ဂျင်းနှင့်အတူဓာတ်သတ္တုရေ: အအသုံးဝင်သောနှင့်မည်သို့သောက်? သံပုရာနှင့်အခြားများချက်ပြုတ်နည်း

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဓာတ်သတ္တုရေနှင့်ဂျင်းရှည်လျားလူသိများခဲ့တာ။ ဒါပေမဲ့လူအနည်းငယ်ကသာထုတ်ကုန်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဤနှစ်ခုအံ့သြဖွယ်ပေါင်းစပ်ဖို့စွန့်။

ဓာတ်သတ္တုဆား - ဂျင်းအာဟာရများနှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီနှင့်ရေကိုဆောင်ခဲ့သောကွောငျ့တစ်ဦးကမှော် connection ကိုဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်။ အံ့ဖွယ်အသောက်ရ!

သငျသညျသံပုရာနှင့်အခြားများသို့မဟုတ်သူတို့မရှိဘဲသောက်မိလျှင်, အကျိုးအတွက်သို့မဟုတ်အန္တရာယ် - ဤဆောင်းပါးဂျင်းဓာတ်သတ္တုရေဆောင်တတ်၏အဘယ်အရာကိုရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။

မာတိကာ:

အဆိုပါကောင်းမကောင်း?
ဘိုင်, ဒါမှမဟုတ် alkaline များ
sulfate
ကလိုရိုက်
မဂ္ဂနီဆီယမ်
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်: ချက်ပြုတ်နှင့်စပျစ်ရည်သောက်ဖို့ဘယ်လို?
တစ်ဦးကဂန္စာရွက်
တစ်ဦးသံပုရာနှင့်သခွားသီးအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
သံပုရာနှင့်ပျားရည်
သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူ
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ
ပူစီနံနှင့်အတူ
တစ်ဦးအဖျော်ယမကာများအသုံးပြုခြင်းကနေဖြစ်နိုင်သောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု: KBZHU, ဗီတာမင်, micro- နှင့် macronutrients

2,09 Kcal (8 ကီလိုဂျိုး) ၏သောက်စရာ 100 ဂရမ်၏အာဟာရတန်ဖိုး။ မာတိကာ:

ပရိုတိန်း၏ 0.1 ဆ,
အဆီ - 0.1 ဂရမ်;
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 0,27 ဂရမ်

အာဟာရ	သက်ရှိများအတွက်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ	ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ချို့တဲ့ခြင်း၏အကျိုးဆက်များ
ပရိုတိန်း (ပရိုတိန်း)	စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်; ဆဲလ်ကြီးထွားမှုနှင့်ပြုပြင်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု, အသည်း, ကျောက်ကပ်နှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။	အာရုံကြောစနစ်နှင့်ဦးနှောက်၏နှောင့်အယှက်, ချိန်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်သည်။
အဆီ	စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်; ပြည်တွင်းရေးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါမှအကာအကွယ်အလွှာ; အာဟာရစုပ်ယူမှု။	ပြန်လည်နာလန်ထူဆဲလ်တွေနှေးကွေး; ဦးနှောက်ကိုချိုးဖောက်; စိတ်ကျရောဂါ; သွက်ချာပါဒ။
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်; စွမ်းအင်သိုက်၏ပြန်လည်နာလန်ထူ; တိုးတက်လာသောအစာခြေ။	ပင်ပန်းနွမ်းနယ်; စိတ်တိုတာတွေ; ပျို့; ခေါင်းကိုက်ခြင်း, ချွေး။
ဗီတာမင် B1 (Thiamine)	ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ၏အစာခြေ; သွေးဆဲလ်များ၏ပေါင်းစပ်; နှင့် Hydrochloric Acid (HCl) ၏လျှို့ဝှက်ချက်များကို၏တည်ငြိမ်။	ဒုက္ခအိပ်ပျော်နေသော; ချုပ်; ဝမ်းလျှော; ရောင်ရမ်းခြင်း, စိတ်တိုတာတွေ; ပင်ပန်းနွမ်းနယ်။
ဗီတာမင် B2 (Riboflavin)	တိုးမြှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအား; ပွနျလညျ, ထိုပေါင်းစပ်နှင့်ဆဲလ်ပြန်လည်နာလန်ထူ; ဇီဝြဖစ်တွင်ပါဝင်ဆောင်ရွက်။	အစာစားချင်စိတ်ဆုံးရှုံး; photophobia; ကိုယ်ခံစွမ်းအား၏လျှော့ချ; pellagra; ဆံပင်ကျွတ်။
ဗီတာမင် C	တိုးမြှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအား; တစ်ဦးဓါတ်တိုး; ဇီဝြဖစ်တွင်ပါဝင်ဆောင်ရွက်; ဆဲလ်သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုး။	နာ, ဝဲနာ, သွေးထွက်သွားဖုံး; ကိုယ်ခံစွမ်းအား၏လျှော့ချ; ပူးတွဲနာကျင်မှု; အရေပြားအိုမင်း။
တွင်းထွက်ရေတွင်ထည့်သွင်းအဆိုပါတ္ထုများ
ဆိုဒီယမ် (Na)	ရေဆားချိန်ခွင်လျှာ၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်း, အစာခြေစနစ်ရဲ့ပုံမှန်; ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာ function ကိုတိုးတက်လာသည်။	ရေငတ်; အစာစားချင်စိတ်ဆုံးရှုံး; ကိုယ်အလေးချိန်; ထိနမိဒ္ဓ, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်; ကြွက်သားကြွက်တက်။
မဂ္ဂနီစီယမ် (Mg)	antibody ကိုထုတ်လုပ်မှု; ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု; သွေးပေါင်ချိန်၏ပုံမှန်; ပရိုတိန်းဖွဲ့စည်း; ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ activation ။	ပင်ပန်းနွမ်းနယ်; ဒုက္ခအိပ်ပျော်နေသော; ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်; ခေါင်းကိုက်ခြင်း, သွေးဖိအားအပြောင်းအလဲ; ကြွက်တက်နှင့်ကြွက်သားချောင်းဆိုး; ဆံပင်ကျွတ်; စိတ်တိုတာတွေ။
phosphorus (P),	အင်ဇိုင်းတွေ၏ activation; မျိုးရိုးဗီဇအချက်အလက်များ၏လွှဲပြောင်း; အာရုံကြောဆဲလ်တွေကိုဦးနှောက်ဆဲလ်များပေါင်းစပ်; ဆယ်လူလာအသက်ရှူ။	ပင်ပန်းနွမ်းနယ်; ကိုယ်ခံစွမ်းအား၏လျှော့ချ; rickets; အသည်းပြဿနာများ; ကြွက်သားကြွက်တက်; အရိုးပွရောဂါ။
သံ (Fe)	ဇီဝြဖစ်တွင်ပါဝင်ဆောင်ရွက်; တစ်ရှူး၏အောက်ဆီဂျင်နှင့်ဦးနှောက်။	ထိနမိဒ္ဓ, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်; စျြလြူရှုမှု, စိတ်ကျရောဂါ; တစ်ရှူးများ၏အောက်စီဂျင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါး။
ကလိုရင်း anions (cl^-)	အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ activation; အဆိပ်၏ပျက်စီးခြင်းကို; အက်ဆစ်-အခြေစိုက်စခန်းချိန်ခွင်လျှာ၏စည်းမျဉ်း။	ဝမ်းလျှော; အန်; ပျို့; အလွန်အကျွံချွေး; ရေဓါတ်ခန်းခြောက်; အနာ; Addison ရဲ့ရောဂါ; ဆီးချိုရောဂါ။
sulfate anions (SO₄^2-)	gallstones ၏ဖျက်သိမ်း; အဆိုပါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ပုံမှန်။	အစာအိမ်ပြဿနာများကို; အူ; ကျောက်ကပ်, သည်းခြေအိတ်; urethral ဖြစ်စဉ်များ။
Anions hydrogencarbonate (HCO^-)	အက်ဆစ်-အခြေစိုက်စခန်းချိန်ခွင်လျှာ၏ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု; အဆိပ်၏ဖျက်သိမ်းရေး; အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သက်ရှိ (ပိုးကောင်များ, ကွင်းဆက်, etc); ဗီတာမင် B ၏လုပျငနျး၏ activation	သွေးနှင့်အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်ကိုတိုးမြှင့်; ရင်ပူ; အနာ; သွားကြွေ၏ပျက်စီးခြင်းကို။
ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ် (CO₂)	တိုးမြှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအား; အဆိုပါနှလုံးသွေးကြောစနစ်ကခိုင်ခံ့စေ; ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါဝင်ရန်။	သွေးကြောများနှင့်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏၏ကျဉ်း; သွေးထဲတွင်လက်စထရောများမြင့်မားသောအဆင့်ဆင့်; သွေးခဲမှုအန္တရာယ်ကို။

ဂျင်းနှင့်အတူဓာတ်သတ္တုရေဟာခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်တကယ်တော့, ရေ၌ပါရှိသောတ္ထုများအာဟာရ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုပိုကောင်းစေပါတယ်, ကြောင့်ဖြစ်သည်။

အခြို့သောအချိုးအစားနှင့်ဂျင်းဓာတ်သတ္တုရေထဲမှာသဟဇာတဒြပ်ပေါင်းများစွာကိုရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်ကုသမှုများအတွက်ပလက်ဖောင်းဖန်တီးပေးပါတယ်။

အဆိုပါကောင်းမကောင်း?

ရောဂါ, ဒါမှမဟုတ်တိုးတက်စေရန်နှင့်အသုံးဝင်သောတ္ထုများနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်ဖို့ဆန္ဒပေါ် မူတည်. လူတစ်ဦးနှုန်းဂျင်း၏အမြစ်နှင့်အတူပူးပေါင်း, ဓာတ်သတ္တုရေအမျိုးအစားကိုရွေးချယ်ပါနှင့်၎င်း၏သက်ရောက်မှု၏အကောင့်ကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ဘိုင်, ဒါမှမဟုတ် alkaline များ

အကြိုးခံစားခှငျ့:

အက်ဆစ်-အခြေစိုက်စခန်းဟန်ချက် restore ပြန်;
အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်လျှော့ချ;
ကြွက်သားပေါ်မှာအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု, ကြွက်သားကနေလက်တစ်အက်ဆစ်ဖယ်ရှားရေး။

ဒါဟာမှာကိုမသောက်ရန်အကြံပြုသည်:

ဆီးချိုရောဂါ;
ဂေါက်;
urolithiasis ။

အန္တရာယ်:

ရေဆားချိန်ခွင်လျှာချိုးဖောက်;
အက်ဆစ်-အခြေစိုက်စခန်းဟန်ချက်။

Contraindications:

အစာအိမ်နာ;
gastritis;
ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာမလုံလောက်။

sulfate

အကြိုးခံစားခှငျ့:

ဒါဟာ choleretic အရေးယူပိုင်ဆိုင်;
အသည်းရောဂါများအတွက်အကြံပြု;
ဆီးချိုရောဂါ;
အဝလွန်ခြင်း။

အန္တရာယ်:

sulfate urolithiasis နှင့်ကျောက်ကပ်ကျောက်များဖြစ်ပေါ်စေပျော်ဆားဖွဲ့စည်းရန်ကယ်လစီယမ်နှင့်အတူအပြန်အလှန်;
ဒါဟာ laxative အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။

Contraindications: မြီးကောင်ပေါက်နှင့်ကလေးများပျော် sulfate ဆားအရိုးတစ်ရှူးများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်တားဆီးအဖြစ်, မဖြစ်နိုင်ကိုစားရန်။

ကလိုရိုက်

အကြိုးခံစားခှငျ့:

ဒါဟာ choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်;
ဒါဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းပုံမှန်;
အသည်း;
biliary ကျေးရွာအုပ်စု။

အန္တရာယ်:

အက်ဆစ်-အခြေစိုက်စခန်းချိန်ခွင်လျှာ;
intracranial ဖိအားတိုးမြှင့်ခြင်း, သွေးဖိအား။

Contraindications: ဒါဟာတင်းကြပ်စွာတိုးမြှင့်ဖိအားအောက်မှာတားမြစ်သည်။

မဂ္ဂနီဆီယမ်

အကြိုးခံစားခှငျ့:

ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်၏ရောဂါများအတွက်အကြံပြုသည်,
စိတ်ဖိစီးမှု;
စိတ်ကျရောဂါ;
ဆီးချိုရောဂါ;
ဂေါက်;
အသည်းရောင်အသားဝါဘီ;
ပန်ကရိယ။

အန္တရာယ်:

ကြွက်သားအားနည်းခြင်း,
အစာခြေစနစ်ရဲ့နှောင့်အယှက်,
အန်;
ဝမ်းလျှော။

Contraindications:

အဆိုပါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများ;
ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်ခြင်း,
အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်ကိုလျှော့ချ။

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်: ချက်ပြုတ်နှင့်စပျစ်ရည်သောက်ဖို့ဘယ်လို?

ဂျင်းဓာတ်သတ္တုရေ, ဒါမှမဟုတ် ဂျင်း ale, ဿုံကအစှမျးသတ်တိကိုပေးတော်မူ၏, ခှနျအား, ရေငတ် quenchesလည်းကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကပိုကောင်းစေပါတယ်နှင့်အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကိုသတ္တိလည်းရှိတယ်, ထိုအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

အမျိုးမျိုးသောအဖျော်ယမကာချက်ပြုတ်နည်းများ။