Horseradish - ဂေါ်ဖီထုပ်မိသားစုတစ်ခုနှစ်ရှည် herbaceous စက်ရုံ။ ထူ fleshy အမြစ်အားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာ, ဖြောင့်ဘဏ်ခွဲ, ကြီးမားတဲ့အရွက်ကိုအဓိကအားထား။ အမိမြေ horseradish - တောင်ပိုင်းအဘိဓါန် Eastern ဥရောပ, လက်ရှိနဲ့အမေရိကတိုက်ကို (အပူပိုင်းဒေသများ မှလွဲ. ) အာရှ, ဥရောပမှာရှိတဲ့ဖြန့်ဝေ။ ရိုင်းထဲမှာစိုစွတ်သောအရပ်တွင်, မြစ်ဘဏ်တွေအပေါ်ပေါက်နေသည်။
သင်သိသလား? Horseradish တစ်ဦး condiments အဖြစ်, ဒါပေမယ့်လည်းသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်မသာ, ရှေးခေတ်အီဂျစ်, ရှေးဟောင်းဂရိ, ရှေးခေတ်ရောမမြို့၌စား။ ဒါဟာသူစွမ်းအင်ပြည့်နေပါသည်, ကိုယ်ခန္ဓာနှင့်စိတ်ဝိညာဉ်အားစစ်သူရဲလျော့ပါးသင့်ကြောင်းယုံကြည်သည်ခဲ့သည်။
စပါးစိုက်ပျိုးချိန်အချိန်
horseradish စိုက်ပျိုးသည့်အခါ - ကြောင်းစိတ်ဝင်စား truckers လူကြိုက်အများဆုံးမေးခွန်းများကိုတစ်ခုမှာ။ ဆင်းသက်များအတွက်အကောင်းဆုံးကာလ March-ဧပြီလလိမ့်မယ်။ သိုလှောင်မှုပမာဏသို့မဟုတ်အိမ်အောက်ခန်းထဲကယူပျိုးပင်မတိုင်မီ 2 ပတ်အတွင်းမှာတော့ရေသို့မဟုတ်သစ်ဆွေးအတွက်စိမ်အထည်နှင့်အတူ coated နွေးထွေးသောနေရာအရပ်များနှင့်ထိပ်၌ထားတော်မူ၏။ ဘူးသီးပေါက်သောအခါရှပြီးသားကိုပြင်ဆင်ကုတင်၌စိုက်ထားရမည်။ အပင် 1 m² 5-6 ထားရှိနိုင်ပါသည်ဘို့, အကွာအဝေး 40 စင်တီမီတာကျော်လွန်လျက်, တန်းများအကြားမဖြစ်သင့်ထားတဲ့ကြားက - ။ 70 ကိုလည်းအဘယ်အရာကို horseradish ဆင်းသက်လုပ်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်တန်ဖိုးရှိပါတယ်ကွညျ့ပါ။ အရွက်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းအဘို့ - သင်ကဆင်းသက်သည့်ဖြတ်တောက်ဘူးသီး၏အလယ်တွင်ထံမှဖယ်ရှားပစ်ရမည်မတိုင်မီကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလရယူလိုလျှင်အမြစ်များဖွဲ့စည်းရန်အောက်ခြေထွက်ခွာနှင့်ထိပ်မှာထင်ရှား၏။ အရည်အသွေးမြင့်စပါးစိုက်ပျိုးချိန်ပစ္စည်းရဖို့အနာဂတျတှငျနိုင်ဖို့အတွက်ရှနကျောက်ကပ်ရှိသမျှနှင့်အတူစိုက်သောရပါမည်။
တည်နေရာတစ်ခုရွေးချယ်ခြင်းနှင့်ကုတင်ပြင်ဆင်နေ
ဘာမျှမကြီးပြင်းရာအနည်းဆုံးပြီးခဲ့သည့်နှစ်အနည်းငယ် horseradish စံပြ site ကိုသည်။ မြေသြဇာမြေဆီလွှာတွင်မြေသြဇာ, ဒါပေမဲ့တကခါးသီး aftertaste နှင့်အတူ horseradish ခြောက်သွေ့စေပါလိမ့်မည်မိုးသည်းထန်စွာရွှံ့ကုတင်လျှောက်ထားမထားဘူး။ loam, chernozem, နုန်းဆန်သောမြေဆီလွှာများ: A ကောင်းဆုံးစပါးရိတ်ရာကာလအလင်းမြေဆီလွှာများအပေါ်ကိုစုဝေးစေနိုင်ပါတယ်။ Horseradish အရိပ်ကြိုက်နှစ်သက်မဆိုက်နေသာဖြစ်သင့်သည်။
အရေးကြီး! သင့်လျော်မယ့်အိပ်ရာပေါ်မှာစိုက်ပျိုး Horseradish, ဒါပေမယ့်ကောင်းသောအာခေါင်, အကျိုးရှိဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်: တိုးတက်လာသောအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအလုပ်ဘက်တီးရီးယားရယူထားသောသွေးတိုးရောဂါဦးသေဆုံး, သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်။အဆိုပါ seedbed ဖွဲ့စည်းမှုအောင်ပြီးနောက်မြေပြင်ကိုတက်တူးဖော်ခြင်း, ဓာတ်မြေသြဇာဖြစ်သင့်ပြင်ဆင်ပါ, အဲဒီနောက်ညှိပြီးနှင့်ဖောဖောသီသီရေတိုက်လေ၏။ ပထမဦးစွာဂျ: 2 tbsp ကိုအသုံးပြုပါ။ l ။ nitrophosphate 1 ဆွေး၏ရေပုံးနှင့်သစ်သားပြာမှုန်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ။ ဒုတိယအဂျ: မိုးသည်းထန်စွာရွှံ့မြေဆီလွှာများခြေး, သစ်ဆွေးများနှင့်သဲ, ဒါမှမဟုတ် 1 st ၏ဖွဲ့စည်းမှုအောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ l ။ Ammonium နိုက်ထရိတ်, ပိုတက်စီယမ်ဆား၏ 30 g နဲ့ 1 m²နှုန်း superphosphate ၏ 30 ဂရမ်။
horseradish များအတွက်အကောင်းဆုံးရှေ့
ကြီးထွားလာ horseradish တစ်ဦးသင့်လျော်သော site ကိုမှာနေရာတစ်နေရာယူသင့်ပါတယ်။ ရှိရာသို့အလျင်အမြန် exempting မြေဆီလွှာတွင်ယဉ်ကျေးမှု - horseradish များအတွက်အကောင်းဆုံးရှေ့။ အစောပိုင်းအာလူး, ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, beets ထမင်းစားခန်းပြီးနောက် Etogryadka ။ သို့တိုင်သူကအရာပေါ်တွင်စိုက်ပျိုးသီးနှံနှင့်ပဲပင်မြေဆီလွှာ၏ option ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်ဖြစ်နိုင်သည်, သို့သော်ဤဥယျာဉ်ကိုကုတင် 35 စင်တီမီတာမှနက်ရှိုင်းသောလယ်ထွန်တက်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
မြေ၌စိုက်ပျိုးခြင်း horseradish
သငျသညျ horseradish စိုက်ရန်မည်သို့နားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါစက်ရုံရှ, ဆောင်းဦးရာသီအတွက်စတင်ပေးသောရိတ်သိမ်းသဖြင့်ရရှိစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ရှများအတွက်အကောင်းဆုံးအချိုးအစား: အရှည် - 13-15 စင်တီမီတာ, အထူ - ထက်နည်း 1.5 စင်တီမီတာ။ 8 စင်တီမီတာ, Hardy နှင့်ကြံ့ခိုင်များ၏အမြစ်များအပိုင်းအစအရှည်ကနေတဆင့်သစ်ကိုစက်ရုံလေယာဉ်ဆင်းသက်အလေ့အကျင့်။
ဥယျာဉ်တော်၌ရော horseradish မီ, မြေဆီလွှာကိုကွိုတငျပွငျဆငျသငျ့သညျ။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ အစိမ်းရောင်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းအဘို့ - ပထမဦးစွာရှနှင့်အတူအမြစ်များနှင့်ထိပ်တန်းတရံဖွဲ့စည်းရန်အောက်ခြေထွက်ခွာ, မလိုအပ်သောဘူးသီးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျောက်ကပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်နှစ်ခုနည်းလမ်းများရှိပါသည် - သူတို့ပေးသောပြီးနောက်, စိုစွတ်သော sawdust သို့မဟုတ်သစ်ဆွေးအတွက် +18 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်မပိုတဲ့အပူချိန်မှာ 15-20 နေ့ရက်ကာလအဘို့တင်းကျပ်လက်အိတ် (အမြဲအသက်ရှင်လျက်ကျောက်ကပ်၏ထက်ဝက်ခန့်၏အသုံးပြုမှုကိုအပြီး, အလုပ်မလုပ်ခြင်းနှင့်ခွဲထွက်ဖြစ်နိုင်သည်မဟုတ်) နှင့်အပင်ပေါက်ရန်အတွက်ကျောက်ကပ်ရှင်းလင်း သာမန်မျက်စိမြင်နိုင်နှင့်လုံခြုံစိတ်ချစွာနည်းစနစ်များကိုဖယ်ရှားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားရှ 45 ဒီဂရီ, အလတ်စားအရွယ်အစားတစ်ဦး Pre-တူးရေတွင်းတစ်ခုထောင့်မှာမြေဆီလွှာ၌စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ အတော်ကြာစင်တီမီတာအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာနှင့်အတူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု - ဒီအပေါက်တစ်လက်ကိုင်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအကြောင်း 12 စင်တီမီတာ, နှင့်မြေဆီလွှာ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ဖြစ်ပါသည်။ လေးစားလိုက်နာဆင်းသက်ဆားကစ် 60 x ကို 40 စင်တီမီတာအပင်အားကြီးသောဝေဟင်အစိတ်အပိုင်းများကြီးထွားလာပြီးကောင်းသောဖွံ့ဖြိုးရေးနှင့်ပုံသဏ္ဍာန်ရရှိရန်ဖြစ်နိုင်ခြေသည်။
သင်သိသလား? Horseradish သည်သူ၏အမြင်များအချို့ကိုပင်အာတိတ်စက်ဝိုင်းကျော်လွန်လူကြိုက်များ, နှင်းခဲမှခြွင်းချက်ခုခံထားပါတယ်။
horseradish စောင့်ရှောက်
မဆိုစက်ရုံနှင့်ဝသကဲ့သို့, horseradish သင့်လျော်သောရေလောင်းနှင့်အချိန်မီဓာတ်မြေသြဇာလိုအပ်သည်။
ရေလောင်းလုပ်ဆောင်သွားရန်မည်သို့
horseradish ရေလောင်းတိုးတက်မှုကာလအတွင်းတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအလွန်အကျွံအစိုဓာတ်အဖြစ်စီးဆင်းနေသောရေမရှိခြင်းကြောင့်ဆိုးရွားစွာစက်ရုံ၏ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအားကိုထိခိုက်လိမ့်မည်ဟုမှတ်မိဖို့ထိုက်သည်။ အဲဒီမှာစိမျးသည်နှင့်အမြစ်များ Woody အရည်ရွှမ်းလျှော့ချဖြစ်ပါတယ်: ဒါဟာ horseradish မိုးခေါင်နေစဉ်အတွင်းပေးသကဲ့သို့ကောင်းသောစပါးရိတ်ရာကာလသည်မဟုတ်ခြင်းနှင့်အများကြီးအပင်၏အရည်အသွေးပိုဆိုးလာရင်ကြောင်းလူသိများသည်။ ပန်းပွင့်များ၏ပေါ်ပေါက်ရေးသူတို့ထံမှအစိုဓာတ်ကို-ဝန်ကိုထမ်းရွက်မြေကွက်တစ်မရှိခြင်းချက်ချင်းဖယ်ရှားပစ်ရသင့်တယ်ညွှန်ပြ, အန္တရာယ်ရှိတဲ့ရိုက်။
Weeding နှင့်အတန်းအကြား hoeing
Horseradish ပထမဦးဆုံးအသိပ်သည်းသကဲ့သို့, အောက်စီဂျင်အမြစ်များကြွယ်ဝစေရန်ပေါင်းပင်အဘို့အချိန်အကြိမ်ပေါင်းများစွာချွေတာခြင်းနှင့်ပေါင်းပင်ပေါ်ပေါက်ရေးဖြစ်ပျက်မှုအပြီး, (3-4 စင်တီမီတာအနက်မှအပတ် Pre-ပေါ်ပေါက်ရေးလျော့ပေါ့ပစ်ယူသွားတတ်၏ - စက်ရုံ 20 စင်တီမီတာအရှည်ရောက်ရှိသည့်အခါ 6-8 စင်တီမီတာ, - အရွက်ရှိပါတယ်သည့်အခါ 10-12 စင်တီမီတာ), - weeding နှင့်အတန်းအကြား hoeing ။ အဆိုပါလုပ်ထုံးလုပ်နည်းရာသီနှုန်းထက်လေးဆထပ်ခါတလဲလဲရပါမည်။ ထို့အပြင်လုံးကိုအရွက်ဖယ်ရှားပစ်ရန်အားနည်းခက်ခဲသည်လျှင်မြန်စွာနောက်ပိုင်းတွင်ကြီးထွားလာခြင်းနှင့်ပိုမိုအားကောင်းအမြစ်မှအများဆုံးခံနိုင်ရည်ရှိပါတယ်။ 
ဓာတ်မြေသြဇာ horseradish
ကောင်းသော fuck ဆိုတဲ့နှင့်ပွင့်လင်းသောလယ်၌သူ့အဘို့ဂရုစိုက်နို့တိုက်ကျွေးခြင်းမရှိဘဲစိတ်ကူးရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ horseradish ကျွေးမွေးဖို့အာဟာရဖြေရှင်းချက်အတော်ကြာအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုပါ။ ကသာခြောက်သွေ့တဲ့ရာသီဥတု 1 m²နှုန်းရေ 4 လီတာနှုန်းရှုပ်ထွေးသောဓာတ်မြေသြဇာ၏ 50 ဂရမ် meltwater နှင့်ရေ၏ 10 ဌယူနိုင်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးနို့တိုက်ကျွေးရေးအသီးအနှံပိုတက်စီယမ်နှင့်နိုက်ထရိုဂျင်ကပထမဦးဆုံးအရွက်လိုက်ယူသွားတတ်၏။ 20 ဂရမ်ယူရီးယား, superphosphate ၏ 40 g နဲ့ 1 m²နှုန်းပိုတက်စီယမ်ကလိုရိုက်၏ 15 ဂရမ်: နောက်ထပ်နည်းလမ်းထိုကဲ့သို့သောအဖြေတစ်ခုများအသုံးပြုခြင်းဖြစ်ပါတယ်။
ရိတ်သိမ်း
အရွက်ဇူလိုင်နှောင်းပိုင်းတွင်စတင်ချွတ်ချိုး။ ထိုအခါသူတို့ကဆားနဲ့ marinades ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနေကြသည်။ ဒါဟာစနစ်တကျ horseradish တူးဖို့ကိုဘယ်လိုနားလည်ရန်လည်းလိုအပ်ပေသည်။ အရွက်၏အထူးကြပ်မတ်တိုးတက်မှုနှုန်းရှိစတင်ခဲ့သည့်အခါအစောပိုင်းဆောင်းဦးရာသီမှာတော့နှင်းခဲကိုစောင့်ဆိုင်းခြင်းမရှိဘဲ, သူတို့ဖြတ်နေကြသည်, ထိုအမြစ်ကိုတူးလေဆာရောင်ခြည်နဲ့ချိတ်ဆက်နှင့်ဥယျာဉ်တော်၌သို့မဟုတ်စိုထိုင်းသောသဲတစ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာမြေ၌ prikopalis ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။
ထို့အပြင်ခုနှစ်, သန့်ရှင်းရေးသည့်အခါဂရုတစိုက်မုန်း၏ပေါင်းပင်အတွက်အသုံးဝင်သောအပင်၏ငရဲ၏အသွင်ကူးပြောင်းမှုကိုရှောင်ရှားဖို့စာသိုလှောင်စုဆောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထက်လျော့နည်း 0.5 စင်တီမီတာ၏အမြစ်အချင်းဆိုရင်သူတို့ကအားသာချက်ဖြုန်းတီးစေခြင်းငှါစေလွှတ်နေကြတယ်, ကာစိုက်ပျိုးခြင်းပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုနွေဦးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်တစ်ဦးအမြင်ဖြင့် 0.5 1.5 မှစင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူအမြစ်များ။ horseradish ၏ပျမ်းမျှအထွက်နှုန်းက 100 m²မှ 150-200 ကီလိုဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်။ ရုရှားနိုင်ငံမှာလောလောလတ်လတ်ကောက်ယူ horseradish အမြစ်ကဆက်ပြောသည်သောရန်ရေပန်းစားပန်းကန် bollocks ။
အရေးကြီး! ထို့နောက်တစ်ခုသာအရသာများနှင့်မွှေးကြိုင်အရည်အသွေးတွေရှိပါတယ်ရုံတစ်ပါတ်အကြာတွင်ဥယျာဉ်စုဆောင်းမှုထဲမှငရဲက၎င်း၏သည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိနှင့်ဗီတာမင်စောင့်ရှောက်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ဥယျာဉ်တော်၌ horseradish ကြီးထွားဖို့ဘယ်လိုပေါ်ဤအကြံပြုချက်များ, အိမ်တွင်းကဒီစက်ရုံ၏စိုက်ပျိုးမှု၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ကူညီရန်နှင့်ကြွယ်ဝသောစပါးရိတ်ရာကာလစုဆောင်းပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦးကချက်ပြုတ် bollocks, ကကောင်းတစ်ဦးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရေစာဖြစ်ပါသည်, တစ်ဦး aphrodisiac စဉ်းစားသည်။
