ရိုးရှင်းသော, အရသာနှင့်အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေ - အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံထဲကနေချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ

ပဲမျိုးစုံနဲ့တူပန်းဂေါ်ဖီ, ရှိသမျှတစ်နှစ်ပတ်လုံးစားရနိုငျသောအရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ အားသာချက်ကဒီမျိုး၏ကမ်းလှမ်းမှုကိုသင်တန်းများလူကြီးများနှင့်လေးတွေနှစ်ဦးစလုံးဖွစျနိုငျသလည်းဖြစ်ပါတယ်။

ထိုထုတ်ကုန်၏ရာသီမှာတော့ဥပမာ, ကျဆုံးခြင်းနှင့်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရှိသကဲ့သို့, လတ်ဆတ်တဲ့ပုံစံကိုရရှိနိုင်ကြသည် - အေးစက်နေတဲ့။ ထိုအခါစတိုးဆိုင်များသီးခြားအေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တို့ကိုအဆင်သင့်လုပ်အရောအနှောအဖြစ်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

အဘယ်အရာကိုလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောသမမွှေများအနေဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ထိုသို့အရသာများနှင့်အသုံးဝင်စေသလော

ဟင်းလျာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

ပထမဦးစွာဖွင့်နားလည်ပါစေနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အစိမ်းပဲမျိုးစုံရှိမရှိ - ကျန်းမာသန်စွမ်းအစားအစာများ။ ထိုသူတို့ကအေးခဲနေသောများအတွက်ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ဆိုရငျကော အခုတော့ ကယ်လိုရီပဲမျိုးစုံ 100 ဂရမ်နှုန်း 24 kcal ဖြစ်ပါသည်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ် - 30 kcal နှုန်း 100g လတ်ဆတ်တဲ့တူညီတဲ့ထုတ်ကုန်။

အလှည့်မှာတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နှစ်ဦးစလုံးဗီတာမင်တစ်ကျီဆံ့:

• ဗီတာမင် K သည်သွေးခဲစနစ်အတွက်တာဝန်ရှိသည်;
• ဗီတာမင်ဦး, အင်ဇိုင်းတွေထုတ်လုပ်ဘို့တာဝန်ရှိသည်;
• ဗီတာမင် C, B, PP,
• အရေပြား၏ elasticity တာဝန်ရှိသည်မန်းဂနိစ်,
• ဖော့စဖောရက်, သံ, ပိုတက်စီယမ်, etc

တူညီသောလမ်း ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပဲမျိုးစုံဖိုင်ဘာဆံ့လူ့အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုတာဝန်ရှိသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နှစ်ဦးစလုံး 6 လမှအပေါင်းတို့သည်မိမိတို့အကျိုးဖြစ်ထွန်းဂုဏ်သတ္တိများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်, သို့သော်, မှန်ကန်သောသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်သိုလှောင်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဆောင်းတွင်းများအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများလုပ်ပုံကိုသိရန်အရေးကြီးပေသည်။ ပြီးနောက်သင်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ကြောင့်ထဲကတစ်ဦးအေးခဲဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်စေရန်မည်သို့အသေးစိတ်ကိုဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

အရေးကြီး! အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏များသောအညွှန်းကိန်း - 15 ယူနစ်စုစုပေါင်း။ ဒါဟာမဆိုကန့်သတ်ခြင်းမရှိဘဲကပင်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူသဖြင့်စားရနိုင်သည်ကိုဆိုလိုသည်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းပြဿနာထုတ်ကုန်များတွင်ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ၏အချိုးအစားနှင့် ပတ်သက်. အခြေအနေကဖြစ်ပါသည်:

1. ပဲမျိုးစုံ:
   • ပရိုတိန်း - 2 ဂရမ်,
   • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 3.6 ဂရမ်;
   • အဆီ - 0.2 ဂရမ်
2. ပန်းဂေါ်ဖီ:
   • ပရိုတိန်း - 2.5 ဂရမ်;
   • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 5.4 ဂရမ်;
   • အဆီ - 0.3 ဂရမ်

မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့?

ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အစိမ်းပဲမျိုးစုံ၏အကျိုးကျေးဇူးများတစ်ခုမှာသူတို့ကပထမနှင့်ဒုတိယပန်းကန်နှင့်အသုပ်အဖြစ်ဖော်စပ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်အကြိုက်ဆုံးစာရွက် Choose နှင့်အံ့သြဖွယ်အရသာနှင့်ဤထုတ်ကုန်၏အသုံးပြုမှုကိုပျော်မွေ့။

ဆလတ်ရွက်သုပ်

"Suburban"

ထိုသို့သောပန်းကန်လုံးကိုအဓိကထုတ်ကုန်စာသား့အိပ်ရာထဲကနေကောက်ယူရှိရာတိုင်းပြည်အတွက်နွေရာသီအတွက်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ယူပါ:

• သေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်းဂေါ်ဖီထုပ်အရောင် (150 - 200 ဂရမ်);
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲ - 2 လက်တဆုပ်စာ (150 - 200 ဂရမ်);
• ကြက်သွန်နီ - 1-2 အကြီးအကဲများ;
• မြည်းစမ်းဖို့မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်;
• သံလွင်ဆီ,
• နံ့သာမျိုး။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆေး။
2. (ပန်းဂေါ်ဖီများ၏ decoction အကြောင်းအသေးစိတ်ကိုဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်များအတွက်) 10 မိနစ် - သေးငယ်တဲ့ florets သို့ဦးခေါင်း Disassemble နှင့်ပဲမျိုးစုံ 7 နှင့်အတူဆားရေထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်။
   အဆိုပါရောနှောထုတ်ကုန်လွယ်ကူစွာတစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်ရပါမည်။
3. ကြက်သွန်အခွံနွှာ, ကြီးမားသော Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
4. ပွင့်လင်းသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။
5. တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုရွှေ့ဖို့ဒယ်အိုးချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူဖယ်ရှားပါ။
6. သူတို့ကိုကြက်သွန်နီနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။
7. နှိုးဆော်, လိုအပ်သောလျှင်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။

"ချမ်းသာတဲ့"

တစ်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူအရသာသုပ်နှင့်လူငယ်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏နောက်ထပ်ဗားရှင်းချက်ပြုတ်ဖို့ကြာပေမယ့်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်ကိုစားခံရဖို့ပြီးသားဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ , အရသာရှိတဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလွန်တောက်ပသုပ်။

ထို့ကြောင့် ကွိုတငျပွငျဆငျ:

• အမဲသား - 300-400 ဂရမ်;
• ငယ်ရွယ် bean ကို - 200 ဂရမ်;
• ဂေါ်ဖီထုပ်အရောင်။ - 200 ဂရမ်;
• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 ဦးခေါင်း;
• ကိုရီးယားမုန်လာဥ - 200 ဂရမ်;
• သံပုရာ - 1 pc; ။
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ,
• အစိမ်းရောင်;
• နံ့သာမျိုး။

ဘယ်လိုသုပ်စုဝေးဖို့:

1. နံ့သာမျိုးနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်အသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းပွတ်ပေးပါ။ 30-40 မိနစ်ဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်ရန်ချန်ထားပါ။
2. လတ်ဆတ်တဲ့ပြုတ်, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပဲမျိုးစုံခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5-7 မိနစ်, အေးစက်နေတဲ့ဆေးကြော - 7 - 10 မိနစ်။
3. စင်ကြယ်သောညွှတ်, ပါးလွှာဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
4. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့်ရေထွက်ကုန်ကြကုန်အံ့။
5. နူးညံ့သော (တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 2-3 မိနစ်) သည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာသေးငယ် longitudinal ချပ်နဲ့ကြော်ထဲသို့အမဲသားဖြတ်ယူပါ။
6. သေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်အတွင်းဒိန်ခဲခုတ်ဖြတ်။
7. ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ခုတ်ဆေးကြောပါ။
8. တစ်သုပ်ပန်းကန်ကင်အမဲသားအတွက်ထား, ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကိုရီးယားမုန်လာဥ, ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်နီနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
9. နှိုးဆော်, သံလွင်ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို add ½အစိတ်အပိုင်း။
10. တစျဖနျအပေါငျးတို့သနံ့သာမျိုးကို add, မွှေပေးပါ။

ဒီအသုပ်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်, ဒါမှမဟုတ်အပါအအဖြစ်ထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။

သုပ်တဲ့အကြီးအမျိုးစုံချက်ပြုတ်ဘို့ Options ကို။ ရက်များအတွက်ဂေါ်ဖီသုပ်နှင့်အားလပ်ရက်စားပွဲအကြောင်းကိုပိုမိုသိရှိလိုပါကဤနေရာတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။

ဟင်းချို

"အလင်း"

ထက်နည်း 60 မိနစ်ကိုပြင်ဆင်ထားတဲ့ဟင်းချို၏အရသာမှသာယာသောကြော်လွယ်ကူပါတယ်, တစ်ဦးချင်းစီပိုင်ရှင်၏ "piggy ဘဏ်" ၌ဖြစ်ရပါမည်။ သူတို့လိုချင်တဲ့အခါတိုင်းမိမိအိမ်သူအိမ်သားအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပထမဦးဆုံးသင်တန်းလိုက်မယ်မှဝန်ဆောင်မှုများအတွက်အောက်ပါစာရွက်ယူရန်သေချာစေပါ။

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• cvetn ဂေါ်ဖီထုပ်။ - 1 အလတ်စားသို့မဟုတ် 800 ဂရမ်တစ်ဦးဦးခေါင်း;
• တစ်ဦးခွံထဲမှာအစိမ်းရောင်ပဲ - 400 - 500 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ Adyg - 300 ဂရမ်;
• မုန့် 20% - 500 ဂရမ်;
• အစိမ်းရောင်;
• နံ့သာမျိုး။

ဘယ်လိုအလင်းဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့:

1. ဒယ်အိုးအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာတင်ထား၏။
2. ပဲဆေးနှင့် 10 အဘို့အဒယ်အိုးမှပြန်လာ - 15 မိနစ်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
3. ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလျှော် florets သို့ disassemble ။
4. အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက် Remove, က blossoms ထား, ရေနံနှင့်အတူသူတို့ကိုဖြန်းခြင်းနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း။
5. 200 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်မိနစ် 30 ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ Preheat မီးဖို။
6. အခြား 10 မိနစ်များအတွက်အချဉ်မုန့်နှင့်ပဲမျိုးစုံစွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။
7. အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ဘူးသီး Remove နှင့်လည်းအိုးသူတို့ကိုပို့ပေးပါ။
8. 5-7 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်Sauté, ထို့နောက်သူတို့ကိုရေ 2 လီတာထည့်ပါ။
9. သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဒိန်ခဲ Cut နှင့်ပြုတ်ရေနှင့်အတူအိုး၌ထားလေ၏။
10. နံ့သာမျိုး Add နှင့် 5 မိနစ် contents တွေကိုပြုတ်။
11. လျှော်ထိပ်ပိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်, အိုးကပေးပို့ပါ။
12. အပူကိုပိတ်ထားပါက 10 ၏ပထမဆုံးမုန့်ညက်မှုအတွက်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ပါစေ - 15 မိနစ်။

"တင်ဒါကြက်သား"

ဒုတိယစာရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်တင်ဒါတစ်ခုဟင်းချိုဖြစ်ပြီးအရသာရှိတဲ့ပဲအတိအကျကြက်သားဟင်းချိုအပေါငျးတို့သချစ်သူများမှအယူခံ။

ယူပါ:

• ဝက်ကြက်သားအသေကောင်ကို;
• အာလူး - 6 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• repch ကြက်သွန်နီ။ - 1 pc; ။
• ဂေါ်ဖီထုပ်အရောင်။ - 300 - 400 ဂရမ်;
• bean ကိုသီးတောင့်။ - 200 -300 ဂရမ်;
• အစိမ်းရောင်;
• နံ့သာမျိုး။

Cook ကဟင်းချို:

1. တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာထည့်သွင်းကြက်သားအသေကောင်ကို, ဆေးရေရဲ့ 5 လီတာကိုလောင်းနှင့်မီးပေါ်မှာတင်ထား၏။
2. ရေကိုအနာဆိုးသည်အထိစောင့်ဆိုင်း, ဖွဲ့စည်းခဲ့ရေမြှုပ်ကိုဖယ်ရှားမယ့်အလယ်အလတ်အပူစေနှင့် ပတ်သက်. 1 ငြိမ်းချမ်းရေးအတွက်ဟင်းလျာများစွန့်ခွာ - 1.5 နာရီ။
3. လျှော်အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီသည်စင်ကြယ်။
4. Cube, မုန်လာဥနီ, တစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်တိုက်သို့ဖြတ်အာလူးနဲ့ကြက်သွန်နီ။
5. ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပဲမျိုးစုံဆေးကြောပါ။ တဦးတည်းဟင်းသီးဟင်းရွက် florets သို့ disassemble, ဒုတိယဖြတ်အဆုံးသတ်ထားသည်။

   လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ရှည်လျားသောသီးတောင့်ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။

6. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုလျှော်ထုခုတ်။
7. ကိုလက်စသတ်ကြက်သား Remove, အရိုးတို့ကိုအထဲကအသားခွဲခြား, အသေးစား Cube သို့ဖြတ်ကျောဒယ်အိုးထဲသို့ပို့လိုက်ပါ။
8. ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာအာလူး Add နှင့် 10 မိနစ်အကြာတွင် - ပန်းဂေါ်ဖီ, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥနီ။
9. 10 မိနစ်ပြီးနောက်, ဟင်းချိုမှပဲ add နဲ့ 15 မိနစ်အားလုံးအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။
10. အဆိုပါဟင်းချိုနံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add, 5 မိနစ်ကပြုတ်။
11. အပူကိုပိတ်ထားပါကပထမဦးဆုံးအဘို့အစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ပါစေ (10 - 15 မိနစ်) ။

ပန်းဂေါ်ဖီနဲ့ကြက်သားဟင်းချိုကိုသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ကြက်သားနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်းပိုမိုအသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုဒီပစ္စည်းမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။

အပါအဗီတာမင်

တကယ်တော့ခုနှစ်တွင်ရေနံစိမ်းနှင့်အပူကုသပုံစံနှစ်ခုလုံးကိုမည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ငါးသို့မဟုတ်အမဲသားကိုအဓိကဟင်းလျာများအဘို့ကြီးစွာသောအပါအဖြစ်ကြသည်။ ခြွင်းချက်များနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီမရှိပါ။ သင်သည်ထိုသူတို့၏အဘယျစေနိုင်သနည်း

ဇီနှင့်ဂျင်းနှင့်အတူလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

1. အထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်သတ်မှတ်ထားသောအဖြစ်ပဲမျိုးစုံကိုပြင် (400 ဂရမ်) နဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် (400 ဂရမ်) ။
2. ထက်ဝက်ကွင်းကြက်သွန် (1 ဦးခေါင်း) နှင့်မုန်လာဥနီ (1 pc ။ ) သို့ဖြတ်ယူပါ။
3. (- 2 လေးညှင်းပွင့ 2) နှင့်ခြစ်ဂျင်း (1 - 1.5 Tsp) ကြက်သွန်ဖြူပြင်ဆင်ပါ။
4. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသံလွင်ဆီအပူနှင့် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း add ဇီ။
5. အနည်းငယ်ပူနွေးရာသီ, သီးခြားပန်းကန်မှလွှဲပြောင်း။
6. တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥထားပါ 5 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်။
7. ယင်းပဲမျိုးစုံနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add ရှိသမျှကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောထွေးနှင့်ကြော်မှဆက်လက်။
8. 7 ပြီးနောက် - 10 မိနစ်, ဒယ်အိုး, စမုန်ဖြူနှင့်ဂျင်းမှနံ့သာမျိုးကို add, ဆဲ 5 မှ 7 မိနစ်တစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်။

leeks နှင့်အတူမုန့်အတွက်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

1. အဆင်သင့်သည်အထိဆားရေထဲမှာ - (500 ဂရမ် 400) အနာစိမ်း - ယခင်ကကိုပြင်ဆင်ပဲမျိုးစုံ (300 400 ဂရမ်) နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ် (7 - 10 မိနစ်) ။
2. ကြိတ်ကြက်သွန်ဖြူ (3 လေးညှင်းပွင့) နှင့်ဆေးကြောအစိမ်းရောင်။
3. ဆေးကြော leek (150 ဂရမ်) ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
4. , မီးပေါ်မှာဒယ်အိုးထားပါကရေနံအပေါ်ကိုလောင်းနှင့် 2-3 မိနစ်ကြက်သွန်ကြော်။
5. အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ, ပြီးတော့အခြား 1 မိနစ်များအတွက်အပူပေါ်အရောအနှောထည့်ပါ။
6. တစ်အိုးပြုတ်ပဲမျိုးစုံနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အတွက်ထား 5 မိနစ်အကြောင်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက် roasting ထွက်သယ်ဆောင်ရန်ဆက်လက်။
7. ပူနွေးတဲ့မုန့်လောင်း (250 - 300 ဂရမ်), ခြစ်ခက်ဒိန်ခဲ (150 ဂရမ်) နှင့်အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။
8. အပါအနှိုးဆော်သည်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
9. စွပ်ပြုတ်အနည်းငယ်ပို၏အရောအနှော, ဒိန်ခဲအရည်ပျော်, စားပွဲဖို့ပန်းကန်ထမ်းဆောင်နိုင်အထိပါပဲ။

ပန်းဂေါ်ဖီ၏ဘေးထွက်ဟင်းလျာများအခြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ ပန်းဂေါ်ဖီများ၏အရသာဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့် ပတ်သက်. ပိုမို Read ဤနေရာတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

မီးဖိုအဘို့အ Options ကို

မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများ, အစဉ်မပြတ်, န့်ဖြစ်ကြပြီးသူတို့လျော့နည်းကယ်လိုရီများနှင့်ပိုမိုအသုံးဝင်ကြောင့်အစားအစာများကိုကြော်အကောင်းဆုံးအစားထိုးစာရွက်ပါလိမ့်မည်ပါပြီ။

ထို့ကြောင့်ငယ်ရွယ်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်နူးညံ့သောပန်းဂေါ်ဖီတစ်အိုးသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ဒါပေမယ့်လည်းမီးဖို၌ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်သာ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နံပါတ်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်နေစဉ်ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, စာရွက်အမြဲ, တူညီတဲ့ရှိနေပါဦးမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ casseroles ၏ဒါခေါ် "အခြေခံ" version ကိုစဉ်းစားပါ။

သင်လိုအပ်ကဘာလဲ:

• အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ;
• ပန်းဂေါ်ဖီ,
• ခက်ဒိန်ခဲ;
• သံပုရာ;
• ကြက်သွန်ဖြူ;
• Seasoning: Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှော,
• သံလွင်ဆီ။

ဘယ်လိုစံနှုန်းဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole ချက်ပြုတ်ရန်:

1. အဆိုပါဖုတ်ပန်းကန် Remove နှင့်သံလွင်ဆီနှင့်အတူကလူး။
2. လျှော်ကိုပွငျဆငျအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်, အကြက်သွန်ဖြူလက်သည်းနဲ့သူ့အံသွားအနည်းငယ်ခုတ်။
3. ဝက်သံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။
4. 200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။
5. အဆိုပါပုံစံအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ဘူးသီးနှင့်ပဲခေါက်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
6. နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်း, ရေနံနှင့်အတူဖြန်းလုံးကိုသံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။
7. 15 မိနစ်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဘို့ဖုတ်။
8. အခြား 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
9. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဆင်သင့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲဖြန်းခြင်းနှင့် 5-7 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။

အခုတော့ ဆန္ဒရှိလျှင်တစ်ဦးနှင့်ဆင်တူ pudding အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်ပါ, Cream အဖြစ်အသား (အရောင် kapustf အသားများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်းကိုအသေးစိတ်ကဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်များအတွက်) ။ စမ်းသပ်မှုများနှင့်တစ်ဦးသီးသန့်အရသာခံစားပါ။

ကျနော်တို့ကဗီဒီယိုစာရွက်ပေါ်တွင်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အစိမ်းပဲမျိုးစုံတစ် casserole ချက်ပြုတ်ဖို့ပူဇော်:

quick ချက်ပြုတ်နည်းများ

by နဲ့ကြီးမားတဲ့နှင့်အစိမ်းရောင်ပဲ, ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်လျှင်မြန်စွာအစားအစာများပြင်ဆင်နေကြသည်။ ဘယ်ရိုးရှင်းတဲ့နိဂုံးချုပ်ဆိုလို: အဟင်းကိုသာဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါရှိသောလျှင်, 15-20 မိနစ်အများဆုံးပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဟင်းချို - တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အမြန်ဆုံးနွေးခြင်းနှင့်အအေးသုပ်, နှင့်အနှေးဆုံးဖြစ်စဉ်းစား။ တစ်အိုးကင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အတွက်စွပ်ပြုတ်ကိုပြင်နှင့်သူတို့တစ်တွေအရသာရှိတဲ့ဟင်းအောင်ဘယ်လိုလျင်မြန်စွာကြည့်ပါ။

ယူပါ:

• အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ - 400 ဂရမ်;
• အဝါရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• အစိမ်းရောင်;
• နံ့သာမျိုး။

အဘယ်သို့ပြုမှ:

1. အဓိကဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလျှော်ပြင်ဆင်လော့။
2. စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီကိုလျှော်အသီးသီး, ထိုလမ်းကြောင်းအပေါ် Cube, strips တွေနှင့်ပွတ်တိုက်သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကူးလောင်းခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြော, အခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ခုတ်ဆေးကြောပါ။
5. စတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီလောင်းကိုမီးပေါ်မှာရေနွေးအိုးထားပါ။
6. ရေနံပူနွေးလာမှုကြောင့်ရန် inflorescence ဂေါ်ဖီထုပ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။
7. 10 မိနစ်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျှတည်ထားပါ။
8. အဆိုပါအိုးကင်းငယ်ရွယ်ပဲမျိုးစုံနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
9. အခြား 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
10. 10 မိနစ်သူ့ရဲ့အကြောင်းအရာတွေကိုအပေါငျးတို့သအချို့သောအချိန်များအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးအသားနှင့်အနာစိမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။
11. , ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

ရွေးချယ်မှုများနို့တိုက်ကျွေးရေး

ဒါဟာစားသောက်ဆိုင်များ၏ဧည့်သည်များအနေနဲ့အဖွဲ့အစည်းအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်ဟင်းလျာများ၏အရသာကိုအဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းသူတို့ရဲ့ဒီဇိုင်းကိုသူတို့ရဲ့ဒီဇိုင်းအဘို့မသာပေးဆောင်ဖြစ်ကြောင်းအဘယ်သူမျှမလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီတော့အဘယ်ကြောင့်စည်းချက်အံ့သြစတင်အိမ်မှာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်သမျှသောဟင်းလျာများမဟုတ်ပါဘူး။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကျိန်းသေအနီးဆုံးကလူကထိုက်!

• သူတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးခြင်းကိုခံစား, သင်တို့တိရစ္ဆာန်များမှသူတို့ကိုစုဆောင်းဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူသင့်ပါတယ်။ မိမိအခြေထောက်များ - ဥပမာအားဖြင့်, ပန်းဂေါ်ဖီ, သိုးသငယ်နှင့် bean ကိုတောငျ့အဘို့ကြီးစွာသောခန္ဓာကိုယ်ရယူပါ။
  ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တိရိစ္ဆာန် omelets တစ်စောင်အောက်မှာလွယ်ကူစွာ "ဝှက်" တတျနိုငျသသို့မဟုတ်ဆန်မိုဃ်းပွင့်ဖြူတောင်တို့တွင်ကျက်စား။
• ထင်းရှူးအခွံမာသီး, မုန်ညင်းအမျိုးအနွယ်နှင့်လှော်နှမ်းမျိုးစေ့များ - ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်လုပ်ဟင်းလျာများဖို့အကောင်းဆုံးထို့အပြင်ပါပဲ။ တစ်ဆလိုက်ပန်းကန်၏အလယ်၌အသုပ်စီစဉ်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်းနဲ့သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးအပြားပန်းကန်စက်ဝိုင်းပေါ်မှာဆွဲပါ။
• ပန်းဂေါ်ဖီဟင်းချိုနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲအိုး၌ကြီးမြတ်ကြည့်ရှုပါ။ ဒါပေမယ့် tureen ၌၎င်း, ပင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထို့အပြင်အတူကပင်ပိုကောင်းလှပါတယ်။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပါအမှအတိုက်အခံများ၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေအရသိရသည်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်, အဓိကဟင်းကိုမြည်းစမ်းအလေးပေးပြောဆိုခဲ့သည်။ အမဲသားကိုလှော်လျှင်ဥပမာ, ပဲနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ငြိမ်းအေးသငျ့သညျ။
• အဓိကဟင်းစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်လျှင်, ထို့နောက်သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်နှင့်မီးဖိုတဖို၌အဆင်သင့်သည်အထိချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မည်ကဲ့သို့ပင်တစ်ဦးဖြူဖပ်ဖြူရောအဝါရောင်ပန်းဂေါ်ဖီနဲ့တောက်ပတဲ့အစိမ်းရောင် string ကိုပဲမျိုးစုံပြင်ဆင်ထားရန်မြန်ဆန်အရသာခွင့်ပြုအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ အမှန်တကယ်ကဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထူးခြားမှုများနှင့်အကြိုးခံစားခှငျ့တန်ဖိုးထားနိုင်ရန်အတွက်ကွဲပြားခြားနားပေါင်းစပ်ကြိုးစားပါ.