အတော်များများကအိမ်ရှင်မအမြဲရွက်လတ်ဆတ်နှင့်အရသာပေးသည်မဟုတ်သောအရာမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်လမ်းအတွက်ဆောင်းတွင်းများအတွက်ဆော်ရဲလ်ရိတ်။ ထို့ကြောင့်, ငါတို့သည်သင်တို့အများကြီးအချိန်သို့မဟုတ်ပိုက်ဆံမလိုအပ်ပါဘူးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ဆော်ရဲလ်ရိတ်သိမ်း၏နည်းလမ်းတွေ, အကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။
အခြောက်လှန်းဆော်ရဲလ်
ဆောင်းတွင်းဆော်ရဲလ်များအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်အရှိဆုံးရိုးရှင်းသောနှင့်အချိန်-စမ်းသပ်ပြီးလမ်း - ခြောက်သွေ့နေသည်။ အပူပိုင်းရွက်နည်းလမ်းနှစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်ဝေဟင်သို့မဟုတ်လျှပ်စစ် driers ၌တည်၏။
အရွက်စုဆောင်းပြီးနောက်ဂရုတစိုက်, reassemble ပုပ်သို့မဟုတ်ပျက်စီးကြောင်းကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မြေမှုန့်ဆော်ရဲလ်အပေါ်အခြေချနေထိုင်သည်မှန်လျှင်, ရေနှင့်ဆေးကြောပါ။ လေထုထဲတွင်အထိုင်အခြောက်ရန်အလို့ငှာ, သငျသညျ, အသေးစားအထုပ်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်စုဆောင်းနေတဲ့အထူ string ကိုကြိုးနဲ့တုတ်များနှင့်အရိပ်၌ဆွဲထားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အရေးကြီး! အဆိုပါသင်္ဘောကျင်းတွင်နေရဲ့ရောင်ခြည်ထိတွေ့, ဒါမှမဟုတ် Discoloration အရောင်အရွက်များနှင့်ပြိုလဲသွားပြီစတင်မရသင့်ပါတယ်။
သငျသညျဖန်တီးတဲ့အခါမှာအထုပ်အရွက်အညီအမျှအထဲတွင်အခြောက်အဖြစ်သင့်ကြောင်းသတိရပါ။ သငျသညျလညျးအထူရောင်ခြည်ခညျြနှောငျလြှငျ, ခြောက်သွေ့ dock ကိုအလယ်ဗဟိုတွင်မရှိ, ကားပုပ်ပျက်တတ်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုကွောငျ့, မပို 5-7 ထက်စင်တီမီတာ၏အထူကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကြိုးစားပါ။ ဒါ့အပြင်အရွက်အခန်းထဲမှာသွေ့ခြောက်လျှင်, ကောင်းမွန်သောလေဝင်လေထွက်အာမခံပါသည်။
မသက်မသာခိုင်အတွက်ခြောက်သွေ့ပါကစာရွက်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ် screen ပေါ်မှာအစိမ်းရောင်အရွက်များတိုးချဲ့နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါပိုမိုပါးလွှာသည့်အလွှာ, အပိုမြန်ကြောင့်ခန်းခြောက်ဆိုတာသတိရပါ။ သငျသညျခြောက်သွေ့များအတွက်အနည်းငယ်သာအာကာသရှိသည်ရင်တောင်အရွက်ကားပုပ်ပျက်တတ်စေခြင်းငှါဖြစ်သောကြောင့်, ထို့နောက်ကျော်ကို 15 စင်တီမီတာ၏ပျံ့နှံ့ဆော်ရဲလ်အလွှာအထူ, မဖြစ်နိုင်ပါ။
ဆော်ရဲလ်ဟာလျှပ်စစ် driers ထဲတွင်အခြောက်နိုင်ပါတယ်။ ဤနည်းလမ်းကိုပိုမြန်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့လူတိုင်းအတွက်မသင့်တော်သည်။ ဆော်ရဲလ်ခြောက်သွေ့ခြင်းမပြုမီထုခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ စတင်ရန်, သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုအခြောက်ဖို့ကြိုးစားဒါကြောင့်သင်အချောထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးနှင့်အရသာကြိုက်နှစ်သက်အတိအကျသိကြ၏။ အနည်းငယ်ကြိုးစားပြီးပြီးနောက်သင်အရွက်မီးဖို၌ဖြစ်သင့်အတိအကျဘယ်လောက်ရှည်လျားသိကြပါလိမ့်မယ်။
အဆင်သင့်ခြောက်သွေ့တဲ့ dock ကိုမှောင်မိုက်တဲ့အစိမ်းရောင်အရောင်ဖြစ်သင့်သည်။ သငျသညျအရွက်ကိုနှိပ်တဲ့အခါမှာသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ပြိုလဲသွားပြီသငျ့သညျ။ တစ်ချိန်တည်းလစာအာရုံစူးစိုက်မှုမှာအရွက်ဖို့လုံးဝခန်းခြောက်ခြင်းသို့မဟုတ်မှသာအနားမှာ။ sushkischavel ပြီးနောက်တစ်လှည့်ကွက်တွေနဲ့ဒီလိုပါပဲအိုးထဲမှာသိမ်းထားတဲ့။ ဘဏ်များ (ပင် densest ဖုံးဘဏ်တွေအထဲမှာအစိုဓာတ်ကိုခွင့်ပြု) ဆော်ရဲလ်ဖေါမဟုတ်ကြောင်းအလွန်စိုစွတ်သောအရပ်ဌာန၌နေရာချမပေးသင့်ပါဘူး။
အရေးကြီး! ဒါဟာကျောက်ကပ်နဲ့ဆက်စပ်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းငှါအရာ oxalic acid ကို, ဖော်ပြခဲ့တဲ့ရပါမည်။ အစာအိမ်၏အမြင့်ဆုံးအချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူလူကိုလည်းအသေးပမာဏဆော်ရဲလ်အတူအစားအစာစားရန်ကျိုးနပ်သည်။
ဆော်ရဲလ်အေးခဲ
အတော်များများကအိမ်ရှင်မရေခဲသေတ္တာလတ်ဆတ်တဲ့ဆော်ရဲလ်အတွက်စောင့်ရှောက်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစား. အခြောက်လှန်းဆော်ရဲလ်ကအရမ်းလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အရသာမဟုတ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်သင်ပျော့ပျောင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့အရွက်အေးခဲဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။ reassemble ဆော်ရဲလ်အေးခဲနေသောမီ, မြက်ပင်သို့မဟုတ်ပျက်စီးကြောင်းအရွက်၏ဖယ်ရှားပစ်ရ။ နောက်ထပ်ဆော်ရဲလ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာမိနစ်မှရေအေးနှင့်နစ်မြုပ်နှင့်ဆေး။ ဆော်ရဲလ်အနည်းငယ်သံလွင်အစိမ်းရောင်ဝယ်ယူမှုမိုက်။
အရေးကြီး! ပူရေပြီးနောက်ဆော်ရဲလ်အရောင်ပြောင်းလဲမှုကိုအရသာများနှင့်ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှုမထိခိုက်ပါဘူး။
အပူကုသမှုဆော်ရဲလ်ပြီးနောက်ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အအေးဘို့နာရီစုံတွဲတစ်တွဲထွက်ခွာသည်။ စိုစွတ်သော dock ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်သွင်းဖို့ဆိုရင်, သင်နောက်ဆုံးမှာလွန်းအာကာသကိုတက်ယူကြလိမ့်မည်သည့်ရေခဲတစ်စိမ်းရပါလိမ့်မယ်။ အရွက်အခြောက်လှန်းကြပြီးနောက်သူတို့ကအလွယ်တကူဖွင့်လှစ်နိုင်သည့် sudochki သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အိတ်အတွက်တိုးချဲ့ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။
သငျသညျအထိုင်တွင်စိုက်ရန်လိုအပ်ပါတယ်ဆောင်းတွင်းကြောင့်အချိန်မတိုင်မီက defrost ရန်လိုအပ်သောအခါ, မဟုတ်ပါဘူး။ အဆိုပါဟင်းချိုသို့မဟုတ် borsch အလျင်အမြန်ပန်းကန်က၎င်း၏အရသာအရည်ပျော်နှင့်ပေးသောပိုပြီးအေးခဲအရွက်, ပစ်။
ကြောင်းအသုံးပြုမှုကိုတစ်ဦး Blender အေးခဲဖို့နောက်ထပ်နည်းလမ်းရှိပါတယ်။ peeled နှင့်အရွက်ကိုဆေးကြော sudochki အတွက်ထွက်ချထားနှင့်အေးခဲ, ပြည်နယ် puree တစ်ဦး Blender အတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနေကြသည်။ defrosting အခါသင်တပြင်လုံးကိုထုတ်ကုန်ပစ္စည်းကိုအသုံးပြုပါရန်ရှိသည်ကဲ့သို့သောနည်းလမ်းတစ်နည်းနည်းမသက်မသာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, ကုန်တယ်ဆော်ရဲလ်ရေခဲအဘို့အမှိုထဲသို့သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ သင်လိုအပ်သည်အတိုင်း, သင်အဖြစ်အများအပြားအေးစက်နေတဲ့ဆော်ရဲလ်ကိုသုံးနိုင်သည်။
ဆောင်းတွင်းအေးခဲထဲမှာဆော်ရဲလ်ဟာအာခေါင်ဒါမှမဟုတ်ဗီတာမင် content တွေကိုထိန်းသိမ်းမသာဖြစ်ပါသည်။ အရွက် (ခြောက်သွေ့နေစဉ်အတွင်းကဲ့သို့) ပျက်စီးကြောင်းမဟုတ်သို့မဟုတ် (ဆားရည်အိုင်ကဲ့သို့) အလွန်ငန်မဟုတ်ကြသောကြောင့်ဤအမှုကိုပြုသောဖြစ်ပါတယ်။ အေးစက်ထုတ်ကုန်၏မူလတန်းအရသာအရည်အသွေးတွေကိုစောင့်ရှောက်, ဒါကြောင့်သိုလှောင်ထားသောထုတ်ကုန်ပန်းကန်ကိုလုယူလိမျ့မညျဟုအဘယ်သူမျှမကြောက်ရွံ့သောသဘောသည်ရှိသေး၏။
သင်သိသလား? သားရေ tanning များအတွက်တန်ဖိုးရှိသောကုန်ကြမ်း - ကြောင့်ဆော်ရဲလ်အတွက်ဆိုးဆေး, များစွာသောမျိုးစိတ်များ၏အမြစ်များ၏မြင့်အကြောင်းအရာ။ သူတို့ကအဝါရောင်နှင့်အနီရောင်ဆိုးဆေးများအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။
Salk ဆော်ရဲလ်
ဆော်ရဲလ်တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ကိုဘယ်လိုတောင်မှကျွန်တော်တို့ရဲ့အဖွားသိတယ်: သူတို့ဘဏ်တွေအတွက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ကဆားနယ်ပါ။ ဒါကြောင့်အများကြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုသို့မဟုတ်မည်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာမလိုအပ်ပါဘူးအဖြစ်ဤနည်းလမ်းကို, သူ့ဟာသူပေါရာဏဖြစ်လာဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။
အကောင့်အရေအတွက်ကဆော်ရဲလ် salting ခင်မှာနှင့်ဘဏ်များကိုပွငျဆငျ။ ဒါဟာတစ်ဝက်လီတာသို့မဟုတ်လီတာအိုးအတွက်ထုတ်ကုန် pickle ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဆော်ရဲလ် salting ခင်မှာသန့်ရှင်းရေးနှင့်ဆေးကြောဖို့လိုပါတယ်။ သူတို့ကိုဖြတ်ပေမယ့်သေးငယ်မဟုတ် - ထိုစာရွက်များပိုကြီးတဲ့မှန်လျှင်။ ထို့နောက်တစ်ဦးကွန်တိန်နာများနှင့်ဆော်ရဲလ်ထဲသို့သွင်းတွက်ချက်မှုကနေ 0.5 ကီလိုဂရမ်ဆော်ရဲလ်နှုန်းဆား၏ 15 ဂရမ်ဆားသွန်းလောင်း။ ဆားနှင့်အတူနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရရွက်ရောထွေးနှင့် 2-3 နာရီရပ်ကြကုန်အံ့။
ဆော်ရဲလ်မတ်တပ်ရပ်နှင့်အသီးဖျော်ရည်ပါစေပြီးနောက်သူကပိုးအိုးသို့ပြောင်းလဲရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဘဏ်များရိုးရှင်းစွာရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာအဖုံးနှင့်ဘဏ္ဍာတင်းကျပ်, လှိမ့်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
ကျနော်တို့ဆော်ရဲလ် pickle ဖို့ဘယ်လို, မေးခွန်းဖြေကြားခဲ့ကြသည်။ အသုံးပြုသည့်အခါအခုတော့အနည်းငယ်လှည့်ကွက်ပြောပြ:
- သင်တစ်ဦး 3-ခေါက်လျော့နည်းဆားကိုသုံးပြီးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာဆော်ရဲလ်ဖြည့်စွက်ကြသောအခါ,
- ချမ်းရာသီအတွက် "ဗီတာမင်ကော့တေး" ကိုခံစားရန်, တန်းတူအချိုးအစားအတွက်ချဉ်သို့မဟုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဆော်ရဲလ်နှင့်ဇီယာစေ့,
- ကြာကြာထုတ်ကုန်ရန်ငယ်ရွယ်ဆော်ရဲလ်ကိုအသုံးပြုဖို့ salting များအတွက်ငါရပ်နှင့်အရသာထားရှိမည်။
အရေးကြီး! ချဉ်ဆော်ရဲလ်အေးမြသောနေရာတွင် 7-8 လကြာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်ဆော်ရဲလ်
နောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားဖို့ အစိမ်းရောင်သိုလှောင်မှုနည်းလမ်း - ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်၌တည်၏။ Plus အားထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးဒီနည်းလမ်းကိုပြုလုပ်ဖြစ်နိုင်သည့်အခါဆားသို့မဟုတ်သကြားထည့်သွင်းခြင်းမရှိဘဲလုပ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်ဆော်ရဲလ်။ စာရွက်အညီတင်းကြပ်စွာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်ဟင်းလျာများနှင့်ပိုလျှံဆားသို့မဟုတ်သကြားအရသာလုယူနိုငျသောကွောငျ့ဤနည်းလမ်းကိုအလွန်အသုံးဝင်စေနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျက၎င်း၏ကောင်းမွန်စွာသိမ်းဆည်းထားမှုကြောင့်ဆော်ရဲလ်အက်ဆစ်, ဘဏ်တွေတစ်ခုသို့မဟုတ်ရှည်လျားသောအနာစိမ်းတက်လှိမ့်ဖို့လိုပါတယ်နှင့်ရှာလကာရည်ထည့်သွင်းခြင်းမရှိဘဲပါဘူး။
စတင်ရန်, သင်ဆော်ရဲလ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်: သေလွန်သောသူတို့သည်အရွက်ကိုဖယ်ရှား, မြက်ပင်များနှင့်အခြားအပျက်အစီးများကိုဖယ်ရှား, မြေမှုန့်နှင့်အမှိုက်ကိုချွတ်သုတ်ခြင်း။ အလွန်ကြီးမားတဲ့အိုးကိုယူ, ရေနှင့်အတူတစ်ဝက်ဖြည့်ခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ သံဗူးများနှင့်သူတို့ကိုဆော်ရဲလ်အရွက်ဖြည့်ပါ - တစ်နှစ်ခွဲလီတာ (လီတာအစွန်းရောက်ကိစ္စများတွင်) ပြင်ဆင်ပါ။ သင်ကသင့်ရဲ့ဦးစားပေးနှင့်အရွက်များ၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါသည်, အရွက်ဖြတ်သို့မဟုတ်၎င်းတို့၏တခုလုံး၌ထားတော်မူ၏နိုင်ပါတယ်။
အရေးကြီး! ဒါဟာပြင်းပြင်းထန်ထန်သူတို့အကောင်းဆုံးဆော်ရဲလ်ကိုထိန်းသိမ်းသောကွောငျ့, 0.5 လီတာသို့မဟုတ် 250 ml ကို၏ဘဏ်များကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။
သငျသညျဘဏ်တွေပြည့်စေကြပြီပြီးတာနဲ့သူတို့ရေအိုး၌သွင်းထားရန်လိုအပ်သည်။ အပူချိန်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်ရှိ dock ကိုပိုပြီး -dosypayte "ထိုင်" ကိုစတင်သည်နှင့်တပြိုင်နက်။ သငျသညျဆော်ရဲလ်သီးဖျော်ရည်ကိုဘဏ်တွေ၏လည်ပင်းမှထသတိပြုမိသည့်အခါ - ထိုဖြစ်စဉ်ကိုပြီးပြည့်စုံသည်။ ဆော်ရဲလ်နှင့်အတူဘဏ်များအနည်းငယ်အေးမြလိုအပ်ပါတယ်နှင့်ဆီလီကွန်အဖုံးကိုပိတ်ပါ။ နောက်ထပ်ဘဏ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဒါမှမဟုတ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာဖြစ်ဖြစ်ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။
ဤနည်းလမ်းကိုပုံမှန်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးသလောက်အချိန်မယူပါဘူး။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဘဏ်တွေ "ရိုက်ချက်" သို့မဟုတ်ဆော်ရဲလ်အချဉ်ကိုဖွင့်ဖြစ်ကြောင်းအဘယ်သူမျှမကြောက်ရွံ့သောသဘောသည်ရှိသေး၏။
ဆောင်းတွင်းအဘို့ဆော်ရဲလ်စည်သွပ်ဗူး
"ထုတ်ကုန်ထိန်းသိမ်းထားစေခြင်းငှါဆိုပါကထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်," - ဤမျှလောက်များစွာသောအိမ်ရှင်မပြောပိုင်ခွင့်ရှိလိမ့်မည်။ အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဆော်ရဲလ်၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး၏လုပ်ငန်းစဉ် seaming ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီးကနေအများကြီးကွဲပြားခြားနားသောသည်မဟုတ်, အင်္ဂါရပ် borscht များအတွက်အရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းအစိမ်းရောင်ရဖို့အကောင့်သို့ယူရမည်ဖြစ်သည်။
စတင်ဖို့, ငါတို့ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုအတွက်အစိမ်းရောင်ပြင်ဆင်လော့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင် 20 မိနစ်ရေအေးနှင့်အတူအထိုင်များနှင့်ဖုံးထဲကနေအပျက်အစီးများကိုရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကလုံးဝဖုန်ဖယ်ရှားပစ်ရရန်အလို့ငှာ၌ပြစ်မှားမိသည်။ အိုးပိုးမွှားသတ်နဲ့ဇောက်ထိုးပဝါပေါ်တွင်တင်။ ဒါ့အပြင်ထုပ်ပိုးသတ် (5 မိနစ်သာပြုတ်ရေကိုလောင်းရန်) အကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါ။ ဆော်ရဲလ်ဖြတ်ဆေးကြောပြီးတဲ့နောက်နှင့်အိုးတလုံး၌ထား၏။ သူတို့ကအရွက်ထက်နည်းနည်းပိုပြီးအက်ဆစ်ဆံ့, ထိုသို့သာထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်အကူအညီပေးပါလိမ့်မယ် - သင်လုံးဝကိုအဓိကအားထားပစ်ပယ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
သငျသညျဘဏ်တွေပြည့်စေကြပြီပြီးတာနဲ့သူတို့ထိပ်ကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့် (သင်ရုံဇွန်းထိပ်ပေါ်တွင်တင်ကာနည်းနည်းစောင့်ဆိုင်းနိုင်ပါတယ်) ကပူဖောင်းပါစေရန်လိုအပ်သည်။ အားလုံးလေထုထွက် သွား. ပြီးတာနဲ့ - လည်ပင်းမှရေထအတူတက်ပဲရှိတယ်နှင့်သံအဖုံးဖွင့်လှိမ့်။
အရေးကြီး! သငျသညျအကွောငျးကို 1 နာရီထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အယ်လ် ဆား, ပြီးတော့ဆော်ရဲလ်၏အရောင်ကိုပြောင်းလဲ။ ဆား, ချုပ်ရိုးသို့မဟုတ်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝအရည်အသွေးကိုထိခိုက်စေ add သို့မဟုတ်မပါဘူး - သင်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကို။
ပိုကောင်းတဲ့ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှုကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်တစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာနည်းလမ်းရှိပါတယ်။ အားလုံးလုပ်ရပ်များအထက်တွင်ဖော်ပြထားသကဲ့သို့ထပ်ခါတလဲလဲပေမယ့်အစားအဆော်ရဲလ်နှင့်အတူဆူရေအိုးတလုံး၏ပြုတ်အအေးသို့မဟုတ်နွေးရေကိုလောင်းနေကြသည်။ အဲဒီနောကျ, 1 tbsp ထည့်ပါ။ l ။ ဆားနဲ့ရှာလကာရည်၏ 100 ဂရမ် (တွက်ချက်မှုတဦးတည်းလီတာအိုးတလုံးပေါ်တွင်ဖျော်ဖြေ) ။ ဒါဟာဒီနည်းလမ်းကိုအလွန်အက်ဆစ်အစားအစာများကိုသညျးမခံနိုငျသောလူတို့အဘို့အလုပ်မလုပ်မည်မဟုတ်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စည်သွတ်ဆော်ရဲလ်
ဆော်ရဲလ်စည်သွပ်ဗူးသင့်ရဲ့ဥယျာဉ်ထဲမှာကြီးထွားသောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နိုင်ပါတယ်။ အလွန်ကြီးစွာသောဗီတာမင် seamer ရဖို့, ဇီယာစေ့, parsley နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထည့်နိုင်သည်။
သင်သိသလား? ဆော်ရဲလ်သူသိပ္ပံနည်းကျဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုနီးပါးဘယ်တော့မှဆိုတဲ့အချက်ကိုရှိနေသော်လည်း styptic, soothing, ကောင်းတစ်ဦးသွေးသန့်စင်သည်။
ဥယျာဉ်တော်၌မျက်ရည်နှင့်အတူဆော်ရဲလ်, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley တစ်ဦးလုံလောက်သောအရေအတွက်ကစတင်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် one-လီတာအိုး:
- 750 ဂရမ်ဆော်ရဲလ်;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏ 180 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့၏ 15 ဂရမ်,
- parsley ၏ 5 ဆ
- ရေ 300 ml ကို။
သင်ကိုယ်တိုင်နှစ်သက်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆို, ဆော်ရဲလ်အိမ်မှာပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံနိုင်ပါတယ်သိမှတ်ကြလော့နှင့်အရသာနှစ် သက်. , အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - အသုံးဝင်သောဟင်းချို။
