, သကြား peretortuyu ဆောင်းတွင်း Currant အောင်လုပ်နည်း

အနက်ရောင် Currant ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများတွင်လူတိုင်းနီးပါးဖြစ်ကောင်း, ငါကြား၏။ ထိုအသီးထဲကနေယို, Marmalade သို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်တုပ်ကွေးရောဂါနှင့်ဆားရောဂါစနေစဉ်အတွင်းအစားအစာအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သင့်သည်။ Currant ပြီးနောက်ကူးစက်မှုဆန့်ကျင်ကာကွယ်ရေးမြှင့်တင်ရန်လိုအပ်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါရှိသည်။ သို့သော်ချက်ပြုတ်ထက်အခြားဆောင်းတွင်းအပေါ်အခြားနည်းလမ်း preform Currant ဗီတာမင်အများဆုံးပမာဏကိုထိန်းသိမ်းရှိသေး၏။ မိန့်ခွန်း - တစ်လတ်ဆတ် berry သီး, သကြားနှင့်အတူပွတ်။

၎င်း၏ Goodies ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

(လေးပုံသုံးပုံခွက်ကိုခန့်) ကို 100 ဂရမ်ပါရှိသော Currant သီး ဗီတာမင် C ၏နေ့စဉ်နှုန်းသည်နှစ်ဆကိုဘော့နှင့်အ molybdenum နီးပါးတစ်ဝက်စံ။ ဒါ့အပြင်သီးအစားအသောက်အမျှင်, ပိုတက်စီယမ်, ကြေးနီ, မန်းဂနိစ်, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ကယ်လ်စီယမ်ကြွယ်ဝနေသည်။ အဆိုပါတန်ဖိုးရှိသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုအပြင်, သူတို့ကျော်ကြားဖြစ်ကြပြီးအခြားသူတွေ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ:

• တစ်ဦးဓါတ်တိုး;
• လုပ်သူများ;
• immunomodulatory;
• ဗိုင်းရပ်စ်;
• Anti-inflammatory;
• ပိုးသတ်ဆေး;
• Diuretics ဆီး။

အနက်ရောင်အနီ, အဖြူ: Currant မျိုးပေါင်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။

အတော်များများကအိမ်ရှင်မဆောင်းရာသီမှာယိုချက်ပြုတ်ရန်ပိုနှစ်သက်။ သို့သော်အပူကုသမှုဗီတာမင်အများစုအငွေ့ပျံ။ သီးပြုတ်ကိုမစဉ်များနှင့်သကြားနှင့်အတူ frayed - သူတို့ကိုအများဆုံးအာရုံစူးစိုက်မှုကယ်ဖို့ခွင့်ပြုပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ "အအေးယို" ဟုခေါ်သည်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကို, မျှမျှတတရိုးရှင်းအားထုတ်မှု၏နည်းနည်းအချိန်နှင့်နိမ့်ဆုံးကြာ; သူနှင့်အတူပင်တစ်အတွေ့အကြုံထမင်းချက်ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်။ ထို့ကြောင့်ရယူယိုသို့မဟုတ် Marmalade ထက်လျော့နည်းအရသာမွှေးမပေးဆက်ဆံပါ။ အကြှနျုပျတို့သညျကိုအောကျတှငျဖျောပွထားသောချက်ပြုတ်နည်းများများထဲမှ အသုံးပြု. ဒီအတည်ပြုရန်အကြံပြုအပ်ပါသည်။

သင်သိသလား? အင်္ဂလန်မှာ 1930 နှောင်းပိုင်းနှစ်များတွင်, Ribena ဟုခေါ်တွင်အနက်ရောင် Currant တစ်သောက်စရာရှိ၏။ ကတက်ကြွစွာယနေ့တွင်ဗီတာမင်စီ၏လိုငွေပြမှုကိုဖြည့်များ၏ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်သားသမီးရဲ့ကျောင်းများနှင့်ဆေးရုံများမှကယ်နှုတ်သောဒုတိယကမ္ဘာစစ်ကာလအတွင်း၎င်း၏အသုံးဝင်သောအင်္ဂါရပ်များအခြားဖို့အာရုံကိုဆွဲငင်သောသူသည်ဥရောပဒရိုင်ဘာတို့တွင်လူကြိုက်များသည့်အဖျော်ယမကာ - သေံတိုးတက်လာခဲ့သည်။

အဘိတ် Currant သီး

လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာသင်ကသိမ်းဆည်းထားမည်သည့်ပစ္စည်းများနှင့်ကွန်တိန်နာပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

အသီးအပွနှင့်အတူစတင်မယ့်အောက်အနံ့နှင့်အတူ, ပုပ်, ဆိုး, ပျက်စီး, ဂရုတစိုက်ပျက်စီးကြောင်းစစ်ဆေးခြင်းနှင့်ရွေးဖို့လိုပါတယ်။ ပင်ပုပ်သီးတစ်ခုလုံးကိုအချိုပွဲမှပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြောင့်အဆိုပါဖြစ်စဉ်အများဆုံးအာရုံစိုက်မှုပေးထားရပါမည်။

နောက်တစ်နေ့ခြေလှမ်း - ရိုးနှင့်ရှိတဲ့အကိုင်းဖယ်ရှားခြင်း။

ထိုအခါ Currant ပိုကောင်းနှစ်ကြိမ်, ရေပြေးအောက်မှာနှင့်ဆေးရမည်။ ဤသည်အကောင်းဆုံးသေးငယ်ဝေမျှခွဲထုတ်နှင့်တစ်ဦး colander အတွက်သူတို့ကိုချပြီးခြင်းဖြင့်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါအသီးဂရုတစိုက်တစ်ဦးတစ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းအပေါ်တစ်ခုတည်းအလွှာသို့မဟုတ်ကြီးမားသောပန်းကန်ထဲမှာတိုးချဲ့နေဖြင့်အခြောက်လှန်းရမည်ဖြစ်သည်။

အရေးကြီး! အဆိုပါသီးအပြည့်အဝအထဲကအခြောက်လှန်းနေကြပါတယ်ပြီးနောက်အချိုပွဲအောင် Start သာလိုအပ်ပေသည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ထုတ်ကုန်ချဉ်ပေါက်နိုင်ပါတယ်။

အိုးပြင်ဆင်ပါ

ဘဏ်များမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်မှစွန့်ခွာရန်လိုအပ်သည်။ ချစ်ပ်များနှင့်အက်ကြောင်းများအတွက်ကြည့်ရှုစစ်ဆေးသည်, ဖယ်ရှားပစ်ရန်ပျက်စီးအကြံပေးအဖွဲ့။ ထိုအခါကျန်ရှိသောပိုး။

ပိုးသတ်ခြင်း၏အလျင်မြန်ဆုံးနှင့်အများဆုံးအဆင်ပြေနည်းလမ်းဖန်ကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်ပါတယ် မိုက်ခရိုဝေ့။ သူတို့ကအပြည့်အဝအာဏာမှာနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုမိနစ်အဲဒီမှာထားခဲ့ကြသည်။ ဒါကသူတို့ထဲကတစ်ဦးပြုတ်ရည်ကိုရေအနည်းငယ်နှင့်အတူအမှုကိုပြုရပါမည်။ သူတို့ကိုပိတ်ပြီးပိုးမွှားသတ်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။

ထိုအခါဘဏ်များအခြောက်လှန်းထားရပါမည်။ Lids ဆူရေနှင့်အတူ scalded အခြောက်ခံရသင့်ပါတယ်။

ကျနော်တို့အိမ်မှာအိုးပိုးမွှားသတ်နိုငျပုံထွက်ကိုရှာပါ။

ဗီဒီယို: အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ sterilizing အိုး

စာရွက်№1

ဒီစာရွက်ကအရမ်းရိုးရှင်း - လိုအပ်ချက်နှစ်ခုသာပါဝင်ပစ္စည်းများ, နိမ့်ဆုံးပစ္စည်းအစုံနှင့်တစ်ဦးတည်းသာတစ်ရက်အချိန်။ အဆိုပါအချိုပွဲ 10-12 နာရီမသွားအောင်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်ကြောင့်, ညနေပိုင်းတွင်ချက်ပြုတ်စတင် သာ. ကောင်း၏။ ဒါဟာအေးအခြေအနေများအတွက်ညဥ့်အချိန်တွင်မသွားအောင်လုပ်ဖို့ကစွန့်ခွာဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ထို့ကြောင့်အတိအကျမှိုချဉ်ပေါက်ခြင်းနှင့်မဖြစ်သောယို, ချက်ပြုတ်နိုင်ပါလိမ့်။

သီးတစျခုမှာကီလိုယိုလောက်သုံးနှစ်ခွဲလီတာအိုးရ။

ဆောင်းတွင်းများအတွက် Currant ရိတ်သိမ်းအကြောင်းကိုဖတ်ရှုဖို့အကြံပြု: အနက်ရောင် Currant ထံမှကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့်စပျစ်ရည်ကို; ယိုနှင့်အနီရောင် Currant ယို။

မီးဖိုချောင် tools များ

စောင့်ရှောက်မှုလက်မှာလိုအပ်သောအသုံးအဆောင်နှင့်အကရိယာရှိသည်ဖို့ခေါ်ဆောင်သွားရပါမည်။ ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• နက်ရှိုင်းသောပန်းကန် berry သီးသန့်စင်သောနှင့်ကုန်တယ် (ထိုစွမ်းရည်အသီး၏နံပါတ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်);
• Blender သို့မဟုတ် grinder;
• ဇွန်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အဘယ်သူမျှမအပူကုသမှုနှင့်အတူ Currant ယိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်:

• သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 1.2 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

ပြင်ဆင်မှု၏ Turn-based နည်းပညာ 10 ခြေလှမ်းများပါဝင်ပါသည်:

1. Berries ပါတဲ့ Blender သို့မဟုတ် grinder အတွက်စပါးကိုကြိတ်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာထားပါ။

2. သကြားလောင်း။

3. မွှေပေးပါ။

4. ယိုဟာအင်းဆက်ပိုးမွှား hit ပါဘူးနိုင်အောင်, ပိတ်ကျဲစနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။
5. ကြားကာလမှာနှစ်ခုထက်ပိုသောကြိမ်နှိုးဆော်ထို့နောက်အကြောင်းကိုတစ်နာရီများအတွက်စားပွဲပေါ်ချန်ထားပါ။
6. အေးမြသောနေရာတွင်ထားပါနှင့်ထူဖို့နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာ။
7. နံနက်ယံ၌မွှေပေးပါ။

8. ထိပ်ကနေ 1 စင်တီမီတာတစ်ဦးအခမဲ့အကွာအဝေးထွက်ခွာ, ပိုးအိုးထဲသို့ပြိုကွဲပျက်စီး။
9. အနီးကပ် kapron lids ။

ဗီဒီယို: တစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. peretortoy Currant ဟင်းချက်

အရေးကြီး! Currant အစာအိမ်, အစူးရှသောအဆင့်တွင်အစာအိမ်နာ, အသည်းရောင်အသားဝါဘီ, နှလုံးရောဂါ, လေဖြတ်ခြင်း၏အချဉ်ဓာတ်တိုး thrombophlebitis တစ်သမိုင်းနှင့်အတူလူတွေကိုမှန်မှန်နှင့်အမြောက်အမြားအတွက်မသုံးသင့်ပေ။ ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ ယင်း၏ ဒါဟာကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများနှင့်ကလေးများရှိသင့်ပါတယ်။

စာရွက်№2

ဒီစာရွက်ကပိုသကြားအသုံးပြုသည်။ ကြိတ်ခွဲသီးအဘို့အရဟတ်ယာဉ်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ထိုသို့မရှိခြင်းသည်, အသီးအဆို Non-သတ္တုကွန်တိန်နာများတစ်ခုသို့မဟုတ်မျက်နှာပြင်မှတစ်ဆင့်သစ်သားဇွန်းသို့မဟုတ်လှိမ့ pin ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နိုင်ပါတယ်။ တချို့ကအိမ်ရှင်မသတ္တု Currant နှင့်အတူအပေါ်သို့အဆက်အသွယ်ယင်း၏အဖိုးတန်တ္ထုများအချို့ကိုဆုံးရှုံးကြောင်းပြောဆိုကြသည်။

တဦးတည်းကီလို Currant မှစ. , စာရွက်အညီလေးယောက်ဝက်လီတာဗူးအချိုပွဲကိုဖွင့်ရမယ်, ပွတ်။

မီးဖိုချောင် tools များ

ဒီစာရွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲကြောပိတ်ဆို့မှု၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ဖြစ်သင့်:

• grinder သို့မဟုတ် Blender;
• နက်ရှိုင်းသောအကြံပေးအဖွဲ့;
• သစ်သားဇွန်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အဆိုပါအချိုပွဲအနေဖြင့်ဖန်ဆင်းထားသည်:

• သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 2 ကီလိုဂရမ်။

ချဉ်, ထိနျးသိမျး, ယို, စပျစ်ရည်, ငံပြာရည်: အချက်ပြုတ်နည်းများဆီးဖြူ blanks ထွက်စစ်ဆေးပါ။

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာဖြစ်ပါသည်:

1. အခြောက်လှန်းသီးတစ် grinder သုံးပြီးနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနေကြသည်။

2. အသေးစားဝေမျှတဲ့သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူကပွတ်နယ်, သကြားထည့်ပါ။

3. ညဉ့်အဘို့သကြားယိုခွင့်၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်။
4. တစ်ဦး gelatin ပြည်နယ်ရောက်ရှိရာယို၏နံနက်တွင်ပြုလုပ်ရောနှောဖို့လိုအပ်ပေသည်။
5. ဘဏ်များသူတို့ကိုဖြည့်ရန်။

6. lids သို့မဟုတ်ချုပ်ရိုးလိပ်စက်သူတို့ကို kapron ကိုပိတ်လိုက်ပါ။ သင်တို့သည်လည်းသူကတီးဝိုင်းပူးတွဲ, ခေပျြမြားစက္ကူကိုသုံးနိုင်သည်။

7. အေးမြသောနေရာတွင်သိုလှောင်ပေးပို့ပါ။

ဗီဒီယို: တစ် mincer နှင့်အတူ peretortoy Currant ဟင်းချက်

အဘယ်မှာရှိ workpiece သိမ်းထားဖို့

အဆိုပါထုတ်ကုန်နောက်နှစ်နွေဦးသည်အထိသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ရေရှည်အောင်မြင်တဲ့သိုလှောင်မှုအတွက်အရေးပါသောအခွအေနေလိုအပ်သောအခြေအနေများနှင့်အတူလိုက်လျောဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဘဏ်များအတွက်အချိုပွဲအခန်းထဲမှာရေခဲသေတ္တာ, အိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်အပူချိန်နှင့်အတူအခြားအအေးမြသောနေရာတွင်တစ်ဦးကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ်ကိုစေလွှတ်ရမည်ဖြစ်သည်ထိုခဏခြင်းတွင်အပြီး 3 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ကနေ 8 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ထုတ်ကုန်ဆိုးရွားများနှင့်စားသုံးမှုမှုအတွက်မသင့်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ အပူချိန်အနိမ့်, ကြာကြာဒီအချိုပွဲသိုလှောင်နိုင်ပါလိမ့်မည်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့သကြားနှင့်အတူ Viburnum ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့် ပတ်သက်. လည်းဖတ်ပါ။

reviews အိမ်ရှင်မ

ဆိုလိုသည်မှာသကြား, volume ထဲမှာ 1k1 အတူ Currant Frays ။ သီး bynka လီတာ, သကြားတစ်လီတာ။ အတူတူ, mashed အာလူးနှင့်တူ Davila ။ ထိုအခါပင်တပြင်လုံးကိုသီးအနှံ့လာကြ၏။ ဗီတာမင်အများဆုံးစောင့်ရှောက်လော့။ သင်တို့မူကားအေးမြသောနေရာတွင်ကုန်ကြမ်းယိုစောင့်ရှောက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်, ကသေးငယ်တဲ့ packets တွေကို (ကရေခဲသေတ္တာနှင့်နှောင့်ရှက်လွန်းပျင်းရိလည်းမရှိတဲ့အခါဒီဖြစ်ပါသည်, နှင့်သီးစာအုပ်တွေထဲမှာထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်) အေးခဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဤအရာ, ထို့နောက်သင်တို့သည်ဤမျှအပေါ်အရသာအသီးအချိုရည်, ဂျယ်လီနှင့်လုပ်ပါ။

ဆာရှာ

//www.woman.ru/home/culinary/thread/3906949/1/#m19556327

ကျနော်တို့နေဆဲစိတ်ဝင်စားဖို့ရဖို့လိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာအရသာထပ်ထည့် Currant ရန်ရှိသည်။

lario

//gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=156&t=8760&sid=54b95c2136a01dc2c865bc77d7bdbde3&start=15

ထို့ကြောင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲ Currant ယို - ချမ်းအေးများအတွက်ပထမဦးဆုံးအကူအညီ - လည်းအသုံးဝင်သော features တွေတစ်အရေအတွက်, ဖြစ်ခြင်းကိုအဓိကဦးတည်းရှိပြီးသောအရသာအချိုပွဲဖြစ်ပါသည်။ ကွတ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအစာရှောင်ခြင်းဖြစ်ပါသည်, နှင့်လက်ျာအခြေအနေများအောက်တွင်ကဆောင်းတွင်းတစ်လျှောက်လုံးသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဖုတ်တွင်သို့မဟုတ် pancakes, muffins, cheesecakes, ပေါင်မုန့်ချပ်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ဂျယ်လီကနေချက်ပြုတ်ဖို့ချိုမြိန်ဟင်းရည်အဖြစ် stuffing အတှကျအသုံးပွုလက်ဖက်ရည်သောက်ရန်၎င်း၏ကောင်းသော။