အသီးအနှံ

ဘယ်လိုသင် cilantro နဲ့ parsley နှင့်အတိအကျရှာရန်စက်ရုံခွဲခြားနိုင်ပါတယ်

တစ်အစားအစာရာသီ, ခေါင်းဆောင်များတစ်ဦးနဲ့ parsley cilantro သိမ်းပိုက်အဖြစ်အသုံးပြုအစိမ်းရောင်မျိုး၏ဗဟုတို့တွင်။ ဤရွေ့ကားနံ့သာမျိုးကိုချက်ပြုတ်ဘို့မသာအသုံးပြုခဲ့ပေမယ့်လည်းဆေးဝါးနှင့် cosmetology ၏လယ်ပြင်တွင်လူသိများကြပါတယ်။ နောက်ပိုင်းတွင်ဤဆောင်းပါးတွင်ဆွေးနွေး - သူတို့ကလူ့ခန္ဓာကိုယ်နှင့်မည်သို့အခြားအမွှေးအကြိုင်ထံမှတဦးတည်းကိုခွဲခြားရန်အဘို့အအသုံးဝင်သောဘာတွေလဲ။

ဖော်ပြချက်များနှင့်အပင်များ၏ဝိသေသဂုဏ်သတ္တိ

ဤရွေ့ကားနံ့သာမျိုးကိုရှေးခေတ်ကကတည်းကလူကြိုက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ရဲ့သစ်ရွက် parsley နှင့်နံနံမျိုးစေ့များအမြစ်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြု, အပြင်, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက် form မှာလောင်လေ၏။ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု, ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်နှင့်အနံ့အတွက် - နှစ်ခုယဉ်ကျေးမှု၏တူနေသော်လည်း၎င်းတို့အကြားအခြို့သောကွဲပြားခြားနားမှုရှိပါတယ်။

သင်သိသလား? ထိုအ cilantro နှင့်နံနံ - တဝတည်းဖြစ်ကြ၏နှင့်အတူတူပင်စက်ရုံ, သာအစိမ်းရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း cilantro နှင့်နံနံဟုခေါ်သည် - ၎င်း၏မျိုးစေ့များ။

cilantro

KBZHU 100 ဂရမ်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နံနံ:

  • ကယ်လိုရီ: 25 kcal;
  • ပရိုတိန်း: 2.1 ဂရမ်;
  • အဆီ: 0.5 ဂရမ်;
  • ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.9 ဂရမ်
ထို့အပြင်နံနံ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်နေသောခေါင်းစဉ်:

  • ရေ, ပြာနှင့်အစားအသောက်အမျှင်;
  • ဗီတာမင် A, B1, B2, B3, B4, 5, B6 ဟာ, B9, C, E နဲ့ K ကို;
  • ဓာတုဒြပ်စင်များသံ, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, မန်းဂနိစ်, ကြေးနီ, ဆိုဒီယမ်, ဆယ်လီနီယမ်, ဖော့စဖောရက်နှင့်ဇင့်။

နံနံပင်

KBZHU လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အပင်များ 100 ဂရမ်:

  • ကယ်လိုရီ: 39 kcal;
  • ပရိုတိန်း: 4.4 ဂရမ်;
  • အဆီ: 0.7 ဂရမ်;
  • ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 7.4 ဂရမ်

အရေးကြီး! parsley - အပူကုသမှုပြီးနောက်၎င်း၏အရသာဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသောအနည်းငယ်နံ့သာတည်း။

ဒါ့အပြင်ဒီယဉ်ကျေးမှုကိုယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ရှိပါတယ်:

  • ရေနှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ;
  • ဗီတာမင် A, B1, B2, B3, 5, B6 ဟာ, B9, C, E နဲ့ K ကို, H ကို;
  • ဓာတုဒြပ်စင်: သံ, အိုင်အိုဒင်း, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, မန်းဂနိစ်, ကြေးနီ, ဆိုဒီယမ်ဆာလဖာ, phosphorus ကို, fluorine တို့, ကလိုရင်းနှင့်ဇင့်။

အဘယ်အရာကို parsley ထံမှ cilantro ထူးခြားမှုဖြစ်စေသည်

ကြောင့်နှစ်ဦးစလုံးပင် Umbrella ရဲ့မိသားစုပိုင်နှင့်ဆွေမျိုးသားချင်းများဖြစ်ကြသည်ဟူသောအချက်ကိုမှများစွာသောလူတွေမကြာခဏသူတို့ကိုအကြားခွဲခြားနှင့်လျှင်မတဦးတည်းစဉ်းစားခြင်းနှင့်အတူတူပင်လို့မရပါဘူး။ သငျသညျအကောင်းကိုကြည့်ပါလျှင်သို့သျောလညျး, သငျသညျထိုအယဉ်ကျေးမှုခုနှစ်တွင်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေကွဲပြားခြားနားမှုများစွာတွေ့နိုင်ပါသည်။

အရင်းအမြစ်

အမိမြေ parsley - မြေထဲပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်း။ နံနံတူဒေသမှအကြောင်းကိုလာ - မိမိ၏မွေးရပ်မြေအရှေ့မြေထဲစဉ်းစားသည်။

အရေးကြီး! Cilantro စပ်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး, parsley အားလုံးနီးပါးဟင်းလျာများမှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။

အသွင်အပြင်

Cilantro ရှည်လျားရှင်းလင်းသောဖျော့အဆုံးသတ်ရေး, 80-120 စင်တီမီတာကိုအဓိကအားထားရှိပါတယ်, လှိုင်းအတက်အကျအနည်းငယ်ခွဲဖြာရွက်ပုံသဏ္ဍာန်ဝိုင်းပါတယ်။ အပွင့်သေးငယ်အလင်းပန်းရောင်, အလင်းဆုံမျိုးစပါးဖြစ်ကြသည်။ တူညီသော parsley ရွက်မှာကြီးမားတဲ့သိပ်သည်းခွဲဖြာနေကြသည်, အစိမ်းအရောင်ပြည့်နှက်, branched ကိုအဓိကအားထား။ အပွင့်သေးငယ်စိမ်းအဝါရောင်အရောင်, oblong အသီးအပွဖြစ်ကြသည်။ နံနံထက် parsley သိပ်သည်း၏ထိတွေ့မှုအရွက်အပေါ် 20 မှ 100 စင်တီမီတာ - ။ ချုံ၏အမြင့်။

အမှေး

သင်အနံ့ကြောင်းစက်ရုံတစ်ရုံသည်အဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်နိုင်သည့်နှင့်အတူအဓိကကွဲပြားအင်္ဂါရပ်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးဆွေမျိုးမောမွှေးအကြိုင်ရှိပါတယ်စဉ်စရိုက်လက္ခဏာတွေနံနံသံပုရာနှင့်ငရုတ်ကောင်းအရောအနှောများဆင်တူအနံ့, ပြည့်နှက်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်များ၏ဝိသေသလက္ခဏာများ

နံ့သာအဖြစ်ကဤနှစ်ခုကိုယဉ်ကျေးမှု၏အသုံးပြုမှုကိုအပြင်, သူတို့နေဆဲရောဂါအလွန်ကွဲပြားခြားနားသောဇစ်မြစ်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကုသမှုစဉ်အတွင်းကူညီပေးနေ, အနာရောဂါငြိမ်းစရာလက္ခဏာအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပါသည်။

cilantro

positive ဆိုင်းဘုတ်များနံနံအရည်အသွေးတွေပါဝင်သည်:

  • ဒါဟာအဆစ်များ၏ကုသမှုတွင်အသုံးပြုလျက်ရှိ၏
  • ဒါဟာ antirheumatic သတ္တိလည်းရှိတယ်,
  • ကျောက်ကပ်ညှိ;
  • ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်ကနေအရည်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည်;
  • အစာခြေပုံမှန်နှင့်အသည်း၏ function ကိုပြုပြင်,
  • ဒါဟာသွေးထဲမှာလက်စထရောပမာဏကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ;
  • ဒါဟာခံတွင်း၏ mucosa အပေါ်အနာပျောက်စေတော်မူ၏
  • ဒါဟာမျက်စိရောဂါများနှင့်အတူကူညီပေးသည်;
  • ရယူထားသောသွေးအားနည်းခြင်းနှင့်ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်း,
  • အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေ။

သင်သိသလား? ထိုနေ့ရက်ကာလ၌ဤစက်ရုံဝမ်းနည်းခြင်းခံပြီးဖြစ်သောကြောင့်ရှေးရောမ, အအောက်မေ့ဖွယ်စားပွဲပေါ်တစ်ဦးအလှဆင်အဖြစ် parsley အသုံးပြုသော.

နံနံပင်

ဒီအမွှေးအကြိုင်ကိုအောက်ပါအပြုသဘော features တွေဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်:

  • ဒါဟာကင်ဆာဆဲလ်များကြီးထွားမှုကိုရပ်တန့်;
  • အသားအရေ whitens;
  • သွားနှင့်သွားဖုံးခိုင်မာစေ;
  • အူလမ်းကြောင်း microflora ပြုပြင်နှင့်၎င်း၏အလုပ်ကိုပုံမှန်;
  • သွေးထဲမှာဟေမိုဂလိုဘင်ရဲ့အဆင့်ကိုတိုးပွါး;
  • ဒါဟာ antipyretic ဂုဏ်သတ္တိများပိုင်ဆိုင်;
  • parsley သီးဖျော်ရည်ကိုအထူးသဖြင့်အင်းဆက်ပိုးမွှားကိုက်ပြီးနောက်, ရောင်ရမ်းခြင်းသက်သာ;
  • မြစ်များကိုကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကမြှင့်တင်ရန်,
  • ဒါဟာစိတ်ကျရောဂါ၏ကုသမှုအတွက်ကူညီပေးသည်။

ပိုကောင်းဘာလဲ - cilantro သို့မဟုတ် parsley?

အနည်းဆုံးအား - ဒါဟာပိုမိုအသုံးဝင်နှင့်အရာသည်ယဉ်ကျေးမှု၏အရာပြောမဖြစ်နိုင်ဘူး။ ဒါဟာအားလုံးဆေးဖက်ဝင်အပင်များအဖြစ်တစ်ဦးအထူးသဖြင့်ရာသီသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ကြောင်းဆုံးဖြတ်, ချက်ပြုတ်၌ရှိသကဲ့သို့ကောင်းစွာအဖြစ်ရောဂါ၏သဘောသဘာဝအပေါ်တစ်ဦးချင်းစီ preference ကိုအပေါ်မူတည်ပါသည်။ အောက်တွင်အခြားထံမှတဦးတည်း condiments ထက်မြင်နိုင်ပါသည်သောဤနှစ်ခုဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အခြေခံအရည်အသွေးတွေ, တစ်ဦးစံထားနှိုင်းယှဉ်စားပွဲပေါ်မှာဖြစ်ပါတယ်။

ပုံသဏ္ဌာန်cilantroနံနံပင်
100 ဂရမ်နှုန်းကယ်လိုရီ25 kcal39 kcal
အရသာbitterishတစ်ဦးအလင်းခါးသီးမှုတွေနဲ့ချိုမြိန်
လြှောကျလှာကော့ကေးဆပ်၏မီးဖိုချောင် Peoplesဥရောပ, အရှေ့တိုင်း, အမေရိကန်, အာဖရိကဟင်းလျာ
တိုးတက်မှုနှုန်းသံသရာနှစ်စဉ်စက်ရုံနှစ်နှစ်တကြိမ်စက်ရုံ
Key ကိုဂုဏ်သတ္တိများဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်ဆေး, အနာသည်အနာပျောက်စေသော, expectorant, choleretic, protivogemorroynyhDiuretics ဆီး, အနာသည်အနာပျောက်စေသော, ပိုးသတ်ဆေး, antibacterial, Anti-inflammatory, antispasmodic

ဒါကြောင့်, နံနံနဲ့ parsley - ကတဦးတည်းနှင့်အတူတူပင်ယဉ်ကျေးမှုမဟုတ်ပါဘူး။ ထိုအပင်, တူညီတဲ့မိသားစုပိုင်ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်နှင့်ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အလွန်ဆင်တူပေမယ့်နှစ်ဦးစလုံးနံ့သာပရိသတ်တွေအဘို့အချင်းချင်းသူတို့ကိုခွဲခြားဖို့ဘယ်လိုအတွက်ပြဿနာတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူး။ နှင့်ဤဆောင်းပါးကိုဖတ်ပါသောသူတို့အဘို့, ထိုကဲ့သို့သောအခက်အခဲများလည်းပေါ်ထွန်းသင့်ပါဘူး။