အဆိုပါကျွန်းဆွယ်နှင့်အတူဤဧည့်သည်တလမ်းတည်းဖြင့်သို့မဟုတ်အခြားအရာရာ၌ငါကြား၏။ ဒါကကျနော်တို့သူ့ကိုအကြောင်းကိုသိကြရုံကဘာလဲ တကယ်တော့ - နီးပါးဘာမျှမ။
ဒီနေရာတွင်ဥပမာ, နာမည်ကြီးအထက်တန်းလွှာအမျိုးမျိုးသောအရာကိုမ Vino Nobile di Montepulciano? အများစုကဒီစပျစ်ရည်ကိုဖန်ဆင်းကြောင်းသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ ဒီမှာရှိ - Sangiovese - ဤသောက်ပါကထုတ်လုပ်သည်အဘယ်မှာရှိတစ်ဦး Tuscan မြို့အမည်, နှင့်လမ်းဖြင့်, အတော်လေးကွဲပြားခြားနားသောမျိုးဖြစ်ပါတယ်။
ကောင်းပြီ, ကျွန်ုပ်တို့၏ "Montepulciano" - ကိုယ့်ရဲ့ပွောဆိုကွကုနျအံ့, ထို namesake ...
စိုးရိမ်ပူပန်မှုများကိုအဘယျသို့သောသလော
"Montepulciano" - နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာစားပွဲပေါ်မှာ အနီရောင်စပျစ်သီးတစ် subspecies ။ အဆိုပါပန်းစည်းငယ်ရွယ်အနီရောင်ဝိုင်အတွက်အဓိကအားဖြင့်အသုံးပြုခဲ့သည်။Montepulciano d'Abruzzo.
အဆိုပါ finish ကိုအတွက်ဌာပနာမုသစ်သီးအရသာ, မသိမသာချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်နှင့် BlackBerry မှတ်စုကြွယ်ဝသော winegrowers များအတွက်တန်ဖိုးကြီး။
အဆိုပါနည်းပညာနှင့်အနီရောင်အမျိုးပေါင်းဧကရာဇ်, Baikonur နှင့် Rilayns ပါဝင်သည်။
ပို့ဆောင်ရေးနှင့်သိုလှောင်မှုကောင်းသောစေသည်။ နှောင်းပိုင်းတွင်တှငျရငျ့မှညျ့ကာလ။ အတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ပုံစံကိုလျော့နည်းမကြာခဏအသုံးပြုသည် - အတော်လေးသေးငယ်တဲ့ berry သီးအရွယ်အစားအလွန်ချိုမြိန်ပေမယ့်ပန်းစည်းနှင့်မလူတိုင်းအတွက် likes ကြောင်းမြင်သာထင် BlackBerry aftertaste အတွက်အချဉ်နှင့်ဌာပနာမုမှတ်စုများနှင့်အတူမ။
မကြာခဏအိမ်ပြန်ရင်းနှီးစွာ, ကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့် compotes များတွင်အသုံးပြုပေမယ့်ပေးထားသောမျိုးစိတ်ဆဲအဓိကလမ်းကြောင်း - စပျစ်ရည်ကို။
စပျစ်ရည်ကိုထုတ်လုပ်မှုများအတွက်သက်သေပြမျိုးပေါင်း Krasen, Tempranillo နှင့်မပ်စ်ကတ်အဖြူစဉ်းစားနေကြသည်။
အဆိုပါ Montepulciano စပျစ်သီးအမျိုးပေါင်း၏ဖော်ပြချက်
ချုံကွဲပြားခြားနားသည် အလယ်တန်း riser ။ တစ်ဦးသိပ်သည်းအတိုင်းအတာအတွက်စည်းအလတ်စား, cylindrical-conical, ပျံ။ ရှားပါး Goroshenie ။
ထိုကဲ့သို့သောအန်တိုနီအဖြစ်မဟုတ်ဘာသာရပ် goroshenie နှင့်အမျိုးပေါင်းမဟာ Galba Nou နှင့် Helios ။
Berry ဟာလည်း, (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 8 ဆ) သေးငယ်တဲ့ဘဲဥပုံ, ခရမ်းရောင်နှင့်အတူ tinged အပြာ-အနက်ရောင်။ အရေပြားအတော်လေးထူအလတ်စားအထူစားဖြစ်ပါတယ်။
အရွက်ပြင်းပြင်းထန်ထန်ခွဲဖြာငါးခုပေါ်၌ရှိသောအမြှေး, အတူအောက်တွင် pubescent, အသေးစား, အစိမ်းမှောင်မိုက်ဖြစ်ကြ၏။ အဆိုပါပန်းပွင့် hermaphrodite ဖြစ်ကြသည်။ ရင့်ကျက်အညွန့်ပတ္တမြားမိုင်နှင့်အတူအုတ်အရောင်ပြည့်နှက်။ အလင်းအစိမ်းရောင်အညှာ, အစားရှည်လျားသန်မာ။
"Montepulciano" စပျစ်သီးကနေစပျစ်ရည်ကိုဖန်တီးသောအခါ, ကမကြာခဏ "Sangiovese", "Merlot" ၏အဆင့်နှင့်အခြားသူများနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။
ဓာတ်ပုံကို
အောက်တွင်ဓာတ်ပုံများ "Montepulciano" စပျစ်သီးနေသောခေါင်းစဉ်:
မွေးမြူရေးသမိုင်း
ပထဝီအမည်များမျိုးစုံ။ အီတလီ၏တောင်ဘက်တဝိုက် "Montepulciano" တိုးတက်ကြီးပွားခြင်း - အများအားဖြင့် Abruzzo, Puglia, မတ်လ, Umbria ။ မြောက်ဘက်မှာတော့နီးပါးဖြစ်ပေါ်မထားဘူး။
ဒါဟာဆောင်းကာလကိုပျမ်းမျှအားဖြင့် Bandwidth ကိုဆက်လက်ရှင်သန်မည်မဟုတ်, အလွန်အပူမြတ်နိုးသူ, တောင်ဘက်ချစ်ခြင်းမေတ္တာဖြစ်တော်မူ၏။ တစ်ခါတစ်ရံရိုင်း, ယူကရိန်း, မော်လ်ဒိုဗာလည်းရှိသေး၏။ ဒီအမျိုးမျိုး၏ကမ္ဘာပေါ်မှာသြစတြေးလျ, တောင်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌စိုက်ပျိုးသည်။ အဆိုပါအသစ်တွေ့ရှိထားတဲ့တောင်ဘက် Crimean ကျွန်းဆွယ်, အမျိုးပေါင်းမစိုက်ပျိုးမှုနှင့် ပတ်သက်. သတင်းအချက်အလက်အချို့ကိုဒေသများ မှလွဲ. , ရုရှား၌တည်၏။
Cordisco, Morellone, Primaticcio နှင့် UVA Abruzzi: "Montepulciano" စပျစ်သီးကိုအခြားအမည်များအားဖြင့်အဖြစ်လူသိများကြသည်။
အပူ-မေတ္တာရှင်မျိုးပေါင်းများထဲတွင် Hadji Murat, Ruta နှင့်ဂုဏ်ယူဖို့အာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။
၏ဝိသေသလက္ခဏာများ
ပုံမှန်နှင့်မြင့်မားသောအရည်အသွေးအသီးကိုသွင်ပြင်လက္ခဏာ။ ခံနိုင်ရည် ကားပုပ်ပျက်တတ်ဖို့, ခဲဘက်တီးရီးယားကင်ဆာကြောင့်ထိခိုက်။
ဒါပေမဲ့ ကိုအားနည်းစွာ အနာပစ္စုပ္ပန်, နှင့် (အနာနှင့် downy အနာ) အယူမှားဖြစ်ပါတယ်ခုခံကာကွယ်နိုင်ပါသည်။
အဆိုပါနကျယ်ကောင်တိုက်ခိုက်မှုကနေအနည်းငယ်ကြုံတွေ့နေကြရသည်။ နွေဦးပေါက်နှင်းခဲ, ရွာသွန်းမကြောက်ဘဲ။ စပျစ်သီးအထွက်နှုန်း "Montepulciano" ပျှမ်းမျှနှင့်တည်ငြိမ်အထက်အမြဲဖြစ်ပါတယ်။ ချုံ 35-40 ထဲတွင်စံနှင့်အတူမသင်မနေရသီးနှံခြောက်လမှရှစ်တွင်း။
ရောဂါနှင့်ပိုးမွှား
အားလုံးနီးပါးစပျစ်သီးအမျိုးပေါင်းနှင့် Peck ၏ WASP နည်းနည်းအသိပညာ။ Birds ဂိမ်းမှာအားလုံးနားလည်သဘောပေါက်ကြပါဘူး။ နကျယ်ကောင်ကနေတင်းကျပ်အမိုးအကာအထူးအိတ်ထုပ်ပိုး grozdochki သောငှက်များကနေ - နှစ်ဦးစလုံးကိစ္စများတွင်, စပျစ်သီးကို၎င်းဇယားကွက်ကယ်တင်မည်ဖြစ်သောကြောင့်တည်း။ သူတို့ကအသီးကိုနေရောင်နှင့်လေကိုရှူရှိုက်ခွင့်ပြုပါ, ဒါပေမယ့် WASP သူတို့ကိုရောက်ရှိဖို့ခွင့်မပြုပါဘူး။
အားလုံး slot နှစ်ခုကျူးကျော်ကြောင့်လည်းစေးကပ်ထောင်ချောက်ပိုးသတ်ဆေးနေရာအသုံးဝင်သည်, ရှာသုတ်သင်ပယ်ရှင်းရမည်စင်း။
နောက်ထပ်အားနည်းအချက် "အီတလီ" - ခုခံ mealy ROSAMမတည်ငြိမ်မှုအဲဒီအစား။ ဒါဟာဥရောပမှာအားလုံးစပျစ်ရည်ကိုစိုက်ပျိုးသူများတစ်ဦးကိုမှန်ကန်အိပ်မက်ဆိုးပါပဲ။ တိုက်ခိုက်မှု "သတိထားမိကြဘူး" လျှင်, သင်၏စပျစ်ဥယျာဉ်အဘို့အအကျိုးဆက်များကပ်ဘေးဆိုင်ရာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဘေးဒဏ်သင့်နှုတ်ခမ်းမွေးလူငယ်အညွန့်, အရွက်, ဘူးသီး, နှင့်ရောဂါထိခိုက်လျှင်သီး - ကမရှိတော့လူ့စားသုံးမှုသို့မဟုတ်, အထူးသဖြင့်စပျစ်ရည်သို့မဟုတ်ယိုဖြစ်စေဘို့သင့်လျော်ကြလိမ့်မည်။
မူးယစ်ဆေးဝါးကုသမှုအပြင်, ချုံဖုတ်လျော်သောစောင့်ရှောက်မှုလိုအပ်နေသည်။ ဓာတ်မြေသြဇာဖြစ်သင့်ပေမယ့်ဘယ်မှာမြင့်မားရာခိုင်နှုန်းဓာတ်မြေသြဇာ, အတူက overdo ပါဘူး နိုက်ထရိုဂျင် နှင့် ဖော့စဖောရက်။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါခိုင်ဇုန်န်းကျင်အရွက်၏သန့်ရှင်းမလိုချင်တဲ့အညွန့်နဲ့ sucker, ဖယ်ရှားခြင်း, ချုံဖုတ်ထဲကအပါးလွှာသေချာပါစေ။
anthracnose, chlorosis, bacteriosis, ဂျိုက်သိုး, ဘက်တီးရီးယားကင်ဆာနှင့် ပတ်သက်. ပါကဤရောဂါများကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့အစီအမံယူထိခိုက်စေပါဘူး။
သငျသညျ, "Montepulciano" ကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့ - အလွန် whimsical တန်း။ အကြောင်း, သူတောင်ပိုင်းရာသီဥတုချစ်သောသူ, ထိုနည်းတူမှိုကနေကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရန်အားထုတ်မှုစေရန်ရှိသည်သာ။ သင်တို့သည်နောက်အားထုတ်မှုနဲ့လုံ့လဝီရိယမနှမြောပါလိမ့်မယ်လျှင်မူကား, ထိုဆုချီးမြှင့်တာရှည်မယူပါလိမ့်မယ် - သင့် Homestead ဖို့အထက်တန်းလွှာအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ပျိုးပင်ကိုင်ရဖို့ရှာဖွေနေဝယ်လက်များ၏စီးဆင်းမှုခန်းခြောက်မည်မဟုတ်။
အသစ်ရာစု, နောက်ပြီး Finger နှင့်စုန်းမ Fingers ။
