တစ်ဦးကအံ့သြစရာကိုးကွယ်ရာများနှင့်သာယာသောသောက်စရာ - Plum ၏အိမ်လုပ် tincture ။ အရသာမွှေးအရည်တဖြည်းဖြည်းပူပြင်းနွေရာသီသတိရသည်ရှည်လျားသောရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလညနေခင်း SIP နိုင်ပါတယ်။ နှင့်၎င်း၏အားသာချက်ထဲကတစ်ခုကဒီအလုပ်လုပ်ကြသည်မဟုတ်မိမိကိုမိမိမသောက်ရပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်ပါသည်။
မာတိကာ:
- အိမ်မှာတာဟာ၏ဖွဲ့စည်းမှု
- ထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများ
- ထိခိုက်မှုများနှင့် contraindications ဇီးသီး liqueur
- ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူဇီးသီး liqueur ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်ရိုးရှင်းတဲ့ခြေလှမ်း
- အဘယ်အရာကိုချက်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်သော Plum
- ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း
- ခြေလှမ်းချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အားဖြင့်အဆင့်
- အဆိုပါယိုစီးမှု၏ Tincture: ချက်ပြုတ်နည်းများ
- ချိုမြိန်စာရွက်
- အားကောင်းတဲ့ဆေးညွှန်း
- ကြော်တံစဉ်များကို
- ကုန်ပစ္စည်းသိုလှောင်မှုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ
- မည်သို့နှင့်ဇီးသီးဘရန်ဒီသောက်ရာနှငျ့
ဘယ်လိုအသုံးဝင်ဇီးသီး liqueur
ကိုယ့်ကိုမသောက် - ဗော့ဒ်ကာနှင့်ဇီးသီးကနေဖန်ဆင်း tincture သည်ဟုမထင်ကြနှင့်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အရက်က၎င်း၏အသီးကနေအားလုံးအာဟာရတူးဖော်နေအရည်ပျော်ပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်သိသလား? သဘာဝသားရိုင်းဇီးသီးတှငျတှေ့ဘူး။ ဒါဟာယဉ်ကျေးမှု blackthorn နှင့်ချယ်ရီဇီးသီးကိုဖြတ်ကူးငါတို့ခေတ်၏အစအဦးလှည့်ပတ်သည်ထင်ရှား။ , ထိုအပင်၏အနှစ်ဦးစလုံးဿုံသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်တွင်နေထိုင်နေကြသည်, ဒါပေမယ့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါဘူး။
ရုံကိုယူလိုက်တယ်နှင့်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်ထိန်းသိမ်းသူတို့ကိုအဖြစ်အရက်မဟုတ် - ပထမကသဘာဝဓါတ်။ ဤအကြောင်းကြောင့်, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အတော်လေးအချိန်ကြာမြင့်စွာအထဲတွင်ထိန်းသိမ်းထားကြသည်။
အိမ်မှာတာဟာ၏ဖွဲ့စည်းမှု
အရက်ဇီးသီးထိုကဲ့သို့သောတ္ထုများပါရှိသည်:
- ဗီတာမင် A, C, B နဲ့: P;
- pectins;
- ဆိုးဆေး;
- အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်;
- သကြား,
- micro- နှင့် macroelements (ကယ်လစီယမ် (Ca), ဆိုဒီယမ် (Na), phosphorus ကို (P), သံ (Fe), ဇင့် (Zn)) ။
sharafuga - အိမ်မှာဟနျဂရေီ, တရုတ်, မက်မွန်, damson နှင့်ဇီးသီးစပ်: သင်ကဲ့သို့ Plum ၏ထိုကဲ့သို့သောအမျိုးပေါင်း၏မတူကွဲပြားမှုတွေနဲ့စိုက်ပျိုးမှုအကြောင်းကိုပိုမိုဖတ်ရှုဖို့စိတ်ဝင်စားကြလိမ့်မည်။
အပိုဆောင်းဒြပ်စင်၏ရှေ့တော်မှောက်ယိုစီးမှုရှိရပါမယ်အဘယ်အရာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဖွဲ့စည်းမှုထံမှတ္ထုများ, ဥပမာ, ရေစက်အရက်များ, ဒါမှမဟုတ်သူတို့နှင့်အတူအပြန်အလှန်၏ရလဒ်အဖြစ်ဖွဲ့စည်းခဲ့ကြရသောသူတို့အဖြစ်နိုင်သည်။
ထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများ
Plum ယေဘုယျအားဖြင့်ကျန်းမာရေးအပေါ်လတ်ဆတ်သောအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုအစာစားခြင်းနှင့်အထူးသဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါများနှင့်အတူကူညီပေးသည်:
- သွေးတိုးရောဂါ;
- အမျိုးမျိုးသော etiology ၏ GI ပြဿနာများ;
- အသည်းရောဂါ;
- အာရုံကြောနှင့်ဆက်စပ်ရောဂါများ;
- အဆစ်ရောဂါများ။

အရေးကြီး! နံနက်ယံ၌ညဦးယံ၌တကောင်ကိုစားအများအပြား Plum တစ်ဦး laxative အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါလိမ့်မယ်။ ထိုနည်းတူစွာသုတ်သင်ဆောင်ရွက်သည်။ တစ်ဦး laxative အဖြစ်ကဤရန်ပုံငွေများကိုမူးယစ်ဆေးစက်မှုထုတ်လုပ်မှုအများအပြားထက်အများကြီးပိုကောင်းဖြစ်ပါတယ်။
Plum liqueur လုံးကိုအထက်အရည်အသွေးတွေအပြင်၌, နှလုံးသွေးကြောစနစ်, အမြင်အာရုံကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်အရိုးပေါ်တစ်ဦးကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
ထိခိုက်မှုများနှင့် contraindications ဇီးသီး liqueur
ဒါဟာအောက်ပါကိစ္စများတွင် tincture သုံးစွဲဖို့ကန့်သတ်, သို့မဟုတ်မဖြစ်သင့်:
- အသည်းရောဂါ;
- hyperacidity;
- ဝမ်းလျှော;
- ဆီးချိုရောဂါ;
- idiosyncrasy နှင့်ဓာတ်မတည်။
ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူဇီးသီး liqueur ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်ရိုးရှင်းတဲ့ခြေလှမ်း
အိမ်မှာကျန်းမာသဘာဝအသောက်ကြီးမားသောအလုပ်မှာကွတ်လုပ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ရိုးရှင်းသောလမ်းညွှန်ချက်များ Follow နှင့်ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အကြာတွင်သင်သည်ထိုမှတပါး, ကဧည့်သည်များနှစ်သက်ဖြစ်နိုင်သောအရာ, တစ်အံ့သြစရာမူးယစ်ဆေး, get ပါလိမ့်မယ်။
အဘယ်အရာကိုချက်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်သော Plum
သောက်စရာအတွက်ဇီးသီးအမျိုးပေါင်းနှင့်အရောင်များကိုမဆိုထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ "Greengage", "ဟန်ဂေရီရဲ့" "Mirabell": ဒါပေမယ့်ထိုအမျိုးပေါင်း၏အသီးကို ယူ. သာ. ကောင်း၏။ A ကောင်းဆုံး option ကို - ကနေဒါဇီးသီး cultivars သို့မဟုတ် "ဥ" ။ အသီးမှည့်, ဒါမှမဟုတ်မှိုများကယိုယွင်းမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဇီးသီးကုန်စည်င့်ကျက်မှုနှင့်အရည်အသွေးကောင်းလိုပါတယ်။
Plum, သင်ပျောက်ဆုံးနေတဲ့ဗီတာမင်ပေးသွားမှာပါသော billets အမျိုးမျိုးကိုဖန်တီးနိုင်သည်။ , စိမ်ယို ပြင်ဆင်. , compote ထမင်းချက်, ဇီးသီးစပျစ်ရည်ကိုသုတ်သင်ပြင်ဆင်စေ: သင်ဆောင်းတွင်းဇီးသီးအတှကျပွငျဆငျနိုငျကွောငျးကိုသိရန်ထိုက်တန်, တကယ်တော့သင်တို့သည်လည်းဘယ်လောက်မှသင်ယူနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း
အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်, ကြှနျုပျတို့လိုအပ်:
- ဖျန် - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ဗော့ဒ်ကာ - 1 လီတာ။
ခြေလှမ်းချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အားဖြင့်အဆင့်
- ခြောက်သွေ့တဲ့ Plum လက်ဆေး, (မလိုအပ်ပါဘူးကိုယ်အရိုးထဲကနေဖြတ်ကွဲကွာ, မိုဃ်းတိမ်ကိုရှောင်ရှား), အိုးတလုံးကိုဖုံးလွှမ်း။
- ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူအသီးကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 40-45 နေ့ရက်ကာလအဘို့မှောင်မိုက်အရပ်၌ထား, ရံဖန်ရံခါအိုးတလုံးဆွဲခြင်းနှင့်တုန်လှုပ်။
- 1.5 လအကြာကျွန်တော် filter နှင့်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။
ဗီဒီယို: ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူဇီးသီးဘရန်ဒီစေရန်မည်သို့မည်ပုံ
အဆိုပါယိုစီးမှု၏ Tincture: ချက်ပြုတ်နည်းများ
အောက်တွင်သင်အရသာအိမ်နှင့်, အရေးအကြီးဆုံးကတော့ကျန်းမာသောက်ပွငျဆငျနိုငျရာအနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြ၏:
ချိုမြိန်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖျန် - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ဗော့ဒ်ကာ - 0.5 လီတာ။
သင်သိသလား? ချဉ်ဇီးသီးဖျော်ရည်၏သေရည်သေရက်၏ကြီးမားသောလူကြိုက်များအရှေ့ဥရောပ၌တည်ရှိ၏။ ခေါ်တော်မူခြင်းနှင့်ဇီးသီးနှင့် slivovka နှင့်ဇီးသီးဘရန်ဒီ။ ရိုမေးနီးယားတွင် - Palinka သို့မဟုတ် tsuika ။
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းပြင်ဆင်မှုများ၏လုပ်ထုံးလုပ်နည်းဖြစ်ပါသည်:
- Plum ခြောက်သွေ့ဆေးကြောဖို့နှင့်ညင်ညင်သာသာ, mash ဖို့မသကဲ့သို့, တစ်ပုလင်း၌ထား၏။
- ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူအသီးကိုငါသွန်းလောင်းနဲ့ 45 နေ့ရက်ကာလအဘို့မှောင်မိုက်အရပ်၌ထားတော်မူ၏။
- 1.5 လအတွင်းပြီးနောက်ရရှိလာတဲ့ပြုတ်ရည်ယိုစီးမှုတစ်ခုယိုစီးမှုပုလင်းထွက်ခွာ။
- အသီး liqueur ပြီးနောက်ကျန်ရှိသော by သို့မဟုတ်သကြားရည် (ရေ 0.5 L ကို 400 ဂရမ်) ထည့်ကာအပိုဆောင်းရက်ပေါင်း 30 မသွားအောင်။
- ထို့နောက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ပြုတ်ရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
သွန်းလောင်းအသုံးပြုမှုအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ, ဒါပေမယ့်ခြောက်လ၌အေးမြသောနေရာတွင်ဖွင့်ဖြစ်ရလိမ့်မည်ဆိုပါကပိုမိုကောင်းမွန်ပါလိမ့်မယ်။
အားကောင်းတဲ့ဆေးညွှန်း
သင်၌အားကြီးသောပြုတ်ရည်ရချင်တယ်ဆိုရင်, ဒီစာရွက်သင်တို့အဘို့ဖြစ်၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖျန် - 2 ကီလိုဂရမ်;
- အရက် 96% - 0.2 ဌ;
- သကြား - 0.5 ကီလိုဂရမ်။
- အဆိုပါ Plum လျှော်ခန်းခြောက်။ ယင်းအခွံကိုဖယ်ရှားသကဲ့သို့, မျိုးစပါး Remove နှင့်ပျော့ဖတ်သန့်စင်သောသုတ်။
- တစ်ဦးအရက်အတူရရှိသောနှင့်မှောင်မိုက်အရပ်၌ ထား. , ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းနှိုးဆော်ထွက်တာစင်ကြယ်သောရောမွှေပါ။
- ရက်ပေါင်း 30 ပြီးနောက် strain နှင့်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။
သွေ့ခြောက်သောအရိုးထို့နောက်ထိုကဲ့သို့သော "Amaretto" အဖြစ်အိမ်လုပ် liqueurs အောင်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။
သင်သိသလား? အရှေ့ဥရောပပြင်ပတွင်, သွန်းလောင်းဂျူးထွက်ခွာသွားကြဖို့လူကြိုက်များကျေးဇူးတင်စကားရရှိခဲ့သည်။ ယမကာ Pesach, kosher နှင့်ဇီးသီးသက်ဆိုင်ရာဘာသာရေးအစဉ်အလာအပေါ်စီရီရယ်မှရရှိသောဆိုတဲ့အချက်ကို။
ကြော်တံစဉ်များကို
တစ်ဦးကအကြီးအ option ကို - တံစဉ်များကိုအပေါ် tincture ။ ထိုကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်စတင်:
- Plum - 1 ခွက်ကို;
- အရက် 70% - 1 လီတာ;
- သကြားရည် - 0.5 ခွက်။
- အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ 2 လီတာတစ်ဖန်အိုး volume ထဲမှာရောထွေးခဲ့ကြသည်။
- သူမ၏ဆွဲခြင်းနှင့်တုန်လှုပ်အချိန်များတွင်, မှောင်မိုက်အရပ်၌ 15-20 ရက်အတွင်းများအတွက်ပြုတ်ရည်ဖယ်ရှားပါ။
- ဤအချိန်ပြီးနောက်, သောက်စရာစစ်နှင့်သင့်လျော်သောပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။
တံစဉ်များကိုများ၏ပြုတ်ရည်ကိုယူ:
- ပုံမှန်အစာခြေဖြစ်စဉ်ကိုကားမောင်းသည် ဖြစ်. ,
- ကိုယ်ခန္ဓာ၏ပုံမှန်အဘို့အ endocrine ဖြစ်စဉ်များ;
- အအေးမိ, ဆား, ကူးစက်ရောဂါများ။

ကုန်ပစ္စည်းသိုလှောင်မှုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ
သငျသညျကိုမှန်ကန်စွာအရာအားလုံးကိုလုပ်ခဲ့တယ်နှင့်သံသယရှိဇာစ်မြစ်၏အရက်-based ထုတ်ကုန်ကိုမသုံးထားဘူးဆိုရင်, သင့်သောက်စရာမှာအနည်းဆုံးနှစ်နှစ်အေးမြသောနေရာတွင် (အိမ်အောက်ခန်း, ရေခဲသေတ္တာ) တွင်မတ်တပ်ရပ်စေနိုင်သည်။
ပျောက်ကလေးများအနေဖြင့်တစ်ဦးမှောင်မိုက်အရပ်၌ထဲမှာသိမ်းထားပါ။
အရေးကြီး! ထိုအခါရေနုတ်မြောင်းအတွင်းကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏတွင်ပါရှိသော pectin အမျှင်ဓာတ်, အူထဲမှာအဆိပ်ခညျြနှောငျနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုနည်းတူစွာထိုအကြိုးကြေးဇူးမြားလက်စထရောနှုန်းမှု။
မည်သို့နှင့်ဇီးသီးဘရန်ဒီသောက်ရာနှငျ့
သောက်တစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့အချိုပွဲ liqueurs ကိုရည်ညွှန်းသည်။ တစ်အချိုပွဲအဖြစ်က၎င်း၏စင် (သကြားမပါဘဲသို့မဟုတ်ယင်း၏အကြောင်းအရာအချို့ကိုနှင့်အတူ), ဒါမှမဟုတ်ညစာအပြီးညစာစဉ်အတွင်းပုံစံအဖြစ်အားလုံး Digest အတွက်ထိုကဲ့သို့သောအဖျော်ယမကာသို့မဟုတ်သောက်၏သကြားဓာတ်အကြောင်းအရာပေါ် မူတည်. ။
လက်ဖက်ထဲမှာအနည်းငယ်သောက် add ဆောင်းတွင်းညနေပိုင်းတွင်လက်ဖက်ရည်စဉ်အတွင်းမိတ်ဆွေများကိုလမ်းလျှောက်အပြီးအေးစက်နေတဲ့ကုသရန်လွဲဖြစ်မနေပါနဲ့။
သငျသညျရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်ကော်ဖီ, ကြောင်းထင်ရှားတဲ့မပါသို့မဟုတ်သောက်စရာ (ကိတ်မုန့်, pastries) ၏အရသာကြားဖြတ်အခြားမည်သည့်ချိုမြိန်အချိုပွဲမှလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ချိုမြိန်သောက်စရာ, များစွာသောကော့တေး၏စပ်အရသာတစ်ခုထိအားငါပေးမည်နှင်တံမုန့်နှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါလိမ့်မယ်။ Unsweetened ဘဲသို့မဟုတ်ဂိမ်းကောင်းစားတတ်၏။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, ထိုဂန္ဗားရှင်း - ဒိန်ခဲနှင့်သစ်သီး။
Currant, lilac, စတော်ဘယ်ရီနှင့်ပန်းသီးအနက်ရောင်, မုရတု: ဒါ့အပြင်ထံမှဗော့ဒ်ကာ, moonshine သို့မဟုတ်အရက်တစ် tincture အောင်ဘယ်လိုဖတ်ပါ။
နာမည်ကြီးသောစကားနှင့်အသိအမှတ်ပြုနာမည်ကြီး alchemist နှင့်ဆရာဝန် Paracelsus Renaissance ခေတ်: "အားလုံးတစ်ဦးရောဂါပျောက်ကင်းလည်းမရှိ, လူအပေါင်းတို့အဆိပ်, ကသာအရေအတွက်ပါပဲ။ " ကျွန်တော်တို့ရဲ့အမှု၌သူတို့ပိုပြီးအထောက်အကူဖြစ်စေမဖွစျနိုငျလဲကွပါ၏။ သင်တစ်ဦးအံ့သြစရာအိမ်မှာသောက်စရာ, သင်၏ရိုးရှင်းသော, လူသိအစိတ်အပိုင်းများကိုပြင်ဆင်ကြပြီ။ ကောင်းသောသို့မဟုတ်အန္တရာယ် - ထိုအခါဘယ်လိုသုံးစွဲဖို့, အဲဒါကိုငါသက်ရောက်စေမည်အဘယ်အရာပေါ်တွင်မူတည်သည်။