
ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့ကိုမှန်ကန်ဗီတာမင်ဗုံး - သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူသုပ်, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်။ အတူတကွဤသုံးပါးပါဝင်ပစ္စည်းများဗီတာမင် A, E နဲ့, PP, နှင့်ခပါဝင်သည်
ဤအဗီတာမင်ကနေကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်, ဆဲလ်သက်တမ်းတိုးအဖြစ်အလေးချိန်ထိန်းသိမ်းခြင်း၏လုပျငနျးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အထူးသဖြင့်, အသီးအသီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုအတော်လေးသေးငယ်သည်: အဂေါ်ဖီထုပ်အတွင်း - ခရမ်းချဉ်သီးများ 16kkal - 18kkal စီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ ogurtsov- 16. ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အကြောင်းအရာစဉ် - ထိုကိန်းဂဏန်းများမှထိခိုက်မှုမရှိဘဲအလုံအလောက်အမြောက်အမြားမှာသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့ခွင့်ပြုမပို 4gr ။
အဆိုပါဆောင်းပါးတွင်အသေးစိတ်အတွက်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးအပေါ်အခြေခံပြီးအများဆုံးအရသာသုပ်ဖော်ပြခဲ့သည်။ သူတို့ကအစကအခြားအကျိုးရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ add နိုင်ပါတယ်။
ဒီနေရာတွင်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး၏သာမန်သုပ်မျိုးစုံနိုငျပုံကိုအနည်းငယ်ဥပမာဖြစ်ကြသည်။
မာတိကာ:
- ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ
- ပုဇွန်နှင့်အတူ
- ဝကျပေါငျခြောကျ
- ကြက်သားနှင့်အတူ
- breadcrumbs နှင့်အတူ
- ဒိန်ခဲ
- သံလွင်နှင့်အတူ
- ပင်စိမ်းနှင့်အတူ
- ပျားရည်နှင့်အတူ
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ
- သံလွင်နှင့်အတူ
- ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ
- ကြက်ဥနှင့်အတူ
- Mayonnaise နှင့်အတူ
- အစိမ်းရောင်နှင့်အတူ
- အမြန်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးကစုံတွဲ
- အစားအသောက်အစေခံရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ချက်ပြုတ်နည်းနှင့်ဓာတ်ပုံများ
ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ
ပုဇွန်နှင့်အတူ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်း,
- 2 - 3 မှည့်သောအနီခရမ်းချဉ်သီး,
- တဦးတည်းအလတ်စားသခွားသီး;
- 200gr ။ စည်သွတ်ပြောင်းဖူး;
- 200gr ။ ပုစွန်;
- 2 အသေးစားမီးသီး;
- ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး။
အဘိတ်:
- ဂေါ်ဖီထုပ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောရှယ်ယာအပေါ်အရွက်, အဝါရောင်ဒေသများ (ရှိပါက) ကိုဖယ်ရှားနှင့်ဖြာ။
- ခရမ်းချဉ်သီး, ကိုဆေးကြောရှက်သို့ဖြတ်ခြင်း, သန္ဓေသားအနေအထားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တတ်နိုင်သမျှပါးလွှာဖြတ်နေတဲ့စက်ဝိုင်းခြမ်းပူးတွဲ။
- သခွားသီးအဖြစ်ကောင်းစွာဆေးကြောပြီးစက်ဝိုင်းခြမ်း၏ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်ခုတ်ဖြတ်။
- ပုစွန်အနာစိမ်း, (ကျွန်တော်အစာကျွေးဖို့သူတို့ကိုမလိုအပ်) တဦးတည်းအပိုင်းအစအတွက်စွန့်ခွာ။
သံလွင်ဆီအဆာအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်:
- သငျသညျသုတ်၌ဤသို့ပွုလြှငျ, ဂေါ်ဖီထုပ်၏ပထမဦးဆုံးအလွှာပျံ့နှံ့ (ကြောင့်အချင်းတတ်နိုင်သလောက်ကြီးမားပြီးပြားချပ်ချပ်စေရန်ကြိုးစား) ။
- ထို့နောက် (ထိုသုပ်အတွက်အနီရောင်နယ်စပ်ဖြစ်ရပြီလို) တဦးတည်း Lay ပတ်ပတ်လည်ခရမ်းချဉ်သီးရဲ့အစွန်းကနေစတင်။
- တူညီသောထုံးစံ၌ရှိသောသခွားသီးကနေလာမယ့်အလွှာ။
- လျှော့ပုစွန်။
- တစ်ပြောင်းဖူးပြန့်ပွားများ၏အချည်းနှီးသောအလယ်၏ကျန်။
- ဆား, အရသာနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်းမှငရုတ်ကောင်း။
သင်၏အကြံအစည်ထိရောက်သောတင်သွင်းခဲ့တဲ့မပါဝင်ပါဘူးလျှင်သင်ရိုးရှင်းစွာပါဝင်ပစ္စည်းများနံ့သာမျိုးနှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့ကိုအလွယ်တကူသုပ်ဗီတာမင်ရ။
ဝကျပေါငျခြောကျ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 500gr ။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏စာရွက်များ;
- 300gr ။ ခရမ်းချဉ်သီး,
- 200gr ။ သခွားသီး;
- 200gr ။ စည်သွတ်ပြောင်းဖူး;
- 200gr ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်,
- 100gr ။ ခက်ဒိန်ခဲ။
အဆိုပါအဆာ for:
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- Mayonnaise ၏ 250g (သင်ဒိန်ချဉ်ကိုအစားထိုးနိုင်ပေမယ့်မဆိုအမှု၌အဘယ်သူမျှမချဉ်မုန့် - ကများလွန်းအက်ဆစ်ဖြစ်ပါတယ်);
- အတော်ကြာကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်စမုန်နက် 50g (2 - 3 ရောင်ခြည်) ။
အဘိတ်:
- ကောက်ရိုးပေါ်တွင်ပထမဆုံး shinkuem ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့ billet သုံးပိုင်း, သည်, သေးငယ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကောက်ရိုးရရှိထားသို့ကွဲပြား: အောက်ပါအတိုင်းအဖြစ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ခုတ်ဖြတ်။
- ခရမ်းချဉ်သီးဆူရေကူးလောင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်, အခွံထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှား, ဆေးကြောပါ။
- သခွားသီးကိုလည်း peeled Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ဟာမ (သင်အလုံအလောက် "elastic" ရှိပါက) အဆင်ပြေခြစ်, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်စေသော။
- ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သုံးဒိန်ခဲ။
ဘယ်လိုအဆာချက်ပြုတ်ရန်:
- ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သုံး။
- ဇီယာစေ့ထု shinkuem နှင့်, Mayonnaise (သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်) တွင်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
- ရုံဆားနဲ့နံ့သာပို့ပေးပါရန်။
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းသုပ် "Collect":
- တစ်ဦးပထမဦးဆုံးအလွှာ - ဂေါ်ဖီထုပ်,
- ဒုတိယ - သခွားသီး;
- တတိယ - ခရမ်းချဉ်သီး,
- စတုတ္ထ - ဝက်ပေါင်ခြောက်,
- ပဉ္စမ - ပြောင်းဖူး;
- နောက်ဆုံး - ဒိန်ခဲ။
တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူအလွှာအင်္ကျီကိုအသီးအသီး။
အရေးကြီး! ဘာဂေါ်ဖီထုပ်အလွှာပြိုကွဲနှငျ့သငျအလွှာပြန့်နှံ့ရန်စတင်မှီ, ဆင်းကျဆင်းသည်မဟုတ်လိုကိုက်လန်ဆာ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူကရောထွေးဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
ထို့နောက်ပြန့်ပွားသခွားသီးမီ, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဆီနောက်တဖန်မလိုအပ်ပါဘူး။
ကြက်သားနှင့်အတူ
breadcrumbs နှင့်အတူ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 500g ဂေါ်ဖီထုပ်,
- 200g ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး,
- 1 အလတ်စားသခွားသီး;
- 300g ကြက်သားရင်သားလွှာ,
- breadcrumbs နှင့်;
- 1 ကြက်ဥ;
- ဆား, နံ့သာမျိုး, ကြက်သွန်ဖြူ, Mayonnaise နှင့်ချက်ပြုတ်ရေနံ။
အဘိတ်:
- စတငျဖို့, ကြက်သားကိုပွငျဆငျ။
- ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့လွှာတစ်လျှောက် foliate နှင့် 2 စင်တီမီတာနေဖြင့် 2 ၏အရွယ်အစားသို့ခုတ်ဖြတ်။
- ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီရရှိလာတဲ့အပိုင်းအစပထမဦးဆုံး (Pre ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥအနှစ်လိုအပ်ပါတယ်ကတစ်ခုတည်းပရိုတိန်းအလေးချိန်ဖြစ်လာလိမ့်မယ်) ကြက်ဥ၌နှစ်ပြီးသောသည်မုန့်အစအနအတွက်ရှင်းပြီနှင့်ရေနံဒယ်အိုးနှင့်အတူနွေးသင်္ဘောများတွင်ကြော်။
- ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့် shinkuem strips တွေ။
- တူညီရေဆေးအတွက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး; တစ်စက်ဝိုင်းခြမ်း - ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး 4 ချပ်, သခွားသီးသို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆိုပါပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်နံ့သာနှင့်အတူ Mayonnaise ရောနှော: ဆက်လက်. ဖြည့်ပါစေ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အဆာရောထွေး, ကြော် breaded ကြက်သား crackers ဖြည့်စွက်ခြင်းမှပျော့ပြောင်းနိုင်ပါတယ်အဖြစ်, သုံးစွဲဖို့ကြိုတင်ချက်ချင်းထည့်ပါ။
ဒိန်ခဲ
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်း,
- 2 - 3 မှည့်သောအနီခရမ်းချဉ်သီး,
- တဦးတည်းအလတ်စားသခွားသီး;
- 250 - ကြက်သား 300g;
- ခက်ဒိန်ခဲ၏ 100g;
- တဦးတည်းမုန့်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Mayonnaise (အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်);
- မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။
အဘိတ်:
- နူးညံ့ Cube သို့ဖြတ်သည်အထိလွှာအနာစိမ်း။
- Shinkuem ပါးလွှာ strips တွေသို့ cabbage ။
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးအတူတူလက်ဆေးခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ခရမ်းချဉ်သီးပင်စည်ရန်အကျောက်ဆူးအချက်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်မေ့လျော့မနေပါနဲ့။
- တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သုံးဒိန်ခဲ။
- အားလုံးကိုပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားကိုထည့်သွင်း, ရောထွေးနေကြသည်အဖြစ်ဆေးထည့်ခြင်းနှင့် croutons ။
ဘယ်လို croutons ပြင်ဆင်ထားရန်:
- တုတ် (ဒီအဆင်သင့်-လိုက်သည်ကိုမုန့်အဘို့ကိုယူဖို့ပိုအဆင်ပြေ) ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ထို့နောက်သုံး longitudinal ဝေမျှ, ဤလုပ်ကွက်များ၏အစိတ်အပိုင်းများကိုခွဲခြားသည်ဤချပ်တစ်ခုချင်းစီလုပ်ပါ။
- တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်မီးဖို၌ကတင်ပို့မည်, ပူကိုရှောင်ရှားရန်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
- crackers သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲ optionally နှင့် Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။
သတိပေးခြင်း! croutons အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ပဲအသုံးမပြုခင် add မနေပါနဲ့! ဤသည်ကအရေးကြီးတယ်။ သူတို့အရည်ကျိုနှင့်သင့်လျော်သောအရသာဆုံးရှုံးနိုင်ပါတယ်ကတည်းက။
သံလွင်နှင့်အတူ
ပင်စိမ်းနှင့်အတူ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 500gr ။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်;
- 200gr ။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး,
- 200gr ။ သံလွင်သီး;
- 150gr ။ စည်သွတ်ပြောင်းဖူး;
- တဦးတည်းအလတ်စားသခွားသီး;
- 50g ။ လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းအရွက်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံလွင်ဆီအရသာ။
အဘိတ်:
- ဒီအသုပ်နည်းနည်း "မသေချာသောကြည့်ရှုသင့်ပါတယ်ဒါကြောင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလက်နှင့်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခြိုးဖောကျနေကြသည်ကိုဆေးကြောထွက်ခွာမည်။
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးဆေးကြောပါ။
- ရင်ပြင် - နောက်ထပ်ချယ်ရီ 4 အပိုင်းပိုင်းအသီးအသီးများနှင့်သခွားသီးသို့ခုတ်ဖြတ်။
- စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်သံလွင်။
- Shinkuem ပင်စိမ်းအဖြစ်ထုတတ်နိုင်သမျှထွက်ခွာမည်။
- ပြောင်းဖူး, ဆားထည့်ခြင်း, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ကိုပြင်ဆင်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
တစ်ဦးကပေါ့ပါးဗီတာမင်သုပ်။
ပျားရည်နှင့်အတူ
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:
- 250gr ။ ကြက်သား;
- 300gr ။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်;
- 200gr ။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး,
- 120gr ။ အပြာရောင်ဒိန်ခဲ;
- 1 သေးငယ်တဲ့အဖြူကြက်သွန်;
- သံလွင်သီး၏ 1 အိုးတလုံး,
- 60gr ။ ပျားရည်;
- 1 သေးငယ်တဲ့သခွားသီး;
- 1 tbsp ။ သံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်း;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်ဆီ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
အဘိတ်:
- ကြက်သားလွှာဆားနဲ့ကြော် add, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ပဲပြုတ်သည်အထိသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးနဲ့ကြော်သို့ကုန်တယ်ပျားရည်။
- ဒိန်ခဲသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ချိုးဖျက်ဖို့သင့်လက်ဆေးကြောပါ။
- Cube - လေးကိုအပိုင်းပိုင်း, သခွားသီးသို့ဖြတ် processing ပြီးနောက်ချယ်ရီ။
- ဝက်အတွင်းဖြတ်သံလွင်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သား, ဂေါ်ဖီထုပ်, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, ကြက်သွန်နီ, ဒိန်ခဲ, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်ဆီရောမွှေပါ။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ပျားရည်နှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူအလှဆင်။
ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ
သံလွင်နှင့်အတူ
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:
- 200gr ။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်;
- 3 မှည့်သောအနီခရမ်းချဉ်သီး,
- 2 သခွားသီး;
- တဦးတည်းကြီးမားသောအဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;
- 1 အနီကြက်သွန်;
- သံလွင်သီး၏ 1 အိုးတလုံး,
- ဒိန်ခဲ "feta" 200gr ။
- မြည်းစမ်းဖို့ - refueling များအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သံလွင်ဆီ။
အဘိတ်:
- ငရုတ်ကောင်း 4 အပိုင်းပိုင်းသို့ဝေမျိုးစပါးအနေဖြင့်သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ကြီးမားသောဖြာ။
- ကြီးမားသော Chunk သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ရှက်သို့ဖြတ်ဒီ, အသီးအသီးခရမ်းချဉ်သီးလုပ်ဖို့, ထို့နောက်ဝက်သုံးအပိုင်းပိုင်းသို့အလျားဖြတ်ခွဲထုတ်ပြီးထပ်မံထက်ဝက်စီ၏ 3 အပိုင်းပိုင်းအရ။
- သခွားသီးအလျားတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ပြီးစက်ဝိုင်းခြမ်း, မများလွန်းပါးလွှာအပေါ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။
- ကြက်သွန်နီပါးပါးဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- ဒိန်ခဲ "feta" Cube ။
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထုမျက်ရည်တို့သည်လက်။
- သံလွင်သုပ်လုံးဝသွားပါ။
- သံပုရာဖျော်ရည်သံလွင်ဆီနှင့်နံ့သာမျိုးကိုအပါအဝင်လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရောမွှေပါ။
ကိုယ်ကသာတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်တကွ, ဂန္ဂရိသုပ်၏စာရွက်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။
သင်တစ်ဦးကောင်းတဲ့ feed ကိုမလိုအပ်လျှင်, အောက်ပါလမ်းအတွက်လုပ်:
- သီးခြားရာသီငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူရောမွှေပါ။
- တစ်ပန်းကန်တွင်သူတို့အပျေါမှာဆလတ်ရွက်၏ပြားချပ်ချပ်အလွှာ lay - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အဆင်သင့်ရောနှော။
- ထိပ်တန်းသံလွင်နှင့်ဒိန်ခဲ "feta" နဲ့အလှဆင်။
ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် 1 ဦးခေါင်း;
- 2 - 3 မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး,
- တစ်ဦးသခွားသီး;
- 1 ကြီးမားသောခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;
- ဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်ပြောင်းဖူး;
- chives;
- လောင်စာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်ဆီ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
အဘိတ်:
- ဂေါ်ဖီထုပ်ပျက်စီးသွားသောဝေမျှ (ရှိပါက) ကိုလျှော်ဖယ်ရှား, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေကွဲထွက်ခွာမည်။
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး Cube သို့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ခုတ်ဖြတ်။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, အစေ့များနှင့်အဖြူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဖြာ။
- ကွင်းသို့ဖြတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။
- ထို့ပြင်နက်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ကြက်ဥနှင့်အတူ
Mayonnaise နှင့်အတူ
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:
- 300gr ။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်;
- 2 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး,
- 1 သခွားသီး;
- 100gr ။ ခက်ဒိန်ခဲ;
- 3 ကြက်ဥ;
- ဇီယာစေ့ကို Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
အဘိတ်:
- ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့် shinkuem strips တွေ။
- Cube သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်, ရေပြေးအောက်မှာအတူတူလက်ဆေးအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး။
- ကျနော်တို့ strips တွေပရိုတိန်းသို့ဖြတ်ကြက်ဥသည်, အနှစ်ကိုပြုတ် - ပဲသုပ်အတွက်ပြိုလဲသွားပြီ။
- တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ ဇီယာစေ့ထု shinkuem ။
- လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား add တစ်နက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာအတွင်းပေးပို့ဖြစ်ကြသည်။
အစိမ်းရောင်နှင့်အတူ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 400g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
- 1 ကြီးမားသောသခွားသီး;
- 1 အလတ်စားအဖြူကြက်သွန်;
- 200g ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး,
- 1 စမုန်နက်ရောင်ခြည်;
- 1 စည်း parsley;
- 2 ကြက်ဥ။
အဆိုပါအဆာများအတွက်အရသာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Mayonnaise လိုအပ်ပါတယ်။
အဘိတ်:
- အဆိုပါဆေးကြောဂေါ်ဖီထုပ်ထု strips တွေ shinkuem ။
- အကြှနျုပျ၏သခွားသီး, peeled နှင့်စက်ဝိုင်းခြမ်းအတွက်ခုတ်ဖြတ်။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးပဲဆေးကြောခြင်းနှင့်ရပ်ကွက်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ထု shinkuem ။
- , ချက်ပြုတ်သန့်ရှင်း, Cube သို့ဖြတ်သည်အထိကြက်ဥကိုပြုတ်။
- အရသာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
အမြန်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးကစုံတွဲ
အရိုးရှင်းဆုံးစာရွက် - တစ်ထုဖျက်စီးသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ သင်တို့သည်လည်းချိုများအတွက်ပြီးလျှင်မုန်လာဥမှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ၏သင်တန်း, ဒီပန်းကန်နှင့် တွဲဖက်. ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအကြီးကြည့်ရှုမည်။ အလှဆင်ဖို့, သင်ကြိုက်နှစ်သက်ဘာမှထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ရောင်စုံပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအလှဆင်လျှင် nice ပါလိမ့်မယ်။
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီးနှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနာနတ်သီးနှင့်မြေပြင် walnuts add သည့်အခါနောက်ထပ်အရသာရှိတဲ့ရရှိခဲ့သည်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်ပစ္စည်းများဆိုသုပ်နှင့်မွတ်မပြေနိုင်သောရန်အထူးအသွင်ပေးပါ။ ဖြည့်စွက်ရန်ဤဂျဆလတ်သံလွင်ဆီလိုအပ်ပါတယ်။
အစားအသောက်အစေခံရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
သုပ်တစ်ဂေါ်ဖီထုပ်ရှိ, သင်အမြဲအနုပညာအလုပ်သို့လှည့်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာ, ဂေါ်ဖီထုပ်၏တစ်ပန်းကန်အလွှာပေါ်တွင်တင်နှင့်ထိပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကျန်ရှိနေတဲ့အရောအနှောရှိပါတယ်နိုင်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူဗားရှင်းအတွက်ထိထိရောက်ရောက် "အလွှာ" ဖြစ်နိုင်သည်။
အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရောင်များကိုလုံလောက်အောင်တောက်ပဖြစ်ပါတယ်ကတည်းက, ထို့နောက်ဥပမာ, အဝါရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကနိယာမအလွှာဖြစ်ပါတယ်အသုံးပွုနိုငျနှငျ့အသေးစားပွင့်လင်းမျက်မှန်ထဲမှာသက်ဆိုင်ပါသည်။
အထက်ပါစာရွက်ထဲမှာအနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ Mayonnaise များ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်သင်ကသူ့ရဲ့အရသာများနှင့်ဗီတာမင်ဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးမပါဘဲတစ်ဦးသုပ်အစားအသောက်များတွင်ရ။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေသုပ်၏နေ့စဉ်စားသုံးမှု, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်အမျှင်ဓာတ်၏ရှေ့မှောက်တွင်ကြောင့်အစာခြေအကျိုးရှိမည်။