အားလပ်ရက်စားပွဲ၏အဘယျသို့သော, ဒါပေမယ့်တစ်အရသာရေစာမပါဘဲ? ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျောက်ပြားပေါ်မှာယနေ့ရောင်စုံအရသာရှိတဲ့, အသုံးဝင်သောနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်သည်ဤခေတ်တွင်အရေးကြီးသောဖြစ်ပါသည်, ဘတ်ဂျက် appetizer ဖြစ်လိမ့်မည်: marinated ဂေါ်ဖီထုပ်၏ချပ်! ထိုကဲ့သို့သော Pickled များအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်, ဒါပေမယ့်လည်းအနီရောင်နှင့်ပင်အရောင်သာသင့်လျော်သည်။
အံ့သြစရာမဟုတ်ပါပုရေစာကမ္ဘာကြီးကိုဒါမှမဟုတ်ရိုးရှင်းတဲ့ရိုးရာကိုခေါ်။ ချပ်: အဆိုပါပန်းကန်အထူးအရသာသွေးတွေစီးထွက်လာဖို့လမ်းကိုပေးတော်မူ၏။ ဒီဂေါ်ဖီထုပ်ထဲကနေပိုမွှေးပြတ်သား, အရည်ရွှမ်း။ ဤဆောင်းပါး၌အရသာရှိတဲ့သူမ၏ဝါကျစဉ်းစားပါ။
မာတိကာ:
- ဆေးညွှန်း၏အကောင်းအဆိုး cons
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရွေးချယ်မှု: ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းဂေါ်ဖီ, ဒါမှမဟုတ်အနီရောင်လော
- ယူ၏အဘယျသို့သော?
- တစ်ဦးမုန္လာဥနီနှင့်အတူဂန္လမ်းအတွက်စိမ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
- ရှာလကာရည်နှင့်အတူ "အလျင်အမြန်" ကြော်,
- သငျသညျကိုဘယ်လိုအခြားချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ
- beets နှင့်အတူကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း
- အရောင်
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပူ
- ချိုသော
- ရွေးချယ်မှုများနို့တိုက်ကျွေးရေး
- ကောက်ချက်
ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း marinating အင်္ဂါရပ်များ
ဤအဟင်းသီးဟင်းရွက်စာရွက်ထဲမှာလက်ရှိလျှင်မုန်လာဥနီနှင့် beets, များသောအားဖြင့်ကုန်ကြမ်းထား strips တွေသို့မဟုတ်ကွင်းသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်လည်းဖြစ်ပါတယ်။ စာရွက်ကြက်သွန်ဖြူအတွက်ပစ္စုပ္ပန်လျှင်, မိမိလူအပေါင်းတို့လေးညှင်းပွင့သို့မဟုတ် melkonarublennym ထားတော်မူ၏။ တခါတရံမှာဂေါ်ဖီထုပ်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ marinated။ ငရုတ်ကောင်းကွင်းသို့မဟုတ် strips တွေသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - အလျားလိုက် strips တွေတလျှောက်ဖြတ်သို့မဟုတ်ရိုးရိုး halves ။
ဆေးညွှန်း၏အကောင်းအဆိုး cons
ဒါဟာချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်အချပ်၏ပြင်ဆင်မှု၏အကောင်းအဆိုး cons သတိပြုရကျိုးနပ်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ချဉ်အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ် sauerkraut, ကြိုက်နှစ်သက်ပေမယ့်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲအခိုင်အမာမဟုတ်! sauerkraut မတူဘဲအတော်လေး capricious တည်းဟူသော sourdough ဖြစ်စဉ်ကို, ချဉ် - ငယ်ရွယ်အိမ်ရှင်မအကြားတစ်ဦးအနှစ်သက်ဆုံး။
ဒါဟာချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူမီးဖိုချောင်ထဲမှာပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောကိုင်တွယ်ကြောင်းအချို့ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုက်တစ်ဦးဆွေမျိုးများ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဖြစ်ပါတယ်။
အကောင်းတစ်ဦးအရည်အသွေးရှာလကာရည်ကိုဝယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်စပျစ်သီးကိုသုံးနိုင်သည်။ သာမန်ပန်းသီး၏စျေးနှုန်းထက်မြင့်မားသင်တန်းပြုလုပ်၏ကုန်ကျစရိတ်, ။ ဒီရှာလကာရည်၏ပုလင်း 0.25 လီတာ - တွေအကြောင်း 55 ရူဘယ်။ ဒါပေမဲ့ဒီရှာလကာရည်, အထူး piquancy နှင့်အချို့သောနူးညံ့မှုတစ်ခုအရသာပေးသည်။
အဆိုပါဆိုင်များကိုသင်ကိုက်ညီပါလိမ့်မယ်တဲ့ထုတ်ကုန်နှင့်ပုံမှန်အတိုင်းရှာလကာရည်ကိုမတှေ့ဘူးဆိုရငျ။ အဓိကအရာ - အိုးတလုံးထဲကနေစာရွက်အညီဆေးထိုးစောငျ့ရှောကျ, ပြီးတော့ appetizer ဖို့ပြင်ဆင်မှုအများအပြားလအကြာလတ်ဆတ်တဲ့အရသာပါ!
အတူအပေါငျးတို့သသိသာအားသာချက်များကိုအစာအိမ်၏ရောဂါများ exacerbations ခံရတဲ့သူတွေကိုသတိပေးဖို့တာဝန်ရှိကြောင်းနေကြသည်။ ချဉ်ဟင်းလျာများဿုံစားပွဲမျိုးစုံသူတို့ contraindicated နေကြတယ်ဒါပေမယ့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အနိမ့်အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူလူ, alas, ကမှတ်မိဖို့လိုအပ်ပေသည်။ သငျသညျပန်ကရိယ, ကျောက်ကပ်ရောဂါရှိ, ဒါမှမဟုတ်ဒီထုတ်ကုန်မှမတည့်လျှင်, ထိုသို့သောမုန်၏အသုံးပြုမှုကိုမှရှောင်ကြဉ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရွေးချယ်မှု: ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းဂေါ်ဖီ, ဒါမှမဟုတ်အနီရောင်လော
ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုရှေးခယျြ - အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်အရသာမုန်၏အောင်မြင်မှုကို။ အများစုကတော့အနီနှင့်အဖြူ Pickled များအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်ပန်းဂေါ်ဖီ၏ပရိသတ်များလည်းစိတ်ပျက်မည်မဟုတ်ပါ: သင်သူမကိုများအတွက်စာရွက်ယူနိုင်ပါတယ်။
- ဂေါ်ဖီထုပ် - ဗီတာမင်တစ်ကျီ။ ဒါဟာတကဦးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အနာပျောက်စေသော, အနာများနှင့်တိုက်စားမှုတို့၏ရောဂါကိုငြိမ်းစေသည်ရှားပါးဗီတာမင်ဖြစ်ပါတယ်တစ်ဦးက, C, PP, အုပ်စု B ကပါဝင်သည်နှင့် U. ။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်လိုအပ်သောပါရှိသည်နှင့်:
- fructose;
- ဖိုက်ဘာ,
- ပိုတက်စီယမ်,
- ကယ်လစီယမ်,
- သံ;
- မန်းဂနိစ်,
- အိုင်အိုဒင်း;
- ဖော့စဖောရက်;
- ဆာလဖာ,
- ဇင့်။
အစားအစာပေါ်နေသောသူတို့က, ကောင်းသောသတင်း: - ရုံ 56 ကယ်လိုရီကယ်လိုရီဂေါ်ဖီထုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကို 100 ဂရမ်ချဉ်။ သင်တစ်ဦးရေစာ 100 ဂရမ်ကိုစားလျှင်သင် 0,93 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 3.7 ဂရမ်အဆီ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 4.5 ဂရမ်ရ။ ကယ်လိုရီအကြောင်းပိုမိုသတင်းအချက်အလက်, ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များဤဆောငျးပါးတှငျတှေ့နိုငျပါသညျ။
- Scotch ကိုက်လန် ဒါဟာအစ marinade ကောင်းမွန်သည်။ by နဲ့ကြီးမားတဲ့, ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်၌သာဂေါ်ဖီထုပ်၏အရောင်ကနေမတူညီတဲ့ဖြစ်ပါသည်: ဦးခေါင်းခရမ်းရောင်တောက်တောက်ပန်းချီကား။ ဤဖြစ်စဉ်ရိုးရိုးလေးရှင်းပြ: အထူးခြယ်ပစ္စည်းလည်းမရှိ - anthocyanin flavonoids ။
ပစ္စည်းဥစ္စာအဆိပ်, အဆိပျ၏မစင်ကိုအားပေးအားမြှောက်, ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုကနေဆဲလ်ကိုကာကွယ်ပေးသည်တဲ့အစွမ်းထက် antioxidant ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဂေါ်ဖီထုပ်၏အဓိကပေါင်း: ကသွေးဖိအားကိုပုံမှန်ဖို့ကူညီနိုင်သည်။
အမှန်မှာဂေါ်ဖီထုပ်၏ပုံမှန်စားသုံးမှုသွေးကြောများ၏ elasticity restore စေရန်ကူညီပေးသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏နောက်ထပ်အားသာချက်အတိအကျနှစ်ကြိမ်ကပိုပြီးဗီတာမင် C chtov နှင့် carotene ဖြစ်ပါတယ် - 4 သလောက်!
- ပန်းကော်ပီ ထို့အပြင်၎င်း၏အားသာချက်ရှိပါတယ်။ ပန်းဂေါ်ဖီ၏အဓိကပေါင်း: ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဗီတာမင် C ထက်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှု 2 ဆပိုပရိုတိန်း - သုံးကြိမ်အဖြစ်တာ။
အနီရောင်နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီများ၏အားနည်းချက်များကြောင့်ထိုသို့ဖြစ်ကောင်း, တစ်ခုဖြစ်သည်: စျေးနှုန်း။ စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်အပေါ်ကုန်ကျစရိတ်အဖြူဂန္ဒထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်။
ယူ၏အဘယျသို့သော?
မေးခွန်းပျင်းရိမဟုတ်ပါဘူး။ တစ်ဦးလတ်ဆတ်မျိုးအတွက်ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက်သင့်လျော်သော, အပိုင်းပိုင်း marinating အဘို့ကိုယူမရသင့်ပါတယ်။ သူတို့ဟာခက်ခဲတဲ့နှင့်အရည်ရွှမ်းမဟုတ်ပါဘူး!
- marinating များအတွက်သင့်လျော်သောအဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အမျိုးပေါင်း:
- ဘုန်းအသရေ 1305 ။
- လက်ဆောင်ပေးမယ်။
- ဘီလာရု။
- ယုဘိလ F1 ကို။
- အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးပေါင်း Pickled များအတွက်သင့်လျော်သောများမှာ:
- Kalibos ။
- Primero F1 ကို။
- Mikhnevskiy ။
- Darling F1 ကို။
- ပန်းဂေါ်ဖီအမျိုးပေါင်း Pickled များအတွက်သင့်လျော်သောများမှာ:
- Baldo F1 ကို။
- Bora အဘိဓါန်။
- Vinson ။
- နွေရာသီဌာနေ။
တစ်ဦးမုန္လာဥနီနှင့်အတူဂန္လမ်းအတွက်စိမ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ယခုသင်သည်အဆင်သင့်ပါပဲ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအရေအတွက်ဘာမှနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကအချိုးအစားကိုလေးစားရန်အရေးကြီးပါသည်ပါ!
စာရင်း:
- ဘဏ် 3 လီတာ;
- caproic ဖုံး;
- ဒယ်အိုး;
- ဖြတ်တောက်ဘုတ်အဖွဲ့;
- ဓါး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 2 ကီလိုဂရမ်။
- မုန္လာဥနီကို 2 PCs ။
- 1 pc - ကြက်သွန်ဖြူ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် 4 PCs ။
- နံနံ - 1 Tsp ..
- နေကြာဆီ - 0.5 လီတာ။
- ရေ - 1 လီတာ။
- ဆား - 2 tbsp ။
- သကြား - 3 ဇွန်း။
- 6 ဇွန်း - ရှာလကာရည် 9% ။
ပြင်ဆင်မှု:
- ကချောရေစာ၏အရသာကိုပိုမိုဆိုးဝါးလာနိုင်ပါတယ်အဖြစ်နေရစ်အရွက်၏ရှင်းလင်းသော Kochan, လျှော်မှာရှိသမျှကိုအညှာဖြတ်လေ၏။ ထို့ကြောင့်ပြင်ဆင်ထားမုန့်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ - သင်ခန့် 3 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစဆန္ဒရှိအဖြစ်ကအားလုံးကိုသင်တို့လက်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။
- မုန်လာဥနီအကြှနျုပျ၏ဂရုတစိုက်, သန့်ရှင်းဖြစ်ကြသည်။ ပါးလွှာချပ်သို့မဟုတ်တဝက်ကိုစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ရေကုသမှုပြီးနောက်။
- ညင်ညင်သာသာရောမွှေ melkonarublennym ကြက်သွန်ဖြူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်နံနံမျိုးစေ့များနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လက်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှိပ်စက်။ ကျွန်တော်တစ်ဦး Pre-ပြင်ဆင်ထားမြုံအိုး၌ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့တော်တော်လေးတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ထိပ်မှာအများကြီးအာကာသမရှိကြောင်းထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- Marinade ။ ရေတစ်လီတာပြုတ်။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောခုနှစ်တွင်, ဟင်းရွက်ဆီနဲ့ဆားသကြားထည့်ပါ။ သကြားနဲ့ဆားပြည့်စုံဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ သုံးမိနစ်ကွတ်။ သုံးမိနစ်ခန့်အကြာတွင်ရှာလကာရည်ကိုလောင်း။ အခြားမိနစ်ဘို့အကွတ်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ ကျနော်တို့ရပ်တည်ချက်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပေးပါ။
- အခုတော့တကယ်တော့, ချဉ်ဘယ်လို: ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအိုးတလုံးထဲမှာပူ (! သော်လည်းမဆူပွက်) Pickled သွန်းလောင်း။
ကောင်စီ: ပူပြင်း marinade ထံမှဘဏ်ရန်ပိုးဇွန်းကိုဗတ္တိဇံ, ဖဲ့မပေးပါ။ ဒါကနည်းနည်းလှည့်ကွက်ဟာအက်ကွဲနေသင့်ရဲ့ဘဏ်ကယ်တင်မည်။
သင်ကလည်ပင်းဒေသမှခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ခုစင်တီမီတာမှထွက်ခွာသည်အတိုင်း marinade လောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်နိုင်လွန်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ဂေါ်ဖီထုပ်ပြီးနောက်အအေးတစ်နာရီခန့်အဘို့၌ရပ်နေ၏။ နေ့ချင်းညချင်းချန်ထားသောရေခဲသေတ္တာထဲမှာရိတ်နှင့်။
ယခုပင်လျှင်နံနက်ယံချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထဲမှာ, ဂန္စာရွက်ပေါ်မှာငါတို့လူကြိုက်များ appetizer အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်သို့ကုသခဲ့ကြသည်, ထိုဂေါ်ဖီထုပ်၏ကျန်ပြန်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ဖယ်ရှားနိုင်ပါသည် သို့မဟုတ်တစ်ဦးအေးမြရာအရပျ၌တည်၏။ ကြာကြာသူမကဒါကြောင့်အရသာရှိတဲ့ရပ်နိုင်!
ရှာလကာရည်နှင့်အတူ "အလျင်အမြန်" ကြော်,
တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုတစ်ဦးအင်အားသုံး majeure ဖြစ်ပါတယ်။ ဧည့်သည်များမပါ, ညစာ, မုန်နှင့် Non-ချွတ်ယွင်းရောက်လာပြီ! အဘယ်သို့ပြုသနည်း ထိုအခါဂေါ်ဖီထုပ်ဆေးညွှန်း "Provence" ချက်ပြုတ်! စပ်, မွှေးကြိုင်ပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့သရေစာ,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ်: 2 ကီလိုဂရမ်။
- မုန္လာဥနီ 1 pc ကြီးမား။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့။
- သကြား - 0.5 ခွက်။
- ဆား - 1.5 tbsp
- 5 အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းပဲ။
- နံနံအမှုန့် - 1/4 Tsp
- ဇော်မွှားပန်း - 3-4 အမှုအရာ။
- သံလွင်ဆီ 4 tbsp ။
- ရှာလကာရည် 9% 110 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု:
- ရုံဂန္စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ Next ကိုကျနော်တို့ဂေါ်ဖီထုပ်၏ချပ်ဖြတ်ရမည်။ Primnogo ။ အကြီးဆုံး grater အပေါ်မုန်လာဥကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဒါမှမဟုတ်ပါးလွှာချပ်ဖြတ်ရမည်။ ကြက်သွန်ဖြူထုခုတ်ဒါမှမဟုတ်စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ရောင်းချခြင်း။
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောထွေး, ဆား, သကြား, ရေနံနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
- တစ်ဦးကြွေဒယ်အိုးထဲမှာထည့်သွင်းလျက်, ထိပ်ပေါ်မှာထမ်းဘိုးကိုတင်ထား! သငျသညျဥပမာ, ရေနှင့်အတူအိုးတလုံးထားနိုင်ပါတယ်။
- အေးမြသောနေရာတွင်အိုးပေးပို့ပါ။ နာရီအနည်းငယ်အကြာတွင်တစ်ဦးရေစာကောင်းတစ်ဦးသီးဖျော်ရည်ကိုပေးနှင့်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်! စားပွဲပေါ်မှာမှ cranberries နှင့်အတူရှိနိုင်ပါသည်။
ပိုများသောချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်အမြန်ချက်ပြုတ်နည်းများကဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
ဂေါ်ဖီထုပ်ချပ်အမြန်ဆုံးလမ်း pickling ၏ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပါ:
သငျသညျကိုဘယ်လိုအခြားချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ
ဤအချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ် အခြေခံ. သင်မူကွဲမုကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။
ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအပိုင်းပိုင်းအလွန်ချွန်ထက်နိုင်ပါတယ်။ ဒီရန် marinade ပူထိုကဲ့သို့သောငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းအဖြစ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး, သို့မဟုတ် Korean မုန္လာဥနီဘို့ရာသီမှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောအနက်ရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းများတွင်ကျွန်ုပ်တို့၏ဆောင်းပါး၌ရေးသားခဲ့သည်။
beets နှင့်အတူကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း
သငျသညျ beets နှင့်အတူစိမ်လျှင်,, အခြေခံဂန္စာရွက်အားဖြင့်ပဲ့ထိန်းခြင်း, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီ beets ထည့်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ် 1 ကီလိုဂရမ် 1 မုန္လာဥနီ, 1 အသေး beet အသီးအရွယ်အစားလိုအပ်ပါတယ်။ ဖြာ beets ။ အတိအကျဂန္စာရွက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့ Marinade ။ အံ့သြစရာကောင်းတာကစတိုးဆိုင်များတွင်ထိုကဲ့သို့သောဂေါ်ဖီထုပ်ဟာဂန္ဗားရှင်းထက်အဆများစွာပိုပြီးတန်ဖိုးရှိပါ!
beetroot နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ချပ် pickling ၏ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပါ:
အရောင်
သငျသညျအရေးပါသောအချက်သတိရ, ဧည့်သည်များနှင့်အိမ်သူအိမ်သားချဉ်ပန်းဂေါ်ဖီကိုနှစ်သက်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီဆိုပါက: ရှေ့တော်၌ထိုပန်းဂေါ်ဖီစိမ်, ပြီနောက်ဟင်း၌ရေကိုပြုတ်, ဆား add နှင့်က 5 မိနစ်အဘို့အပန်းဂေါ်ဖီပြုတ်။ ထိုအခါဂန္စာရွက်လိုက်နာပါ။
မုန်လာဥနီ၏ပန်းဂေါ်ဖီချပ် pickling ၏ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပါ:
ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပူ
ငရုတ်ကောင်းမှုနှင့်အတူချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်ချပ်အထူးသဖြင့်ပွဲလမ်းသဘင်ကြည့်ရှုမည်။ ဒါဟာအချိုးအစားအကြောင်းကိုမှတ်မိဖို့ကအရေးကြီးတယ်: ဂေါ်ဖီထုပ် 1 ကီလိုဂရမ်လိုချင်သောအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏ 200-250 ဂရမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ဖြာနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီ၏ကုန်တယ်အပိုင်းပိုင်းထည့်ပါ။ Next ကိုကျနော်တို့ဂန္စာရွက်လိုက်နာပါ။
ချိုသော
တချို့ကတူသောဂေါ်ဖီထုပ်ချိုချဉ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဂန္စာရွက်အတိုင်းလိုက်နာ, မှသုံးသကြား 5 ဇွန်းတက် add သငျ့သညျ။
ရွေးချယ်မှုများနို့တိုက်ကျွေးရေး
မုန်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ထိထိရောက်ရောက်။ ထက်ဝက်ကွင်းသို့ရေစာကို cut နဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်ထားပါ။ ကြက်သွန်နီဂေါ်ဖီထုပ်ဆားရည်အိုင်စိမ်နှင့်ပန်းကန်တစ်စုံလင်သောအဖြည့်ဖြစ်လာ! တောင်မှသင်ဤ option ကိုကြိုးစားနိုင်: အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ add, သံလွင်သို့မဟုတ်နေကြာဆီလောင်း။ ဒါဟာအေးမြကြော့ကြည့်ရှုသည်။
ထိထိရောက်ရောက်ဂေါ်ဖီထုပ်ကြည့်, cranberries နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်။ ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်ချပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားပါ!
- ဂျြောဂြီယနျ;
- Guria ပြခြင်း,
- ကိုရီးယား;
- beets အတူ။
ကောက်ချက်
ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ် - မိသားစုဘတ်ဂျက်၏ရှက်ကြောက်ခြင်းမရှိဖြစ်ကြောင်းနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်တင်လျက်နှင့်မကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာမုဖျက်ဆီးမည်မဟုတ်! အဘယ်သို့! အဲဒါကိုတွင် - နှင့် nashenski အတွက်လူကြိုက်များတဲ့ရေစာ,