ချိုမြိန်အာလူး (ချိုမြိန်အာလူး): အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် contraindications

မဟုတ်ဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့ CIS အတွက်ထူးခြားဆန်းပြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ အမိမြေကသူ့တောင်အမေရိက, ကမူလကသူ့ကိုနာမကို "မျောက်ဥ" ကိုပေး၏သူအင်ဒီးယန်း, ကအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဥရောပကျူးကျော်သူ "ချိုမြိန်အာလူး" အဖြစ်လူသိများဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့ကစားဘာကဘာလဲဆိုတာ, ထိုမေးခွန်းကိုဖြေနှင့်လူတို့အဘို့အသုံးဝင်သည်ရှိမရှိ။

ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

ချိုမြိန်အာလူးနဲ့အာလူး သူတို့ကဘာမှရှိဥနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဍာန်နဲ့တူနည်းနည်း, ဖြစ်ကောင်း, မှလွဲ. ။ အာလူး - သို့သော်တောင်ပိုင်းအမေရိကန်တွေကိုမကြာခဏဥရောပတိုက်သားကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအတွက်, အစားအသောက်အတွက်သုံးပါ။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နူးညံ့မှုနှင့်ချိုအတွက်ကွဲပြားသည့်အဝါရောင်, ခရမ်းရောင်နှင့်လိမ္မော်ရောင်အမျိုးပေါင်းဖြစ်ပါသည်။ ပျမ်းမျှအားတွင်, မွှေးအာလူးကယ်လိုရီဖြစ်ပါသည် 100 ဂရမ်နှုန်း 61 kcal ပျော့ဖတ်။

အဲဒါကိုကစီဓါတ်တွေအများကြီးရှိပါတယ်, ထိုကဲ့သို့သောအာလူးအဖြစ်အများအပြားတ္ထုများ, ကြွယ်ဝနေသည်။ "ချိုမြိန်အာလူး" - တစ်ချိန်တည်းမှာချိုမြိန်အာလူးထဲမှာသကြားဓာတ်ကသူ့ရဲ့အခြားရွေးချယ်စရာနာမကိုအမှီရတယ်ဒီကနေ, အာလူးအတွက်ထက်အများကြီးပိုပါတယ်။ ဒါ့အပြင်အဲဒီမှာဥပရိုတိန်း, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ဗီတာမင်, ဗီတာမင် C, PP, တစ်ဦးက, ကယ်လစီယမ်, carotene, phosphorus ကို, အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်။ Riboflavin, ကြီးမားတဲ့ပမာဏအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် thiamine, သံ, niacin ပစ္စုပ္ပန်။

ကလပ်အတွက်ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကဒီအပူပိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သောပျော့တစ်ရှူး, အာလူးအတွက်ထက်အများကြီးပိုပါတယ်, မဖော်ပြ။

အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ

ဘယ်လိုအသုံးဝင်မျောက်ဥကိုကြည့်ကြရအောင်။ ကြောင့်ဗီတာမင် B6 ဟာ၏အကြောင်းအရာဟင်းသီးဟင်းရွက်စေတယ် သွေးကြောခိုင်ခံ့စေ။ သငျသညျအမြောက်အမြား၌အစာစားခြင်း, နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်သွေးဖိအားပြဿနာရှိပါက။

ဖွဲ့စည်းမှုဗီတာမင် C ရှိပါတယ်ကတည်းကချိုမြိန်အာလူးဖြစ်ပါသည် ဓါတ်တိုး။ ကြက်သွန်နီနဲ့အာလူးအတွက်ထက်အများကြီး သာ. ကြီးမြတ်ငွေပမာဏအတွက်မျောက်ဥဒကောဘစ်အက်ဆစ်အစိတ်အပိုင်း။ ထို့ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်ဆာဆဲလ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှဦးဆောင်ရသောဆဲလ်ချေးဖြစ်စေတဲ့အခမဲ့အစွန်းရောက်ဆန့်ကျင်ခန္ဓာကိုယ်ကာကွယ်ပေးသည်။

ပိုတက်ဆီယမ်ဥ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမယုံနိုင်စရာရှိပါတယ်ဖြစ်ပါသည် အာရုံကြောစနစ်အပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်မှု။ သဲလွန်စ element ကခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာကြွက်သားနှင့်အာရုံကြောအလုပ်၏ကျုံ့သြဇာလွှမ်းမိုး။ သငျသညျနာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းဖြင့်ဒဏ်ခတ်နေတယ်ဆိုရင်, စိတ်ဖိစီးမှု, အိပ်မပျော်, ထဲတွင် Neurosis - သင့်တဲ့အစားအစာထဲမှာအပင်အရေအတွက်ကိုတိုးမြှင့်။

Contra-ညွှန်ပြအတွက် မှလွဲ. အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများမျောက်ဥသိသိသာသာအစာအိမ်မြို့ရိုးကိုပိုကောင်းစေပါတယ်, ထိုအနာ, gastritis နှင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏အခြားရောဂါများအကောင်းဆုံးကာကွယ်တားဆီးရေးဖြစ်ပါတယ်။ မွှေးအာလူးအမျိုးသမီးဟော်မုန်းများ၏ content ကြောင့်သွေးဆုံးနေစဉ်အတွင်းအမျိုးသမီးသည်အလွန်အသုံးဝင်သောအခါအမှုပေါင်းရှိပါတယ်။ ဒါ့အပြင်သူကလျှော့ချကိုယ်ခံစွမ်းအားနှင့်မျက်စိရောဂါများအောက်တွင်အသုံးပြုသည်။

တရုတ်မှာတော့ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဖေို့အေးဂျင့်အဖြစ်အသုံးပြုရန်အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေခြင်းနှင့်အနာရောဂါငြိမ်းစရာဖြစ်စဉ်းစားသည်။

ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းကိုဖတ်ရှုဖို့အကြံပေး: ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, အာလူး, အစိမ်းငရုတ်ကောင်း, ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ (ကြက်သွန်နီ, အနီ, shallots, chives, ဝလေကြက်သွန်), zucchini, squash, ပဲစေ့တွေဟာအနီရောင်၏ဂေါ်ဖီထုပ် (ဂေါ်ဖီထုပ်, Savoy, ဘေဂျင်း, ဘရပ်ဆဲလ်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ပန်းဂေါ်ဖီ, ကိုက်လန်, pak Choi) ။

dietetics အတွက်လျှောက်လွှာ

မွှေးအာလူးတစ်ရှူးမှကျေးဇူးတင်ပါသည်အလွန်ကြွယ်ဝပေမယ့်အဝလွန်စေပါဘူး။ ဒါဟာသကြားအတွက်ရှုပ်ထွေးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရဲ့အပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်အသွေးကိုရန်၎င်း၏နောက်ထပ်စုပ်ယူ၏ရလဒ်အဖြစ်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်ယောက်ျားသည်ရှည်တစ်ဦးကောင်းမွန်စွာကျွေးခဲ့အောင်မြင်စွာအစားအစာအတွက်အသုံးပြုကြောင်းကယ်လိုရီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအားလက်ခံတွေ့ဆုံခဲ့သည်။

အရေးကြီး! ဒါကြောင့်ဂလူးကို့စများ၏အဆင့်ကိုလျော့နည်းစေတယ်လေနှင့်ဆီးချိုလူနာအတွက်အင်ဆူလင်ပမာဏကိုတည်ငြိမ်ကတည်းကသူ့ရဲ့ချိုနေသော်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဆီးချိုထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစားနေပါတယ်။

အာဟာရချိုမြိန်အာလူးကင်ဆာကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့ကောင်းသောဖြစ်ကြောင်းဆိုသညျကား, ထို hematopoietic စနစ်အားပြုပြင်။

ကမ္ဘာတဝှမ်းချက်ပြုတ်အတွက်ချိုမြိန်အာလူး

ချိုမြိန်အာလူးလောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာသီးနှံ, marshmallows, soufflésနှင့်ပင်ချစ်ပ်များ၏ပုံစံ, ကုန်ကြမ်းကိုအသုံးပြုပြုတ်, ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့ရည်နှင့်အရက်ကိုဖန်ဆင်းသည်။

ကြက်သား vanilla နှင့် fricassee အတူ Mini-flans - ချိုမြိန်အာလူးပြင်သစ်အစားအစာကျော်ကြားပန်းကန်ထဲမှာ။ အုန်းသီးဆော့စ်နှင့်အတူ gratin ချိုမြိန်အာလူး - ဤဥနေတဲ့လူကြိုက်များတဲ့ဟင်းအင်ဒိုချိုင်းနားအစားအစာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ယူဂန်ဒါ, ကော်ဖီနှင့်အတူစားသုံးထားတဲ့လူကြိုက်များခြောက်လှန်းချိုမြိန်အာလူးထဲမှာ။ ဂျပန်မှာတော့မီးဖုတ်ထားသောချိုမြိန်အာလူးမြေတပြင်လုံးအစာစားခြင်း။ တရုတ်ခုနှစ်, ဥဂျင်းဟင်းချိုကိုပြင်ဆင်နေပါတယ်။ ကိုရီးယားမှာ, ရှင်းရှင်းလင်းလင်းခေါက်ဆွဲကိုဖန်ဆင်းသည်။

သင်သိသလား? ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်နှင့်အရသာအတွက်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေကွဲပြားသည့်အမျိုးပေါင်း, တွေအများကြီးဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်၌တည်၏။ ဥ tastefully သစ်အယ်သီး, ငှက်ပျောသီး, ရွှေဖရုံသီး, ဖရုံ, ဒါကြောင့်ပေါ်မှာ။ ဃများမှာ

တိုင်းရင်းဆေးများအသုံးပြုမှု

ဒီစက်ရုံနဲ့ဥပေမယ့် သူတို့ကတာဝန်ရှိသူတဦးကဆေးဝါးအတွက်အသုံးပြုကြသည်မဟုတ်သူတို့ကကျယ်ပြန့်ကမ္ဘာ၏ယဉ်ကျေးမှုများစွာအတွက်ရိုးရာဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုကြသည်။

ပျော့ပျောင်းစေရန်သုတ်နှင့်စာအိတ်အဖြစ်ချိုမြိန်အာလူးကစီဓါတ်ကိုအသုံးပြုသည်ကိုဆိုလိုသည်။ ထိုသို့သောပစ္စည်းများတွင်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုကုသအဖြစ်သံသယရှိကင်ဆာအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာလေ့လာမှုများအားဖြင့်အင်ဆူလင်မှီခိုမှုကိုလျှော့ချ, သွေးဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်တည်ငြိမ်, ဥတစ်ဦးအနိမ့်များသောအညွှန်းကိန်းရှိခြင်းကြောင့်အိမ်ခြံမြေတွေ့ပြီ။

တစ်ဥဖြစ်သော antioxidant အကျိုးသက်ရောက်မှု, ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်မမှန်, စိတ်ကျရောဂါ, စိတ်ဖိစီးမှု, နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့်အိပ်မပျော်အတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ရိုးရာဆေးပညာအတွက်ကြောင့်လည်း, လေးလံသောသတ္တုများပို့ဆောင်အတှကျအသုံးပွုသွေးဆုံးရောဂါနှင့်အသွေး၌လက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

တွင် သွေးဆုံးရောဂါ ဒီစာရွက်သုံးပါ: စစ်ဖြစ်လျှင်, တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ရွက်ခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လီတာ၏ 40 ဆလောင်း။ ဒီရေနှင့်အတူအစားအစာများမတိုင်မီနာရီဝက်အဘို့ထက်ဝက်ခွက်လေးဆယ့်တစ်ရက်ယူပါ။ ကုသမှုသင်တန်း 28 ရက်ကြာပါသည်။ ဒါဟာအစကအခြားရွေးချယ်စရာစာရွက်ဖြစ်နိုင်သောဖြစ်ပါသည်: ခြစ်ခွံနှင့်အတူတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဥ 200 ဂရမ်ပျားရည်နှင့်သံပုရာခွံတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ဒီရေများနှင့်မူးဝြေခင်း၏အမှု၌အကြိမ်ပေါင်းများစွာတစ်ရက်ယူသင့်ပါတယ်။ ကုသမှုအရပျကိုယူသင့်ပါတယ် - သုံးပတ်သည်။

အရေးကြီး! အဆိုပါဥသိုလှောင် 16 အပူချိန်မှာသူဖြစ်ရမည် °ကို C, စို - ​​50 မှ 90% ။

ဤအချက်ပြုတ်နည်းများကို အသုံးပြု. စူးရှသောအစာအိမ်ပြည်တည်နာသို့မဟုတ် duodenal အစာအိမ်နာ၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအတွက်:

1. မျောက်ဥ၏ရွက်ခြောက်၏ 30 ဂရမ် yarrow ၏ 10 ဂရမ်နှင့် calendula ပန်းပွင့်၏ 5 ဆဆူရေ 300 ml ကိုသွန်းလောင်း။ စစ်ဖြစ်လျှင်, နာရီဝက်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ အစာစားမတိုင်မီတစ်နာရီများအတွက်တစ်နေ့လျှင်နှစ်ကြိမ်တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကိုယူပါ။ prophylactic ကုသမှုနှစ်ပတ်အတွင်းများအတွက်တစ်နှစ်နှစ်ကြိမ်ရာအရပ်ကိုယူသင့်ပါတယ်။
2. ပျားရည်တစ်အရေအတွက်နှင့်အတူအသားအရေရောနှောနှင့်အတူပြီးလျှင်ချိုမြိန်အာလူး 100 ဂရမ်။ အစာစားမတိုင်မီတစ်နာရီတစ်ဇွန်းတနေ့သုံးကြိမ်ယူပါ။ prophylactic ကုသမှုသုံးပတ်တစ်နှစ်နှစ်ကြိမ်ရာအရပ်ကိုယူသင့်ပါတယ်။

သင်သိသလား? ကချိုမြိန်အာလူးလိင်စိတ် (လိင် drive ကို) တိုးပွါးကြောင်းလူသိများသည် 16 ရာစုအကုန်ကတည်းက, တကသိပ္ပံဆိုင်ရာကျမ်း, သောမတ်စ် Muffet အတွက်ထုတ်ဖော်တာဖြစ်ပါတယ် "ကနျြးမာ၏တိုးတက်မှုတွင်။ "

သွေးတိုးခြင်းနှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောရောဂါနှစ်ကြိမ်အပတ်စဉ်လတ်ဆတ်ချက်ပြုတ်မုန်လာဥနှင့် beets နှင့်အတူပြုတ်ချိုမြိန်အာလူး 200 ဂရမ်စားပါ။

အလှကုန်များတွင်အသုံးပြုသော

ဒါဟာအမေရိကန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသားအရေပြန်လည်နုပျိုခြင်းအတွက်အလှကုန်အတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည်နှင့်အရေးအကြောင်းတွေဖယ်ရှားပစ်တဲ့, အရေပြားအလင်းရောင်ပါစေ။ beta-carotene ကိုဖကျြဆီးအခမဲ့အစွန်းရောက်ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့အစောပိုင်းအသားအရေအိုမင်း, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်အမြောက်အမြားရရှိနိုင်ကြသည်။

ချိုမြိန်အာလူးခန္ဓာကိုယ်နှင့်မျက်နှာအရေပြား၏ elasticity restore လုပ်ဖို့ကူညီပေးသည်။ ကြောင့်ဗီတာမင် C ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှကော်လာဂျင်ပြုပြင်နှင့်အသားအရေ elastic ဖြစ်လာသည်။

ချိုမြိန်အာလူးအများအပြားမျက်နှာနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့မျက်နှာဖုံးများအဖြစ်ဆံပင်ကြီးထွားများအတွက်မျက်နှာဖုံးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

Contraindications နှင့်အန္တရာယ်

ခြောချိုမြိန်အာလူးဖြစ်စေသောအကျိုးကျေးဇူးများနေသော်လည်းအချို့ကိစ္စများတွင်ကသယ်ဆောင်နိုင်ပြီးကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေတယ်။

ထိုကဲ့သို့သောရောဂါများနှင့်အခြေအနေများနှင့်အတူမည်သည့်လမ်းများတွင်ဥကိုစားဘဲနေရမည်:

• duodenal အစာအိမ်နာ;
• diverticulosis;
• diverticulitis;
• အနာ colitis;
• spastic အစာအိမ်နာ;
• ကိုယ်ဝန်ဆောင်များနှင့်နို့;
• တစ်ဦးချင်းစီထုတ်ကုန်သည်းမခံခြင်းနှင့်၏တစ်စိတ်တစ်ဒေသဖြစ်သောတ္ထုများ,
• ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်ခြင်း,
• ဆီးကျေးရွာအုပ်စုများ၏ရောဂါများ။

နှင့်သင်၏စားပွဲပေါ်မှာအသီးအသီးထုတ်ကုန်အသစ်ကအရမ်းဂရုတစိုက်အသိအကျွမ်းအမှုကိုပြုရပါမည်။ ဥ၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းများလေ့လာပါနှင့်လူသိများသငျသညျအစာကိုအတူကပေါင်းစပ်ပြီး။ စားပြီးနောက်တစ်ဖု၏ဖြစ်ရပ်အတွက်, ပျို့, အန်, သို့မဟုတ်အခြားအနုတ်လက္ခဏာဖြစ်ရပ်ချက်ချင်းမွှေးအာလူးအရှုံးမပေးသင့်ပါတယ်။ သင်၏ကျန်းမာရေးပွနျလညျထူထောငျကြောင်းပြီးနောက် အကယ်. - သင့်ဆရာဝန်ကိုဆက်သွယ်ပါ။

ဤသည်ထူးခြားဆန်းပြားဟင်းသီးဟင်းရွက်သူအလွန်အသုံးဝင်သည်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏လတ္တီတွဒ်တွင်စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်, အာလူးသို့မဟုတ်ရွှေဖရုံသီးများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။ တနေ့မွှေးအာလူးကြိုးစားပါ, သူသည်သင့်စားပွဲမှာမကြာခဏဧည့်သည်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ဗီဒီယို Watch: 照り焼きチキン その他つまみで晩酌雑談 (မတ် 2025).