နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာစပျစ်သီးအမျိုးပေါင်း: အရသာရှိတဲ့စပျစ်ရည်ကိုဘယ်လို "ကြီးထွား" ရန်

စပျစ်သီးသည်လူသိများပြီးချစ်မြတ်နိုးသောအသီးယဉ်ကျေးမှုဖြစ်သည်။ အမျိုးမျိုးရွေးချယ်သောကြောင့်အမျိုးမျိုးသောလတ်ဆတ်သောဝိုင်များနှင့်သဘာဝဖျော်ရည်များအတွက်ဗီတာမင်နှင့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်အရင်းအမြစ်အဖြစ်လတ်ဆတ်သောကိုအသုံးပြုသည်။ နေဖြင့်စိုက်ပျိုးထားသည့်လက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောသီးများမှထူးခြားသောအိမ်လုပ်ဝိုင်ပြုလုပ်ရန်မလွယ်ကူပါ။ သင့်တော်တဲ့နည်းပညာအဆင့်ကိုရွေးချယ်ပြီးစပျစ်သီးကိုစိုက်ပျိုးဖို့လိုတယ်။

နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာစပျစ်သီးအမျိုးပေါင်း၏အင်္ဂါရပ်များ

လက်ရှိတွင်စားပွဲပေါင်း ၂၀၀၀၀ ကျော်နှင့်နည်းပညာဆိုင်ရာစပျစ်သီးမျိုးများကိုမွေးမြူထားသည်။

စားပွဲစပျစ်သီး၏ဝိသေသလက္ခဏာများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

1. ကြီးမားသောဆွဲဆောင်မှုရှိသောအရောင်ရှိသောအသီးများ၊
2. သစ်သီးဝလံများသည်အချိုပွဲအရသာ၊ ချိုသောအရသာနှင့်အက်စစ်၊
3. စားပွဲတင်မျိုးကွဲများ၏နှင်းခဲခံနိုင်ရည်သည်အလယ်အလတ်နှင့်မြင့်မားသည်။
4. ရောဂါများနှင့်ပိုးမွှားများကိုခုခံနိုင်စွမ်းသည်အလယ်အလတ်နှင့်ပျမ်းမျှအထက်ဖြစ်သည်။
5. စားပွဲတင်မျိုးကွဲများအဓိကအားဖြင့်အဖုံးကောက်ပဲသီးနှံများအတွက်စိုက်ပျိုးကြသည်။
6. သစ်သီးများကိုအဓိကအားဖြင့်လတ်ဆတ်သောစားသုံးမှုအတွက်အသုံးပြုသည်။

နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ (စပျစ်ရည်) မျိုးကွဲများ၏စပျစ်သီးများတွင်အောက်ပါတို့အပါအဝင်ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာများရှိသည်။

1. သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားအညီအမျှအရောင်အသီး, ပါးလွှာသောအသားအရေနှင့်အတူသတိပညာရှိအသွင်အပြင်။
2. တစည်းအရွယ်အစားနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်ကြသည်။
3. မြင့်မားပြီးအလွန်မြင့်မားသောနှင်းခဲခံနိုင်ရည် (အထိ -40 အထိ)^ºဂ) စပျစ်သီးများကိုအဖုံးနှင့်ပွင့်လင်းမြင်သာစွာစိုက်ပျိုးရန်ခွင့်ပြုသည်။
4. ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများနှင့်ပိုးမွှားမှမြင့်မားသောခုခံအား။
5. ထွက်ခွာအတွက်ရိုးသား။
6. နည်းပညာအမျိုးမျိုးမှဝိုင်များနှင့်ဝိုင်ပစ္စည်းများ၊ cognacs၊ ဖျော်ရည်များ၊ အချိုရည်များထုတ်လုပ်ရန်အတွက်ကုန်ကြမ်းများကိုရရှိသည်။ သစ်သီးများကိုလည်းစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။

Universal စပျစ်သီးများကိုလည်းသီးခြားအုပ်စုတစ်ခုအဖြစ်ခွဲခြားသည်။ ၎င်းသည်စားပွဲတင်၏အခြေခံအရည်အသွေးများနှင့်နည်းပညာဆိုင်ရာမျိုးများကိုအောင်မြင်စွာပေါင်းစပ်ပေးသည်။ ထိုကဲ့သို့သောစပျစ်သီးသည်အစားအစာအတွက်သာမကပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက်ပါ ၀ င်သည်။

စပျစ်သီးမှ Beckmes, halva, Churchkhela, sorbet, စပျစ်သီးပျားရည်, ရည်, ယို, marinade နှင့်အခြားအဖိုးတန်အစားအသောက်နှင့်အစားအစာထုတ်ကုန်များ။ အချို့သောနည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာစပျစ်သီးများကိုစပျစ်ရည်အဖြစ်ထုတ်လုပ်သည်။ စပျစ်ပင်ပြုပြင်ခြင်းနှင့်ဝိုင်ထုတ်လုပ်ခြင်းမှစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်၊ ၎င်းမှအရက်၊ enanthic အီ၊ ဆီ၊ ရှလကာရည်၊ ကျောက်ကပ်အက်စစ်၊ enotanine, ကျွဲတဆေး၊ enokrasy နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်ဒြပ်ပေါင်းများထုတ်လုပ်သည်။

G.S. Morozova"ampelography ၏အခြေခံများနှင့်အတူ viticulture", VO "Agropromizdat", မော်စကို, 1987

အခြားအရာများမှနည်းပညာမျိုးကွဲများနှင့်အဓိကကွာခြားချက်မှာအသီးများတွင်သကြား (၃၀% အထိ) နှင့်ဖျော်ရည် (berry သီးတစ်လုံး၏အလေးချိန်၏ ၇၀-၉၀%) တွင်အလွန်မြင့်မားသောပါဝင်မှုဖြစ်သည်ဟုမှတ်ယူသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်တစ်မျိုးစီ၏သီးသီးများသည်သီးခြားအရသာနှင့်အနံ့ရှိသည်။

ထူးခြားသောဝိုင်များ၏အမှတ်တံဆိပ်များကိုနာမည်ပေးသောအကျော်ကြားဆုံးစပျစ်သီးမျိုးများ - Chardonnay၊ အမျိုးမျိုးသော Muscat မျိုးများ (ပန်းရောင်၊ အနက်ရောင်၊ Odessa၊ Aksaysky), Isabella, Merlot, Aligote, Cabernet Sauvignon, Saperavi, Riesling, Rkatsiteli

သစ်သီးများတွင်သကြားပါ ၀ င်မှုမြင့်မားခြင်း၊ ၄ င်းတို့၏တင်းကြပ်စွာသတ်မှတ်ထားသောဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု၊ အသီးများစုစုပေါင်းထုထည်အချိုးနှင့်ဖြီး၏ဒြပ်ထုအချိုး - ဤအညွှန်းများအားလုံးသည်အနာဂတ်စပျစ်ဝိုင်များ၏အရည်အသွေးကိုဆုံးဖြတ်သည်။ အရည်အသွေးမြင့်မားသောကုန်ကြမ်းများရရှိရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

• စပျစ်သီးစိုက်ပျိုးခြင်းအခြေအနေ
• မြေဆီလွှာဖွဲ့စည်းမှု
• တက်ကြွသောအပူချိန်၏နှစ်စဉ်ပေါင်းလဒ်။

ဗီဒီယို - စီးပွားဖြစ်စပျစ်သီးစိုက်ပျိုးခြင်း

ရိုးသားဖြောင့်မတ်သောစောင့်ရှောက်မှုသည်စက်ရုံကြီးများပေါ်တွင်စက်မှုလုပ်ငန်းပုံစံဖြင့်စက်မှုစပျစ်သီးများကိုစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ပျိုးပင်များစိုက်ပျိုးခြင်း၊ လယ်လုပ်သောမြေ (မြေသြဇာ၊ ဆည်မြောင်း၊ စိုက်ပျိုးခြင်း) နှင့်ရိတ်သိမ်းခြင်းကိုစက်မှုလယ်ယာစက်များဖြင့်ပြုလုပ်သည်။

ပျိုးပင်များစိုက်ပျိုးခြင်း (စပျစ်သီးစိုက်ပျိုးချိန်တွင်အချိန်ကုန်ဆုံးဖြစ်စဉ်) သည်စိုက်ပျိုးရေးစက်ကိရိယာများကိုများစွာအထောက်အကူပြုသည်

အထူးသဖြင့်အိမ်တွင်းဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက်အထူးပြုလုပ်ထားသောဝိုင်မျိုးကွဲများကိုလည်းလူသိများသည်။

• Alievsky,
• မန်းချ
• မွှေ
• Zelenolugsky ရူဘီ,
• Citron Magaracha ။

နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာမျိုးကွဲ၏စပျစ်သီးကိုစိုက်ပျိုးရန်နည်းပညာ

ယေဘူယျအားဖြင့်နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာစပျစ်သီးများကြီးထွားရန်နည်းပညာသည်အခြားမျိုးများစိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်အခြေခံကျကျကွဲပြားမှုမရှိပါ။

စပျစ်သီးပျိုးပင်စိုက်

စားပွဲတင်များကဲ့သို့သောနည်းပညာမျိုးကွဲများ၏စပျစ်သီးများသည်အလင်း၊ နွေးထွေး။ အက်ဆစ်ဓာတ်ပြုမှုနှင့်နီးကပ်သောမြေသြဇာကောင်းသောမြေဆီလွှာများ (pH 6.5-7.0) ကိုပိုမိုနှစ်သက်သည်။ ကြေမွသောကျောက်အပိုင်းအစများနှင့်သဲများကိုမြေဆီလွှာထဲတွင်တွေ့ရသည်။ ၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောရေနှင့်လေစိမ့်မှုကဲ့သို့သောဂုဏ်သတ္တိများကိုပေးသည်။ ချက်ချင်းမဟာမိရိုးဖလာကျောက်တုံးမြေပေါ်တွင်စိုက်ပျိုးသောစပျစ်သီးမှအရည်များနှင့်ဝိုင်များသည်ပိုမိုကောင်းမွန်သောသဟဇာတဖြစ်မှုကိုတွေ့ရသည်။ varietal ပန်းစည်းများကိုပိုမိုအားကောင်းလာစေသော်လည်းပွင့်လင်းမြင်သာမှုနှင့်စပျစ်ရည်ကိုအိုမင်းနိုင်စွမ်းနှင့်ရေရှည်သိုလှောင်ရန်အတွက်ဖျော်ရည်များကိုတိုးမြှင့်ထားသည်။ အက်ဆစ်မြေဆီလွှာတွင်စပျစ်သီးစိုက်ပျိုးခြင်း၏အတွေ့အကြုံကဤသို့သောအခြေအနေများတွင်ပင်အရည်အသွေးမြင့်ဝိုင်များနှင့်အရည်များကို၎င်းမှရရှိသည်ကိုပြသသည်။ ဤကိစ္စတွင်, စက်ရုံ၏ varietal ဝိသေသလက္ခဏာများအရေးပါသောအခန်းကဏ္ play မှပါ။ ဥပမာအားဖြင့် Riesling, Sylvaner နှင့် Traminer ပန်းရောင်စပျစ်ပင်များသည် pH ၄-၅ ရှိသောမြေဆီလွှာကိုပိုနှစ်သက်ကြသည်။ အက်စစ်အက်စစ်တွင်အမြစ်များသည် microelement များကိုပိုမိုတက်ကြွစွာစုပ်ယူသည်။

ပူနွေးသောareasရိယာများကိုနှောင်းပိုင်းမှည့်သောစပျစ်သီးများအတွက်သီးနှံအဖြစ်ထားရှိရမည်၊ ထို့အပြင်သီးများ (ဇယား၊ စပျစ်သီးပျဉ်) တွင်ပိုမိုမြင့်မားသောသကြားပါဝင်သည့်စပျစ်သီးများနှင့်အပြန်အလှန်အားဖြင့်အစောပိုင်းမှည့်သောသီးနှံများအတွက်အအေးခန်းစပျစ်သီးများအပြင် သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းပြီးအက်ဆစ်ဓာတ်မြင့်မားသောရှမ်ပိန်နှင့်ပေါ့ပါးသောစားပွဲဝိုင်များထုတ်လုပ်ခြင်း။

G.S. Morozova"ampelography ၏အခြေခံများနှင့်အတူ viticulture", VO "Agropromizdat", မော်စကို, 1987

စပျစ်သီးစိုက်ရန်ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း (သို့) တစ်နေ့လုံးအလင်းကောင်းစွာ (၅-၈ ဒီဂရီ) ဆင်ခြေလျှောရှိသင့်သည်။ အပင်များကိုလေအေးမှအကာအကွယ်ပေးရန်အနာဂတ်စပျစ်ဥယျာဉ်၏အတန်းကိုအဆောက်အ ဦး၊ ခြံစည်းရိုးမြင့်များသို့မဟုတ်အရွယ်ရောက်ပြီးသောသစ်သီးသစ်ပင်များကိုစဉ်ဆက်မပြတ်နံရံအဖြစ်ဖွဲ့စည်းရန်အကြံပြုသည်။.

စပျစ်သီးချုံသည်တစ်နေ့လုံးအလင်းရောင်လိုအပ်သည်။

မိုးခေါင်မှုဒဏ်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့်သီးနှံဖြစ်သည့်စပျစ်သီးသည်စိုစွတ်သော၊ ရွှံ့စေးနှင့်ဆားမြေဆီလွှာများကိုသည်းမခံနိုင်ပါ။ စပါးစိုက်ပျိုးရန်နေရာကိုဆုံးဖြတ်ရာတွင်တည်ရှိသည့်မြေအောက်ရေပမာဏကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ ၎င်းသည်ကမ္ဘာမြေမျက်နှာပြင်မှ ၁.၂-၁.၃ မီတာထက်မနည်းစေသင့်ပါ။

စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက်ကျွန်ုပ်တို့သည်နှစ်စဉ်ပျိုးပင်များကိုအမြင့် ၀.၄-၀.၅.၅ မီလီမီတာဖြင့်ဘူးသီးငါးခုမှခုနစ်ခုနှင့်စည်အချင်း ၄-၈ မီလီမီတာကိုရွေးချယ်သည်။ ပွင့်လင်းသောအမြစ်စနစ်ဖြင့်ပျိုးပင်တစ်ခုတွင်အမြစ်များကိုဂရုတစိုက်ဆန်းစစ်သင့်သည်။ အဖြူ၊

ပျိုးပင်စိုက်ရန်ပြင်ဆင်ထားသည်, ကျန်းမာဖြစ်သင့်သည်ပျက်စီးမှုမရှိဘဲ 5-7 ဖွံ့ဖြိုးပြီးဘူးသီးရှိသည်

အကယ်၍ ပျိုးပင်ကိုနွေ ဦး ပေါက်ရာသီတွင် ၀ ယ်ယူပါက (အမြစ်စနစ်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍) ၂ မှ ၅ လီတာပမာဏရှိသောကွန်တိန်နာ၌သိုလှောင်ပြီးနွေးထွေးသောနေရာ၌သိုထားသင့်သည် (+ ၂၀-၂၅)^ºကို C) ​​မြေ၌ဆင်းသက်၏အချိန်အထိ။ အလယ်ပိုင်းဇုန်တွင်, ဥယျာဉ်တော်၌အမြဲတမ်းနေရာအတွက်စပျစ်သီးကိုစိုက်ပျိုးဘို့အကောင်းဆုံးအချိန်ကိုမေလကုန် - ဇွန်လ၏အစ, မြေဆီလွှာ + 12-15 မှတက်မှေးမှိန်သောအခါ^ºဂ တောင်ပိုင်းဒေသများ၌စပျစ်သီးစိုက်ပျိုးချိန်ကိုaပြီလမှမေလအထိစော။ ရွှေ့ဆိုင်းလိုက်သည်။

စပျစ်သီးပျိုးပင်များကိုစိုက်ပျိုးနည်းအမျိုးမျိုးရှိသည်။ တွင်းတတွင်း၊ ဂေါ်ပြားအောက်၊ မြေတောင်ပေါ်တွင်ရှိသည်။ စိုက်ပျိုးချိန်နှင့်စိုက်ပျိုးသည့်ဒေသပေါ် မူတည်၍ အသင့်တော်ဆုံးနည်းလမ်းကိုရွေးချယ်သည်။ နွေ ဦး ရာသီတွင်စိုက်ပျိုးရန်စီစဉ်ခြင်း၊ ဆောင်းတွင်းတွင်စိုက်ပျိုးသောမြေတွင်းကိုပြင်ဆင်ခြင်း၊ ၎င်းကို humus (သို့) ဆွေးဖြင့်ရာသီဥတုဖောက်ပြီးနွေ ဦး ရာသီအထိထားပါ။ ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများမရှိလျှင်, နွေ ဦး ရာသီ၌ပျိုးပင်မစိုက်ပျိုးမီတစ်လခန့် ကြိုတင်၍ တွင်းတူးရန်အကြံပြုလိုသည်။

ဆောင်း ဦး ရာသီမစတင်မီချုံပုတ်ကောင်းမွန်စွာအမြစ်တွယ်ပြီးဆောင်းရာသီအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အချိန်ကိုနွေ ဦး ရာသီတွင်ပွင့်လင်းသောအမြစ်စနစ်ဖြင့်ပျိုးပင်များကိုစိုက်ပျိုးရန်အကြံပြုလိုသည်

စိုက်ခင်းရှိမြေဆီလွှာသည်ဆင်းရဲ။ မျိုးမပွားနိုင်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဆည်မြောင်းများအတွက်ရေ၌ (ရပ်နေပူနွေး + 20-28^º(ဂ) ဓာတ်သတ္တုရှုပ်ထွေးသောဓာတ်မြေသြဇာ၏ ၂၀-၄၀ ဂရမ် (nitroammofosk, azofosk, nitrophoska) နှင့် ၁၀-၁၀ ရေတွင် ammonium နိုက်ထရိတ် ၁၀ မှ ၂၀ ဂရမ်ကိုထည့်သွင်းသင့်သည်။

နွေ ဦး ရာသီတွင်အပင်ပေါက်စနစ် (ZKS) ပါသည့်ပျိုးပင်များကိုအောက်ပါအတိုင်းစိုက်သည်။

1. အချောတွင်း၏အောက်ခြေတွင်သေးငယ်သော (5-12mm) ကျောက်အကျိုးအပဲ့၊ ကျောက်စရစ်သို့မဟုတ်ရေနုတ်မြောင်းအတွက်ချဲ့ထွင်သောပုံး ၂ ပုံးကိုဖြည့်ရန်လိုသည်။
   

   ကြိတ်ထားသောကျောက်ရေနုတ်မြောင်းအလွှာသည်ချုံ၏အရင်းအမြစ်ဇုံကိုရေမကျစေရန်ကာကွယ်ပေးသည်

2. အာဟာရရှိသောမြေဆီလွှာအရောအနှောကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည်။ သစ်သားပြာမှုန့် ၂ လီတာဘူးခွံများ၊ humus သို့မဟုတ်ဆွေး ၂ ပုံး၊ သဲပုံးတစ်ပုံးနှင့်မြေ (၂) ပုံး (ဥယျာဉ်) ဥယျာဉ်၊ စုစုပေါင်း ၄-၅ ပုံးကိုရယူသင့်သည်။
3. ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်မြေ၏ထက်ဝက်ကိုရေနုတ်မြောင်းများပေါ်တွင်လောင်းချသင့်သည်၊ မြေတွင်းအလယ်တွင်တောင်ငယ်ငယ်တစ်ခုပြုလုပ်သင့်ပြီးယခင်ကကွန်တိန်နာမှလွတ်မြောက်အောင်ပျိုးပင်များကိုစိုက်ပျိုးသင့်သည်။ ပျိုးပင်များ၏အမြစ်များကိုမြေအနက်မှ ၀.၄၅ မီတာအနက်ရှိသည်။
   

   ပျိုးပင်များကိုကွန်တိန်နာမှဂရုတစိုက်ဖြန့်ဝေပြီးမြောက်ရန်အထွတ်အထိပ်သို့ရောက်သော်မြေတွင်း၏အလယ်ဗဟိုရှိကပ်လျက်မြေတစ်ကွက်နှင့်အတူထားရမည်။
4. ရေလောင်းခြင်းနှင့် ၀ တ်စားဆင်ယင်ခြင်းအတွက်အဆင်ပြေစေရန်ပျိုးပင် (၈-၁၀ မီလီမီတာအချင်းရှိသည့်ပလပ်စတစ်ပြွန်) နှင့်ပရော့ဖောင်းမျက်နှာပြင်နှင့်အတူရေပိုက်ပိုက်တပ်ဆင်ထားသည်။ တွင်းကိုဖြည့်ပြီးနောက်မြေပြင်မှ ၁၀ စင်တီမီတာအမြင့်တွင်ဖြတ်ရမည်။
   

   60-70 စင်တီမီတာရှည်သောပလတ်စတစ်ပြွန်ကိုမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အပေါက်များဖောက်ထားသောပျိုးပင်များဘေးတွင်တပ်ဆင်ထားသည်

5. ထို့နောက်ပျိုးပင်များကိုနွေး။ အေးမြသောရေဖြင့်ရေလောင်းပြီးနောက်ရေကိုစုပ်ယူပြီးနောက်ကျန်ရှိသည့်မြေဆီလွှာနှင့်ပျိုးပင်၏အမြင့် ၁/၂ အထိဖုံးအုပ်ထားသည်။
6. ချုံပတ်လည်ရှိမြေမျက်နှာပြင်ကို humus (သို့) ပေါ်ရှိသစ်ဆွေး၊ ခြောက်သွေ့သောမြက်များဖြင့် mulched ထားသည်။
   

   စပါးရိတ်ခြင်းလုပ်ငန်းပြီးဆုံးသောအခါအစိုဓာတ်ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်သောအမြစ်ရှင်သန်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်ချုံပတ်ပတ်လည်ရှိမြေဆီလွှာကို mulch အလွှာဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်

7. ဆောင်း ဦး ရာသီတွင်ပျိုးပင်ငယ်လေးရှိသောတွင်းတလုံးကိုအမြင့် ၂၀ မှ ၃၀ စင်တီမီတာအမြင့်ရှိတောအုပ်တစ်ခုနှင့်အတူဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။

ဗီဒီယို - စပျစ်သီးပျိုးပင်များကိုမြေပြင်၌စိုက်ပျိုးသည်

နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာစပျစ်သီးအမျိုးအစားများအတွက်ချုံတန်းများကြားရှိမြေဆီလွှာသည်မည်သည့်အရာဖြစ်သည်။ သင်ကမြက်ခြောက်သွေ့, ဆွေးသို့မဟုတ်စိမ်းလန်းသောမြေ with ဇာနှင့်အတူ mulch နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်အတွေ့အကြုံရှိသောစိုက်ပျိုးသူများသည်ကောင်းမွန်သောစပယ်ယာနှင့်အပူစုဆောင်းခြင်းဖြစ်သည့်ကျောက်စရစ်ခဲများကိုအလွှာများအကြားရှိမြေကြီးကိုဖုံးအုပ်ရန်အကြံပြုသည်။။ ၎င်းသည်မြေမျက်နှာပြင်ကိုသိပ်သည်းခြင်းမှကာကွယ်ပေးပြီးမိုးရေများစီးဆင်းမှုနှင့်အငွေ့ပျံခြင်းကိုတားဆီးလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်စပျစ်သီးများကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးရန်နှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်သောအခြေအနေများဖန်တီးပေးလိမ့်မည်။

စပျစ်သီးကိုမြေသြဇာနှင့်ရေလောင်းခြင်း

နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာမျိုးများစပျစ်သီးများကိုကြီးထွားချိန်တွင်ဓာတ်မြေသြဇာပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းနှင့်စက်ရုံဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအချို့အဆင့်များတွင်ထိပ်တန်းအဝတ်အစားများအပါအ ၀ င်စိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာစည်းမျဉ်းများအားလုံးလိုက်နာမှသာသင့်လျော်သောအရည်အသွေးမြင့်မားသောအထွက်နှုန်းကိုရရှိနိုင်ပါသည်။ အဓိကဓာတ်မြေသြဇာသည်စိုက်ပျိုးချိန်ပေါ် မူတည်၍ နွေ ဦး ရာသီသို့မဟုတ်ဆောင်း ဦး ရာသီ၌တစ်ကြိမ်စိုက်သည်။ ၂ နှစ်မှ ၃ နှစ်စိုက်ပျိုးပြီးနောက်ပျိုးပင်များသည်ဓာတ်မြေသြဇာမလိုအပ်ပါ။

အရွယ်ရောက်ပြီးသောစပျစ်သီးချုံများကိုအော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ (အညစ်အကြေး၊ ခွေး၊ ဆွေး) သုံးနှစ်မှ ၄ နှစ်လျှင်တစ်ကြိမ်၊ ၃၄ ကီလိုဂရမ် / မီတာနှုန်းဖြင့်မြေသြဇာပေးသည်။^² (ဆင်းရဲသောမြေဆီလွှာတွင် - 6-8 ကီလိုဂရမ် / မီတာ^²) ရိုးရှင်းသော (ammonium နိုက်ထရိတ်၊ ယူရီးယား၊ superphosphate, ပိုတက်စီယမ်ဆား) နှင့်ရှုပ်ထွေးသောဓာတ်မြေသြဇာများ (nitrophoska, azofoska, ammofoska, nitroammofoska) ကိုဓာတ်မြေသြဇာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။

နွေ ဦး ရာသီ၌, အရည်ပုံစံတွင်အသုံးပြုသောဓာတ်မြေသြဇာပိုကောင်းကျဆုံးခြင်းအတွက်, စုပ်ယူကြသည် - granular သို့မဟုတ်အမှုန့်ပုံစံ၌တည်၏။

စက်ရုံ၏အမျိုးမျိုးသောအစိတ်အပိုင်းများသို့အာဟာရများဖြန့်ဝေသည့်နည်းလမ်းအရထိပ်တန်းဆေးထည့်ခြင်းသည်အမြစ်နှင့်ရွက်များခွဲခြားထားသည်။ စပျစ်သီးအရွက်ကိုပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့် - ရွက် - ချုံအောက်ရှိမြေဆီလွှာတွင်အမြစ်ကိုမိတ်ဆက်ကြသည်။

စပျစ်သီးချုံများကိုကြည့်ရှုသောအခါကြီးထွားလာသည့်ရာသီအတွင်းအနည်းဆုံး ၄ ကြိမ်အမြစ်အောက်ကျွေးသည်။

1. ယူရီးယား, superphosphate နှင့်ပိုတက်စီယမ်ဆား - နွေ ဦး ရာသီ (ပန်းပွင့်ခင်နှစ်ပတ်) ။ အသုံးပြုသောဓာတ်မြေသြဇာပမာဏသည်စပျစ်သီးအမျိုးအစားနှင့်ကြီးထွားမှုအခြေအနေပေါ် မူတည်၍ ညွှန်ကြားချက်များမှဆုံးဖြတ်သည်။ နိုက်ထရိုဂျင်နှင့်ပိုတက်စီယမ်ဓာတ်မြေသြဇာများကိုအရည်ပုံစံ၊ ဖော့စဖောရစ် - ခြောက်သွေ့ပါသည်။
   

   ယူရီးယားကို ammonium nitrate ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။

2. ပန်းများပွင့်ပြီးနောက်, အသီးစေ့သေးငယ်တဲ့ပမာဏ၏အရွယ်အစားရောက်ရှိသောအခါ, ထိပ်တန်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတူတူပင်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူထပ်ခါတလဲလဲပေမယ့်နိုက်ထရိုဂျင်အစိတ်အပိုင်းများ၏အချိုးအစားထက်ဝက်ဖြစ်ပါတယ်။
3. ဇွန်လမှဇူလိုင်လတွင်သီးများဖြည့်တင်းခြင်းနှင့်ရင့်မှည့်ခြင်းကာလအတွင်း superphosphate နှင့်ပိုတက်စီယမ်ဆားများသာ အသုံးပြု၍ အ ၀ တ်အစားကိုပြုလုပ်သည်။ နိုက်ထရိုဂျင်ဒြပ်ပေါင်းများကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။
4. ရိတ်သိမ်းပြီးနောက်စက်တင်ဘာလမှအောက်တိုဘာလအတွင်းနောက်ဆုံးအစာစားရန်အချိန်ရောက်လာသည်။ ဤအချိန်တွင်စပျစ်သီးချုံကိုနိုက်ထရိုဂျင်ကိုအော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ (humus သို့မဟုတ် compost) နှင့် superphosphate, သစ်သားပြာနှင့် ammonium sulfate ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ပေးသင့်သည်။ နက်ရှိုင်းစွာတူးရန်အတွက်ဓာတ်မြေသြဇာပါဝင်မှုအားလုံးကိုချုံဖုတ်ကြားရှိမြေဆီလွှာထဲသို့မိတ်ဆက်သည်။ အပင်များသည်ဆောင်းတွင်းအတွက်အာဟာရများရရှိခြင်း၊ သူတို့၏ဆောင်းရာသီ Hardy တိုးလာခြင်းကြောင့်စပျစ်ပင်သည်မှည့်လာသည်.

ဗီဒီယို - စပျစ်သီးများကို fertilizing နှင့် fertilizing

နွေရာသီနှောင်းပိုင်းသို့မဟုတ်ဆောင်း ဦး ပေါက်ရာသီတွင်ရိတ်သိမ်းပြီးနောက်စပျစ်သီးချုံများကိုသဲဓာတ်ဒြပ်စင်များ (MicroMix Universal, Polydon Iodine) ပါ ၀ င်သောဓာတ်သတ္တုဒြပ်ပေါင်းများနှင့်ကုသရန်အလွန်အသုံးဝင်သည်။.

စပျစ်သီး၏ရွက်ကျွေးသောအစာကျွေးခြင်းသည်ပန်းပွင့်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုသက်ဝင်စေသည်၊ သင်သည်အပြည့်အဝ ovary ရရှိရန်နှင့်သီးများ၏အရည်အသွေး၊ သူတို့၏အရသာနှင့်သကြားပါဝင်မှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်း၊ အရွက်များအပြင်အမြစ်များကဲ့သို့သောအ ၀ တ်အစားများ၏အချိန်သည်စက်ရုံဖွံ့ဖြိုးမှု၏အချိန်ကာလတစ်ခုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပန်းမပွင့်မီတစ်ပါတ်၊ ပန်းမပွင့်မီနှစ်ပတ်နှင့်ရိတ်သိမ်းခြင်းမပြုမီသုံးပတ်အမှုန်ကိုရေဖြန်းသည်။ ဤအစာအာဟာရအတွက်သစ်သားပြာမှုန့်သို့မဟုတ်အဆင်သင့်ပြုလုပ်ထားသောပြင်ဆင်မှုများကိုအသုံးပြုပါ။

• မင်္ဂလာပါ
• Kemira
• Novofert,
• သခင်

ရလဒ်ကောင်းတစ်ခုရရန်အတွက်ဆေးတစ်မျိုးစီအတွက်ညွှန်ကြားချက်များကိုသင်လိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

စပျစ်သီးများကိုသစ်ရွက်များပြုပြင်ခြင်းအတွက်အကောင်းဆုံးရာသီဥတုအခြေအနေကိုလေထုအပူချိန် ၂၀ ခန့်ရှိသောမိုးအုံ့နေ့ဟုသတ်မှတ်သည်^ºC (၁၅ မအောက်နှင့် ၂၅ ဒီဂရီထက်မပို)

ဗီဒီယို - ရွက်ကြွေရွက်သစ်ရွက်

နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာမျိုးကွဲစပျစ်သီးများသည်မိုးခေါင်မှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိပြီးရိုးသားမှုမရှိသောယဉ်ကျေးမှုကိုရည်ညွှန်းသည်။ ထို့ကြောင့်ကြီးထွားမှုဖြစ်စဉ်၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့်ချုံများကိုရေလောင်းခြင်းသည်သဘာဝမိုးရေချိန်ပမာဏကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီးလိုအပ်သလိုပြုလုပ်သည်။ အမြဲတမ်းနေရာတွင်စိုက်ပျိုးပြီးနောက်ပထမနှစ်တွင်ပျိုးပင်များသည်တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်ရေလောင်းရန်လိုအပ်သည်။ နွေရာသီတွင်ပူသောရာသီဥတုဖြစ်လျှင်ရေကိုနေ့စဉ်သို့မဟုတ်အခြားနေ့တစ်ရက်ခွင့်ပြုသည်။

အနာဂတ်၌, စပျစ်သီးစောင့်ရှောက်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ရေလောင်းဖြစ်နိုင်သမျှထိပ်တန်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူပေါင်းစပ်, ချုံတစ်ရေအတွက်ရေသုံးစွဲမှု 4-6 ပုံး (40-60 l) ။ ပန်းပွင့်နေစဉ်နွေ ဦး ရာသီ၌ချုံပုတ်များကိုသင်မသောက်နိုင်ပါ။ နွေရာသီတွင်သီးများသည်အပြည့်အဝမရမီနှစ်ပတ်မှသုံးပတ်အတွင်းရေလောင်းခြင်းကိုရပ်ဆိုင်းထားသည်။

ပိုမိုကောင်းမွန်သောစပျစ်ပင်မှည့်သောအရွက်နှင့်အရွက်ကျပြီးနောက်အပင်ကြီးထွားမှုအရှိန်တိုးမြှင့်ခြင်းအတွက်နောက်ဆုံး (အစိုဓာတ်သွင်းခြင်း) ရေလောင်းသည်။ ဒါဟာသိသိသာသာချုံဖုတ်၏ဆောင်းတွင်း Hardy တိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။

ဗီဒီယို - စပျစ်သီးများကိုမှန်မှန်ရေပေးပါ

တံစဉ်များကို

ကောက်ပဲသီးနှံများကိုဖုံးအုပ်ခြင်းနှင့်ဖုံးအုပ်ခြင်းမရှိသောနည်းပညာဆိုင်ရာစပျစ်သီးများကိုချုံ့ခြင်းသည်အချိန်နှင့်အမျှကွဲပြားသည်။ မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်မဆိုအပင်များကိုကြီးထွားမှုမစတင်မှီအပင်များ၏အိပ်ချိန်ကာလအတွင်းအနားယူသင့်သည်။ မြင့်မားသောနှင်းခဲဒဏ်ခံနိုင်သည့်နည်းပညာဆိုင်ရာမျိုးကွဲများအတွက်အရွက်ကျပြီးနောက် ၁၅-၂၀ ရက်အပြီးဆောင်း - ဆောင်းကာလတွင်ချုံများကို ဖြတ်၍ နွေ ဦး ရာသီတွင်ဘူးသီးများမဖွင့်မချင်းဆောင်းရာသီ (နှင်းခဲကင်းသည့်နေ့များ) တွင်ဆက်လက်စိုက်ပျိုးသည်။ ချုံ့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်ကန့်သတ်ချက်သည်အနုတ် ၅ ဒီဂရီအောက်ရှိအပူချိန်ကိုသာလျှော့ချသည်။

စပျစ်သီးများကိုဖုံးအုပ်ရန်အတွက်တံစဉ်များကိုအဆင့်နှစ်ဆင့်ဖြင့်ပြုလုပ်သည်။

• ပဏာမ (ဆောင်း ဦး ရာသီ) - ဆောင်းရာသီအဘို့အအေးရာသီဥတုနှင့်ချုံအမိုးအကာမတိုင်မီ။ တံစဉ်များကိုအသီးများချိတ်ဆက်မှုအသစ်ဖြစ်ပေါ်စေရန်ရင့်မှည့်သောစပျစ်နွယ်ပင်တွင်ပြုလုပ်သည်။
• အဓိက (နွေ ဦး ရာသီ) - နွေ ဦး ပေါက်ရာသီတွင်ဘူးသီးမဖွင့်မီချုံဖုတ်ပြီးနောက်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင်နဂိုအတိုင်းသစ်သီးဘူးသီးအရေအတွက် (မျက်စိ) ကိုဆုံးဖြတ်ပြီးချုံပုတ်၏လိုအပ်သောဝန်ကိုသတ်မှတ်သည်။ နွေ ဦး ရာသီတံစဉ်များ၊ ပျက်စီးခြင်း၊ အားနည်းခြင်းနှင့်ဆူဆူညံညံအညွန့်များတွင်စပျစ်ပင်များမပါဘဲအင်္ကျီလက်ဟောင်းများကိုဖယ်ရှားပစ်သည်။

အညွန့် (မျက်စိ) မှချုံ၏ဝန်သည်တံစဉ်များကိုပြီးနောက်ချုံပေါ်တွင်ကျန်ရှိနေသေးသောအသီးဘူးသီးအရေအတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်နှစ်များတွင်ချုံ၏စွမ်းအားကိုလျှော့ချခြင်းမရှိဘဲအထွက်နှုန်းမြင့်စေသည်။

ချုံ့ခြင်း၏အောက်ပါနည်းလမ်းများရှိပါသည် - တိုတို၊ မျက်လုံး ၄ ခုအထိ - မိဖုရားဆဲလ်တွေပေါ်မှာ capitate and cordon formations၊ အစားထိုးမိုင်တွေ၊ ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၇-၈ မျက်လုံးအထိ - ဖုံးအုပ်ထားသည့်ဇုန်အတွင်းရှိမျိုးကွဲအများစု၏သစ်သီးများကိုခုတ်လှဲသောအခါ၊ မျက်လုံး 9 မှ 14 အထိ - အားကြီးသောမျိုးများနှင့် gazebo ယဉ်ကျေးမှု၌ကြာမြင့်စွာ။ စပျစ်ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးမှုဒေသအများစုတွင်အတိုနှင့်အလတ်စား - ရောနှောတံစဉ်များကိုအသုံးပြုသည်

A.Yu. Rakitin "သစ်သီးများစိုက်ပျိုးခြင်း။ Timiryazev အကယ်ဒမီရွှေကောင်စီများ။ " Lik Press Publishing House၊ မော်စကို၊ ၂၀၀၁

နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာစပျစ်သီးအမျိုးအစားများအတွက်အထွေထွေလက်ခံထားသောစနစ်ရှိပြီးစပျစ်ပင်၏ခန့်မှန်းခြေအရှည်ကိုစိုက်ပျိုးရန်အတွက်ဖုံးအုပ်ထားသည့်inရိယာတွင် -

• မျက်လုံး 4-5 မှတက် - 5-6 မီလီမီတာအချင်းရှိသောအားနည်းသောအညွန့်;
• 8 မှ 10 ocelli - အစောပိုင်းမျိုးကွဲ (Aligote, အနက်ရောင် Muscat မျိုးကွဲ);
• ၂ မှ ၁၄ စင်တီမီတာ - အလယ်နှင့်နှောင်းပိုင်းမျိုးများ (Cabernet Sauvignon, Traminer, Muscat အဖြူ) ။

ဗီဒီယို - စပျစ်သီးခုတ်ခြင်း

ရောဂါနှင့်ပိုးမွှားများအတွက်စပျစ်သီးအပြောင်းအလဲနဲ့

အမျိုးမျိုးသောဝိသေသလက္ခဏာများကြောင့်ရောဂါနှင့်ပိုးမွှားများကိုခုခံနိုင်သည့်နည်းပညာအမျိုးမျိုးကိုအုပ်စုသုံးစုခွဲနိုင်သည်။

• ပြည့်စုံကောင်းမွန်သောတည်ငြိမ်မှု၊
• အလယ်အလတ်ခုခံနှင့်အတူမျိုးပေါင်း;
• ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများနှင့် phylloxera မှမတည်မငြိမ်။

ပထမအုပ်စုတွင်များသောအားဖြင့်မြောက်ပိုင်းဒေသများနှင့်အလယ်ပိုင်းရာသီဥတုဇုန်တို့တွင်အောင်မြင်စွာစိုက်ပျိုးသောနှင်းခဲဒဏ်ခံနိုင်သည့်မျိုးများပါဝင်သည်။ ဤသည် Crystal, Platovsky, ပတ္တမြား, Azos, Stanichny ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင် Zelenoluchsky Rubin, Stremenny, Cabernet Sauvignon တို့သည်ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများကိုခုခံနိုင်ပြီး Platovsky, Cabernet AZOS, Krasnostop AZOS, Magarach ၏လက်ဆောင်သည် phylloxera ကိုသည်းခံနိုင်သည်။ ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးများအတွက်အဆင်သင့်ကြီးထွားလာအခြေအနေများအောက်တွင်ဤမျိုးကွဲ၏စပျစ်သီးမှိုနှင့်ကုသနိုင်ပါတယ်။ ကြီးထွားလာသည့်ရာသီအတွင်းပက်ဖျန်းမှုတစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုကိုပြုလုပ်သည်။

ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းစွာအသုံးပြုရန်အတွက် Ziron ၏ပေါင်းစပ်မှုနှင့်အတူ Kemira, Fitosporin အသင့်ပြုလုပ်ထားသောကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများနှင့်ပိုတက်စီယမ်နိတ်၏အဖြေကိုအသုံးပြုပါ။ နွေ ဦး ပေါက်ရာသီတွင် 3% Bordeaux အရောအနှော (ရေ၏ 10 လီတာနှုန်းဖြင့်အရောအနှော 300 ဂရမ်) သို့မဟုတ်သံ sulfate ၏ 5% ဖြေရှင်းချက် (ရေ၏ 10 လီတာနှုန်းဖြင့် 500 ဂရမ်) နှင့်အတူချုံဖုတ်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်။

ဗီဒီယို - ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများမှစပျစ်သီးများကိုရာသီအလိုက်ပြုပြင်ခြင်း

အလတ်စားနှင့်မှိုများကိုအားနည်းသောစပျစ်သီးအမျိုးအစားများကိုအပင်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအားလုံးတွင်ဖန်းဂတ်စ်များဖြင့်ကုသသင့်သည်။ ချုံပုတ်ဖျန်းရန်အတွက်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ငန်းများဖြစ်သော Ridomil Gold, Champion, Quadris 250, Acrobat, Sumylex ထက် ပိုမို၍ ထိရောက်သောနည်းလမ်းများအသုံးပြုသည်။ စိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာ၏စည်းမျဉ်းများအရစပျစ်သီးပြုပြင်ခြင်းကိုတစ်ရာသီလျှင်ငါးကြိမ်ပြုလုပ်သည်။

• နွေ ဦး ပေါက်ရာသီတွင်ချုံဖုတ်ခြင်း၊
• ကျောက်ကပ်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်အရွက်၏အပွင့်ရဲ့အစမှာ,
• ပန်းမပွင့်မီ (၇-၁၀ ရက်)၊
• ပန်းပွင့်ပြီးနောက် (ရိတ်သိမ်းခြင်းမပြုမီရက်ပေါင်း ၂၀ မှ ၃၀)၊
• ဆောင်းတွင်းအဘို့အမိုးအကာမတိုင်မီစပျစ်နွယ်ပင်၏ဆောင်း ဦး ရာသီတံစဉ်များကိုပြီးနောက်။

ပက်ဖြန်းခြင်းအတွက် fungicide ဖြေရှင်းချက်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုဆုံးဖြတ်သည့်အခါ, မူးယစ်ဆေးဝါးသုံးစွဲဖို့ညွှန်ကြားချက်၏လိုအပ်ချက်များကိုတင်းကြပ်စွာစောင့်ကြည့်ရပါမည်။ အေးဆေးတည်ငြိမ်သည့်ရာသီဥတု၊ နံနက်ခင်းနှင့်ညနေပိုင်းများတွင်လုံခြုံရေးစည်းမျဉ်းများ (လုံခြုံရေးမျက်မှန်များ၊ လက်အိတ်များ၊ လက်ရှည်အင်္ကျီ) ကိုလိုက်နာခြင်း။

ဗီဒီယို - စပျစ်ဥယျာဉ်ကိုရောဂါမှကာကွယ်ရန်

စပျစ်သီးကိုအများဆုံးအကျိုးသက်ရောက်စေသောပိုးမွှားများတွင်စပျစ်သီး aphids - ဖီးလိုရာဆာ၊ ပင့်ကူအိမ်နှင့်စပျစ်သီးသွင်းများအပြင်လိပ်ပြာလိပ်ပြာများ (စပျစ်သီးနှင့်စည်း) တို့ပါဝင်သည်။ ခိုင်ခံ့ပြီးသပ်ရပ်သောချုံပုတ်များသည်ပိုးမွှားများမခံရပါ။ သူတို့ကိုကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိရန်သော့ချက်မှာပေါင်းပင်များမှမြေဆီလွှာကိုပုံမှန်ပေါင်းသင်းခြင်း၊ ထိပ်တန်းဆေးထည့်ခြင်းနှင့်ရေလောင်းခြင်း၊ ချုံလေ ၀ င်လေထွက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်စပျစ်သီး၏အရည်အသွေးအမျိုးမျိုးတွင်ပိုးမွှားခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

ဗီဒီယို: phylloxera - စပျစ်သီးသီး

dichloroethane သို့မဟုတ် Aktellik နှင့် Kinmiks ပိုးသတ်ဆေးဖြေရှင်းနည်းများဖြင့်ချုံများကိုကြိမ်ဖန်များစွာကုသခြင်းဖြင့် phylloxera ကိုဖျက်ဆီးပစ်ပါ။။ aphids အားဖြင့်စပျစ်ဥယျာဉ်ကိုအပြတ်အသတ်အနိုင်ယူပြီးချုံဖုတ်ကိုအမြစ်အောက်မှာမီးရှို့ပြီးမီးရှို့ပစ်လိုက်တယ်။ ပိုးမွှားအနည်းငယ်ကို "ရိုးရာဆေးတစ်လက်" ဟုခေါ်သော parsley အဖြစ်စပျစ်ဥယျာဉ်၏ပတ်လည်အတိုင်းအတာနှင့်အတန်းများ၌ကြဲသည်။

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုတိုက်ဖျက်ရန်အတွက် Tiovit Jet, Phosphamide နှင့် colloidal sulfur ၏ ၂% သောဖြေရှင်းချက် (ရေ ၁၀ လီတာတွင်ဆာလ်ဖာ ၂၀၀ ဂရမ်) ကိုပိုးသတ်ဆေးပြင်ဆင်မှုများအသုံးပြုသည်။ Actofit, Haupsin, Fitoverm ပိုးမွှားများအတွက်ပိုးမွှားများအတွက်အန္တရာယ်ကင်းသောလျှောက်လွှာကိုပေးသည်။ သစ်ရွက်ပိုးကောင်များကိုစပျစ်သီးကိုပိုးသတ်ဆေးများဖြစ်သော Arrivo, Fastak, Fufanon, Karbofos, Aktara နှင့်ပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့်ဖျက်ဆီးသည်။ ခူကောင်ကျူကောင်အမြောက်အများနှင့်အတူရလဒ်ကောင်းတစ်ခုမှာအပင်များကိုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ Bitoxibacillin ဆေးဝါးဖြင့်ကုသခြင်းဖြစ်သည်။

ဗွီဒီယို - စပျစ်သီးတစက်မှစပျစ်သီးများကိုပြုပြင်ခြင်း (ယားယံခြင်း)

အကောင်းဆုံးနည်းပညာပိုင်းစပျစ်သီးမျိုးကွဲ

နည်းပညာအဆင့်ကိုရွေးချယ်ရာတွင်ဆုံးဖြတ်သည့်အချက်များမှာအသီးမှည့်သောကာလ၊ မြင့်မားသောတည်ငြိမ်သောအထွက်နှုန်း၊ ဖန်းဂတ်စ်ကူးစက်မှုကိုခုခံနိုင်ခြင်း၊ အလယ်ပိုင်းဇုန်၊ မြောက်ပိုင်းဒေသများ၊ Urals နှင့်ဆိုက်ဘေးရီးယားတို့၏ရာသီဥတုအခြေအနေအရအစောပိုင်းစပျစ်သီးများကိုစိုက်ပျိုးရန်အကြံပြုလိုသည်။ အစောပိုင်းရင့်မှည့်လာခြင်းကအသီးများသည်ရာသီမကုန်မီလိုအပ်သောသကြားပမာဏကိုစုဆောင်းရန်ခွင့်ပြုသည်။ စပျစ်ပင်သည်အပြည့်အဝရင့်မှည့်ခြင်းနှင့်ဆောင်းသီးနှံအတွက်ပြင်ဆင်ခြင်းဖြစ်သည်။ တောင်ပိုင်းဒေသများတွင်အလယ်အလတ်၊ နှောင်းပိုင်းနှင့်နောက်ကျသောမျိုးများကိုစိုက်ပျိုးကြသည်။ ၎င်းမှာနှင်းခဲကြောင့်ပျက်စီး။ အပူချိန်များစွာလိုအပ်သည် (နှစ်စဉ်တက်ကြွသောအပူချိန် ၃၀၀၀ ဒီဂရီအထက်) ။

ဗီဒီယို - အကောင်းဆုံးဝိုင်စပျစ်သီးအမျိုးအစားများ

အစောပိုင်းစပျစ်သီးအမျိုးပေါင်း

မြောက်ပိုင်းစပျစ်ဥယျာဉ်ဒေသများတွင်အဖိုးတန်ဆုံးသည်သီးနှံများစောစောမှည့်လာခြင်းနှင့်နှင်းခဲဒဏ်ကိုခံနိုင်သည်။

• Aligote,
• Bianca
• အနက်ရောင်နှင့်ပန်းရောင်အခွံမာသီး
• Crystal
• Sharov ၏စကားဝှက်,
• ပလူတိုစကီး
• Magarach ၏လက်ဆောင်,
• Rkatsiteli Magaracha နှင့်အခြားသူများ။

အကောင်းဆုံးသောအမျိုးပေါင်းများကိုသတ်မှတ်ထားသောinရိယာတွင်ဇုန်အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။

ဝိုင်ထုတ်လုပ်ခြင်းသည်ဒေသတွင်းတွင်စပျစ်ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်း၏ ဦး စားပေးကဏ္ area တစ်ခုဖြစ်လျှင်ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရာတွင်၎င်းတို့၏သီးခြားအမှတ်တံဆိပ်များနှင့်ကိုက်ညီသည့်စပျစ်သီးများကိုအသုံးပြုသည်။

ဗီဒီယို - စပျစ်သီးအမျိုးမျိုး Riddle of Sharov

ဇယား - အစောပိုင်းနည်းပညာအဆင့်အတန်းနှင့်လက္ခဏာများ

* အိမ်ထောင်စုစီးပွားရေးအတွက်ကြီးထွားမှုအတွက်အသုံးပြုရန်အတည်ပြုထားသောမျိုးပွားအောင်မြင်မှုများကိုအစိုးရမှတ်ပုံတင်ကထောက်ခံသည်။

ဗီဒီယို - ပလက်တိုစကီးစပျစ်သီးအမျိုးမျိုး

ဓာတ်ပုံပြခန်း - အစောပိုင်းစပျစ်ဝိုင်အမျိုးအစားများ

နှောင်းပိုင်းစပျစ်သီးမျိုးကွဲ

နှောင်းပိုင်းတွင်နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာမျိုးကွဲများကို (၁၃၅ ရက်မှ ၁၆၀ ရက်အထိ) ရှည်လျားသောရင့်ကျက်သောကာလဟုသတ်မှတ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများသည်ပူနွေးသောဆောင်း ဦး ရာသီရှိသည့်တောင်ပိုင်းဒေသများ၏ရာသီဥတုကြောင့်ဖြစ်သည်။ အခြေခံအားဖြင့်စပျစ်သီးကိုမဖုံးအုပ်ထားသောယဉ်ကျေးမှုတွင်စိုက်ပျိုးကြသည်။ နောက်ပိုင်းတွင်မျိုးများကိုအဓိကအားဖြင့်ဝိုင်ပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။

ဇယား: နှောင်းပိုင်းတွင်နည်းပညာအဆင့်များ၏ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့် features တွေ

* မျိုးကွဲကိုအိမ်ထောင်စုစီးပွားရေးတွင်ကြီးပွားရန်အတွက်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသောမွေးမြူရေးအောင်မြင်မှုများကိုအစိုးရမှတ်ပုံတင်ကထောက်ခံသည်။

ဓာတ်ပုံပြခန်း - စပျစ်သီးနှောင်းပိုင်းနှောင်းပိုင်း

ဗီဒီယို - စပျစ်သီးအမျိုးမျိုး

အရသာ ရှိ၍ ပို၍ သာယာနိုင်သည့်သင်၏အကြိုက်ဆုံးနေသာသီးများမှသင်၏လက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအိမ်လုပ်စပျစ်ဝိုင်။ ချစ်မြတ်နိုးရသော Cabernet Sauvignon, Isabella, Merlot, Aligote, Muscat အမျိုးမျိုးမှအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောဝိုင်များစွာရှိသည်။ ရောနှောထားသောဝိုင်ကိုမြည်းဖူးပါသလား တစ်ခုချင်းစီတွင်ဝိုင်အမျိုးမျိုးတွင် ၄ င်း၏အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များရှိသည်။ တစ်ခုမှာပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရှိသည်၊ သို့သော်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသည်၊ အခြားတစ်ခုမှာမူဆန့်ကျင်ဖက်တွင်သကြားများစွာရှိပြီးအရသာသည်ရိုးရှင်းသည်။ ကျွန်တော့်အဖိုးကဝိုင်ကိုရောစပ်လိုက်တဲ့အချိန်မှာကျွန်တော့်ဘဝရဲ့အမှတ်တရများကိုမျှဝေချင်ပါတယ်။ သူ့မှာစပျစ်သီးအမျိုးမျိုးအပြင်ချက်ပြုတ်နည်းတွေအများကြီးရှိတယ်၊ ဒါပေမဲ့အချစ်ဆုံးသူတစ်ယောက်ရှိခဲ့တယ်။ မည်သည့်နေရာမှမခုန်ဘဲအရက်မူးနိုင်ပြီးပွဲတော်အတွင်းသူသည်ပထမနေရာ၌ပျံသန်းခဲ့သည်။ ဆောင်း ဦး ရာသီတွင် Saperavi စပျစ်သီးသည်အစောပိုင်းကအခြားနေရာများထက်ရင့်မှည့်လာခဲ့သည်။ သူ၏အဘိုးကသူ့ကိုဂျော်ဂျီယာလူမျိုးများဟုခေါ်သည်။ သူ့ကိုငါမကြိုက်ဘူး - အရမ်းချဉ်ပြီးအရသာမရှိဘူး။ စက်တင်ဘာလအကုန်တွင် Saperavi သီးများသည်သူတို့၏အံ့သြဖွယ်နက်ရှိုင်းသောအပြာအရောင်ကိုစုသိမ်းသောအခါအဘိုးသည်ချုံပုတ်မှရေကိုခုတ်ပြီးရေအနည်းငယ်မျှော့ပြီး“ crush” ထဲ၌ထည့်လိုက်သည်။ ဒီသစ်သီးတွေကိုသစ်သားတွန်းတဲ့“ bastard” နဲ့နှိပ်စက်တယ်။ စပျစ်သီးများကိုကြိတ်ခွဲပြီးနောက်သကြားအနည်းငယ်ကိုရရှိသောသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်ထည့်လိုက်သည်၊ ပန်းကန်များကိုအထည်တစ်ခွက်နှင့်ဖုံးကာအိမ်ထဲတွင်အပူနွေးဆုံးနေရာ၌မီးဖိုချောင်တွင်သတ်မှတ်သည်။ အဲဒီမှာသူမရက်ပေါင်းများစွာရပ်နေ၏။ အဘိုးသည်ပူဖောင်းမှောက်။ ပန်းကန်၏အမြင့်ဆုံးသို့မရောက်မချင်းမနက်နှင့်ညနေပိုင်း၌ပျော့ဖတ်ကိုရောစပ်လိုက်သည်။ ပန်းချီကားတစ်ချပ်သည်မြေမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပေါ်လာပြီးမီးဖိုချောင်သည်အမွှေးနံ့သာရှိသည်။ ယင်းနောက်ဝိုင်ပြုလုပ်သူများအတွက်ပျော့ဖတ်ဟုခေါ်သောပျော့ဖတ်ကိုညှစ်။ စိန့်မှတဆင့်စစ်ထုတ်သည်။ ရရှိသောပန်းရောင်အရည်တွင်သကြားထည့်ပြီးပုလင်းကြီးထဲသို့သွန်းလောင်းကာလည်ပင်းပေါ်တွင်ရော်ဘာလက်အိတ်ကိုထည့်ထားသည်။ တစ်ပါတ်အကြာတွင်ပုလင်းပေါ်ရှိလက်အိတ်သည်လူလက်နှင့်တူသည် - ၎င်းသည်စပျစ်သီးမှတဆေးမှယိုထွက်လာသည်။ အဘိုးသည်အချဉ်ရည်ထဲသို့သကြားအနည်းငယ်ထည့်ပြီးသကြားကိုပုလင်းပေါ်ထပ်ထည့်လိုက်သည်။ ဒါကြောင့်တစ်လကြာသွားပြီးတစ်နေ့ကျတော့လက်အိတ်ကဖောင်းတယ်၊ ကျသွားတယ်၊ snickled နဲ့အဘိုးက“ Done!” အညိုရောင်ပန်းရောင်အရည်ကိုမိုးရွာသွန်းမှုမှစစ်ထုတ်။ အအေးခန်းတွင်အေးဆေးစွာသိုလှောင်ထားနိုင်ပြီးတစ်လခန့်သန့်စင်ပေးသည်။ တစ်ပတ်ခန့်အကြာတွင်အနက်ရောင် Opiana စပျစ်သီးမှည့်လာသည်။ ကျွန်ုပ်၏အနှစ်သက်ဆုံးမှာအရည်ရွှမ်း။ ချိုမြိန်သောအရောင်ဖျော့ဖျော့များနှင့်အနက်ရောင်ဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်ဒီစပျစ်သီးမှဖျစ်ညှစ်ထားသောဖျော်ရည်ကိုအလွန်နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော၊ အရသာရှိလှသောအရသာနှင့်အထူးကြိုက်ခဲ့သည်။ Black Opiana ၏အသီးများသည် Saperavi ကဲ့သို့ပင်ဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်။ opiana ကိုဆယ်ရက်ကြာပြီးနောက်တစ်ပတ်အကြာတွင် Odessa Black သည်သူ၏စပျစ်ဥယျာဉ်တွင်နောက်ဆုံးပေါ်မျိုးများကိုရိတ်သိမ်းခဲ့သည်။ ငါသည်လည်းဒီသီးနှံများကိုထူးခြားသောအရသာဖြင့်နှစ်သက်သည် - ၎င်းသည်ချယ်ရီ၏အရသာနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။ စပျစ်ဝိုင်လေးသည် Odessa အနက်ရောင်နှင့်ယခင်မျိုးကွဲများထံမှအဆင်သင့်ဖြစ်သောအခါ, ခြံဝင်းထဲမှာနက်ရှိုင်းသောဆောင်း ဦး ရာသီဖြစ်ခဲ့သည်။ အဖိုးသည်မြေအောက်ခန်းမှဝိုင်ပုလင်းအားလုံးကိုထုတ်ယူခဲ့ပြီးစုန်းကဝေအစစ်အမှန်စတင်ခဲ့သည်။ သူသည်စပျစ်ရည်အနည်းငယ်ကိုယူ သွား၍၊ ငါကြိုးစား, မနှစ်သက်ငါ့ ဦး ခေါင်းခါနှင့်နောက်တဖန်ရောနှော။ "Odessa နှင့် Black Opiana တို့၏ချိုမြိန်မှုနှင့်ရနံ့သည် Saperavi ၏အချဉ်ပေါက်ခြင်းကိုပိတ်ဆို့မထားသင့်ပါ။ ၎င်းကိုသဟဇာတဖြစ်အောင်ပေါင်းစပ်သင့်သည်။ ထို့ကြောင့်ဝိုင်များပြတ်တောက်ခြင်းမရှိဘဲတစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး ထူးခြားသည့်အရသာကိုမဖြည့်ဆည်းနိုင်စေရန်" ဟုကျွန်ုပ်၏အဘိုးကပြောခဲ့သည်။ ရောစပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ပြီးဆုံးသွားသောအခါဝိုင်လက်ရာပစ္စည်းများကိုဖန်ပုလင်းထဲသို့လောင်းကာနောက်ဆုံးရင့်မှည့်ခြင်းနှင့်အလှဆင်ခြင်းအတွက်မြေအောက်ခန်းသို့ပို့လိုက်သည်။ နှစ်သစ်ကူးအကြိုတွင် "ဘုရားများ၏သောက်စရာ" ကိုအပြီးသတ်စားပွဲပေါ်တွင်ခင်းကျင်းပေးခဲ့သည်။နှိုင်းယှဉ်။ မရသောအရသာဖြင့်ပေါင်းစပ်ထားသော Plum နှင့်ချယ်ရီသီးများ၏ကြမ်းတမ်းသောအရောင်များကိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအခွံမာသီးဖြင့်ချောမွေ့စေပြီးစပျစ်ဝိုင်၏ပတ္တမြားအရောင်ကတကယ့်ကိုပျော်စရာကောင်းသောစိတ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ယူကရိန်းတွင်နည်းပညာပိုင်းစပျစ်သီးမျိုးကွဲ

ယူကရိန်းပိုင်နက်တွင်ရာသီဥတုဇုန်အမျိုးမျိုးရှိနေခြင်းကြောင့်အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောစပျစ်သီးအမျိုးပေါင်းအားလုံးသည်ဒေသတစ်ခု၏ဒေသအခြေအနေတွင်ကြီးထွားရန်သင့်တော်သည်။ ယူကရိန်း၏မြောက်ပိုင်းဒေသများတွင်အစောပိုင်းမှည့်သောနှင်းခဲခံနိုင်ရည်ရှိသောမျိုးကွဲများကိုအလယ်ပိုင်းနှင့်တောင်ပိုင်းတို့တွင်အလယ်အလတ်နှင့်နှောင်းပိုင်းမျိုးများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသင့်သည်။

Chardonnay နှင့် Riesling Rhine ဝိုင်အမျိုးမျိုးတို့၏စပျစ်သီးများသည်အလယ်အလတ်နှင့်အလယ်အလတ်ကာလအသီးသီးဖြစ်သည်။ Berry အမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အရသာရှိပြီးပါးလွှာသောနူးညံ့သောအခွံရှိသည်။ မျိုးကွဲနှစ်ခုစလုံးသည်အတော်လေးနှင်းခဲဒဏ်ခံနိုင်ပြီးအအေး -18-20 အထိခံနိုင်ရည်ရှိသည်^ºကို C, ဒါပေမယ့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သူတို့အမိုးအကာလိုအပ်သည်။ စပျစ်သီးသည်ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါပိုးများ (အထူးသဖြင့် oidium) နှင့်ကူးစက်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ရောဂါများနှင့်ပိုးမွှားများမှပုံမှန်ကုသမှုလိုအပ်သည်။ ဝိုင်ပြုလုပ်ရာတွင် Riesling Rhine နှင့် Chardonnay မျိုးများကိုအဖြူရောင်ဝိုင်ခြောက်သွေ့စေရန်ပြုလုပ်သည်။

ဗီဒီယို - Riesling Rhine နှင့် Chardonnay မျိုးကွဲ

Thermophilic Merlot စပျစ်သီးအမျိုးအစားသည်ပြင်သစ်မှဆင်းသက်လာသော်လည်းယူကရိန်းတောင်ပိုင်းရှိစပျစ်ဥယျာဉ်များတွင်ခိုင်မြဲစွာတည်ရှိခဲ့သည်။ ထူထဲသောအပြာ - အနက်ရောင်သီးများကိုမူနိုက်ကလပ်အရသာနှင့်နူးညံ့သောအရသာဖြင့်ခွဲခြားထားသည်။ ဒီစပျစ်သီး၏ဖျော်ရည်ကိုစားပွဲနှင့်အချိုပွဲအနီရောင်ဝိုင်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။

ဗီဒီယို: Merlot ဝိုင်အမျိုးမျိုး

ကောင်းသော Isabella အဟောင်းကိုပြီးသားဟုသတ်မှတ်ထားသည်။ ဤမြောက်ပိုင်းနှင့်တောင်ပိုင်းတို့တွင်ထိုကဲ့သို့သောတိုင်းပြည်သို့မဟုတ်ကိုယ်ပိုင်ကြံစည်မှုများမရှိချေ။ ဤယဉ်ကျေးမှုအတွက်ပုံမှန်မဟုတ်သောတောရိုင်းစိမ်းလန်းသောရနံ့အရသာနှင့်များသောအားဖြင့်အပြာရင့်စပျစ်သီးသည်ကြီးထွားခြင်းမရှိသည့်နေရာဖြစ်သည်။ Isabella သည် Lydia စပျစ်သီး၊ စပျစ်ရည်နှင့်တစ်ခါတစ်ရံတွင် burgundy berries နှင့်ရောထွေးသည်။ ဖုံးအုပ်ထားခြင်းမရှိသောစိုက်ပျိုးမှုပုံစံသည်ဆောင်းရာသီပြင်းထန်မှုနှင့်ရောဂါခုခံနိုင်မှုတို့ဖြင့်ပေါင်းစပ်ထားခြင်းကြောင့် Isabella စပျစ်သီးများကို arbors၊ မုတ်များနှင့်အိမ်နံရံများအလှဆင်ခြင်းအတွက်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ ရိုးသားဖြောင့်မတ်သောဂရုစိုက်မှုနှင့်သီးသောအပင်များမှအိမ်တွင်းထုတ်လုပ်သောစပျစ်ဝိုင်ပြုလုပ်နိုင်ခြင်းကအတွေ့အကြုံမရှိသေးသောဥယျာဉ်မှူးတစ် ဦး ကိုပင်ဤအမျိုးမျိုးကိုစိုက်။ မွှေးသောသီးကောင်းများရိတ်သိမ်းနိုင်သည်။

ဗီဒီယို။ Isabella စပျစ်သီး

Winegrowers ၏ပြန်လည်စစ်ဆေးမှုများ

Riesling Rhine ။ ငါ့မှာချုံပုံးနှစ်ခုသာရှိတယ်၊ ဒီနှစ်မှာပထမသီးနှံ၊ သကြားအဆင့် ၂၃.၈ ပဲရှိပါသေးတယ်၊ ဒါပေမယ့်ကောင်းမွန်တဲ့ဒီအညွှန်းကိန်းလေးတစ်ခုကိုကျွန်တော်အလေးအနက်စဉ်းစားမနေသေးပါဘူး။ ငါအနာဂတ်၌မြင့်မားသောဝန်ကိုလုပ်ဖို့စီစဉ်ကြဘူး, ချုံမှ 2-3 ကီလိုဂရမ်ကျနော်တို့စပျစ်ရည်၏အရည်အသွေးအဘို့စစ်တိုက်မည်။ ဤအမျိုးမျိုးတွင်သကြားပါ ၀ င်မှုသည် brix ၁၆ မှ ၄၀ အထိဖြစ်နိုင်သည် (ရေခဲစပျစ်ပင်ပေါ်ရှိရေခဲမုန့်စပျစ်သီးများကိုညှစ်သည့်အခါထွက်ပေါက်သည်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်) ။ Valuyko သည်“ စပျစ်ဝိုင်” စာအုပ်တွင်ရေးသားထားသည့်အတိုင်း Riesling အမျိုးမျိုးတွင်သကြားပါ ၀ င်မှုပါဝင်သောအမွှေးအကြိုင်များအားအကောင်းဆုံးတွေ့ရှိရကြောင်း၊ သို့သော်အမှန်အားဖြင့်အများအားဖြင့်မွှေးကြိုင်သောဝိုင်များကိုရိတ်သိမ်းစပျစ်သီးများမှရရှိသည်။ အများကြီးပိုမိုမြင့်မားသကြားအကြောင်းအရာနှင့်အတူ။ ဒီအမျိုးမျိုးမှအရည်အသွေးကောင်းတဲ့ ၀ ိုင်ရရှိရန်သကြားပမာဏ ၁၇ နှင့်အထက်ရှိရန်လုံလောက်ပါသည်။ ဂျာမနီနိုင်ငံတွင်၎င်းတို့သည်အရက်သောက်ခြင်း ၉% အထိပါဝင်သောအလွန်ကောင်းသောဝိုင်များကိုထုတ်လုပ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အမြင်တွင်မူဝိုင်သည်အလွန်မျှတပြီးမွှေးကြိုင်သည်၊ တစ်ခါတစ်ရံကျန်ရှိသောသကြားပါ ၀ င်သည်။

Prikhodko အလက်ဇန်းဒါး, ကိယက်ဗ်//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1925

Magnitogorsk မှလူတိုင်းကိုမင်္ဂလာပါ လွန်ခဲ့သော ၈ နှစ်ကပထမ ဦး ဆုံးအာလဖစိုက်ခဲ့သည် (မတော်တဆဖြတ်တောက်ခြင်းများလက်သို့ကျသည်) 5 နှစ်အသီးကိုသီး။ အမြဲတမ်းမှည့်လာတယ် အဲဒီမှာငါဖြတ်ဖို့သင်ယူခဲ့တယ်။ ယခု gazebo အတွက်အမိုးအကာမပါဘဲ။ ချုံပုတ်သည် ၅ နှစ်ခန့်ရှိသော်လည်း ၃ နှစ်အတွင်းအခြားနေရာတစ်နေရာသို့ပြောင်းရွှေ့စိုက်ပျိုးခဲ့ရသော်လည်းယခုနှစ်တွင်ပန်းရောင်အခွံမာသီးစတင်သင့်သည်။ ပြီလအစောပိုင်းက Alpha တွင်သူသည် Aleshenkin ကိုနည်းလမ်းသုံးမျိုးဖြင့်ကာကွယ်ဆေး၊ Pasoka အနည်းငယ်သွားပြီ ငါစမ်းကြည့်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်၊ အာကာသချွေတာမှုကြောင့် - Alpha ဟာပထမဆုံးပဲ၊ အကောင်းဆုံးနေရာဖြစ်တယ် - ငါကစမ်းသပ်မှုတွေလုပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ တောင်ဘက်၊ အနောက်တောင်ဘက်၊ တောင်ဘက်တွင်အနည်းငယ်သောတောင်စောင်းတွင်ရှိသည်။ ငါကျွန်တော်တို့ရဲ့ဒေသအတွက်စံပြအခြေအနေများစဉ်းစားပါ။

Vic, Magnitogorsk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=62&page=5

Harvest Aligote သည်နှစ်သက်ပါသည်။ အောက်တိုဘာ ၁ ရက်တွင်ဖြတ်ထုတ်ပါ။ ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၄ နှစ်မြောက်အသီးအနှံသစ်ပင်မှ ၇.၇ ကီလိုဂရမ်ရရှိသည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများမှာရိက္ခာမရကြပါ။ အချို့သောအညွန့်များတွင်စပျစ်ပင်နှင့်စပျစ်နွယ်ပင်နှစ်မျိုးလုံးမှည့်သည်။ အလွန်ပူပြင်းသည့်အမျိုးမျိုးမှာမီးလောင်လွယ်သောအခါမီးလောင်ကျွမ်းမှုလုံးဝမရှိသလောက်ဖြစ်သည်။ ရာသီအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ခဲ့သည်။

vilend ဗစ်တာ, Kharkov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4830&page=3

Bianca အဆိုပါအမျိုးအစားအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ငါ 8 နှစ်ခန့် arbor form မှာကြီးပြင်းခြင်းနှင့်ထိုကဲ့သို့သောပုံစံကိုသူ့အဘို့အကောင်းဆုံးကြောင်းထင်ပါတယ်။ ကုန်ထုတ်စွမ်းအားသည်မြင့်မားပြီးတည်ငြိမ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ပြီးခဲ့သည့်နှစ်ကပင်စည်ခြုံမှ ၁၈-၂၀ ကီလိုဂရမ်ခန့်ကိုယူခဲ့သည်။ ဒီနှစ်မှာတော့သူ့ကိုပိုပြီးကျယ်ပြန့်တဲ့အခွင့်အလမ်းပေးခဲ့တယ်။ ငါအနည်းငယ်ထပ်မံရဖို့မျှော်လင့်တယ် - မျိုးစိတ်ဟာဝန်တစ်မျိုးလုံးကိုအေးဆေးတည်ငြိမ်စွာထမ်းရွက်တယ်။ အထွေထွေသည်အထွေထွေ ၅၀ မှ ၂၀၀ အထိဖြစ်သည်။ အညွန့်သည်၎င်း၏ကြီးထွားမှုစွမ်းအားပေါ် မူတည်၍ ၂ ခုမှ ၃ ခု (ဆိုလိုသည်မှာအားလုံးနီးပါးသို့မဟုတ်အားလုံးနီးပါး) ရှိသည်။ ရှုပ်ထွေးသောတည်ငြိမ်မှုသည်မြင့်မားသည်။ ကျွန်ုပ်၏အခြေအနေသည်ဇူလိုင် - သြဂုတ်လတခါတရံတစ်ခါတစ်ရံအချို့သောနေရာများတွင်အနာအနည်းငယ်ဖြစ်တတ်သည်။ Berries ဘာမှထိခိုက်မှုမရှိပါ အရည်အသွေးမြင့် Bianchi ဝိုင်နှင့်ဖျော်ရည်။ "ရိုင်း" သောကစော်ဖောက်ခြင်းအခြေအနေများတွင်ပျော့ပျောင်းသောရှယ်ရီတန်ချိန်ပါဝင်သည့်ရိုးရိုး Semisweet ဝိုင်ရရှိသည်။ မျိုးကွဲများသည်လက်တွေ့ကျကျပြproblemနာကင်းမဲ့သည် (ကျွန်ုပ်သတိရသည်မှာကျွန်ုပ်၏အခြေအနေအတွက်ရေးသည်) ။

Poskonin ဗလာဒီမာ Vladimirovich, Krasnodar//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4351

နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာစပျစ်သီးမျိုးစုံအပေါ်တွင် မူတည်၍ အပျော်တမ်းဥယျာဉ်မှူးတစ် ဦး စီသည်မိမိကြိုက်နှစ်သက်သောကိုက်ညီသည့်အပင်ကိုရွေးချယ်သည်။ ထူးခြားသောအိမ်လုပ်စပျစ်ဝိုင်၊ မွှေးသောချိုသောစပျစ်သီးဖျော်ရည်၊ စပျစ်သီးပျဉ်၊ ချာ့ချ်လာ - သင့်ကိုယ်ပိုင်စပျစ်သီးမှကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသော yummy စာရင်းအပြည့်အစုံမဟုတ်ပါ။