အဘယ်ကြောင့်ခြံသို့မဟုတ်နို့ထမိတ်ဆက်

ခေတ်သစ်အစားအစာများအချို့သောအခြေအနေများအတွက်ဆက်လက်နိုင်စွမ်း, အချိန်လုနီးပါးမည်သည့်အရှည်ရှိသည်။ ယခုဤအစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းကနေလုံးဝနီးပါးအားလုံးထုတ်ကုန်ထည့်သွင်းထားတဲ့ကြာရှည်ဟုခေါ်သောအထူးပစ္စည်းဥစ္စာ, ဖြစ်နိုင်ကျေးဇူးတင်စကားကိုဖန်ဆင်းသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ထိုအရပ်၌ကြာရှည်အတူရောနှောသညျးမခံကြဘူးသောကုန်စည်အချို့အစိတ်အပိုင်းဖြစ်တယ်, သူတို့ရဲ့သက်တမ်းမဟုတ်ဘဲကန့်သတ်သည်။ နို့နှင့်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး၏တစ်ဦးသင့်လျော်ဒီဂရီကလက်အောက်ခံဖို့နိုင်စွမ်းမရှိခြင်း၏ရလဒ်အဖြစ်သူ့ကိုမှဖြစ်ပျက်ကြောင်းလုပ်ငန်းစဉ် - - ဒီဆောင်းပါးမှာပါဒီထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်းကိုအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်လျော့ချဖြစ်ပါတယ်။

မာတိကာ:

အဘယ်အရာကိုအပူချိန်ခြံမှာ
ပြုတ်တဲ့အခါမှာနို့ curdle (ချက်ပြုတ်)
ဘာကွောငျ့
သင်ကထဲကအဘယ်အရာကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်
ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာနို့ခွေမနိုင်အဘယ်ကြောင့်
အဘယ်အရာကို skisnuv မဟုတ်, က curdle ဖို့နို့ထည့်သွင်း
reviews

ဆိုလိုသည်မှာတစ်ဦး crud တင်ဆက်

နို့၏ခဲမှဦးဆောင်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ပိုကောင်းတဲ့နားလည်မှုသည်ထုတ်ကုန်များ၏ organoleptic အရည်အသွေးတွေအများစု၏အမြောက်အများဖွဲ့စည်းကြောင်းပရိုတိန်းမော်လီကျူး၏ကိရိယာ၏ပြဿနာနှင့်အတူကိုင်တွယ်ရန်လိုအပ်သောပထမဦးဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်ဆိတ်မတူဘဲလုပ်ငန်းများ၌ဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်ကအသုံးဝင်သည်ထက်နွားမရဲ့နို့ရည်သည်အဘယ်အရာထွက်ရှာပါ။

မည်သည့်နို့ထုတ်ကုန်များတွင်ကြောင်းသုံးအဓိကပရိုတိန်း - က lactoglobulin, lactalbumin နှင့် casein ။ သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းပုံအတွက်အခြားမည်သည့်ပရိုတိန်းမော်လီကျူးများအဖြစ်သူတို့ circuit ကို helical ဖွဲ့စည်းမှုပုံစံနှင့်ဆင်တူနေသည်။

တစ်ဦး denaturation နှင့်ပျက်စီးခြင်း - ကပရိုတိန်းဓာတ်၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုပြောင်းလဲနှစ်ခုဖြစ်စဉ်များရှိပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, denaturation precedes နှင့်ဖျက်ဆီးခြင်း၏နောက်ထပ်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုစီစဉ်ပေးထားတယ်။

denaturation စဉ်အတွင်း ပရိုတိန်းသည်၎င်း၏သဘာဝအညွှန်းကိန်းပြောင်းလဲစေပါသည်။ သူဟာတစ်ဦးအခြေခံကျကျကွဲပြားခြားနားသောဓာတုဂုဏ်သတ္တိများကိုပြသရန်စတင်နိုင်ပါသည်အရသာ, အနံ့, အရောင်, ပြောင်းလဲသွားပြီ, ဒါပေမယ့်သူ့ရဲ့မော်လီကျူးတည်ဆောက်ပုံ, သို့သော်, မပြောင်းလဲနေဆဲဖြစ်သည်။

ဖျက်ဆီးခြင်း၏သင်တန်း ဒါဟာဖွဲ့စည်းပုံဓာတုပစ္စည်းအတွက်လုံးဝသစ်ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှဦးဆောင်မော်လီကျူး၏ပုံမှန်တည်ဆောက်ပုံ၏ပြီးပြည့်စုံသောအဗဒ္ဒုန်တွေ့ကြုံတတ်၏။ နောက်ဆုံးနဲ့နောက်ကြောင်းပြန်မလှည်ဖြစ်စဉ်ကို - denaturation လုပ်ငန်းစဉ်၏ပျက်စီးခြင်းအစဉ်အချို့ကိစ္စများတွင် Reversible လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

သင်သိသလား? အဆိုပါနို့, အမျိုးသမီးဖျံနှင့်ဝေလငါးအဆီ၏အကြီးဆုံးသောငွေပမာဏ (45-50%) နှင့်အနည်းဆုံးအဆီနို့အထွက်နှုန်းမြည်းနဲ့မြင်း (1-1.5%) ထုတ်လုပ်ထားတဲ့။

အချဉ်နှင့် curdled နို့တစ်ထုတ်ကုန် - - တစ်ထုတ်ကုန်, ဖျက်ဆီးခြင်း၏ဖြစ်စဉ်ကိုတဆင့်သွားပြီဖြစ်သောတစ်ဦးမှာပရိုတိန်းအစိတ်အပိုင်းသင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားအောက်တွင်တစ်ဦးအထူးသဖြင့်အမှုပေါ်မှာရှိသမျှအထက်ပါသတင်းအချက်အလက်ထားလျှင်, denaturing အကြောင်းမဲ့ကြောင်းနို့, ထွက်လှည့်။

အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောအဆင့်ဆင့်နဲ့အရည်၏ organoleptic ဂုဏ်သတ္တိများ။ အထက်တစျခု - ကိုပိုပြီးအရည်များနှင့်ပွင့်လင်း, လူကြိုက်များသောသွေးရည်ကြည်ကိုခေါ်: အများအားဖြင့်ရေနှင့်ပရိုတိန်းပမာဏအနည်းငယ်ကို, မူလတန်းဖွဲ့စည်းပုံမှာထိန်းသိမ်းထား။ အောက်ခြေအလွှာအလုံအလောက်သိပ်သည်းထူထပ်ဖြစ်ပါသည် - ကတစ်ဦးချင်းစီအမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့်အဆီနှင့်အဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါပဲ။

အဘယ်အရာကိုအပူချိန်ခြံမှာ

မည်သည့်ပရိုတိန်းမော်လီကျူး၏ဖျက်ဆီးခြင်း၏လုပ်ငန်းစဉ်၏အမြောက်အများ, ပြီးသားသူတို့ရဲ့ဇာတိဂုဏ်သတ္တိဆုံးရှုံးဖို့စတင်ကြပြီ, အထူးသဖြင့်သူတို့အားဓာတုသို့မဟုတ်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာသဘောသဘာဝအဘို့နီးပါးမည်သည့်ဓါတ်ကူပစ္စည်းအားဖြင့်အင်ဂျင်နီယာနိုင်ပါသည်။

ဥပမာအားဖြင့်, နို့ပုံးသို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်ထဲမှာတစ်စက်လျှင်, ထို့အပြင်တက်လှိမ့်ချလိုက်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ သို့သော်အစဉ်အလာများနှင့်ခဲ၏ပြည်နယ်တစ်ခုထုတ်ကုန်အောင်မြင်ရန်အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းက၎င်း၏အပူဖြစ်ပါတယ်။

သင်သိသလား? ယခုနှစ်အတွင်းကမ္ဘာအဝှမ်းမှပြည်တွင်းနွားနို့ 400 သန်းတန်ချိန်ပျမ်းမျှထုတ်လုပ်ပေးသည်။

ပရိုတိန်းပျက်စီးခြင်း၏လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအပြီးသတ်ဖို့ကိုအောင်မြင်စွာ run ဖို့လိုအပ်သောအပူချိန်, များစွာသော parameters တွေကိုပေါ် မူတည်. သိသိသာသာခြားနားသည်။ ဥပမာ, မူလတန်းအရည်အတွက်ကြိုတင် denaturation, ပရိုတိန်းအရေအတွက်ညွှန်းကိန်း, ထုတ်ကုန်များနှင့်အခြားသူများအခြားဓာတုအညစ်အကြေး (အဓိကအားဖြင့်ကြာရှည်) ၏ရှေ့မှောက်တွင်သို့မဟုတ်မရှိခြင်း၏ဒီဂရီ။ သို့သော်အလေ့အကျင့်ပျမ်းမျှ + 95-100 မှာနို့ရည်° C မှ 30-40 စက္ကန့်အတွင်းလျော့ချကြောင်းပြသထားတယ်။

က citric အက်ဆစ်သို့မဟုတ်ရှာလကာရည်ယိုလျှင်နို့ခွေနိုင်ပါတယ်

ဒါဟာအစတတ်နိုင်သမျှဖြစ်တယ်, တစ်ဦးအနိမ့်အပြုသဘောအပူချိန် (+50 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) မှာသင့်ရဲ့နို့ထုတ်ကုန်လှိမ့်ချလိုက်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်အထဲတွင်ပါရှိသောပရိုတိန်းပြီးသား denaturation တစ်အချို့အဆင့်မှာဖြစ်တော်မူကြောင်းကိုဒါထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေမျိုးအတွက်, လိုအပ်ပါသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပရိုတိန်းအဆောက်အဦများနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၎င်းတို့၏မူလဖွဲ့စည်းပုံဆုံးရှုံးနှင့်အလွန်အမင်းနိမ့်သောအပူချိန် (-60 ကို C °) မှထိတွေ့မှု၏ရလဒ်အဖြစ်။

အဘယ်အရာကို colostrum နှင့် Kefir မှိုလေ့လာပါ။

ပြုတ်တဲ့အခါမှာနို့ curdle (ချက်ပြုတ်)

ဒါဟာမကြာခဏအပူကုသမှု၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် curdled တစ်စတိုးဆိုင်သို့မဟုတ်စျေးကွက်နို့ရည်ဝယ်တွေ့ကြုံတတ်၏။ ယင်း၏ရီဖိုင်းပုံပန်းသဏ္ဌာန်နှင့်ပေုံအသုံးမကျကြားမှပြုလုပ်နေဆဲအောင်မြင်စွာသင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်ကြောင့်သို့သော်, ထုတ်ကုန်များဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေးဖို့အလျင်စလိုမပြုပါ။

အောက်တွင်ကျနော်တို့ဆူအဖြစ်လျှောက်လွှာ၎င်း၏နည်းလမ်းများအားဖြင့်နို့ခဲ၏အရာအဘို့လုပ်ငန်းစဉ်၏အဓိကအကြောင်းရင်းများဆွေးနွေးပါ။

ဘာကွောငျ့

အားလုံးအစားအစာများ, အချိန်ကျော်ပြောင်းလဲမှုနို့ထွက်ပစ္စည်းအပါအဝင်ပရိုတိန်း, င်သောအဓိကအကြောင်းပြချက်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံပရိုတိန်းမော်လီကျူး၏တိကျသောဓာတုဖွဲ့စည်းပုံဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကအဆီသို့မဟုတ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မှဆန့်ကျင်သည်အတိုင်း, သူတို့ရဲ့ဓာတုသဘောသဘာဝအပေါ်များမှာသူတို့ရဲ့ဇာတိဂုဏ်သတ္တိကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ဖို့အချိန်ကြာမြင့်စွာကာလအတွင်းမဖြစ်နိုင်ပါ။ သူတို့တည်ရှိသည့်အတွက်အလယ်အလတ်၏အပူချိန်ကိုတိုးမြှင့်တစ်ဖြစ်စဉ်ကိုသာအမှုအရာ၏သဘာဝသင်တန်း accelerates ။ သို့သော်အကြောင်းပြချက်တစ်ခုအရေအတွက်ခေါက်ဖြစ်စဉ်ကိုတစ်ဦးအနိမ့်အပူချိန်မှာသို့မဟုတ်မြင့်မားသောအပူချိန်၏ထိတွေ့ခြင်းအချိန်တိုကာလအတွက်ဖြစ်ပေါ်နေသောကြောင့်ရာ၏, ရှိပါတယ်။

အရေးကြီး! သင်ကပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါနို့ခဲ၏ဖြစ်စဉ်ကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့လိုလျှင်ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ရုံပြုတ်ဖို့စတင်လိုက်တာနဲ့အတိအကျအခိုက်မှာကြားဖြတ်နိုင်ရန်အတွက်ထိုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလိုက်နာရန်သေချာစေပါ။

ဤတွင်အကြောင်းပြချက်နေသောခေါင်းစဉ်:

သင့်ရဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်ပြီးသားကြောင့်ပြီးသား (ကလူ့အသိတရားများကရှာဖွေတွေ့ရှိမရနိုင်ကြောင်း, တစ်ခါတစ်ရံ denaturing ၏အချက်ပျောက်ဆုံးနေတဲ့) denaturation ၏ဖြစ်စဉ်ကိုစတင်နေပြီဆိုလိုသည်မှာ podkisshy ခဲ့;
သငျသညျကွဲပြားခြားနားသောအချိန်နို့ထုတ်လုပ်မှုရောစပ်နို့, ပြီးသား denature မှစတင်နေပြီဖြစ်သောများထဲမှတယ်;
သငျသညျခွငျးအားဖွငျ့ဝယ်သည့်နို့ကိုပေး၏တဲ့နွားမတစ်ဦးက hidden mastitis သို့မဟုတ်အခြားရောဂါသည်ရှိ၏,
နို့ Pasteur တစ်လုံလောက်သောဒီဂရီအကြောင်းမဲ့မဟုတ်ပါ;
ထုတ်ကုန်၏ငါတို့သည်သင်တို့၏ဖြစ်ခြင်း (မည်သည့်ဓာတုတုံ့ပြန်မှုများစီးဆင်းမှုနှုန်းကိုပြောင်းလဲပစ်ကြောင်းတ္ထုများ) ဥပမာ, ဆိုဒါ, ရှာလကာရည်သို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်ထားတော်မူ၏။

သင်ကထဲကအဘယ်အရာကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်

အောက်ခြေကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ကအကောင်းဆုံးဟင်း, crud တစ်ဦးသိပ်သည်းအလွှာ - ဤအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။ စုဆောင်းသည့်အကြံပေးအဖွဲ့အလေးချိန်၏အောက်ဆုံးမှာထုတ်ကုန်ကိုစုဝေးဖို့လိုအပ်သောလုပ်, ပြီးတော့ (ဥပမာ, အုတ်သို့မဟုတ်ဆုပ်ကိုင်ထားမှုကိုအားဖွငျ့အထကျကနေထောက်ပံ့) သည်၎င်း၏နောက်ထပ်ချုံ့ဖော်ထုတ်ပေါက်တစ်လုံလောက်သောအရေအတွက်အားရှိခြင်းကြိုတင်ပိတ်ကျဲစသို့မဟုတ်အခြားထည်ထဲမှာအားမရရန်။

အစိုင်အခဲဒြပ်ထုအမျိုးမျိုးသောခက်ခဲဒိန်ခဲ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံအဖြစ်လည်းသုံးနိုင်တယ်, ဒါပေမဲ့ဒီဖြစ်စဉ်ကိုနည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာအခက်အခဲတွေအများကြီးနဲ့အတူ conjugation ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အိမ်မှာစီစဉ်ဖို့ဒါလွယ်ကူသည်မဟုတ်။

နို့အတွက်အဘယ်ကြောင့်နို့ခါးသော, တစ်ခါတစ်ရံ, အသွေးအထဲက Find, နို့တစ်ဦးမနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ရှိပါတယ်။

သွေးရည်ကြည်ကိုပိုမိုကြဲကြဲခြင်းနှင့်အရည်အလွှာ crud အများစုမကြာခဏအိမ်ပြန်-ဖုတ်အမျိုးမျိုး၏ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြု - .. Sharlotok, crepes, pancakes, ကိတ်မုန့်, etc, ပုံမှန်အားဖြင့်သွေးရည်ကြည်မုန့်စိမ်းကို အသုံးပြု. နို့ရည်ထက်ပျော့ပျောင်းနှင့်သာယာသောအရသာရှိပါတယ်ပြင်ဆင် အဘယ်သူမျှမဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအမျိုးမျိုး, နို့ထွက်ပစ္စည်း, စနစ်တကျနဲ့အခြားမုန့်ဖုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရသာကိုထုတ်ဖော်ရောက်စွက်ဖက်လက်တွေ့ကျကျရှိပါတယ်။ အကြောင်းမူကား,

ထို့အပြင်ခုနှစ်, ခဲနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးသိပ်သည်းအလွှာအိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်, ဒိန်ချဉ်နဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းအချိုပွဲရရှိခဲ့သည်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအောက်ပိုင်းအလွှာထည့်သွင်းရပါမည်ဘို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်တွင်ပါရှိသော lactobacilli ၏နံပါတ်တိုးမြှင့်ဖို့နှင့်သူတို့၏လှုပ်ရှားမှုမြှင့်တင်ရန်ရည်ရွယ်ထားသည့်သင်၏ကုန်ပစ္စည်းလက်တစ်အက်ဆစ်အချဉ်ဖောက်, dissociated ။ သွေးရည်ကြည်လည်းတစ်ခါတစ်ရံတွင်ထိုကဲ့သို့သော buttermilk အဖြစ်မြက်နှင့်ရေနေတာဟာနှင့်အတူအချို့သောအချိုရည်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။

ဗီဒီယို: အဘယ်အရာကိုလျော့ချသည့်အခါနို့ယာဂုလုပ်ဖို့

အရေးကြီး! သငျသညျအထူး crud ရရှိရန်ရည်ရွယ်ပါလျှင်, အဲဒါကိုပြုတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး - citric အက်ဆစ်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်ပစ္စည်းနှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့ယိုရန်လုံလောက်သော။

ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာနို့ခွေမနိုင်အဘယ်ကြောင့်

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ပြင်ဆင်မှုစဉ်အတွင်းတစ်ခါတစ်ရံတွင်သင်သည်ဝယ်နေတဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်ခေါက်ချင်ပါဘူးသောအမှုရှိနိုင်ပါသည်။ ထိုသို့သောပြည်နယ်, စည်းကမ်းအတိုင်း, စတိုးဆိုင်နို့ပိုဝိသေသဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါဖြစ်စဉ်အချို့ရှင်းပြချက်ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်တင်ပြရာအရှိဆုံးဖွယ်ရှိများ၏စာရင်းတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်ဖော်ပြထားတယ်:

သငျသညျအနည်းငယ်သာပရိုတိန်းများပါဝင်သည်သောနို့, ဝယ်ယူခဲ့ကြသည်။ ဒါကြောင့်ဖြစ်ကောင်းရေနှင့်ရောလျက်နိုငျသညျ။
သငျသညျနို့ပရိုတိန်းမော်လီကျူး၏၎င်း၏ပျက်စီးသောကာလ၌ရရှိလာတဲ့, အလွန်နိမ့်သောအပူချိန်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာခဲ့ဝယ်ယူ၎င်း၏သဘာဝအပြင်ပဂုဏ်သတ္တိများထိန်းသိမ်းနေချိန်တွင်အကြောင်းမဲ့နေကြသည်။
အရမ်းဆိုးထုတ်ကုန်ဖြစ်သောကြောင့်ကြိုတင် denaturation ၏မလုံလောက်ဒီဂရီအလွန်လတ်ဆတ်ပြိုကျဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျလုနီးပါးနောက်ဆက်တွဲခေါက်အဆင်ပြေချောမွေ့စေရန်အထဲတွင်ဘက်တီးရီးယားအမျိုးမျိုးနှင့်ဤအရပ်မှပဏာမ denaturation လုပ်ငန်းစဉ်၏ဖှံ့ဖွိုးတိုးတရှေ့မှောက်တွင်ရှင်းလင်းစေပါတယ်သော Pasteur ၏မြင့်မားသောဒီဂရီရှိခြင်း, ၎င်းတို့၏လိုအပ်ချက်များအတွက်ကုန်ပစ္စည်းဝယ်ယူပါပွီ။
သင်ဝယ်ယူကြပြီနို့၎င်း၏ဇာတိပြင်ပဂုဏ်သတ္တိများထိန်းသိမ်းနေစဉ်ပရိုတိန်းမော်လီကျူး၏သဘာဝဖွဲ့စည်းပုံမှာ disrupts သောအလွန်အကျွံဖိအားသို့မဟုတ်အပူချိန်နှင့်အတူ Pasteur မှအကြောင်းမဲ့နှင့်ထပ်မံပြိုကျများ၏ဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့ကျစေပါတယ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျမသငျ့လျြောပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာအခြေအနေများအောက်တွင်ဒိန်ခဲလုပ်ဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ခေါက်ဖြစ်စဉ်ကိုမသင့်တော်ပန်းကန် (လူမီနီယံကွန်တိန်နာ, သံမဏိကွန်တိန်နာ) အောင်မြင်ရန်ဖို့ကြိုးစားနေသည်အခြားအဖွဲ့ပေါ်ထွက်လာပျက်စီးခြင်း၏လုံလောက်သောအရေအတွက်ကမသုံးဘဲလိုချင်သောအပူချိန်အမှတ်အသားဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြကြပါဘူး။

kisnet မဟုတ်နို့စတိုးဆိုင်မှာဝယ်အဘယ်ကြောင့်: ဗီဒီယို

အဘယ်အရာကို skisnuv မဟုတ်, က curdle ဖို့နို့ထည့်သွင်း

ပြီးသားပြောခဲ့တဲ့အတိုင်းစတင်ခြင်းပျက်စီးခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုနို့ထွက်ပရိုတိန်းမော်လီကျူးများအောင်မြင်ရန်ပိုကောင်းအဓိကအား, ဓာတုသဘောသဘာဝနဲ့အခြားအဖွဲ့ပေါ်ထွက်လာသုံးပြီးမြင့်မားသောအပူချိန်များအသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ခဲနို့ရယူ၏အခြားရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနည်းလမ်းများတိုတောင်းသောကာလအဘို့အလွန်မြင့်မားဖိအားအဖြစ်ပျက်စီးခြင်း denaturation ၏သဘာဝဖြစ်စဉ်ကိုတဆင့်ဖြစ်ပေါ်ရသောကာလအတွင်းရိုးရှင်းတဲ့ရှည်လျားစောင့်ဆိုင်းကာလ၏အသုံးပြုမှုကိုဖြစ်ပါတယ်။

အများဆုံးမကြာခဏကောက်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရန်အသုံးပြုသောဓာတုပစ္စည်းများအနက်ပထမဦးဆုံးနှင့် citric အက်ဆစ်အချဉ်ဖောက်ပေးဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့အသုံးပြုမှုပြီးနောက်ထွက်ပေါ်လာသောထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၏အရသာ, အနံ့နှင့်အရောင်မထိခိုက်ပါဘူးကြောင့်ဤတ္ထုများ၏နှစ်ဦးစလုံးကောင်းပါတယ်။

ဆီဥနှင့်နို့သိပ်သည်းဆ, နို့ရေပြဌာန်းခွင့်နှင့်ပတ်သက်ပြီးလေ့လာပါ။

ဒါဟာနို့ပုံးရည်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အခြားမည်သည့်အက်ဆစ်များနှင့်အယ်လကာလီကိုထည့်သွင်းဖို့လည်းဖြစ်နိုင်ပေမယ့်သူတို့ရဲ့လျှောက်လွှာအပြီးထုတ်လုပ်သည့်ကုန်ပစ္စည်းအတန်ငယ်လျော့နည်းသာယာသော organoleptic ဂုဏ်သတ္တိများကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။

ဒီတော့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောင်းပါး crud အကြောင်းကိုအားလုံးမေးခွန်းများကိုဖြေဆိုရန်သင့်အားကူညီပေးခဲ့တဲ့မျှော်လင့်ပါတယ်။ ကမ္ဘာတဝှမ်းအတော်များများအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူပညာရှင်များကိုအောင်မြင်စွာအမှန်တကယ်အံ့သြဖွယ်ရလာဒ်များရရှိ, သူတို့ရဲ့မီးဖိုချောင်အဘို့ဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုကြသည်။

reviews

ketosis အလွန်အကျိုးဖြစ်ထွန်းသောတိရိစ္ဆာန်များခံရ၏။ ကြောင်းမှားယွင်းနေတဲ့အစားအစာမှာ ketosis အသက်ရှု acetone ပါးစပ်တစ်မကောင်းတဲ့ ... ပထမဦးဆုံးအနိမိတ်လက္ခဏာကိုကငျြ့သုံး ... ထို့နောက် ... ငယ်ရွယ် ketosis အတွက်ဆီး၏အနံ့ sooooo ကောင်းစွာခဲဖြစ်ပေါ် ... သင်သည်အမြဲတစေ silage သို့မဟုတ် zhomom သို့မဟုတ်ဘရူရဲ့စပါးကိုအောင်ကျွေးပါ။ တောင်မှ "သေပြီ" နွားမခဲဖျားနာ ketosis ၏ထုတ်ပယ်ခြင်းအပေါ်ပဋိဇီဝဆေးနှင့်သွေးပေါ်တွင် podtitrovkoy နှင့်အတူနို့တစ်ဦးခြုံငုံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာရှောက်သွားရန်ရှိသည် get ခြံပေါ်

က Natalia လေ

//fermer.ru/comment/1078476087#comment-1078476087

သငျတို့သရေအသုံးပြုမှုကို filtered ပြီမဟုတ်လော

သင်တန်း၏, သငျသညျဖို့လိုအပျ! ငါနို့ကို၎င်း, စည်၏အသုံးပြုမှုနှင့်ပြည်တွင်းနွားမ minimize မယ်လို့ဘယ်တုန်းကမှ, အခြိနျမှနျမှဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ခြင်း, Tetra Pak, အတွင်းပျော့ပျောင်းသောထုပ်ပိုးမှုတှငျငါယူဖို့မကြိုးစားကြဒယ်အိုးပြောင်းလဲမှု, က, ဆိုလိုတာကထားပြီးဖြစ်ပါတယ် "သေပြီ။ "

Ket

//elmama.ru/phpbb3/viewtopic.php?p=130788&sid=2690379ba88821ac87eb3d2a5e6f4ed2#p130788