အဆိုပါချဉ် zucchini အကြောင်းကိုအရာအားလုံး: ကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့်ဖွဲ့စည်းမှု, ချက်ပြုတ်နည်းများ, သိုလှောင်မှု features

ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးအပွနှင့်အချဉ်ပေါက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ဟာသူတို့ရဲ့အာဟာရတန်ဖိုးကိုထိန်းသိမ်း, သူတို့ရဲ့သက်တမ်းတိုးမြှင့်ဖို့ကူညီပေးသည်။ သောတဆေးသည်, များသောအားဖြင့်ချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုသို့မဟုတ် squash ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

ဘယ်အချိန်မှာအချဉ်ပေါက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွနျအလှနျအရသာမွှေးဖြစ်ကြသည်။ ဆောင်းတွင်းအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရိတ်သိမ်း၏ဤနည်းလမ်းကိုအသက်အကြီးဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။

tomuzhe အားဖြင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဝယ်ယူအလွန်စျေးကြီးတဲ့အခါ, ချမ်းရာသီ၌သင်တို့၏အစားအသောက်များတွင်အမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

sauerkraut အကြောင်းကိုအတိုချုပ်

Pickled ဆောင်းတွင်းစပါးရိတ်ရာကာလ preform ဖို့နည်းလမ်းများစွာထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်, သီးများနှင့်အသီးအနှံ, အရာ၏ရလဒ်အဖြစ်, ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ဓာတုရှုထောင့်နေစဉ်သဘာဝဓါတ်ဖြစ်သောလက်တစ်အက်ဆစ်ရှိ၏။ ဆားရည်အိုင်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (မြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ်အပိုင်းပိုင်း), သို့မဟုတ်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးသီးဖျော်ရည် (ဖြတ်, ကုန်တယ်, သူတို့ရဲ့ comminuted) ချဉ်, ဆိုဒီယမ်ကလိုရိုက်, လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ၏အရေးယူဆောင်ရွက်မှုအောက်တွင်အရပ်ဌာန (pickling) ကြာထည့်သွင်းခဲ့သည်။

ဆားအရေးပါတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်စဉ်းစားပေမယ့်အရသာအပေါ်သက်ရောက်မှုများနှင့်ရောဂါပိုးများပေါ်ပေါက်လာခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုတားဆီးပေးပါတယ်မပေးပါ။ ဆားဆားရည်အိုင်ပုံမှန်အားဖြင့်အရည်၏ငါးရာခိုင်နှုန်းပမာဏကိုအတွက် ယူ. , တစ်ဦးချင်းသီးဖျော်ရည်အတွက်အချဉ်ပေါက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အသံအတိုးအကျယ်အားဖြင့် 1.5-2% တစ်ဦးအချိုးအစားအတွက်များသောအားဖြင့်ဖြစ်၏။ အချိန် pickling အများအပြားအချက်များပေါ်တွင်မူတည်: အပူချိန်နဲ့ဆားပမာဏကို။ နှစ်ခုရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်အိမ်အောက်ခန်းရှိပါတယ်ဆိုပါကဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကြီးမားသောသိုက်နိုင်ပါတယ်။

အကျိုးကျေးဇူးများ, ကယ်လိုရီနှင့်ဖွဲ့စည်းမှု

ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက် 24 kcal အဘို့ဤထုတ်ကုန်အကောင့်အသစ်များ၏တရာဂရမ်အဖြစ် calorie မပေးပါ။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းပုံမှာ zucchini ပါဝင်ပါသည်:

• ရေကို (အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းများအတွက်အသုံးဝင်သော) ဖွဲ့စည်းပုံမှာ။
• ဖိုင်ဘာ။
• အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ။

ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်:

1. : ကဲ့သို့သောဗီတာမင်၏တစ်ဦးအမျိုးမျိုး
   • B1 ကို;
   • B2;
   • PP;
   • တစ်ဦးက;
   • အက်စ်
2. ပိုတက်ဆီယမ်။
3. ကြေးနီ။
4. မဂ္ဂနီစီယမ်။
5. မန်းဂနိစ်။
6. ဇင့်။
7. ကယ်လ်ဆီယမ်။
8. သံ။
9. molybdenum ။
10. aluminum ။
11. ဆိုဒီယမ်။
12. တိုက်တေနီယမ်။
13. phosphorus ။

ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သွေးလက်စထရောကိုလျှော့ချ, အဖြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည် ဒါဟာရူပါရုံကိုနှင့်သေံတစ်ခုလုံးကိုခန္ဓာကိုယ်ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ဒါဟာနှလုံးသွေးကြောစနစ်ပြဿနာများ, ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းရောဂါများအမှု၌, သွေးတိုးရောဂါ၏ကုသမှုအတွက်ကူညီပေးသည်။

အတူဂေါ်ဖီထုပ်လုပ်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1 ကီလိုဂရမ် zucchini ။
• ဂေါ်ဖီထုပ် 1 ကီလိုဂရမ်။
• 0.1 မုန်လာဥ။
• နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုစာရွက်များ lavrushki ။
• ငရုတ်ကောင်း၏ 5 ပဲ။
• အဖြစ်ဆားအလိုရှိသော။

ချဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို:

1. တဦးတည်းစင်တီမီတာ၏အသေး Cube သို့ဖြတ် zucchini ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။
2. ကြီးမားသောတွင်းနှင့်အတူတစ်ဦး grater အပေါ်မုန်လာဥပွတ်ပေးပါ။
3. တစ်ဦးကြီးမားသောအိုး၌သွင်းထားငရုတ်ကောင်း add, ဆား, အရသာမှ lavrushku ထည့်သွင်းဖို့ကိုပြင်ဆင် zucchini, မုန်လာဥနီများနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်။
4. အားလုံးရောနှောခြင်း, ပြားချပ်ချပ်ပြားများနှင့်ထမ်းဘိုးကိုထမ်း pin ကို (2 ကီလိုဂရမ်) ကိုပိတ်ပါ။
5. အေးမြသောနေရာတွင်သုံးရက်အကြောင်းကိုမထိ, ပြီးတော့ဖန်အိုးထဲမှာမထားပါနဲ့။

Fast Food ချက်ပြုတ်နည်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1 ကီလိုဂရမ် 500 ဂရမ် zucchini ။
• ဇီယာစေ့နဲ့ horseradish 3 sprig ။
• 2 ကနေကြက်သွန်ဖြူ 3 ဦးခေါင်းဖြစ်သည်။
• ရေတစ်ခုမှာလီတာ။
• ဆား၏ 50 ဂရမ်။
• 4 lavrushki ထွက်ခွာမည်။
• 6 ပဲစေ့တွေဟာအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း။

အဘိတ်:

1. , zucchini ကိုလျှော်ကြီးစွန်းဖယ်ရှားသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
2. Zucchini ဇီယာစေ့, horseradish နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအလွှာ၌ထားလေ၏။ စပ်အစားအစာ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုပူငရုတ်ကောင်း (မတစ်ဦးထက်ပိုခွံ) ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
3. နောက်တစ်နေ့ခြေလှမ်းကိုသင်အရသာမှရေနွေး lavrushku, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add ဖို့လိုအပ်သည့်ဆားရည်အိုင်, ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
4. ဆားရည်အိုင်လောင်းပြီးနောက် 10 မိနစ်များအတွက်အဖုံးအောက်မှာပိုး။
5. အဖုံးများနှင့်ဖုံးအောက်မှာတက်လှိမ့်ပုံ။
6. သုံးရက်ပြီးနောက်တစ်ဦးအေးမြရာဌာန၌အိုး၌ထားလေ၏။

ယခုတွင်သင်သည်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash များအတွက်လျင်မြန်သောပြင်ဆင်မှုနှင့် ပတ်သက်. သိသော။

သငျသညျအခြားဘယ်အရာကို add နိုင်သလဲ

ချဉ် zucchini ၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်, သင်ကထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်:

• ငရုတ်ကောင်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ;
• horseradish;
• ဇီယာစေ့,
• သငျတို့သလည်းစပျစ်သီးအရွက်များထည့်နိုင်သည်,
• ချယ်ရီ, Raspberry နှင့် Currant ၏အရွက်များ။

သိုလှောင်မှု

zucchini စိမ်ထားတဲ့အတွက်စွမ်းဆောင်ရည်, သေချာပေါက်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာ, ဥပမာ, ကအေးရာအရပ်တွင်သိမ်းဆည်းထားရန်လိုအပ်သည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးရက်အကြာတွင်နိုင်ပါတယ်ရှိပါသည်။ တစ်ချိန်ကအိုးတလုံးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ထား, သူတို့က 15 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာလောင်းရမည်ဖြစ်သည်။

ကောက်ချက်

လေးငါးလခနျ့ zucchini ၏ပုံမှန်အတိုင်းကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ။ ဒါဟာကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝသက်တမ်းကုန်သွားပြီအထိကုန်ပစ္စည်းသုံးစွဲဖို့အချိန်လိုအပ်ပါသည်။ သူတို့ခါးသောအရသာဖြစ်လာ၏ပိုင်ဆိုင်မှုရှိသည်ကြောင့်, အရည်ရွှမ်းနဲ့မှည့်သောတစ်ခုတည်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါ။

ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, zucchini ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်တွင်အလွန်ကျော်ကြားခြင်းနှင့်အစဉ်အလာဖြစ်ပါတယ်။ ကနေသင်တို့ကိုကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများအများကြီးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ Zucchini သာအလွန်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒါပေမယ့်လည်းခန္ဓာကိုယ်အတွက်အဆိပ်နှင့်ပိုလျှံအရည်ပါဝင်တဲ့အမျိုးမျိုးသောတ္ထုများစုပ်ယူထားပါသည်။ ချဉ် zucchini, အာလူးများအတွက်စံပြအသားအဖြစ်တစ်ဦးသုပ်ပစ္စည်းဖြစ်ကြသည်။ အလွန်ချွေသုပ်။