Multivarka အတွက်ဟင်းချက်ပန်းသီးယို

အေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလညနေခင်းထဲမှာပူလက်ဖက်ရည်အပိုဆောင်းဖလား, ပြီးခဲ့တဲ့နွေရာသီကပန်းသီးယို၏ပတ်သက်သောမြတ်နိုးဖွယ်အမှတ်တရများပေးပါ။ အဆိုပါဒီပယင်း၏စာရွက်, အထူမွှေးအချိုပွဲတစ်ကြီးစွာသောအလုံးအရင်း, ထိုသူအပေါင်းတို့သည်ပြင်ဆင်ထားရန်တော်တော်လွယ်ကူပါတယ်သော်လည်း, multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်သူသည်အပိုလုပ်ရတဲ့ ယူ. ထွက်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာခဲ့ပါဘူး။

မာတိကာ:

အဘို့စာရွက်
မီးဖိုချောင်ကရိယာများနှင့် tools များ
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ
ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်
သိုလှောင်မှု
ကွန်ယက်ကိုအသုံးပြုသူများထံမှချက်ပြုတ်နည်း

အကျိုးခံစားခွင့်ယို

Apple ကယို, မြင့်သကြားအကြောင်းအရာကြားမှ, လူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပါဝင်ပါသည် - ပန်းသီး, သကြားနဲ့ရေနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးရုံပန်းသီးဖြစ်ကြောင်းသတိပြုရကျိုးနပ်သည်။ သူတို့ကအပူဆေးကုနေစဉ်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးပါဘူးဆံ့။

သင်သိသလား? Norse ဒဏ္ဍာရီများတွင်ပန်းသီးသူကိုဆုသူတို့ကိုသောထာဝရလူငယ်နတ်ဘုရားများ၏အစားအစာထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့ကြနှင့်နီးကပ်စွာသောထာဝရလူငယ်၏နတ်ဘုရားမများကစောင့် - Idun ။

ယို၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် Pectins, အစာခြေစနစ်တိုးတက်လာဖို့ကူညီ, သဘာဝကိုစုပ်ယူနေကြသည်ဇီဝြဖစ်အရှိန်မြှင့်။ အဆိုပါ pectin စည်းနှောင်လက်စထရောများစုပ်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အရှင်က၎င်း၏အဆင့်လျှော့ချခြင်း, ခန္ဓာကိုယ်မှယင်း၏မစင်မြှင့်တင်ရန်။

ထိုကဲ့သို့သောပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, သံနှင့်မန်းဂနိစ်အဖြစ်အချိုပွဲသတ္တုဓာတ်၌ပါရှိသော, အသွေးကိုအရည်အသွေးမြှင့်တင်ရန်နှင့်အရှင်တစ်ခုလုံးကိုနှလုံးသွေးကြောစနစ်အားထိန်းသိမ်းခြင်း, နှလုံးကြွက်သားခိုင်ခံ့စေ။ ဗီတာမင် A, C, E နဲ့ K ကို, PP နှင့်အဖွဲ့ကို B ကိုယျခန်ဓာကိုပြည့်နေပါသည်နှင့်ချို့တဲ့သောရောဂါများ၏ဖြစ်ပျက်မှုတားဆီးများနှင့်လေကြောင်းချီမျက်ရည်စက်လေးတွေအားဖြင့်မှတဆင့်ကူးစက်သောဘက်တီးရီးယားကူးစက်ရောဂါများ၏အဆင့်ကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။ ဖွဲ့စည်းမှုအတွက် antioxidants များနှင့် flavonoids အိုမင်းတဲ့ဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးခြင်းနှင့်ကင်ဆာ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။

အခြောက်လှန်း, ဖုတ်, လတ်ဆတ်: အသုံးဝင်ပန်းသီးသည်အဘယ်အရာကိုလေ့လာပါ။

ဒါဟာပန်းသီးယိုခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်၏လျှော့ချရေးကိုအထောက်အကူပြုကြောင်းကိုလည်းသတိပြုသေးငယ်တဲ့ပမာဏသာရှိ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုထောက်ပံ့ပေး, ကတည်းကသင့်တယ် သကြားမြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီအချိုပွဲပေးအပ်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းကဆက်ပြောသည်။ ၎င်း၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို - 265 kcal ။

အရေးကြီး! ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများဆီးချိုရောဂါသို့မဟုတ်မတည့်တုံ့ပြန်မှုမှကျရောက်နေတဲ့နှင့်အတူလူများအတွက်အချိုပွဲခေါ်ဆောင်သွားရပါမည်။ ဒါ့အပြင်ပန်းသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါရှိသောအက်ဆစ်ကြောင့်ပျက်စီးသွားကြွေလွှာကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။

အကျဉ်းချုပ်ထဲမှာ, သင်သည်ရှေးဂရိသမားတော်ကြီး Hippocrates ကိုးကားနိုင်ပါတယ် - "အားလုံးဖြည့်ညှင်းအတွက်ကောင်းစွာကြောင့်ပါပဲ။ "

အဘို့စာရွက်

ပန်းသီးအချိုပွဲအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းရိုးရှင်းပါသည်။ အားလုံးကြောင်း၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည် - လိုအပ်သောပစ္စည်းများ, မီးဖိုချောင်ဆက်စပ်ပစ္စည်းများနှင့်လုပ်ရပ်များ၏မှန်ကန်သော sequence ကိုသော။

မီးဖိုချောင်ကရိယာများနှင့် tools များ

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ပန်းသီးယိုထိုကဲ့သို့သောမီးဖိုချောင်အသုံးအဆောင်ရှိရမည်:

multivarka;
Blender;
အဆာများနှင့်နောက်ဆက်တွဲသိုလှောင်မှုအတွက်ပိုးအိုး;
မြေပြင်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘုတ်အဖွဲ့ဖြတ်တောက်;
ladle, ဓါးများနှင့်အိုးကိုင်ဆောင်သူ။

multivarka အတွက်ပန်းသီးယိုချက်ပြုတ်ဘို့စာရွက်ထွက်စစ်ဆေးပါ။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

အဆိုပါအချိုပွဲ၏အရသာကိုမျိုးစုံရန်, စံစာရွက်မဆိုအသီးနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ လိုအပ်ချက်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

ပန်းသီး၏ 500 ဂရမ်;
လိမ္မော်သီး၏ 500 ဂရမ်;
သကြား 1 ကီလိုဂရမ်။

လိမ္မော်ရောင်ပန်းသီးယို 1 လီတာ၏ output မှာရရှိသောထုတ်ကုန်များ၏ထိုကဲ့သို့သောအရေအတွက်ကမှ။

ကျနော်တို့ပန်းသီးကနေအချိုရည်ပြင်ဆင်ထားရန်အကြံပြု: tincture, ဖျော်ရည် (က juicer သုံးပြီးနှင့်မပါဘဲ), ဗော့ဒ်ကာ, စပျစ်ရည်, cider ။

ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်

ဒီတော့စာရွက်ရယူထားသောတိုက်ရိုက် go:

ပန်းသီးနှင့်လိမ္မော်သီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေ running အောက်မှာဆေးကြောပါ။
အသီးကနေ core နဲ့မျိုးစပါးဖယ်ရှားပစ်ရန်။
မတရားပုံသဏ္ဍာန်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။

တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ Multivarki အသီးကိုပြင်ဆင်ထားတော်မူ၏။
အသီး၏ထိပ်တွင်, နှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲ, သကြားလောင်း။

အဖုံးပိတ်ပြီးအစီအစဉ်ကို Multivarki "Jam" ကိုရွေးချယ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သော program တစ်ခုမပါလျှင်တစ်ဦး program နဲ့အစားထိုး "Multipovar" သို့မဟုတ် "ငြိမ်းအေး" ဖြစ်နိုင်သည်။

အခြေခံအချောသည်အထိ Blender ရောနှောခြင်းနှင့်စပါးကိုကြိတ်ဖို့ချက်ပြုတ် timer နေရာမှာရပ်တန့်လျက်ရှိရ၏။

ကိုပြင်ဆင်ပိုးအိုးထဲသို့ယိုလောင်းနှင့်အဖုံးကိုပိတ်ပါ။

အခန်းအပူချိန်မှာ Cool, ပြီးတော့သိုလှောင်မှုမှဖယ်ရှားခဲ့သည်။

အရေးကြီး! "Multipovar" သို့မဟုတ် "Extinguishing" အစီအစဉ်များကိုဆူပွက်၏တစ်ဦးအလွန်အကျွံဒီဂရီရှိပါကကနဦးအဆင့်တွင်ယိုအပြည့်အဝအဖုံးဖွင့်လှစ်ဖို့ကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။

အပြည့်အဝအအေးနှင့်အတူသိသာစပိုင်းတွင်အရည်ကိုက်ညီမှုပန်းသီးနှင့်လိမ္မော်ယို thickens နှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအဂျယ်လီကဲ့သို့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုဆည်းပူးပါလိမ့်မယ်။

သိုလှောင်မှု

ရိတ်သိမ်းအချိုပွဲ၏သက်တမ်းသည်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုကာလအတွင်းကဆက်ပြောသည်ခဲ့သကြားဓာတ်ပမာဏကိုတိုက်ရိုက်အချိုးအစား၌တည်ရှိ၏။ သကြားသဘာဝဓါတ်ဖြစ်ပါသည်နှင့်၎င်း၏အသုံးပြုမှုသက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ဆိုတဲ့အချက်ကို။

သကြားပန်းသီးနှင့်လိမ္မော်ရောင်အချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အချိုးအစားထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး၏နေ့စွဲကနေ 12 လအတွင်းအဘို့ကောင်းသောလုံခြုံမှုနှင့်အာခေါင်သည်။ ဒါဟာဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပမာဏကတော့အချိုပွဲတွင်ပါရှိသောကြောင့်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရကျိုးနပ်သည်အချိန်နှင့်အတူလျော့ကျခြင်း, ထို့ကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အကျိုးအတွက်ကိုလည်းလျော့နည်းဖြစ်လိမ့်မည်။

သင်သိသလား? Slavic ဒဏ္ဍာရီထဲမှာ, ပန်းသီးလက်ထပ်ထိမ်းမြားတဲ့သင်္ကေတများနှင့်ကျန်းမာအမျိုးအနွယ်များ၏မွေးဖွားအဖြစ်လေးစားကြည်ညိုဖြစ်ပါတယ်

အချိုပွဲက 10 ကာလေထုအပူချိန်မှာမှောင်မိုက်နှင့်အေးမြရာဌာန၌သိုလှောင်ရန်အကြံပြုသည်အပိုဆောင်းပိုးသတ်ခြေလှမ်း (ဆိုလိုသညျနောက်ထပ်အပူကုသမှု) ခံမဟုတ် ... 20 ° C တို့ သို့သော်သိုလှောင်မှုအတွက်အသင့်တော်ဆုံးနေရာအရပ်ရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ပိုင်းကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ Apple ကယို - ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နှင့်အတူအရသာအချိုပွဲ။ ပန်းသီးနှင့်အခြားသစ်သီးများနှင့်သီး၏တစ်ဦးကအံ့သြဖွယ်ပေါင်းစပ်ယင်း၏မျိုးစိတ်များ၏မတူကွဲပြားသည်။ sudobstvom - ထူ gelatin ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကြောင့်သာလွန်အရည်အသွေးကိုပေးသည်ကို အသုံးပြု. အချိုပွဲပြန့်ပွားကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပန်းသီးယိုအာဟာရတွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်နဲ့လူ့ကိုယ်ခန္ဓာ၏ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးတတ်၏။

ကွန်ယက်ကိုအသုံးပြုသူများထံမှချက်ပြုတ်နည်း

ငါပန်းသီးနှင့်ငှက်ပျောသီးကနေအား Jamming ဖို့ကြိုးစားခဲ့တယ်။ အလှအပ! ချက်ပြုတ်ဖို့တစ်နာရီ။ ငါနှောင့်အယှက်မပေးပါဘူး။ ထို့နောက်သူကဘဏ်တွေအတွက်တက်လှိမ့်ပုံမှန်အနေနဲ့လူမီနီယမ်ဒယ်အိုးနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူထဲမှာဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့လေ၏။

မက်ဒါ

//forum.hlebopechka.net/index.php?s=&showtopic=2770&view=findpost&p=141638

ဤတွင်ကျွန်မဒီစာရွက်အပျေါမှာလဲသူချက်ချင်းငါ့ကိုပြင်ဆင်မှုရိုးရှင်းလာဘ်ထိုး။ ငါသည်ငါ့ Plum Marmalade အဖြစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ ဤတွင် unabridged ဖြစ်ပါတယ်။ "ကြော်: ပန်းသီး (ဓါတ်ပုံထည့်သွင်းမပါ) ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျောက်မျက်ရတနာ - ပန်းသီးကနေ Jam: ပန်းသီး၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 600-800 ဂရမ် 300-350 ဂရမ်သကြားဓာတ်ပန်းသီး 3-5 ဆ citric အက်ဆစ်ကျောက်မျက်ရတနာ - စာရွက်:

ငါသည်ဤစာရွက်ကြီးမားတဲ့ဣ (Shusha) နှင့်တန်ယာ (Kaveva) ကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ်လို့ပြောချင်ပါတယ်။

ပန်းသီး, အရေပြားသန့်ရှင်းရေးအစေ့ထုတ်သန့်ရှင်းရေးနှင့်မည်သည့်အရွယ်အစားချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ သကြားနဲ့ citric အက်ဆစ်နှင့်အတူမွှေပေးပါ။ အဆိုပါဖုတ် mode မှာအနာစိမ်းမှယူခဲ့ပြီးတော့တစ်ဦးသတ် mode မှာ 1 နာရီ၌ထား၏။

ကြောင်းမီ, ငါယိုမသာမုန့်ကိုစက်အတွင်းကိုင်တွယ်ချက်ပြုတ်ဘူး။ သူမသည်သည်))) kneads, ယိုကိုချက်ချင်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းရရှိခဲ့သည်။ ထို့နောက်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်အံ့အားခဲ့သည်: အရည်သီးခြားစီ, မြေတပြင်လုံးပန်းသီးသီးခြားစီထိပ်ပေါ်မှာ။ ငါ spatula ယူ. ရုံအနည်းငယ်ကာတွန်း၌တရား promeshala ။ ဒါဟာဒဏ်ငွေတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းယိုထွက်လှည့်!

ဘွန်အစာစားချင်စိတ် !!! Author: Natasha Olejnik (Saechka) "

ဤတွင်ထိုကဲ့သို့သောစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

အလင်း

//forum.hlebopechka.net/index.php?s=&showtopic=2770&view=findpost&p=61648