ဥယျာဉ်တော်

ဂေါ်ဖီထုပ် Amager ခွဲခြားဖို့ကိုဘယ်လို: အမျိုးစုံ၏ဖော်ပြချက်

အားလုံးနီးပါးဥယျာဉ်နိူးသေချာပေါက်ဒီအစားထိုးလို့မရတဲ့အလွန်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သူတို့ရဲ့ဒေသများရှိမပေါက်ပါဘူး။ သူတို့ထဲကအများစုဟာအမျိုးပေါင်းကြိုက်တတ်တဲ့နှောင်းပိုင်းတွင်ဖြစ်ပါသည် - အချိန်သည်ဆောင်းကာလဂေါ်ဖီထုပ်။

ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကသိမ်းထားဖို့အကြီးအ pickling နှင့် salting အမျိုးမျိုးဘို့ပဲသင့်တော်ပါတယ်။ ဆောင်းရာသီအမျိုးပေါင်းမဆိုပထမဦးဆုံးဆောင်းဦးနှင်းခဲကနေလမ်းနှင့်ပင်ဆီးနှင်းအတွက်မခံစားပါဘူးပထမဦးဆုံးကိုကြောက်နေကြသည်မဟုတ်။

ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့ Amager နှင့်၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုမှရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလဂေါ်ဖီထုပ်၏အင်္ဂါရပ်များနှင့် ပတ်သက်. ဆွေးနွေးရန်ပါလိမ့်မယ်။ ငါတို့သည်လည်းအသုံးဝင်သည်ဗီဒီယိုကြည့်ဖို့အကြံပေးလိုပါတယ်။

အဓိပ်ပါယျ

  1. ရုက္ခဗေဒဖော်ပြချက် - ဂေါ်ဖီထုပ် Amager နှောင်းပိုင်းတွင်-ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းမျိုးပေါင်းမှပြောပြတယ်, ဂေါ်ဖီထုပ် 2.5 မှ 4 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်အလွန်ထူသော, ကျယ်မပေါက်ပါဘူး။ ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက် Excellent က။
  2. အသွင်အပြင် - ပုံကအကြီးကြီးဂေါ်ဖီထုပ်ရဲ့အချင်းကြီးပြင်းမြေပြင်အထက်အလုံအလောက်မြင့်မားသောမြင့်တက် 70 110 စင်တီမီတာကနေနေကြပါတယ်။ သူတို့ကတစ်ဦး rounded ရှိသည်နှင့်အနည်းငယ်ပုံသဏ္ဍာန်ပြား; ကျယ်ပြန့်အရွက်, အစွန်းပေါ်မှာလှိုင်းအတက်အကျ, မီးခိုးရောင် - တစ် waxy အပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူအစိမ်းရောင်။ သူတို့ရဲ့မျက်နှာပြင်ချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်။
  3. breeding- ၏သမိုင်းအကျဉ်း - အတန်းဇီဝဗေဒပညာရှင်တွေ၏ရွေးချယ်ရေး 1927 ကတည်းကနီးပါးအနှစ် 20 အတွင်းစေ့စပ်။ ရလဒ် (ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးပေါင်း Amager) ဆွီဒင်နမူနာအနေဖြင့်ရွေးချယ်ရေးနည်းစနစ်များဖြင့်ရရှိသောခဲ့သည်; သူဟာ 1943 ခုနှစ်ဇုန်ဆီသို့ခဲ့သည်။

ဖေါ်ပြချက်

Amager ဂေါ်ဖီထုပ်၏ထူးခြားသော features တွေနေသောခေါင်းစဉ်:

  • ဦးခေါင်း၏ကြီးမားသောအရွယ်အစား;
  • အလွန်သိပ်သည်းဖွဲ့စည်းပုံမှာ;
  • ပတ်ပတ်လည် - ဦးခေါင်းပုံသဏ္ဍာန်ပြား;
  • ကွဲအက်ခုခံ;
  • အပေါများဆည်မြောင်းအဘို့အမြင့်မားသောဝယ်လိုအား;
  • ရှည်လျားသောကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ၎င်း၏အာခေါင်မှသာတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်နေစဉ်။

Amager ဂေါ်ဖီထုပ်၏အင်္ဂါရပ်များနှင့် ပတ်သက်. ဗီဒီယို Watch:

အကောင်းအဆိုး cons

မည်သည့်မျိုးနှင့်ဝသကဲ့သို့, ဂေါ်ဖီထုပ် Amager လည်း၎င်း၏အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကိုရှိပါတယ်။ ကြီး pluses ကနေခွဲထုတ်နိုင်ပါတယ်:

  1. ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဤအမျိုးမျိုး၏အဓိကအားသာချက် - ကအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့စောင့်ရှောက်ရညျအသှေးရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ပလပ်ထိုးပေးရလုံလုံခြုံခြုံအားလုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနှင့်နွေဦးပေါက်သိမ်းဆည်းထား။
  2. Amager တိတ်တဆိတ် 5 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှနှောင်းပိုင်းတွင်နှင်းခဲ (မပျက်စီးပျိုးပင်) လျှက်။
  3. ဒီအမျိုးစုံပင်မိုးသည်းထန်စွာရွာသွန်းနေစဉ်အတွင်း, ကွဲအက်ဖို့ဖြစ်ပေါ်နိုင်ဘူး။
  4. အာမခံ stably မြင့်မားသောအထွက်နှုန်း။
  5. ပလပ်, အညီအမျှစင်ကြယ်နည်းပညာအဆင်ပြေဤကျေးဇူးတင်စကားတှငျရငျ့မှညျ့။
  6. ဒါဟာတာရှည်အကွာအဝေးသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးစဉ်အတွင်းပုံပျက်သောမပေးပါ။
အရေးကြီး: Amager ဂေါ်ဖီထုပ်၏အဓိကအားနည်းချက်များ: အနက်ရောင်ပုပ်မှလွယ်ကူစွာထိခိုက်, ရေလောင်းစရာမလိုဘဲကြာရှည်စွာမခံနိုင်ပြီး, ပူသောရာသီဥတု (ကြီးထွားလာရပ်) သည်းမခံပါဘူး။

အလားတူမျိုးပေါင်း

ဟုတ်ပါတယ်, ဂေါ်ဖီထုပ်၏နှောင်းပိုင်းတွင်မျိုးကွဲအလွန်ကြီးမားအရေအတွက်ကသူတို့တွင် Amager အမျိုးမျိုးဆင်တူအများအပြား, သူတို့ရဲ့အရည်အသွေးတွေရှိပါတယ်ရှိ၏။

  • «မော်စကိုနောက်ပိုင်းတွင်"- 1937 ခုနှစ်ရပ်ကြီးဟောင်းအမျိုးမျိုး, လည်းမြင့်မားသောနှင်းခဲခုခံရှိပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်, (5 ကီလိုဂရမ်) ကြီးမားသောကြီးထွားအလွန်သိပ်သည်း, ကောင်းမွန်သောစောင့်ရှောက်ရညျအသှေးရှိသည်။ Pickled များအတွက်ကောင်းစွာသင့်လျော်။
  • «Valentina F1 ကို"- အသစ်တစ်ခုကိုလူကြိုက်များအမျိုးမျိုး, အများဆုံးအဆင့်မြင့်၏တဦးတည်း။ ဒီအမျိုးမျိုး၏အရွက်များ (ခါးသီးမှုမပါဘဲ) အလွန်အရည်ရွှမ်း, ချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်။ ပလပ် 4 ကီလိုဂရမ်, သိပ်သည်းအထိအလေးချိန်မပေါက်ပါဘူး။ ဒါဟာနွေရာသီရဲ့အလယ်သည်အထိသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
  • «အပို F1 ကို"- နှောင်းပိုင်း-စပ်အမျိုးမျိုးအမျိုးမျိုးသောရောဂါများခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ Vilkov အရွယ်အစား (2.8 ကီလိုဂရမ်) Amager ၌ရှိသကဲ့သို့အဖြစ်ကြီးတွေမဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမဲ့သူတို့မှာလည်းအချိန်ကြာမြင့်စွာသိုလှောင်ထားကြသည် - နွေဦး၏အဆုံးအထိပါပဲ။

အခြားသူများထံမှခွဲခြားအဖြစ်?

Amager သာသူမ၏ကွဲပြားမှုအချို့မွေးရာပါမီးမောင်းထိုးပြသည့်များစွာသောအခြားနှောင်းပိုင်းတွင်အမျိုးပေါင်းများထဲတွင်။ ရဲ့သင်အခြားသူများထံမှကြောင့်ခွဲခြားနိုင်ပုံကိုကြည့်ပါစို့:

  1. ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏ဦးခေါင်းကိုစစ်ဆေးခြင်း - ပုံစံဝိုင်းခံရဖို့ခဲ့ပေမယ့်အနည်းငယ်ပြား, ကြီးမားတဲ့အရွယ်အစား။
  2. ကျနော်တို့အရွက်၏အရောင်ကိုကြည့် - (ဒီ plaque ၏အခြားအမျိုးစိတ်အတွက်ပစ္စုပ္ပန်မဟုတ်ပါ) optional ကို waxy အပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူ - အစိမ်းရောင် (အစိမ်းရောင်အစိမ်းရောင်ရှိသော -) သူတို့အပြာဖြစ်သင့်သည်။
  3. သူတို့ poluvognutye ကျယ်ပြန့်အနည်းငယ်ထူ ထပ်. , ဒါပေမယ့်ပိုမိုနီးကပ်စွာစစ်ဆေးခြင်းပေါ်တွင်သင်သေးငယ်တဲ့အံသွားအစွန်းမှာသတိထားမိပါလိမ့်မယ် - အရွက်များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်စစ်ဆေးပါ။ အရွက်တွင်အဘယ်သူမျှမအရေးအကြောင်းတွေဖြစ်သင့်, သူတို့ကလုံးဝချောမွေ့ဖြစ်ကြသည်။
  4. ကျနော်တို့ပြင်ပငုတ်ဆန်းစစ် - 25 စင်တီမီတာ - ၎င်း၏အရွယ်အစားမှာအကွာအဝေးအတွင်းခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 20 ဖြစ်သင့်သည်။
  5. Next ကိုဦးခေါင်းအဖြတ်ခံရနိုင် - အပိုင်းမှာရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသည် - ချောင်သို့မဟုတ်တင်းကျပ်စွာပလပ်, cultivars Amager အလွန်တင်းကျပ်စွာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအရောင်စစ်ဆေးဖို့လည်းအရေးကြီးပါတယ် - အရောင်များ၏အခြေအနေတွင်နဲ့စင်ကြယ်သောအဖြူရောင်ဖြစ်သင့်သည်။

အသုံးပြုမှုရည်ရွယ်ချက်

အကြောင်း Amager ဂေါ်ဖီထုပ်သေချာဘို့ပြောနိုင် - ကြာကြာကသိမ်းဆည်းထားခြင်းဖြစ်သည်, ပိုကောင်း၎င်း၏အရသာ။ ချက်ချင်းတစ်လအတွက်ရိတ်သိမ်းပြီးနောက်အရွက်များတွင်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သောခါး - တစ်ဝက်သာစင်ကြယ်သောအရသာနှင့်မြှင့်တင်ရန်အရည်ရွှမ်းထွက်ခွာပျောက်ကွယ်သွားခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ပဲ "အိပ်" သင့်ပါတယ် - တှငျရငျ့မှညျ့ဖို့။ ကကောင်းစွာနွေဦး၏အဆုံးတိုင်အောင်အထားအဖြစ်သဘာဝကျကျ, ကတက်တက်ကြွကြွ, လတ်ဆတ်သောဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသည်။

CAUTION: ကျွန်တော်သိသည်အတိုင်းသူတို့ဆောင်းဦးရာသီ (စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်) ၏အလယ်တွင်ရန်ရှိသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့နှောင်းပိုင်းမျိုးပေါင်း, salting နှင့် Pickled များအတွက်စံပြများမှာအာဟာရနဲ့ဗီတာမင်များ၏အမြင့်ဆုံးအရေအတွက်အားစုပုံနိုင်သည်။
  • ဆားစိမ်ရေ - ဤဂျအတွက် workpieces ကစော်ဖောက်ခြင်း product အဖြစ်သဘာဝလမ်းအတွက်ရရှိလာတဲ့, လက်တစ်အက်ဆစ်ဖြစ်ပါတယ် preservative ။ ထိုအခါကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်နေသောသကြား, ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်, ရလဒ်အဖြစ်ကျနော်တို့ကုန်ပစ္စည်းကိုသာစင်ကြယ်သောအရသာခံစားမိ - ကအလွန်အသုံးဝင်ပါတယ်။

    သေးငယ်တဲ့ပိတ်ပင်စည်, ဒါမှမဟုတ်ကြွေပုံးထဲမှာအကောင်းဆုံးအချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်လုပ်ပါ။ 5 ဒီဂရီ - 4 ၏အပူချိန်မှာဖြစ်သင့်ထားပါ။

  • ဆားစိမ်ရေ - ကြောင့်ဆားထို့အပြင်မှဘက်တီးရီးယားများမလိုအပ်သောမြှောက်ဖြစ်စဉ်ကိုပိတ်ဆို့ထားပါသည်။ ဆားနယ်ဂေါ်ဖီထုပ်အထူးသဖြင့်အမျိုးမျိုးသောရောဂါ (တုပ်ကွေးသို့မဟုတ်ဆား) စဉ်အတွင်းမှာလည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်သည်, အလွန်ကောင်းစွာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းနေပါသည်။

ကောက်ချက်

အလွန်အချိန်ကြာမြင့်စွာ Amager ဂေါ်ဖီထုပ်, သင်တန်း, ကောင်းစွာ သိ. လူကြိုက်များအမျိုးမျိုး။ ငွေရတတ်သောသူနှင့်အရည်အသွေးသီးနှံအဘို့ဤကိုက်လန်ချစ်ခြင်းမေတ္တာနှင့်လေးစားမှု, ကဖန်တီးပါဘူးစောင့်ရှောက်မှုယူပြီးအတွက်အခက်အခဲများ။ ထို့ကြောင့်, အပျော်အပါးနှင့်အတူ၎င်း၏မျိုးစပါးတစ်ဦးစက်မှုဇုန်စကေးပေါ်တွင်စိုက်ပျိုးနှစ်ဦးစလုံးအကြီးစားခြံ, နှင့်အတွေ့အကြုံဥယျာဉ်မှူး, ပွညျသူပွညျသားအငယ်စားကွက်ပိုင်ရှင်များကိုဝယ်ကြလော့။