ပြောင်းဖူးအဆိုပါ genus ပြောင်းဖူးမှပိုင်ဆိုင်သည့်တစ်ခုတည်းသောမျိုးစိတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအမြင့်သုံးမီတာမှ, ဒါမှမဟုတ်ပင် 6 ကနေ 7 မီတာအထိကြီးထွားတစ်ခု herbaceous နှစ်ပတ်လည်နှင့် rasteniem.Mozhet ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာလေးအမျိုးအစားများအဖြစ်သုံးရိုင်း subspecies ရှိပါတယ်။ ပြောင်းဖူးမုန့်သည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အသက်အကြီးဆုံးစက်ရုံစဉ်းစားသည်။ ကိုးရုက္ခဗေဒအုပ်စုများသို့ပိုင်းခြားလေ၏။
ပြောင်းဖူးတစ်ဦးယဉ်ကျေးမှုအဖြစ်ခန့်ကို 10 နှစ်တထောင်ရှိပါတယ်။ ကရှေးခေတ်ကကတည်းကစိုက်ပျိုးဘယ်မှာကျြမှောကျခတျေတောင်ပိုင်းမက္ကဆီကိုအတွက်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာမသာအဝါရောင်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ပင်အနီရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်အရောင်များ။
အင်္ဂါရပ်များ
ပြောင်းဖူးအများအပြားအမျိုးအစားများဖြစ်ပါသည်:
- ချိုမြိန်ပြောင်းဖူး (အားလုံး agronomists ၏အနှစ်သက်ဆုံး);
- zubkovidnaya;
- silicates သို့မဟုတ်အိန္ဒိယ;
- starchy;
- waxy;
- ပေါကျကှဲ (နှစ်မျိုး, မုယောစပါးနှင့်ဆန်ခွဲ);
- poluzubkovidnaya;
- filmi;
- Starchy-သကြား,
- ဂျပန် variegated ။
ပြောင်းဖူးအညှာအချင်းအထိခုနစ်ခုစင်တီမီတာအမြင့်ကရောက်ရှိ။ အခြားအစီရီရယ်မှဤစက်ရုံ၏အဓိကခြားနားချက်တစ်ခုမှာကြောင့်အတွင်းပိုင်းဆွန်းသည်နှင့် parenchyma ပါရှိသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အဆိုပါသစ်ရွက်ပြောင်းဖူးအတွက်ကြီးမားသည်။ Stamens နှင့်နားရွက် inflorescence အတွက်စုဆောင်းနေကြသည်။ ဒါဟာတာရှည်သီး၌ရှိပါတယ်။ 90 200 မှလက်ထက် မှစ. မယ့်ပြောင်းဖူး၏တိုးတက်မှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်။ ပျိုးပင် 11 ရက်အကြာမှာပေါ်လာပါသည်။
ဤသည်စက်ရုံအပူချစ်တော်မူ၏။ အစေ့အညှောက်ပေါက်နှင့် 10 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်။ အပင်ပေါက်ရန်အတွက် 17 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မြို့အနီးအပူချိန်လိုအပ်သည်။
အရေးကြီး! ပျိုးပင်များ 5-6 ဒီဂရီကိုဆီးတားနိုင်။ 22 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်၏ပြောင်းဖူးလိုအပ်အပူချိန်ပုံမှန်ကြီးထွားသည်။ သာဖြစ်ပျက်မှု vohodov ၏ကာလအတွက်အပူနှင့်အစိုဓာတ်မရှိခြင်းကိုဆီးတားနိုင်။
ဂရိတ်ထိခိုက်မှုစက်ရုံဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုမြေဆီလွှာခြောက်သွေ့ပူပြင်းတဲ့ရာသီဥတု, နည်းနည်းစိုထိုင်းဆသည်။ 10 ရက် buttonhole မတိုင်မီနှင့် 20 ရက်အတွင်းအပြီးစားသုံးရေတစ်ကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏ။ ခြောက်သွေ့တဲ့ကိစ္စတစ်ကီလိုဂရမ်ထုတ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည့်ရေသုံးရာကီလိုဂရမ်။
အလွန်အမင်း damp မြေဆီလွှာများစက်ရုံတွင်ပိုမိုဆိုးရွားပေါက်နေသည်။ ပုံမှန်စိုထိုင်းဆ 70-80 ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်စဉ်းစားသည်။ ပြောင်းဖူးအလင်းတွေအများကြီးလိုအပ်တယ်, ဒါကြောင့်တောင်ပိုင်းကတောင်စောင်းပေါ်တွင်စိုက်ပျိုးရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ပြောင်းဖူးလျှပ်စစ်ဓါတ်အားများပြတ်တောက်နဲ့တူမအဖြစ်သင်, အရမ်းထူစိုက်ပျိုးနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။
ကြောင့်အော်ဂဲနစ်တ္ထုများတစ်ခုကြွယ်ဝသောစပါးရိတ်ရာကာလဖြစ်ကြလိမ့်မည်။ အသင့်တော်ဆုံးမြေဆီလွှာတွင် - ဤအနက်ရောင်မြေကြီးတပြင်။ Peaty မြေဆီလွှာများမှာလည်းပြောင်းဖူးအဘို့အသင့်လျော်သော်လည်း, ရွှံ့ပေါ်ကြီးထွားမည်မဟုတ်။ ပြောင်းဖူးအလွန်မြေဆီပေါ်တောင်းဆိုနေတာသော feature တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ မြေဆီလွှာအက်ဆစ်ကြွယ်ဝသည်ဆိုပါက, အဲဒီနောက် limed ရပါမည်။
အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ကဒီစက်ရုံတန်ဖိုးထား။ ဒါဟာချက်ပြုတ်နှင့်အခြားရွေးချယ်စရာဆေးဝါးအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်ပင်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာမသာတဲ့အစားအသောက်ကုန်ပစ္စည်းအဖြစ်, cosmetology နှင့်ဆေးဝါးအားလုံးနီးပါးအကိုင်းအခက်များတွင်အသုံးပြုသည်။
ပြောင်းဖူးအမျိုးမျိုးသောသတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝပါတယ်။ ပြောင်းဖူးပရိုတိန်း lysine နဲ့ tryptophan ဖြစ်ကြသည်။ ပြောင်းဖူးလည်းပါဝင်သည်: pantenolovuyu အက်ဆစ်, ဆိုးဆေး, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီနှင့်ဆီဥနှင့် pyridoxine, ဓါတ်, riboflamin ။ ပြောင်းဖူး၏နားထဲတွင်နှင့်၎င်း၏အရွက်တွင်ပါရှိသောအသုံးဝင်သောတ္ထုများ။
အရေးကြီး! ဒါဟာအနိမ့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်။ ဒီစက်ရုံ၏အသုံးပြုမှုကိုယျခန်ဓာကိုကင်းစင်စေပါတယ်။ အဆိပ်နှင့် radionuclides ဖယ်ရှားပေးသည်။ ဒါဟာအိုမင်းတဲ့ဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေး။ Cobs ထိုကဲ့သို့သောတီဘီနှင့်အဆုတ်ရောင်အဖြစ်ရောဂါများဆက်ဆံပါ။ ပြောင်းဖူးသားသမီးတို့အဘို့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်ပါရှိသည်။
ဘယ်ရှေးခယျြလော
ကံမကောင်းစွာနွေရာသီအတွက်ပြောင်းဖူးအဆိပ် 25 ရာခိုင်နှုန်း၏အကြောင်းရင်းဖြစ်ဖို့စဉ်းစားသည်။ လက်ျာနှင့်ကောင်းမွန်သောပြောင်းဖူးရွေးချယ်ဖို့အချို့ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာသင့်တယ်:
- ထိပ် Remove နှင့် COB ကြည့်ပါ။ မှို၏အဝါရောင်-အစိမ်း, မီးခိုးရောင်ပြင်ဆင်ဖာထေးမှုများရှိပါသည်လျှင်မှို၏လက္ခဏာသက်သေဖြစ်။ အများစုကတော့ထိပ်မှာတဖြည်းဖြည်းအထဲသို့ဝင်သော fungus နှင့်အရွက်။
- အရွက်ပါစစ်ဆေးပါ။ ဒါကြောင့်သူတို့ကဘက်တီးရီးယားတွေဟာဆိုလိုသည်သောကွောငျ့, သူတို့အပျေါမှာဒဏ်ရာနှင့်အတူပြောင်းဖူးယူမထားပါနဲ့။ ကိုတွေ့ရှိရပါသည်လည်းကျိုးပဲ့နိုင်ပါသည်။ ဤသည်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဘို့မသင့်တော်ကြောင်းဆိုလိုသည်။
- သင်တစ်ဦးဒြပ်အနံ့နှင့်အတူပြောင်းဖူးကို select နိုင်ဘူးဒါကြောင့်ပိုးသတ်ဆေးနှင့်အတူဆက်ဆံခဲ့သည်ကတည်းက။
ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်
ဆုံးအရသာငယ်ရွယ်ပြောင်းဖူးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ကချက်ပြုတ်ဖို့, က (ဤနေရာတွင်ဖတ်ပါ, အ COB အပေါ်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းကို) အ COB အပေါ်ချက်ပြုတ်ခြင်းကိုခံရလတံ့သောစွမ်းရည်, ဆား, နှင့်အချိန် 15 မိနစ်ခန့်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
အဆိုပါကင်ပေါ်ပြောင်းဖူးအစေ့ချက်ပြုတ်, steaming, grilling, multivarka အတွက်မီးဖို၌တစ်ဦးကို double ဘွိုင်လာထဲမှာ, မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ Aerogrill အတွက်: ပြောင်းဖူးမှာလည်းတခြားနည်းလမ်းတွေထဲမှာဥပမာအားအဘို့ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။
ဘယ်လိုကြော်မှ: ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဤသည်ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အတော်လေးအရသာရှိတဲ့ဟင်း။ မည်သည့်ပျော်ပွဲစားဘို့အပြီးပြည့်စုံသော။ ပေါက်ပေါက်ပြင်ဆင်ထားရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်:
ထောပတ်နှင့်အတူ
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ပြောင်းဖူး။
- ရေ 0.2 လီတာ။
- ထောပတ် 45 ဂရမ်။
- သံလွင်ဆီ။
- ဆား။
အဘိတ်:
- လုံးဝစင်ကြယ်သောပြောင်းဖူး။
- ကြော်ပြောင်းဖူးသံလွင်ဆီနှင့် 5 မိနစ်လိုအပ်ပါတယ်။
- ထို့နောက်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ရေကိုထည့်ပါ။
- ထိုအခါထောပတ်အရည်ပျော်ကြောင့်ဆား။
- အဆိုပါ COB ရေနံဆီထည့်။
ဘေကွန်နှင့်အတူ
သငျသညျကိုရောက်စေဖို့လိုအပ်:
- 3 ပြောင်းဖူး။
- ရေ 4 လီတာ။
- ဘေကွန်၏ 0.1 ကီလိုဂရမ်။
- ဆား။
- ထောပတ် 25 ဂရမ်။
အဘိတ်:
- စင်ကြယ်သောနှင့် COB ကြော်။
- ထို့ပြင်အိုးမှပြောင်းရွှေ့ဖို့နဲ့ရေလောင်းဖို့, ဆားထည့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မိနစ် 20 မျှတည်ထားပါဆူပြီးနောက်။ ထိုအခါရခြောက်သွေ့။
- ကျနော်တို့ကထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာနေရာခြောက်ပြောင်းဖူးဟာဘေကွန်ကိုထည့်သွင်း, အရည်ကျိုခြင်းနှင့်နောက်ထပ် 6 ပိုပြီးမိနစ်ကြော်လိုက်ပါတယ်။ ဒါဟာကင်နှင့်အတူစုံလင်သည်။
ဘေကွန်ထဲမှာဗီဒီယိုစာရွက်ပေါက်ပေါက် Watch:
ဒိန်ခဲ
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ပြောင်းဖူး။
- နို့တစ်ခုမှာလီတာ။
- ရေ 0.5 လီတာ။
- သကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
- သံလွင်ဆီ၏တစ်ဦးကဇွန်း။
- ကြက်သွန်ဖြူ 2-3 လေးညှင်းပွင့။
- ပင်စိမ်း။
- ထောပတ် 25 ဂရမ်။
အဘိတ်:
- စင်ကြယ်သောသကြားထပ်ထည့်, ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားနှင့်, နို့ထဲမှာရေလောင်း, နားဆေးကြောပါ။ 20 မိနစ်ပြုတ်။
- အမဲဆီမှပြောင်းဖူးများနှင့်သံလွင်ဆီထားပါ။
- ဒယ်အိုး-ကင်များတွင်ပြောင်းဖူးထားပါနှင့် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါအဆာအဘို့အသင် Blender အတွက်ထောပတ်, ပင်စိမ်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဒိန်ခဲထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။
- ပြောင်းဖူးချောဆီနှင့်အစေခံဆေးထည့်ပြီးလေ၏။
လျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ထို့အပြင်ကျွေးမွေးပြောင်းဖူးရှိပါတယ်လွန်းသောကြောင့်ပြင်ပေးရန်အရေးကြီးပါသည်။ ပြောင်းဖူးကျွေးဖို့နညျးလမျးမြားစှာသောသူတို့အထဲကတစ်ခုရဲ့ရှိပါတယ်: ပထမဦးစွာသင်တစ်ဦးပြုတ်ပြောင်းဖူးကိုဝေပဲမျိုးစုံ၏တဦးတည်းအတန်းကိုဖယ်ရှား, လာမယ့်တစ်ဦးလက်မနှိပ်ခြင်းနှင့်ပေါ်မှာ click နှိပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခြားအားဖြင့်ထိုအတူလှုပ်ရှားမှုပြုပါရန်။
ပြောင်းဖူးပွင့်လင်းမြေ၌စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ဒါဟာနည်းလမ်းနှစ်ခုအတွက်ရောနိုင်ပါတယ်: မျိုးစပါးနှင့်ပျိုးပင်အားဖွငျ့။ ဒါဟာကမ္ဘာပေါ်မှာစက်မှုထုတ်ကုန်များနှင့်အရေးအပါဆုံးအစာကျွေးခြင်းနှင့်အစားအစာနှင့်စက်မှုသီးနှံမြားကိုစဉ်းစားသည်။
နိုင်ငံများပြောင်းဖူးကြီးထွားပါဝင်သည်: အိန္ဒိယ, ပြင်သစ်, ရုရှား, နှင့်အာဂျင်တီးနား, တောင်အမေရိကနှင့်အာဂျင်တီးနား။ ခေါင်းဆောင်များလည်းအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနဲ့မြောက်ကိုရီးယားကဲ့သို့သောနိုင်ငံများတွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစား။