ဥယျာဉ်တော်

ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်: ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ၏ပန်းကန်နှင့်အခြားရွေးချယ်စရာ

ပန်းဂေါ်ဖီဒိန်ခဲထိုကဲ့သို့သောဒီတော့ထွက်ဥ, မှို, creamy ငံပြာရည်နှင့်အမျှအစိတ်အပိုင်းများအမျိုးမျိုး၏ထို့အပြင်မှတဆင့်ကွဲပြားဖို့နည်းလမ်းများစွာအဖြစ်အတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်မယ့်အသုံးဝင်တဲ့နှင့်အာဟာရပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။

ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပင်ကလေးများနှင့်တူဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကနေကိုပြင်ဆင်ဟင်းလျာများ, နဲ့ content ခန္ဓာကိုယ်ထိုသို့မရှိမဖြစ်စေသည်။ ထောက်ပံ့အစားအစာချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါနှင့်သူတို့သည်သင်၏အားလပ်ရက်စားပွဲနှင့်အမြားအပျေါတှငျအရပျမာနျမာနယူပါလိမ့်မယ်။

အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

ဗီတာမင် A, B, C ၏ saturation အဖြစ်ပရိုတိန်း, သံနှင့်ကယ်လစီယမ်, ဤပန်းကန်များစွာသောလူများအတွက်အသုံးဝင်သည်စေသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဖွဲ့စည်းမှု၏ဤအမျိုးအစားတွင်အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အက်ဆစ်များပါဝင်သည်tartronic အပါအဝင်ဖက်တီးသိုက်ဆောတားဆီး, အလေးချိန်ဆုံးရှုံး၏လုပ်ငန်းစဉ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီအနိမ့်အဆီဒိန်ခဲ၏မှန်ကန်သောရွေးချယ်ရေးနှင့်အတူအတော်လေးတစ်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်နိုင်ပါတယ်။

ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများသည်သင်၏အစားအစာများတွင်ပါဝင်သည်ဂေါက်ရောဂါကိုခံစားရသူကလူတွေ, အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ, မြင့်မားတဲ့အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူ gastritis နှင့်ဓာတ်မတည်မှကျရောက်နေတဲ့အဘို့ဖွစျဖို့အစာစားသည်။

ကြောင်းကိုလည်းသတိရ ဒိန်ခဲ၏အဆီအမျိုးပေါင်းအတော်လေးလေးလံထုတ်ကုန်နိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်အစားအစာအမျိုးအစားများကိုရွေးချယ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ပျမ်းမျှ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုး (အတိအကျနံပါတ်များကိုအသုံးပြုသောဒိန်ခဲနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအမျိုးအစားအပေါ်မူတည်):

  • ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို - 190 kcal;
  • ပရိုတိန်း - 6 က c;
  • အဆီ - 12 ဂရမ်,
  • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 13 ဂရမ်။

ရွေးချယ်မှုများ, ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများချက်ပြုတ်

ကြက်ဥနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Pie

နှုတ်တော်ထွက်ပေါင်းစပ်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့အရသာဝေဟင်စမ်းသပ်မှုအရည်ရွှမ်း stuffing အရည်ပျော်မွှေးကြိုင်။ ကိတ်မုန့်ကိုအလွယ်တကူနှင့်အလျင်အမြန်ပြင်ဆင်ကြ၏။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • ပန်းဂေါ်ဖီ - တစ်ဝက်တစ်ကီလို။
  • ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 150 ဂ။
  • puff pastry ထုပ်ပိုး။
  • အချဉ်မုန့် - 4-5 ဇွန်း။
  • တစ်ခုမှာကြက်ဥ။
  • ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးခွငျးအဘို့အထောပတ် - သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ထောပတ်။
  • ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Non-ချွန်ထက်နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အဘိတ်:

  1. လိုအပ်ခဲ့လျှင်, အဆင်ပြေသေးငယ်တဲ့ florets သို့ခွဲဝေပြီးနောက်, ဆားရေထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်။ အချိန်ဟင်းချက် - 5-7 မိနစ်။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်အေးနှင့်အသေးစားအပိုင်းပိုင်းသို့ခှဲခွားကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
  2. တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာလှိမ့်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်အနာဂတ်စက်ဝိုင်းတွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်ဘန်၏အခြေခံဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
  3. တစ်ပန်းကန်များတွင်ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။ အဆာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
  4. မုန့်စိမ်းပေါ်တွင်ပုံစံအတွက်အဆာထည့်ပြီး 180 ဒီဂရီမှာနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။
    ဘယ်အချိန်မှာမုန့်စိမ်း Brown ကိတ်မုန့်ကမီးဖိုမှဖယ်ရှားပစ်နိုင်, ဆိုလိုတာကအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ဂေါ်ဖီကဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်ပိုင်စာရွက်အကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပါက။

ကျနော်တို့ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုစာရွက်ပေါ်ကြက်ဥနှင့်အချဉ်မုန့်နဲ့ကိတ်မုန့်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ပူဇော်:

fritters

ဤရွေ့ကား pancakes - ဆိုအစားအသောက်များတွင်ခွဲထွက်ထားတဲ့မနက်စာအဘို့ကြီးစွာသောစိတ်ကူး။

အဘယ်အရာကိုလိုအပ်:

  • တစ်ခုမှာသေးငယ်တဲ့ချိတ်ပန်းဂေါ်ဖီ။
  • ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, - တဦးတည်းလက်တဆုပ်စာ။
  • ဝက်ကြီးမားသောချိုမြိန်မုန်လာဥ - Pre-ဆန်ခါ။
  • နှစ်ဦးကကြက်ဥ။
  • မုန့်ညက် - 4 ဇွန်း။
  • ဆားအရသာနံ့သာမျိုး။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

  1. အရောင် Disassemble ။ 5 မိနစ်ဆားရေထဲမှာသေးငယ်တဲ့ဘူးသီးနှင့်အနာစိမ်းသို့ဂေါ်ဖီထုပ်။
  2. သေးငယ်သောကြောင့် poshinkovat ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, မုန်လာဥနီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ထူ pancake ဖွဲ့စည်းရန်မွှေပေးပါ။
  3. ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။

ပန်းဂေါ်ဖီ၏ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အသေးစိတ်ကိုဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်သည်။

ကျနော်တို့ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုစာရွက်ပေါ်တွင်ပန်းဂေါ်ဖီ fritters ချက်ပြုတ်ဖို့ပူဇော်:

ဘာဂါ, ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

လျင်မြန်စွာနဲ့အရသာရှိတဲ့သက်သတ်လွတ်ဘက်ပန်းကန်, များစွာသောဟင်းလျာများနှင့်အတူအံ့သြစရာသဟဇာတ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • ကီလိုပန်းဂေါ်ဖီ။
  • Adygei ဒိန်ခဲ - 200-300 ဂရမ်။
  • semolina ၏ထက်ဝက်ခွက်။
  • ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
  • မုန့်ညက် - တဦးတည်းလက်တဆုပ်စာ။

အဘိတ်:

  1. ဆားရေထဲမှာလက်ဆေးခြင်းနှင့်အနာစိမ်း 5-7 မိနစ်နူးညံ့သည်အထိ: ပြင်ဆင်ထားရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စံ။
  2. manually, ခုတ်သည့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထည့်ရောမွှေပါ။
  3. semolina, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။
    သငျသညျနနွင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်း, paprika, nutmeg နှင့် asafetida နှင့်ငရုတ်ကောင်းအနက်ကိုသုံးနိုင်သည်။

    နောက်တဖန်နှိုးဆော်နှင့် Patti ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။

  4. ယခုတွင်သင်သည်ဖြစ်စေဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်ပါသို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

meatballs နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောင်းပါးဖတ်ပါ။

ကျနော်တို့ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုစာရွက်ပေါ်တွင်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူ cutlets ချက်ပြုတ်ဖို့ပူဇော်:

casserole

ပြင်ဆင်မှုများနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာ၏မူရင်း casserole နှစ်သက်လွယ်ကူခြင်း။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • ပန်းဂေါ်ဖီတစ်ပေါင်။
  • ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှစျယောကျတလက်ဆွန်း။
  • အချဉ်မုန့် - 4 ဇွန်း။
  • သုံးကြက်ဥ။
  • စပ်ဆား။

အဘိတ်:

  1. ဂေါ်ဖီထုပ်, ယခင်က 5-7 မိနစ်ဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်သေးငယ်တဲ့ florets သို့ကွဲကွာပေမယ့်တွေဟာအစာကြေခြင်းမရှိပါကြောင်းထုတ်ကြည့်ပါ။ cool ။
  2. တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။
  3. ဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုငါသွန်းလောင်းစပ်ဆားနဲ့မုန့်နှင့်အတူကြက်ဥမွှေပါ။
  4. ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းသို့မဟုတ်ရုံတင်ဒါသည်အထိ 5 မိနစ်အဘို့။
  5. 180-200 ဒီဂရီမှာ 15-20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ သငျသညျ, ထိုအဆာကိုလောင်းဖို့အဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းပြီးတော့ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့် Ruddy ဘို့စောင့်ဆိုင်းနိုင်ပါတယ်။

အထက်ပါ options များအပြင်ခုနှစ်တွင်ပန်းကန်၏အသစ်တစ်ခုကိုအရသာပေးမည်သောအပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများ, အမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းရန် 'option ကိုအမြဲရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ထိုထုတ်ကုန်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မုန့်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်နှင့်အတူဖုတ်နိုင်ပါတယ် တစ်ဦး creamy ငံပြာရည်သိပ်သည်းဆစေရန်အနည်းငယ်မုန့်ဖြည့်စွက်။ ဒါဟာရာသီမဟုတ်သောစူးရှသောအမျိုးအစားများကိုသုံးစွဲဖို့လညျးအရေးကွီးသည် creamy အရသာနှင့်အတူကောင်းစွာရောက်ပြီး။

သငျသညျမိမိအ stuffing မှိုထဲမှာ add လျှင်ဂေါ်ဖီထုပ်-cheesecake, စပ်ခြင်းနှင့်ငွေရတတ်ခြင်းပါလိမ့်မယ်။ Smetana သက်ဆိုင်ရာနှင့်ဒိန်ခဲပန်းကန်ကိုတိုက်ရိုက်ပွငျဆငျသောအတွက်ဆော့စ်ကဲ့သို့ဖြစ်ရ, တစ်ဦးအပါအ-ငံပြာရည်အဖြစ်ပါလိမ့်မယ်: အဖြစ်အရသာ - ပူပြင်းတဲ့အတွက်ပီတိအေးမုန့်အတွက်ကျဆင်းလာပူ Patti သို့မဟုတ် pancakes များအတွင်းပို့!

အစားပုံမှန်ခဲယဉ်း၏ပြီးလျှင်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ, ထိုပန်းကန်ကိုတောင်ပိုမိုလွယ်ကူစေနှင့်, casserole နှင့်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးအကြီးထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။

အများကြီးချက်ပြုတ်ရွေးချယ်စရာတှငျတှေ့နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားနှင့်အတူကြက်ဥ Beat သူတို့တစ်မိနစ်ထက်မနည်းမှန်လျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ, သူတို့သည်အထူး "အရသာ" ရှိတစ်ဦးရိုက်နှက်မှုကိုပေးမည် - ပြီးတော့အမှုအရာတကယ်လေထဲမှာမည်။

ကြက်ဥနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီကိုချက်ပြုတ်ဘို့ options များအပေါ်ပိုမိုသောအချက်အလက်များအဘို့ချက်ပြုတ်ကြက်ဥ (ဤနေရာတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်သည်အထိထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာသေးငယ်တဲ့ florets ပန်းဂေါ်ဖီကြော်သို့ ခွဲ. ပေါ်မှာကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲလောင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နှိုးဆော်: အလွယ်ကူဆုံးထိုကဲ့သို့သောကြက်ဥနှင့်အတူပန်းကန်၏စာရွက်ဖြစ်ပါသည် ) ။

ကျနော်တို့ကဗီဒီယိုစာရွက်ပေါ်တွင်ပန်းဂေါ်ဖီတစ် casserole ချက်ပြုတ်ဖို့ပူဇော်:

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

  1. ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ခရိုဝေ့ဖ်များအတွက်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင် florets, စပန်းဂေါ်ဖီ disassemble ဖို့လိုတယ်, တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းပင်လယ်အော်နှင့်ရေအနည်းငယ်, 800 watts ကမှာ 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
  2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ပြုလုပ်မယ့်အေး, ငရုတ်ကောင်း, ဆားထပ်ထည့်, အချဉ်မုန့်လောင်း, ရာသီ, တဖန်နှိုးဆော်နှင့် 5 မိနစ်မိုက်ခရိုဝေ့၌ထား၏။
  3. ဤအတောအတွင်းခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ခဲတစ်ဦး-တစ်ဝက်နှိုးဆော်နှင့် 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်, နှင့်ကျန်ရှိသောတစ်ဝက်လုံးဝပြီးစီးပန်းကန်နှင့်အတူဖြန်းခြင်း, မိုက်ခရိုဝေ့ထံမှဂေါ်ဖီထုပ်, အချဉ်မုန့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြန်းလေ၏။

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပန်းဂေါ်ဖီကိုပွငျဆငျဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပိုမိုပျော့ပြောင်းဤနေရာတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

ကျနော်တို့ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုစာရွက်ပေါ်ဒိန်ခဲနဲ့မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ပူဇော်:

ပန်းဂေါ်ဖီနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်အကောင်းဆုံးပူကြ၏နို့မုန့်ငံပြာရည်, ငါး, သုပ်နှင့်စီရီရယ်အတူ။ ထူးခြားဆန်းပြားအရသာစေရန်သင့်အားကုန်တယ်အခွံမာသီးကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ တစ်ရေစာအဖြစ်စံပြအဖြစ်ဒုတိယနှင့်ပထမဦးဆုံးအပြည့်အဝအစားအစာများ - ပန်းဂေါ်ဖီဒိန်ခဲ။ နူးညံ့သိမ်မွေ့ crispy ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာနဲ့အရည်ရွှမ်းအဆာတွေနဲ့ပေါင်းစပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, မိသားစုတစ်စုလုံးကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။