တစ်လက်ဖက်ရည်၏ Petaling အံ့ဖှယျအရသာနှင့်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအပြင်, ထနေတုန်းပဲနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်အရသာယိုများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကုန်ကြမ်းဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့သည်စနစ်တကျအခြေခံချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူကိုယ့်ကိုယ်ကိုပွငျဆငျပွီးရင်းနှီးကျွမ်းဝင်မည်သို့ကိုကြည့်ပါလိမ့်မယ်။
နှင်းဆီပန်းများယို၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
ပန်းရောင်ယိုလူ့ကျန်းမာရေးကိုများစွာအသုံးဝင်သောတ္ထုများပါရှိသည်။ မွှေးကြိုင်ဂုဏ်သတ္တိများ, အရသာအစိတ်အပိုင်းများ, စွမ်းရည်ငြိမ်းစေလျက်ထိုသူအပေါင်းတို့သည်ပျော်မွေ့စရာတစ်မူထူးခြားတဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတက်ပါစေ။
အချောယို၏ဖွဲ့စည်းမှုထိုကဲ့သို့သောအသုံးဝင်သောတ္ထုများပါဝင်သည်:
- monosaccharides - ဂလူးကို့စနှင့် fructose;
- disaccharides - sucrose;
- ရောင်ရမ်းလုပ်ငန်းစဉ်များကိုစစ်တိုက်ခြင်းမှကူညီပေးသည်ရာမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံ,
- ဆိုးဆေး, ကျယ်ပြန့်ဓာတုဗေဒတွင်ထင်ရှားသည့်ဖန်ဂုဏ်သတ္တိများ;
- အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, ခန္ဓာကိုယ်ဇီဝြဖစ်ခြင်းနှင့်အက်ဆစ်-အခြေစိုက်စခန်းချိန်ခွင်လျှာ supporting ။
သင့်လျော်သောနှင်းဆီပန်းများရွေးချယ်ခြင်း
ဤကိစ္စတွင်အတွက်တိုးတက်မှုနှင့်ပန်းပွင့်အရှိန်အဟုန်မြှင့်ဖို့မြေသြဇာကိုမခံမနိုင်ငံခြားရေးတ္ထုများရှိပါလိမ့်မည် - ချိုမြိန်ထုတ်ကုန်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်စိုက်ပျိုးတစ်လက်ဖက်ရည်နှင်းဆီ၏ Petaling ထံမှချက်ပြုတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ကာလပန်းပွင့်စက်ရုံနွေရာသီရဲ့အစမှာဖြစ်ပြီးအကြောင်းကိုသုံးပတ်ကြာ။ ဤအချိန်တွင်ဘူးသီးပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု၏လက္ခဏာမနှင့်အတူအပြည့်အဝ-လွ, မြေတပြင်လုံးမှ preference ကို, ပေးကမ်းခြင်း, နေ့တိုင်းနိုင်ပါတယ် blossoming ပွင့်ချပ်ကိုစုဆောင်းပါ။
အရေးကြီး! ပိုကောင်းတဲ့အရသာအထောက်အကူပြုနှင့်အနာဂတ်ကြောပိတ်ဆို့မှုအနံ့တံ့သော, Ester နှင့်စားသုံးဆီများအမြင့်မားဆုံးအကြောင်းအရာကတစ်အချိန်တွင် - အစောပိုင်းနံနက်ယံ၌လိုအပ်ကုန်ကြမ်းရယူဖို့။

၏ပွင့်ချပ်လည်းမွှေးကြိုင်သောစပျစ်ရည်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်မြင့်တက်လာခဲ့သည်။
မည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်
ဒါကြောင့်သကြားနဲ့ပေါင်းပြီးအကောင်းဆုံးကုန်ကြမ်းအမြဲ, အရသာချိုမြိန်, မွှေးများနှင့်အသုံးဝင်သည်ဖြစ်သကဲ့သို့လက်ဖက်ရည်ကနေဖန်ဆင်းတော်ယို, ပြင်ဆင်မှုအတွက်ပွင့်ချပ်ခက်ခဲလုယူသောဥစ္စာအမှားများကိုမြင့်တက်လာခဲ့သည်။
စာရွက်№1
ဒါဟာပန်းရောင်၎င်း၏ Goodies ၏အသုံးအများဆုံးစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အစေး - တွေအကြောင်း 300 ဂရမ်;
- ရေ - 1 st; ။
- သကြား - 500-600 ဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 1 Tsp ..
အိမ်မှာသံဗူးပိုးသတ်နည်းစနစ်ထုတ်စစ်ဆေးရန်။
ပြင်ဆင်မှု
- Ted တစ်စားပွဲခုံပေါ်တွင်သို့မဟုတ် stamens များလွှတ်ပေးရန်များအတွက်သင့်လျော်သောကွန်တိန်နာအတွင်းသေသပ်စွာ petals ။
- ရေအေး, ထို့နောက်ရေနွေးပိုငျးနှင့်အတူဆေးကြောအဆိုပါဆန်ခါသို့မဟုတ်ဦး colander ကုန်ကြမ်း။
- ပွင့်ချပ်ဖောဖောသီသီသကြားနှင့်အတူလက်ဆွဲဖြစ်ပါတယ်တစ်ဦးချင်းစီ၏အလွှာ stacked ။
- ဒီအဆင့်မှာ citric အက်ဆစ်ကဆက်ပြောသည်နှင့်တပြင်လုံးကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ညင်ညင်သာသာတစ်ဇွန်းနှင့်အတူရောနှော။
- စွမ်းဆောင်ရည်ဦးထုပ်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အရောအနှောအသီးဖျော်ရည်မှုတ် 6 နာရီများအတွက်ဘေးဖယ်ထားခဲ့သည်။
- ယိုအကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့အစဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျ welded, ပြီးတော့ 6 နာရီအဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေမှကျန်ကြွင်းသောအခါ။
- အရောအနှောကိုထပ်မျှတည်ထားပါမှဆူပြီးနောက် 5 မိနစ်ပြုတ်ခဲ့သည်။
- သေးငယ်တဲ့ပိုးအိုးနှင့်လိပ်သို့ပြိုကွဲပျက်စီးရရှိလာတဲ့ယို။
- ဘဏ်အအေးနှင့်သိုလှောင်ခန်းဟာစင်ပေါ်အပေါ်ထားရှိနေကြသည်ကိုထုပ်။





သင်သိသလား? ဂရိဒဏ္ဍာရီအရ, နှင်းဆီနတ်ဘုရားကသူတို့ရဲ့ချစ်စရာကောင်းတဲ့အမွှေးအကြိုင်များ၏အရောင်များပေးသောများအတွက်ပင်လယ်ရေမြှုပ်ကနေရေချိုးအလှအပနတ်ဘုရားအချစ်နဲ့မှာထင်ရှား၏။
စာရွက်№2
နှင်းဆီယိုများအတွက်နောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားဖို့စာရွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အစေး - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 400 ဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 1 Tsp ..
ကျနော်တို့လူ့နျြးမာရေးအတှကျအသုံးဝငျထဘာထွက်ရှာရန်အကြံပြုသည်။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါကုန်ကြမ်းထပ်မံခြယ်လှယ်ဒယ်အိုးများအတွက်လုံလောက်သောသို့ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။
- မြို့ပတ်ရထားလှုပ်ရှားမှုများနှင့်အတူထိပ်တန်းအညီအမျှသကြားသွန်းလောင်းလေ၏။
- citric အက်ဆစ်ရောစပ်မတိုင်မီကအလွန်အကျွံချိုလျှော့ချရန်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။
- ပျော့ obminaniem နှင့်အတူနှိုးဆော်ကြ၏။
- အချည်းနှီးသောအသီးဖျော်ရည်သောအရောအနှော, 2-3 နာရီသိသိသာသာတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိတစ်ဖန် Blender နှင့်ရောစပ်အတွက်ထွက်ချထားသည်။
- ရရှိလာတဲ့ငါးပိပိုးအိုးတလုံးကို (ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သတ်မှတ်ထားသောပမာဏ 500 ml ကိုလုံလောက်သောစွမ်းရည်ပါလိမ့်မည်) ၏တစ်ဦးသင့်လျော်သော volume ထဲမှာနေရာချနေပါတယ်။
- ထိုကဲ့သို့သောပါးလွှာသောအလွှာ sypetsja ယိုသကြားရဲ့မျက်နှာပြင်တွင်, ထို့နောက်ဘဏ်မြုံအဖုံးပိတ်ထားသည်။






စာရွက်№3
အောင်ဒီယိုဓာတ်ငွေ့ cooker များအတွက် splitter လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အစေး - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 600 ဂရမ်;
- ရေ - 1-2 အနုပညာ။ (be နှင့်ပိုပြီးနိုင်ပါစေ - ယို၏တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုအပေါ် မူတည်. );
- citric အက်ဆစ် - 1/2 Tsp ..
သင်သိသလား? အလယ်ခေတ် alchemists ကိုရွှေထုတ်လုပ်ရန်ကြိုးစားမှုအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောဓာတုဒြပ်စင်များနှင့်အတူအနီနှင့်အဖြူနှင်းဆီပန်းကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
ပြင်ဆင်မှု
- ရေအင်တုံ 15 မိနစ်ကြွက်ကြွက်ဆူပြီးနောက်ကုန်ကြမ်းများနှင့်ချက်ပြုတ် spargers အပေါ်တင်လိုက်တယ်။ အရောအနှောကိုတခါတရံနှိပ်စက်ခြင်းနှင့်ရောမွှေဖို့လိုအပ်သောဖြစ်ခဲ့သည်။
- skimmers ချက်ပြုတ်ပွင့်ချပ်၏အကူအညီနှင့်အတူသီးခြားကွန်တိန်နာသို့လွန်နေကြသည်။
- ဖျက်သိမ်းသည်အထိဟင်းရည်ပူသကြားနှင့်ရောနှောထည့်သွင်းထားသည်။ အားလုံးဤအချိန်ကွန်တိန်နာသေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာတည်ရှိပါတယ်။
- သကြားဖြေရှင်းချက် citric အက်ဆစ်ထည့်သွင်းပြီးနောက်အားလုံးရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
- အထဲတွင်ရည်ဆူမီကယခင်ကအစေးဆိုင်းငံ့ထားပြန်လည်အသုံးပြုသည်။
- (ကြွက်ကြွက်ဆူသောအချက်များနှင့်အတူ 15 မိနစ်ထက်မပိုချက်ပြုတ်အကြံပြုထားသည်) ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသည်အထိနှိုးဆော်နှင့်အတူဆိတ်ကွယ်ရာကုန်ကြမ်းကျဆုံးခြင်း။
- ယိုစင်ကြယ်သောအိုးများနှင့်လိပ်များတွင်တိုးချဲ့။
- ဘဏ်များအေးမြသည်အထိထုပ်။




အကြံပြု Quince, အဖြူရောင်ချယ်ရီ, စပျစ်သီး, cranberries, ချယ်ရီသီး, Mandarin, စတော်ဘယ်ရီ, ဖရုံသီး, ဆီးဖြူ, ရိုင်းစတော်ဘယ်ရီ, Raspberry နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာပါ။
VIDEO: ရှေးဟောင်းစာရွက်ကနေနှင်းဆီပန်း၏ Jam
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ options များ
ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျစားပွဲပေါ်ယို၏အိုးတလုံးထည့်ပြီးကြီးမားတဲ့ဇွန်းအဲဒီမှာရှိပါတယ်, ဒါပေမဲ့, အစားအစာများ၏ခေတ်မီပေးထား, ပိုကောင်းနေဆဲယင်း၏အသုံးပြုမှုအတွက်ရိုးရာဓလေ့စီစဉ်နိုင်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးပန်းကန်လုံးထဲသို့အချို့ပြောင်းလဲနိုင်ပြီးညင်ညင်သာသာ, အနည်းငယ်သာနည်းနည်းအားဖြင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟာအားရစရာထဲကယူရန်နှင့်သေးသေးလေးဇွန်းနှင့်အတူအသေးစားပုဂ္ဂိုလ်ရေး socket ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အခြားမည်သည့်လိုပဲ, ဒီယိုကောင်းစွာအဖြူရောင်မုန့်နှင့်ထောပတ်နဲ့ပေါင်းစပ်ထားသည်။
အရေးကြီး! များစွာသောမိန်းမယိုအောင်အဘို့အနှင်းဆီပန်း၏သမားရိုးကျမျိုးပေါင်းကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်သူကသာလက်ဖက်ရည်ထံမှရရှိသောဖြစ်ပါတယ်အရှိဆုံး, အရသာမွှေးနဲ့လှပတဲ့မြင့်တက်လာခဲ့သည်။တစ်လက်ဖက်ရည်၏ Petaling ၏ယိုက၎င်း၏ ပြော. မကုန်နိုင်အနံ့နှင့်အတူထဿုံမိသားစုစက်ဝိုင်းထဲမှာလက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားကိုဖြည့်မြည်းစမ်း။ ထိုအခါဧည့်ခံစဉ်ကာလအတွင်းကအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုအိမ်ရှင်မအလေးပေးပြောကြားမည်ဖြစ်သည်။ ဤသည်ညနေခင်းနွေးနွေရာသီရက်ပေါင်းအကြောင်းကိုသတိပေးရှည်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအတွင်းအံ့သြစရာပန်းကန်ပါ!