Minced အသားနှင့်အတူကြော်ပန်းဂေါ်ဖီ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အ Options ကို

minced အသားနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီကျန်းမာအာဟာရအစားအစာ၏ပရိသတ်များအဘို့အဿုံတတ်၏။ အဆိုပါပန်းကန်၏ undoubted အားသာချက်တစ်ခုအနိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာမှာပရိုတိန်း၏ကြီးမားသောပမာဏ၏တစ်ဦးအကြောင်းအရာဖြစ်ပါတယ်။ minced အသားနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီအကောင်းဆုံးဝေမျှအပိုင်းပိုင်းသို့ ခွဲ. တစ်ဦးချင်းစီဧည့်သည်များအတွက်လှပသောပြားပေါ်တွင်တင်နေသည်။

သစ်ပင်ဆင်တူတဲ့ဖြတ်အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အမဲသားကိုအဆာကိုတောင်သူတို့အဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်မကြိုက်ဘူးတဲ့သူသွေးဆောင်။ ဤသည်ပန်းကန်ပန်းဂေါ်ဖီ၏လွယ်ကူသော inflorescence ဟန်ချက်ညီအောင်ထိန်းကြောင်းပြတ်သား crispy croutons နှင့်အရည်ရွှမ်းအမဲသားကိုပေါင်းစပ်။

အမဲသားကိုဟင်းလျာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

Tartronic အက်ဆစ်ဖက်တီးသိုက်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

minced ၏ဖွဲ့စည်းမှုဗီတာမင် B, A, K သည်, အီး, နှင့်, ဦးနှောက်အာရုံကြောသွေးလည်ပတ်မှုနှင့်ဆီးစနစ်များအဘို့ကောင်းသောဖြစ်ကြောင်းအမျိုးမျိုးသောသဲလွန်စဒြပ်စင်များပါဝင်သည်။ အများဆုံးအသုံးဝင်သည့် minced ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်ဖြစ်ပါတယ်.

minced အသားနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီအစာအိမ်ပြဿနာများကို (အနာ, အူလမ်းကြောင်းကြွက်တက်, etc) ရှိသည်သောလူတို့အဘို့ကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်, ဤကိစ္စတွင်၌ရှိသကဲ့သို့, အစာအိမ်နှင့်အူ၏ချွဲအမြှေးပါးများယားယံစေနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုလည်းကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာရောဂါ, သွေးတိုးရောဂါနှင့်ဂေါက်ရောဂါကိုခံစားနေရသောသူတို့အားသက်ဆိုင်ပါသည်။

အစားအစာ၏အာဟာရတန်ဖိုး (100 ဂရမ်):

• ပရိုတိန်း 7,64 ဂရမ်။
• fats 7,09 ဂရမ်။
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 7,03 ဂရမ်။
• 130 kcal ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ။

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

ဤတွင်ဟင်းလျာများနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့် minced အသား၏မူကွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
ဓာတ်ပုံများတွင်သင်ကချက်ပြုတ်စားသောက်ပုံကိုတွေ့မြင်နိုင်ပါတယ်။

သိုးသငယ်ကိုအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်

တဦးတည်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဟင်းလျာများများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီ - 160 ဂရမ်; ။
• minced သိုးသငယ် - 120 ဂရမ်; ။
• ကြက်သွန်နီ - PCs ¼; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
• နို့ - 50 ml; ။
• မုန့်ညက်,
• ကြက်သွန်ဖြူ;
• paprika;
• parsley ။

ပြင်ဆင်မှု:

1. ပထမဦးစွာသင်ပန်းဂေါ်ဖီကိုဝေနဲ့ 4-5 မိနစ်ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။
2. ထုကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Shinkuem ။ ပထမဦးစွာ, 5 မိနစ်ဒယ်အိုးကြော်ကြက်သွန်နီအတွက်, ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြားမိနစ်ကြော်။
3. , ဒယ်အိုးဖို့ mince Add ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့် 5-7 မိနစ်ကကြော်။
4. လျှော်ထုခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အဖုံးအုပ်လျက်, အနိမ့်အပူပေါ်ဒယ်အိုးနှင့်မျှတည်ထားပါအရောအနှောသူတို့ကိုထည့်သွင်းခြင်း။
5. ယခုတွင်သင်သည်ဟင်းလျာများများအတွက်အထူးငံပြာရည်အောင်ဖို့လိုအပ်: ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်မုန့်ညက်တစ်ဇွန်း add - ရောမွှေ, ရှိသမျှဖုဖယ်ရှားခြင်း။ ထိုအခါအဆက်မပြတ်အရောအနှောနှိုးဆော်ပူနို့ထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ဆားနှင့် paprika ထည့်ပါ။
6. တစ်ပန်းဂေါ်ဖီဟာမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကို ယူ. ပြုလုပ်အတွက် stuffing ဖြန့ ်. , ကျော်။ ထိပ်ပေါ်မှာအပေါငျးတို့သငံပြာရည်လောင်း။ အထိ 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 25 မိနစ်မီးဖိုပန်းကန်ဖုတ်။
7. လူအပေါင်းတို့သည်အစိမ်းရောင်ဖြန်း။
8. သင့်ရဲ့ပန်းကန််ထမ်းဆောင်ဘို့အဆင်သင့်ပါ!

အခွားအဘယျဟင်းလျာများတွင်သင်ဒီမှာဖတ်မီးဖိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

မူကွဲ

မုန်လာဥနီနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် Stewed

အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥနီ - 70 ဂရမ်; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်။

ပြင်ဆင်မှု:

1. ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော်ဖို့လိုအပ်ပေမယ့် florets သို့မခွဲကြဘူး။
2. ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်, တစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ဒယ်အိုးကုန်တယ် / ခြစ်မုန်လာဥမှထည့်ပါ။
3. အဲဒီအစား, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုသုံးပါ - ထိုဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ကထည့်ပါ။
4. အထူးငံပြာရည်ဒီပန်းကန်အဘို့မလိုအပ်ပါ။
5. ဒယ်အိုးထဲတွင် stuffing ၏ထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါ။
6. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။

မုန်လာဥနီများနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူကျပ်

အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥနီ - 70 ဂရမ်; ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်။

ပြင်ဆင်မှု:

1. ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော်မျှဝေဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာတပြင်လုံးကိုဗီဒီယိုအပေါ်စောင့်ရှောက်ရိုးနဲ့အရွက်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပင်စည်သို့ groove ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။
2. ကြက်သွန် julienne မုန်လာဥနှင့်အတူအစား, ကြက်သွန်ဖြူကြော်။
3. အမဲသားကိုပြင်ဆင်နေထဲမှာ, အချဉ်မုန့်နှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်ဥတစ်နည်းနည်းထည့်ပါ။
4. ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အထူးငံပြာရည်လိုအပ်နေပါသည်။
5. , inflorescences ဂေါ်ဖီထုပ်အကြား minced ကိုပြင်ဆင်လက်ချောင်းများခွဲဝေချထားပေးရန်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 30 မိနစ် (အပူချိန် - 200 ဒီဂရီအထိ) များအတွက်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ ထို့နောက် 180 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ကြက်ဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအခြားအချက်ပြုတ်နည်းများပန်းဂေါ်ဖီသီးခြားဆောင်းပါး၌တွေ့နိုင်ပါသည်။

ဘေကွန်နှင့်အတူ

အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဘေကွန် - 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
• breadcrumbs နှင့်;
• မုန်ညင်း။

ပြင်ဆင်မှု:

1. အဆိုပါအမဲသားများတွင် breadcrumbs နှင့်မုန်ညင်းသုံးခုဇွန်းအဆိုပါနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်ဥထည့်ပါ။
2. အညီအမျှဂေါ်ဖီထုပ်၏အားလုံးနှစ်ဖက်ပတ်လည် stuffing ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်မိမိလက်ချော။ ထို့နောက် 200 ဒီဂရီအထိအပူချိန်မှာအကြောင်းကိုတစ်နာရီဘို့မီးဖိုတဖို၌ minced ဘေကွန်ချပ်နှင့်ရရှိလာတဲ့ Kulichik မုန့်ဖုတ်အကွေ့အကောက်များသော။

ဒိန်ခဲ

အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဒိန်ခဲ - 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။

ပြင်ဆင်မှု:

ငံပြာရည်၏ထိပ်တွင်နှင့်မီးဖိုတဖို၌ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ် 200 ဂရမ်နှင့်အတူဖြန်း။

ပန်းဂေါ်ဖီနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်ပိုမိုအရသာဟင်းလျာများကျွန်တော်တို့ရဲ့ပစ္စည်းတှငျတှေ့နိုငျပါသညျ။

စားပွဲပေါ်မှာမှရောက်စေဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

minced အသားနှင့်အတူအဆင်သင့်ပန်းဂေါ်ဖီအကောင်းဆုံးဝေမျှအပိုင်းပိုင်းသို့ ခွဲ. တစ်ဦးချင်းစီဧည့်သည်များအတွက်လှပသောပြားပေါ်တွင်တင်နေသည်။ ထိပ်တန်းပန်းကန်လှပမှုအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။

ဤသည်ပန်းကန် mash အာလူး, ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဆန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကြားမှဂေါ်ဖီနှင့် minced အသားဟင်း, အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မူရင်း။ အဆိုပါပန်းကန်ကောင်းသောအစားအစာမိတ်ဆွေတို့ကိုအဘို့စုံလင်သည်နှင့်အသွင်သဏ္ဌာန်အတွက်သူမ၏ကိန်းဂဏန်းထိန်းသိမ်း.