Ramson - မိသားစုကြက်သွန်နီတစ်နှစ်ရှည်အပင်။ သူမ၏ elongated အမီးသီးနှင့်အရွက်စားသုံးနိုင်သောဖြစ်ကြပြီးတစ်ဦး medicament အဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။
ကြက်သွန်ဖြူများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု
: ပါဝင်သောကြက်သွန်ဖြူကြွယ်ဝသောဓာတုဖွဲ့စည်းမှုအတွက် allicin ဆာလဖာပါဝင်သောဟိုက်ဒရိုကာဘွန်, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံ, ပရိုတိန်း, glycoside alanine, lysozyme (သဘာဝပဋိဇီဝဆေး), မတည်ငြိမ်သော, ပျော်ဝင်တွင်းထွက်များနှင့် extract လုပ်ပါ။
Ramson ဗီတာမင်ကြွယ်ဝနေသည်။ စက်ရုံတစ်ခုမှာတစ်ရာဂရမ်ပါဝင်သည်:
- ဗီတာမင် A, beta-carotene 4 မီလီဂရမ်
- ဗီတာမင် B, 1, thiamine: 0.03 မီလီဂရမ်
- ဗီတာမင် B2, Riboflavin: 0,14 မီလီဂရမ်
- ဗီတာမင် B က 3, PP, niacin: 0.48 မီလီဂရမ်
- ဗီတာမင် B, 9, ဖောလစ်အက်ဆစ်: 40 ug
- ဗီတာမင် C က, အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ပေါင်း 100 မီလီဂရမ်။
မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံ allilsulfidy, pinekolinovuyu အက်ဆစ်နှင့် alliin ပါဝင်သည်။ ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူအရွက်သဲလွန်စ element တွေကြွယ်ဝနေသောခေါင်းစဉ်: သံ, သွပ်, fluorine တို့, molybdenum, မန်းဂနိစ်, လူမီနီယံ, ခရိုမီယမ်။ leeks တွင်ပါရှိသော Macronutrients ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖောရက်, ပိုတက်စီယမ်, ဆိုဒီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်သည်။ ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူခုနှစ်တွင်ဆယ်လီနီယမ်နှင့်ကြေးနီမြင့်မားပြင်းအားထွက်ခွာမည်။သင်သိသလား? Eberbach ၏ဂျာမန်မြို့မှာမတ်လထဲမှာကြက်သွန်ဖြူ၏နှစ်ပတ်လည်ပွဲတော်အိမ်ရှင်အဖြစ်။ ဝက်အူချောင်း, အသား, ပေါင်မုန့်, pies, ဝက်အူချောင်း: ဤစက်ရုံထဲကနေဟင်းလျာများ၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံရောင်းချနေသည့်ကြီးမားသောတရားမျှတတဲ့တွင်။ သင်တို့သည်လည်းလုပ်နိုင်အပန်းဖြေသွားပါအဆိုပါဆေးဖက်ဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဥယျာဉ်တော်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူများစုဆောင်းခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်မှုများအပေါငျးတို့သလျှို့ဝှက်ချက်များကိုလေ့လာပါ။
ဘယ်လိုအသုံးဝင်ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ, အပင်၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ
spasaetcheremsha သာရာကနေ။ ဒီစက်ရုံ၏အခြေခံပေါ်မှာ antihelminthic မူးယစ်ဆေးဝါး, မွှား, တီးရီးယားရောဂါပိုး, fungicidal နှင့် antiscorbutic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်, အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွါး, အစာခြေဂလင်း၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုမြှင့်တင်ရန်, အူ၏မော်တာ function ကိုမြှင့်တင်ရန်။ ဆေးဖက်ဝင်ကုန်ကြမ်းအဖြစ်, ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူခေတ်သစ်ဆေးပညာ၌၎င်း, လောကီသားအားလုံးနီးပါးနိုင်ငံများတွင်အသုံးပြုသည်။ ဒါကြောင့်အပေါ် အခြေခံ. ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများဟာအစာစားချင်စိတ်တိုးတက်စေခြင်းနှင့်အစာခြေလွယ်ကူချောမွေ့ကြောင်းပွနျလညျထူထောငျလုပျရပျဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ကသားအိမ်ခေါင်းကင်ဆာတိုက်စားမှုတစ်ဦးဒဏ်ရာ-သည်အနာပျောက်စေသောအေးဂျင့်အဖြစ်ကိုလည်းအသုံးပြုပါသည်။
တောင်မှရှေးဟောင်းရောမမွို့ရှိ ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ (သူမ၏တာဟာသို့မဟုတ် decoctions) သန့်အစာအိမ်နှင့်သွေး။ ရှေးခေတ်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ဘေးဥပဒ်, ဝမ်းရောဂါနှင့်အခြားရောဂါကူးစက်မှု၏ prophylaxis များအတွက်စက်ရုံကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ လူအတော်များများဟာယခုချောင်းဆိုးတစ်ခု expectorant နှင့် dilution အေးဂျင့်အဖြစ်, အရေပြားရောဂါများအတွက်အအေးမိစက်ရုံသုံးပါ။
ဒါဟာအဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းနာကျင်မှု, sciatica နှင့်အဖျားရောဂါလက္ခဏာတွေလျှော့ချပေးခဲ့။ သို့သော်ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအဘို့ဤအပင်ကို အသုံးပြု. လည်းသိမ်းသွားကြဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ Cheremsha tolkopoleznye သတ္တိလည်းရှိတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းတချို့ contraindications ရှိပါတယ် ငါတို့အကြာတွင်ကိုဖုံးလွှမ်းလိမ့်မယ်။
Ramson ဒိန်ခဲ, Pickled နှင့်ဆား form မှာအသုံးဝင်သည် ကိုယ်ခံစွမ်းအား, Anti-beriberi, သွေးအားနည်းရောဂါနှင့်ဖေို့အေးဂျင့်အဖြစ်မြှင့်တင်ရန်။ ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အသုံးဝင်သောတ္ထုများမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, တက fibrinolytic နှင့် thrombolytic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်, လက်စထရောများစုစည်းနေခြင်းကိုတားဆီး, နှလုံးရဲ့လုပ်ဆောင်မှုကိုလှုံ့ဆျော, သွေးဖိအားကိုပုံမှန်။
ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုရိုင်းကြက်သွန်ဖြူအဖြစ်
ကုန်ကြမ်းကိုစားအများစုကတော့ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ: သုပ်နှင့်အသားညှပ်ပေါင်၌တည်၏။ ကြက်သွန်ဖြူသိသာအရသာနေသော်လည်း, ကြက်သွန်ဖြူဂုဏ်သတ္တိများအနံ့နှင့်ကျန်နေတဲ့ပါးစပ်အသုံးပြုမှုကိုအပြီးခံစားရထောင်။
အဆိုပါစက်ရုံမကြာခဏထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ် တစ်ဦးပထမဦးဆုံးသင်တန်းများအတွက်; ravioli သို့မဟုတ် meatballs နှင့်ဟမ်ဘာဂါအဘို့အ stuffing ခြင်းငှါ၎င်း, ဒုတိယဟင်းလျာများ, အသားနှင့်ငါးအချက်အပြုတ်ပျေါလှငျတစ်ရာသီအဖြစ်, pies နှင့်ကိတ်မုန့်များအတွက်အဆာအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ ထိုသို့အသားများနူးညံ့မှုဖြစ်စေဝေငှဖို့, ဂိမ်းမီးမငြိမ်းဖြစ်ပါတယ်ကတည်းက; မီးသီးများကသူတို့ကိုစပ်, အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်နှင့်မီးဖုတ်ထားသောတစ်ဦးထိတွေ့ပေးသော, ဝက်အူချောင်းထည့်သွင်းထားပါသည်။
ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူအနာဂတ်အသုံးပြုမှုအတွက်ရိတ်သိမ်းနိုင်ပါတယ်: ဆား, Pickled, ခြောက်သွေ့, ရေခဲများနှင့်အရက်များ။
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့တကယ်တော့! Neolithic အခြေချ၏တူးဖော်နေစဉ်အတွင်း, ရှေးဟောင်းသုတေသနပညာရှင်တွေရိုင်းကြက်သွန်ဖြူမျိုးစေ့တွေ့ပြီ။ တောင်မှထိုနေ့ရက်ကာလ၌အကြှနျုပျတို့၏ဘိုးဘေးမြားကြက်သွန်ဖြူတက်ကြွစွာအသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတွေကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
ကုန်ကြမ်း၏ဆေးဘက်ဆိုင်ရာပစ္စည်းဝယ်ယူရေး
နွေဦး၏ဒုတိယတစ်ဝက်တွင်ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူစုဆောင်းရန်စတင်။ မေလ - ပျိုးပင်ပန်းပွင့်ရှေ့တော်၌ရိတ်သိမ်းဆေးဖက်ဝင်ကုန်ကြမ်းအဖြစ်မီးသီး။ သူတို့ရဲ့တူး, အေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ် vyalyat ပြီးတော့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကောင်းစွာအခြောက်လှန်း, ထွက်ခွဲထားခဲ့သည်။
အရေးကြီး! အတွေ့အကြုံစုဆောင်းချိုင့်နှင်းပန်းများကဲ့သို့အဆိပ်အပြင်းအပင်နှင့်အတူရိုင်းကြက်သွန်ဖြူမီးသီးရှုပ်ထွေးစေနိုင်သည်။ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူအရွက်နှင့်ဆောင်းရာသီသိုလှောင်မှုအတှကျပွငျဆငျ။ စောင့်ရှောက်မှု၏ရွေးချယ်ရေးအတွက် (ကမိုက်ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်တိုက်ရိုက်နေရောင်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုမပါဘဲ) သန့်စင်ပြီးခြောက်သွေ့ရပါမည်ခြောက်သွေ့အားလျော့ဖြတ်ပြီးလာမယူနှင့်သင့်လျော်သောပစ္စည်းများရမည်ဖြစ်သည်။
အေးခဲလိုက်တဲ့အခါအရွက်ခုတ်နှင့် (သံပူ၏အကူအညီနှင့်အတူ) အိတ်တံဆိပ်ခတ်နှင့်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာအဖုံးတွေနဲ့သေးငယ်တဲ့ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာသို့ခေါက်ခံရနိုင်ပါတယ်။ အပူပိုင်းမြက်မဆိုအခြားကျန်းမာရေးကုန်စည်, ဧကန်အမှန်သကဲ့သို့, မှောင်မိုက်ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်သိမ်းဆည်းထား။ အဆိုပါအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏ခြောက်သွေ့နေစဉ်အတွင်းပျောက်ဆုံးသွားကြသည်ကိုသတိပြုပါ, ဒါပေမယ့်သောစက်ရုံလုံးဝအသုံးမကျစေပါဘူးပေးပါ: ဆေးဖက်ဝင် tselyahpodhodit နှင့်လတ်ဆတ်သောအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ၏အသုံးပြုမှုသည်။
ဆေးပညာကြက်သွန်ဖြူများအသုံးပြုမှု, လူကြိုက်များချက်ပြုတ်နည်းများ၏ရွေးချယ်ရေး
ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူများအသုံးပြုမှု ဒါဟာအလွန်အကျိုးရှိပါလိမ့်မည်, လျှင် သုပ်အတွက်ဥပမာ, လတ်ဆတ်သောစက်ရုံကိုစားကြလော့။ တစ်ဦးအဆာအဖြစ်သငျသညျအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီသုံးနိုငျသောကြောင့်ဗီတာမင်အေစုပ်ယူ သာ. ကောင်း၏
အအေး Ramson
အအေးမိ၏ကုသမှုများအတွက်ကြက်သွန်ဖြူမီးသီး၏ 50 ဂရမ်ကိုယူပါ။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့ဖြစ်ပါသည်ဆိုပါကအေးခဲ, ခြစ်ရမယ် - ဒါကြောင့်ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစား (ကဓါးသို့မဟုတ် Blender) သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ် သာ. ကောင်း၏။ အဆိုပါသေးငယ်တဲ့ပိတ်ကျဲစအိတ်အတွက်ကုန်ကြမ်းထုပ်ပိုးပြီးရရှိလာတဲ့နှင့်နှာခေါင်းများတွင်တင်ကြ၏။ သငျသညျဒါ နှာရည်ယိုဖယ်ရှားခြင်း, နှင့် mucosa သို့ဖျော်ရည်စိုတစ်ခုလုံးကိုခန္ဓာကိုယ်တခုတခုအပေါ်မှာမွှားအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါလိမ့်မယ်။
သွေးတိုးရောဂါကုသ
စာရွက်№1
ဘောဇဉ် grinder အတွက်စပါးကိုကြိတ်သို့မဟုတ်သံပုရာ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို Blender, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ horseradish (သံပုရာအခွံနှင့် pitting ပြီးနောက်ကိုသုံးပါ) ။ ဒီအရောအနှောကိုစင်ကြယ်စေရေနှစ်မျိုးနှစ်လီတာကိုလောင်းနှင့်တစ်ဦးတစ်လထားခဲ့ပါ။ တစ်ဦးအချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတနေ့သုံးကြိမ်လိုအပ်ပါတယ် tincture ယူပါ။ စာရွက်№2
ပန်းပွင့်နှင့်အရွက်များလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူကောင်းတစ်ဦးခုတ်နဲ့ 1 တစ်အချိုးမှာဗော့ဒ်ကာ (ဖြစ်နိုင်ရင်အိမ်မှာ) လောင်း: 5 ။ အရောအနှောကိုမှန်မှန်လှုပ်, မှောင်မိုက်အရပ်၌သုံးပတ်ဖြစ်သင့်မသွားအောင်။ ထိုအခါဒဏ်ငွေဆန်ခါသို့မဟုတ်ပိတ်ကျဲစကို အသုံးပြု. အရည် filter ။ ရေဇွန်းနှုန်းနှစ်ဆယ်ပေါက်ဘို့ tincture တနေ့သုံးကြိမ်ယူပါ။ ကုသမှုသင်တန်းသုံးခုလေးခုမှလအတွင်းဖြစ်ပါတယ်။
သတိပေးခြင်း! အလားတူစာရွက်ရှည်နာမကျန်းနှင့်နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ပြီးနောက်ပြန်လည်ဖေါ်ထုတ်ရန်ကူညီပေးသည်။ ပြုတ်ရည်ကုသမှု 3 ပတ်ကဖြစ်ပါတယ်။
ကြွက်နို့ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူကိုပျောက်ကင်းစေလုပ်နည်း
ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူအရွက်ကနေလတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည်ကို အသုံးပြု. ကြွက်နို့များဖယ်ရှားရေးသည်။ အရွက်ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားမှမြေပြင်တစ်ပိတ်ကျဲစအိတ်၌ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်ထုတ်ညှစ်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာဝါဂွမ်းဘောလုံးကိုသို့မဟုတ် disc ကိုအပေါ်လျှောက်ထားပြီးကြွက်နို့ဆန့်ကျင်ဖိနေပါတယ်။ ရလဒ်ရက်အနည်းငယ်တွင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်: ကြွက်နို့မိုက်နဲ့အနက်ရောင်ကိုဖွင့်နှင့်အချိန်ကျော်ပိတ်ထားကျလိမ့်မည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကခြေရာတွေကိုမတည်မနေပါဘူး။
ဆံပင်ကိုရိတ်ကုသမှု
စာရွက်№1
100 ကိုကြေမွကြက်သွန်ဖြူမီးသီး၏ဂရမ်သို့မဟုတ် slurry ၏ပြည်နယ်တစ်ခုဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်။ ရရှိလာတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုဆံပင်အမြစ်များသို့ပွတ်နေသည်။ ဒါဟာအသစ်အမြစ်များကြီးထွားမှုကိုလှုံ့ဆော်ခြင်းနှင့်လက်ရှိဆံပင်ခိုင်မာစေ။
စာရွက်№2
ကြက်သွန်နီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရိုင်းကြက်သွန်ဖြူဖျော်ရည်၏အရွက်၏ဖျော်ရည်အမျိုးသမီးတွေအတွက်ဆံပင်အရောင်သို့မဟုတ်ထိခိုက်ဓာတုပစ္စည်းပြီးနောက်ယောက်ျားအတွက်ဆံပင်ကိုရိတ်၏ကုသမှုအဘို့နှင့်လျှော့ချအေးဂျင့်အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။
fortifying အေးဂျင့်
ဖွဲ့စည်းမှုကောင်းသောပြုတ်ရည်ဖြစ်ပါသည်အခါလုပ်သူများ, တစ်နာရီအကြာတွင်ဆဆူရေ 200 လောင်းနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူမီးသီးတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းယူပြင်ဆင်ထားရန်, ကစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုသို့သောပြုတ်ရည်အုပ်ချုပ်ရေးမတိုင်မီချက်ချင်းကိုပြင်ဆင်သည်, ဒါကြောင့်နှစ်ဦးကို 'passes အတွက်နွေးယူသင့်ပါတယ်။
မလိုလားအပ်သောစက်ရုံလောင်တဲ့သူ Contraindications ကြက်သွန်ဖြူ,
Ramson သာအသုံးဝင်သည်, ဒါပေမယ့်လည်းတစ်ခုခု tovredna ။ အမြောက်အမြား၌ဤစက်ရုံ၏မစဉ်းစားဘဲအသုံးပြုမှုကိုအိပ်မပျော်, ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောစေနိုင်ပါတယ်။ အနာသို့မဟုတ် gastritis ခံစားနေရပြီးလူများ, ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူကိုစားသာ gastroenterologist နှင့်အနည်းငယ်မျှသာဆေးများအတွက်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးပြီးနောက်ဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာရိုင်းကြက်သွန်ဖြူကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့်နို့တိုက်အမြိုးသမီးမြားကိုအသုံးပွုဖို့မလိုလားအပ်သောဖြစ်ပြီး, ဓာတ်မတည်နှင့်အတူလူကိုချက်ချင်းပြုလုပ်ရန်သင့်တုံ့ပြန်မှုစစ်ဆေးသင့်ပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူရဲ့အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနေသော်လည်း contraindications ရှိပါတယ်: အသည်းရောင်အသားဝါဘီ, cholecystitis, ပန်ကရိယ, အအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏စူးရှသောရောင်ရမ်းခြင်း။
