချယ်ရေးကိုစတင်သင့်ပါတယ်, ထို့နောက်သင်က 1-2 နာရီအတွင်း prosalivatsya စွန့်ခွာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အခြောက်လှန်း Plum ၏လူကြိုက်အများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအိမ်မှာရှာပါ။

အိမ်မှာ walnuts ခန်းခြောက်ဖို့ဘယ်လို, link ကိုနှိပ်ခြင်းအားဖြင့်ဖတ်ရန်: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/lesnye-orehi.html

အကြံပြုမုန်လာဥထို့နောက်ပုံမှန်ထက်အသုံးပြုကိုရီးယား grater အပေါ်ဖျက်စီးလျှင်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာဂေါ်ဖီထုပ်ကိုထည့်သွင်းထားသည်။

စမုန်နက်မျိုးစေ့များသည်လည်းဂေါ်ဖီထုပ်အကောင်းတစ်ဦးရေဆေး, ခုတ်ခြင်းနှင့်ဖျန်းလိုအပ်ပါတယ်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများလှုပ်ရှားမှုများကိုကြိတ်ရောနှောလျက်ရှိသည်။

သေချာလုံလောက်သောအရည်အသွေးအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုရောနှောဖြစ်ကြောင်း Making, ပိုင်ရှင်ဘဏ်တွေရန်ဂေါ်ဖီထုပ်ချနိုင်။

ဘဏ်တွေအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများအားမရပြီးနောက်တစ်ဦးအပြား၌၎င်း, နက်ရှိုင်းဟင်းလျာများသူတို့နှင့်အတူသီးနှံများကိုပုံမှဖြစ်နိုင်သောဖြစ်သင့်သည်။

အဆိုပါဆားရည်အိုင်၏ယိုစိမ့်နေတဲ့စွန့်စားမှုလည်းမရှိဆိုပါကထိုကဲ့သို့သောအရေးယူမှုလိုအပ်ပါသည်။ အဆိုပါဘဏ် 2-3 နေ့ရက်ကာလအဘို့ချဉ်ပေါက်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်၏အကောင်းဆုံးအရသာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်သောတိကျသောအချိန်, တိုက်ခန်းထဲမှာခြုံငုံအပူချိန်ပေါ် မူတည်. တွက်ချက်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အချဉ်ပေါက်နှင့်အတူဘဏ်များထွက်ခွာ, တစ်ဦးအဖုံးသူတို့နှင့်အတူမဖုံးပါဘူး။

ဒါကြောင့်သီးဖျော်ရည်ကိုထွက်မတ်တပ်ရပ်သိသိသာသာဖြူနှင့်မရှိတော့လျှင်စိတ်အားထက်သန်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်ပါတယ်။ ဆားနယ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဘဏ်များပလပ်စတစ်ထုပ်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။

သူတို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာနှင့်မြေအောက်ခန်းထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ လူအတော်များများဟာ zakryvachki ထံမှနမူနာဖယ်ရှားပစ်ရန်, အစားအစာကိုစားသုံးချက်ချင်းပထမဦးဆုံးအိုးတလုံးကြိုက်တတ်တဲ့။

ဆောငျးရာသီတပြင်လုံးကို Kocani များအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်

ဗောဂေါ်ဖီထုပ်အသေးချပ်များနှင့်များနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏မြေတပြင်လုံးခေါင်းများထဲသို့ဖြတ်နိုင်ပါတယ်မသာ။

အထူးသဖြင့်အကြီးစားသူတို့, တော်တော်များများကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အချင်း 18 စင်တီမီတာကျော်လွန်သော။

ကြီးမားသောအချင်း၏ထိုကဲ့သို့သောလိုအပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းလျာများသည်။ ထုကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူကြီးမားသောအစိတ်အပိုင်းပြောင်းကုန်ပစ္စည်း stack အလွှာ။ လူအားလုံးတို့သည်အလွှာလိုအပ်သောအရည်အသွေးပြည့်သိုးထီး။ ဆား 300 ဂရမ်မှလိုအပ်သောဂေါ်ဖီထုပ်၏ 10 ကီလိုဂရမ်။

အချို့လူများကသေးငယ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်၏ထို့အပြင်မပါဘဲကြီးမားသောဂေါ်ဖီထုပ်ရယူဖို့ကြိုက်တတ်တဲ့။ လိုအပ်သောကျယ်ဝန်သောစည်ပြင်ဆင်ထားရန်, ကွာဟချက်မပါဘဲထွက်ချထားသည့်၏အောက်ခြေအရွက်ကို cabbage ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကြီးရွက်ကိုပိတ်ပါ, ထိပ်ကိုမနည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်က uppermost အလွှာဖုံးလွှမ်းသည်အထိဆားရည်အိုင်နှင့်အတူရေလောင်းခံရဖို့။ စံဆားရည်အိုင်စာရွက်ရိုးရှင်းသောဖြစ်ပါသည်: ဆား၏ 800 ဂရမ်နှင့်အတူရေ 10 လီတာရောမွှေဖို့။

ကျွန်ုပ်တို့၏ site များနှင့်အိမ်မှာပန်းသီးစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုခြောက်သွေ့၏အင်္ဂါရပ်များအပေါ်တက်ကိုဖတ်ပါ။

ဘယ်လိုလျှပ်စစ် driers အတွက်သစ်တော်သီးအခြောက်, link ကိုနှိပ်ခြင်းအားဖြင့်အထဲက Find: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/grushi.html

ဆားမပါဘဲ Sauerkraut

ကုန်ကြမ်း foodists အရှိဆုံးအသုံးဝင်သောစားရန်ပိုနှစ်သက်, ဒါ zakryvachki မှဆားထပ်ထည့်ဖို့မကြိုးစားကြည့်ပါ။ လိုအပ်သော 2 ဂေါ်ဖီထုပ် 700-800 ဂရမ်မုန်လာဥနီ၏ပြင်ဆင်မှုသည်။

အဆိုပါပန်းကန်½နာရီထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။ L. ငရုတ်ကောင်း, အရှိဆုံးသင့်လျော်သောသို့မဟုတ်ကိုးရီးယားငရုတ်သီးဖြစ်စဉ်းစားသည်။ သွေ့ခြောက်သောမြေ၌ paprika လိုအပ်တယ်, 60g လောက်ပေ၏။

ဂေါ်ဖီထုပ်ကြမ်းကုန်တယ်မုန်လာဥများသောအားဖြင့်စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်နေကြသည်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပွားမလိုအပ်ပါဘူး, ရာသီ add တစ်ပန်းကန်ထဲမှာချထားပါသည်။

ဒါဟာသုံးလီတာအိုးတလုံးကိုယူဂေါ်ဖီထုပ်၌ထားတော်မူ၏နှင့်သိပ်သည်းပြည်နယ်မှသစ်သား tolkushkoy နင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ လည်ပင်းမှ 10cm ဆက်လက်တည်ရှိသင့်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်နေသမျှကာလပတ်လုံးအရွက်လုံးဝကြောင့်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်အဖြစ်သန့်စင်သောရေနှင့်ပြည့်စုံသည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်ရေနှင့်ပလပ်စတစ်ပုလင်း၏ပုံစံအတွက်ဝန်ထားကြ၏။ တိုင်းနှစ်နာရီထုတ်ကုန်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့များပိုလျှံဝန်ထုတ်လွှတ်ချဖိနေပါတယ်။ 2 ရက်ပြီးနောက်, ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာအိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအသုံးပြုမှုသို့မဟုတ်တပ်ဆင်ခြင်းများအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

မည်သည့်လမ်းအတွက်ရိတ်သိမ်း Sauerkraut, သာအကြိုးခံစားခှငျ့ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။ မျိုးသုဉ်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မှန်ကန်သောငွေပမာဏရှိလျှင်, ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာကိုစောငျ့ရှောကျ, ဒီပန်းကန်ဆောင်းတွင်းကနေတဆင့်မိသားစု၌မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။

ဗီဒီယို Watch: Real Life Trick Shots. Dude Perfect (ဖေဖေါ်ဝါရီလ 2025).