
ကမ္ဘာပေါ်တွင်စပျစ်သီးမျိုးကွဲရာနှင့်ချီ။ ရှိသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအမျိုးအစားစိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်အရသာအတွက်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဝိသေသလက္ခဏာများရှိပါတယ်။ သင်၏ site တွင်သင်သည်သီးသောပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးနှင့်သဘာ ၀ ပတ် ၀ န်းကျင်ကိုထိခိုက်စေသည့်အပြင်ခြောက်သွေ့သောချိုမြိန်သောအလင်းရောင်နှင့်ပြည့်နှက်နေသောအရသာရှိသောအသီးကိုကြီးထွားစေနိုင်သည်။
အခွံမာ
အနံ့နှင့်အရသာအရှိဆုံးသောအရာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သောဤမျိုးကွဲအုပ်စုသည်အရသာထူးခြားသောအရသာနှင့်အရသာထူးခြားသည့်လက္ခဏာကိုရရှိခဲ့သည်။ ဤအနံ့သည်စပျစ်ရည်နှင့်လည်းသက်ဆိုင်သည်၊ ၎င်းသည်အသက်ကြီးသောအခါသန့်စင်သည်။ Muscat မျိုးစိတ်အမျိုးမျိုးသည်သင့်ကိုယ်ပိုင်စပျစ်ပင်များကိုရာသီဥတုဇုံနှင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်ရာကိုရွေးချယ်ခွင့်ပြုသည်။
ဒီမျိုးစိတ်များ၏ကိုယ်စားလှယ်များထွက်ခွာအတွက် capricious ကြသည်မဟုတ်, ဒါကြောင့်သူတို့ကကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခွံမာသီးများသည်ရွှေ၊ ပယင်းသို့မဟုတ်ပတ္တမြားအရောင်များရှိပြီးသဟဇာတဖြစ်သောလတ်ဆတ်။ အလွယ်တကူမှတ်မိနိုင်သောအရသာရှိသည်။ သကြားထည့်ခြင်းအားဖြင့်သင်သည်အချိုပွဲဝိုင်ကိုရနိုင်သည်။
Saperavi
ဂျော်ဂျီယာမှ“ ပန်းချီ” (သို့) အရောင်ပေးခြင်းဟုဘာသာပြန်ဆိုထားပါသည်။ ၎င်းတွင်သဘာဝဆိုးဆေးများ၏ပါဝင်မှုသည်အလွန်များလွန်းသဖြင့်ရေဖျော်ရည်နှင့်တစ်ဝက်မျှရော။ ပင်အရောင်မပျောက်ပါ။
မူလကakhetiမှ Saperavi သည်အေးသောရာသီဥတုတွင်အမြစ်တွယ်သည်။ မျိုးကွဲသည်နှောင်းပိုင်းတွင်ရှိပြီးမိုးခေါင်မှုဒဏ်ခံနိုင်ပြီး ၂၀ ဒီဂရီအထိနှင်းခဲများကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ သီး၏ထူးခြားသောလက္ခဏာတစ်ခုမှာအဖြူရောင်မဟုတ်ဘဲပန်းရောင်မှအသီးဖျော်ရည်ကိုပေးသောခြယ်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
လူငယ်ဝိုင်သည်အချဉ်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ ငါးနှစ်အရွယ်ရောက်သောအခါသစ်သီးခြောက်သွေ့မှုနှင့်အတူနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်း၊ အရသာမှာအရွက်များနှင့်တံစဉ်များကိုမှတ်သားထားသောအချဉ်ပေါက်နေသည်။
Sira
သူသည် Shiraz ဖြစ်ပြီးအနီရောင်နှင့်ပန်းရောင်စပျစ်ဝိုင်များ၊ အလယ်အလတ်မှည့်သောအသီးများ၊ နှင်းခဲများကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ဝိုင်ပြုလုပ်သူအများအပြားသည်မျိုးမပွားနိုင်သည့်မြေဆီလွှာများနှင့်သီးသီးများကိုကြာရှည်စွာသိုလှောင်သိမ်းဆည်းရန်အမြစ်တွယ်နိုင်မှုအတွက်၎င်းကိုစိုက်ပျိုးရန်ပိုနှစ်သက်ကြသည်။
စပျစ်ဝိုင်သည်အနက်ရောင် Currant၊ ချယ်ရီသီး၊ BlackBerry၊ ချောကလက်၊ ကော်ဖီနှင့်သားရေတို့၏ရနံ့များကြောင့်ကျော်ကြားသည်။ သူတို့က amplified နေကြသည်။ အမျိုးမျိုးသောဤအင်္ဂါရပ်သည်သင့်ကိုအိမ်တွင်ရင့်ကျက်သောပရီမီယံစပျစ်ဝိုင်ပြုလုပ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
Isabella
အမေရိကန်မွှေးသောစပ်။ ရာသီဥတုဆိုးရွားမှုများကိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းနှင့်ရောဂါများနှင့်ပိုးမွှားများကိုအထူးခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းအတွက်စပျစ်ပင်များကိုပြုလုပ်သူများကတန်ဖိုးထားကြသည်။ ဤဂုဏ်သတ္တိများသည်များသောအားဖြင့်ဖန်းဂတ်စ်များနှင့်ပိုးသတ်ဆေးများမသုံးစွဲပဲ Isabella ကိုစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။
၎င်း၏ထုတ်ကုန်သည်ဓာတ်မြေသြဇာကိုသက်သာစေသည်။ အချိုရည်တွင်စတော်ဘယ်ရီတန်သောအသံနှင့်အတူပေါ့ပါးသောဖွဲ့စည်းပုံနှင့်တောက်ပသော berry သီးအနံ့ရှိသည်။ မကြာခဏရောစပ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။
လုဒိ
လုဒိသည်“ isabel” မျိုးကွဲများဖြစ်သည်။ သို့သော်ပန်းသီးများ၏ပန်းရောင်နှင့်ကွဲပြားသည်။ ထိုကြောင့်၎င်းကိုပန်းရောင် Isabella ဟုခေါ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ရောဂါများကိုခုခံနိုင်စွမ်းရှိခြင်းအတွက်၎င်းကိုတန်ဖိုးထားသည်။
အသီးများတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုရာခိုင်နှုန်းနည်းသည်၊ ထို့ကြောင့်စပျစ်ရည်ပြုလုပ်သောအခါ wort ချိုမြိန်စေရန်အကြံပြုသည်။ ထို့အပြင်နောက်ထပ်စိတ်ညစ်စရာတစ်ခု - စပျစ်ရည်ငယ်သည်အန္တရာယ်ရှိသောအညစ်အကြေးများကိုဖယ်ရှားရန်မသောက်မီအနည်းဆုံးခြောက်လကြာသည်။
ချိုးငှက်
အစောပိုင်းဆောင်းရာသီ Hardy ၏တိုးမြှင့်ခြင်း - ၂၄-၂၆ မှဒီဂရီအထိရှိပြီး၎င်းသည်ကြီးမားသောinရိယာများတွင်စိုက်ပျိုးရန်ဖြစ်သည်။ အမျိုးမျိုးသောမြေဆီလွှာနှင့်ပတ်သက်။ ဇီဇာမဟုတ်ပါဘူး, ထုတ်ကုန်။ ၀ ိုင်အရသာသည်ရိုးရိုးလေးဖြစ်သော်လည်းနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော်လည်း၊ စိမ်းစိမ်းစိမ်းနှင့်ဘိန်းမှတ်စုများပါ ၀ င်သည်။ ဆိုးဆေးနှင့်ဆိုးဆေးများပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းတို့ကိုဖျော်ရည်များ၊ အရောင်တောက်ပသောစားပွဲ၊
အသီးများသည်နှင်းခဲကိုခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့်နောက်ပိုင်းတွင်အရည်အသွေးမြင့်မားသောအိမ်အလင်းရောင်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်ရိတ်သိမ်းခြင်းကိုရွှေ့ဆိုင်းထားနိုင်သည်။ ဒီအမျိုးမျိုးမှဝိုင်များ၊ စားပွဲနှင့်အချိုပွဲနှစ်မျိုးလုံးသည်အိုမင်းခြင်းစွမ်းရည်ကောင်းမွန်သည်။
ပုလဲအနက်ရောင်
အမျိုးမျိုးကို ၂၀၀၅ ခုနှစ်တွင် Y. Potapenko သုတေသနအင်စတီကျုတွင်ကြီးပြင်းခဲ့သည်။ အစွမ်းထက်သောနှစ်လယ်ပိုင်းတွင်အစောပိုင်းမျိုးစပ်သည်နှင်းခဲခံနိုင်မှုကို ၂၆ ဒီဂရီအထိခံနိုင်သည်။ ကျဆုံးခြင်း၌စိုက်ခုတ်အမြစ်တွယ်နှင့် 2 နှစ်အကြာတွင်ပထမ ဦး ဆုံးသီးနှစ်သက်နိုင်ကြသည်။
သူ၏မိသားစုကိုယ်စားပြုထိုက်သောကိုယ်စားလှယ်တစ် ဦး သည်ဝိုင်ပြုလုပ်သူများက၎င်း၏ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအရသာခံအနံ့၊ ကြွယ်ဝသောပန်းစည်းနှင့်အချိုရည်များမှပန်းရောင် - စတော်ဘယ်ရီအရသာရှိမှုအတွက်တန်ဖိုးထားပြီးသားဖြစ်သည်။ နကျယ်ကောင်မှ berry berry ပျက်စီးမှုကိုသတိပြုမိသည်။ မည်သူမဆိုသူတို့inရိယာ၌စပျစ်သီးပုလဲစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။
Cabernet Sauvignon
ကမ္ဘာပေါ်တွင်အကျော်ကြားဆုံးဝိုင်အနီများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ခိုင်ခံ့သောစပျစ်နွယ်ပင်သည်များစွာသောစပါးရိတ်ရာကာလကိုပေးသည်။ နှောင်းပိုင်းတွင်ရင့်ကျက်။ စိုက်ပျိုးမှုလွယ်ကူခြင်း၊ ရောဂါအများစုကိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်း၊ သီးသီးအပူချိန်နိမ့်ခြင်းမှခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းသည်စပျစ်ဥယျာဉ်၏ကုန်ကျစရိတ်အားလုံးကိုမျှတစေသည်။
စပျစ်သီးများကိုလွတ်လပ်သောမျိုးစိတ်အဖြစ်ရော၊ ရောနှော။ ရောနှောရာတွင်ပိုမိုသက်တောင့်သက်သာရှိပြီးလွယ်ကူသောရွေးချယ်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်။ ရင့်ကျက်သော Cabernet Sauvignon ၏ထူးခြားသောလက္ခဏာမှာအနက်ရောင်မှည့်သောအနံ့နှင့်အက်စစ်ဓာတ်မြင့်မားခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီဝိုင်တစ်ပန်းစည်းမှာအရသာများစွာရှိနိုင်တယ်။
ချစ်သူ
အစောပိုင်းမျိုးစပ်ရောဂါနှင့်အရည်ရွှမ်းသောပျော့ဖတ်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ၎င်းသည်အရသာအတွက်အကောင်းဆုံးအာဟာရဓာတ်ဖြစ်သည်။ ထွက်ခွာအတွက်ရိုးသား, ရောဂါများနှင့်နှင်းခဲကိုဆန့်ကျင်တည်ငြိမ်သည်။
Berries of Friendship - ခြောက်သွေ့သော၊ တောက်ပသောနှင့်အချိုပွဲဝိုင်များအပြင်ရှမ်ပိန်ပြင်ဆင်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအခြေခံဖြစ်သည်။ ဝိုင်မှာပန်းပျားရည်အနံ့ရှိတယ်။ အဆိုပါပန်းစည်းသကြားလုံး, apricot, နံ့သာမျိုး, ဗာဒံသီးကဲ့သို့အရသာ။
Aligote
ဂန္ထဝင်အစောပိုင်းအဖြူစပျစ်သီး။ မှတ်သားဖွယ်မှာသူ၏ခံနိုင်ရည်ရှိခြင်း၊ တက်ကြွခြင်းနှင့်နှင်းခဲကိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းကြောင့်သူသည်မိမိကိုယ်ကိုယုံကြည်စိတ်ချရသောကျော်ကြားမှုကိုရရှိခဲ့သည်။
အလင်းလန်းဆန်းစေသောဝိုင်များကို Aligote မှရရှိသည်။ အချဉ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ပန်းနှင့်ပန်းသီးတို့၏ရနံ့များပါရှိသည်။ သင်ကပါးပျဉ်းထဲမှာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ သူသည်ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊ ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သားတို့အတွက်ရိုးရိုးနွေရာသီဝိုင်အဖြစ်စပျစ်ဝိုင်မြေအောက်ခန်း၌နေရာယူခဲ့သည်။
Aksay
နှောင်းပိုင်းမှည်အမျိုးမျိုး။ - ၂၇ မှ ၂၉ ဒီဂရီအထိအေးခဲသောခုခံနိုင်မှု။ ရောဂါများကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ သစ်သီးများသည်အရည်ရွှမ်းနှင့်သဟဇာတဖြစ်သောအရသာ၊ တောက်ပသောအရသာရှိသည့်အနံ့တို့ဖြင့်ခွဲခြားထားသည်။
စပျစ်သီးများကိုအရည်အသွေးပြည့်ဖြူခြောက်သွေ့သော၊ တောက်ပနေသောနှင့်အချိုပွဲဝိုင်များပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ၎င်း၏အမျိုးမျိုးသောမှတ်စုများကြောင့်ဤအမျိုးအစားမှရရှိသောအရက်ထုတ်ကုန်များသည်လူကြိုက်များသည်။